Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Contine peste 400 de substante organice, care ii confera o valoare terapeutica uriasa.
Mergeti acum, in luna lui august, la marginea padurii, unde cresc milioane de flori salbatice.
Inchideti ochii si ascultati: se aud fosnetul vantului printre frunze, cantecul cosasilor imbatati
de soare si inca ceva: un zumzet greu, fara oprire, cu abia perceptibile schimbari de ton si de
ritm. Este sunetul albinelor care strang fara odihna nectarul de pe flori, pentru a-l transforma
in miere.
Cum incepe ziua pentru albine? Prin munca, asa cum se si termina, ati putea crede... Nici
vorba! Ziua lor incepe cu un dans. Intai ies din stup albinele cercetase, care cauta florile cele
mai incarcate de nectar, cu parfumul cel mai ademenitor. Dupa ce le gasesc, cercetasele se
intorc in stup si le spun lucratoarelor unde se afla "comorile". Poate de bucurie, aceasta
comunicare se face printr-un fel de dans ritualic, pe care il fac albinele inainte de a pleca la
cules. Apoi, ghidate de pozitia soarelui, harnicele culegatoare imbracate in uniforme "de
firma" - dungi negre si aurii - pornesc la strans nectarul. Ce rezulta? Unul din cele mai
gustoase alimente si, totodata, medicamente naturale de pe pamant: mierea.
Ce Este Mierea De Albine?
- Un medicament natural absolut Este rezultatul unei munci uriase a stupului, care transforma zaharurile gasite pe florile si pe
frunzele plantelor intr-o pasta semilichida, cu o compozitie chimica extrem de complexa. O
lingurita de miere contine peste 400 de substante organice, care nu ar putea fi reproduse cu
aparatura sofisticata a secolului Xxi. Pe langa apa biologica si zaharuri (fructoza, glucoza,
maltoza, zaharoza), mierea mai contine o serie de vitamine, de minerale, de ceruri, de enzime
care-i dau o valoare terapeutica uriasa. Pe drept cuvant, putem spune ca mierea este alimentul
vietii. Dintre vitamine, cele mai importante sunt cele din complexul B si, in cantitati ceva mai
mici, vitaminele C, A, D si K. La randul lor, mineralele, prezente in miere intr-o forma usor
asimilabila de catre organismul uman, sunt foarte numeroase, variind in functie de tipul de
miere: potasiu, calciu, magneziu, fosfor, la care se adauga cantitati extrem de mici de seleniu,
crom si iod. Extrem de important este laptisorul de matca, bogat in hormoni naturali, care
favorizeaza regenerarea celulara si normalizarea activitatii unor glande endocrine (gonadele
si suprarenalele, in special). Si numaratoarea continua: acizi organici (ajuta in procesul de
digestie si asimilare), enzime (stimuleaza procesele de sinteza a vitaminelor in organism,
ajuta la metabolismul grasimilor si al proteinelor ori favorizeaza neutralizarea unor toxine).
Dar sa vedem la ce foloseste aceasta farmacie din borcanul cu miere.
Care Sunt Proprietatile Medicinale Ale Mierii De Albine?
- Cel mai puternic energizant cunoscut In primul rand, mierea este cel mai rapid si puternic energizant natural cunoscut. Substantele
pe care le contine sunt extrem de usor de asimilat de catre organism, care primeste prin miere
nu doar caloriile de care are nevoie, ci si mineralele, vitaminele si enzimele. Apoi, mierea
este un puternic antiinfectios natural, care actioneaza asupra principalelor sisteme si aparate
din organism, de la tubul digestiv si caile respiratorii pana la nivelul pielii si al mucoaselor.
mierea de mana - este obtinuta de pe frunzele de fag, de frasin si de stejar. Are proprietati
laxative mult mai puternice decat celelalte tipuri de miere, are efect antiinflamator asupra
tubului digestiv, favorizeaza eliminarea toxinelor din corp.
mierea de tei - are aroma cea mai placuta si cea mai puternica dintre toate tipurile de miere.
