Lusca Vladut-Stefanel

Grupa 1307
Seria A

CAROLI FOODS
Caroli Foods este una dintre cele mai mari companii productoare
de mezeluri proaspete din Romnia, nfiinat n anul 1994.
Compania este controlat de familia El Solh dinLiban. Caroli
Foods avea o cot de pia de 10% n anul 2008, fiind al doilea
juctor de pe pia, cu o capacitate de producie de circa 30.000
de tone pe an, i producie anual de circa 20.000 de tone. n
2013, cota de pia a companiei a fost de aproximativ 12,5%.
Caroli Foods Group a devenit liderul pieei de mezeluri prin
fuziunea cu Tabco Campofrio, din anul 2010.
Compania deine o fabric la Piteti, cu o capacitate lunar de
producie de aproximativ 3.750 de tone i produce patru mrci de
mezeluri: Campofrio, Caroli, Maestro i Sissi.
n anul 2006, Caroli Foods a achizionat, cu circa cinci milioane
de euro, productorul de carne i mezeluri Maestro Industries din
Cluj. n februarie 2007, Caroli a nchis fabrica de la Cluj i a
relocat toat activitatea n unitatea de la Piteti. Ulterior, Caroli a
vndut fabrica de la Cluj i terenul aferent.
Grupul Caroli include firmele Caroli Foods Group SRL, Caroli
Brands SRL, Caroli Management SRL and Tabco - Campofrio SA.
Acionarul majoritar n cadrul grupului este compania Kenes BV.
Numr de angajai n 2008: 1.300

Cifra de afaceri:
2008: 67,3 milioane Euro
2007: 55 milioane de euro, n cretere cu 28% fa de anul 2006
CFG este liderul pietei de mezeluri din Romania, atat in valoare
cat si in volum.
Compania a luat nastere in Romania in 1994 si in cele doua
decenii de activitate a oferit produse de calitate pentru toate
tipurile de consumatori.
In prezent, portofoliul include 4 marci: Campofrio, Sissi, Maestro,
Caroli cu peste 200 de produse pentru toate gusturile.
Caroli Foods Group a devenit lider pe piata mezelurilor din
Romania prin atentia constanta pentru calitate si siguranta,
asigurate de investitiile in tehnologii de ultima generatie.
Gustul inconfundabil care iti face fiecare zi mai buna este asigurat
de controlul riguros si standardele ridicate pe care le aplicam in
fiecare etapa a proceselor de productie si distributie
Calitate si siguranta la cele mai inalte standardee
Retetele Caroli Foods Groups sunt produse in Pitesti, in fabrici
moderne si certificate.
Majoritatea operatiilor se desfasoara cu utilaje de ultima
generatie, dotate cu computere de proces, care deruleaza
programe prestabilite pentru fiecare operatie si produs fabricat. In
acest fel parametrii calitativi ai produselor se pastreaza in timp, iar
gradul de siguranta alimentara al produselor este maxim.
Servicii

Caroli Foods Group si-a propus sa devina mai mult decat prima
alegere a consumatorilor, ci si partenerul preferat al retailerilor la
nivel national si international. Pe langa portofoliul vast de produse
care acopera toate segmentele de consum, Caroli Foods Group
ofera si servicii de distributie, export si marci proprii.
Distributie
Distributia mezelurilor Caroli Foods se realizeaza cu o echipa
dedicata pe intreg teritoriul Romaniei.
Caroli Foods asigura conditii optime igienico-sanitare de transport
ale produselor din fabrica si pana la punctul de livrare, prin
intermediul unui parc auto impresionant, dotat cu aproximativ 200
de autovehicule. Astfel, produsele isi pastreaza calitatea si gustul,
pentru a fi savurate cu placere de consumatori in orice regiune
din tara.
Caroli Foods este prezent cu produsele din portofoliu in cele mai
importante retele de magazine locale si internationale.
Caroli Foods Group este liderul pietei mezelurilor din Romania si
datorita oamenilor care contribuie constant la acest succes cu
talentul, determinarea si atitudinea lor pozitiva. Oameni care cred
in inovatie, calitate si preocupare pentru consumatori. Oameni
entuziasti, cu initiative, care simt ca merita si acorda incredere. Si
pentru toate aceste motive ni se spune Carolisti.
In momentul de fata compania distribuie si extern,insa se doreste
sa evolueze mult mai mult la acest capitol,dorindu-si sa distribuie
in cat mai multe tari.
Condus de o familie libanez care a vzut poteniialul industriei
crnii n Romnia, Caroli Foods a reuit s devin unul dintre cei

