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Puede un hombre dar positivo

en un test de embarazo?

+ 30 SUPERQUONSULTAS

Pg. 56

N 246 | Marzo 2016 | 0,65 Spain IVA incluido | Canarias 0,80 sin IVA
VENTA CONJUNTA CON EMPRENDEDORES EL REGALO SE VENDE CONJUNTA E INSEPARABLEMENTE CON LA REVISTA, SU COMPRA ES OPCIONAL

O N DA S A L E S
AC I O N
T
I
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www.quo.es

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G
U
R
R
A
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M
S
O
C
EN EL Pg. 92

ANDORRA 2,95 | ALEMANIA 8,50 | BLGICA 6,80 | ITALIA 6,95 | REINO UNIDO 7,50 | SUIZA 11,50 FS | Portugal

2,95 con IVA

PARA MENTES
INQUIETAS

00246

La ciencia conrma que EL MINDFULNESS mejora la vida


8 413042 873013

Pg. 30

DEPRESIN POST-PACTO

VOYNICH

EL CEREBRO DE UN POLTICO
TRAS PERDER EL PODER

EL MANUSCRITO MS MISTERIOSO
DE LA HISTORIA

Pg. 38

Pg. 50

DERECHOS NO HUMANOS

PRIMER FALLO JUDICIAL


A FAVOR DE UN ANIMAL

Pg. 44

Me gustara que los


fans tomaran meditacin
en vez de drogas

Ringo Starr (n. 1940)

Baterista de The Beatles

CI
TAS

Si pudiera
darte un
pensamiento que
te conviene llevar contigo todos
los das al bao,
sera el siguiente: Medita en
tus momentos
libres

Camina como si
estuvieras besando
la tierra con tus pies
Thich Nhat Hanh (n.1926).

Henry Miller (1891-1980)


Novelista estadounidense

Monje budista y pacista.

He vivido con muchos maestros


zen, muchos de ellos gatos
Eckhart Tolle (n. 1948)
Escritor alemn

Si vives
cada da de
tu vida como
si fuera
el ltimo,
algn da
realmente
tendrs
razn

tod
o

e
t
a
r
Alg e
u
q
r
po omento
El poder m

u
q
a
de la mente es es

a
r
inconquistable
o
h
a
y
Steve Jobs (1955-2011)
Empresario y
gur informtico

Lucio Anneo Sneca (4 a. C.-65 d. C.)

Filsofo, poltico, escritor


y orador romano

De Sneca
a Steve Jobs...
Grandes hombres
de todos los tiempos
han hablado de
meditacin

)
1990 udista
1
3
(19
al b
Oshoo espiritu
tr
Maes

Jai Guru
Dev Om,
estribillo de
Across the
Universe
de The Beatles
Mantra de John Lennon
(1940-1980)

Marzo 2016 | QUO.ES | 3

Sexo en la videoconsola

Pg.

104

2016

ONDAS

Pg.

44

usto cuando me pongo a


escribir estas lneas, un
Tambin
equipo de cientcos muy
tienen
prestigioso est empezando su
derechos
charla en el Club Nacional de
Primer fallo judicial
Prensa de Washington. Dicen
a favor de los
que van a anunciar uno de los
grandes simios y
hallazgos ms importantes de
los cetceos.
los ltimos aos: han detectado
ondas gravitacionales. Llamo
a algunos amigos que saben
de esto, entre ellos al autor del
reportaje sobre ondas gravitacionales que encontrars en la
pgina 92, Andrs Masa. Dos
de ellos apenas son capaces de
contener la emocin. Acaba
de nacer una nueva era de la
astronoma, Jorge. Y somos
testigos. Ser para tanto? Me
gusta pensar que estas son las
cosas que realmente cambian
nuestras vidas. Todo lo dems
es importante, por supuesto.
No podemos despegar la mirada del da a da, de nuestros
problemas, miedos, crisis... No
podemos dejar de
vigilar a nuestros polticos y de enfadarnos
con algunas de sus
miserias. Pero de vez
en cuando un grupo
de seoras y seores
con bata blanca
convoca una rueda
de prensa y nos hace mirar un
poco ms lejos. Nos descubren
que a millones de aos luz de
PASARON POR AQU
nuestra casa se producen cataclismos cuyo eco llega casi inad- Hemos contado con la
colaboracin del artista Yago
vertido a la Tierra. Que somos
Partal (1), del proyecto Zoo
barquitos de papel minsculos
Portrait;
del psiquiatra Vicente
dejndose mecer en un charco
Simn (2), autor de Aprender
por las ondas que produce la
a practicar mindfulness; y de
pisada de un mosquito.
Javier Bollan (3), director de
Jorge Alcalde@joralcalde Render Art.

4 | QUO.ES | Marzo 2016

UAMGAZETTE

Para
empezar

Revisamos las ltimas propuestas


para averiguar si se ajustan a nuestras
fantasas sexuales. Dirigidos a la pareja,
los videojuegos se han convertido en el
ltimo fetiche ertico.

SUMARIO

Marzo 2016

PRAGMATAS

Agua, el nuevo
tesoro de la
gastronoma

Pg.

30
La meditacin
funciona!
Los neurlogos
demuestran sus
ventajas para el
organismo.

Pg.

86

No hay dos iguales


ni todas sirven
para maridar con
los mismos platos.
Aprende a ser un
entendido en agua.

18 ASTRO La ltima moda en


trajes espaciales.

movan los dinosaurios.

24 TECNO Dronlicpteros.
26 GOURMET Bocatas con

38

Sus tcnicas para seducir


a la pareja.

SECCIONES

DOSSIER
LOS RUIDOS
DEL CUERPO
72 EL HOMBRE ORQUESTA

velocidad tiene que tener


una cmara para congelar
una imagen?

68 TRANSFORMER
La alimentacin es tan
importante como el
ejercicio.

Qu ocurre en
el cerebro de
un poltico tras
abandonar el
poder?

64 PALEONTOLOGA
CMO LIGAR
CON UN DINOSAURIO

estrella.

3 CITAS Meditacin.
6 QUONECTADOS
56 QUONSULTAS Qu

Depus
de la cada

An indescifrable, una
editorial espaola se
dispone a publicarlo.

20 SALUD Manos con tacto.


22 DINOSCIENCE As se

EN
PORTADA

Pg.

50 HISTORIA
EN
VOYNICH, EL LIBRO
PORTADA QUE NADIE LEER

A veces, tu organismo arma


un estruendo que indica
que algo no va bien.

86 H20
CONVIRTETE EN UN
EXPERTO EN AGUAS
Con qu deben maridar
y cmo se tienen que
consumir.

104 SEXO LGICO


Videojuegos sexuales.

REPORTAJES

Pg.

72
Por qu
tu cuerpo
hace ruidos?
Crujidos de dedos,
ruidos intestinales
Por qu se
producen?

12 FOTOIMPACTO
BAJO UNA BVEDA
DE AGUA
Surfear al lmite.

30 EN PORTADA
MEDITACIN,
PIENSA UN POCO

EN
PORTADA

Las tcnicas meditativas


tienen un gran impacto
sobre nuestro bienestar.

38 POLTICA
CUANDO LOS LDERES
DEJAN DE SERLO

EN
PORTADA

Qu pasa en su interior al
abandonar el poder?

44 BIOTICA
EN
PERSONAS NO
PORTADA
HUMANAS
Expertos reclaman
derechos para los grandes
simios y los cetceos.

SUSCRBETE
a Quo

20%

TE SALDR
UN
MS BARATO

si lo solicitas mientras
este nmero est
en la calle. Pg. 113.

92 CIENCIA
ONDAS
GRAVITACIONALES

EN
PORTADA

Einstein ya las intuy, y


ahora la ciencia se propone
demostrar su existencia.

98 BIOTECNOLOGA
CIRUGA COMESTIBLE
Tecnologa para llevar dentro del estmago.

100 ACTUALIDAD
EL SUEO DE LEVITAR
Los ltimos hoverboards.

122 FOTOIMPACTO
CRIATURAS FABULOSAS
Animales famosos de la
historia.

PL Lo ltimo
US

110 TOP TEN Lo ms in.


114 LIBROS Neuromitos
en educacin y otras
novedades.

115 DISCOS Msica que no te


puedes perder.

116 MOTOR El nuevo rival de


Rossi es un robot.

127 HISTORIA El inicio de la


electrnica de navegacin.
Marzo 2016 | QUO.ES | 5

#Quonectados
Por Aurora Ferrer
Coordinadora redes
sociales de Quo
Vosotros inspiris
esta seccin. Para
participar, quonctate
a nuestras redes!

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Quo Revista (en Google +)
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TESOROS y reliquias del


Antiguo Egipto que no han
sido nunca vistos por el pblico
sern expuestos en un original museo
subacutico proyectado para la ciudad de Alejandra.

RT @Hank_Solo:
A m lo nico que me
molesta de los franceses es
el andamio ese que tienen en
medio de la capital.
Daily Star: La idea de un
museo bajo el agua se
puso sobre la mesa por primera vez hace 20 aos.
RT @Frenopatix:
He presentado a mi
gato siams a un concurso y
ha salido premiau.

CUNTA ENERGA
HACE FALTA PARA
DESTRUIR NUESTRO
PLANETA?

l divulgador Scott
Manley se propuso averiguar qu
hara falta para volar
por los aires un planeta con una masa y
un tamao similares
al nuestro. Segn sus
conclusiones, publicadas en un vdeo de
su canal en YouTube,
para destruir la Tierra sera necesaria
una energa de nada
menos que 225.000.
000.000.000.
000.000.000.
000.000.000 julios.

6 | QUO.ES | Marzo 2016

Sguenos! =)

RT @LamadredeBrian:
Mi tele nueva es tan
realista que ayer vi
Bricomana y, cuando acabaron de montar un mueble,
me toco a m recoger
el serrn.
RT @Carabajuk: Han
cambiado las pastillas
a mi abuelo, no veas qu bien
frena ahora.
RT @manucaldel:
Cuao, te gusta Star
Wars?
Soy experto en la saga.
Quin es tu personaje favorito?
El del casco negro.
Scott Manley:
Cunta energa hace
falta para destruir un planeta
similar a la Tierra?
RT @iapsus:
El alcohol no va a solucionar tus problemas.
J frovlemas?
RT @MarifeLacion:
Lo tpico que vas
conduciendo a 140 km/h
hablando por el mvil, se te
pone la Guardia Civil al lado y
t disimulas hacindote
el dormido.

QUIN FUE LA PRIMERA PERSONA DE OJOS AZULES?


Curious.com: Todas
las personas de ojos
azules descienden de un solo
individuo nacido cerca del mar
Negro.
RT @candid_albicans:
Irona es abrir una ventana en el ordenador para ver
el tiempo.
RT @Coponnnn:
Manoli, por qu lloras?
La cebolla.
Es por el sulfxido de tiopropanal.
Joder, Pepe, y que luego no
te acuerdes de nuestro aniversario...
Mirror: La tcnica infalible de la mimosa: cmo
librarte de tus enemigos con
un pedo.
RT @valle_loko: Hijo,
ves todas esas tierras?
No, pap.
Y ahora?
No.
Y ahora?
No.
Y ahora?
No.
Pues no te vale ninguna de
mis gafas, a comprar unas.
RT @Fer_Novato:
Qu hacen nuestros
hijos pequeos en el sof,
mirando unos mviles y sin
hablarse durante toda la
tarde?
Estn jugando a paps y a
mams!
RT @tediosa_miss:
Cario, ya tengo los
resultados de los anlisis. Mi
alergia es provocada por el
perro. Habr que pensar qu
hacer.
Rocky, ataca!

egn un estudio de la
Universidad de Copenhague, todas las personas con
ojos azules descienden de un
ancestro comn que naci
con esta mutacin gentica.
Ocurri hace 8.000 aos en las
cercanas del mar Negro. Sus
descendientes son los responsables de dispersar esta modicacin gentica por Europa y,
de ah, por el resto del mundo.

