Sunteți pe pagina 1din 2

Ingrediente pentru oua vopsite conform traditiei:

oua proaspete

apa

Pentru vopsea rosie: foi de ceapa rosie, vin rosu, cirese insiropate conservate, zmeura, suc
de rodie sau ceai de trandafir japonez rosu.

Pentru vopsea violet/lila: ceai rosu, mure, afine, suc de struguri violet sau cantitate mica
de foi de ceapa rosie.

Pentru vopsea roz: merisoare, afine, suc de struguri rosii, sfecla proaspata sau suc de
sfecla murata.

Pentru vopsea oranj: chili pudra, paprika, morcovi, foi de ceapa alba.

Pentru vopsea galbena: coji de lamaie, coji de portocala,curcuma, o lingurita de turmeric


pudra, galbenele, ceai verde, sofran pisat, chimion pisat, varfuri de morcovi, seminte de
telina, patrunjel sau urzica.

Pentru vopsea galben-verzuie: coji fierte de mere galbene.

Pentru vopsea verde: spanac proaspat sau spirulina.

Pentru vopseaua albastra: foi de ceapa rosie fiarta, afine conservate, suc de struguri rosii.

Pentru vopsea albastra-violet: flori de violete sau suc de struguri violet.

Pentru vopsea bej, ocru sau maroniu: coji fierte de nuci, ceai negru concentrat, foi de
ceapa galbena, cafea concentrata sau cafea instant.

Mod de vopsire a oualor:


Spalati ouale si lasati-le la temperatura camerei.
Alegeti unul dintre ingredientele de mai sus pentru vopsire, in functie de culoarea dorita.
Nuantele rezultate si intensitatea depind si de culoarea naturala a oualor.
Exista doua metode de vopsire.
Metoda 1:

Fierbeti ingredientul cel putin 30 de minute, strecurati si adaugati putin otet, apoi asezati
ouale.

Lasati totul la fiert pentru 15-20 de minute, la foc mic, apoi scoateti ouale cu o lingura
sau strecuratoare pe un servet si le ungeti cu putin ulei.

Daca doriti o nuanta mai intensa, asezati in frigider pentru cateva ore recipientul cu oua
acoperite de vopsea.

Metoda 2:

Fierbeti cel putin 30 de minute ingredientul ales, strecurati si lasati sa se raceasca, apoi
adaugati putin otet.

Separat, fierbeti ouale in apa si apoi le lasati sa se raceasca.

Asezati cu o lingura ouale in vopsea, incat sa fie complet acoperite si lasati recipientul la
frigider pana in ziua urmatoare.

S-ar putea să vă placă și