CLASA AVES
Psrile sunt vertebrate superioare, adaptate la zbor, rspndite pe ntregul glob.
Ele au corpul acoperit cu pene, iar
membrele anterioare sunt transformate n aripi.
Maxilarele acoperite cu teci cornoase care formeaz ciocul ce nlocuiete funcional
dinii.
Reproducerea are loc prin ou, pe care le clocesc n cuiburi.
Temperatura corporal este ridicat i constant.
Att morfologia extern ct i cea intern a psrilor reflect adaptrile cerute de
principalul lor mijloc de locomoie, zborul.
Totodat psrile au pstrat i nsuirile de deplasare pe sol, de not sau de crat.
barbe (rami),
Se formeaz astfel o lam elastic care opune rezisten aerului pentru zbor.
Structura penei: tija (scapus), format din tub (calamus, parial nfipt n piele),
rahis, lam (vexillum) i partea pufoas a lamei (penei).
Lama este format din: barbe (rami), barbule (radii), agate ntre ele prin crlige
microscopice (radioli).
Categorii de pene : pene cu lama ntreag; pene semipufoase; pene pufoase,; puf;
pene proase, formate numai din tij.
Penajul este constituit din totalitatea penelor. Acesta se compune din pene
de contur (acoperire), pene de nclzire (pene pufoase i puf) i pene proase
(filiforme).
Penele de contur sunt penele vizibile, care dau forma i conturul corpului.
Dup locul n care sunt amplasate i rolul pe care l au, distingem remigele,
tectricele i rectricele, care sunt pene cu lama ntreag i fulgii, care sunt pene
semipufoase.
Remigele sunt penele mari ale aripilor. Ele se mpart n remige primare (pe
marginea vrfului aripii), secundare (pe marginea antebraului) i teriare.
Tectricele sunt penele mici care acoper baza aripii i a cozii, baza
remigelor i rectricelor. Tectricele sunt pene mai moi. Cele care acoper
rectricele sunt numite supracodale i subcodale. Fulgii acoper tot restul
corpului.
Penele pufoase i puful sunt formate din pene mici i moi, rspndite ntre
penele de contur. Ele au rol izolator. Puful este cel mai bine dezvoltat la gte
i rae (anseriforme).
Penele aripii: remige primare (pe marginea vrfului aripii), secundare (pe
marginea antebraului) i teriare; pene de acoperire primare i secundare;
aleule, scapulare.
Penaj: pene de contur: remigele, tectricele i rectricele, pene cu lama ntreag i fulgii, pene
semipufoase. Rectricele sunt penele mari ale cozii, cu rol de crm.Tectricele penele mici care
acoper baza remigelor i rectricelor. Cele care acoper rectricele: supracodale i subcodale.
Fulgii acoper restul corpului. Penele pufoase i puful sunt rspndite ntre penele de contur, au
rol izolator.
ORDINUL GALLIFORMES
Psri fitofage sau omnivore,
terestre sau arboricole,
diurne.
Au dimensiuni variabile,
majoritatea slab zburtoare, cu corpul ndesat, aripi scurte i rotunjite.
Capul relativ mic se termin cu un
cioc scurt, puternic i puin curbat n jos.
Picioarele tetradactile, cu gheare puternice, lungi, groase, uor curbate,
adaptate pentru scurmat.
Masculii unor specii au pinten pe tars (fluier), care este o formaiune
cornoas pe partea intern a fluierelor.
Majoritatea speciilor sunt poligame, grija fa de urmai revenind femelei.
Puii sunt nidifugi, capabili s-i caute hrana aproape imediat dup ecloziune
i s zboare n cteva zile.
Reprezentanii acestui ordin sunt rspndii pe aproape ntregul pmnt.
Ne intereseaz dou familii ale acestui ordin:
familia Phasianidae i
familia Tetraonidae (cocoii de munte), care sunt prezente i n fauna rii
noastre.