LA MIMOSA EXPULSA
AZUFRE PARA DEFENDERSE
si pudieras librarte de las amenazas con
un pedo? As lo hace la mimosa, que
huele igual que las brujas de cuento cuando
se siente amenazada: a azufre. Segn una
investigacin de Rabi Musah, de la Universidad de Nueva York, en Albany, al menos
siete especies de mimosa, entre ellas la
Mimosa pudica de esta imagen, cuentan
con este mecanismo de defensa hasta
ahora desconocido.

POR QU A VECES
TENER SEXO LE DUELE
A LA MUJER?
xiste un trastorno que afecta
al 16% de las mujeres de entre
20 y 40 aos. Se conoce como
vulvodinia, y se trata de un dolor
en la zona vulvar que puede tener
variadas causas y hace casi imposible tener relaciones sexuales,
usar tampones, e incluso usar
ropa ajustada.

RT @albertitomerino:
Abre, soy yo.
Joder, Paco! Menuda mierda
de preliminares.
Cosmopolitan.com: Un
trastorno silencioso que
impide a las mujeres mantener
relaciones sexuales.
Marzo 2016 | QUO.ES | 7

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Sguenos! =)
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quonectados@hearst.es

RT @DeAlmeriayOle:
Lo tpico que corres el
sof para limpiar y aparecen
dos chapas de Mirinda, tres
suricatos y el utillero de la Ponferradina.

LA POLICA DE DISNEYLAND
ESPA TELFONOS MVILES
CON TECNOLOGA MILITAR?

EL HIERRO ES E
ELEMENTO MS L
ABUNDANTE
DE LA T
REPRESENTA IEELR3RA:
PLANETA. TAMBI5% DEL
ABUNDANTE EN E N ES
EN LAS ESTRELLLASOL Y
S

orprendentemente, s. Un nuevo escndalo de vigilancia abusiva ha revelado que los 300.000 habitantes del parque temtico han sido espiados en sus
comunicaciones. Mediante unas cajas llamadas Dirtbox, la polica ha tenido acceso total a la informacin
que almacenan los vecinos en sus mviles.

ENVANOS TU MEJOR FOTO

Estas son las imgenes ms chulas que nos habis enviado durante este ltimo mes.
Te atreves a ser nuestro reportero grco enviando tu mejor foto a a quonectados@hearst.es?

Gizmodo: La Unin
Estadounidense por las
Libertades Civiles (ACLU) ha
revelado que ms de 300.000
personas han sido espiadas
ilegalmente.
RT @Klkautsky: Toda
ardilla es voladora si la
tiras con suciente fuerza.
RT @azucarkane: Corto
las cebollas con los ojos
cerrados porque antes sin un
dedo que parecer emocionalmente inestable.
RT @soliloquio:
En toda la masa terrestre, cul es el elemento ms
abundante?
RT @Mortimer_Fu:
En un universo paralelo,
a Amaral an le quedan das
de verano y todos sabemos
adnde van las gaviotas de
Duncan Dhu.
RT @Coponnnn: No s
si leerme el peridico o
inventrmelo yo todo directamente.

1
3

4
1. Atardecer, de
Mayte Araque.
2. London Eye, de
Mara Daz.
3. Roco,de Manel
Serra.
4. Pasen y vean, de
Nerea Velzquez.

8 | QUO.ES | Marzo 2016

RT @VeryCrazyWorld:
Contesto jajajajaja a
un chiste de 3 pginas en un
grupo de WhatsApp por no
leerlo entero y era que han
despedido a mi primo.
RT @cl4usman:
Aaaatchussss!
No s qu decirte.
(Ao 50 antes de C.)

RT @MiguelCaine:
Me he comprado una
mueca hinchable inteligente .
Qu pasada! Y qu hace?
Se ha ido con otro!

TONELADAS DE PESO Y

10

METROS

o fsil de cocodrilo
son las marcas de un nuev . Vivi hace 120 millones de
encontrado recientementeico temprano, era en la que
aos, en el perodo Cretc asiva de especies
se produjo una extincin m

RT @tuiticando:
Cario, esta noche
salgo con los amigos. No tienes que preocuparte por nada,
vale? Seremos buenos.
Paco...
S?
Te dejas el Monopoly..
Mirror: Un grupo internacional de paleontlogos ha descubierto la mayor
especie de cocodrilo del Cretcico temprano.
RT @zancocheando:
Cada vez que salgo del
vter, el perro me mira pensando cmo va a encontrar
novia si mea siempre en el
mismo sitio
Phys.org: Los icebergs
ayudan a combatir el
cambio climtico.
RT @lostinmybedroom:
Es importante poner que
eres vegano en la bio, no vaya
ser que alguien de Twitter quiera enviarte un chuletn a casa.
RT @Coponnnn: Pocas
cosas ms espaolas que
llegar tarde y ser el primero en
llegar.
RT @SeoirseThomais:
Venimos a liberarles de
Auschwitz.
De dnde son?
De la URSS.
Nah Me quedo; los extremos se tocan.
Pero...
Guardia, me estn molestando!

l ao 2015 fue uno de los ms


clidos de los que se tiene
constancia, lo que ha dado lugar a
la liberacin de bloques de hielo de
hasta 12,5 km2 en el mar. Una investigacin del Departamento de Geografa de la Universidad de Sheffield,
en Reino Unido, ha descubierto que
el agua que se funde de icebergs
gigantes contiene hierro y otros
muchos nutrientes, y estos compuestos hacen que, junto al iceberg,
aumente enormemente el toplancton. Estudiaron con 175 imgenes de
satlite el color del agua alrededor
del iceberg. Ese color es un indicador de la productividad del toplancton en la supercie. Y encontraron
mayor abundancia de toplacton
all donde un gigante de hielo se
funda. Estos microorganismos
vegetales son fundamentales para
capturar carbono de la atmsfera,
por lo que contribuyen a frenar el
calentamiento global.

RT @Petetekin:
Twitter me ha enseado
que la gente tiene ideales. Y
que les suelen durar un par de
das de media.
RT @Profeta_Baruc:
Cierra Tuenti, la RAE se
disuelve.

Marzo 2016 | QUO.ES | 9

POR QU LAS VENAS


SE VEN AZULES SI LA
SANGRE ES ROJA?
e debe a una
ilusin ptica. La
piel reeja luz roja
en toda su extensin, pero donde
hay venas reeja
menos luz roja,
y el contraste de
intensidad nuestro
cerebro lo percibe
hacindonos ver las
venas como si fuesen azules; es decir,
el cerebro ve menos
rojo y lo interpreta
como azul.

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CUL ES EL LUGAR
MAS FRO DEL PLANETA?

racias a la presin ejercida por los grupos


activistas, Ringling Bros, una importante
compaa circense, ha anunciado que dejar de
utilizar elefantes en sus espectculos ante la
creciente preocupacin pblica sobre cmo son
tratados en los circos. Ha anunciado que enviar
a los 43 animales que actualmente posee a un
centro de conservacin.

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quonectados@hearst.es

RT @MassimoDatil:
Seora, han
intentado estrangular a su
marido con una gabardina y
est en coma.
Pero es reversible?
Yo me preocupara ms por
su marido.

e iras a vivir a un
lugar que ha registrado temperaturas de
hasta -60C? As son
Oymyakon y Verjoyansk, los lugares habitados ms fros del planeta. Verjoyansk es una
ciudad rusa de 1400
habitantes ubicada en
la Repblica de Saja
(Siberia Oriental). Por
su parte, Oymyakon,
est en las orillas del ro
Indigirka, a 300 km de
la anterior.

@QuoRevista

Madrugada: Pues yo
insisto en que soy de
sangre azul. Si no, por qu me
veo las venas azules?
RT @ElMatiash:
Lpez, de homicidios.
Qu tenemos?
Un morido.
Madre ma...
RT @DonTxino:
Mira he formado mi
propia familia, con plastilina,
pap.
Qu bonito.
Y ahora la voy a destruir con
la botella de vino, como t..
Gizmodo: Bienvenidos a
Oymyakon y Verjoyansk,
los lugares habitados ms fros
del planeta.
RT @EresMuyGracioso:
Me sacud las
manos para limpirmelas,
vino un gitano, se puso a
dar palmadas conmigo,
lleg un guitarrista, y aqu
estamos, de romera.
RT @Frenopatix:
Una banda de falsicacin de extremidades de
Playmobil ha sido desarticulada.
Independent:
La presin de los activistas provoca que una importante compaa circense deje
de utilizar elefantes en sus
espectculos.

10 | QUO.ES | Marzo 2016

Nuevo Clase C Coup.


Emocin a primera vista.
Lo notas? Eso que sientes es el impulso de ponerte al volante del nuevo
Clase C Coup y vivir una experiencia de conduccin incomparable.
Su nuevo y acentuado diseo deportivo, sus llantas de aleacin de 18
y los faros LED de alto rendimiento son solo el principio de todo lo que vas
a vivir. Llvatelo por 340* al mes en 48 cuotas (entrada 10.373,48, cuota
lOBM  5*/  5"& 

Consumo medio 4,18,9 (l/100 km) y emisiones de CO2 106-209 (g/km).
&KFNQMPEF'JOBODJBDJOQBSBVO$MBTF$E$PVQDPO1BRVFUF4QPSUJWF".(171 *NQVFTUPT 
USBOTQPSUFZ#POJlDBDJO.FSDFEFT#FO[JODMVJEPT(BTUPTEFQSFFOUSFHBOPJODMVJEPT
DPOMBTGBDJMJEBEFTEFM
QSPHSBNB"MUFSOBUJWFEF.FSDFEFT#FO['JOBODJBM4FSWJDFT&TQBB &'$ 4""WEB#SVTFMBT
.BESJE7MJEBQBSBTPMJDJUVEFTBQSPCBEBTIBTUBFMDPODPOUSBUPTBDUJWBEPTZWFIDVMPTNBUSJ
DVMBEPTIBTUBFM*NQPSUFBlOBODJBS 1PSBMNFTFODVPUBTZVOBDVPUB
lOBMEF  FOUSBEB  5*/  DPNJTJOEFBQFSUVSB   
5"& 
*NQPSUFUPUBMBEFVEBEP 1SFDJPUPUBMBQMB[PT 0GFSUBWMJEBQBSBLNTBP
&YJTUFOQPTJCJMJEBEFTQBSBMBMUJNBDVPUBDBNCJBSFMWFIDVMP EFWPMWFSMP TJFNQSFRVFTFDVNQMBO
MBTDPOEJDJPOFTEFMDPOUSBUP
PBERVJSJSMPQBHBOEPMBMUJNBDVPUB.PEFMPWJTVBMJ[BEPOPDPSSFTQPOEFDPO
NPEFMPPGFSUBEP.TJOGPSNBDJOFOXXXNFSDFEFTCFO[FT

C 220 d Sportive AMG por 340/mes* en 48 cuotas:

Acabado deportivo AMG interior y exterior


Navegador Garmin MAP PILOT
Ayuda activa para aparcar con PARKTRONIC
Llantas de aleacin AMG de 18
Sistema multimedia Audio 20 con CD y Touchpad
Volante deportivo multifuncin en cuero
Sistema de aproximacin de cinturones

FOTOIMPACTO

Bajo una bveda de agua


n el mundo del surf se denominan olas
tuberas aquellas que se vuelven huecas
al romper, rizndose sobre s mismas de tal
manera que acaban formando durante unos
instantes un espacio cilndrico completo, dentro del cual se puede seguir cabalgando sobre
la tabla. Pero el privilegio de surfear bajo el
labio superior de dichas olas es algo que solo
est reservado a los ms hbiles. La foto est
tomada en Australia, en cuyas aguas se forma

RIZANDO
EL RIZO.
El fotgrafo Leith
Beret tom esta
imagen desde
una moto de
agua.

12 | QUO.ES | Agosto 2015

un tipo de olas tuberas que los especialistas


denominan superbank. Aunque la variedad
ms codiciada por los surstas de todo el
mundo es la llamada pipeline, que solo se produce en las costas de Hawi. Y qu es lo que
la hace tan especial? Que al romper sobre s
misma forma una especie de bveda acutica
que puede alcanzar hasta ciento cincuenta
metros. Dicen que deslizarse por ella con una
tabla es una experiencia casi mstica.

