Curs 21 Martie Ambalaje11 Costuri

COSTURI DE REALIZARE A
AMBALAJELOR
Valoarea creterilor calitative ale mrfurilor prin folosirea
ambalajului este posibil cu costuri suplimentare
apreciabile. Produsul la vnzare este o sum de activiti
nmagazinate i reflectate prin pre. Acestea sunt :
valoarea achiziiei ca materii prime sau subproduse ;
valoarea prelucrrilor necesare ;
valoarea ambalajului ;
valoarea transportului de la productor la consumator
sau /i la piaa pentru desfacere;
valoarea impozitului pe profit revenit conform legislaiei
n vigoare ;
valoarea combustibililor i energiei electrice ;
alte costuri.
1
COSTURI DE REALIZARE A
AMBALAJELOR
Realizarea unui ambalaj presupune efectuarea
unor cheltuieli directe (proiectare, crearea
funciilor estetice, materiale, manoper i utilaje),
i cheltuieli indirecte (transport, manipulare,
depozitare).
Ca n orice alt activitate, i n fabricarea
ambalajelor se urmrete obinerea unei eficiene
tehnice, economice i sociale ct mai ridicate, mai
ales n condiiile n care ambalajul a devenit el
nsui un produs ca atare.
2
COSTURI DE REALIZARE A AMBALAJELOR
Optimizarea ambalajelor
Optimizarea ambalajului pentru un produs dat se face avnd n vedere
urmtoarele:
definitivarea cerinelor,
stabilirea tipului de ambalaj,
stabilirea ambalajului optim,
stabilirea materialului pentru ambalaj,
stabilirea metodei de ambalare, stabilirea tehnologiei de fabricare,
marcare.
Ambalajul optim se recomand a se alege din gama de ambalaje
standardizate.
Concomitent cu diversificarea gamei sortimentale a produselor i
ridicarea calitii acestora, ambalajul de prezentare i desfacere ctig
n importan devenind ghidul principal de orientare i decizie a
partenerilor de contract n alegerea calitii i competitivitii
produselor .
4
Pe parcursul procesului complex: producie

circulaie - consum, produsul alimentar poate fi
supus aciunii unor factori interni i externi , a
cror prezen genereaz uzura fizic i moral.
Uzura fizic
a mrfurilor se refer la
degradarea ambalajelor ca urmare a aciunii
factorilor fizici, chimici, biologici etc.
n ceea ce privete uzura moral, aceasta se
refer la scderea interesului consumatorilor, ceea
ce duce la ncetinirea procesului de vnzare
5
trebuie s satisfac cerine referitoare la gradul de
satisfacere a cerinelor consumatorilor privind calitatea,
sigurana, comoditatea i costul ei i n funcie de efectul
lor asupra mediului. n acest sens, statele membre ale UE
au prevzut:
promovarea ambalajelor standard care faciliteaz
reutilizarea lor;
favorizarea produciei de ambalaje reduse, volumul i
necesarul ambalajelor fiind limitate.
eliminarea discriminrilor dintre ambalaje noi i cele
recuperate;
fabricarea de produse specifice care permit utilizarea de
ambalaje obinute din materiale reciclate.
Statele membre UE vor
6
n ara noastr n cadrul Normelor igienico-sanitare
pentru alimente, aprobate prin Ordinul Ministerului
Sntii nr. 975, aprilie 1998 se menioneaz:
- materialele din care se confecioneaz ambalajele s
aib grad ridicat de stabilitate fizico-chimic, care s nu
permit cedarea, n timpul utilizrii, a substanelor
strine peste limitele admise;
- cernelurile i coloranii folosii la imprimarea i
colorarea materialelor de ambalaj care vin n contact cu
produsul alimentar s fie avizate de Ministerul Sntii;
- nu este admis contactul direct al alimentelor cu partea
colorat sau imprimat a ambalajului;
- ambalajul s nu confere toxicitate produsului alimentar
cu care vine n contact;
ambalajul
s
nu
influeneze
caracteristicile
organoleptice, fizico-chimice sau valoarea nutritiv a
produsului alimentar cu care vine n contact n timpul
prelucrrii,
manipulrii, 7 transportului sau pstrrii
acestuia.
Aprecierea economic a ambalajelor se face prin 5 categorii
de indicatori tehnico economici:
Indicatori spaiali (de volum)
Acetia reflect gradul de utilizare a spaiului de depozitare
i de transport.
Sunt apreciate acele ambalaje care:
are un volum util ct mai mare n raport cu volumul propriu;
ocup un spaiu ct mai redus cnd se afl n stare pliat
sau demontat, n raport cu volumul n stare montat;
folosete ct mai complet suprafaa paletului de transport
sau suprafaa de depozitare
are o suprafa ct mai mic n raport cu volumul su
interior, respectiv cu masa ambalat.
8
Vi - volumul interior al ambalajului (dm3)

Vg - volumul de gabarit (exterior) al ambalajului
Vr - volumul de gabarit al ambalajului, redus prin pliere
sau demontare
Se - suprafaa exterioar a ambalajului (dm2)
Qa - capacitatea de ncrcare a ambalajului (masa
ambalajului i a produsului ambalat) (kg)
9
n - numrul de produse coninute n ambalaj
Indicatori de mas
Indicatorii de mas permit compararea ambalajelor din punct
de vedere al masei cu volumul interior al ambalajului, cu masa
coninutului i cu numrul unitilor cuprinse n ambalaj.
Este apreciat acel ambalaj care are masa proprie ct mai mic
n raport cu celelalte elemente de referin precizate mai sus.
Ma - masa ambalajului gol (kg)
10
Indicatori de consum
Aceti indicatori urmresc compararea
ambalajelor din punctul de vedere al
consumului de materiale necesare
fabricrii ambalajului.
Un ambalaj este cu att mai economic
cu ct necesit un consum mai mic de
materiale n raport cu volumul interior al
ambalajului, cu masa coninutului i cu
numrul de uniti cuprinse n ambalaj.
11
Indicatori de productivitate a muncii
Indicatorii de productivitate a muncii caracterizeaz
operaia de ambalare i dau posibilitatea de a compara
ambalajele din punctul de vedere al capacitii acestora
de a fi umplute cu produsul ambalat.
Pentru a determina indicatorii de productivitate a muncii
sunt necesare informaii despre cantitatea (volumul sau
numrul de produse) ambalat pe schimb, numrul de
lucrtori i durata unui schimb.
12
Indicatori de apreciere a costurilor
Orice activitate economic se apreciaz prin
intermediul cheltuielilor (costurilor) implicate.
Indicatorii de apreciere a costurilor permit
compararea ambalajelor din punct de vedere al
cheltuielilor totale ale ambalajului i ale operaiei
de ambalare, innd cont de numrul de circuite
efectuate de ambalajele refolosibile.
Un ambalaj este cu att mai apreciat cu ct
cheltuielile totale de ambalaj i ambalare sunt
mai reduse n raport cu preul produsului
ambalat, cu masa coninutului sau cu volumul
interior al ambalajului.
13
n cazul ambalajelor refolosibile, principalul
indicator de apreciere a costului se
calculeaz cu relaia:
n care:
Ca - costul ambalajului propriu-zis
Cm - costul materialelor auxiliare de ambalare
C0 - costul operaiilor de ambalare
N - numrul minim de circuite prevzute a fi
efectuate pentru ambalajul respectiv
Cp - costul produsului ambalat
14
n literatura de specialitate sunt consemnate numeroase procedee pentru a schimba punctul

de vedere ferm al unor creatori sau pentru a ndeprta o blocare mintal,
procedee
ce pot fi grupate n:
legi de transformare care pot fi
aplicate, integral sau parial, la o soluie
nesatisfctoare existent;
cutarea unor noi relaii ntre prile
unei soluii existente, nesatisfctoare;
restabilirea situaiei de estetic.
15
naintea introducerii produselor n fabricaia de serie se
realizeaz o serie de studii care au ca scop informarea
productorilor asupra msurii n care acestea i intereseaz
pe beneficiari, astfel nct s le accepte.
Testarea permite, astfel, evitarea introducerii sortimentelor

necorespunztoare.
Cheltuielile necesitate de organizarea i desfurarea unui
program complet de testare sunt incomparabil mai mici
dect pierderile realizate datorit unor sortimente prost
concepute. De asemenea, prin testare se economisete timp
i se evit diminuarea prestigiului ntreprinderii n cazul
fabricrii sortimentelor necorespunztoare.
16
Deoarece ambalajele intervin att n sfera aprovizionrii ct i n
cea a vnzrii, documentele primare , evidena operativ i cea
contabil trebuie s cuprind cele dou sectoare.
Documentele primare sunt aceleai care se folosesc n

circuitul stocurilor materiale (aviz de nsoire, not de intrarerecepie, proces-verbal de recepie pentru diferene, bon de
transfer, factura).
Evidena operativ se organizeaz att la nivelul serviciilor

de aprovizionare ct i a celor de vnzare pe baza fielor nominale
pe furnizori respectiv beneficiari precum i la depozite.
La depozite, evidena ambalajelor se organizeaz pe fise de

magazie cantitativ i pe feluri de ambalaje .
17
Ambalajele ocazioneaz numeroase operaii care pot fi
grupate dup coninutul lor n operaii de aprovizionare i
conservare, operaii de eliberare din depozite, operaii de
inventariere .
1)Operaii de aprovizionare i conservare:

comenzi
confirmare de comand
registru de comenzi
avizul de nsoire, factura
note de recepie i constatare de diferene.
18
Factura este formular cu regim special .
Servete ca:
- document pe baza cruia

se
ntocmete
instrumentul de decontare a produselor i mrfurilor
livrate;
- document de nsoire pe timpul transportului;

- document de ncrcare n gestiunea primitorului;
- document justificativ de nregistrare n contabilitatea
furnizorului i cumprtorului.
19
Principalele obiective ale contabilitii ambalajelor sunt:
urmrirea i controlul realizrii programului de

aprovizionare;
asigurarea integritii patrimoniale a ambalajelor la
locurile de depozitare i urmrirea permanent a micrii
lor;
urmrirea utilizrii raionale a mijloacelor materiale
aprovizionate;
contabilitatea ambalajelor trebuie organizat astfel nct
s permit cunoaterea acestora cantitativ i valoric pe
fiecare loc de depozitare i pe fel de ambalaj.
20
Testarea concepiei estetice i lansarea

produsului pe pia
Cnd costurile cererii i introducerii produsului sunt
sczute sau cnd conducerea este sigur c produsul
va reui pe pia, se poate renuna la testare.
Modificrile minore sau copiile produselor de succes
ale competitorilor nu necesit o testare a pieei.
Cu toat importana lor, testele noului produs cunosc
anumite limite. n afara erorilor de interpretare, ele au
un anumit grad de imprecizie, dar indiferent de
acestea, testele prealabile merit a fi efectuate,
deoarece consumatorii, n general lipsii de
imaginaie, au dimpotriv un ascuit spirit critic; ei
pot sugera mbuntiri la care creatorul nu s-a gndit
sau pot demonstra, de exemplu, c ceea ce era
considerat un avantaj nu prezint interes pentru ei.
21
Testarea concepiei estetice i

lansarea produsului pe pia
dup testare se procedeaz la executarea modificrilor

impuse, iar apoi mostrele se supun din nou testrii.
Testarea sortimentelor noi vizeaz, n principal,
determinarea, n condiiile reale n care acestea se vor
gsi n circuitul comercial, a urmtoarelor aspecte:
ndeplinirea condiiilor de fabricaie cerute de
tehnologia stabilit;
verificarea rezultatelor tehnologice (randamente,
productiviti, indici calitativi etc.);
verificarea gradului de satisfacere a cerinelor
beneficiarilor.
n practic, testarea produselor noi mbrac dou
aspecte:
testele tehnice;
testele de acceptabilitate.
22

Testele tehnice constau n analizarea

caracteristicilor de baz (diverse solicitri i
ncercri de laborator) i apoi compararea lor
cu ale altor produse similare. Astfel pot fi
cunoscute performanele noului produs.
Testele de acceptabilitate permit studierea
primei reacii a beneficiarilor poteniali n
legtur cu noul produs; acestea au un grad
de complexitate mai ridicat, fiind mai dificile i
presupun msuri speciale pentru investigarea
funciei psihologice a elementelor estetice i
asigurarea succesului.
23

Metodologia de cercetare cuprinde numeroase

verificri ce se pot ncadra n una din grupele de mai
jos:
cercetri de laborator efectuate pentru aprecierea i
analizarea influenei pe care plastica produselor o
exercit asupra comportrii perceptoriale spontane i
asupra inteniilor unor persoane cu vedere normal;
studii de atitudini, menite a msura i analiza
impulsul psihic al mesajului estetic, efectuate de
psihologi pe eantioane reprezentative;
teste n magazinele experimentale, ce constau n
combinarea testelor de laborator cu studiile de
atitudini, pe un numr redus de persoane;
analize economice privind problemele financiare ale
ntreprinderilor, efectuate prin procedee statistice
24

Pentru asigurarea succesului testrii, este
necesar ca produsul supus testrii s fie
asemntor celui ce se va fabrica n serie i s
fie testat n starea n care el ajunge n mod
obinuit la consumatori, n condiiile reale ale
procesului de circulaie.
Efectuarea testelor de acceptabilitate comport
verificri prin metoda vizual (culoare, grafic,
desen), precum i studii privind comportamentul
consumatorilor.
25

Studiile de comportament se efectueaz pe baza

unor teste psihosociologice, urmrind s releve
msura n care mesajul publicitar purtat de produs a
fost neles, acceptat i reinut de publicul cruia i se
adreseaz.
Dintre testele frecvent ntlnite, menionm:
Design i estetica mrfurilor
testul de stabilire a indicelui de atragere spontan a
ateniei, care comport msurarea timpului de
percepere a elementelor plasticii unui produs (form,
grafic, culoare) sau a unui grup de produse
concurente (folosirea tahistoscopului);
testul de vizibilitate i lizibilitate (cu tahistoscopul
sau viziometrul), prin citirea pe o scar de valori a
reaciei fa de fiecare element al plasticii produsului;

26

testul de stabilire a dimensiunilor cu psihomagnometrul, aparat ce proiecteaz pe un

ecran, alturi de produs, o pat luminoas
de aceeai form, ale crei dimensiuni pot
fi mrite sau micorate, stabilindu-se
reacia persoanei cercetate;
testul de stabilire a distanelor de
identificare, prin care se determin
distanele de la care fiecare element al
plasticii produsului poate fi vzut sau citit;
testul de stabilire a unghiului de
vizibilitate prin folosirea unui aparat cu
mas turnant, prevzut cu o scar
gradat, n centrul creia se aeaz
obiectul. Se msoar unghiul optim de
citire a diferitelor elemente;
27

produsului pe pia
testul de alegere spontan, cu ajutorul unui aparat

care prezint ntr-un timp dat un numr de
produse, persoana anchetat avnd la dispoziie
doar cteva secunde pentru alegerea unuia dintre
ele;
testul de ierarhizare a preferinelor fa de
cerinele calitative i cantitative ale produsului;
testul de asociaie, prin care se clarific i se
msoar ntr-un timp foarte scurt aprecierea
favorabil
sau
defavorabil
a
machetelor
produselor concurente, prin evaluarea ntr-un
sistem de punctaj a intensitii impulsului spontan
produs de acestea.
28

produsului pe pia
Lansarea produsului pe pia se realizeaz prin
saloane profesionale, expoziii, trguri. Numrul
saloanelor speciale este n progres constant. Ele
reprezint una din oportunitile de atragere a
publicului, iar caracterul internaional specific lor
determin exporturile.
Prezentarea n faa clienilor reprezint pentru
designer
ocazia
intermedierii
n
favoarea
ntreprinderii. Designerul amenajeaz standul, pune
n valoare produsul.
Anunurile preliminare nsoite de invitai adresate
potenialilor cumprtori pot pregti vizita acestora.
Existena unei documentaii (ct mai ample) de tarife
i cheltuieli de distribuie este la fel de important.
29