FAZANUL
ORDINUL
GALIFORMES
FAMILIA
PHASIANIDAE
GENUL
PHASIANUS
Denumirea tiinific
Denumiri comune
Fazanul comun (Phasianus colchicus colchicus) este cel mai vechi i mai
cunoscut n Europa.
n prezent n terenurile de vntoare fazanul comun nu se gsete n stare pur;
se deosebete de alte subspecii mai ales prin faptul c nu are guler alb pe gt.
Fazanul comun este originar de pe malul estic al Mrii Negre,
a fost adus n Europa de greci i romani.
Este mai mic i de culoare mai nchis dect celelalte subspecii.
Masculul are capul i gtul verde-nchis cu reflexe metalice albastre,
aripile brun-verzui i
trunchiul rou nchis spre brun cu reflexe purpurii i pete negru-verzui.
Coada prezint dungi transversale brun nchis.
Femela este de culoare brun cenuiu deschis,
cu pete i dungi longitudinale pe corp,
dungi transversale pe coad, de culoare nchis, ondulate care i asigur o
perfect identificare cu mediul.
Este o subspecie mai puin prolific, dar
are rezisten mai mare.
Fazan comun
este originar din estul Chinei, adus n Europa la nceputul secolului al XIX-lea.
Are guler alb, de regul ntrerupt n fa.
Spatele este brun deschis, coada galben-cenuie, culoarea n general este mai deschis la
ambele sexe, din care cauz este mai expus rpitoarelor.
Este mai mare dect fazanul comun, mai prolific, ou mai de timpuriu, este mai uor de
crescut artificial, fiind preferat n fazanerii.
Prosper numai n terenuri de es, culturi agricole mozaicate (cereale, floarea soarelui,
sfecl, fnee), cu procent de pdure mic.
Cere ocrotire, ngrijire, mai mult dect fazanul comun, altfel dispare.
Fazanul mongolic (Phasianus colchicus mongolicus) a fost adus n Europa n jurul anului
1900.
Este originar din centrul Asiei.
Capul mare verde-bronz are cretetul cenuiu deschis, gtul este verde-bronz, pieptul
bronzat, aripi argintii, culoarea general intermediar fa de celelalte subspecii.
Are guler alb incomplet, n form de semilun pe fiecare latur a gtului, fr s se nchid
n fa i n spate.
Are smocuri de pene la urechi foarte scurte.
Este cel mai mare, cocoul are n medie 1,5 kg, destul de prolific i se caracterizeaz prin
rezisten mare la excese de temperatur (originar din inut cu clim excesiv continental).
Poate popula terenuri inapte pentru alte subspecii.
Fazani gulerai
Fazan mongolic
Fazan japonez
Fazani negri
Fazan regal
Caracteristici de exterior
Fazanul are cte un mo de pene pe cele dou laturi ale capului. Ochii, de culoare
galben-roz, sunt nconjurai de o zon circular de piele gola i urechiue roii.
Ciocul este brun deschis. Penele de la mijlocul cozii sunt foarte alungite. Fluierele,
care sunt roiatice sau cenuii prezint pinten.
Date biometrice
Greutatea fazanului comun mascul (ntreg) = 1 1,5 kg pn la 1,8 kg,
lungime 80-100 cm, din care coada, lung, 42-54 cm.
Fznia are 60-65 cm i greutate mai mic, de circa 1 kg.
Greutatea puilor la 8 sptmni = 350 400 g.
Longevitatea depete 3 ani rareori n condiiile de la noi.
Vrsta se apreciaz: dup mrimea solzilor de pe picioare, la cocoi dup lungimea
i forma pintenului (crete, se ascute, se curbeaz) , iar la fznie dup coloritul mai
intens i coada mai lung la cele de peste 3 ani.
Glasul. Cocoul scoate un ipt seara, cnd se urc n arbori pentru dormit i
dimineaa cnd coboar, n caz de pericol i mai ales n perioada mperecherii (apriliemai).
Femela scoate un ticit slab, dar numai cnd urc n copac. Puii piscuie.
Simurile. Cel mai dezvoltat sim este vzul, apoi auzul, ca la majoritatea psrilor.