Agosto 2015 | QUO.ES | 13

FOTOIMPACTO

El blanco
de todos los
ataques
i alguien me dijera que el
personaje de esta foto es
un soldado en el nevado campo
de combate de las Ardenas, all
por 1944, me lo creera. Pero no.
Este hombre, efectivamente,
ha estado librando una batalla,
pero mucho menos cruenta que
aquella. Se trata de uno de los
participantes de la Fiesta de los
Enharinados, que cada 28 de
diciembre se celebra en la localidad alicantina de Ibi. En ella,
dos grupos (formados exclusivamente por hombres casados)
se enfrentan cticiamente en
una lucha en la que usan como
arma puados de harina, para
hacerse de forma simblica con
el gobierno del lugar.

LA VERSIN
BLANCA DE
DARTH VADER
Para participar
en la batalla de
harina hay que
disfrazarse de
forma estrafalaria.

14 | QUO.ES | Marzo 2016

Marzo 2016 | QUO.ES | 15

FOTOIMPACTO

En equilibrio
a capacidad ms caracterstica de los
amencos es, sin duda, la de mantenerse
en equilibrio sobre una sola de sus extremidades inferiores. Pero lo que hace tan especial al ejemplar de esta fotografa es que la
pata que mantiene doblada es en realidad
una prtesis fabricada con bra de carbono.
El ave, que vive en una reserva natural en
Chile, sufri un accidente que le provoc la
rotura del miembro y oblig a que tuvieran
que amputrselo. Afortunadamente, un
fabricante de prtesis dise una especca
para este animal. Gracias a ello, el amenco
ha podido volver a caminar, aunque necesitar varios meses de entrenamiento para
hacerlo perfectamente.

16 | QUO.ES | Marzo 2016

SOY DIFERENTE.
El ave vive separada del resto de su
grupo hasta que
aprenda a desenvolverse con total
naturalidad con su
miembro articial.

Marzo 2016 | QUO.ES | 17

pragmata

astro

AS DE ASPTICO
se ve el armario
de los astronautas
en la ESA. Nada
de sufrir eligiendo
estilismo.

Pero... qu
me pongo?
ALIVIA TU ESPALDA
ara contrarrestar el
alargamiento de la
columna vertebral debido
a la falta de gravedad, una
colaboracin internacional
dise el SkinSuit, que
presiona el cuerpo de arriba
abajo. La idea original del
ingeniero James Waldie fue
perfeccionndose hasta que
el astronauta dans Andreas
Mogesen lo prob el pasado octubre en la Estacin
Espacial Internacional. Los
alumnos del Kings College
de Londres lucen aqu una
versin anterior.

18 | QUO.ES | Marzo 2016

estir a los humanos que


enviamos al espacio supone
un reto ms all de la moda y
las tendencias. El traje debe
protegerles de condiciones
muy distintas de las de la Tierra y de
posibles impactos, adems de servir de
instrumento de monitorizacin y soporte vital. Por eso, las agencias espaciales
no dejan de investigar nuevas opciones.
Con la vista puesta en la an hipottica visita a Marte, la NASA est trabajando en su Centro Espacial Johnson con
dos prototipos: el Prototipo de Traje de
Exploracin (PXS) y el Z-2. Ambos coinciden en su intento de combinar la exibilidad que garantice a su portador libertad de movimientos con el perfecto ajuste de un atuendo presurizado. Al mismo
tiempo, se busca reducir a un mnimo
el equipo necesario y perfeccionar el
sistema de evaporacin de agua y el de
captacin de CO2, para proporcionar aire
respirable, as como la proteccin contra
eventuales golpes.
Sin embargo, el PXS se centra en superar las condiciones de gravedad baja y
cero en misiones de larga duracin,
mientras que el Z-2 aborda los desafos
relacionados con la movilidad.

Z-2

UN DISEO
ROMPEDOR en el
que se han permitido
licencias como el
dibujo del pecho.

Por eso, en el primero se estn probando elementos que algn da pudieran imprimirse en 3D tanto en el espacio como en Marte. Bien para adaptar
un mismo traje a las tallas de distintas
personas, bien para ampliar la gama de
tareas que puede cumplir de manera
ptima. Ya se ha conseguido que sirva
para personas ms pequeas que las que
pueden usar el EMU con el que los astronautas salen actualmente de la ISS.
El Z-2, por su parte, deber permitir a los exploradores de otros mundos
desplazarse por el terreno, agacharse
a coger muestras y bajar y subir de los
vehculos. Todo ello, con comodidad.
Para conseguirlo, cuenta con materia-

EMU

EN USO EN LA ISS
para las operaciones que
requieren salir al espacio
exterior. Los otros
intentan mejorarlo.

les ligeros, a la par que resistentes, y un


novedoso diseo de casco que ampla el
campo visual y la movilidad de la cabeza.
Las piezas de la cintura y los hombros
son intercambiables, para que un mismo
traje sirva a distintas personas. Su regulador de oxgeno puede tratar la despresurizacin directamente.
Pero estas no son la nicas iniciativas
de este tipo. En el proyecto Couture in
Orbit, la ESA y el Museo de la Ciencia de
Londres han propuesto a cinco escuelas
de diseo combinar atractivo y practicidad en la vestimenta espacial. Para ello
les proporcionan tejidos certificados
para ese uso. Las 15 mejores prendas se
presentarn en mayo en un desle.

PXS

HAY QUE TENER CINTURA. Este es el


anillo que une el torso y los pantalones
del modelo Z-2. Permite mayor giro del
trax y la opcin de adaptar el traje a
diversas tallas.

CON UNA CAJA


EN EL PECHOique
encierra los controles
electrnicos y de
soporte vital.

MS DE UN GRAN PASOipara la
Humanidad podr dar el portador de
estas cmodas botas enroscables. El
astronauta podr ponrselas y meterse
luego en el traje ya presurizado.
Marzo 2016 | QUO.ES | 19

salud

pragmata

Con mucho tacto

ennis Aabo Srensen, un hombre que perdi la mano tras un


accidente, ha sido el primer ser
humano al que investigadores de
la Escuela Politcnica Federal de
Lausana (EPFL), Suiza, y la Scuola Superiore SantAnna (SSSA), Italia, han implantado
una mano binica con sentido del tacto y
capacidad prensil. El avance es posible gracias a cuatro electrodos implantados
en los nervios cubital y mediano,
cada uno con 14 sensores
capaces de transmitir
las seales al sistema
nervioso.

LA MANO FANTASMA
Antes de implantar la mano en el
paciente, se estuvieron haciendo
ensayos durante 19 das, para asegurar
que los electrodos funcionaran tras
la cicatrizacin. Una vez realizada la
conexin, el paciente tuvo que calibrar
su fuerza y su capacidad para reconocer objetos con los ojos vendados.

27

HUESOS tiene
una mano; la mayor
parte de ellos
tienen seis caras

20%

DE LAS CIRUGAS DE
TRAUMATOLOGA
estn relacionadas
con la mano

NO CURA,
PERO ALIVIA
Una estudiante de
Medicina en Londres
ha sido la impulsora
de una ecaz medida
para combatir los temblores que produce
el prkinson. Gracias
a una serie de girscopos, el GyroGlove
ofrece resistencia
a los movimientos
del paciente hasta el
punto de reducir en
un 90% los temblores.
Se comercializar
prximamente.
20 | QUO.ES | Marzo 2016

20

ARTICULACIONES
y ms de 60 msculos conforman esta
extremidad
UN GUANTE
REHABILITADOR
Los pacientes que han
sufrido daos en una
mano tendrn a partir
de ahora un nuevo
instrumento rehabilitador. Diseado por
ingenieros de la Univesidad Nacional de
Singapur, el EsoGlove
detecta las seales de
los msculos y gua
los movimientos de
los dedos y de la mano
para que el enfermo
pueda reproducirlos
con naturalidad.

Entra con estilo

GAMA FORD SUV


Inteligente, funcional y divertida.
La nueva Gama Ford SUV destaca
cuando llega. Para ms informacin
sobre EcoSport y Kuga, visita ford.es

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12.990

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Especial sobre Determinados Medios de Transporte, que vara por Comunidad Autnoma, por lo que se recomienda revisarlo en cada caso), transp., dto. promocional, Aport.
Concesin y dto. por nanciar con FCE Bank plc S.E. a travs de su campaa Vente a Ford Credit (permanencia mn. 36 meses para EcoSport y 24 meses para Kuga). Sujeto
a la aportacin del Plan PIVE del Gobierno. Vlido en Pen. y Bal. hasta n de mes. No compatible con otros dtos. Los modelos visionados podran no coincidir con los ofertados.

pragmata

dinoscience
Con la colaboracin de los paleontlogos
FRANCISCO ORTEGA Y JOS LUIS SANZ
Sigue el Blog en:

b dinoscience.blogs.quo.es/

DINOS en
movimiento

lguna vez has visto un


dinosaurio deslando solo
para ti? Con giro a la derecha, a la izquierda, acercndose hasta que puedas
mirarlo directamente a los ojos y
examinar las escamas de su piel dibujando el movimiento de los msculos. Todo ello, al ritmo que marquen
tus dedos. Es lo que te ofrece, con un
grado de realismo sin precedentes,
la nueva aplicacin DinoScience3D,
recin lanzada por el estudio Render
rea. Su director, Javier Bollan, destaca como principal logro: La gran
capacidad de respuesta a tiempo real
para un nivel tan renado de detalle.
Por tu tablet podrn desfilar los
modelos de todos los gneros descubiertos hasta el momento en que la
uses, porque la base de datos se va
actualizando a medida que los paleontlogos van describindolos. Porque
todos los aspectos de Dino-Science3D
tienen certicacin cientca. Los
programadores y artistas estn asesorados por los dinosaurilogos Jos
Luis Sanz, Francisco Ortega y Daniel

22 | QUO.ES | Marzo 2016

Vidal, quienes han aportado la visin


cientca a detalles anatmicos y los
patrones de movimiento. Todos ellos
se basan en las investigaciones ms
actuales de la paleontologa.
La forma en que oscilan las placas
de la cresta sea de este Stegosaurus,
cmo recoge las garras al elevar la
pata y el temblor de un Turiasaurus
al desplazar su enorme peso con cada
paso son rasgos basados en el conocimiento que tenemos de cada uno de
ellos. Para trasladarlos a los dibujos
concretos se ha trabajado con inspiracin de animales vivos, como la

Primeros pasos

ESTUDIO ANATMICO.IEn primer lugar se


establecen los detalles que se quieren reproducir
a partir de estudios cientcos e ilustraciones.

MODELADO BSICO.IUna malla tridimensional


reproduce los volmenes del cuerpo ya
reconstruido: el perl, el alzado y la planta.

DE
LA CABEZA
a la espinosa cola,
este Stegosaurus
puede exhibir todos
sus detalles en tu
pantalla.

722

gneros de dinos
aparecan en la app
cuando se lanz,
pero se actualizan
constantemente.

A MOVERSE.IEstos polgonos corresponden


a las estructuras seas. El animador les da un
movimiento que manda en la malla anterior.

forma de caminar de un avestruz y la


textura de la piel de un elefante.
Pero adems del aspecto fsico, la
aplicacin cuenta con informacin
sobre cada gnero. Desde los lugares
del planeta en que se han descubierto sus fsiles hasta un cladograma, un grco que plasma de
manera sencilla las relaciones
de parentesco entre los distintos gneros. Con l, entenders
de un vistazo la conexin entre
el T. rex y las aves que vuelan hoy
entre nosotros.
La presentacin tuvo lugar en el
Museo Nacional de Ciencias Naturales (Madrid), y muy pronto esta
aplicacin estar presente en muchos
otros museos, como el Geominero, el
MUPE y el Museo de Dinosaurios.
DinoScience3D, disponible tambin
en ingls y francs, se ha desarrollado
gracias a una de las ayudas de la Fundacin Espaola para la Ciencia y la
Tecnologa (FECYT), que incluy este
proyecto, gracias a su originalidad, en
su catlogo de Prcticas Inspiradoras
en Cultura Cientca.