Este recunoscuta drept calmant psihic, somnifer, anafrodiziac.
mierea de floarea-soarelui - este cumva la polul opus fata de cea de tei. Are proprietati tonice
psihice si tonice generale, este afrodiziaca, stimuleaza imunitatea.
mierea de salcam - se pastreaza lichida in mod natural, fiind foarte bogata in fructoza. Are, ca
si cea de tei, proprietati calmante psihice. Mai este recomandata drept calmant gastric,
stimulent pentru activitatea cardiaca.
mierea de brad si de alte conifere - este foarte rara, randamentul de culegere al albinelor fiind
mic. Are proprietati exceptionale asupra plamanilor si sistemului respirator, beneficiind de
proprietati antiinfectioase, expectorante, antitusive si, atunci cand este consumata cu tot cu
fagure, bronhodilatatoare.
mierea de zmeura - face parte dintre asa-numitele soiuri de padure. Are o culoare albicioasa,
specifica, dupa care poate fi recunoscuta. Regleaza activitatea ovarelor, este reintineritoare,
previne aparitia unor afectiuni ca osteoporoza, sclerodermia.
mierea de menta - este culeasa de albine din culturile de menta intinse pe zeci de hectare. Se
foloseste ca antitusiv, bronhodilatator, calmant gastric, analgezic, antispastic. Usureaza
digestia, combate balonarea.
mierea de trifoi - este obtinuta de albine, atunci cand sunt tinute in pastorala, in preajma
lanurilor cultivate cu soiurile furajere ale speciei Trifolium repens. Are o actiune diuretica
foarte buna, ajutand la eliminarea apei in exces din tesuturi si, de asemenea, are o actiune
estrogena, adica ajuta la fixarea calciului in oase, iar la femei favorizeaza accentuarea
caracterelor feminine si are efect intineritor puternic.
mierea de mac - are un efect somnifer, antispastic si anafrodiziac (reduce excitabilitatea
sexuala) puternic. Are adesea o nuanta mai inchisa, din cauza ca are in compozitie si mici
granule de polen de mac, care este negru la culoare.
mierea poliflora - proprietatile sale difera foarte mult in functie de regiunea din care este
recoltata. De exemplu, mierea de la campie are o actiune antiseptica si sedativa mai
puternica, spre deosebire de mierea poliflora din regiunile muntoase inalte, la care efectul
antiinfectios se adreseaza in special aparatului respirator, iar efectul sedativ este inlocuit cu
unul tonic nervos. In general, mierea poliflora este considerata cel mai complex tip de miere
ca actiune terapeutica, ea ingloband nectarul de la cateva zeci, daca nu sute, de specii de
plante medicinale si imprumutand ceva din proprietatile terapeutice ale fiecareia dintre ele.
Mierea Ca Mijloc De Prevenire A Bolilor
Diabetul - studii recente, facute in mai multe tari ale lumii, arata ca inlocuirea totala a
zaharului in alimentatie cu miere duce la o scadere cu 60-70% a ratei aparitiei diabetului. Mai
ales in alimentatia copiilor si tinerilor este recomandata folosirea mierii ca unic indulcitor,
deoarece ajuta la prevenirea diabetului juvenil, altfel imposibil de vindecat prin mijloacele
actuale.
Obezitatea - se recomanda, de asemenea, inlocuirea totala a zaharului cu miere, care nu da
aceeasi dependenta ca si zaharicalele obisnuite. Cercetari recente arata ca peste 60% din
obezii din intreaga lume sunt, practic, dependenti de zahar si, mai ales, de produsele care il
contin (ciocolata, prajituri, sucuri, bomboane, inghetata). La miere, aceasta dependenta nu
apare.
Caria dentara - are drept cauza nu doar bacteriile fixate la nivelul smaltului dintilor, ci si
anumite tulburari metabolice produse, conform mai multor studii, de catre consumul de zahar.
De la aparitia zaharului in alimentatie, in urma cu 200 de ani, rata aparitiei unor boli cum ar fi
caria dentara, diabetul, obezitatea a crescut exponential. In prezent, caria dentara este cea mai
raspandita boala din lume, 98% din populatia planetei suferind de ea. Daca vreti sa franati
fenomenul aparitiei acestei probleme, inlocuiti complet zaharul cu mierea de albine.
Constipatia - se previne foarte eficient prin consumul zilnic de miere. Doza care se ia in
fiecare zi este de doua lingurite de miere, pe cat posibil lichida si proaspata (obtinuta in anul
respectiv).
Osteoporoza - apare atunci cand in organism nu mai sunt sintetizati suficienti hormoni
estrogeni, hormoni care au un rol crucial in fixarea calciului in oase. Toate tipurile de miere
contin in cantitati mici laptisor de matca, cea mai bogata substanta naturala in acest tip de
hormoni. Asadar, consumul zilnic de miere furnizeaza sistematic organismului acest ajutor
hormonal, ajutand la prevenirea acestei boli.