Dimorfismul sexual este foarte pronunat, masculii fiind mai mari, cu coada mai
lung i mai viu colorai, pe cnd femelele au culoarea tears, ca adaptare la mediu
pentru cuibrit i creterea puilor (seamn cu solul i iarba uscat).
Urma fazanului servete la cunoaterea prezenei fazanului n teren, a frecventrii
hrnitorilor, evaluarea efectivului. Seamn cu urma de potrniche.
Hrana
Puii de fazan se hrnesc n primele luni de via predominant cu
alimente de origine animal (insecte, ou de furnici, viermi, melci).
Hrana fazanilor aduli, n teren liber, const din hran vegetal i
animal:
31% pri verzi de plante (n perioada de vegetaie),
25% hran animal (insecte n diferite stadii de dezvoltare, viermi,
melci, oprle, erpi, chiar oareci, cadavre),
12% semine de plante lemnoase (salcm, stejar, fag, porumbar,
pducel, soc, mce, lemn cinesc, amorf, plante erbacee de
pdure),
12% semine, tuberculi, rdcini de plante agricole, fructe,
9% semine de buruieni,
11% substane minerale.
Dintre plantele de cultur consum frunze i semine de gru,
porumb, rapi, floarea soarelui, sorg, trifoi, mei, sfecl, varz
precum i fructele tuturor arbutilor fructiferi.
Se hrnete ziua.
Etologie
Este animal de zi, peste noapte doarme de preferin n copaci. Deplasarea
preferat este pe picioare (are picioare puternice, musculoase). Zboar numai
de nevoie, pe o distan de 200 300 m, dup care se las pe sol. Dac este
silit s se ridice n zbor de 3 4 ori fr a se odihni, obosete. Aceasta deoarece
are suprafaa aripilor mic pentru greutatea corpului su, trebuie s bat des din
aripi i obosete uor. De aceea caut s se ascund n iarb, tufiuri, grmezi
de frunze pentru a scpa de urmritor.
Are nevoie de nisip, praf, cenu, pentru a se sclda. Se pot ntlni scldtori
de fazan n praful drumurilor, pe malul apelor.
Fazanii au obiceiul nnscut de a vagabonda, atunci cnd condiiile de hran,
adpost, linite sau una dintre aceste condiii nu este ndeplinit (n ara de
origine, n anumite perioade apare lipsa de hran i de aceea sunt silii s
strbat distane mari n cutare de hran). Acest obicei se observ i la noi n
ar.
Sociabilitatea
Fazanul nu este sociabil. Cocoii stau cu femelele numai n perioada de
mperechere i ouat , nu contribuie la incubaie sau creterea puilor.
Stoluri formeaz numai femela cu puii si pn la sfritul verii, cnd puii devin
independeni. Iarna, la vntoare, se pot vedea grupuri compuse numai din
femele sau din cocoi concentrate n locurile cu adpost i hran abundent.
Sporul anual - n limite largi ntre 2-6 pui /gin, n funcie mai ales de
dumani, cositoarele mecanice;
considerat satisfctor dac la nceputul sezonului de vntoare rmn 3 4
pui /femel i bun dac rmn 5 6 pui /femel.
Pagube
- n agricultur n semnturile proaspete de lng pduri, prin mncarea
seminelor;
silviculturii prin consumul ghindei, jirului din semnturile directe.
Foloasele
mai mari dect pagubele prin consumul de insecte duntoare, semine de
buruieni. Din totalul hranei fazanului 12% reprezint pagube, 62% foloase
directe sau indirecte.
Dumani
muli, pierderile mari: braconierii, pisici i cini hoinari, coofene, ciori grive i
de semntur, vulpea, dihorul, viezurele, nevstuica, ariciul, mistreul,
obolanul. Fr combaterea sistematic a acestora nu se poate asigura o
densitate corespunztoare.
Bolile
numeroase: pesta aviar, holera, tuberculoza aviar, viermele rou, diareea
alb, coccidioza. n fazaneriile mari msuri profilactice i curative. n teren
liber se previn prin evitarea suprapopulrii, s nu se arunce pe teren psri
moarte, aciunea rpitoarelor care ndeprteaz indivizii bolnavi.