PASES Y PARIENTES
Puedes acceder a la
base de datos a travs
de los enclaves de
fsiles o de la relacin
entre gneros.

TODO SU MUNDO
A TU ALCANCE
En www.dinoscienceapp.com
podrs bajarte las versiones
para iOS y Android de esta
aplicacin.

Marzo 2016 | QUO.ES | 23

pragmata

tecno

La empresa china que fabrica


el 184 ha asegurado que su
precio de mercado estar
entre los 200.000 y los
300.000 dlares.

Un viaje en
dronlicptero

l subirte en el Ehang 184,


solo tienes que acoplarte
en tu asiento e introducir
el destino en la tableta
que encontrars frente
a ti. En ella, una aplicacin desarrollada a tal efecto te indicar que
presiones despegar en su pantalla.
Entonces, el aparato te llevar por
la ruta ms conveniente, gracias a la

energa 100% elctrica procedente de


8 motores de 106 kW, que tienen una
autonoma de 23 minutos de vuelo.
El viaje transcurrir a una velocidad
media de unos 100 kilmetros por
hora siempre que no peses ms de
100 kg (pues es el peso recomendado
para un funcionamiento ptimo), y
durante el viaje podrs estar conectado, gracias a que est equipado

Su versin mini estar


disponible desde 70 y
la ms potente, con 500
GB de memoria, 210 .

24 | QUO.ES | Marzo 2016

horas mximo
tardan en
recargarse los
motores del 184.

con 4G. Por ltimo, reljate y respira


tranquilo, ya que dispone de un sistema de estabilidad en vuelo y otro
de seguridad propio, el Fail-Safe System, que al detectar cualquier fallo da
orden de aterrizar, lo que lleva a cabo
guiado por cmaras y sensores.
Comprueba cmo se
mueve en: www.quo.es

UN ORDENADOR
POR 70

WEARABLE
CEREBRAL

Este gadget, desarrollado por la startup


Endless, permite disfrutar de las funciones de un ordenador
con solo enchufarlo
a una pantalla. Ha
sido diseado pensando en el 75% de
la poblacin que vive
desconectada.

Un equipo de la
Universidad UC San
Diego ha creado el
primer encefalograma de 64 canales
porttil, versin
para llevar del de
laboratorio. Permitir monitorizar el
cerebro humano en
cualquier situacin.

LIS

ER

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INNOVACIN COLGENO LQUIDO

la bebida que nutre


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Campeona del Mundo de Ultra Trails

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Obsequio
Magnesio

*(Fuente: IMS TAM Novembre 2015)

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Botella 1L

28 comprimidos

Colgeno Lquido
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Tambin en farmacias y parafarmacias

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pragmata

gourmet

TENDENCIAS

Bocatas estrella

ensamos que no exista un sitio donde se hiciese bocadillera espaola


bien hecha, con una esttica joven y alejada de la decoracin tpica asociada al ibrico, asegura Juan Tena, uno de los creadores de Bocadillo
de Jamn y Champn. Los locales de Tena en Madrid forman parte de
una tendencia reciente que trata de subir el bocadillo a los altares de
la alta cocina. A esta ola pertenecen adems
El porrn Canalla, tambin en la capital, y Butifarring
en Barcelona. Tan de moda est el bocadillo que Madrid
Fusion tiene un premio al mejor bocadillo y chefs con
estrella Micheln como Dani Garca y Andoni Aduriz, de
Mugaritz, crean tambin entre pan y pan.

MORDISCOS DE POSTN
1 BUN DE COSTILLA BBQ. De costilla
de cerdo en BIBO, de Dani Garca.
2 CRAB & RABBIT. Bocadillo de
cangrejo y conejo de Flix Guerrero.
3 BOCADILLO DE JAMN Y
CHAMPN. Local en Madrid de
bocadillodejamon.com.
4 BOLLO PREAO DE MORCILLA
CON HUEVO DE CODORNIZ
De Andoni Aduriz, en Mugaritz.
5 LOS BOCADILLOS DE MARA
SALAT (Editorial Pennsula).
6 CHAPATA DE ANGUILA
AHUMADA CON VELO DE SOJA
En el Tickets Bar de Albert Adri, en
Barcelona (ticketsbar.es).
7 BOCATA DE CALAMARES. Del
Punk Bach (punkbach.com).
8 EL PORRN CANALLA
Bocadillera gourmet en Madrid.

5
8

26 | QUO.ES | Marzo 2016

NUEVA SECCIN. La llaman comida confort,


y es una nueva tendencia gastronmica que consiste
en recuperar los sabores que nos hacan felices en la
infancia. Preguntamos a nuestros famosos cul es
el plato que les hace sentirse en casa y a gusto.

COMFORT FOOD

RAQUEL SNCHEZ SILVA


PRESENTADORA

Cuando te haces
mayor, los recuerdos
se disipan
Su eterna sonrisa ha vuelto aasomarse a la pequea
pantalla, esta vez desde #0, el
nuevo canal de Movistar+, en
el que presenta Likes. Un programa pionero que alimenta
las redes sociales de los telespectadores y, a la vez, bebe
de sus aportaciones.

presentes. Para m, ese poder


lo tiene la tarta de chocolate
de galletas de todos mis cumpleaos; las lentejas, que me
recuerdan a ese fro que ya
no he vuelto a sentir; la sopa
de tomate de mi abuela; el
caldo de jamn, porque soy
extremea Toda la comida
que me recuerda al hogar.

P Cules son los sabores que


ms recuerdas de tu niez y
dnde te transportan?

P Qu queda de estos sabores en tu dieta actual?

R Los sabores, igual que


algunos olores, te recuerdan momentos concretos
de tu vida. Son parte de un
recuerdo, y digamos que lo
refuerzan. Porque cuando
nos vamos haciendo mayores, esos recuerdos se disipan un poco, y solo cuando
vuelves a percibir los sabores
de la niez vuelven a estar

R Casi todo, la verdad. Sigo


disfrutando de todos esos
sabores, y muchas de esas
recetas las sigo haciendo en
mi casa, para los mos. Incluso la tarta de chocolate con
galletas la he vuelto a hacer
estas Navidades para los
nios que me rodean. Y al
nal me la com yo, porque
me da mucha energa.

Quin no ha celebrado un cumpleaos con una tarta como esta? Bsicamente, se elabora con una capa de
chocolate y otra de galletas baadas
en leche, y hay quien la completa con
natillas o una mousse de chocolate.
Entre los trucos ms comunes destaca el de que la leche debe ser entera
y tiene que estar templada. Adems,
si la van a comer solo adultos, la
puedes aliar con un poco de coac
y siempre es buena idea incluir una
corteza de canela. Despus es indispensable dejarla enfriar.

FERNANDO ROI

Tarta de chocolate con galletas

DE CUCHARA
Las lentejas
y sopas
extremeas,
como la de
jamn, estn
entre sus
preferidas.

Marzo 2016 | QUO.ES | 27

pragmata

gourmet
uilo:
tranq lax,
l
e
t
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Pa a del re la
l
La is rado por leb
a
l
e o Tova du Pouchef Rittenh ia.
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O
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COLetteforyouurtpo Pantovnees,
L
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Pala nline de de lujo T n de 34
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or y sicin usione
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bora
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Pale una expo te de inf n la cola empare
n
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o
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os pa
abric
tado
y el f e ha con cocteler s platos lores.
qu hefs y quisito sus co
c
ex os con
d
bina
com

PASTEL IMAGINATIVO:
Pannacotta de Vainilla orgnica con Rooibos. Creado
por el Chef Alex Abley.

FAST FOOD
VEGETAL
El cocinero espaol
Jos Andrs ha inaugurado en EEUU la
primera cadena de
comida rpida con la
verdura como protagonista. Beefsteak
Vegetables intenta
transmitir que la fast
food puede ser sana.

EL PERRO
Y LA GALLETA
DULCE
DESPERTAR
Qu te parecera
levantarte a diario
con olor a cruasn
recin hecho? Pues
eso es lo que suceder si te despierta
Sensorwake, un despertador con hasta
seis olores diferentes:
sensorwake.com, 78
28 | QUO.ES | Marzo 2016

Situado frente al madrileo parque del Retiro,


este nuevo restaurante
combina un ambiente
exquisito con platos como
el Arroz meloso de cigalas
y la Ensaladilla rusa con
carpaccio de gambn y
vinagreta de huevas.
elperroylagalleta.com

COCINA COMO EL MEJOR


El mayor de los
Roca publica en
Planeta Cocina
con Joan Roca a
baja temperatura.
Un modo de
elaboracin,
heredado de los
grandes chefs,
que est llegando
a los hogares.

Piensa
un poco
EN PORTADA

LA MEDITACIN ha llegado a Wall Street, a Silicon

Valley e incluso a la Seguridad Social. Est ya en todas


partes, pero realmente funciona?

n pocos aos, meditar se convertir en una actividad


indispensable, como es hoy hacer ejercicio, ducharse y visitar anualmente al dentista, dice Dan Harris.
Este periodista estadounidense encontr una va para
superar su vuelta a la realidad occidental tras ser
reportero de guerra en los conictos ms crueles. Con
la ayuda de expertos, Harris logr rehacer su vida,
abandonar las drogas que consuma para olvidar el
pasado y escribir un libro que se ha convertido en todo un xito: 10%
Happier. Es poca mejora? Mucha? Depende. Es como el dinero, no
da la felicidad, pero ayuda a conseguirla.
Hace ms de treinta aos, la meditacin y otras prcticas basadas
en ella, como el mindfulness, el yoga, etc. empez a estudiarse desde
un punto de vista cientco para evaluar sus efectos sobre el organismo. Jon Kabat-Zinn, un mdico-bilogo neoyorquino, fue el primero
que se aproxim de una forma profesional al tema tras experimentarla
de la mano de Philip Kapleau, un misionero zen conferenciante en

1000 horas para ser un experto


unto tiempo hace falta
para ser un buen meditador? No se mide en nmero
de sesiones, sino en tiempo.
Los expertos aseguran que
entre 1000 y 2000 horas son
sucientes para tener un cierto
nivel, pero los verdaderos profesionales superan con lmites
este mnimo. Eso quiere decir
que si todos los das, incluidos
nes de semana, se dedican

30 | QUO.ES | Marzo 2016

30 minutos a esta prctica, en


cinco aos y medio ya se puede
presumir de ser un profesional.
Pero tranquilo: hay estudios
que sostienen que a la semana
empiezan a notarse cambios.
La oferta es amplia en este
sentido, y para los que no saben
muy bien por dnde empezar,
existen cursos de n de semana
en entornos idlicos por precios
en torno a los 250 euros.

Miles de
personas
practican
yoga en Times
Square, Nueva
York, para
celebrar el
solsticio de
verano.

Marzo 2016 | QUO.ES | 31

EN PORTADA

Una experiencia para nios?


lgo pas en
Castelldefels el
ao 2000. Un profesor de Educacin
Fsica, Luis Lpez,
habituado a utilizar
la meditacin y la
relajacin en sus
clases, decidi formar a un grupo de
profesores. Pronto,
estos docentes
empezaron a aplicar
el mindfulness en
las escuelas y hoy,
bajo el nombre de
Proyecto Treva,
varios centros de
Catalua y Pas
Vasco, sobre todo,
recurren ya a estas
tcnicas en el mbi-

to escolar en todos
los rangos de edad.
Pero realmente
sirve para algo o
no es ms que una
puesta en escena
jipi? Mejora en la
competencia emocional y en el rendimiento acadmico
son algunos de los
benecios que los
responsables del
proyecto ya han
constatado.
La meditacin
contribuye a paliar
el dcit de atencin de muchos
chavales, explica
Vicente Simn, presidente de la Aso-

ciacin Mindfulness
y Salud. Les ayuda
a mantener la concentracin. Para
que los resultados
sean palpables
hacen falta tres o
cuatro aos y practicar las tcnicas de
forma sistemtica.
La metodologa no
se centra solo en
la meditacin, sino
tambin en rutinas
que contribuyen
a crear el clima
adecuado: el timbre
de entrada a clase
se sustituye por
msica, el rincn de
castigo por la cama
de pensar, etctera.

