Enzime

Enzimele sunt substane complexe (molecule proteice) ce particip la foarte multe reac ii ce au
loc n organismul nostru. Acestea sunt catalizatori specifici ce mpreun cu coenzimele regleaz
procesele biochimice din organism. Far ele fructele nu s-ar coace, semin ele nu ar germina, nu am
putea gndi, nu am putea digera alimentele i absorbi substan ele nutritive prezente n acestea etc.
Sunt implicate n mii de procese biochimice ce se desfoara n organismul nostru.
n corpul nostru se gsesc aproximativ 2700 enzime diferite care mpreun cu coenzimele
formeaz aproximativ 100000 de compui ce ne ajut s vedem, s sim im, s auzim, s digeram
hrana i s gndim. Ajuta n lupt mpotriva mbtrnirii, obezitii, colesterolului, ajut sistemul
imunitar, cura colonul, descompun grsimile, cresc inteligen a, detoxifiaz organismul, elimin
bioxidul de carbon din plmni etc. Ele nu pot distruge o celul vie, dar pot descompune o celul
moart. Acest lucru se ntmpl datorit faptului c o enzim nu poate traversa membrana celulara a
unei celule vii, dar atunci cnd celula moare poate face acest lucru i astfel compu ii prezen i n
celula moart pot fi reutilizai. Dei enzimele se gsesc n cantiti mici acestea sunt foarte puternice
i 30 de grame de pepsina pur pot digera aproximativ dou tone de albu de ou.

Cum acioneaza enzimele

Cnd consumm alimente, enzimele prezente n acestea sunt activate de caldur i umezeal din
cavitatea bucal i mpreun cu enzimele produse de organism diger o parte din alimente nainte ca
acestea s ajung n stomac. Alte enzime diger hrana pe tot traseul ei pentru ca apoi enzimele
metabolice s foloseasc nutrienii respectivi pentru a regenera esuturile existente i pentru a
produce esuturi noi. Fiecare celul din organism depinde de un anumit grup de enzime. Fiecare
enzim are o anumit funcie. De exemplu o enzim care diger proteine nu diger i grsimi.
Enzimele sunt mprite n dou categorii:
o
o

Enzime digestive - diger hrana;

Enzime metabolice regleaz procesele metabolice interne.

Enzimele digestive sunt mprite n enzime digestive proprii (produse de organism) i enzime
digestive preluate din alimente.

Folosirea enzimelor n vindecarea bolilor

Multe persoane tiu c enzimele sunt folosite doar n probleme legate de digestie, dar acestea
pot fi folosite pentru a trata un numar foarte mare de boli. Acestea pot fi folosite n tratarea mbtrnirii
premature, artritei, problemelor sistemului circulator, problemelor aparute n zona genital (femei),
herpesului, lupusului, bolilor autoimune, sclerozei multiple, infec iilor i problemelor de greutate.

Toxicitate i simptome ale consumului ridicat de enzime

Persoanele ce au consumat suplimente cu enzime au raportat, n cteva cazuri, balonare, gaze,

acnee, mici dureri de cap. Aceste simptome sunt temporare i este modul n care organismul se
repar. n timpul consumului de suplimente trebuie s consuma i ap mai mult pentru a ajuta la
purificarea organismului. Cele mai bune rezultate sunt ob inute dup ce au fost consumate suplimente
timp de 12 sptmni.