mai importani juctori de pe pia. Afacerea a pornit cu o fabric

micu, n Bucureti, n 1994. n 1999, Caroli a decis s se
extind i n afara Capitalei, n Piteti. Investiia n fabrica de la
Piteti, a fost terminat n 2003, anul n care, de altfel, toat
producia companiei a fost mutat. Apoi, i-au dat seama ct de
necesar este distribuia proprie, astfel c i-au creat propria
firm i, n continuare, au nceput s preia alte companii. n 2006,
au avut oportunitatea de a cumpra Maestro Industries, companie
care avea o cot de pia important n Transilvania, ceea ce i-a
fcut s ajung pe locul al doilea la nivel naional. n cele din
urm, prin crearea unui joint-venture ntre Caroli Foods i
Campofrio, compania condus de Khaled el Solh, care a devenit
CEO n 2011, ocup primul loc pe piaa de profil cu o cot de
pia de aproximativ 12,5%. Chiar i dup crearea acestui jointventure, afacerea rmne una de familie, ntr-un fel, deoarece
compania este deinut n proporie de 49% de Campofrio Food
Group i 51% de familia noastr
Carnea provine din Romnia, dar i din Danemarca, Olanda sau
Germania. Ceea ce se produce n Romnia nu acoper dect o
treime din consum, aa c respectm aceast structur. Astzi,
lum 70%-80% din necesarul de carne de proc din afara
Romniei. n ceea ce privete carnea de pui, o lum aproape pe
toat din Romnia, precizeaz Khaled el Solh. n 2012, Caroli a
reuit s reintre pe profit, iar acest trend s-a meninut i n 2013.
Anul trecut, compania Caroli a nregistrat un profit de apte
milioane de euro, iar vnzrile totale un ajuns la circa 70-80 de
milioane de euro. Pentru 2014 a estimat o cretere de cinci
procente. nainte, eram foarte agresivi n ceea ce privete
prognozele i ncercam s avem creteri cu dou cifre, dar acum
suntem mai conservatori. Pentru anul acesta, valoarea

investiiilor este estimat la 2,5 milioane de euro, necesare pentru

echipamente i soluii inovatoare care s i menin n top, ns
sunt ateni i la alte oportuniti pe care piaa le-ar putea oferi.
Produsele Caroli merg i la export, iar principalele dou piee sunt
Italia i Spania, acolo unde se afl muli romni, dup cum
spune directorul companiei. n cutare mereu de noi piee, Khaled
el Solh sper ca pn n 2015 s nceap primele livrri i n
Serbia. Acum, exporturile nseamn 5%-7% din producia
naional ns pn n 2018, intete s ating 20%.
Filozofia Caroli Foods Group
Prin calitate prieten pe viata
Caroli Foods Group aspira sa fie una dintre marcile tale de suflet,
un nume pe care sa-l indragesti si in care sa te poti increde. O
alegere facuta din convingere, pe baza promisiunilor respectate.
Un prieten care te intelege si iti este aproape oricand ai nevoie de
el. Caroli Foods Group este mai mult decat un lider, este un
inovator care te ajuta sa te dezvolti si un model de excelenta care
impinge standardele de calitate ale mediului in care ti-ai cultivat
proiectele si visele.
Viziune
Sa fim ndiscutabil prima alegere a consumatorului in Romania si
cel mai respectat procesator de carne din Sud-Est-ul Europei.
Misiune
Sa ajutam consumatorii sa faca alegeri mai bune.