Refuerza el sistema
inmunitario y
la capacidad de
concentracin
el MIT. La Clnica de Reduccin de Estrs, den-

tro del Centro Mdico de la Universidad de Massachusetts que fund Kabat-Zinn en 1979, fue el
pistoletazo de salida para decenas de investigaciones sobre los verdaderos benecios de esta prctica.
All, implant un programa para enfermos crnicos
que tuvo gran xito a nivel teraputico. Decenas de
estudios lo siguieron gracias a los avances de la
neuroimagen y el procesamiento computerizado
de las seales electroencefalogrcas.

MUCHO QUE GANAR


El 75% de los
nios reciben
positivamente
la propuesta de
iniciarse en el
mindfulness.

32 | QUO.ES | Marzo 2016

Por primera vez en la historia de la humanidad,


poda saberse qu ocurra en el cerebro cuando
meditamos. Y lo que pasa es mucho. La meditacin contribuye a controlar y manejar las emociones porque incide sobre la corteza prefrontal, un
rea que ayuda a resolver los conictos humanos
entre las decisiones racionales y emocionales. Inuye en tu vida, en tu bienestar, en las relaciones con
los dems, en tu da a da. Imagina, por ejemplo,
un atasco. Puedes enervarte por las retenciones,
la prdida de tiempo y el malestar general o tratar
de utilizar lo que ensea la meditacin para vivirlo relajadamente. Por qu no centrar tu atencin
en los pilotos del coche precedente y en tu respiracin? Qu tal si te centras en la msica que ests
escuchando hasta que el trco se reanude? Reducir el nivel de estrs es una de las principales consecuencias de la meditacin. Te permite encarar
los pequeos conictos diarios con tranquilidad,
obviando lo superuo y analizando lo que importa.
As lo demostr Richard Davidson, un neurocientco y psiclogo de la Universidad de Wisconsin.
Davidson estudi durante ocho semanas la actividad cerebral de 25 sujetos sometidos a un programa de reduccin de estrs basado en prcticas
meditativas y lleg a la conclusin de que haba
mayor activacin cerebral del hemisferio izquierdo,
es decir, con una actitud positiva o negativa ante la
vida. Pero, qu se siente cuando se practica? Que
uno est ms tranquilo, explica Vicente Simn,
psiquiatra (www.mindfulnessvicentesimon.com)
y autor del libro Aprende a practicar mindfulness.
Las cosas te afectan menos, se est menos estresa-

nsula anterior

2
MENTE ERRANTE
Al iniciar la meditacin, la
mente est dispersa. La
imagen muestra las diferentes
reas de actividad en el
cerebro.
Crtex cingulado
posterior
Crtex cingulado
anterior

Precuneus

La n

oi
eur u
d

Crtex
medio
prefrontal

Qu
ocurre en
el cerebro
mientras
meditas?
m

q
tiv u pasa
a

Regin
parietal
inferior

ran agen
gu pa
i
r
e
p
v
te l
a expermite a contem
eriencia

ar

CONSCIENCIA
DE LA DISTRACCIN
Una vez que la meditacin ha
comenzado, es frecuente que
surjan distracciones.
Cuando el meditador es
consciente de ello, se activan
estas partes del cerebro.

Crtex
prefrontal
dorsolateral

3
Crtex
temporal
lateral
Lbulo
parietal
inferior

4
FOCO PERSISTENTE
Esta imagen reeja la mente del
meditador cuando mantiene la
concentracin y el ritmo respiratorio
durante periodos prolongados.

do A largo plazo, empiezas a ver las cosas de otra


manera. Es una forma de ser, un cambio fundamental en la vida de una persona. Consiste en ser
consciente del momento, de lo que se est viviendo,
de potenciar la capacidad de concentracin. Evita
la dispersin en la mente del estudiante, elimina
el impacto del vocero en el atleta de lite y asla al
cirujano ante una operacin vital.
Un estudio de la neurocientca Julie Brefczynski-Lewis demostr que la activacin de las redes
neuronales relacionadas con los mecanismos de
atencin sostenida era mayor en los individuos
con experiencia meditativa. Y no solo eso, sino que
todas las reas cerebrales implicadas en el proceso se reforzaban anatmicamente. Tanto, que el

REORIENTACIN
DE LA ATENCIN
Estas reas del cerebro
ayudan a recuperar el
ritmo de inhalaciones y
exhalaciones inherentes
a la meditacin.

Crtex
prefrontal
dorsolateral

mundo de la empresa, vido siempre de mejorar


rentabilidades y procedimientos, ha empezado a
adoptar este tipo de prcticas en sus sedes. Los
ejecutivos ya no hablan de cuentas de resultados,
ventas y benecios junto a la mquina del caf, sino
de relajacin, yoga y mindfulness.
LA FELICIDAD ES MUY RENTABLE

Un empleado contento es ms productivo, trabaja


con mayor rapidez y es ms eciente en la toma
de decisiones, segn los manuales de la rentabilidad empresarial. Lo saben en Be-Up, Goldman
Sachs, Bank of America, donde ya ha aplicado
programas de meditacin. Y lo saben tambin en
la todopoderosa Google. All, Mario Galarreta,
Marzo 2016 | QUO.ES | 33

EN PORTADA

La meditacin no est
reida con el capitalismo:
aumenta la productividad
de los trabajadores
un neurocientco espaol que lleva veinte aos

estudiando el cerebro, imparte cursos de mindfulness que tienen una lista de espera de varios meses.
Ayudar a gestionar mejor las situaciones de ansiedad, ejercitar la mente, favorecer la capacidad de
concentracin, de liderazgo y de creatividad son
algunas de las bondades que los ingenieros y tcnicos de la multinacional encuentran en sus sesiones. El mindfulness no est reido con el capitalismo, dice David Gelles, autor del libro Mindful
Work. Es ms, ayuda a tomar decisiones de forma
ms certera y sin estar condicionado por la presin laboral o nanciera. En Espaa tambin hay
iniciativas en este sentido, como el Curso Mindfulness que ha lanzado la revista Emprendedores.
Enfocado a profesionales, prepara para afrontar
los retos de la vida empresarial.
MENOS ABSENTISMO LABORAL

En la compaa de seguros de salud norteamericana Aetna ya lo han comprobado. Ms de


13.000 trabajadores han seguido alguno de
los programas de meditacin que
llevan implantando desde el
ao 2011. Segn sus datos,
esta iniciativa les ha permitido aumentar 3000 $ la productividad de cada empleado
y lograr ahorros de 2000 $ en costes sanitarios por
trabajador. Y no solo por el bienestar que producen estas prcticas, sino por la relacin directa que
existe entre meditacin y salud.
El neuropsiclogo Richard Davidson lo demostr suministrando una vacuna antigripal a un
grupo de voluntarios meditadores y no meditadores. Entre la cuarta y la octava semana, los investigadores sometieron a diferentes anlisis a todos
los participantes del experimento, para valorar las
condiciones del sistema inmunitario de cada uno
de ellos. Constataron que todos los participantes
haban experimentado un incremento de los niveles de anticuerpos; es decir, de aquellos capaces
de luchar contra agentes patgenos, pero que el
aumento haba sido mayor en los meditadores.
Estos hallazgos no representan ms que
un comienzo en el estudio de una relacin
34 | QUO.ES | Marzo 2016

Una tecnoayudita
editar requiere un mtodo
que no siempre es fcil de
implementar en la vida diaria.
Para paliar la pereza y la bisoez,
la tecnologa ofrece diferentes
aplicaciones y dispositivos que
pueden contribuir a sacarle a esta
tcnica todo el partido. Algunos
son gratuitos y estn en torno a
los 700 euros.

MINDFULNESS DAILY. Con


horarios de meditacin, aade
imgenes y sonidos. Gratuita.

NEUROSKY. Tiene un sensor e


incluye una app de visualizacin
de ondas cerebrales. 100 $

SMILING MIND. Incluye test de


aprendizaje y est organizada por
edades. Es gratuita.

HEADSPACE propone un
programa de entrenamiento
gratuito de diez sesiones.
Suscripcin, 10 /mes.

CHOOSEMUSE
emite sonidos
del viento segn
el estado de la
mente. 300 $

EMOTIV
Conectado por
Bluetooth con
el mvil, ofrece
cinco sensores
que registran
la actividad del
cerebro. 659 $

VERNICA
BLUME
Ha abierto
recientemente
un centro
de yoga en
Barcelona: Le
Garage.

IRENE VISEDO. Esta protagonista de


Cuntame acaba de publicar el libro
Sencillamente mindfulness.

Del glamour al intimismo


on famosos, pero adems convencidos de las bondades de la
meditacin. Tanto, que han abierto
lneas de negocio relacionadas con
su pasin. En Le Garage, el centro de
yoga de Vernica Blume en Barcelona,
tambin se organizan eventos relacionados con la creatividad. Irene Visedo
ha escrito un libro sobre mindfulness y

organiza cursos de n de semana.


Y la que fuera imagen de Calvin Klein,
Christy Turlington, ha utilizado una
plataforma tan meditica como la
librera Barnes de Los ngeles para
presentar su trabajo relacionado con
el yoga; tambin destina gran parte de
su actividad a la fundacin sin nimo
de lucro Every Mother Counts.

CHRISTY TURLINGTON
La ex modelo ha elegido
Los ngeles para
presentar su obra
Living Yoga.

que puede resultar muy fructfera: la posibilidad


pero los mdicos debemos prescribir terapias evade inuir en el sistema inmunitario a travs de la
luadas y comprobadas. Por supuesto que la neuroimeditacin, explica el psiquiatra Vicente Simn.
magen ha evidenciado que activa algunas reas del
Dada la trascendencia de los mecanismos inmunicerebro, pero signica eso que tiene un benecio
tarios en el mantenimiento de la salud y el elevado
inmediato sobre una enfermedad concreta?, cuesnmero de patologas, es obvio que se abren intetiona Irimia, y concluye: Ms que una alternativa,
resantes nuevas vas teraputicas.
es algo que podra aadirse al tratamiento tradicioPero si es tan buena para todo, por qu no se
nal, como un plus para aportar mejora, sobre todo
prescribe en el conjunto de
en aquellos pacientes en los que la
ambulatorios de la Sanidad
cronicidad del dolor se relaciona
pblica? Podra ser de utilicon la ansiedad.
dad, opina el neurlogo Pablo
Las investigaciones llevadas
Resrvate 30 minutos. Lleva tu atencin a la postura en
que
te
encuentres.
Recorre
tu
cuerpo
mentalmente.
Si
Irimia, responsable de Comunia cabo por cientcos del Wake
reconoces
alguna
contractura,
intenta
relajarla.
cacin de la Sociedad Espaola
Forest Baptist Medical Center, en
de Neurologa. Si el paciente
Carolina del Norte, Estados Uni Cntrate nicamente en tu respiracin
pregunta sobre la posibilidad de Dirige tu atencin a los sonidos del entorno, pero ms en dos, han demostrado la mayor
hacer meditacin, la respuesta
el fenmeno que en el objeto que lo produce. No trates de efectividad de la meditacin
juzgarlos, sino de aceptarlos como son.
es s. Ahora bien, la medicina
respecto a placebos. A 75 voluntiene que dar respuesta a pretarios se les aplic sobre la piel
La percepcin de los sonidos ir haciendo consciente la
guntas concretas y saber si es
sensacin de espacio. Piensa en la inmensidad del Siste- una sonda que elev la temperama Solar, de las galaxias, del universo
ecaz para tratar una determitura drmica hasta los 49C, un
nada patologa. De momento, Silencio y sonidos se necesitan mutuamente. Sumrgete umbral considerado insoportable
nadie ha demostrado que lo
para muchos. Los meditadores
en la sonoridad del sosiego.
sea. Por eso no se recomienda.
registraron una reduccin del
Vuelve a concentrarte en la respiracin durante unos
No quiere decir que sea mala o
minutos. Haz un par de inspiraciones profundas, abre los dolor de un 27%, frente a un 22%
tenga algn tipo de perjuicio,
que ofrecen los tratamientos
ojos y vuelve a la realidad si puedes.

