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  • Analisis de Mercado Pitahaya

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    ACTIVIDAD 4 EVIDENCIA 16 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE. Evidencia: PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE ORHAN CARDONA CASTAÑEDA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO- VALLE 2016 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE YULIANA MARIA MONTOYA ZAPATA Instructora SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO 2016 Selenicereus megalanthus PITAYA AMARILLA. Concepto de la pitaya MERCADO SELECCIONADO El país seleccionado para el mercado de la pitaya es Corea Del Sur, Los coreanos tienen una aceptación por las frutas importadas. Cada día se interesan por las frutas que no son producidas en determinadas temporadas. CARACTERISTICAS. Pertenece a la familia de las cactáceas y es importante del grupo de plantas suculentas. Estas se denomina suculentas por tener tejidos carnosos y jugosos, su descripción botánica es: • Producto: Pitahaya • Género: Hylocereus spp • Familia : cactáceas • Categoría: Fruta • Nombre Común: Pitahaya Amarillas. SEGMENTO EN EL MERCADO.  Variables Demográficas: Todo tipo de persona, raza, edad, género puede consumirlo.  Variables Socioeconómicas: Cualquier nivel social puede consumirla y obtenerla si así lo quisiera.  Variables psicograficas: Clase de Personalidad: Cualquiera Estilo de vida: Regularmente las personas con deseo de comer sano.  Variables del comportamiento: Consumo: Puede ser un producto regular de comprar. La pitahaya es una fruta que contiene antioxidantes, regula los niveles de azúcar en la sangre, tiene muy pocas calorías ideal para las dieta de pérdida de peso es realmente una fruta muy saludable. FIAJCION DEL PRECIO PARA EXPORTAR. Lo primero que se debe tener en cuenta los incoterms, estos son términos internacionales ya definidos. Estos están diseñados informar de una forma muy precisa, las tareas, costos, todos los riesgos asociados con el transporte y por último la entrega de la mercancía: (Incoterms 2010: Icc Official Rules For The Interpretation Of Trade Terms: Searates.com, 2013) Para fijar los precios se debe tener en cuenta  Costos: los costos totales para una inversión en una exportación se requieren Costos Variables: Los gastos de los insumos y el mantenimiento de la plantación (venenos, Fertilizantes, abonos y todo lo concerniente a las necesidades de la plantación). Costos Fijos: Son para 5 personas encargadas de todo el mantenimiento de la plantación, asesoramiento de agrónomo para el buen desarrollo de la plantación CANAL DE ENTREGA La empresa no tendrá intermediarios y se encargara desde el cultivo hasta la exportación Cartago -Puerto de Buenaventura-Puerto de Tokio. Inicio del Canal de distribución 1. Desde el cultivo hasta Buenaventura hay una distancia de 233,3 kilómetros, tiempo de llegada 4h y 38 min, el producto se llevara en termokig, para preservar el producto. 2. Puerto de Buenaventura al puerto de Tokio hay una distancia de 14357 km para un tiempo de llegada de 23 días. FIJACION DEL PRECIO DEL PRODUCTO. PRECIO DE VENTA Producción Diaria 790 kilos 24 días Capacidad Productiva Utilidad 40% 0,5 15,000 kilogramos Costos Variables Costos fijos Venenos $ 4500000 Mano de Obra $ 3500000 Fertilizantes $ 2000000 Visita Agrónomo $ 2000000 Abono $2000000 Servicios $1200000 TOTAL $8500000

