Colagenul provine de la cuvntul kola care nseamn lipici i este cel mai

important component care se gsete n cartilagii, ligamente, tendoane, oase i piele.

Organismul uman are n componen mai bine de 25 de tipuri de colagen care susin
reconstrucia celular i repararea esuturilor. Cele mai cunoscute sunt 15 dintre
acestea, iar primele patru sunt cele mai rspandite.
* Tipul I este cel mai rspndit n organism i poate fi gsit n oase, tendoane,
ligamente, piele, albul ochilor i alte esuturi fiind de asemenea foarte abundent n
esuturile cicatriciale.
* Tipul II este prezent n cartilagii,
* Tipul III n oase, maduv, limf i n esuturile cu cretere rapid
* Tipul IV este prezent n special n membrana capilarelor.
Colagenul este diferit fa de alte proteine de aceea o treime din aceast protein
este compus din glicina,care este un aminoacid i o alt treime este format din
prolin i hidroxiprolin, forma activ a prolinei. O por iune restrns dintr-un
aminoacid numit lisin (i hidroxilisina) fac parte din compozi ia colagenul. Restul
structurii este format din ali diveri aminoacizi printre care i arginina sau Larginina.

Cum suplimentm cantitatea de colagen?

Fructele precum kiwi, varza, avocado, alune, nuci crude i portocale ofer
organismului vitamina E, una din din cele mai importante pentru men inerea pielii
sntoas i ferm.

Foarte importani pentru stimularea produciei de colagen sunt antoxidan ii ce ajut la

combaterea radicalilor liberi. Astfel, regimul nostru alimentar ar trebui s cuprind,
morcovi, rodii,fructe de padure, roii i fructe precum strugurii ro ii care con in
resveratrol, unul din cei mai puternici antioxidan i.
Dulciurile, schimbrile hormonale, expunerea excesiv la soare i poluare sunt inamicii
devastatori ai colagenului.
Corpul produce continuu colagen pentru a-l inlocui pe cel distrus. Dar, dupa varsta de
35 de ani, sinteza de colagen scade, iar calitatea acestuia nu este la fel de buna ca n
trecut. Din acest motiv, pielea devine mai subtire, mai putin compacta i ridata.
Legumele portocalii repara i regenereaza
Legumele portocalii, cum sunt morcovii, sunt bogate n vitamina A, care repara i
regenereaza Colagenul.
Ceaiul alb protejeaza
Studii recente au ratat ca ceaiul alb protejeaza proteinele structurale ale pielii, n
special colagenul. Se crede ca acesta previne actiunea enzimelor care scindeaza
colagenul, ducand la aparitia ridurilor.
Legumele bogate n apa solutia pentru productia de colagen
Legume precum telina i castravetii au un continut ridicat de sulf, important
pentrusinteza colagenului. Acesta nu foate fi produs n lipsa sulfului.
Pestele creaza celule mai puternice
Pestele ca tonul i somonul este bogat n acizi grasi omega 3. Celulele pielii sunt
imbracate intr-o membrana protectoare lipidica. Cand celulele sunt sanatoase, ele au
capacitatea de a suporta structura pielii.
Soia blocheaza imbatranirea
Indiferent daca provine din lapte, branza sau tofu, soia contine genistein(hormon din
plante care actioneaza ca antioxidant), stimuland sinteza colagenului i blocand
enzimele care duc la imbatranirea pielii.
Legumele rosii spf natural
Rosiile, ardeii grasi i sfecla rosie contin un antioxidant licopenul. Acesta protejeaza
impotriva soarelui i creste nivelul colagenului.
Zmeura combate daunele