Cultura
Fazanul - specie de perspectiv pentru vntoare, datorit ctorva caliti:
se mpac mai bine cu cultura intensiv a solului i
se preteaz bine la creterea artificial, fapt care deschide multe
posibiliti, nu numai de meninere ci i de mrire a efectivului su;
condiiile prielnice pe un ntins teritoriu din ara noastr;
efectivele sale ar putea crete, cu condiia ca eforturile economice i
umane destinate acestui scop s fie bine analizate i s respecte riguros
metodele tiinifice care au dat rezultate att n creterea lui natural ct i
n cea artificial
De o mare importan n aciunea de rspndire a fazanului sunt
cresctoriile de fazani, capabile s produc anual un numr mare de
psri, ce pot servi n aciunile de colonizare sau repopulare a unor
terenuri, la export sau intern ca i pentru carne.
Fazanul se nmulete uor artificial i nu face concuren la hran
iepurelui. Fazanul apare ca o specie important pentru vntorii din
regiunile de cmpie i de coline i necesit atenia acestora.
Recolta nu este la nivelul posibilitilor, cheltuielilor fcute prin populri,
deoarece eficiena gospodririi terenurilor respective este
necorespunztoare. Dac n anii ce urmeaz populrilor nu se mai fac
repopulri, efectivele scad treptat.
Valorificarea
Piesele mpucate se pot valorifica pentru carne pe piaa intern sau
la export, iar unele sunt naturalizate ca trofeu: pasre ntreag sau
bust.
Fazanii vnai toamna trziu sunt foarte valoroi, cu carne fin, gust
delicat. Fazanii btrni au carne mai tare.
Penele din coad i pielea de pe piept cu pene se folosesc ca
podoabe (pampon) la plrie.
POTRNICHEA
ORDINUL
GALIFORMES
FAMILIA
PHASIANIDAE
GENUL
PERDIX
Denumirea tiinific
Denumiri comune
GALIFORMES
FAMILIA
PHASIANIDAE
GENUL
COTURNIX
Prepelia
DISTRIBUIE:
Exist numeroase specii i subspecii de prepelie slbatice, larg rspndite
pe glob, dintre care menionm prepelia comun (Coturnix coturnix).
Arealul biogeografic: nativ palearctic, oriental, ethiopian.
n lume: se gsete n Europa, Asia i Africa, fiind o pasre migratoare. Are
cteva subspecii, dintre care cele mai importante sunt prepelia european
(prepelia de lan de gru, Coturnix coturnix coturnix) i prepelia asiatic sau
japonez (Coturnix coturnix japonica). Aceasta din urm a fost domesticit,
probabil n China. Prepelia japonez domesticit este de departe cea mai
rspndit n cresctoriile cu scop comercial.
Este ntlnit n nordul i centrul Africii, n Asia Mic, unde ierneaz i este
oaspete de var n Europa.
Zboar mai nti spre regiunile mediteraneene (Grecia, sudul Italiei), unde
poposesc, n numr foarte mare, nainte de a trece n Africa. Cu aceast
ocazie sunt prinse i vnate cu miile. Se spune c la Roma se vindeau zeci
de mii ntr-o singur zi. Trecerea mrii este foarte dificil. Dac vntul este
prielnic, prepeliele pot ajunge pe coasta Africii ntr-o singur noapte, att de
obosite nct pot fi prinse cu mna. Pe furtun multe se rtcesc i mor.
2. MORFOLOGIE I BIOLOGIE
CARACTERISTICI DE EXTERIOR
ASPECTUL EXTERIOR
Prepelia comun este o pasre de talie mic, cu aspectul unei puici
grsue, mai ales toamna.
5. ETOLOGIE
SOCIABILITATE: masculul nu particip la clocit sau creterea puilor, pentru migraie se adun
n grupuri. Masculii dein teritorii de reproducere n care scot strigte de chemare i fac parad
pentru a atrage femelele (Alderton, 1992).
Etologie. i duce viaa n umbra vegetaiei i nu zboar fr rost.