Orice ntreprindere care produce un anumit bun

furnizeaz i o gam larg de servicii i n primul
rnd serviciile rezultate prin valoarea intrinsec a
bunului respectiv, n termenii funcionalitii,
plcerii de utilizare i facilitii acestuia.
Detaliile i modalitile de livrare, condiionarea
sunt i ei factori ce nu trebuie neglijai. De
asemenea, documentele emise de ntreprindere
(brourile, instruciunile de montaj, fiele tehnice)
au o larg utilizare alturi de produsul respectiv.
30

Astfel, serviciile post-vnzare trebuie s fie

dominante. Marea majoritate a firmelor ofer
garanii ce au tendina s se mreasc, ceea
ce pare a fi un mijloc de a-i liniti pe
potenialii
clieni
n
privina
calitii
produselor lor. Apoi, comunicarea cu clienii
se bazeaz n continuare pe noiunea de
termen de livrare i depanare.
Toate
aceste
elemente
furnizeaz
cumprtorului indicii nu numai asupra
personalitii produsului, dar i asupra
personalitii
fabricantului
i/sau
distribuitorului.
31
Introducere in crearea de imagine
Toate eforturile unui creator de imagine se

concentreaza asupra efectelor pe care acesta
incearca sa le produca in procesul de comunicare.
Evident, este vorba despre urmarile voite la
receptarea mesajului, despre efectul comunicarii.
Exista insa un singur efect? Evident ca nu. Unele
efecte sunt legate in special de capacitatile fizice
ale unui consumator de media. In alte situatii este
vorba de timpul in care un anumit efect persista.
Intr-o varianta mai larg acceptata, efectul

comunicarii cuprinde ansamblul de procese si de
consecine pe care le presupune receptarea
mesajelor, procese i consecine care nu pot fi
atribuite dect actului de comunicare.
32
Caracteristicile efectului:
1. Persoana asupra careia se exercita
efectul (tinta),
2. Natura efectului,
3. Durata efectului,
4. Intentionalitatea efectului.
Cercetarile privind efectele massmedia pot urmari persoanele care

suporta efectul (studii statistice). Efectele
pot fi urmarite la nivel individual, la nivel
de grup sau la nivelul intregii societati.
33

Alte studii referitoare la efectele comunicarii se
refera la natura acestora: daca mesajul a fost
receptionat sau daca nu, daca efectul a fost de
natura cognitiva sau de ordin comportamental,
care a fost intervalul de timp care a trecut intre
emisia mesajului si momentul in care se poate
inregistra un anumit efect.
Au fost relevate trei tipuri de efecte:

1. efecte pe termen scurt (pana la 6 zile),
2. efecte pe termen mediu (7-30 de zile),
3. efecte pe termen lung (peste o luna).
Cercetarea privind receptarea mesajelor se
imparte in doua directii:
a) cercetarea actiunii mediatice,
b) cercetarea publicului34 receptor.

Prima categorie priveste in special raza de actiune
mediatica, adica ce procent din totalul publicului
reprezinta grupul vizat de un anumit mesaj.
Cercetarea razei de actiune mediatica ofera

informatii decisive pentru sectorul publicitar,
indicand solutii adecvate unei campanii publicitare .
Cercetarile statistice au evidentiat doi parametri:
a) eficacitatea medie a publicatiei, care se refera la
numarul de persoane care declara ca au citit, intrun interval de timp, mesajul,
b) eficacitatea momentana, care se bazeaza pe
numarul mediu de cumprtori care au auzit, citit
mesajul.
35
MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

DE AMBALAJE
1. Ambalaje de transport si manipulare

Pentru ca sa corespunda scopului urmarit, acestea trebuie sa fie
solide,
rezistente pentru a asigura protectia produselor; sa
usureze
rationalitatea
operatiilor de transport, manipulare si depozitare (adica prin forma si
dimensiunile lor sa asigure o folosire ct mai buna a paletelor, a
volumului de
transport, a depozitelor, sa permita stivuirea rapida cu un coeficient
ridicat de stabilitate, tara lor sa nu depaseasca 13-18% din greutatea
totala); sa puna n valoare produsul obtinut; sa fie ieftine, sa
corespunda standardelor de stat si normelor interne.
Ambalajele de transport pot fi: lazi, cosuri, saci, containere, butoaie
etc.,
fiind confectionate din lemn, material plastic, fibre textile, metal,
carbon et
36

DE AMBALAJE
Ambalajele din lemn prezinta urmatoarele dezavantaje:

- necesita reparatii, sporind astfel cheltuielile de circulatie, datorita
rezistent ei slabe la eforturi mecanice;
- pot favoriza instalarea bolilor si daunatorilor care pot influent a negativ
calitatea produsului ambalat;
- sunt relativ grele, inestetice, ocupa un volum mare, lemnul este tot mai
deficitar etc.
Avnd n vedere aceste deficiente, este accentuata tendinta nlocuirii lor
cu ambalaje din material plastic sau carton.
Ambalaje din material plastic.
Se folosesc din ce n ce mai mult avnd n vedere avantajele pe care le
ofera: sunt usoare, aspectuoase, rezistente, au tara constanta, pot
recirculante de mai multe ori fara sa necesite reparatii, se spala usor, nu
sunt atacate de boli sau daunatori, au stabilitate mare la stivuire.
23
37

DE AMBALAJE
Ambalaje din carton

n special din carton ondulat, folosite pentru produsele rezistente la
transport, manipulare. Sunt de 2,5-4 ori mai ieftine ca cele din lemn si de 3-4 or
mai usoare. Se folosesc pentru ambalarea produselor destinate exportului, dar s
la intern unde poate fii recirculat de 2-3 ori.
Ambalaje din fibre textile
Sacii sunt fiind utilizati pentru transportul, manipularea si depozitarea
unor produse boabe (fasole) sau pentru nuci, ardei, cartofi, radacinoase. Sacii d
rafie sunt utilizati pentru cereale de toate tipurile, asigurnd un bun schimb de
aer si temperatura cu spat iile n care se afla depozitati.
Ambalaje din materiale complexe
Se obtin prin asocierea hrtiei sau cartonului cu polimeri sintetici sau folie de
aluminiu, ct si prin asocierea foliilor din materiale plastice de diferite tipuri
cum sunt: cartoane acoperite cu ceruri, parafina sau polimeri sintetici (pentru
produsele congelate); hrtii si cartoane acoperite cu materiale plastice, hrtii
38
metalizate; complexe de materiale.
Strategia de marc
pentru un produs nou
Alternative:
Lansarea unui nou produs sub o marc
existent
Lansarea noului produs sub o nou marc
Analize prealabile
evaluarea portofoliului de mrci

analiza mediului extern
analiza
resurselor
alocate
lansrii noului produs
EVALUAREA PORTOFOLIULUI DE
MRCI
Examinarea mrcilor actuale:
notorietate (asistat, spontan, prima
amintit)
fidelitate (segmentul de consumatori,
natura fidelitii)
imaginea mrcii (coninut, coordonate
pozitive
i
negative,
evoluie,
perspective)
teritoriul (ntindere, arie de credibilitate,
arie de protecie)
Gradul de cunoatere a
mrcii
Piramida recunoaterii
Marca nu este cunoscut
Recunoatere asistat
Recunoatere spontan
Recunoatere top of
mind
Notorietatea mrcii
Mrcile cunoscute sunt preferate: avantaj
concurenial
Mrcile vechi au o putere mare, datorit nivelului
de recunoatere (cf. BCG)
O marc nou se poate impune mai greu pe pia:
Crearea identitii
Asocierea cu categoria de produse
Fidelitatea fa de marc
Gradele de fidelitate fa de marc:

- fideli din convingere
- fideli din rutin
- infideli
- profitori
- ocazionali
- refractari
Piramida loialitii
Cumprtor devotat
i place marca o consider prieten
Cumprtor satisfcut, nemulumit de
eventualele implicaii ale schimbrii mrcii
Cumprtor satisfcut/ obinuit. Fr motiv de trecere
la alt marc
Cumprtor care trece uor la o alt marc / sensibil la pre,
indiferent fr fidelitate fa de marc
Teritoriul mrcii
ntinderea Dup prerea dvs., care sunt
produsele vndute sub marca X, sau care ar
putea fi vndute sub aceast marc?
Aria de credibilitate corespunde
principalelor trsturi de imagine exprimate
de consumatori
Aria de protecie legal d.p.d.v. sectorial
i teritorial
Este oportun lansarea unui nou

produs sub o marc actual?
Dac:
I. Exist o coeren semnificativ ntre:
-teritoriul mrcii i noul produs
-imaginea mrcii i poziionarea noului
produs
-evoluia dorit pentru imaginea mrcii i
atributele noului produs
II. Marca avut n vedere are o notorietate
puternic i beneficiaz de o clientel
fidel, al crei profil coincide cu cel al
publicului vizat n cazul produsului
ANALIZA MEDIULUI EXTERN

Piaa: dimensiunile i gradul de maturitate
- pia de dimensiuni mari i cu potenial de
cretere ridicat = marc-produs
- pia de dimensiuni reduse /matur = marc
existent
Concurena: strategii de marc i gradul de
concentrare a mrcilor
- pe o pia concentrat = dificil ptrunderea
unei noi mrci
Sistemul de distribuie: distribuie selectiv
= marc specific
ANALIZA RESURSELOR COMPANEI

Decizia cu privire la strategia de marc =
n funcie de resurse
O nou marc: eforturi mai mari i un
timp mai ndelungat
Lansarea unei noi mrci = alocarea unei
pri nsemnate a resurselor companiei
CONCEPEREA STRATEGIEI DE
MARC
n funcie de politica de marc:
Politica marc unic - numele de marc
existent va fi nsoit de denumirea produsului
Politica mrci multiple - strategia marcprodus presupune conferirea unei identiti
noului produs
CREAREA IDENTITII MRCII
Stabilirea obiectivului strategic

Determinarea
structurii
de
identificare nominal a mrcii
Alegerea numelui de marc
Crearea identitii vizuale a
mrcii
STABILIREA OBIECTIVULUI
STRATEGIC
Dezvoltarea coninutului i a teritoriului

mrcii unice
Individualizarea
produsului,
printr-o
marc proprie
Autentificarea originii produsului, cu
ajutorul mrcii-garanie

DE AMBALAJE
Iata cazul unei inovat ii n ambalajul unor biscuiti trasi n ciocolata cu

lapte. nvelisul de aluminiu si eticheta de hrtie tiparita au fost nlocuite
de o folie tiparita din polipropilena, care asigura o buna protectie
mpotriva gazelor si umezelii.
2. Ambalaje pentru desfacerea cu amanuntul
Trebuie sa corespunda urmatoarelor cerint e: produsul sa fie vizibil
(pentru a inspira ncredere asupra calitatii lui), sa fie date indicat ii
privind produsul, calitatea, unitatea producatoare (marca), pretul,
durata de valabilitate, sa poata fii stivuit n frigidere, alte locuri de
depozitare sau mijloace de transport, sa se poata deschide usor, sa
prezinta garant ia ca nu a fost desfacut, sa respecte prescriptiile
sanitare, sa nu imprime produsului mirosuri stra ine sau sa i
degradeze compozitia, sa fie ieftine si sa fie estetice.
53

DE AMBALAJE
Nenumarate proprietat i de protectie

Permeabile la gaze si vapori, n diferite grade
Materiale de mica densitate, cu o gama larga de proprietati fizice si
optice
De obicei, au rigiditate mica.
Mica rezistenta la tractiune si rupere
Pot fi transparente
Functionale la o gama larga de temperaturi, n funct ie de tipul de
plastic
Flexibile si, n anumite cazuri, se pot ncreti.
Majoritatea operatiunilor de ambalare din firmele de productie alimentara sunt
automate sau semi-automate. Ele necesita materiale de ambalare care se ruleaza
eficient si rapid pe echipamente. Ambalajul trebuie sa aiba dimensiunile, tipul
si formatul specificat, n limite de toleranta prestabilite. Proprietat ile
materialului vor trebui sa tina seama de operatiunile de ambalare si prelucrare a
alimentelor.
54

DE AMBALAJE
METODE
FOLOSITE
N
AMBALAREA
PRODUSELOR
Indiferent de locul unde se face, de tipul ambalajului
folosit, trebuie sa se acorde o atentie mare metodei de
ambalare. n acest sens trebuie respectate anumite reguli si
anume: utilizarea rationala a capacitatii ambalajului,
mecanizarea lucra rilor de ambalare, asigurarea integritatii
produselor (sa nu fie suprancarcate, dar nici sa nu aiba
joc n ambalaj) etc.
n functie de produs, calitate si destinatie se practica
urmatoarele metode de ambalare: colectiva si portionata.
55

DE AMBALAJE
Ambalarea colectiva
Consta n gruparea ntr-o singura unitate de vnzare a mai
multor produse.
Ca material se utilizeaza dupa caz cartonul, foliile
contractabile sau hrtia. Se poate realiza si prin gruparea
produselor preambalate, obt inndu-se pachete paletizabile
(la faina , zahar, orez, malai etc.).
Ambalarea portionata
Este ceruta de sistemul de desfacere prin autoservire (un
ambalaj portionat este acela a carui continut se consuma o
singura data , imediat dupa deschidere).
56

DE AMBALAJE
Asezarea produselor n interiorul ambalajului se poate face

n:
- vrac (fara a fi aranjate), cum ar fi: cirese, visine, nuci,
prune, caise, ceapa, radacinoase, cartofi att la ambalarea
cu ocazia recoltarii, transportului sau depozitarii, ct si
pentru desfacerea la import si export;
- prin semiaranjare, care este tot o ambalare n vrac, cu
deosebirea ca ultimele doua rnduri de la suprafata se
aranjeaza dupa o anumita ordine (se practica la desfacerea
produselor la intern sau export prune, caise, cirese); prin
aranjare, care consta n aranjarea produselor dupa anumite
scheme (n rnduri drepte, n diagonala, n sah etc.) pentru
a se asigura o stabilitate mai buna.
57