Menopauza prematura - nu poate aparea la femeile care consuma zilnic miere, legume si
fructe crude. Aceste alimente sunt un puternic reintineritor, stimuland in mod armonios
activitatea ovarelor si intarziind aparitia menopauzei, cu pana la zece ani.
Lipsa de calciu si de magneziu - nu este combatuta direct de miere, care contine totusi
cantitati destul de reduse din aceste minerale. In schimb, inlocuirea zaharului cu miere
impiedica aparitia carentelor in aceste substante, deoarece spre deosebire de "otrava alba"
(cum este denumit zaharul), mierea nu consuma si nu perturba asimilatia acestor doua
minerale esentiale.
Tulburarile de crestere si de dezvoltare la copii - pot fi extrem de eficient prevenite prin
consumul sistematic de miere de albine si de polen de albine. Ambele produse stimuleaza in
mod armonios procesele de crestere si de dezvoltare, atat la nivel fizic, cat si psihic sau
mental.
Cata Miere Trebuie Sa Consumam Zilnic
Dar al naturii cu gust divin, valoarea alimentara a mierii e mult depasita de calitatile ei
medicale.
Remediu pentru o multime de boli, ea este si un aparator de nadejde al sanatatii, de la nastere
si pana la moarte.
Afectiunile digestive
Constipatia, colita de putrefactie - cel mai bun remediu in cazul acestor doua afectiuni este
mierea de mana, din care se consuma 2-6 linguri pe zi. Substantele active din acest tip de
miere au efecte puternic laxative, favorizeaza normalizarea florei intestinale, neutralizeaza
bacteriile de putrefactie. In cazurile de constipatie atona, se pun suplimentar, pe fiecare
lingura de miere, 20 de picaturi de tinctura de pelin.
Arsuri la stomac (pirozis) - efectul mierii de albine in cazul acestei tulburari digestive este
foarte diferit de la o persoana la alta. Asupra unor pacienti, mierea are un efect calmant
gastric, in timp ce asupra altora, din contra, are efecte agravante. Singura metoda de a verifica
daca vi se potriveste acest leac este sa-l incercati. Cand apar arsurile luati doua linguri de
miere de tei sau de salcam, si imediat dupa aceea beti o cana de apa calduta.
Ulcere, gastrite, diaree - in toate aceste afectiuni, efecte foarte bune are mierea poliflora in
care s-a dizolvat putina tinctura de propolis (5 picaturi la o lingurita de miere). Aceasta miere
propolizata nu se administreaza niciodata pe stomacul gol, ci dupa ce s-a mancat putina paine
si, eventual, s-a baut un pahar de apa. Se iau 4-6 lingurite pe zi, in cure de trei-sase
saptamani. Efectul mierii in aceste afectiuni se explica prin puternica sa actiune
antibacteriana (combate inclusiv bacteria Helicobacter pylori, care produce ulcerul). Apoi,
mierea protejeaza mucoasa gastrica, datorita efectului sau antiinflamator si datorita faptului
ca stimuleaza circulatia sanguina in zona si ajuta la regenerarea celulelor epiteliale.
Afectiunile cardiovasculare
Recuperare dupa infarct sau dupa accident vascular - se foloseste mierea ca aliment in
primele zile. Ea contine nu doar vitamine, minerale si enzime, ci si calorii foarte usor
asimilabile, care trec usor din tubul digestiv in circulatia sanguina, fara a mai lua, prin
procesul digestiv, din energia organismului, si asa slabit. Pentru un bolnav ce a suferit un atac
de cord recent ori a avut un accident vascular in urma caruia se confrunta cu o paralizie mai
mult sau mai putin grava, mierea aduce o binefacere extraordinara. Se consuma zilnic 1-6
linguri (18-110 grame), in functie de gravitatea bolii si in functie de capacitatea de asimilare a
pacientului.
Boli degenerative ale vaselor de sange, ischemie cardiaca - se cumpara de la apicultori asanumita capaceala (un amestec de miere, ceara si propolis). Aceasta se mesteca indelung
(intocmai ca guma de mestecat), chiar si dupa ce s-a terminat mierea din ea. Odata asimilata
prin tubul digestiv, aceasta combinatie are un efect "lubrifiant" asupra vaselor de sange,
ajutand la redobandirea elasticitatii si permeabilitatii lor. De asemenea, ajuta la normalizarea
ritmului cardiac si are efect tonic cardiac.