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    ACTIVIDAD 4 EVIDENCIA 16 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE. Evidencia: PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE ORHAN CARDONA CASTAÑEDA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO- VALLE 2016 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE YULIANA MARIA MONTOYA ZAPATA Instructora SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO 2016 Selenicereus megalanthus PITAYA AMARILLA. Concepto de la pitaya MERCADO SELECCIONADO El país seleccionado para el mercado de la pitaya es Corea Del Sur, Los coreanos tienen una aceptación por las frutas importadas. Cada día se interesan por las frutas que no son producidas en determinadas temporadas. CARACTERISTICAS. Pertenece a la familia de las cactáceas y es importante del grupo de plantas suculentas. Estas se denomina suculentas por tener tejidos carnosos y jugosos, su descripción botánica es: • Producto: Pitahaya • Género: Hylocereus spp • Familia : cactáceas • Categoría: Fruta • Nombre Común: Pitahaya Amarillas. SEGMENTO EN EL MERCADO.  Variables Demográficas: Todo tipo de persona, raza, edad, género puede consumirlo.  Variables Socioeconómicas: Cualquier nivel social puede consumirla y obtenerla si así lo quisiera.  Variables psicograficas: Clase de Personalidad: Cualquiera Estilo de vida: Regularmente las personas con deseo de comer sano.  Variables del comportamiento: Consumo: Puede ser un producto regular de comprar. La pitahaya es una fruta que contiene antioxidantes, regula los niveles de azúcar en la sangre, tiene muy pocas calorías ideal para las dieta de pérdida de peso es realmente una fruta muy saludable. FIAJCION DEL PRECIO PARA EXPORTAR. Lo primero que se debe tener en cuenta los incoterms, estos son términos internacionales ya definidos. Estos están diseñados informar de una forma muy precisa, las tareas, costos, todos los riesgos asociados con el transporte y por último la entrega de la mercancía: (Incoterms 2010: Icc Official Rules For The Interpretation Of Trade Terms: Searates.com, 2013) Para fijar los precios se debe tener en cuenta  Costos: los costos totales para una inversión en una exportación se requieren Costos Variables: Los gastos de los insumos y el mantenimiento de la plantación (venenos, Fertilizantes, abonos y todo lo concerniente a las necesidades de la plantación). Costos Fijos: Son para 5 personas encargadas de todo el mantenimiento de la plantación, asesoramiento de agrónomo para el buen desarrollo de la plantación CANAL DE ENTREGA La empresa no tendrá intermediarios y se encargara desde el cultivo hasta la exportación Cartago -Puerto de Buenaventura-Puerto de Tokio. Inicio del Canal de distribución 1. Desde el cultivo hasta Buenaventura hay una distancia de 233,3 kilómetros, tiempo de llegada 4h y 38 min, el producto se llevara en termokig, para preservar el producto. 2. Puerto de Buenaventura al puerto de Tokio hay una distancia de 14357 km para un tiempo de llegada de 23 días. FIJACION DEL PRECIO DEL PRODUCTO. PRECIO DE VENTA Producción Diaria 790 kilos 24 días Capacidad Productiva Utilidad 40% 0,5 15,000 kilogramos Costos Variables Costos fijos Venenos $ 4500000 Mano de Obra $ 3500000 Fertilizantes $ 2000000 Visita Agrónomo $ 2000000 Abono $2000000 Servicios $1200000 TOTAL $8500000

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    ACTIVIDAD 4 EVIDENCIA 16 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE. Evidencia: PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE ORHAN CARDONA CASTAÑEDA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO- VALLE 2016 PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE PRODUCTO DE LA OFERTA EXPORTABLE YULIANA MARIA MONTOYA ZAPATA Instructora SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA TECNOLOGIA NEGOCIACION INTERNACIONAL CARTAGO 2016 Selenicereus megalanthus PITAYA AMARILLA. Concepto de la pitaya MERCADO SELECCIONADO El país seleccionado para el mercado de la pitaya es Corea Del Sur, Los coreanos tienen una aceptación por las frutas importadas. Cada día se interesan por las frutas que no son producidas en determinadas temporadas. CARACTERISTICAS. Pertenece a la familia de las cactáceas y es importante del grupo de plantas suculentas. Estas se denomina suculentas por tener tejidos carnosos y jugosos, su descripción botánica es: • Producto: Pitahaya • Género: Hylocereus spp • Familia : cactáceas • Categoría: Fruta • Nombre Común: Pitahaya Amarillas. SEGMENTO EN EL MERCADO.  Variables Demográficas: Todo tipo de persona, raza, edad, género puede consumirlo.  Variables Socioeconómicas: Cualquier nivel social puede consumirla y obtenerla si así lo quisiera.  Variables psicograficas: Clase de Personalidad: Cualquiera Estilo de vida: Regularmente las personas con deseo de comer sano.  Variables del comportamiento: Consumo: Puede ser un producto regular de comprar. La pitahaya es una fruta que contiene antioxidantes, regula los niveles de azúcar en la sangre, tiene muy pocas calorías ideal para las dieta de pérdida de peso es realmente una fruta muy saludable. FIAJCION DEL PRECIO PARA EXPORTAR. Lo primero que se debe tener en cuenta los incoterms, estos son términos internacionales ya definidos. Estos están diseñados informar de una forma muy precisa, las tareas, costos, todos los riesgos asociados con el transporte y por último la entrega de la mercancía: (Incoterms 2010: Icc Official Rules For The Interpretation Of Trade Terms: Searates.com, 2013) Para fijar los precios se debe tener en cuenta  Costos: los costos totales para una inversión en una exportación se requieren Costos Variables: Los gastos de los insumos y el mantenimiento de la plantación (venenos, Fertilizantes, abonos y todo lo concerniente a las necesidades de la plantación). Costos Fijos: Son para 5 personas encargadas de todo el mantenimiento de la plantación, asesoramiento de agrónomo para el buen desarrollo de la plantación CANAL DE ENTREGA La empresa no tendrá intermediarios y se encargara desde el cultivo hasta la exportación Cartago -Puerto de Buenaventura-Puerto de Tokio. Inicio del Canal de distribución 1. Desde el cultivo hasta Buenaventura hay una distancia de 233,3 kilómetros, tiempo de llegada 4h y 38 min, el producto se llevara en termokig, para preservar el producto. 2. Puerto de Buenaventura al puerto de Tokio hay una distancia de 14357 km para un tiempo de llegada de 23 días. FIJACION DEL PRECIO DEL PRODUCTO. PRECIO DE VENTA Producción Diaria 790 kilos 24 días Capacidad Productiva Utilidad 40% 0,5 15,000 kilogramos Costos Variables Costos fijos Venenos $ 4500000 Mano de Obra $ 3500000 Fertilizantes $ 2000000 Visita Agrónomo $ 2000000 Abono $2000000 Servicios $1200000 TOTAL $8500000