Murele i zmeura combat radicalii liberi, ducand n acelasi timp i la cresterea

nivelului colagenului.
Legumele verde-inchis stimuleaza sinteza colagenului
Bogate n vitamina C, legumele precum spanacul i varza pot reinnoi productia de
colagen. Vitamina C are proprietati antioxidante, blocand enzimele care scindeaza
colagenul, protejand n acelasi timp i impotriva radicalilor liberi.
Alte surse de colagen pot fi: soriciul, zgarciurile sau piftia.
Desi n ziua de azi oasele sunt ingnorate intrucat se crede ca nu au nicio valoare
nutritiva, aflam ca sanatatea incheieturilor noastre depinde de colagenul (din care
rezulta gelatina) din ligamentele, tendoanele i extremitatile oaselor de la animale.
Consumand zeama de oase vom hrani toate zonele ce au nevoie de colagen i nu va
mai fi nevoie s schiopatam, s luam medicamente pentru incheieturi sau s ajungem
la operatii. Odata ajunse n organism, substantele din zeama tiu exact unde s se
duca i ce s repare.
Colagenul nu va folosi doar incheieturilor i oaselor, ci i parului, pielii, arterelor i
altor parti din organism, ceea ce inseamna ca zeama de oase este echivalentul unui
tratament de intinerire!
De asemenea calciul, magneziul, potasiul i alte minerale valoroase din oase,
cartilaje, maduva i legumele ce li se alatura, vor fi usor recunoscute i asimilate de
organismul nostru. Persoanele care merg la sala vor inlocui usor electrolitii pierduti
prin transpiratie, consumand zeama de oase.
Cercetarile medicale desfasurate pana in prezent nu sunt foarte edificatoare pentru a
permite crearea unei diete medicale de succes in privinta cresterii productiei de
colagen, ceea ce se stie pana in prezent dovedind faptul ca alimentele bogate in lizina
si prolina pot aduce un plus din acest punct de vedere.
In special albusul de oua poate fi benefic pentru sporirea productiei de colagen in
organism, existand si un produs vegetal de asemenea popular si eficient pentru
aceasta, respectiv germenii de grau, care pot furniza cantitati suficiente de prolina in
organism.
Lizina poate fi extrasa si prin consumul zilnic de carne slaba de calitate, lactate
degresate si carne de peste proaspat, iar in ce priveste produsele vegetale, alunele
merita si acestea introduse la o dieta pentru cresterea productiei de colagen.

n conformitate cu cele mai recente statistici, milioane de oameni sufer de diferite

forme de artrit, reumatism sau osteoartrit. Toate formele de artrit mprtsesc
aceleasi simptome de durere sever, pierdere a mobilittii i o diminuare a calittii
vietii. Se mai poate aduga i faptul c ucigasul numrul unu de astzi din lume
rmne tot boala cardiovascular i exist exces de medicamente farmacceutice i
naturale realizate pentru a reduce severitatea acestor boli.
S-ar putea ca un medicament nutritiv numit colagen de tip II s amelioreze ambele boli
ntr-un mod eficient?
Medicamentele moderne cum ar fi antiinflamatoriile fr steroizi (NSAIDS) pot cauza
sngerri ascunse, ulcere i chiar efecte ce amenint viata. Alte studii includ
medicamente naturale cum ar fi ulei de peste (ficat), fenialanin DI i cartilaj de
rechin. Se poate dovedi c o mare promisiune de ameliorare att a artritei ct i a
bolilor de inim sunt componentele naturale ale cartilajului.
Colagenul primar, cel mai predominant, este cel de tipul II. Dac acesta se obtine din
cartilajul sternului de pui, pui de la 6 la 8 sptmni, contine un numr mare de
glicoproteine cu un continut foarte mare de polizaharide care sustin ncheieturile.
Acestia includ sulfat de glucozamin pe care s-au fcut timp de 30 de ani studii
controlate tip placebo care n prezent ajut la refacerea cartilajului din tesutul
articulatiilor.
De asemenea, stim c acestia contin o concentratie mrit de sulfat de condroitin A
care este un antiinflamatoriu puternic i care reface tesutul articulatiei. nc o dat
dac produsul deriv din cartilajul sternului de pui, aceste dou componenete sunt n
concentratie foarte mare n comparativ cu orice alt surs de cartilaj.
n plus fat de acestea, colagenul de tip II mai contine un antioxidant descoperit
recent numit matrice de cartilaj glicoproteic (CMGP), care ajut la reducerea
degradrii oxidative a articulatiei. n afar de aceste noi descoperiri, mai sunt i alte
ingrediente n colagenul de tip II care l fac mai eficient dect dac s-ar lua numai
glucozamin sau condroitin.
Cnd oamenii sufer de artrit, colagenul de tip II se autodistruge selectiv. Oamenii de
stiint tiu c aceast component din cartilaj este atacat de celulele albe i cumva
aceasta activeaz sistemul imun al pacientului bolnav de artrit reumatoid care
dezvolt anticorpi ce distrug colagenul de tipul II. Dup care se initiaz un rspuns
imun ctre toate cartilajele care se degradeaz. Astfel nct dor ncheieturile minii,
genunchii, soldurile, spatele etc. n osteoartrit se distruge cartilajul prin uzur