DE AMBALAJE
Indiferent de modul de aranjare al produselor n ambalaj ele nu trebuie sa

depaseasca marginea acestora pentru a nu fi depreciate prin lovire sau strivire.
Pentru produsele de calitate superioara sensibile la vata ma ri mecanice, se
utilizeaza suporti alveolari (din material plastic sau pasta celulozica) sau se
nvelesc individual n hrtie, iar lazile sunt captusite cu anumite materiale.
Conceperea prototipului unui nou produs trebuie sa aiba n vedere si realizarea
elementelor corporale ale acestora: nume si prenume, instructiuni de folosire,
termen de garantie, serviciul, pretul, toate acestea putnd fi nscrise pe
eticheta.
La alegerea numelui trebuie avut n vedere:
- sa se poata citi si pronunta usor;
- sa fie usor de memorat;
- sa fie edificator;
- sa respecte aspectele juridice legate de autenticitatea si admisibilitate pe piata .
58
Marca ambalajului
Efectul de reclam a ambalajului este
completat de marc; pentru unii cumprtori
este suficient s recunoasc un anumit
ambalaj cu marca de fabricaie pentru a lua
decizia cumprrii produsului. Marca ajut
cumprtorul s memoreze produsele de
firme, s gseasc mai repede produsul.
Aceasta contribuie la desfacerea mai rapid a
produselor
Literatura de specialitate evideniaz trei

perioade:
1.mrcii patronomice, ce caracterizeaz
prin atribuirea de ctre productori a
propriilor nume produselor;
2.generaiilor de mrci care disting i
descriu produsul;
3.iar a treia perioad este cea a generaiei
de mrci simbolice, capabile s asigure
coincidena
dintre
marca
utilizat
i
aspiraiile publicului fa de un produs. Se
remarc c, n prezent, sunt utilizate cu
succes toate cele trei generaii consemnate.
Marca reprezint un nume, un termen, un

semn, un simbol, un desen sau orice
combinaie a acestor elemente, servind la
identificarea
bunurilor
unui
productor
(vnztor) pentru a le diferenia de cele ale
concurenilor.
Marca depus este o marc sau un element
al acesteia care se bucur de protecia legal
datorit proprietii exclusive a ntreprinderii
asupra ei.
Mrcile pot fi clasificate astfel:

marca de fabric (se aplic de ctre
productor) - Coca Cola, Kodak, Unilever,
Procter & Gamble, Mercedes Benz etc.;
marca de comer (se aplic de firma de
comer) - Quelle, Trident, Carrefour,
Metro, Mall etc.;
marca de serviciu este utilizat pentru a
evidenia ca anumite servicii (de
transport, publicitate .a) sunt examinate
n condiii precis determinate de calitate,
sunt prestate de anumite firme.
Magazinul:
Bosch,
Maximum,
Alina
Electronic,
Nr.1 s.a
Acestea la rndul lor pot fi:

Dupa modul de comunicare ainformatiei
1)mrcile figurale (sunt compuse din semne,
desene, embleme plane sau n relief, figuri,
portrete, monumente, fotografii destinate s
atrag atenia vizual)
2) mrcile complexe au n compunerea lor
semne care prin ele nsele nu snt distinctive,
dar care mpreun cu celelalte elemente,
dobndesc un caracter distinctiv.
3) marca verbal const dintr-o denumire
adoptat de o ntreprindere pentru a
desemna produsele sale. n acest caz ceea
ce constitui marca este chiar denumirea
dat, indiferent de forma care este scris.
carme
z
4) marca combinat n cazul

mrcii combinate, numele folosit
constituie doar un element al
acesteia.
5) marca sonor sau auditiv este
alctuit din semnale sonore sau
melodii simple, uor de reinut.
Aceste mrci pot fi nregistrate i
reproduse
apoi
n
cadrul
emisiunilor
de
radio
i
televiziune.
6) marca special include att
forma produsului, ct i forma
ambalajului.
Nokia,
CocaCola
Date
meteo s.a
ngheate
, copturi
mrcile pot fi grupate n patru mari categorii:

marca-produs (se identific, de obicei, cu produsul, avnd rolul de a
asocia acestuia un nume i o promisiune publicitar specific. Este specific
produselor de ntreinere i igien, precum i celor alimentare);
marca-gam (se utilizeaz pentru a acoperi un ansamblu omogen de

produse, aparinnd aceluiai productor i este caracteristic produselor
cosmetice i celor alimentare);

marca-umbrel (ea acoper produse eterogene, din game diferite. Se
mizeaz pe notorietatea puternic a numelui respectiv i pe imaginea
favorabil deinut pe un anumit segment de pia);
marca-garanie (ea desemneaz o marc legat de mai multe game

complexe de produse, care sunt acoperite, la rndul lor, de mai multe mrciprodus sau mrci-gam.
Garantarea unei mrci se poate realiza prin utilizarea prefixului mrciigaranie n numele de marc specific produsului, sau prin semnalarea mrcii
fabricantului pe produs).
dup normele de reglementare:
mrci facultative (n majoritatea cazurilor, aplicarea mrcilor

este facultativ, dreptul de decizie revenind productorului,
comerciantului sau prestatorului de servicii);
mrci obligatorii (exist i situaii cnd interesul general al

societii
determin
obligativitatea
marcrii
produselor/serviciilor. Este cazul marcrii substanelor
toxice, etc.);
alte tipuri:
marca de certificare (este marca ce indic faptul c produsele/ serviciile
pentru care este utilizat sunt certificate de titularul mrcii n ceea ce
privete calitatea, materialul, modul de fabricaie a produselor sau de
prestare a serviciilor, precizia ori alte caracteristici);
marca de conformitate cu anumite standarde;
marc defensiv (are rolul de a mpiedica nregistrarea de ctre tere
persoane fizice sau juridice a unei mrci asemntoare, deci de a asigura o
protecie mrit. Pentru aceasta se efectueaz nite modificri de detaliu ale
mrcii nregistrate);
marc de rezerv (motivaia utilizrii sale este asemntoare cu cea de la
marca defensiv, nefiind creat cu intenia declarat de a fi folosit, ci doar
pstrat ca rezerv, n caz de necesitate. Se deosebete de marca defensiv
prin faptul c nu are la baz o alt marc, a crei protecie s-o ntreasc);
alte tipuri:
marca anterioar (este marca nregistrat, precum i marca depus pentru a fi
nregistrat n Registrul Naional al Mrcilor, cu condiia ca ulterior s fie
nregistrat);
marc notorie (atunci cnd marca respectiv are o larg recunoatere, aparine
unei companii cu tradiie i renume, care i-a obinuit clienii cu
produse/servicii de calitate ridicat, constant);
marca colectiv (aceasta este destinat a servi la deosebirea produselor sau
serviciilor membrilor unei asociaii de produsele sau serviciile aparinnd altor
persoane);
contra-marca (din dorina de a-i spori veniturile, unii productori sau
distribuitori apeleaz la tehnici imitative, n sensul c folosesc pentru produsele
lor nume de marc, design sau culoare a ambalajului ce imit ct mai bine
elementele specifice unui produs similar de pe pia, dar posesor al unei mrci
notorii. Exemple: PLIMA n loc de PUMA, Pawasonic n loc de Panasonic
etc.).

Astfel, nc din 1892 a intrat n vigoare Aranjamentul de la Madrid privind
nregistrarea internaional a mrcilor, care prevede posibilitatea obinerii
proteciei unei mrci n mai multe ri, printr-o nregistrare unic, denumit
nregistrare internaional.
Avantajele utilizrii acestui sistem sunt:
1. un formular unic de cerere pentru nregistrare;
2. utilizarea unei singure limbi de lucru (franceza);
3. plata taxelor ntr-o singur moned (actual n euro, iniial n franci
elveieni);
4. posibilitatea de a nscrie, prin intermediul unei singure cereri, orice
modificare referitoare la nregistrarea internaional; modificarea, odat
nscris, avnd efect n toate rile acoperite de nregistrarea internaional;
5. posibilitatea de a efectua rennoirea nregistrrii internaionale, prin simpla
plat a taxelor cerute la Biroul Internaional, rennoirea avnd efect n toate
rile acoperite de nregistrarea internaional.
n ceea ce privete intervenia comunitar n privina

proteciei mrcilor s-a concretizat prin urmtoarele trei
msuri:
o directiv care armonizeaz aspecte ale legislaiilor

naionale privind mrcile (Directiva CEE 89/104 - 1988);
un regulament ce instituie marca comunitar (Regulamentul
40/94 al Consiliului CEE);
un regulament ce vizeaz interzicerea la frontier a
importului definitiv, n cadrul Comunitii, de produse cu
mrci contrafcute (Regulamentul 3842/86 al Consiliului
CEE).
Sunt patru motive principale care

justific utilizarea mrcii:
1) O marc uureaz identificarea produselor i

simplific reperarea lor;
2) O marc depus sau un brevet protejeaz
caracteristicile produselor contra unei eventuale
imitaii
3) O marc vehiculeaz ideea unui cert nivel de
calitate al produsului i permite cumprtorilor
satisfcui s o regseasc cu uurin;
4) Marca ofer, n sfrit, posibilitatea de a conferi
produsului o personalitate unic capabil s
justifice diferena de pre.
Avnd n vedere importana mrcii, agenii

economici (productori i comerciani) trebuie
s-i defineasc o strategie clar n acest
domeniu.
Design-ul ambalajelor este o preocupare
dinamic. De muli ani, n SUA se consider c
un ambalaj i pierde valoarea publicitar dup
un interval de 9 luni. Dup acest interval, ar fi
trebui modificat forma i grafica ambalajului,
pentru a se putea susine cu succes concurena.
Merchandisingul
Abordarea esteticii ambalajului produselor

trebuie integrat principiilor de merchandising.
Merchandisingul cuprinde un mnunchi de
tehnici utilizate n procesul comercializrii, cu
un rol promoional unanim acceptat, care se
refer la prezentarea n cele mai bune condiii
(materiale i psihologice) a produselor oferitei
pieei.
Merchandisingul se bazeaz tehnicile de

prezentare a produselor la locul de vnzare, fcnd
apel la tot ce poate fi mai atractiv:
1.condiionarea i prezentarea,
2.fracionarea,
3.ambalajul,
4.expunerea i etalarea mrfurilor ntr-un
anumit spaiu rezervat vnzrilor de un anumit tip.
Aprovizionarea tehnico-material a unitii

Aprovizionarea
= activitatea prin care se asigur elementele materiale i
tehnice s permit realizarea obiectivelor generale ale
unitii, n condiiile unor costuri minime i ale unui profit
ct mai mare;
= ansamblul operaiunilor care au ca obiectiv punerea la
dispoziia unitii a produselor i serviciilor de care aceasta
are nevoie i pe care le procur din afara unitii;
= n esen, include cumprarea resurselor materiale (materii
prime, materiale, mrfuri, combustibili, energie, ap) i
gestionarea stocurilor.
n literatura de specialitate sunt utilizai cu precdere termeni

ca:
achiziionare;
aprovizionare;
cumprare;
alimentare.
Principalele obiective:
asigurarea complet, complex i la timp a firmei cu resurse
materiale i tehnice corespunztoare calitativ, la locul i
termenele solicitate, cu un cost minim;
asigurarea condiiilor optime de depozitare a resurselor
materiale;
alimentarea raional a locurilor de munc cu resursele
materiale necesare;
utilizarea raional a resurselor materiale, astfel nct s se
respecte normele de consum stabilite i stocurile de producie
neterminat.
n vederea atingerii obiectivelor se iniiaz i se desfoar

activiti specifice cu grad de complexitate i dificultate
diferit:
identificarea i stabilirea volumului i structurii materiale i
energetice necesare desfurrii activitii de ansamblu a
unitii economice;
fundamentarea tehnico-economic a planului i programelor
de aprovizionare;
dimensionarea pe baz de documentaie tehnico-economic a
consumurilor materiale i energetice;
elaborarea de bilanuri materiale i energetice;

dimensionarea pe criterii economice a stocurilor i a loturilor de
resurse materiale pentru comand i aprovizionare;
prospectarea pieei interne i externe de resurse materiale;
alegerea resurselor materiale i echipamentelor tehnice;
alegerea furnizorilor;
elaborarea strategiilor de cumprare a resurselor necesare;
testarea credibilitii furnizorilor;
negocierea i concretizarea relaiilor cu furnizorii alei;
urmrirea derulrii contractelor;
angajarea unui personal de specialitate etc..

Principalele atribuii ale aprovizionrii sunt:
procurarea la termenele stabilite a materiilor
materialelor de care unitatea are nevoie;
urmrirea
evoluiei
pieelor
ntreprinderea le utilizeaz;
produselor
prime,
pe
care
stabilirea modalitilor de aprovizionare pe care trebuie s le

respecte compartimentele unitii;
elaborarea programelor de aprovizionare n funcie de planul
de producie/prestaie/vnzare al unitii;
stabilirea regulilor de control al mrfurilor aprovizionate;
stabilirea criteriilor pentru o bun gestiune a stocurilor.
1. Organizarea aprovizionrii
Sisteme de organizare a aprovizionrii tehnico-materiale:

sistemul funcional;
sistemul de organizare pe grupe de materiale;
sistemul de organizare n funcie de destinaia de consum
a resurselor materiale;
sistemul mixt de organizare a activitii de aprovizionare.
2. Elaborarea programului de aprovizionare

Programul de aprovizionare tehnico-material
cuprinde:
Necesarul de resurse materiale;
Indicatori:
necesarul propriu-zis programat;
stocul la sfritul perioadei de program;
necesarul total de resurse materiale.
Sursele de acoperire a necesarului de resurse materiale.

Indicatori:
stocul de la nceputul perioadei de program;
resursele interne ce pot fi folosite n cursul anului;
necesarul de aprovizionat.
9.2.2. Elaborarea programului de aprovizionare

Etapele elaborrii programului de aprovizionare:
Pregtirea ntocmirii programului de aprovizionare:
presupune culegerea i prelucrarea datele necesare ntocmirii
programului:
lista de resurse materiale (categoriile de materii
prime, energie, ap, abur i combustibil de care are
nevoie unitatea economic, grupate dup anumite
principii i indexate dup un anumit sistem de indexare);
norma de consum specific de aprovizionare =
cantitatea maxim dintr-un anumit material prevzut
pentru consumul specific de aprovizionare, n scopul
obinerii unei uniti de produs sau executrii unei uniti
de lucrri n anumite condiii tehnico-organizatorice
specifice unitii economice.
Elaborarea
propriu-zis
aprovizionare.
programului
de
2. Elaborarea programului de aprovizionare
Procesul de aprovizionare
Etape:
Decizia de cumprare;
Procesul administrativ al cumprrii
Recepia
2.Elaborarea programului de aprovizionare

Etape:
Decizia de cumprare. n aceast etap o mare
importan o are alegerea furnizorilor, n funcie de:
calitatea produselor i a materiilor prime;
preul produselor;
termenele de livrare i regularitatea livrrilor;
condiii i faciliti de plat;
gama serviciilor ce nsoesc livrrile;
reputaia furnizorului.
.2. Elaborarea programului de aprovizionare

n alegerea furnizorilor se opereaz cu o serie de criterii
care:
privesc produsele i livrrile;
ofer informaii despre situaia general a furnizorului;
caracterizeaz mediul n care funcioneaz furnizorul.
Prin alegerea furnizorilor se urmrete:
asigurarea unui beneficiu potenial;
dobndirea unui prestigiu;
diminuarea riscurilor.
Etape:
Procesul administrativ al cumprrii antreneaz execuia
unui numr mare de activiti i elaborarea de documente cum
ar fi cererea de cumprare sau de aprovizionare, comanda
redactat n scris de ctre compartimentul de cumprri;
Recepia cuprinde operaii care constau n compararea
coninutului livrrii cu elementele comenzii (verificarea
cantitativ i calitativ a mrfurilor la primirea-predarea
acestora constituie obiectul recepiei).
9.2.3. Gestiunea aprovizionrii
Presupune:
identificarea nevoilor de consum i stabilirea surselor
de acoperire alegerea furnizorilor;
asigurarea recepiei cantitative i calitative i
gestiunea eficient a stocurilor de materii prime,
materiale etc.;
asigurarea activitii de depozitare i de punere la
dispoziia consumului a resurselor necesare.
3. Gestiunea aprovizionrii
Politica de aprovizionare
parametri:
mrimea capitalului disponibil pentru a fi investit n stocuri;
consumul pe perioade;
costuri:
costul de stocare - include cheltuielile de depozitare,
deprecierile sau deteriorrile produselor stocate precum i
costurile financiare de natura dobnzilor;
costul de derulare a comenzilor - cuprinde cheltuielile
administrative ocazionate de aprovizionare, precum i
costul livrrii;
costul de penurie - are n vedere o eventual ruptur de
stoc i implic cheltuieli suplimentare pentru ntreprindere;
condiiile de cumprare;
natura produselor;
coeficientul de servire cerut (un coeficient ridicat de servire
va permite livrri rapide n cazul ntreprinderilor comerciale i
deci o bun servire a clienilor ).
3. Gestiunea aprovizionrii
Variante ale politicii de aprovizionare a firmei:

comenzi la date fixe n cantiti variabile. n acest caz,
mrimea cantitilor necesare de aprovizionat este stabilit
astfel nct aceasta s satisfac nevoile firmei pn la
urmtoarea livrare;
comenzi
n
cantiti constante efectuate cu o
periodicitate variabil. n acest caz, momentul n care firma
se aprovizioneaz depinde de stocul la un moment dat, de
previziunile ieirilor i de termenele de livrare stabilite;
comenzi n cantiti variabile i cu o periodicitate
variabil. n acest caz, ntreprinderea consult n permanen
stocul i face comenzi pentru cantitile fixate n funcie de
obiectivele care se urmresc.
3. Depozitarea i gestiunea stocurilor