Viva la experiencia!

Fuente: Aprender a practicar mindfulness, Vicente Simn.

Marzo 2016 | QUO.ES | 35

Una concentracin de meditadores budistas


durante una
ceremonia tradicional.

EN PORTADA

Los expertos
aseguran
que, con el
tiempo, se
puede meditar en cualquier lugar.

Fuente: Aprender a practicar mindfulness, Vicente Simn

Djate uir
EL LUGAR IDNEO
Conviene habilitar un lugar
tranquilo donde se tenga la
seguridad de que no se van
a producir ruidos ni injerencias. La iluminacin es importante, debe ser sosegante, lo
mismo que la decoracin.
Las plantas y los aromas contribuyen a crear el clima adecuado. Si ests considerando
meditar en un paraje natural,
ten en cuenta el estado de
alerta que desarrollars ante
posibles peligros.
EL MEJOR MOMENTO
La primera hora de la maana
y la ltima de la tarde son
las ms adecuadas. Hay que
evitar los momentos posteriores a una comida copiosa
y aquellos en los que se sea
ms proclive a la somnolencia.
Lo idneo es que se practique
como mnimo una vez al da.
CMO ME COLOCO?
Se puede tener xito en las
posturas menos ortodoxas. El
nico propsito de colocarse
de una manera u otra es el de
liberarse de la incomodidad
36 | QUO.ES | Marzo 2016

para que uno se pueda desentender del cuerpo lo antes


posible, segn El monje
budista Ajahn Brahm. As
pues, deja la flor de loto si no
la dominas y empieza con algo
con lo que te sientas a gusto.
Tumbarte es una opcin; el
nico riesgo es que aparezca
somnolencia. Tambin puedes
recurrir a una silla con respaldo recto y asiento firme.
Colcate con las plantas de
los pies apoyadas en el suelo
y las manos sobre las rodillas,
la cabeza mirando al frente, la
boca ligeramente entreabierta
y la lengua tocando el paladar.
Mejor si cierras los ojos, sobre
todo al principio. Si prefieres
no hacerlo, mantn la mirada
fija en un punto. Ms adelante
ya podrs sentarte en el suelo.
EL TEMPORIZADOR
En esta escena de paz parece
que no pega mucho un telfono mvil, pero puede ser muy
til como temporizador. Eso
s, siempre que bloquees las
llamadas. As podrs relajarte
y centrarte exclusivamente en
la meditacin.

Es ms ecaz que la
morna para combatir
los dolores agudos
con morna. Por su parte, los que fueron tra-

tados con una crema placebo informaron de una


disminucin de las molestias de un 11%. En el primer grupo sostiene en su estudio Fadel Zeidan,
autor del trabajo se constat, adems, una actividad mayor de las zonas relacionadas con la atencin y el control cognitivo, a la vez que durante la
meditacin se desactivaba el tlamo, una estructura
cerebral que participa en la percepcin del dolor y
su siopatologa.
CUNDO S Y CUNDO NO

Es siempre recomendable? Es contraproducente


en trastornos psicticos: la meditacin puede llevar
al paciente a situaciones de mayor psicosis, delirios y alucinaciones. Pero es muy aconsejable en los
trastornos depresivos, de ansiedad, de personalidad
e incluso en los de la conducta alimentaria, explica
Marina Daz, psiquiatra del Hospital Clnico San
Carlos de Madrid, donde ya se prescribe esta prctica como parte de algunos programas de la Seguridad Social. Es decir, en todas aquellas patologas
en las que hay una elevada ansiedad y una falta de
reexin. El tratamiento va asociado a frmacos y
otros tipos de terapia, pero en seis meses mucho
antes en depresin se pueden obtener resultados.
El interrogante ahora es si todo esto no estar
sobrevalorado. Hay quien dice que los estudios no
son concluyentes, que los benecios resultan difciles de cuanticar y que las evidencias obtenidas se
deben a la profesionalidad de los meditadores de
las investigaciones. Puede que tenga razn o no.
Por eso, lo mejor es que la incertidumbre te coja
meditando.
MARTA GARCA

EL DA

DESPUS

38 | QUO.ES | Marzo 2016

POLTICA

El poder genera adiccin y quita aos de


vida. Ahora, neurocientcos estudian QU
OCURRE EN EL CEREBRO DE UN LDER

cuando todo ha terminado. As es la cada

l otoo del poder le lleg a Felipe


Gonzlez la noche del 3 de marzo
de 1996. Perdi las elecciones,
pero estaba, a todas luces, feliz.
Apareci en la sede del PSOE con
barba de tres das, sin dormir y
con los resultados electorales en
la mano. Despus, frente a las
cmaras, dijo la clebre frase de nunca hubo una
victoria tan amarga ni una derrota tan dulce. As
se despidi. Aquella situacin le llev al convencimiento de que deba emprender una nueva vida.
Gonzlez ha confesado que no experiment abstinencia de poder ni 24 horas. Tuve un sentimiento de liberacin del diablo. Ya estaba harto de m
mismo, cmo la gente no iba a estarlo tambin?,
explicaba el expresidente a Jordi vole en el programa Salvados (La Sexta). Pero no siempre es as;
segn los expertos, la prdida del poder conlleva
con frecuencia una cada en el
abismo emocional.
YA NO SOY NADIE

El 21 de diciembre de 2011 se convirti


en el sexto presidente del Gobierno de
Espaa de la democracia. Como lder,
su cerebro ha pasado ms de cuatro
aos con sobredosis de dopamina.

EL PASO
A UN LADO
DE ARTUR MAS
El ya ex president
de la Generalitat
renuci a renovar
su mandato para
que Junts pel S y
la CUP alcanzaran
un acuerdo de
gobierno. Sobre
l se cierne lo que
los psiclogos
denominan el
sndrome del
telfono que no
suena, asociado
a la ansiedad.

Hablamos con Jess de la Gndara, Jefe del Servicio de Psiquiatra del Complejo Asistencial de
Burgos. Gndara ha tenido frente
a l a lderes cados. El miedo a
perder el poder es el primer sentimiento que aora. Lo peor de esa
situacin consiste en pensar que
ya no controlas tu vida. He visto a
personas con una gran responsabilidad profesional que han dejado su cargo de forma voluntaria y
lo han pasado muy mal. Piensan
que ya no son nadie, que no se
les reconoce. Para un poltico, la
fama resulta esencial, ms all del
dinero o de cualquier otra cosa.
El poder cambia la bioqumica
de las personas, e incluso se modican algunas estructuras cerebrales. Un primer cambio consiste en
una mayor presencia de tes-
Marzo 2016 | QUO.ES | 39

POLTICA

LA OPCIN
FILNTROPA
Tras dejar el
poder, algunos
lderes usan su
imagen para
apoyar luchas
sociales,
como el ex
presidente
de EEUU
Jimmy Carter.
El Centro
Carter vigila
los derechos
humanos en el
mundo. Recibi
el Nobel de
la Paz el ao
2002.

tosterona cuando se est al frente del Gobier- departamentos pequeos. Se supone que tene-

no. Esta hormona hace que te vuelvas ms dominante. Con la testosterona tambin se incrementan
los niveles de dopamina, un neurotransmisor del
placer que est presente en numerosas reas del
cerebro. As, visto en una ecuacin simple, cuanto
ms poder, ms recompensa. Al nal del mandato,
este traje hormonal que ha llevado puesto el lder
se pierde. Baja la testosterona, baja la dopamina,
adis a la recompensa emocional... El poltico se
acostumbra tanto a ese cctel de hormonas que su
ausencia puede provocar ansiedad.
Sin dopamina no habramos sobrevivido como
especie. Y as, con la prdida del poder empieza
un perodo de duelo. En
el organismo se produce una subida de cortisol, tambin llamada
la hormona del estrs.
Y entonces aparece la
tristeza, el malestar fsico, explica el doctor en
Psicologa de la Universitat de Valncia Roger
Muoz, experto en neuropoltica.

El poder cambia la bioqumica de las


personas y su estructura cerebral. El
cuerpo del poderoso se acostumbra
al placer que provoca la dopamina y,
cuando acaba, tiene su resaca

DNDE COLOCAR UN JARRN CHINO

Felipe Gonzlez ha mantenido hasta hoy un lugar


en la esfera poltica, pero no siempre es as: Los
expresidentes somos jarrones chinos grandes en
40 | QUO.ES | Marzo 2016

mos algn valor; por eso nadie quiere tirarnos a


la basura, pero estorbamos en todas partes, dijo
Gonzlez. Y ser un jarrn chino que estorba tiene
devastadores efectos para el cerebro de un poltico.
As, tras haber aparecido en la portada de todos los
peridicos durante aos, ahora toca reinventarse
desde el anonimato. Roger Muoz explica que a
partir de ese momento los polticos desarrollan una
herramienta psicolgica muy til: Hacen lecturas
positivas de todo, que es una forma de protegerse
de la derrota. Desarrollan una estrategia de regulacin emocional necesaria para que sus seguidores
no se sientan perdidos, seala Roger Muoz.
La victoria y la derrota estn en nuestra mente;
si crees que no has perdido, no hay derrota, aade
Roger Muoz. Es un proceso de regulacin emocional. Tenemos la capacidad cognitiva de regular
de forma racional nuestras emociones, podemos
hacer una lectura positiva y eso inuir en nuestras
hormonas.
Si uno piensa que, al dejar el poder, ha tomado una decisin favorable para sus seguidores,
aumentar la oxitocina, hormona que abunda
cuando establecemos buenos lazos con los nuestros, y se reduce el estrs. El mejor ejemplo en este
punto es Jos Luis Rodrguez Zapatero. Abandon
la Moncloa el 20 de diciembre de 2011. Zapatero
dej bien claro que no dejaba su cargo con pena, y

1982 / 1996

1991 / 2004

que su relevo se enmarca dentro de la normalidad


democrtica, dijo. Tambin hizo referencia a su
anunciada marcha en el ltimo mitin de su campaa electoral de aquel ao. En Len, ante su familia
y amigos, dijo a los congregados: Me voy con la
cabeza alta. Desde que dej la Moncloa, su vida ha
sido discreta. Se dedic a su familia por completo.
Para Mara Pocov, cofundadora y CEO de Emotion Research LAB, empresa pionera en el reconocimiento facial de emociones a travs de tecnologas de visin articial: Una derrota electoral no
pone punto nal, sin ms, a la prdida de poder. El
candidato necesita iniciar una fase de preparacin
de sus primeras declaraciones pblicas y profesionales. Nosotros nos encargamos de realizar sondeos sobre la percepcin emocional del electorado
que les ayudan a preparar esas declaraciones.
Y lo que resulta todava ms importante, han
de empezar a idear cmo va a ser a partir de esos
momentos su nueva vida.
SUPERAR LA ADICCIN

El poder activa en el cerebro el mecanismo de


recompensa, el mismo que se activa con el consumo de cocana. El gobernante se convierte en un
adicto a imponer su razn por encima de la razn
de los dems. En ese contexto, la prdida de poder
provoca un vaco difcil de llenar. De ah que busquen tareas diversas que les permitan seguir en

HOMBRES Y
MUJERES NO
PIERDEN EL
PODER IGUAL
Las mujeres
temen la
prdida
del apoyo
emocional
de los suyos,
mientras que
al hombre
le espanta
la ausencia
de estatus
social, dice
el psiquiatra
Jess de la
Gndara.

1994 / 2016

2009 / 2016

Los jefes de Gobierno electos


envejecen antes
oncretamente, los polticos que han ejercido el poder
viven una media de 4,4 aos menos despus de su
ltima eleccin. Al menos, eso es lo que sugiere un equipo
cientco liderado por Anupam Jena, investigador de la
Universidad de Harvard, y el Hospital General de Massachusetts. Para llegar a esta conclusin, se analizaron 540
candidatos, 279 ganadores de elecciones y 261 aspirantes
que nunca alcanzaron el poder. Todos ellos provenan de 17
pases en un perodo que comprenda de 1722 a 2015.