Prefer s se ascund i s fug pe jos dect s zboare. n caz de pericol uneori doar i
ascunde capul. Deplasrile n timpul migraiei le face noaptea, n grupuri mai mari sau mai
mici.
REPRODUCEREA
Este o pasre considerat de unii monogam, de alii poligam, care se mperecheaz n
aprilie-mai.
Legtura de cuplu la prepelia comun poate fi foarte puternic (Johnsgard, 1988). Masculii
ajung n zonele de reproducere naintea femelelor. Ei scot chemri guturale cu voce tare,
nainte de apelul teritorial. O dat ce femelele ajung, ele caut un loc de cuib, apoi rspund la
apelul masculului, cu o "chemare de atracie". Masculul din respectivul teritoriu se angajeaz
atunci ntr-o "parad n cerc" pentru femel nfoindu-i penele de pe gt i de pe piept, aripa sa
apropiat de femel se las la pmnt i danseaz n cerc n jurul femelei n timp ce scoate
sunete slabe. Femela rspunde cu o "chemare de invitaie", chiar nainte de copulaie
(Johnsgard, 1988).
Femela i face cuibul pe sol, sumar amenajat i depune (7) 8-15 ou, brun deschis, cu pete
neregulate nchise. n unii ani scoate dou rnduri de pui, iar n situaia n care i este distrus
prima pont, depune una de nlocuire.
Clocitul dureaz 16-18 de zile, puii nidifugi ies din ou cu un puf galben cu pete i dungi
longitudinale nchise pe cap i spate.
Ei se hrnesc la nceput doar cu hran animal. Au o dezvoltare rapid, la 20 de zile pot
zbura, iar la o lun ajung aproape ca prinii, astfel c toamna (la peste 2 luni) pot face drumuri
lungi.
FACTORI LIMITANI
Dumani. Efectivele prepeliei sunt afectate de locuitorii rilor mediteraneene, care
le prind cu plasele, dar mai ales de modificarea condiiilor de mediu prin extinderea
agriculturii intensive, cu ntregul ei lan de factori nefavorabili. La aceti factori
nefavorabili se adaug i rpitoarele cu pr i pene de zi i de noapte (vulpe, jder,
uliu), arpe. Starea vremii influeneaz negativ efectivele de prepelie mai mult dect
prdtorii naturali i vntoarea cu arma. Este specia asupra efectivelor creia se
susine c intensitatea vnrii cu arma nu are nici un efect.
6 SEMNE DE PREZEN
Urmele vd numai n praful fin de pe drumurile de cmp i pe noroi. Prezena
prepeliei n teren se constat, n principal, dup glas.
7. VALORIFICARE I GESTIONARE
Pagube. Oamenii nu sunt afectai negativ de prepelia comun. Are impact pozitiv
asupra oamenilor prin faptul c asigur hran pentru oameni: carne, ou. Carnea
este foarte gustoas. Prepeliele sunt, de asemenea, apreciate n voliere ca psri de
decor i de companie.
Recoltare. Epoca legal de vntoare este ntre 15 august i 31 decembrie;
despgubire vntoare ilegal 27 sau 80 euro dup caz. Se recomand n special
perioada de pasaj, care are loc aproximativ la nceputul lunii septembrie. Se vneaz
la srite (la picior) cu cinele pontator, utiliznd alice de 2 mm. Se mai folosete
metoda strnirii cu gonai intercalai ntre vntori i prin sperierea lor cu un lan trt
pe sol. Se recolteaz anual doar 15.000-20.000 de piese, deoarece efectivele ei au
fost n continu scdere.
ORDINUL ANSERIFORMES
Cuprinde psri nottoare, care zboar bine, de talie mic spre mijlocie (raele)
pn la mare (lebedele i gtele).
Au picioare scurte, cu degetele anterioare unite prin membrane care le ajut la not
(palmipede).
Capul este comprimat, cu ochii aezai lateral. Ciocul turtit de sus n jos, rotunjit la
vrf, este acoperit cu un nveli cornos de consisten moale (ceroma). Pe vrful
maxilarelor se gsete o formaiune cornoas tare numit int sau unghie. Marginile
ciocului sunt tioase, prevzute cu lame cornoase transversale, ca dinii de fierstru.
