DIETA RINA

ZIUA DE PROTEINE
PRNZ: alegei ntre carne de pasre, vit, porc, iepure, curcan, vnat, pete, fructe de
mare, tofu (brnz din soia) sau proteine de origine vegetal. Pe lng proteinele
alimentare, preparai mult salat proaspt sau alte legume, xii la abur, nbuite sau
sote - ct mai sunt nc crocante. i nu uitai: o felie de pine i 0,3 litri de sup simpl, dac
dorii. Bei supa la sfritul mesei. Nu combinai diferitele tipuri de proteine alimentare (carne
i lactate, carne i ou sau lactate i ou).
CIN: aceleai tipuri de alimente ca la prnz, cu excepia supei i a pinii. Dac prnzul
include carne, trebuie s avei carne i la cin; acelai lucru este valabil i n cazul celorlalte
alimente alese pentru prnz. Cantitatea de alimente consumat la cin trebuie s fie
ntotdeauna ct jumtate din cantitatea consumat la prnz.
Nu v place petele sau suntei vegetarian? Zilele de proteine v ofer o gam variat de
sortimente. Profitai. Putei nlocui carnea cu ou, brrrz de vaci sau iaurt (inclusiv chefir i
lapte acru), toate n aceeai cantitate ca cea pentru carne. Produsele lactate conin proteine
i pot fi consumate numai n zilele de proteine. Frica i smntn, mascarpone sau brnza
topit conin puine proteine, de aceea nu sunt incluse n zilele de proteine. n plus, conin
multe grsimi; prin urmare, consumai-le cumptat. Cnd facei cumprturile este de
preferat s alegei produse al cror coninut - verificai eticheta - este benefic pentru sntate
(coninut sczut de grsimi, grsimi de calitate, bun pentru inim, etc; ncercai s verificai
toate informaiile).

ZIUA DE AMIDONURI
PRNZ: consumai carbohidrai cu un coninut bogat n amidon: fasole, mazare; boabe de
soia, linte, nut, orez sau cartofi, crupe de hric (sau soia), mei, alte cereale (fierte,
nbuite sau sotate n ct mai puin grsime). Aceste alimente le putei asorta cu salate i
legume. Putei mnca doar o felie de paine;
CIN: aceleai alimente ca la prnz, totui n cantiti mai mici i fr pine.
ZIUA DE CARBOHIDRAI
PRNZ: meniul din ziua de carbohidrai poate include terci de hric sau de porumb,
mmlig, cu-cu, diferii fulgi i terci sau feluri de mncare din diferite cereale mcinate.
Putei alege orice tipuri de paste sau pizza cu legume sau ierburi aromate i, de asemenea,
alte aluaturi (covrigi srai, baghete srate, biscuii, grisine i alte produse de panificaie
fabricate din aluat fr drojdie) prjituri. Sunt permise sfecla roie i salatele din rucola,
varza, salata verde, sau castravei.
CIN: o felie de tort sau 3 produse de patiserie la alegere ori aceeai cantitate biscuii sau 3
cupe de ngheat i obligatoriu, 4 bucele de ciocolat neagra. Absolut delicios! Dac nu v
dai n vnt dup dulciuri, rsfai-v cu biscuil srai sau o felie de pizza ... i obligatoriu 4
bucele de ciocolat neagr.

ZIUA DE VITAMINE
n ziua de vitamine, fructele i legumele intr n meniul fiecrei mese. Combir fructelor este lsat la latitudinea
dumneavoastr; totui, este de preferat s consumai un singur fel de fructe la o mas. De asemenea, putei
consuma fi uscate, semine i nuci. Pentru a beneficia ct mai mult de vitaminele i mine din fructe, acestea
trebuie consumate proaspete i cu coaj; sunt, de aseme permise compoturile din fructe, fructele pasate, supele
din fructe i legume fructele coapte. Dac nu v plac fructele, combinai-le sau nlocuii-le cu legi proaspete
simple (fr sosuri).

