butur tradiional ruseasc care te ajut s slbeti rapid Astzi, la 16:17 Surs: REALITATEA.NET
Share pe Facebook Share pe Twitter
Cvasul este o butur fermentat (probiotic) tradiional n Rusia, acolo unde
este considerat un adevratpanaceu sau un elixir a vieii. Aceast butur a reprezentant un veritabil leac antibacterian pentru bolnavii defebr tifoid din Primul Rzboi Mondial, aliment nutritiv n perioada de foamete, dar i un tonic pentru ierni geroase. COMENTEAZ
Cercetrile recente au artat c aceast butur ajut i la reducerea greutii, dar
i la purificare organismului. Iat cteva reete de cvas uor de preparat acas:
1. Cvas din ovz
Cvasul se consum timp de 2 sptmni. Peste 2 sptmni se va observ o ameliorare a digestiei i pierdereagreutii. Timp de o luna, putei pierde cteva kilograme. Pentru un borcan de 3 litri se iau 0,5 kg de ovz sau fulgi de ovz. Acestea se spal, se adaug n borcan i seadaug ap fiart. Adugm 3 linguri de zahr pentru a ncepe procesul de fermentare. Apoi gur borcanului se leag cu tifon i se las 2 zile. Dup expirarea acestui termen, la suprafa cvasului seformeaz o pelicula - e semn c butur e gata. Strecurai cvasul i bei cte un pahar, cu 30 de minute nainte demas.
2. Cvas din sfecl
O sfecl mare sau 2 mai mici se rad prin rztoare, se adaug o bucat de pine de secar uscat i se adaug 2 litri de ap rece. Se mestec cu 4 linguri de zahr. Se las 3-4 zile, apo se pune n frigider. Beneficiile cvasului din sfecl: elimina colesterolul, ajut n cazul afeciunilor cardiovasculare, dilat vasele,curat colonul, este util n cazul obezitii. Se bea o jumtate de pahar, cu jumtate de ora nainte de mas.
Citeste mai mult pe REALITATEA.NET: http://www.realitatea.net/cum-seprepara-cvasul-bautura-traditionala-ruseasca-care-te-ajuta-sa-slabestirapid_1932485.html#ixzz47zLKeMrC