Solzii de pe fluiere sunt mai mici, mai moi i ies mai puin n eviden dect la
Phasianidae.
Penele sunt foarte dese, iar sub ele se gsete un strat de puf abundent, cu rol de
nclzire. Penajul este diferit colorat i variaz dup sex, vrst i anotimp.
Glanda uropigian, situat deasupra cozii, prin secreia ei asigur ungerea penajului
i astfel protecia mpotriva apei.
Regimul alimentar i modul de construire al cuiburilor este variat.
Ordinul este rspndit pe aproape toate continentele.
Unele specii sunt migratoare, cuibresc n regiuni mai reci i ierneaz n cele calde.
Singura familie care prezint interes pentru noi i are reprezentani i n ara noastr
este familia Anatidae.
RAA MARE
ORDINUL
ANSERIFORMES
FAMILIA
ANATIDAE
GENUL
ANAS
Denumirea tiinific
Denumiri comune
Psrile de balt au importana cea mai mare din vnatul cu pene. Intre acestea
primul loc l ocup raa slbatic.
Raa mare - cea mai cunoscut, mai rspndit, mai viu colorat dintre raele
slbatice din ara noastr.
Particulariti de exterior
Date biometrice: lungime de 50-62 cm, aripa de 23-29 cm, tarsul 4,5-4,8 cm, ciocul
de 5,1-5,5 cm i greutatea de 0,8-1,4 kg.
Roiul mai mare dect raa, viu colorat: cap i gt verde metalic, guler alb, piept
maro-nchis, partea ventral alb, coada neagr cu vrful alb.
dou din penele tectrice mijlocii din coad sunt rsucite, formnd crlioni negri.
Femela brun glbuie cu pete i dungi brune, negre i albe.
Oglinda, la ambele sexe albastru nchis, mrginit lateral de dou dungi albe.
Deosebirea ntre culoarea penajului la cele dou sexe i la tineret este nensemnat
vara i pronunat iarna i n timpul mperecherii.
Ciocul galben-verzui la roi i cenuiu-glbui la ra. Picioarele sunt glbui-roietice.
ANSERIFORMES
FAMILIA
ANATIDAE
GENUL
ANSER
Denumirea tiinific
Denumiri comune
Recoltare. Din recolta anual de gte, gsca de var ocup locul cel mai
important.
Perioada legal de vntoare este 1 septembrie-20 ianuarie. Despgubirea
55 sau 275 euro.
Vntoarea trebuie s in seama de faptul c este foarte vigilent. Apropiatul
de gtele de pe cmp, n btaia armei, este practic imposibil.
Dificultatea vnrii gtei const n dificultatea de a avea gsca n btaia
armei i nu n tirul propriu-zis, deoarece gsca zboar n linie dreapt i cu
vitez nu prea mare.
Un rol nsemnat l joac camuflarea vntorului i aezarea n adpost ales cu
un timp nainte. Se vneaz la pnd.
Pnda pe balt se face seara, cnd gtele se ntorc de la cmp, n locul n
care stau de obicei, pnd pe grind sau n barc, gtele sosind aproape pe
ntuneric.
Pnda pe uscat se practic att la zborul de diminea ct i de sear, spre i
de la cmp, la locurile de trecere, ct mai aproape de balt, bine camuflat.
n terenurile mltinoase se face pnda n groap - ntr-un butoi fr capac,
bine ncheiat care se ngroap n sol - sau se improvizeaz camuflaje astfel
nct s nu se observe modificri fa de mediul nconjurtor.
Se trage din spate, cnd gtele sunt aproape de sol.
Eficiena acestei metode crete dac se folosesc gte manechin (din
cauciuc sau chiar primele gte mpucate), aezate n poziie natural, cu
pieptul n direcia vntului, la 30 40 m de adpostul vntorului.
Se recomand folosirea unei arme cu btaie concentrat i alice.
Carnea de gsc slbatic este roie-nchis i prin fierbere se face neagr.
Este o carne tare.