Motivaia depozitrii:
obinerea unor economii din necesitile mai mici de
transport;
obinerea unor reduceri de pre pentru cantitile mai mari
de mrfuri achiziionate;
meninerea unor relaii tradiionale cu sursele de
aprovizionare;
capacitatea de a face fa condiiilor pieei;
posibilitatea de a conduce eficient lanul de aprovizionare.
Motivaia stocrii mrfurilor:
asigurarea continuitii afacerii prin stoc;
prudena n afaceri;
specularea.
Stocurile
Stocul reprezint cantitatea de bunuri existent ca rezerv la un

moment dat ntr-un depozit sau ntr-un punct de vnzare.
Stocurile, din punct de vedere al gestionrii, pot fi: bunuri
achiziionate n scopul revnzrii; bunuri finite sau n curs de
execuie fabricate de o ntreprindere sau materii prime, materiale,
utiliti ce urmeaz a fi folosite n procesul de producie.
Financiar, stocurile se clasific n: materii prime; materii
consumabile; produse; produse n curs de fabricaie; mrfuri
(bunuri cumprate n scopul revnzrii) sau ambalaje.
Conform Legii Contabilitii nr. 82/1991, stocurile sunt bunuri i
servicii destinate fie vnzrii, fie consumului, la prima utilizare.
Stocurile
Viteza de rotaie a stocurilor este primul obiectiv pe care trebuie s
i-l nsueti! Aceasta i arat numrul de zile n care stocul se
modific (produsele sunt vndute), respectiv la cte zile ai nevoie
de un nou stoc. Firete c nu trebuie s rmi fr marf i apoi s
reaprovizionezi. Stocul se nnoiete periodic, n funcie de vnzri.
Obiectivul tu e reprezentat de obinerea unui numr ct mai mic
de zile!
Asigurarea unor stocuri minim necesare, care s asigure
desfurarea normal a activitii, prin alimentarea continu a
punctelor de consum i n condiiile unor cheltuieli ct mai mici.
Prevenirea formrii unor stocuri supranormative sau cu micare
lent, ori fr micare.
Asigurarea unor condiii de depozitare-pstrare corespunztoare n
vederea prevenirii degradrilor de materiale existente n stocuri.
Stocurile
Dac nivelul de stoc este prea mare:

mare
se nregistreaz numeroase cheltuieli suplimentare (construcia de
depozite, asigurri, personal salarizat, ntreinere, paz etc.);
imobilizrile de capitaluri scad competitivitatea firmei;
poate crea dificulti de lichiditi;
crete riscul de degradare i deteriorare a produselor stocate;
conduce la situaii n care firma vinde cu rabat (scderea
profitului) producia stocat.
Un nivel de stoc prea sczut:
multiplic riscul de a se ntrerupe i chiar de a opri fluxul
productiv;
dezorganizeaz afacerea;
genereaz ntrzieri n livrri, diminuarea vnzrilor i, n final,
pierderea clientelei.
Stocurile
Noiunea de stoc regrupeaz:
aprovizionarea: materii prime, furnizorii;

produsele: intermediare i finite;
intermediarii: cumprtorii care revnd marfa.
Astfel, dup participarea stocurilor la procesul de circulaie a
mrfurilor, acestea pot fi grupate n stocuri active i stocuri pasive.

Stocul activ reprezint cantitatea de mrfuri atras, consumat n
procesul de vnzare i care asigur continuitatea desfacerilor. n
literatura de specialitate, aceast categorie de stocuri este cunoscut
i sub denumirea de stocuri curente.
Stocul pasiv este reprezentat de cantitatea rmas dup vnzare,
fiind de fapt echivalentul stocului de siguran. Desigur, stocul se
rennoiete n permanen, natura pasiv fiind formal, reprezentnd
doar o stare.
Stocurile
Produsele din comer aflate n stocul unui punct de lucru intr i ies!
Intrrile i ieirile formeaz gestiunea.
Gestiunea stocurilor se refer la toate operaiile de modificare a
stocului. Astfel, se va putea lucra cu informaii corecte, n timp real,
referitoare la cantitile existente n stoc.
Articolele intr n gestiune prin recepie marf (identificarea i
verificarea cantitativ i calitativ a mrfurilor i a ambalajelor
livrate de ctre furnizor ce urmeaz a fi ncrcate n gestiune);
compensri de stoc (corecia stocului) i ies din gestiune prin:
vnzare ctre cumprtori; retururi; casare (articole care devin
neconforme datorit depirii termenului de valabilitate, deteriorrii,
etc.); bonuri de consum (se scad din gestiune articole utilizate n
interesul companiei); compensri de stoc (corecia stocului);
transferuri ntre gestiuni; transformarea lor n produse finite!
Stocurile
Circuitul unui produs ncepe cu verificarea stocurilor pentru

efectuarea comenzilor ctre furnizori, continu cu recepia
mrfurilor, depozitarea corespunztoare a mrfurilor aplicnd
regula FIFO (First in First out / Primul intrat Primul ieit),
ieirea din gestiune (vnzarea sau utilizarea n procesul de
fabricaie), iar dup aceast etap se reia ciclul!
Verificarea stocurilor este activitatea prin care se inventariaz

cantitatea i calitatea mrfurilor aflate n gestiune la un anumit
timp n scopul generrii unei comenzi sau n vederea obinerii
unor informaii corecte pentru o gestiune corect.
Stocurile
Depozitarea este etapa imediat urmtoare dup ncheierea recepiei.

Marfa recepionat se plaseaz n locurile amenajate special, n funcie
de tipul lotului, de specificul unitii i respectnd standardele legale i
procedurile interne ale companiei. Pe toat perioada depozitrii,
respectarea standardelor de calitate ale produselor este obligatorie. Ea
constituie o component important a circuitului mrfurilor, iar
necesitatea depozitrii i durata acesteia sunt determinate de condiii
naturale, considerente economice .a.
Modalitile de depozitare sunt foarte largi, cu particulariti de la un
produs la altul. Dintre diversele posibiliti de depozitare menionm:
depozitarea pe rafturi (produse metalo-chimice, alimentare .a.);
depozitarea prin stivuirea direct a unitilor de ncrctur aflate pe
palet, ntlnit la pstrarea unor produse livrate n saci;
depozitarea pe palete simple, n rastele metalice;
depozitarea pe palete simple n stelaje (specific mrfurilor de
sortiment variat) etc.
Stocurile
O regul aplicat i n mercantizarea i n depozitarea produselor

este FIFO (first in first out sau primul produs intrat primul
produs ieit).
FIFO este una dintre regulile de baz ale siguranei alimentare,
potrivit creia produsele se depoziteaz innd cont de termenele
de valabilitate ale acestora. Cu alte cuvinte, produsele primite
(recepionate) anterior se pun n raft n faa celor abia primite.
Ultima etap n circuitul unui produs este ieirea acestuia din
gestiune.
Momentul ieirii din gestiune arat i viteza de rotaie a
mrfurilor. O vitez de rotaie mare permite afacerii s fac mai
multe operaiuni fr s i sporeasc activele. O vitez mare de
rotaie a stocurilor semnific faptul c suma de bani blocat n
stocuri este mic, lucru care mbuntete lichiditatea i conduce
la profit.
Depozitarea mrfurilor i
resurselor materiale
1. Definirea i funciile depozitelor

Activitatea de depozitare este organizat ca un complex
de aciuni tehnico-economice intermediare ntre
producie i consum, care deservesc n momente i
etape diferite att pe productorul furnizor ct i pe
consumator.
Depozitarea Marfurilor si Resurselor
Materiale
Home
Factorii care determin necesitatea depozitrii mrfurilor

i resurselor materiale:
- factor tehnic condiionarea livrrilor de necesitatea efecturii
unor operaiuni care necesit un anumit timp de realizare i o

anumit dotare tehnic: condiionarea, ambalarea,
etichetarea,
marcarea, lotizarea, ncrcarea, expediere, recepionarea;
- factor economic sincronizarea intrrilor de mrfuri sau de
materiale cu ritmul consumului, meninerea stocurilor de mrfuri n
volumul i structura necesar pentru asigurarea continuitii
aprovizionrii pieei cu mrfurile necesare, sau a produciei cu
resursele materiale.

Definiii ale depozitelor:
Din punct de vedere tehnic - orice suprafee sau capaciti
special amenajate pentru primirea i stocarea temporar a
mrfurilor sau resurselor materiale, mpreun cu dotrile
necesare cu mobilier specific, maini, utilaje, instalaii
adecvate.
Din punct de vedere economic - totalitatea stocurilor de
materii prime, materiale, i produse finite (mrfuri),
pstrate la furnizorii de materii prime, productori sau la
intermendiarii comerciali, n vederea asigurrii continuitii
proceselor de producie a mrfurilor,
sau pentru
aprovizionarea ritmic a pieelor cu mrfurile solicitate.

Funciile depozitelor:
Funcia organizatoric atribuii ale depozitelor:
urmresc grafice le de primire a loturilor i organizeaz
recepia cantitativ i calitativ;
organizeaz conservarea bunurilor materiale pe sortimente n
funcie de caracteristicile fizice, chimice, i biologice ale
acestora;
organizeaz pregtirea loturilor de mrfuri n vederea livrrii
(tratarea comenzilor);
organizeaz livrarea propriu-zis a mrfurilor ctre beneficiari;
organizeaz alimentarea locurilor de munc cu resursele
materiale necesare;
organizeaz colectarea i primirea ambalajelor de transport, a
ambalajelor i materialelor refolosibile, deeurilor etc.

Funcia tehnic atribuii ale depozitelor :
execut recepia cantitativ i calitativ a loturilor de
mrfuri sau resurse materiale primite;
asigur condiii optime de conservare a calitii mrfurilor;
organizeaz i delimiteaz spaiile de depozitare n vederea
creterii indicilor de utilizare a suprafeei depozitului;
acioneaz n direcia mecanizrii i automatizrii operaiilor
n vederea reducerii necesaruluui de for de munc;
efectueaz operaiunile de condiionare necesare n vederea
depozitrii sau vnzrii;
pregtesc loturile de mrfuri n vederea livrrii: formeaz
loturile asortate, ambaleaz mrfurile n ambalaje de
transport care s faciliteze manipularea, sigileaz
ambalajele de transport.

Funcia economic atribuii:
asigurarea stocurilor de mrfuri stabilite ca fiind necesare
pentru realizarea continuitii aprovizionrii pieei;
urmrirea ncadrrii stocurilor ntre nivelurile maxim i
minim normate;
organizeaz
depozit;
evidena
mrfurilor
sau
materialelor
din
efectueaz analiza periodic procesului de stocare n

vederea identificrii unor ci de cretere a eficienei stocrii;
acioneaz n direcia minimizrii cheltuielilor la nivelul
depozitelor prin optimizarea dimensiunii stocurilor

Funcia contabil atribuii:
Asigur gestionarea stocurilor prin: nregistrarea
documentelor de primire recepie, a actelor de
transfer de la alte depozite sau a actelor de livrare, a
actelor de casare sau declasare, a documentelor de
livare;
Efectueaz
depozitate;
inventarierea
periodic
bunurilor
ntocmesc propunerile de casare i decalasare;

Intocmesc analiza sau informri privind modul de
gestionare a marfurilor stocate
2 Factorii i principiile organizrii

depozitelor
Factorii care determin organizarea depozitrii:
Cantitatea i volumul mrfurilor depozitate;

Destinaia mrfurilor depozitate;
Varietatea nomenclatorului de mrfuri din depozit;
Ritmicitatea primirii i livrrii loturilor de mrfuri;
Caracteristicile mrfurilor depozitate;
Metodele de condiionare a mrfurilor n vederea livrrii,
prezentrii n spaiul comercial sau consumului
productiv.
Metodele de alimentare a sectoarelor, subunitilor sau a
locurilor de munc.
Forma de prezentare a mrfurilor n vrac sau ambalate.
2 Factorii i principiile organizrii

depozitelor
Principii de amplasare i aezare a mrfurilor n depozit :
Repartizarea mrfurilor pe depozite i amplasarea lor n
funcie de caracteristicile asociative ale acestora i
anume:
Condiiile de microclimat ce trebuie asigurate

Proprietile fizico-chimice i mecanice
Condiiile de prezentare modul de ambalare
Modul de manipulare la care se preteaz.
Amplasarea mrfurilor n depozit dup frecvena

intrrilor i ieirilor cele cu frecven mare vor fi amplasate
ct mai aproape de zona de evacuare a depozitului.
Amplasarea mrfurilor
n depozit dup volumul i
greutatea lor asigurarea stabilitii instalaiei de depozitare.
Principiul FIFO evitarea deprecierii calitative sau alterrii ca
urmare a staionrii n depozit un timp ndelungat.
3. Criterii de clasificare a depozitelor

A. Dup funcia pe care o ndeplinesc:
Depozite de aprovizionare
Depozite de desfacere
Depozite de pstrare
B. Dup locul pe care l ocup n procesul de

realizare a mrfurilor:
Depozite din sfera produciei
Depozite din sfera circulaiei (distribuiei)
Depozite mixte
C. Dup destinaia n consum a bunurilor

depozitate:
Depozite de materiale pentru producie i exploatare
Depozite de materiale pentru investiii, construcii,
reparaii
Depozite de mrfuri pentru consumul final al populaiei

D. n funcie de gradul de specializare:
Depozite universale
Depozite specializate
E. n funcie de nomenclatorul bunurilor

depozitate:
Depozite
Depozite
Depozite
Depozite
Depozite
de produse metalice
de piese de schimb
pentru materiale pentru construcii
de produse agroalimentare
pentru mrfuri chimice etc.
F. Dup tipul de construcie:

Depozite deschise
Depozite semideschise
Depozite nchise
G. Dup gradul de mecanizare:

Depozite nemecanizate (operaiunile sunt efectuate
manual)
Depozite parial mecanizate
Depozite mecanizate i automatizate
H. n funcie de aria de servire:

Depozite ale unitilor de desfacere
Depozite centrale ale ntreprinderilor
Depozite de secii, sectoare, filiale
4. Determinarea suprafeei de
depozitare
Elementele componente ale suprafeei totale a
depozitului:
Suprafaa principal (util) Sp
Suprafaa auxiliar Sa
Suprafaa de recepie - Sr
Suprafaa de livrare Sl
Suprafaa ocupat cu elemente de construcii - Sec
Relaia de calcul a suprafeei totale a unui

depozit:
St = Sp + Sa + Sr+ Sl +Sec
depozitare
Calculul suprafeei principale:

A. Materiale depozitate n vrac:
Sp = Smn / Qmp
Smn = stocul maxim normat (nsumeaz toate tipurile

de stocuri pe care i le constituie unitatea)
Qmp = cantitatea de mrfuri ce poate fi depozitat pe
metru ptrat suprafa de depozitare
B. Materiale depozitate n rafturi:

- Numrul de desprituri necesare - Nd
Nd = Smn /( Vd x Gv x K )
Vd = volumul unei desprituri
Gv = greutatea volumetric a bunurilor stocate
K = coeficientul de umplere a despriturii
- Numrul de rafturi sau stelaje necesare

Nr = Nd / n
n= numrul de desprituri ntr-un raft
- Calculul suprafeei principale:
Sp = L x l x Nr L, l = lungimea i limea raftului
depozitare
Calculul Suprafeei Auxiliare - se are n vedere:
limea cilor de acces s permit deplasarea i
ntoarerea mijloacelor de transport
Suprafaa necesar pentru birouri n funcie de numrul
de persoane care vor lucra n birou (4 6 m.p./lucrtor).
Calculul suprafeei de recepie i de livrare:

Sr = (Cr x Ks) / ( Cru x 360)
Sl = (Cl x Kl) / ( Clu x 360)
Cr, Cl = cantitile de mrfuri recepionate, respectiv livrate
n/din depozit
Ks, Kl = coeficienii de neuniformitate a sosirii, respectiv livrrii
mrfurilor
Cru, Clu = cantitile de mrfuri ce pot fi depozitate pe metrul
ptrat suprafa de recepie, respectiv livrare
depozitare
Indicatorul general de apreciere a modului
de folosire a suprafeei depozitului
Coeficientul
de
utilizare
a
spaiului
depozitului:
Ku = Sp / St
situaie bun
apropiate de 1
cnd
ia
valori
ct
mai
5. Eficiena economic a
depozitrii
A. Indicatori referitori la eficiena economic a investiiilor

1. Investiia specific
Is = It /Cd
It = inveswtiia total, Cd = capacitatea depozitului
Tc = It / Ecd
Ecd = Economia anual de cheltuieli de depozitare
2. Termenul de compensare a investiiei
3. Termenul de compensare a investiiei suplimentare
- se menine capacitatea depozitului
Tcs = (I1 I0) / (Cht0 Cht1)

I1, I0 = investiia final (dup modernizare 1), investiia iniial (inainte de
modernizare 0)
Cht0, Cht1 = cheltuieli totale de depozitare n varianta de baz (iniial o) i n
varianta curent (dup modernizarea depozitului 1)
- capacitatea de depozitare modificat
Tcs = (I1 I0) / Cd1 (Chu0 Chu1)
Chu = cheltuieli de depozitare pe tona de
marf stocat
4. Coeficientul de eficien economic a investiiei

Ke = 1 / Tcs
- se menine capacitatea depozitului
Ke = (Cht0 Cht1)/ (I1 I0)
- capacitatea de depozitare modificat
Ke = Cd1 (Chu0 Chu1)/ (I1 I0)
depozitrii
B. Indicatori referitori la costurile de depozitare
1. Costul depozitrii pe unitatea de depozitare
Chu = Cht / Cd
2. Economia de cheltuieli de depozitare

Ecd = (Cht0 Cht1)
Sau
Ecd = Cd X (Chu0 Chu1)

3. Cheltuieli de depozitare la 1000 lei valoare a
materialelor depozitate
Chd/1000 = (Cht x 1000) / V,
depozitate
Echd/1000 = Chd0/1000 - Chd1/1000
V= valoarea mrfurilor
depozitrii
C. Indicatori care se refer la efectul utilizrii
resurselor materiale i umane n procesul de
depozitare:
1. Productivitatea muncii poate fi calculat n
uniti fizice pentru produsele omogene sau valorice
n cazul unei diversiti de produse pstrate n
acelai depozit.
2. Eficiena utilizrii mijloacelor fixe:
- n expresie fizic:
Ef = Q / F
- n expresie valoric: Ef = V / F
Q = Cantiatea de mrfuri depozitat, V= valoarea mrfurilor

stocate
F = valoarea mijloacelor fixe
3. Valoarea pierderilor pe timpul depozitrii
depozitrii
D. Indicatori care se refer la utilizarea spaiului de
depozitare
1. Coeficientul de utilizare a suprafeei principale:
Kusp = Sef / Sp
Sef = suprafaa principal ocupat efectiv cu mrfuri
2. Coeficientul de utilizare a capacitii de

depozitare:
Kucd = Ced / Cd
Ced = cantitatea de mrfuri efectiv depozitat
3. Coeficientul valoric de utilizare a capacitii de

depozitare:
Kvcd = Vef / Vd
Vef = valoarea mrfurilor efectiv stocate
Vd = valoarea total a mrfurilor care pot fi stocate n
condiiile utilizrii integrale a capacitii depozitului
depozitrii
Indicatori care exprim rentabilitatea activitii
de depozitare (uniti specializate n depozitare
i comercializare):
1. Rentabilitatea capitalului propriu:
Rpr = Pr / Kpr
Pr = profitul
Kpr = capitalul propriu
2. Rentabilitatea capitalului permanent:
Rpe = Pr / Kpe
Kpe = capitalul permanent
3. Rentabilitatea costurilor:
Rc = (Pr x 100) / Cht
4. Rentabilitatea cifrei de afaceri:
Rca = (Pr x 100) / Ca
Stocurile
.
Inventarierea stocurilor

Inventarierea este aciunea prin care se testeaz concordana
dintre nregistrrile i soldurile prezentate n contabilitate i
realitatea faptic. Prin Inventariere se verific existena stocurilor
i starea lor.
Existena i starea se verific prin observare direct (numrare,

cntrire, observarea existenei i a integritii ambalajelor,
compararea calitii nscrise n evidenele contabile cu cea
efectiv, a stocurilor deinute).

Stocurile
Inventarul este documentul care cuprinde enumerarea i descrierea

existenei cantitative i valorice a mijloacelor pe care le posed, le are
n gestiune, n folosin, ori n rspundere la un moment dat, o persoan
fizic sau juridic.
Inventarierea este un procedeu contabil de constatare faptic, la
anumite perioade de timp, a elementelor patrimoniale, n vederea
comparrii cu datele scriptice nscrise n contabilitate, pentru
determinarea minusurilor i a plusurilor din gestiune i stabilirea
eventualei rspunderi gestionare.
Operaiunea de inventariere este efectuat, de regul, la sfritul anului
n scopul stabilirii situaiei reale a activelor i a obligaiilor unitii.
Inventarierea mrfurilor reprezint un ansamblu de operaii prin care se
constat existena stocurilor de mrfuri, att cantitativ, ct i valoric.
Stocurile
Necesitatea efecturii Inventarului

O unitate are obligaia de a efectua inventar n urmtoarele
situaii:
la nceputul activitii;
cu ocazia predrii primirii gestiunii ntre lucrtorii comerciali;
la plecarea unui gestionar;
cel puin o dat pe an;
cu ocazia fuzionrii;
cu ocazia reorganizrii gestiunilor;
la ncetarea activitii;
la sfritul anului;
ca urmare a calamitilor naturale sau a cazurilor de for major.
Stocurile
Pregtirea inventarului
Orarul pentru inventar

Este indicat ca inventarul s se efectueze n afara programului cu
clienii.
ns, n situaia n care inventarul se va efectua n intervalul orar
alocat clienilor, obligaia unitii n care lucrezi este s informeze
din timp perioada n care magazinul va fi nchis pentru
inventariere. Aceast obligaie revine conducerii magazinului.
Comisia de Inventar
Rspunderea pentru buna organizare a lucrrilor de inventariere,

potrivit prevederilor Legii contabilitii nr. 82/1991, republicat n
conformitate cu reglementrile contabile aplicabile, revine
conducerii magazinului n care lucrezi.
Stocurile
Inventarierea mrfurilor i a ambalajelor se efectueaz de ctre

comisii de inventariere, numite prin decizie scris, emis de ctre
conducerea magazinului.
n decizia de numire se menioneaz n mod obligatoriu
componena comisiei, numele responsabilului comisiei, modul de
efectuare a inventarierii, metoda de inventariere utilizat,
gestiunea supus inventarierii, data de ncepere i de terminare a
operaiunilor.
Pentru desfurarea n bune condiii a operaiunilor de
inventariere, n comisii vor fi numite persoane cu pregtire
corespunztoare.

Stocurile
Participanii la Inventar

Inventarierea se poate efectua att cu salariaii proprii, ct i pe
baz de contracte de prestri de servicii ncheiate cu persoane
juridice sau fizice cu pregtire corespunztoare.
Din comisia de inventariere nu pot face parte gestionarii
depozitelor supuse inventarierii i nici contabilii care in evidena
gestionrii respective.
Membrii comisiilor de inventariere nu pot fi nlocuii dect n
cazuri bine justificate i numai prin decizie scris, emis de ctre
cei care i-au numit.

Stocurile
Organizarea pentru inventar

n vederea bunei desfurri a operaiunilor de inventariere,
conducerea magazinului trebuie s ia msuri pentru crearea
condiiilor corespunztoare de lucru comisiei de inventariere, prin:
organizarea depozitrii bunurilor grupate pe sorto-tipo-dimensiuni,
codificarea acestora i ntocmirea etichetelor de raft;
inerea la zi a evidenei tehnico-operative a gestiunii i a celei
contabile i efectuarea confruntrii datelor din aceste evidene;
participarea ntregii
inventariere;
comisii
de
inventariere
la
lucrrile
de
asigurarea personalului necesar pentru manipularea bunurilor care

se inventariaz, respectiv pentru sortare, aezare, cntrire,
msurare, numrare etc.;

Stocurile
asigurarea participrii la identificarea bunurilor inventariate

(calitate, sortiment, pre etc.) a unor specialiti din entitate sau
din afara acesteia, la solicitarea responsabilului comisiei de
inventariere. Aceste persoane au obligaia de a semna listele de
inventariere pentru atestarea datelor nscrise;
dotarea gestiunii cu aparate i instrumente adecvate i n numr
suficient pentru msurare, cntrire, cu cititoare de coduri de bare
etc., precum i cu birotica necesar;
dotarea comisiei de inventariere cu mijloace tehnice de calcul i de
sigilare a spaiilor inventariate;
asigurarea proteciei membrilor comisiei de inventariere n
conformitate cu normele de protecie a muncii;
asigurarea securitii uilor i ferestrelor de la magazine, depozite,
gestiuni, etc.
Stocurile
Principalele msuri organizatorice care trebuie luate de ctre
comisia de inventariere sunt urmtoarele:
nainte de nceperea operaiunii de inventariere se ia de la
gestionarul rspunztor de gestiunea bunurilor o declaraie scris
din care s rezulte dac:
gestioneaz bunuri i alte locuri de depozitare;

are n gestiune bunuri aparinnd terilor, primite cu sau fr
documente;
are plusuri sau lipsuri n gestiune, despre a cror cantitate sau
valoare are cunotin;
are bunuri nerecepionate sau care trebuie expediate (livrate), pentru
care s-au ntocmit documentele aferente; din aceast comisie nu
trebuie s fac parte gestionarul unitii respective sau contabilul
care ine evidena gestiunii respective;
a primit sau a eliberat bunuri fr documente legale;
deine numerar sau alte hrtii de valoare rezultate din vnzarea
bunurilor aflate n gestiunea sa;
are documente de primire-eliberare care nu au fost operate n
evidena gestiunii sau care nu au fost predate la contabilitate. De
asemenea, gestionarul va meniona n declaraia scris felul, numrul
i data ultimului document de intrare-ieire a bunurilor n/din
gestiune. Declaraia se dateaz i se semneaz de ctre gestionarul
rspunztor de gestiunea bunurilor i de ctre comisia de
inventariere, care atest c a fost dat n prezena sa;
3. Depozitarea i gestiunea stocurilor

Stocul = cantitatea de bunuri economice (mijloace de producie,
bunuri de consum) existente n structurile operative ale firmei n
consens cu activitatea economic i social pe care aceasta o
desfoar.
Factorii care influeneaz mrimea i dinamica stocurilor:
volumul, structura vnzrilor i gradul de complexitate
sortimental a ofertei firmei;
frecvena cererii;
mrimea capacitii fizice a firmei i a capitalului ei bnesc;
sezonalitatea produciei;
distana dintre furnizor i firm, limita minim a comenzii
acceptat de furnizor i mrimea intervalului de reaprovizionare;
sezonalitatea cererii;
managementul aprovizionrii.
ambalaj - orice obiect, indiferent de materialul din care

este confectionat ori de natura acestuia, destinat reinerii,
protejrii, manipulrii, distribuiei i prezentrii produselor, de la
materii prime la produse procesate, de la productor pana la
utilizator sau consumator. Obiectul nereturnabil destinat acelorai
scopuri este, de asemenea, considerat ambalaj.
Sunt supuse prevederilor actelor normative in vigoare
toate ambalajele introduse pe piata, indiferent de materialul din
care au fost realizate i de modul lor de utilizare n activitile
economice, comerciale, n gospodriile populaiei sau n orice alte
activiti, precum i toate deeurile de ambalaje, indiferent de
modul de generare.
Cadrul legislativ national

OUG 195/2005 privind protectia mediului
OUG 78/2000 privind regimul deseurilor
HG 621/2005 privind gestionarea ambalajelor si a deseurilor de ambalaje
OM 927/2005 privind procedura de raportare a datelor referitoare la
ambalaje si deseuri de ambalaje
OM MEC 128/2004 privind aprobarea Listei cuprinzand standardele romane
care adopta standarde europene armonizate ale caror prevederi se refera la
ambalaje si deseuri de ambalaje
OM 1229/2005 mod si comp de OM 194/2006 pentru aprobarea Procedurii
si criteriilor de autorizare a operatorilor economici in vederea preluarii
responsabilitatii privind realizarea obiectivelor anuale de valorificare si
reciclare a deseurilor de ambalaje
OM 1121/2006 privind stabilirea modalitatilor de identificare a containerelor
pentru diferite tipuri de materiale in scopul aplicarii colectarii selective
OUG 196/2005 privind Fondul pentru Mediu
Categorii de agenti economici

Care introduc pe piata produse ambalate, care ambaleaza produse ambalate,
care introduc pe piata ambalaje de desfacere: producatorii, importatorii,
distribuitorii,
Gestionarii de deseuri de ambalaje: agentul economic insusi sau poate fi o
persoana juridica careia agentul economic ii transfera responsabilitatea
colectarii si valorificarii deseurilor de ambalaje. (SC ECO-ROM AMBALAJE SA)
Beneficiarii sau consumatorii de produse ambalate
Cerine referitoare la ambalaje

Cerinele eseniale reprezint de fapt, patru abordri distincte ale problematicii
ambalajelor, menite s reduc la minimum impactul acestora asupra mediului
pe parcursul produciei, utilizrii i/sau eliminrii lor.
Aceste abordri pot fi descrise dup cum urmeaz:
1. Volumul i masa de ambalaje trebuie reduse la minimum pentru a menine
nivelurile necesare de siguran, igien i acceptabilitate pentru produsul
ambalat i pentru utilizatorul acestuia.
2. Ambalajele trebuie fabricate astfel nct s permit reutilizarea conform
normelor n vigoare.
3. Ambalajele trebuie fabricate astfel nct s permit recuperarea materialelor,
valorificarea energetic sau compostarea, n conformitate cu normele n
vigoare.
4. Cantitatea de substane toxice sau periculoase din ambalaje trebuie redus la
minimum n vederea minimizrii prezenei acestora n emisii, n cenua sau n
levigatul generat la staiile de incinerare sau la depozitele de deeuri.
Colectare selectiva, reciclare si valorificare
Scenarii posibile
1.
Individual: agentul economic colecteaza selectiv deseurile de ambalaje, le

recicleza sau le valorifica la agenti economici specializati
2.
Prin intermediul unui agent economic autorizat: agentul economic

colecteaza selectiv apoi deseurile de ambalaje sunt preluate, in baza unui
contract de catre un alt agent economic autorizat in acest scop.
Optiuni privind reducerea deseurilor de ambalaje

