Sunteți pe pagina 1din 2

Varza calita cu fasole

Varza calita cu fasole

Astazi vin cu aceasta reteta simpla pentru persoanele care vor sa manance sanatos, gustos, satios si ieftin in perioada Postului sau cei care sunt vegetarieni. Daca va place varza calita, cu siguranta veti aprecia si aceasta varianta cu fasole, se combina foarte bine amandoua.

Daca vreti sa fie si o reteta rapida puteti folosi fasole fiarta din conserva, eu am avut una pestrita fiarta de casa, dar merge orice fel de fasole va place.

ingrediente

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1470

ingrediente http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1470 Fasole fiarta 300 g Varza alba 1 kg Ceapa alba

Fasole fiarta

300 g

Varza alba

1 kg

Ceapa alba

1 buc

Pasta rosii

1 linguri

Boia de ardei rosu dulce

1 lingurite

Ulei

50 ml

Sare, piper

1 lingurite dupa gust

pasi de urmat

1 Fasolea fiarta se scurge bine de zeama.

2 Intr-o tigaie incalziti bine uleiul si caliti putin ceapa taiata julien.

3 Cand ceapa incepe sa se rumeneasca adaugati pasta de rosii.

4 Amestecati bine si lasati sa se mai caleasca 5 minute.

5 Apoi adaugati varza tocata.

sa se mai caleasca 5 minute. 5 Apoi adaugati varza tocata. 6 Amestecati bine varza cu
sa se mai caleasca 5 minute. 5 Apoi adaugati varza tocata. 6 Amestecati bine varza cu
sa se mai caleasca 5 minute. 5 Apoi adaugati varza tocata. 6 Amestecati bine varza cu
sa se mai caleasca 5 minute. 5 Apoi adaugati varza tocata. 6 Amestecati bine varza cu
sa se mai caleasca 5 minute. 5 Apoi adaugati varza tocata. 6 Amestecati bine varza cu

6 Amestecati bine varza cu ceapa si pasta de rosii din tigaie.

Varza calita cu fasole

http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1470

7 Faceti focul sa fie mediu, puneti un capac deasupra la tigaie/tuci si lasati 10 minute.

8 Dupa acest timp varza se va aburi si se va inmuia, o amestecati bine.

9 Adaugati fasolea peste varza.

10 Amestecati bine, acoperiti cu capac si sotati impreuna inca 15 minute, la foc mediu-mic. Mai amestecati 1-2 ori in ea in acest timp.

Daca vi se pare ca este compozitia mai seaca, puteti adauga o jumatate de cana de apa, de obicei eu nu fac asta pentru ca varza sub capac lasa suficienta zeama, dar depinde si de calitatea ei.

11 Apoi puneti boiaua de ardei, sare, piper si orice alte mirodenii dupa preferinta. Amestecati bine, mai caliti 5 minute si opriti focul.

12 O serviti neaparat fierbinte-calda.

Pofta Buna!

focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp
focul. 12 O serviti neaparat fierbinte-calda. Pofta Buna! Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Dificultate: usor Timp

Cantitate: 1 kg (4-5 portii)

Dificultate: usor

Timp de preparare: 40 min

Timp total de pregatire: 15 min