ZIUA DE APA
O dat pe lun, obligatoriu dup o zi de vitamine (o dat la 29 de zile) urmeaz o zi
de ap, dup care ncepei din nou cu o zi de proteine. n zilele de ap vei bea
numai ap. Dac nu v putei abine de la mncare, preparai o sup de legume sau
sucuri din fructe sau legume proaspete (sau srii peste ziua de ap).
Apa este indispensabil; trebuie s bei n fiecare zi.

BAUTURI
Beti cel putin 2 litri de apa pe zi, de preferat mai mult. De asemenea, beti ceai si
sucuri de fructe sau legume.
-Reinei c sucurile de fructe si legume constituie o masa.
-Putei bea o cafea far zahr. Incercai cafeaua boabe
-Consumul de alcool incetineste procesul de pierdere in greutate.

EXEMPLE DE MENIU:
ZIUA 1 PROTEINE
ZIUA 1 PROTEINE
MIC DEJUN

-2 portocale sau 2 kiwi etc.

Nu v nfometai. Servii gustri bogate n vitamine din dou n dou ore pn la prnz (fructe sau legume
proaspete simple). ns atenie, numa, pnla ora
PRANZ
Piept de pui cu salata

2 buci piept de pui, fr pieli legume pentru sup 1 vnt mare 1 roie
1/2 linguri oregano 1/2 linguri rozmarin uscat

1 cel de usturoi, zdrobit ptrunjel tiat mrunt 1 lingur ulei de msline sare, piper negru ingrediente pentru
salat, n funcie de sezon
Se amestec uleiul de msline, rozmarinul i usturoiul zdrobit. Se taie vnt felii. Se toarn uleiul peste felii i se
rumenesc pe ambele pri. Se aeaz feliile de roie deasupra i se presar ptrunjelul tiat. Se fierbe un piept
de pui la foc mic (cellalt se pstreaz pentru cin) n sup de legume. Se dezoseaz pieptul de pui i se
rumenete pe ambele pri n aceeai tigaie n care au fost rumenite feliile de vinete.
Se prepar salata asortat. Se poate servi cu o felie de pine.
Dup prnz, bei 300 ml de sup de pui simpl.
CINA

Jumtate de porie din preparatul culinar de la prnz, fr sup i pine.

ZIUA 2 AMIDONURI
MIC DEJUN
3 caise sau o banan felii. Obinuii-v s mncai banane tiate n bucele ajutndu-v de cuit i furculi.
Astfel, vei mnca mai ncet i mai rafinat.
Nu v nfometai. Servii gustri bogate n vitamine din dou n dou ore p prnz (fructe sau legume proaspete
simple). ns atenie, numai pn la ora prnzului. Acest sfat trebuie urmat n fiecare zi de proteine, amidonuri i
carbohidrai.
PRANZ
Supa ungureasca

400 g varz acr 4 cartofi 1 lingur ulei 1 ceap mic 1 linguri boia de ardei 1 lingur ajvar (past de roii) 1
cel de usturoi 1 vrf cuit chimen i o frunz de dafin sare, cteva boabe de piper negru i700 ml sup
In ziua de Amidonuri folosii ap i legume (sau un cub de sup de legume) pentru a prepara supa
Se prjete ceapa n ulei. Se adaug usturoiul, pasta de roii sau ajvarul, boia de ardei, chimenul, frunza de dafin
i piperul, dup care se toarn supa. Cnd ncepe s fiarb, se adaug varza murat i cartofii tiai cubulee. Se
fierbe pn se nmoaie. Se adaug sare dup gust.
De asemenea, se servete cu o felie de pine.
Se poate prepara cu varz proaspt; n acest caz, se adaug puin oet.
CINA
Jumtate de porie din preparatul culinar de la prnz.
ALEGERE ALTERNATIVA
Incercai soia cu orez i legume. Se fierb 100 g de orez. Se ia jumtate din cantitatea de orez, se amestec cu o
lingur de soia fiart, o roie tiat cubi jumtate de ceap mic tiat mrunt, un cel de usturoi, 2 linguri de
boabe porumb murate sau la conserv, un vrf de cuit cimbrior i cimbru. Separat, se amestec o linguri sos
de roii i o jumtate de can sup. Se unge o tig i se aeaz compoziia n trei straturi: un strat de orez simplu,
un strat de amestec soia-orez i deasupra orezul simplu rmas. Se toarn amestecul de ! cu sos de roii. Se
coace 30 de minute n cuptorul nclzit n prealabil la 175C.