Eliminati ambalajele
Mai putin material pentru ambalaje
Reutilizarea ambalajelor
Reciclarea materialelor de ambalaje dup utilizare
Compostarea materialelor de ambalare dup utilizare
Utilizarea de materii prime reciclate n confecionarea de
ambalaje
Raportare
Cine raporteaza, cui raporteaza si cand raporteaza?
Operatorii economici producatori si importatori de
ambalaje
APM
Cel tarziu la data de 25

februarie a fiecarui an
Operatorii economici producatori si importatori de

produse ambalate
APM

Operatorii economici autorizati pentru preluarea

APM
responsabilitatii de realizare a obiectivelor anuale
de valorificare si reciclare a deseurilor de ambalaje

Operatorii economici care au transferat

responsabilitatea catre un operator economic
autorizat in acest sens
APM
ANPM

ianuarie a fiecarui an
Operatorii economici specializati, inclusiv

operatorii de salubritate
APM

Consiliile locale
APM

Fondul pentru mediu
Din punctul de vedere al platii contributiei la Fondul de mediu conform

OUG 196/2005, trebuie tinut cont ca in categoria taxelor intra taxele ncasate
de la operatorii economici utilizatori de noi terenuri pentru depozitarea
deeurilor valorificabile si taxa/kg din greutatea ambalajelor introduse pe
piata nationala de ctre productorii i importatorii de bunuri ambalate i
ambalaje de desfacere
APROVIZIONARE I DESFACERE
- abordarea din perspectiv managerial a

ntregului ansamblu de activiti i relaii din
cadrul lanului de aprovizionare-livrare;
- relaia cu logistica este privit ca de la parte la
ntreg,
managementul
lanului
de
aprovizionare-furnizare
incluznd
toate
activitile de management logistic;
logistic
- relaiile cu partenerii din canal reprezint un
element definitoriu al lanului de aprovizionarelivrare, subliniindu-se necesitatea coordonrii
eforturilor dintre toi partenerii canalului logistic;
- sublinierea caracterului integrator asupra
tuturor aspectelor viznd cererea i oferta,
oferta
respectiv a dou planuri de integrare, unul
referindu-se la integrarea de la nivelul fiecrei
companii
(integrare
intern),
cellalt
la
integrarea activitilor desfurate de ctre
organizaiile componente ale lanului (integrare
extern).
Cele nou grupe de activiti se divid astfel:

activiti primare, din rndul crora fac parte:
intrrile (aprovizionarea) de bunuri (materii prime,
materiale, subansamble etc.) sau logistica intern;
activiti n care se acioneaz asupra intrrilor
(operaiuni de producie);
ieiri din ciclul de producie (logistic extern);
marketing i vnzri (vnzarea bunurilor produse);
activiti de reparaie i ntreinere a acestora
(activiti de service).
activiti de sprijin, care intervin pe parcursul
desfurrii activitilor primare i vizeaz
aspecte care in de infrastructura firmei, de
managementul resurselor umane, de dezvoltarea
tehnologic i de aprovizionare.
proceselor de baz care se desfoar ntr-o firm
i anume:
procesul de gestiune a stocurilor, viznd ansamblul
activitilor de creare i gestiune corespunztoare a
unitilor
de
depozitare
a
materiilor
prime,
semifabricatelor i produselor finite, astfel nct s se
asigure
fluena
activitii
de
producie,
fr
a
supradimensiona stocurile i cheltuielile aferente;
procesul de execuie a comenzii , respectiv totalitatea
activitilor legate de primirea i acceptarea comenzilor,
livrarea mrfurilor n timpul necesar i ncasarea plilor la
termen;
procesul de servire a cumprtorului (consumator sau
utilizator), viznd ansamblul activitilor referitoare la
facilitarea accesului clienilor la factorii de decizie din
firm, precum i oferirea unor soluii la problemele
acestora, la un nivel ridicat i ntr-un timp ct mai scurt.
achiziionarea reprezint o tranzacie monetar
efectiv, un angajament financiar de cumprare a unor
resurse necesare derulrii activitii;
aprovizionarea reprezint un ansamblu de activiti
complexe (iniiat prin identificarea nevoilor, stabilirea
dimensiunilor acestora precum i a momentelor de
satisfacere a acestora, precednd emiterea cererii de
ofert sau a comenzilor ferme i fiind urmat de
negocierea condiiilor de furnizare, de aducere efectiv a
resurselor la locul i n timpul dorit).
asigurarea material i cu echipamente tehnice
reprezint
un
termen
cu
accepiune
similar
aprovizionrii, care ns, n practic, are o sfer de
cuprindere mai extins, incluznd alturi de aprovizionare
i aciuni de completare a bazei tehnico-materiale a
unitii economice cu resurse asigurate din surse proprii;
alimentarea reprezint o aciune de finalizare a
procesului de aprovizionare sau asigurare prin trecerea n
consum a resurselor livrate de ctre unitile economice
furnizoare sau de ctre nsi unitatea consumatoare.
Obiectivul principal al activitii de aprovizionare
identificarea i stabilirea volumului, structurii i
calitii resurselor necesare desfurrii eficiente
a activitii firmei (presupune eforturi de studiere
i culegere a informaiilor privind resursele
materiale, energetice etc., necesare pe toate
destinaiile de consum, pentru toat gama de
produse, plecnd de la parametrii specifici de
calitate i funcionalitate);
fundamentarea tehnico-economic a planului
strategic i a programelor de aprovizionare
(asigurare) material i energetic a unitii
economice, pe baza planurilor de fabricaie i a
consumurilor specifice, plecnd de la nivelul
stocurilor existente, operaiune care vizeaz att
procesul propriu-zis de producie ct i alte
destinaii, pe o perioad determinat de timp;
Pe plan intern, relaiile se organizeaz i deruleaz ntre
compartimentele de aprovizionare material sau
desfacere i celelalte compartimente sau substructuri
din cadrul organigramei unitii economice:
cu compartimentul tehnic, cel care emite specificaiile
materiale;
compartimentul de producie, n care are loc
transformarea
materialelor
n
produse
sau
ncorporarea lor n lucrri;
compartimentul financiar, care se ocup de evidena
intrrilor de materiale i de achitarea facturilor,
controlul stocurilor, evidena celorlalte grupe de
cheltuieli;
compartimentul desfacere, care are sarcina de a vinde
produsele;
compartimentul de transport;
depozitele de materiale;
compartimentul de control tehnic de calitate etc.
Relaiile pe linie de desfacere se stabilesc, pe plan
intern, ntre compartimentul desfacere-vnzri i:
compartimentul planificare, dezvoltare i programarea
produciei, astfel nct s se realizeze o coordonare
eficient a planului de fabricaie cu vnzrile comandate
sau contractate, n volumul, structura i calitatea cerute;
compartimentul de aprovizionare, pentru a se putea
asigura necesarul de ambalaje destinat produselor care
vor fi vndute;
compartimentul de transport;
compartimentul de cercetare tiinific i dezvoltare
tehnologic, pentru conceperea i asimilarea noilor
produse sau modernizarea celor existente;
depozitele de produse finite, pentru realizarea unei
distribuii eficiente a produselor firmei;
compartimentul financiar-contabil;
compartimentul de control tehnic i de calitate.
Cele dou capete ale circuitului

economic, respectiv aprovizionarea i
desfacerea (distribuia) produselor nu
pot fi, ns, abordate n mod disparat,
ele
aflndu-se
ntr-o
relaie
de
condiionare reciproc: firmele produc
sau comercializeaz acele cantiti de
bunuri care sunt cerute de pia, de o
anumit calitate, bunuri care au fost
realizate consumnd un volum specific
de resurse materiale, financiare sau
umane.
ntre input-urile i output-urile oricrei firme este
necesar s se realizeze un echilibru, resursele utilizate
trebuind s concorde cu necesitile reale, exprimate n
termeni de pia. Acest echilibru se poate realiza,
printre altele, printr-o coordonare judicioas a
activitilor realizate de ctre cei implicai de-a lungul
circuitului, sarcini sporite revenindu-le celor care sunt
cuprini n activitile de aprovizionare i desfacere.
procesul de aprovizionare marcheaz lansarea

ntr-un nou ciclu, ncheiat prin cumprarea
produselor (semifabricate, finite) de ctre un
utilizator din consumul intermediar, de ctre
un revnztor sau de ctre consumatorul
final,
la
nivelul
comerciantului
aprovizionarea constituie o component a
unui lan de activiti cuprinse n sfera
distribuiei.
Referitor
la
distribuie,
capt
relevan
urmtoarele aspecte:
- distribuia fizic dobndete un caracter de
proces
(prin
intercorelarea
activitilor
de
planificare, implementare i control al fluxului
fizic al mrfurilor);
- obiectul distribuiei fizice const nu numai n
produse finite ci i n materiale;
- amploarea spaial a distribuiei fizice, prin
ntregul traseu al mrfurilor, de la punctele de
origine la cele de utilizare;
- scopul distribuiei fizice concord cu scopul
oricrei activiti de marketing, prin accentuarea
aspectelor legate de satisfacerea clienilor i
obinerea de profit pentru firm
De la utilizarea termenului distribuie fizic s-a trecut la
folosirea termenilor logistic.
Conform aceastei definiii sunt introduse i subliniate
totodat, urmtoarele aspecte:
- nlocuirea conceptului de distribuie fizic cu cel de

logistic;
- accentuarea necesitii de a considera fluxul total
de la punctul de origine la la punctul de consum
(finalul distribuiei produselor finite);
- includerea informaiilor ca i component a
fluxurilor logistice;
- abordarea n perspectiv managerial a ntregului
proces decizional, n condiii de eficien i eficacitate;
- accentuarea importanei adaptrii procesului
logistic la necesitile clientului.
- abordarea din perspectiv managerial a

ntregului ansamblu de activiti i relaii din
cadrul lanului de aprovizionare-livrare;
- relaia cu logistica este privit ca de la parte la
ntreg,
managementul
lanului
de
aprovizionare-furnizare
incluznd
toate
activitile de management logistic;
logistic
- relaiile cu partenerii din canal reprezint un
element definitoriu al lanului de aprovizionarelivrare, subliniindu-se necesitatea coordonrii
eforturilor dintre toi partenerii canalului logistic;
- sublinierea caracterului integrator asupra
tuturor aspectelor viznd cererea i oferta,
oferta
respectiv a dou planuri de integrare, unul
referindu-se la integrarea de la nivelul fiecrei
companii
(integrare
intern),
cellalt
la
integrarea activitilor desfurate de ctre
organizaiile componente ale lanului (integrare
extern).
FUNCIA DE ACHIZIIE
Personal .principii n rndul crora se detaeaz urmtoarele:

atitudinea n serviciu, referitoare la calitatea prestaiei
achizitorului;
respectul deontologic, cinstea i corectitudinea achizitorilor
fiind esenial, ei constituind, n fapt, un vector de
imagine al firmei utilizatoare;
cumprarea la cea mai bun valoare (privit ca raport ntre
preul unui element produs i posibilitatea sa de a ndeplini
corect specificarea de performan), ceea ce presupune
competene tehnice deosebite;
absena
reciprocitii
comerciale,
referitoare
la
obligativitatea firmei de a vinde produsele numai prin
acceptarea unui anumit furnizor;
ecologia, respectiv protejarea mediului, evitarea, pe ct
posibil a efectelor negative asupra acestuia.
Ca i n situaia forelor de vnzare, procesul de
recrutare a personalului vizeaz o serie de aspecte
specifice, n rndul crora se evideniaz urmtoarele:
nivelul de pregtire (care trebuie s corespund cu
gradul de complexitate al achiziiei);
experiena profesional (de la firm la firm i de la
caz la caz, se poate opta fie pentru angajarea unui
personal lipsit de experien, dar care poate fi
educat n spiritul firmei, fie pentru angajarea unor
profesioniti cu experien, formai deja de ctre alte
ntreprinderi);
abilitile de comunicare i competena lingvistic
(mai ales pentru furnizori externi).
n ceea ce privete sursele de recrutare, firmele pot
opta pentru o recrutare intern, extern sau mixt, n
funcie de criteriile la care trebuie s rspund fiecare
angajare.
TEHNOLOGIA AMENAJRII
MAGAZINULUI
1. Amenajarea spaiului comercial

Tipuri de amenajare a
suprafeei de vnzare
Dispunerea tip gril
produsele sunt dispuse pe linii transversale i
longitudinale;
canalele de circulaie sunt perpendiculare pe liniile
de dispunere a produselor;
dispunere specific hipermagazinelor i
supermagazinelor;
suprafeei de vnzare
Dispunerea flux liber
permite un flux nestructurat al clienilor;
asortimentul de mrfuri este grupat pe familii
i subfamilii de produse;
utilizarea mai puin eficient a spaiului fa de
dispunerea tip gril;
dispunere specific magazinelor sau raioanelor
specializate n comercializarea confeciilor sau
articolelor de nclminte.
suprafeei de vnzare
Amenajarea tip boutique
gruparea mrfurilor astfel nct fiecare familie
de produse constituie un raion bine
individualizat;
ambian specific;
dispunere specific magazinelor de lux;
suprafeei de vnzare
Dispunerea tip bucl sau alee circular
delimitarea suprafeei magazinului:
sala de vnzare;
spaiu destinat pstrrii rezervei de mrfuri;
spaii auxiliare:
Recepia mrfurilor;
Spaii pentru ambalaje;
Spaiu pentru retuuri i clcat;
Sal polivalent;
Spaii anexe sanitare i sociale;
Spaii anexe operative (birouri);
Spaii tehnice (centrala tehnic, centrala telefonic);
Goluri pentru lifturi, scri rulante;
Forma slii de vnzare: ptrat sau apropiat de

aceasta;
2. Dimensiunarea raioanelor
Metode de dimensionare a
raioanelor
1. Metoda procentului mediu naional sau
zonal :
dimensionarea fiecrui raion funcie de
procentul mediu ce reprezint spaiul de
vnzare destinat unei categorii de produse
dintr-un anumit tip de magazin.
Exemplu:
Suprafaa de vnzare total a magazinului: 500mp;
Raionul de dulciuri: 5% suprafaa de vnzare=25mp.
raioanelor
2. Metoda rentabilitii pe grupe de produse:
dimensionarea fiecrui raion funcie de
vnzrile sau profitul pentru fiecare mp
suprafa de vnzare.
raioanelor
3. Metoda dezvoltrii progresive sau metoda stocului
optim de etalare:
determinarea unui numr teoretic de referine pornind de la un

asortiment tip pentru fiecare raion;
stabilirea stocului de etalare;
stabilirea unei norme de ncrcare pe mp suprafa de etalare;
determinarea lungimii linearului alocat fiecrui raion.
Dimensionare corect: utilizarea metrului linear care

permite estimarea spaiului de vnzare de-l lungul unei
piese de mobilier utilizat pentru prezentarea
mrfurilor.
Linearul reprezint lungimea de expunere a produselor
ntr-un magazin.
Criterii utilizate pentru

alocarea spaiilor pentru
fiecare produs
1. Alocarea linearului pentru fiecare produs
funcie de volumul sau valoarea vnzrilor
cifra de afaceri a produsului
linearul alocat produsului
linear total al raionului
cifra de afaceri a raionului

fiecare produs
2. Determinarea linearului n funcie de cota
de pia
repartizeaz linearul n raport cu cota de pia
naional, local sau regional a unui produs.
Exemplu:
cota de pia a bauturilor spumoase este de
20%;
acest categorie de produse va ocupa un procent
de 20% din totalul linearului.