Hipertensiune, insuficienta circulatorie - se achizitioneaza din magazinele apicole miere
poliflora cu laptisor de matca 2%. Se administreaza cate doua lingurite pe zi, in cure de 1
luna, cu doua-trei saptamani de pauza. Acest tratament are, in timp, un excelent efect
vasodilatator, ajutand la reglarea presiunii sanguine si deblocand circulatia periferica.
Ulcer varicos, arterita obliteranta - se foloseste, extern, miere de albine poliflora, care trebuie
sa fie cat mai proaspata. Daca leziunile sunt infectate, se pot adauga la o suta de grame miere
5 grame de tinctura de propolis si 10 picaturi de ulei volatil de ienupar. Ungerile se fac pe
zona afectata de doua ori pe zi, sub supraveghere medicala competenta. Experienta a aratat ca
vindecarea apare cel mai adesea dupa 60 de zile, durata mai lunga sau mai scurta de
vindecare depinzand si de alti factori (regim alimentar, tratamente interne cu plante
medicinale luate in paralel etc.).
Afectiunile respiratorii
Guturai, dureri de gat - se consuma zilnic 6-12 lingurite de miere de floarea-soarelui cat mai
proaspata. Mierea de floarea-soarelui are efecte imunostimulente, dar si antiinfectioase
directe, pentru ca in nectarul acestei plante, la fel ca si in glandele albinelor care il culeg, sunt
prezente substante cu efect antibiotic.
Sinuzita - se face un tratament intensiv pe parcursul unei zile, timp in care, la intervale de
timp de 15-20 de minute, se mesteca, timp indelungat, cate o bucatica de fagure cu miere, de
marimea unei lame de guma de mestecat. Nu s-a putut explica stiintific deocamdata acest
efect, desi apare fara exceptie: caile respiratorii, inclusiv cele superioare, sunt
decongestionate, infectiile se retrag, iar respiratia devine mai libera. Tratamentul se aplica
vreme de cateva zile, nu doar impotriva sinuzitei si rinitei, ci si a bronsitelor, a astmului si
chiar impotriva pneumoniei.
Tuse - se consuma zilnic 6-10 lingurite de miere de tei sau de salcam. Are efecte emoliente in
tusea iritativa, efecte expectorante in tusea umeda, ajuta la refacerea epiteliilor lezate de
infectiile respiratorii. Un remediu extrem de puternic impotriva tusei este o ceasca de cafea
foarte concentrata (4 lingurite la 100 de ml), in care se pun 2-3 linguri de miere poliflora. Nu
se bea, ci se administreaza cu lingurita, ca un medicament. La copiii pana la sase ani, se
administreaza 1/2-1 lingurita mica din cafeaua cu miere, la cei pana la doisprezece ani, 1-2
lingurite, iar la adulti, o lingura mare (o lingura de supa). Doza se administreaza de sase ori
pe zi. In trei-patru zile, accesele de tuse se estompeaza si apoi dispar. Este un tratament
eficient mai ales in cazul persoanelor care de obicei nu consuma cafea, si la care organismul
nu este desensibilizat, partial, la actiunea cofeinei.
Adjuvant in pneumonie, tuberculoza - se consuma zilnic sase linguri mari de miere de brad
amestecate cu doua galbenusuri de ou. Mierea de brad, pe langa proprietatile sale energizante,
este un excelent antiseptic pulmonar si stimulent al imunitatii la nivelul aparatului respirator.
Bronsita cronica (in special alergica) - se fac inhalatii cu vapori de apa cu miere. Pentru
aceasta, vom pune la un litru de apa clocotita 4 linguri de miere de brad sau de tei, dupa care
vom sta cu nasul deasupra vasului si vom inspira. Daca aveti posibilitatea sa va cumparati un
aparat care produce aerosoli din comert, faceti inhalatii cu aerosoli cu apa de mare, in care a
fost pusa miere de albine (4 linguri la litru).Eficienta este cu totul deosebita.
Afectiunile pielii
Acnee - se consuma zilnic sase lingurite de miere de trifoi sau de miere de mana. Mierea de
trifoi are un excelent efect reglator asupra gonadelor, fiind foarte utila in tratarea acneei care
apare pe fond hormonal. Mierea de mana este laxativa si depurativa, fiind indicata in acneea
care apare la persoanele constipate sau care au acumulari masive de toxine in corp.