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    TITULO EN MAYSCULA SOSTENIDA

    Autores:
    NOMBRE COMPLETO 1
    NOMBRE COMPLETO 2
    Director
    NOMBRE COMPLETO
    (Si aplica)

    NOMBRE DE LA INSTITUCIN
    PROGRAMA

    RESUMEN
    Por ser una fruta extica la pitahaya amarilla (selenicereus magalanthus)
    cultivada en Colombia sus grandes propiedades, comercializacin y
    exportacin, se har un anlisis de mercado frente a otros pases que la
    producen y la exportan

    INTRODUCCION
    La alimentacin en estos ltimos 20 aos presento unos grandes cambios a
    nivel mundial. La forma de cultivarse y an ms importante como se alimentan
    las personas, donde se busca sea cada da ms sana. Las frutas por su alto
    contenido vitamnico son productos muy apetecidos y sin lugar a dudas la
    pitahaya amarilla no es la excepcin.
    Hay muchas variedades de esta fruta pero una de las ms apetecidas es la
    pitahaya amarilla (selenicereus magalanthus), cultivada en Colombia sus
    grandes propiedades. El incremento en los cultivos, produccin y
    reconocimiento a nivel mundial donde su consumo cada da crece ms como
    Holanda, Japon Canad, Alemania.
    La pitahaya amarilla est entre las 20 especies que son prioridad para
    exportar en Colombia, los cultivos se iniciaron en los ochenta y a finales de
    esta poca hubo una suspensin en la exportacin debido a problemas
    fitosanitarios por el mercado japons, trajo una reduccin en la produccin de
    la fruta. Nuevamente para mediados de los noventa se reanudan las
    exportaciones principalmente para Europa con asesora de un grupo de
    asesores japoneses para el tratamiento de la fruta.
    Con este trabajo se mostrara la situacin actual las fortalezas y falencias que
    trae cultivar y exportar la pitahaya amarilla (selenicereus magalanthus).

    METODO DE DIAGNOSTICO
    Qu?
    Cul es la situacin global de la que forma parte el problema?
    La situacin global con una sobrepoblacin, niveles de desigualdad, con
    problemas de hambruna, escases de agua, en comparacin con otros pases
    Colombia es un pas demasiadamente privilegiado.
    Cul es la dimensin del problema?

    A raz de la gran demanda de alimentos y la calidad solicitada de los mismos


    genera un gran problema para cultivar y exportar.
    Qu sucedera si no se hace nada al respecto?
    Colombia tiene buenas tierras para cultivar y desaprovecharamos esta gran
    despensa.
    Qu sucedera si se retrasa la solucin?

    En cuntas partes se puede dividir el problema?


    Existen otros problemas relacionados?

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