UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

CARRERA DE CIENCIA DE LA EDUCACION

TEMA: # 1

PRESENTADO POR:

Rina Elizabeth Mieses

MATRCULA:
15-2635

ASIGNATURA:
Introduccin a la Historia Social Dominicana

FACILITADOR:
Nelson Lpez Goris

Santiago de los Caballeros

Repblica Dominicana
Mayo, 2015

Esta primera tarea consiste en:

1- La redaccin de un ensayo que incluya:
a) Los motivos reales que incentivaron los viajes europeos
hacia Amrica en el Siglo XV y XVI.
Estos viajes estaban motivados por:
Descubrir y conquistar nuevos territorios.
Ampliar las actividades comerciales.
Objetivos de estos viajes:
Buscar nuevas rutas para llegar a las islas de las Especias ubicadas
en oriente para conseguir pimienta, organo, nuez moscada, clavo
de olor, etc.

En el siglo XV y XVI
Grupo de navegantes, especialmente de Espaa y Portugal,
realizaron un conjunto de viajes de exploracin a travs de los
continentes americano, africano y asitico.
Estos viajes jugaron un papel importante en el desarrollo histrico
de la humanidad, que aun se perciben en la actualidad. Dos
consecuencias bsicas se pueden deducir de estos viajes:
Ampliar y homogenizar el conocimiento de la existencia y extensin

territorial de los cinco (5) continentes y comprobar la redondez del

planeta Tierra.
Dar inicio a la expansin del sistema capitalista de produccin
desde los centros de dominacin metropolitana en Europa, hasta
cubrir la totalidad del planeta.
Los motivos reales que incentivaron los viajes Europeos hacia
Amrica en los siglos XV y XVI.
Los europeos conocan una parte del planeta segn sus
suposiciones ellos afirmaban que era redondo. La leyenda que
afirma que la tierra era plana e es aplicable a las creencias de las
personas de bajo nivel cultural de en ese entonces. Todos los
cientficos y navegantes saban que la tierra era redonda. El
descubrimiento de Amrica fue producto de un movimiento social y
cultural, pero con profundas races econmicas, que se efectu en
los pases mas importantes de Europa durante los siglos XIII, XIV,
XV y principios del XVI.
Bajo el impulso de los espaoles se produjo, en el siglo XV, un gran
avance en navegacin, que los llevara a descubrir nuevas rutas
martimas y comerciales. Los espaoles descubriendo Amrica y
navegando hacia el

Oeste,

hacia

el ocano

desconocido.

Las condiciones para la expansin europea hacia al Nuevo Mundo

al finales de siglo XV, se originaron en los siglos XII, XIII y XIV, en

los cuales se consolidaron grandes ciudades, cuyo habitantes en su

mayora solo se dedicaban al comercio y a la artesana.
No obstante , lo que algunos llaman una gran revolucin comercial
iniciada en el siglo XV y continuada en los posteriores siglos, tena
ya sus antecedentes en los siglos XII y XIII, al tomar importancia el
comercio y la vida urbana, tan dbiles en el Medievo. Eso s, desde
mediados del siglo XV y hasta mediados del XVIII la economa
europea se caracteriza por una gran expansin del comercio y de
los mercados, situacin que precede y posibilita la revolucin
industrial.
b) Los aspectos culturales heredados por los tanos y
espaoles. Citar ejemplos de materiales, lingsticos y
gastronmicos.
En cuanto al desarrollo material, los tanos posean una serie de
herramientas y utensilios de madera, piedra y concha que servan
para las labores agrcolas, artesanales, la caza y la pesca. Tambin
se han encontrado restos de cermica, pilares, columnas y plazas
que revelan un significativo grado de complejidad cultural.
La civilizacin era agrcola, de la cultura taina hemos heredado
muchas palabras que se conservan en nuestro vocabulario como
son:
Maz, TABACO, CANOA, YAGUA, CONUCO, HAMACA, MAN,
BATATA. Etc.

Los aborgenes que encontraron los espaoles, como consecuencia

del DESCUBRIMIENTO, tenan una CULTURA propia, basada en la
igualdad de los miembros de su sociedad, ellos eran los TAINOS.

La civilizacin era agrcola, de la CULTURA TAINA hemos heredado

muchas palabras que se conservan en nuestro vocabulario como
son:
Maz, TABACO, CANOA, YAGUA, CONUCO, HAMACA, MAN,
BATATA. etc.
Algunos pueblos conservan los nombres aborgenes como son
Higuey, Mao, Bonao, Barahona, Bahoruco, etc.
La gastronoma dominicana se ha formado tras los aos, integrando
y transformando los aportes de otras culturas. Este proceso creativo
sigue evolucionando y se enriquece cada da de nuevas influencias.
La gastronoma dominicana es de origen indgena y espaola, con
influencias de frica, Europa y Asia.
De los tainos, se ha heredado el casabe, y el uso de races en la
comida, como la yuca, y la yauta, de los vegetales y de las frutas.
Los espaoles introdujeron la tradicin culinaria europea en la
preparacin de carnes, mariscos y pescados entre otros. De los

esclavos africanos heredamos el ame y el pltano que hoy

constituyen ingredientes esenciales de la comida casera.
A lo largo de la formacin de la sociedad dominicana y de la llegada
de nuevos inmigrantes, numerosos grupos tnicos y culturales han
hecho aportes importantes a la gastronoma criolla. Otras
influencias relevantes en la comida dominicana son los aportes de
la gastronoma cocola, rabe, italiana, norteamericana, china,
japonesa y haitiana.
La combinacin de diversos productos, los ingredientes y las
tcnicas de preparacin, dieron como resultado platos locales,
regionales y nacionales.
Platos emblemticos de la gastronoma dominicana:
Sancocho
La Bandera
El moro de guandules
El Mang, Mofongo, Pastel en hojas, Fritos maduros y
Tostones, como formas diferentes de comer el pltano.
Las habichelas con dulce.
Las arepitas de maz

 Se destacan como especialidades locales:

El chivo con organo, en la regin Noroeste
El pescado con coco de Saman
El palmito guisado
El casabito tostado con aceite verde y sal
El chicharron con casabe de Villa Mella
Catibias
El ceviche
habichuelas con semillas de cajuil
arepitas de mano
El domplin en San Cristbal
Las empanadas de catibias
Las semillas de cajuil guisadas en Santiago Rodrguez
El casabe con manb (mantequilla de man) en la lnea
noroeste