Arsuri de gravitate mica si medie - se acopera leziunea, imediat dupa producere, cu miere.
Intr-o prima faza, mierea are efect calmant si impiedica aparitia basicilor. Aplicata in
continuare pe arsura, ea impiedica infectarea, ajuta la o vindecare rapida si estetica. Cea mai
eficienta in acest sens este mierea propolizata, pentru obtinerea careia se pun 5 ml de tinctura
de propolis, la 50 de grame miere.
Rani - se aplica miere de albine curata pe rana dezinfectata in prealabil cu alcool sanitar.
Peste mierea aplicata se pune un tifon steril. Mierea se foloseste pe ranile de gravitate mica si
medie, pentru a asigura dezinfectia, pentru a stimula refacerea tesuturilor. Prin vascozitatea si
aderenta ei la piele, mierea protejeaza ranile de microbi si grabeste vindecarea. Se utilizeaza
mierea neprocesata, nediluata si pe cat posibil lichida (dar nu lichefiata prin incalzire la peste
50 de grade Celsius).
Afectiunile oftalmologice
Conjunctivite, inflamatii oculare - se fierbe, vreme de cinci minute, o lingurita de miere de
albine poliflora in jumatate de pahar (100 ml) de apa. Se lasa apoi sa se raceasca, iar cateva
picaturi din solutia rezultata se pun, cu ajutorul unei pipete, in colturile ochiului. Se face acest
tratament vreme de 10-14 zile. Aceasta aplicatie produce pe moment o usoara iritatie urmata
de lacrimare. Are efecte antiinflamatoare, antiseptice oculare.
Epuizare nervoasa - se face un tratament de 12 zile cu miere cu laptisor de matca 2%. Are
efecte tonice psihice miraculoase, favorizand refacerea capacitatilor psihice si intelectuale.
Este si un foarte bun remediu contra depresiilor.
Hiperexcitabilitate nervoasa - se elimina pentru o perioada de 6 luni din alimentatie zaharul,
faina alba, cafeaua si alimentele cu conservanti. Zaharul va fi complet substituit de mierea de
tei si de salcam, din care se vor consuma minimum 6 lingurite pe zi. Acest regim, nu foarte
usor de tinut pentru persoanele care nu au o vointa puternica, are in timp efecte miraculoase,
acolo unde neurolepticele de sinteza au dat gres.
Frumusete
Ten cu pori - se aplica pe obraji, pe nas si pe frunte o solutie obtinuta din 6 linguri de miere
de albine combinata cu 4 linguri de infuzie de coaja de salcie (se fierb 20 grame de coaja de
salcie in 100 ml de apa vreme de 10 minute). Se obtine o solutie semilichida, care se intinde
si se lasa sa actioneze vreme de jumatate de ora - o ora, dupa care se indeparteaza cu putina
apa carbogazoasa. Tratamentul se reia 7 seri la rand, iar efectele - veti vedea - merita din plin
efortul.
Ten ofilit, imbatranit prematur - se intinde pe tot tenul o masca simpla, din miere de salcam,
care se tine vreme de o jumatate de ora - o ora. Apoi fata se curata cu lapte, dupa care se
aplica o crema adecvata tipului dvs. de ten. Tratamentul extern se va face in fiecare seara,
vreme de 30 de zile, in paralel fiind insotit de o cura interna cu miere poliflora cu laptisor de
matca 2% (se administreaza conform prospec-tului). Efectele sunt cu adevarat spectaculoase.
Pletora - se rade coaja de la o lamaie si se amesteca bine cu 2 lingurite de miere de albine,
pasta rezultata intinzandu-se in strat gros pe locurile afectate. Se tine amestecul vreme de o
ora, dupa care se spala cu un tampon de vata inmuiat in suc proaspat de lamaie. In paralel, se
face o cura interna cu miere de mana, din care se iau cate patru lingurite pe zi, seara.
Precautii si contraindicatii la tratamentele cu miere de albine Mierea nu va fi consumata de
persoanele bolnave de diabet, decat dupa consultarea prealabila a medicului si sub
indrumarea acestuia. De asemenea, copiilor sub un an le este contraindicata mierea. Acest
produs al stupului poate contine germeni de Clostridium botulinum, o bacterie care nu
imbolnaveste persoanele de varsta adulta, cu o flora intestinala normala, dar care poate
declansa botulismul la copiii sub un an. Consumul mierii este interzis si persoanelor cu
alergie la produse apicole.