fiecare produs
3. Stabilirea linearului optim funcie de marja
brut:
atribuirea pentru fiecare produs a unui linear
proporional cu marja prevzut a se realiza de
ctre raionul respectiv.
linearul alocat produsului
marja bruta a produsului

linear total al raionului
marja bruta a raionului

fiecare produs
Determinarea spaiului n funcie de viteza

de circulaie a stocurilor.
se bazeaz pe:
nivelul desfacerilor zilnice;

perioadele de vrf ale cererii;
capacitatea de stocare i etalare a raionului.
Indicatori de eficien
a) Densitatea vnzrilor (vnzrile/m2)
b) Vnzrile/metru linear sau profitul/metru
linear.
c) Vnzrile/m3 sau profitul/m3.
Marja brut/mp= marja brut pe produs vndut x nr. produse
vndute
suprafa de vnzare
Marja brut/m linear = marja brut pe produs vndut x nr.

produse vndute
linear devoltat
Rentabilitatea linearului = marja comercial x nr
rotaii stocuri
linear dezvoltat
CAP :deL Psensibilitate al raionului
S
D L)Indicele
CAt Lt
CAP cifra de afaceri a produsului

P;
LP linearul alocat produsului P;
CAt cifra de afaceri total a
raionului;
Lt linearul
al raionului;
Valoarea
acestuitotal
indicator
permite reajustarea linearului alocat unui produs pe
baza formulei urmtoare:
Linear recalculat = linear iniial x ISL
SL = 1, nu este necesar modificarea linearului;
SL < 1, se reconamd diminuarea linearului;
SL >1, se reconamd creterea linearului.
V L linearului.
g) Elasticitatea
:
E
L
V valoarea vnzrilor;
L dimensionarea linearului;
V modificarea vnzrilor;
L modificarea linearului.
Factori determinani n proiectarea

modului de amenajare a spaiului
de vnzare
Tipul etalrilor (pe rafturi, mese, tejghele)
i a echipamentului (standuri, configuraii,
platforme);
Mrimea i configuraie echipamentului;
Performanele sistemelor de etalare a
echipamentului;
Aranjarea etalrilor i echipamentului;
lungimea i lrgimea culoarelor de
circulaie;
Poziionarea grupelor de mrfuri, a
serviciilor pentru cumprtori, a altor
atracii.
Modele pentru organizarea

interioar a magazinului
Organizarea tip gril:
Aranjare rectangular a mobilierului de etalare;

Organizare n paralel a culoarelor;
Mrimea i forma zonelor de etalare omogen;
Lungimea i limea culoarelor de trafic omogen.

Organizare n form liber:
Creaz o atmosfer plcut;

Aranjarea mobilierului de etalare i a culoarelor ntr-un
model de flux liber;
Utilizarea unei varieti de mrimi, forme i stiluri de
piese de mobilier pentru etalare;
Aranjament informal, neechilibrat al mobilierului i
echipamentului comercial;
Avantaje:
Mrimea timpului petrecut n magazin;
Creterea volumului vnzrilor;
Dezavantaje:
Costuri ridicate ale mobilierului i echipamentului comercial;

Costuri ridicate cu fora de munc i stocurile suplimentare;
Probleme cu securitatea mrfurilor

Organizarea gen boutique:
Aranjament n zone individuale, separate, pe teme
diferite de cumprare;
Conturarea mai multor magazine specializate mai
mici.

Dispunerea tip bucl (aleea circular):
raioanele posed o faad pe aceast pist
circular;
Delimitarea suprafeei magazinului:
sala de vnzare;
spaiu destinat pstrrii rezervei de mrfuri;
spaii auxiliare
primirea, dezambalarea, recepia mrfurilor;

spaii pentru ambalaje;
spaiu pentru retuuri i clcat;
sala polivalent (prezentarea modei, expoziii);
spaii anexe sanitare i sociale;
spaii anexe operative (birouri);
spaii tehnice (centrale tehnice, centrale telefonice);
goluri pentru lifturi, scri rulante, benzi tansportoare).
Condiii ce trebuie asigurate prin

organizarea interioar a
magazinului
Acces comod la mrfurile oferite spre
vnzare;
Utilizarea eficient a spaiului interior;
Fundamentarea raionrii spaiului de
vnzare:
Structurarea ofertei pe raioane;

Alocarea spaiului de vnzare;
Amplasarea raioanelor;
Dotarea cu mobilier i utilaje;
Organizarea fluxurilor de circulaie;
Dimensionarea culoarelor de circulaie;
Alegerea modalitii de expunere a mrfurilor;
Dimensionarea i amplasarea punctelor de
decontare;
Designul magazinului
Vizeaz stilul i atmosfera magazinului;
Contribuie la crearea imaginii sale pe pia;
Atmosfera de cumprare determinat de utilizarea unor
mijloace (stimuli) ce apeleaz la simurile cumprtorilor;
vz, miros, auz, pipit, gust;
include elemente exterioare i interioare:
Vitrina;
Firma;
Coloritul;
Iluminatul;
Modul de tratare al plafonului, pereilor, pardoselii;
Mobilierul i echipamentul comercial.
n magazin nu este nevoie de:
un responsabil, ci de un regizor;
un aranjament, ci de un decor;
de un vnztor, ci de un interpret;
Magazinul devine un loc plcut de ntlnire, iar comerciantul

ofer cumprtorului un mod de a participa la viaa social.
Designul comercial
Disciplin distinc n cadrul disciplinelor de
arhitectur;
Obiect:
Decorarea magazinului;
Armonizarea elementelor funcionale sau
decorative:
Mobilier;
Finisajele pereilor;
Plafoanele i pardoseala;
Condiionarea aerului.
Elemente luate n considerare

la proiectarea magazinului
Construcia magazinului:
Exteriorul:
faada;
Firma;
Vitrina;
Intrrile;
Copertinele.
Atmosfera;
Pereii interiori;
Pardoseala;
Plafonul;
Iluminatul.
Interiorul:

Organizarea interioar a magazinului:
Tipul designului:
Reea (gril);
Form liber;
Combinaie (boutique);
Bucl (alee circular);

Alocarea spaiului:
Metodele:
Analiza vnzrilor;
Posibilitile de profit ale vnzrilor;
Abordarea modelului stocului.
Mobilierul i echipamentul
Planificarea magazinului
Presupune:
Proiectarea interioar i exterioar a
construciei;
Alocarea spaiilor pe raioane;
Localizarea n cadrul magazinului.
Documentul cadru: planul de organizare

interioar.
3.2. Raionarea i fluxurile

de circulaie
Raionarea:
structurarea i dimensionarea logic a ofertei i

a spaiului de vnzare al magazinului, pe grupe
de mrfuri i raioane;
localizarea raioanelor i a mobilierului aferent
etalrii mrfurilor.
Raionarea corespunztoare asigur:
Depistarea lesnicioas a mrfurilor de ctre

cumprtori;
Stimularea deciziei de cumprare i efectuarea
unor cumprturi complexe;
Creterea vitezei de rotaie a stocurilor;
Utilizarea judicioas a personalului;
Eficien superioar a activitii comerciale i a
celei de conducere.
Factori ce determin mrimea

spaiului aferent raionului
Mrimea gamei sortimentale;
Formele de expunere i de vnzare
preconizate;
Frecvena cererii produselor
comercializate;
Obiceiuri de cumprare ale populaiei;
Amplasarea magazinului;
Particulariti constructive ale magazinului
Principii dup care se

realizeaz dezvoltarea spaial
a
raioanelor
Necesitatea gruprii mrfurilor;
criterii:
Destinaie;
Utilizare;
Segmentul de cumprtori crora le sunt destinate
mrfurile;
Natura cererii;
Factori cheie n gruparea spaial:

Cumprtorul nelege i apreciaz magazinul;
Gruprile de mrfuri sunt compatibile cu principiile
derulrii eficiente a activitii
Vnzarea personal
Etapele procesului de vnzare:
Pregtirea pentru abordarea cumprtorului;

Prospectarea cumprtorului;
Contactarea cumprtorului;
Prezentarea mrfii;
Tratarea obieciilor cumprtorului;
Sugerarea perfectrii unor vnzri
suplimentare;
Sugerarea revenirii n magazin.
Promovarea vnzrilor
Set de mijloace pentru stimularea direct
sau indirect a vnzrilor n magazin;
Oferte temporare extinse ctre consumatori,
pentru a le stimula un rspuns imediat, de
cumprare a produsului/serviciului:
Promovarea vnzrilor
Oferte speciale de pre:
reduceri temoprare de pre, pentru impulsionarea vnzrilor;
Oferirea de cupoane:
Asigur o reducere de pre pentru o anumit marf;

Cupoane din ziare/reviste, pot, ambalaj;
Oferirea de mostre gratuite:
Eantioane din produs, oferite gratuit clienilor;
Oferirea de premii:
Produse gratuite sau substaniale reduceri de pre;

Scopul:
Convingerea consumatorului pentru achiziionarea i altui produs;

Convingerea consumatorului de a participa la o anumit
activitate.
Premii:
autolichidare;
Directe;
Prin pot;
De continuitate;
Promovarea vnzrilor
Concursuri, jocuri, loterii:
n cadrul unor programe de stimulare a vnzrilor;

Bazate pe o tem;
Crearea unui eveniment special ce asigur implicarea cumprtorilor
n magazin;
Specializri publicitare:
Mesaje publicitare oferite gratuit consumatorilor:
baloane;
Calendare;
Benere;
Pixuri;
Agende;
Cataloage;
Mape;
Bluze, tricouri etc
Promovarea la locul vnzrii

Manifestri publicitare desfurate n spaiul d
evnzare;
Scopul:
Informare, convingerea i reamintirea despre mrfurile

oferite i calitatea acestora;
Moduri de PLV:
Afie, panouri;
Demonstraii;
Prezentri de mod;
Distribuirea timbrelor comerciale cu ocazia efecturii
fiecrei cumprturi, n baza unui punctaj evaluativ
asupra cumprturilor fcute
4.4. Ci de protejare a ofertei

din magazine
Tipuri de pierderi nregistrate n magazine:
Naturale, datorit perisabilitii produselor;
Nenaturale, prin sustragere:
Furturi din partea unor cumprtori;
Sustrageri efectuate de angajai;
Utilizarea unor cecuri/cri de credit false.
Creterea pierderilor prin sustragere atrage

creterea preului de comercializare a
produselor, de ctre comerciant.
Sustrageri de ctre
cumprtori
Sustrageri directe de mrfuri;
Schimbarea etichetei detailistului, pentru a
reflecta un pre mai redus;
Substituirea unei etichete de pre mai
sczut, pentru eticheta original.
Modaliti de efectuare a
sustragerilor
Distragerea/blocarea ateniei personalului
comercial;
nlocuirea unor articole din vestimentaia
celui care sustrage cu altele noi, expuse;
Schimbarea etichei de pre;
Deteriorarea ambalajului pentru consumarea
pe loc a unor produse alimentare sau
cosmetice.
Msuri pentru detectarea i

prevenirea sustragerilor
Instruirea i cointeresarea personalului;
Mijloace tehnice eficiente de detectare i
descurajare a sustragerilor;
Aciuni educaionale n rndul tineretului;
Mijloace pentru depistarea

sustragerilor
Mijloace de observare:
Sisteme de oglinzi;
Cabine-turn de observare;
Televiziune n circuit nchis;
Grzi la uile de acces i n sala de vnzare;
Dispozitive de detectare electro-mecanic;
Alte mijloace:
Limitarea accesului n unele zone i ore din zi (prin nr. de
crucioare);
Monitoare TV;
Camere de luat vederi;
Pori magnetice antifurt.
Asigurarea unui iluminat corespunztor;
Amplasarea raional a mrfurilor;
Asigurarea spaiului pentru depozitarea bagajului;
Siguranta alimentara
Siguranta alimentara se refera la conditiile
si practicile rezervate calitatii alimentelor in
prevenirea contaminarii si imbolnavirii.
Elemente definitorii pentru

siguranta
alimentara:
Calitatea materiilor prime care intra in procesul
de fabricatie
Igiena in : - procesul de productie al alimentelor
- depozitarea si transportul alimentelor
-modul si conditiile de comercializare
a
alimentelor
Supravegherea si controlul privind siguranta
pe intregul lant alimentar
PRINCIPIILE SIGURANTEI
ALIMENTELOR
ABORDAREA
intregului
RESPONSABILITATILOR
LANT
ALIMERNTAR
si
Responsabilitatea FERMIERILOR ,producatorilor de FURAJE si

ALIMENTE (conform principiului DE LA FERMA
la MASA
CONSUMATORULUI)
TRASABILITATEA FURAJELOR SI ALIMENTELOR (incl.INGRED.)
Transformarea politicii alimentare intr-un INSTRUMENT ACTIV,
DINAMIC, COERENT SI COMPREHENSIV care sa asigure UN
INALT NIVEL AL SANATATII SI PROTECTIEI CONSUMATORILOR
pe PRINCIPIUL TRANSPARENTEI
PRINCIPIILE SIGURANTEI
ALIMENTELOR
COLABORAREA INTRE PARTILE IMPLICATE