ZIUA 3 CARBOHIDRATI
MIC DEJUN

Un ciorchine strugure sau 2 curmale japoneze (sau orice alte fructe de sezon).
Nu v nfometai. Servii gustri bogate n vitamine din dou n dou ore pn la prnz
(fructe sau legume proaspete simple). ns atenie, numai pn la ora prnzului. Acest sfat
trebuie urmat n fiecare zi de proteine, amidonuri i carbohidrati.
PRANZ
Pizza
-250 g fin 15 g drojdie 12 linguri zahr sare - un vrf de cuit ap cldu 4 linguri sos de roii, 1linguri ulei de msline

Se dizolv zahrul i drojdia n ap cldu. Cnd drojdia se umfl, se adaug fina srat i
se frmnt un aluat. Se las o jumtate de or la dospit, apoi se ntinde o foaie subire i se
unge cu uleiul de msline i sosul de roii. Se coace 20 de minute n cuptorul nclzit n
prealabil la 200C.
-Aluatul de pizza poate fi cumprat i din comer.

-Sosul de roii poate fi nlocuit cu roii pasate i condimente.

CINA
O felie de tort sau 3 cupe de ngheat i 4 bucele de ciocolat neagr.

INFORMATII UTILE
In fiecare zi de carbohidrati putei prepara o salat din salat verde, castravei, varz i roii.
Adugai orice fel de germeni, susan sau semine de floarea soarelui (cu msur) i ierburi
aromate proaspete (ptrunjel, busuioc, tarhon etc), ceap verde

ZIUA 4 VITAMINE

MIC DEJUN
Un mango sau o can de cpuni, etc.

GUSTARE
Un pahar cu suc de fructe sau legume.

PRANZ

Fructe coapte

Se taie o banan i 2 kiwi n felii i se aeaz ntr-un castron cu felii de portocal, 2 prune i
o can de zmeur. Se toarn sucul de la o portocal i se amestec uor ingredientele.
Folosind o folie de aluminiu, se mbrac interiorul unui vas astfel nct marginile s poat fi
ndoite i bine sigilate (pentru a preveni scurgerea sucului). Se aeaz amestecul de fructele
n interior, se strng marginile bine i se coace 7 minute n cuptorul nclzit n prealabil la
190C. Se pot alege i alte fructe, dup preferin.

GUSTARE
0 mn de miez de nuc i o can de ceai

CINA
0 banan zdrobit cu nuci.

ALEGERE ALTERNATIVA
Pentru un desert delicios, se iau 10 caise uscate, 10 migdale i 1 lingur de suc de orice
fructe sau sirop. Se pun toate ingredientele ntr-un blender i se amestec pn se
uniformizeaz. Se ntinde amestecul peste o foaie pergament. Se taie n diferite forme. Se
servete cu ceai.

INFORMATII UTILE
Pentru ca regimul s dea rezultate, este important s nu v fie foame niciodat, n primele
zile ale regimului Rina's 90, v putei desfta cu cantiti mai generoase de mncare, n
special dac suntei obinuit cu mese consistente, ns respectai ntotdeauna intervalul
sugerat nainte de a lua urmtoarea mas. Pe msur ce zilele din regim trec, vei putea s
v adaptai cu uurin meselor moderate. n zilele de vitamine, cnd vi se face foame, putei
mnca fructe uscate, nuci i semine. Atenie: o mn este suficient. Putei nlocui
ntotdeauna fructele cu legume simple proaspete (putei s le mbogii cu ierburi aromate).