normal pierzndu-se colagenul solubil de tip II, dar fr rspuns imun. La final
rezultatul este acelasi. Dureri foarte mari i pierdere a calittii vietii.
ntrebarea este: cum opreste colagenul de tipul II sistemul imun n artrita reumatic?
Rspunsul e c eficienta colagenului de tipul II este realizat prin tolerant
oral. Ctiva ani n urm, Dr. Howard Weiner din Brigham, a descoperit c exist o
parte a intestinului numit GALT (tesut limfatic activat) ce face parte din sistemul
nostru imun. n esent, celulele albe din GALT ne permit s mncm diferite feluri de
proteine fr a deveni alergic sau sensibil la acestea. Sistemul tolerantei orale a fost
descoperit cu multi ani n urm de cercettorii germani care ddeau ieder toxic
pacientilor puternic alergici i astfel le eliminau alergiile. Se ajunge la principiul
homeopatic cui pe cui se scoate.
Ingerarea oral a colagenului de tipul II poate dovedi a fi una dintre cile eficiente de
controlare a artritei indiferent de forma de artrit. ntrebarea care apare acum este:
cum lucreaz, mai exact colagenul de tipul II pentru a produce aceste rezultate
incredibile.Apare mecanismul suprimrii imune prin celulele albe localizate n GALT.
Aceste celule albe devoreaza o parte din colagenul de tip II i dup aceea nvat
sistemul imun s nu mai atace colagenul de tip II, deoarece aceste celule albe l
identific ca fiind prieten i nu inamic. O dat ce sistemul imun este alertat s nu
mai atace colagenul se pare c apare o nmultire a celulelor de blocaj-T. Sunt
cunoscute i ca celule T8. n cele n urm, acesta reduce numrul de citocine
(cytokines) inflamatorii care sunt, n parte, responsabile de reactia inflamatorie din
artritele reumatice.
Cellalt motiv, i anume de ce exist rezultate n osteoartrit , este faptul c acest
colagen de tipul II are o concentratie ridicat de glucozamin i condroitin care
ntreste cartilajul, ns creste, de asemenea, producerea celulelor din cartilaj. Aceste
ingrediente au de asemenea proprietti antiinflamatorii care se comport ca o pern n
conditii normare de activitate fizic.
Colagenul de tipul II mai contine i proteoglicani care inhib formarea de vase de
snge n articulatii i reduce atacul enzimelor asupra cartilajului. Asadar, exist o
refacere a celulelor ce produc cartilaj i o reducere a biochimiei destructive a
articulatiei. n plus, multi dintre acesti proteoglycani gsesc n colagenul de tip II
suport pentru fluidul lubrifiant al articulatiei numit fluid sinovial. Acesti proteoglycani
cresc efectiv consistenta i puterea de lubrifiere ale acestui fluid.
Este extrem de important s ntelegem c nu toate tipurile de colagen sunt la fel i nu
toate tipurile de cartilaj v pot da un colagen de tip II eficient din punct de vedere
medical. Colagenul de tipul II trebuie sintetizat din cartilajul sternului de pui. Motivul

este foarte simplu. Aceast surs de cartilaj detine cea mai mare concentratie de
proteoglycani.
Din studiu stim faptul c toate componentele colagenului de tip II sunt agenti
condroprotectori deoarece acestia
1) rezist la atacul enzimelor care distrug proteina din cartilaj;
2) reprogrameaz condrocitele i citocitele reducnd inflamatia;
3) promoveaz sinteza noilor celule ale cartilajului i sinteza proteoglican;
4) intensific producerea de fluid, hialuronan, producnd un fluid sinovial lubrifiant
i eficient pentru articulatii;
5) protejeaz suprafata cartilajului de deteriorarea oxidativ i de distrugerea
enzimatic;
6) se comport ca un puternic antiinflamator i modulator de durere.
n ar sunt persoane care i-au rezolvat problemele de coloan (distrugerea
cartilajului de pe discuri, flexibilitatea etc.)
Cteva exerciii benefice: www.arthro-pilates.com