ANALIZA RISK-ului (evaluarea, managementul si comunicarea)
PRINCIPIUL PRECAUTIUNII (deciziile la nivelul managementului
riskului)
ROLUL ALTOR FACTORI LEGALI ( mediu, bunstarea animalelor,
agricultura, consumatorii, religia, calitatea, informaii corecte
despre caracteristicile eseniale ale alimentelor si metodele de
producere si procesare ale acestora)
IMPRIMAREA AMBALAJELOR
Cunoasterea principalelor procedee de imprimare este esentiala n

ambalare, mai ales de cnd doar putine ambalaje nu se imprima .
Aceasta cunoastere ajuta considerabil la ntelegerea aplicarii lor n
acest domeniu.
La toate procedeele de imprimare cerneala trebuie aplicata selectiv
pe anumite zone ale ambalajului sau ale materialului de ambalare
hrtie, carton, material plastic, film sau folie etc. cerneala este
aplicata mai nti pe unitatea de imprimare, numita generic forma
de tipar si este apoi transferata materialului de imprimat prin
contact direct as prin intermediul unui element de transfer.
Exista
mai multe procedee de imprimare, dintre factorii care
determina alegerea lor putndu-se aminti:
- materialul ce se imprima;
- calitatea ceruta imprima rii;
- cantitatea solicitata;
- forma n care trebuie sa se prezinte materialul de imprimat;
- cerint e speciale ca: rezistent a la frecare, lipsa
mirosului.
Tirajul imprimarii este un factor foarte important care determina alegerea
procedeului de imprimare.
Pentru tirajele foarte scurte serigrafia este cea mai ieftina si se poate aplica la o
mare varietate de suprafete.
La tiraje mici se prefera tiparul nalt pentru a evita costurile presupuse de
confectionarea placilor litografice sau a cilindrilor pentru fotogravura. Pentru
cele medii sunt potrivite tiparul nalt sau litografia, dar pe ma sura cresterii
tirajelor, se prefera litografia datorita vitezei mari a rotativelor litografice. La
tiraje mari fotogravura devine cea mai economica datorita vitezei foarte mari de
imprimare.
1. Tiparul nalt
La aceasta metoda cerneala este aplicata pe elementele n relief continute n
forma de tipar. Apoi ea este transferata hrtiei, cartonului, filmului sau foliei de
material plastic prin apa sarea formei pe materialul imprimat.
2. Flexografia
Vechiul nume al acestui procedeu era imprimarea anilica, derivat din faptul ca se folosesc
cerneluri anilice. Acum flexografia nseamna imprimarea materialelor folosind placi
flexibile si cerneluri cu usoare prin evaporare.
3. Litogafia
Inventatorul procedeului, Aloi Senefelder, a descoperit spre sfrsitul sec. XVIII, ca un
anume fel de piatra calcaroase preia cerneala pe baza de ulei cnd este uscata. Daca
suprafata pietei este umeda, ea nu mai accepta cerneala. De aceea, daca imaginea ce se
doreste a fi imprimata se deseneaza cu creta grasa pe piatra uscata si apoi este umezita ,
un cilindru cu cerneala trecut peste suprafata pietrei va depune cerneala pe zonele
desenate dar nu si pe cele doar umezite.
Imaginea poate fi transferata pe hrtie , iar piatra rencarcata cu cerneala pentru viitoarea
imprimare.
5. Fotogravura
Fotogravura combina folosirea filmelor si foliilor mai ales n domeniul
ambalajelor. Folosirea cernelei volatile, potrivit pentru suprafet e vaporoase.
Masinile de gravat alimentate cu coli sunt folosite la realizarea ambalajelor
n particular atunci cnd culori dense si cerneluri metalice sunt imprimate pe
cartoane n care o parte din imprimeuri se face prin procedeu lito, iar efectele
speciale prin gravare n loc de obisnuita bronzare.
6. Serigrafia
Serigrafia se bazeaza pe principiul sablonului. Cerneala este trecuta prin
ochiurile unei site foarte fine, confectionata din metal, matase, fibre textile
sau sintetice si ntinsa pe un cadru. Prin procedee fotografice se obtureaza
ochiurile netiparitoare si se mpinge cerneala.
Serigrafia se foloseste n cazul tirajelor mai mici, dar ofera imprimari de
foarte buna calitate.
7. Marcarea la cald
Prin aceasta metoda se realizeaza marcaje, n relief sau plan, pe obiecte
suficiente de rigide pentru a rezista la presiunea exercitata , n timpul procesului
de imprimare.
Acest procedeu are cteva avantaje:
- nu este necesara uscarea si nici prega tirea suprafet ei;
- se poate schimba rapid culoarea imprimata;
- nu trebuie curatita suprafata;
- se pot imprima suprafete netede sau n relief.
8. Tampografia
Pentru suprafetele neplane se utilizeaza un tampon din cauciuc siliconic.
Sunt necesar atta tampoane cte culori are desenul.
9. Transferul imaginilor
Nu este un procedeu de imprimare propriu-zis ci asa cum i spune si
numele, un transfer rapid de imagini, realizate anterior prin fotogravura si
depuse prin termolipire pe o banda suport din hrtie sau material plastic.
Aceasta tehnica se utilizeaza mai mult pentru decorarea recipientelor.
10. Imprimarea cu jet de cerneala
Prin vibrare, un jet de cerneala n picaturi uniforme, dirijate ntr-un cmp
corespunzator electrostatic.
Se pot realiza marcaje simple de tipul siglelor, codurilor numerice sau
bara, pe orice tip de material.
Eticheta este una din componentele unui comert civilizat. Ea prezinta
produsul, avnd rolul de a informa cumparatorul asupra calitat ii si
caracteristicilor produsului, dar si de a-i oferi informat ii care l pot nvata
pe acesta cum sa aleaga un produs corespunzator, n mod real, nevoilor
sale.
Accesorii pentru nchidere

Dopul definitie si caracteristici
- forma geometrica regulata (cilindrica, tronconica etc.) cu sau fara filet exterior;
nchiderea etansa prin introducerea totala sau partiala n orificiul de umplere golire.
Busonul
- forma cilindrica, filet exterior; nchiderea etansa prin nfiletare pe
orificiul de umplere golire.
Capsula
- forma concava, circulara, cu marginile rasfrnte; nchidere etansa prin strngere pe
buza orificiului de umplere golire.
- capsula coroana capsula din otel cu marginea ondulata ;
- capsula cu limba de rupere (tip Alka) capsula din tabla de aluminiu, cu
marginea ra sfrnta, cu prelungire ce faciliteaza deschiderea;
- capsula cu inel de siguranta (tip Pilferproof) capsula din tabla de
aluminiu cu parte cilindrica filetata prin roluire pe gtul buteliei profilat
corespunzator si o margine rasfrnta , predecupata, detasabila la defiletare.
Accesorii pentru marcare

Eticheta de corp
- material imprimat aplicat pe corp; cont ine date pentru identificarea produsului: denumirea,
cantitatea, producator, data ambala rii, termen de valabilitate.
Eticheta de spate
- aplicata pe corpul buteliei, opusa etichetei de corp; contine informatii speciale (caracterizare,
mod de folosire etc.).
Eticheta de uma r
- aplicata pe umarul buteliei, deasupra etichetei de corp; contine marca produsului si date
speciale.
Eticheta de gt
- banderola aplicata peste materialul de nchidere, n scopul sigilarii.
Accesorii pentru sigilare
Capison plisat
accesoriu din hrtie sau folie de metale moi pentru butelii nchise cu dop; forma de disc plisat
radial, fixat prin eticheta de gt.
apison termocontractibil
- accesoriu din folie termoretractibila; fixare prin termocontractare.
Capison metalic
- accesoriu din metale moi, obtinut prin extindere; fixare prin roluire.
AMBALAREA PRINCIPALELOR GRUPE DE PRODUSE
ALIMENTARE
1. Ambalarea fainii de gru, a produselor fainoase si de patiserie
- ambalarea fa inii se realizeaza n saci textili (din fibre liberiene sau mixte), de 50-60 Kg, precum si
n pungi de hrtie rezistenta sau din material plastic, cu masa neta de 1, 2, 3, 5 Kg;
- ambalarea produselor fainoase si de patiserie si conditiile de executare a operatiilor de depozitare
si desfacere au un rol important pentru pa strarea
calitatii.
Dupa scop si destinatie ambalajele folosite n industria produselor fainoase si de patiserie se pot
mpa rti n doua grupe:
- ambalaje de prezentare si desfacere (pungi, cutii etc.) care asigura conservarea si protectia
produselor n timpul depozita rii si manipula rii, crend totodata posibilitatea de vnzare si
distribuire rapida ;
- ambalaje de transport (lazi, saci etc.) care asigura protect ia produselor n timpul transportului si
depozitarii usurnd manipularea lor; spre deosebire de ambalajele de prezentare, care n general se
utilizeaza o sigura data, ambalajele de transport sunt concepute si executate pentru a satisface
condit iile de rezistenta la utilizari repetate.
2. Ambalarea si preambalarea legumelor si fructelor

alegerea ambalajului si metodei de ambalare se face n funct ie de:
- specie;
- partea comestibila ;
- gradul de perisabilitate;
- distanta de transport;
- modul de folosire (directa, imediata, pastrare temporara sau de durata );
- industrializare;
- comercializare;
- calitate.
Cele mai utilizate materiale pentru obtinerea ambalajelor legumelor si fructelor proaspete sunt: lemnul,
materialele plastice, cartonul hrtia si fibrele liberiene. Din acestea se confectioneaza: la zi, ladite, cutii,
cosuri, saci pungi etc
Desfacerea acestor produse prin sistemul autoservirii impune preambalarea lor n ambalaje de capacitate
mic (cutii de carton cu ferestre din celofan, saculeti din plasa textila, pungi perforate, pelicula contractibila,
tavite din pasta celulozica sau material plastic, cosulete, suporti alveolari), care cont in cantitati dozate si
prezentate estetic.
Eticheta produselor preambalate trebuie sa contina urma toarele date caracteristice produsului: denumirea
produsului, varietatea, calitatea, denumirea firmei care a conditionat si preambalat produsul, inclusiv
adresa acestuia, data preambalarii si masa utila a continutului, originea (provenient a produsului).
3. Ambalarea zaharului
Zaharul se livreaza n ambalaje de desfacere si n ambalaje de transport.
Ambalajele de desfacere si transport se aleg n functie de tipurile de zahar
care urmeaza a fi comercializate,
Pentru ambalarea zaharului cristal si pudra se utilizeaza de regula :
- pungi din folie de polietilena de joasa densitate;
- pungi de hrtie cu strat dublu, n interior hrtie imitatii hrtie pergament;
- pungi de hrtie rezistenta sulfat nalbita ;
- pungi de hrtie nnobilata cu polietilena.
Pentru ambalarea zaharului bucati si canden se folosesc n general:
- cutii de carton duplex;
- cutii de carton triplex;
- cutii de mucava.
Drept ambalaje de transport se folosesc saci din tesaturi liberiene, cutii de
carton triplex, pachete de hrtie rezistenta sulfat nalbita , palete de transport
simple din lemn sau palete lazi metalice cu role captusite cu hrtie rezistenta
sulfat na lbite.
Ambalajele trebuie sa fie curate, uscate, rezistente, sa nu imprime
produsului miros si gust strain si sa corespunda reglementarilor sanitare n
vigoare.
4. Ambalarea mierii de albine

Se face n borcane de sticla, tuburi de aluminiu, borcane si bidoane din
material plastic. Nu se permite ambalarea si pa strarea mierii n vase de zinc,
cupru sau din alte aliaje ale acestor metale.
5. Ambalarea ciocolatei
Pentru prezentare si desfacere, ciocolata se ambaleaza n hrtie metalizata
sau hrtie imitatie pergament, peste care se aplica o banderola litografiata .
Aceasta banderola trebuie sa aiba inscriptionat: denumirea produsului, tipul si
sortimentul; marca si denumirea producatorului; componente; valoare
energetica; masa neta si abaterea admisa; conditiile de pastrare si standardul.
6. Ambalarea laptelui de consum
Modul de ambalare a laptelui de consum depinde de posibilitat ile
tehnologice a unitat ilor produca toare si de preferintele consumatorilor. La ora
actuala exista sisteme moderne de ambalare si numeroase tipuri noi de ambalaje
confectionate din materiale de cea mai buna calitate avizate de Ministerul
Sana tatii. Indiferent de materialul din care este confectionat, de tipul, forma,
diemnsiunile lui, ambalajul trebuie sa ndeplineasca urmatoarele conditii:
- sa protejeze continutul mpotriva contaminarii;
- sa reziste la manipulari repetate;
- sa poata fi usor dezinfectante si spalate (daca laptele se ambaleaza n
butelii sau bidoane din sticla sau material plastic);
- sa prezinte costuri reduse si sa fie atractiv.
Marcarea se executa direct pe ambalaje cu urmatoarele specificatie:

- firma, societatea, marca;
- denumirea produsului, tipul (lapte de consum normalizat, smntnit,
hiperproteic, integral);
- continutul n gra sime, n %;
- procedeul de tratament termic (pasteurizat, sterilizat), sunt admise
prescurtarile de tipul post si UHT;
- pentru laptele pasteurizat se va mentiona: A se pastra la temperatura de
3-8 C;
- cantitatea, n mililitri;
- data (zona n care a fost livrat) si termenul de valabilitate.
7. Ambalarea si pastrarea carnii si a produselor din carne
carnea prin structura si compozitia chimica constituie un produs
alimentar Problema din punct de vedere al ambalajului adecvat si sistemului
de ambalare, deoarece constituie un mediu prielnic de grefare si dezvoltate a
microorganismelor (bacterii, mucegaiuri), iar pe de alta parte n carne se petrec
procese chimice si biochimice intense care-i afecteaza calitatea si stabilitatea.
Cercetarile si experimentele ntreprinse au aratat ca, pentru a-i mentine
calitatea si prospetimea, ambalajul trebuie sa permita patrunderea n interior a
oxigenului si eliminarea bioxidului de carbon, sa fie impermeabil la apa si
vapori pentru a se preveni deshidratarea carnii.
Conservele din carne se eticheteaza prin aplicarea unei banderole n jurul
cutiei. Aceasta operatie trebuie executata corect pentru a nu se pune etichete
neconforme cu produsul cont inut n cutie si pentru a nu murdari cutiile si
etichetele n timpul lipirii.

ambalare, mai ales de cnd doar putine ambalaje nu se imprima . Aceasta
cunoastere ajuta considerabil la ntelegerea aplicarii lor n acest domeniu.
La toate procedeele de imprimare cerneala trebuie aplicata selectiv pe
anumite zone ale ambalajului sau ale materialului de ambalare hrtie, carton,
material plastic, film sau folie etc. cerneala este aplicata mai nti pe unitatea de
imprimare, numita generic forma de tipar si este apoi transferata materialului
de imprimat prin contact direct as prin intermediul unui element de transfer.
Exista mai multe procedee de imprimare, dintre factorii care determina
alegerea lor putndu-se aminti:
- cerint e speciale ca: rezistent a la frecare, lipsa mirosului.








Curs 21 Martie Ambalaje11 Costuri

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Curs 21 Martie Ambalaje11 Costuri

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

COSTURI DE REALIZARE A

COSTURI DE REALIZARE A AMBALAJELOR

Pe parcursul procesului complex: producie

Vi - volumul interior al ambalajului (dm3)

n literatura de specialitate sunt consemnate numeroase procedee pentru a schimba punctul

Testarea permite, astfel, evitarea introducerii sortimentelor

Documentele primare sunt aceleai care se folosesc n

Evidena operativ se organizeaz att la nivelul serviciilor

La depozite, evidena ambalajelor se organizeaz pe fise de

1)Operaii de aprovizionare i conservare:

- document pe baza cruia

- document de nsoire pe timpul transportului;

urmrirea i controlul realizrii programului de

Testarea concepiei estetice i lansarea

Testarea concepiei estetice i

dup testare se procedeaz la executarea modificrilor

Testarea concepiei estetice i

Testele tehnice constau n analizarea

Testarea concepiei estetice i

Metodologia de cercetare cuprinde numeroase

Testarea concepiei estetice i

Testarea concepiei estetice i

Studiile de comportament se efectueaz pe baza

Testarea concepiei estetice i

testul de stabilire a dimensiunilor cu psihomagnometrul, aparat ce proiecteaz pe un

Testarea concepiei estetice i lansarea

testul de alegere spontan, cu ajutorul unui aparat

Testarea concepiei estetice i lansarea

Testarea concepiei estetice i

Orice ntreprindere care produce un anumit bun

Testarea concepiei estetice i

Astfel, serviciile post-vnzare trebuie s fie

Introducere in crearea de imagine

Toate eforturile unui creator de imagine se

Intr-o varianta mai larg acceptata, efectul

Introducere in crearea de imagine

Cercetarile privind efectele massmedia pot urmari persoanele care

Introducere in crearea de imagine

Au fost relevate trei tipuri de efecte:

Introducere in crearea de imagine

Cercetarea razei de actiune mediatica ofera

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

1. Ambalaje de transport si manipulare

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

Ambalajele din lemn prezinta urmatoarele dezavantaje:

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

Ambalaje din carton

evaluarea portofoliului de mrci

Gradele de fidelitate fa de marc:

Este oportun lansarea unui nou

ANALIZA MEDIULUI EXTERN

ANALIZA RESURSELOR COMPANEI

CREAREA IDENTITII MRCII

Stabilirea obiectivului strategic

Dezvoltarea coninutului i a teritoriului

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

Iata cazul unei inovat ii n ambalajul unor biscuiti trasi n ciocolata cu

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

Nenumarate proprietat i de protectie

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

MATERIALE DE PRODUCTIE ALE PRINCIPALELOR TIPURI

Asezarea produselor n interiorul ambalajului se poate face