Marzo 2016 | QUO.ES | 41

POLTICA

El poder activa en el cerebro el mecanismo de la recompensa.


Es algo parecido al consumo de cocana, explica Carlos Tejero,
vocal de la Sociedad Espaola de Neurologa (SEN)
gatos. Entonces empez a escribir: seis
volmenes, nada menos, de sus memorias (publicadas por Planeta). Adems
de escribir, Aznar recorri, y recorre, el
mundo. Solo en 2013, 380.000 kilmetros;
estuvo fuera de casa 190 das y visit 22
pases. Da clases en la Universidad Johns
Hopkins y preside la Fundacin FAES.
El ocio de conferenciante es uno de los
la brecha, dice Carlos
ms elegidos tras la cada, y de los ms
Tejero, vocal de la Socielucrativos. El ex presidente de Estados
dad Espaola de NeuroloUnidos Bill Clinton cobra 250.000 euros
ga (SEN).
por discurso. Desde que dej la Casa
Hay algunos detalles
FELIPE GONZLEZ, ex presidente del Gobierno
Blanca ha ganado 29 millones de euros
cotidianos que cambian en
dando conferencias por todo el mundo.
la vida de un poltico cuando
Tony Blair le sigue la estela como confeya ha terminado su mandarenciante de lujo. Tiene ms de 18 milloto. Deja de perseguirle una
nes de libras en su cuenta bancaria granube de periodistas, y el telcias a su peso como ex primer ministro de
fono deja de sonar. Este detalle
Reino Unido. Blair lleg incluso a recibir
incluso se considera un sndro425.000 euros por dos discursos de media
me que hay que superar.
JOS MARA AZNAR
hora de duracin en un
Cuando deja
ex presidente del Gobierno
viaje a Filipinas en 2009.
el poder, el lder
Pero no todos se dedican
pasa del sndrome
despus a dar conferende la Moncloa, esa
cias. El ltimo presidente
especie de burbuja
de la URSS, Mijal Gorbadonde el poderoso
chov, dej el poder para
se siente protegido y
convertirse en actor a las
seguro en su trono, al
rdenes de Win Wenders y
sndrome del telfono
realiz su perestroika ms
que no suena. Nadie te
personal protagonizando
llama porque ya no eres
anuncios de marcas como
el centro de atencin,
Pizza Hut y con un bolso
comenta Pau Canaleta,
de Louis Vuitton frente
director del Centro Cataal Muro de Berln. Eso,
ln de Anlisis e InformaEL MANDATO DE
UN
ESTEROIDE
sin contar su disco de tonadas
cin Internacional.
Se llama
romnticas rusas, que titul Canandrostanediol-3
SNECA, pensador romano
y es un derivado
ciones de Raisa.
LA ORATORIA COMO SALIDA
adictivo de la
La ausencia de poder provoca
A partir de ah, cada lder afronta la
testosterona,
falta de llamadas telefnicas segn muy presente en todo tipo de melancolas. Probacerebro de los
blemente, pronto conoceremos
le parece. Algunos, muchos, escriben ellderes.
Genera
cmo afrontan el sndrome del
memorias. A Jos Mara Aznar le lleg
un incremento
de
la
dopamina
telfono que no suena los polel n como presidente el 13 de abril de
en la zona de
ticos que an son portada en el
2004. Tras diez aos, embal sus perterecompensa del
cerebro.
peridico. RAFAEL MINGORANCE
nencias de la Moncloa y se despidi de los

Dios me libre del da de las


alabanzas. Cuando todo el
mundo me recuerde que era
bueno...

Vyase, seor
Gonzlez, vyase

El primer arte
que deben
aprender los que
aspiran al poder
es el de ser
capaces de
soportar el
odio

42 | QUO.ES | Marzo 2016

BIOTICA

IGUALES
Y
E
L
A
L
E
ANT
La orangutana Sandra ya ha sido declaradaso
er ca
PERSONA NO HUMANA. Es el prim
de un animal al que los jueces dan la razn?

44 | QUO.ES | Marzo 2016

YAGO PARTAL. /WWW.ZOOPORTRAITS.COM

uando fue nombrada jueza del Tribunal


Supremo de Nueva
York, Barbara Jaffe do acudir en masa a la justicia para librarse de sus
no sospechaba que se encierros. Los procesos forman parte de una campavera decidiendo sobre a organizada a nivel internacional por la asociacin
el derecho de habeas Proyecto Gran Simio para solicitar que se amplen
corpus que protege los derechos de orangutanes, chimpancs, bonobos
contra el confinamiento no legal de y gorilas nombrndolos personas no humanas.
A menudo olvidamos que todos ellos pertenecen
nada menos que dos chimpancs. Hercules y Leo estaban encerrados en la a la familia de los homnidos, recuerda el direcUniversidad Stony Brooks de ese esta- tor ejecutivo de la organizacin en Espaa, Pedro
do y, tras el fallo, ah siguen. Su seora Pozas. Gastamos un dineral en buscar represenexplic en un auto de 33 pginas que se tantes extintos de la misma y encerramos a estos
senta obligada a denegar la liberacin ejemplares vivos. Cuando existen informes cienpor estar atada a la jurisprudencia de un tcos sobre chimpancs que viven en cuevas
juicio anterior y similar: el del tambin y utilizan herramientas. Estn llegando a su
chimpanc Tommy, dirimido por otra Edad de Piedra como lo hicimos nosotros. Puesala. Sin embargo, introdujo su punto de den servirnos para entender nuestra historia.
Pozas apunta as al motor clave tras la camvista favorable al aclarar que las iniciativas para extender los derechos legales a paa: la ciencia ha mostrado en las ltimas
los chimpancs son comprensibles y puede dcadas un universo de capacidades y estructura social que no sospechbamos entre los
que incluso algn da tengan xito.
Ms recientemente, otro colega de Jaffe seres de patas, picos, plumas y aletas.
se ha enfrentado a un caso similar para
decidir si Kiko tiene derecho a abando- SERES QUE SIENTEN
nar su jaula en un domicilio particular del La investigacin nos ha ido informando
barrio residencial de Niagara Falls. No es de que gorilas, chimpancs, orangutanes
que los simios neoyorquinos hayan decidi- al igual que elefantes, delnes y urracas tienen conciencia de s mismos.

LOS
ORANGUTANES
viven en dos islas,
Sumatra y Borneo,
y presentan
diferentes
habilidades en
cada una.

Marzo 2016 | QUO.ES | 45

BIOTICA

La peticin solo incluye tres derechos de los ms bsicos: a la vida,


a la libertad y a no ser torturado fsica ni psicolgicamente
Los primeros se engaan cuando compiten por la comi-

da y basan sus relaciones de amistad en la conanza. Han


sido capaces de aprender en cautividad la lengua de signos
humana y su memoria visual nos supera. Igual que nos deja
ser persona: inteligencia mnima, autoconcienpequeos la relacin social de los cetceos, otro grupo cuyas
cia, autocontrol, sentido del tiempo, del futuro, del
habilidades han emergido con fuerza en los ltimos aos. Desde
pasado, capacidad para relacionarse con otros, pre2010, un nutrido grupo de cientcos lucha por una declaracin
ocupacin por y cuidado de ellos, comunicacin,
de derechos para ellos, porque hemos pasado de ver el cerebro
control de la existencia, curiosidad, capacidad
del delfn y la ballena como una masa gigante sin inteligencia a
para el cambio, equilibrio de razn y sentimiento
entender que su complejidad rivaliza con la nuestra, segn lo
e idiosincrasia. Si grandes simios y cetceos los
expresaba Lori Marino, de la Universidad de Emory en Atlanta.
cumplen en mayor o menor medida, la lgica nos
Ese progresivo cambio de percepcin debera, pues, llevarnos
pide personicarlos.
a modicar nuestras relaciones con todas esas criaturas. Hasta
qu punto? Segn Pozas, sus argumentos se basan en quince atriLA PRIMERA, UNA ORANGUTANA
butos que el lsofo Joseph Fletcher reuni como denitorios del
Sus esfuerzos ya han dado los primeros frutos.
En 2015, la jueza de Buenos Aires Elena Liberatori declar que la orangutana Sandra era
una persona no humana y, por tanto, sujeto de derechos y consecuentes obligaciones
hacia ella por parte de las personas humanas. Como consecuencia, tuvo que ser liberada del zoo bonaerense y espera su traslado
a un santuario en Brasil.
Este paso de objetos-propiedad a sujetos ha dado un paso ms en los tribunales
argentinos. En enero de este ao, la jueza
Cristina Nazar decidi que se poda dar en
adopcin a 63 caniches y dos labradores,
tras comprobar que su lamentable estado
responda a la incapacidad fsica y mental de su duea para cuidarlos. El tribunal de apelacin al que recurri la defensa respald as su decisin: la
AS
AD
categorizacin de los animales
VIVEN EN MAN
s
con estrechos lazo
como sujetos de derechos no
na
sociales, consuela s
do
signica que estos sean titusus amigos estresa e
rs
ce
no
co
re
en
ed
lares de los mismos derechos
y pu
en un espejo.
que poseen los seres humanos.
Se trata de reconocerles los
suyos propios como parte de la obligacin de respeto a la vida y de su
dignidad de ser sintiente.
Recogen as el fondo de la cuestin: legalmente solo pueden otorgarse derechos a las personas. Y
Pozas aclara que ellos no solicitan
el pack completo que disfrutamos

46 | QUO.ES | Marzo 2016

en teora todos los humanos, sino solo


tres de los ms bsicos: los derechos a la
vida, a la libertad y a no ser torturados ni
fsica, ni psicolgicamente.
En 2008 ya consiguieron que el Parlamento Espaol aprobara un Proyecto no de
Ley de Grandes Simios que los contemplaba
para este grupo. Su estado de tramitacin se
ha reducido al reposo en algn cajn gubernamental, pero la organizacin confa en
que la nueva legislatura lo convierta en ley.
ADIS AL ZOO

Qu implicaciones tendran esos derechos


bsicos de simios y cetceos? Para empezar,
la mejora de las condiciones de vida de los
primeros en los zoolgicos, que actan con
negligencia hacia ellos en un 80% de los casos,
segn la Asociacin. Prcticas como la separacin de grupos familiares o el intercambio de
ejemplares entre centros por ejemplo, machos
para fomentar la reproduccin en cautividad
llegaran a su n. Y por supuesto, jaula vaca,
jaula que no se vuelve a llenar. Nuestro objetivo es convertir todos los zoos en santuarios,
declara el director. Del mismo modo desapareceran el orcario de Tenerife, el nico de Europa, y los delnarios. Cada vez son ms las voces
que advierten del sufrimiento que puede suponer
para sus protagonistas estar encerrados en espacios tan pequeos y sometidos a entrenamientos
para solaz del pblico. Conocemos un manual
del Ministerio del Medio Ambiente que prohbe
los espectculos circenses en zoolgicos. El paso
de un delfn por el aro y otras acrobacias similares
son exactamente eso, deende Pozas.
No es la nica normativa que no se cumple. En
el mbito internacional ha resultado clamoroso el
cierre del Centro de Primates de la Universidad de
Harvard tras la revelacin de gravsimas faltas en
el trato con los animales. A pesar de la existencia
de rigurosos protocolos y del prestigio de la institucin. Entre otras cosas, la consideracin de persona
no humana ayudara a evitar casos como este.
No es la primera vez en la historia que los animales se convierten en objeto de derecho. En la Edad
Media, muchos fueron juzgados y condenados en
casos tan emblemticos como el de la cerda de Falais
(Francia). Tras comerse el brazo y parte de la cara de
un beb, muerto a causa de las heridas, fue sometida a juicio y condenada a sufrir las mismas lesiones

Sandra, el primer animal


del mundo que ha sido
declarado persona por
un juez. Lo sabr ella?

Hitos de la
igualdad en
el mundo

2007

Austria. Intento fallido de que se admitiera la adopcin


legal del chimpanc
Hiasl para que no lo
vendieran a un zoo o
laboratorio.

2008
el Parlamento
espaol aprob
una resolucin que
garantizaba derechos no humanos a
chimpancs, gorilas, orangutanes y
bonobos.

2010

Declaracin de
Derechos de los
Cetceos en Helsinki por un grupo
de cientcos.

2013

La India prohibi la
cautividad de delnes. Impidi as la
apertura del primer
delnario del pas.
Ya estaba vetado en
Costa Rica, Hungra
y Chile.

2014

Rumana. Borrador
de ley para reconocer a los delnes
como personas no
humanas.

APRENDE Y ENSEA
El delfn salvaje Willie
aprendi acrobacias
en una clnica, que
luego ense a sus
compaeros libres.

que su vctima. Por orden del juez, ante


la mirada de todo el pueblo y sus cerdos,
que deban tomar ejemplo del castigo.
Es cierto que esas prcticas incidan ms
en las obligaciones que en los derechos
de los acusados, pero muestran cmo los
conceptos legales han cambiado sin parar.
UN ASUNTO ESPINOSO

Vicente Bellver, profesor de Filosofa del


Derecho de la Universitat de Valncia y
miembro del Comit de Biotica de Espaa,
destaca que durante siglos lo normal era
que muchos seres humanos no fueran reconocidos como persona. As ha sucedido con
negros, homosexuales, mujeres, menores,
ancianos desahuciados, discapacitados, presos, locos, y los que han perdido su dignidad
moral. Solo en el siglo XX se ha producido
esa equiparacin entre persona y ser humano.
l se muestra reticente a ampliarla an ms.
Por un lado, porque cree que nosotros
somos la especie capaz de cuidar de todas las
otras, lo que nos conere una dignidad entendida como una especial responsabilidad, y
por otro, porque se puede proteger a los animales algo de lo que soy absolutamente partidario con otros instrumentos jurdicos. Con
normas concretas que establezcan lmites en el
trato, y con una labor de educacin y cultura
que nos aparte de prcticas indignas que

Marzo 2016 | QUO.ES | 47

BIOTICA

La cesin de derechos podra


llevarnos a tener que elegir
entre un beb discapacitado
y un gran simio

2014

EEUU. Derechos
bsicos para los
animales de Oregn: no hace falta
auto judicial para
salvarlos. No se los
puede acumular en
un solo caso, como
vctimas que son.

2015

EEUU. Un juez de
NY concedi a dos
chimpancs, Hercules y Leo, el derecho
a estar en un juicio.

2015

Argentina. Se declar a la orangutana


Sandra persona no
humana.

2015

Francia. Una reforma del Cdigo Civil


introdujo la categora de ser sintiente.

hemos incorporado a nuestra

LOS MS PRIMOS
Los chimpancs
comparten con nosotros
entre un 95 y un 98%
de genes. Son la especie
viva ms cercana.

vida. En su opinin, si ligamos el


valor de los derechos a capacidades como la de sentir placer y sufrir, encontraremos que
los humanos con esas capacidades mermadas tendrn
menos derechos que los animales no humanos con ellas
plenamente desarrolladas.
Pablo de Lora, profesor de Filosofa Jurdica y especialista en tica y animales no humanos de la Universidad Autnoma de Madrid, lo expresa como una
cuestin de conicto de derechos. Cuando uno alega un
derecho bsico, o humano, al nal lo que est diciendo es: y la discusin se zanja aqu. No hay por qu
hacer ningn esfuerzo argumentativo ms para reclamar esa necesidad. Lo peliagudo comienza cuando en un asunto concreto dos partes en desacuerdo
esgrimen sus respectivos derechos bsicos. No queda
ms remedio que sacricar uno de ellos, un peligro
al que tambin nos enfrentamos cuando hablamos
de los derechos humanos, cuya nmina ya se ha
ampliado muchsimo para su criterio.
Un ejemplo? Suponiendo que, efectivamente,
tuviramos chimpancs personas no humanas, en
reconocimiento de sus capacidades cognitivas y de
sufrimiento, podra darse el caso de que los inte48 | QUO.ES | Marzo 2016

2015

Japn. Los zoos


del pas aceptaron
dejar de comprar
delnes vivos en
Taiji, que organiza
la matanza anual
reejada en The
Cove. Respondan
a las presiones de
la principal organizacin mundial de
zoos (WAZA).

2015

EEUU. Deniegan el
habeas corpus a los
chimpancs Tommy,
Hercules y Leo.

2016

EEUU. Piden el
habeas corpus para
el chimpanc Kiko.

2016

Enero. Argentina.
Hablan de la condicin de ser sintiente
de 68 perros.

reses de un ejemplar adulto en plenas facultades entrasen en conicto


con, quiz, los de un beb humano
gravemente mermado en sus facultades cognitivas. Tal vez en un campo
como el de la experimentacin mdica, indudablemente uno de los ms
afectados por la modicacin legal.
Por qu no realizar los ensayos clnicos para una vacuna contra el VIH
con el beb en lugar del simio? Atendiendo a la coherencia y, segn Lora,
en el mundo animalista hay gente
que la lleva hasta sus ltimas consecuencias: tendramos que experimentar con el beb. Algo absolutamente inconcebible para mucha
gente, alega Lora, quien considera
que, en la eleccin entre un beb
humano y un chimpanc no puede
haber dudas.
Por eso, Bellver se inclina por
una identificacin de la persona
legal exclusivamente con el ser
humano. Lora, por su parte, admite que se ample el concepto a los
grandes simios, para otorgarles
nicamente el ncleo duro de
derechos bsicos que reclaman
Pozas y sus colegas.
EXPERIMENTACIN Y ZOOFILIA

Si salen adelante sus proyectos, se veran afectados muchos


aspectos de nuestra vida. Desde
la experimentacin cientfica,
uno de las ms polmicos, a la
posesin privada, la industria
ballenera y los sistemas de pesca
que arrastran delnes, y temas
menos evidentes, como la tipicacin de la zoolia como delito.
Esta medida ya ha salido adelante en pases como Alemania,
Pases Bajos, Suecia y Dinamarca, y en Espaa hay en marcha
una campaa de Change.org
para pedir su inclusin en el
Cdigo Penal. O entrar esto
en conicto con algn derecho
humano? Q PILAR GIL VILLAR

HISTORIA

Una editorial espaola acepta el reto

de publicar el nico MANUSCRITO INDESCIFRABLE

Tauro y los meses


ncerrado en dos crculos concntricos de
mujeres y estrellas encontramos lo que
parece un toro azul. Con una inscripcin debajo
que ha sido interpretada como Tauron. Si se
considera que las fminas podran representar a
las Plyades, o Siete Hermanas, el conjunto de
estrellas de la constelacin del Toro, la lmina
tendra un claro carcter astronmico.
A partir de Tauron y los que considera nombres de varias plantas, el britnico Stephen Bax
dice haber relacionado 14 smbolos grcos con
sonidos. Es la ltima apuesta por encontrar una
clave al misterioso lenguaje.
Ms fcil ha resultado identicar varias inscripciones en escritura latina salpicadas en la
obra. Los meses del ao y una inscripcin junto
a un hombre desnudo, traducida por un trmino
alemn antiguo que designa la parte de la herencia destinada a la viuda.

DE MARZO a
diciembre, los
nombres de los
meses aparecen
en un latn con
grafa del sur
de Europa
50 | QUO.ES | Marzo 2016

a Biblioteca Beinecke de Libros y Manuscritos Raros, en la Universidad de Yale, es una


construccin cuadrada y gigantesca, con
paredes de alabastro, dividida por estanteras
de vidrio. Un lugar impresionante y bellsimo. As la describe un visitante habituado a
edicios y obras exclusivos: Juan Jos Garca,
director de la editorial Silo y cofundador del Museo del
Libro Fadrique de Basilea, en Burgos. Ahora, su venerada
Beinecke le ha conado la misin de reproducir en facsmil
su volumen ms enigmtico: el manuscrito Voynich.
Por fuera, un abultado volumen de anodinas tapas de
color crema. Pero desbordante de misterio entre sus pginas de ajado pergamino. En la mayora de ellas se alternan

EL LIBRO QUE
NADIE LEER

de la historia: 246 pginas an incomprensibles. La nica certeza que tenemos es su belleza

CON PIEL
DE TERNERA
preparada o
vellum se elabor
el pergamino
en el s. XV. Pero
lo escribieron
entonces?

ilustraciones en vivos colores con prrafos de un texto en


renglones reposados, sin signos de interrogacin, ribeteados a veces de diminutos trazos de aspecto simblico. En
los dibujos se reconocen claramente las ms variadas plantas, composiciones con reminiscencia astronmica, guras
de mujeres desnudas compartiendo lo que parecen aguas
verdosas, y complejos planos? que extienden sus patrones
geomtricos en folios desplegables de hasta cuatro veces el
tamao del libro.
Claramente, una obra antigua sobre Aqu es donde miramos el texto. Intentamos reconocer alguna palabra y, ante
el fracaso, pasamos a buscar ya letras conocidas. S, parece
estar la o, por todas partes, seguramente alguna a, lo que
podra ser un 8 (en medio de los trminos), una ge apresu-

rada y muchas con orejas? No estamos solos en nuestra


incomprensin. Hasta ahora, nadie ha podido averiguar en
qu lengua, cdigo cifrado o caprichoso sistema del autor
est escrito este libro. De qu habla, quin lo escribi, por
qu ni dnde lo hizo. A qu plantas reales corresponden
todas esas hojas, frutos y races y qu se dice de ellas. Tampoco qu narran las 26 pginas repletas nicamente de texto.
Toda una legin de estudiosos acadmicos y acionados lleva un siglo intentando arrancar el sentido a este
derroche de tinta y esttica. De hecho, la primera mencin
contrastada a la obra aparece en una carta de 1639 en la
que el alquimista de Praga Georg Baresch peda al jesuita
Athanasius Kirchner que la descifrara. Kirchner recibira el
mismo encargo de Jan Marek Marci, el amigo de Baresch
Marzo 2016 | QUO.ES | 51

HISTORIA

Una teora sobre su


utilidad es que se trate de
un manual para crear ADN
que hered el ejemplar, casi treinta aos ms

tarde. Pero esta vez la misiva ira acompaada del


libro. Lo sabemos porque juntos los encontr el
librero ancado en EEUU Wilfrid Voynich, quien
compr la obra en 1912, cuando los jesuitas del
colegio italiano Villa Mondragone, en Frascati (Italia) intentaban sacar fondos con algunos tesoros de
su biblioteca. Cuando regres a Amrica, Voynich
requiri a varios estudiosos que intentaran desentraar el mensaje de su nueva adquisicin.
Desde entonces, decenas de interesados de
todo el mundo estn en ello?

246

pginas se conservan en total,


aunque se cree
que el original
tena ms.

PLUMA, TINTA E HIPTESIS

En estos cien aos parecen haberse puesto de acuerdo en que se escribi de izquierda a derecha con una
pluma de ave y tinta a base de taninos vegetales y sales de hierro, algo
habitual entre los escribanos europeos.
Al menos, para el texto y los contornos de
los dibujos. Porque el coloreado empieza a arrojar las primeras dudas, ya que
pudieron aadirlo a posteriori. Al parecer, faltan pginas y el orden que tienen
ahora seguramente no es el original,
nos cuenta el experto en cifrado Klaus
Schmeh, quien lleva aos enfrascado en
el tema desde su experiencia en encriptacin. Tambin est claro que las tapas y la
encuadernacin corresponden a la poca del
colegio italiano, pero su interior es autntico
pergamino del siglo XV. Entre 1404 y 1438 lo fech
la datacin de carbono que realiz Grag Hodgings
en la Universidad de Arizona.
A partir de aqu, prcticamente todos los datos
entran en el terreno de la interpretacin. Desde teoras basadas en meticulosos anlisis estadsticos a
otras rayanas, o inmersas, en el mbito sobrenatural. El britnico Nick Pelling, quien ha denominado al libro el Everest de la descodicacin, ha
compilado en su blog Cipher Misteries las principales teoras acerca del manuscrito. Entre ellas se ha
apostado por que se trata de un manual de higiene
en alemn escrito en espejo, un libro de recetas en
latn antiguo, una creacin del movimiento religioso de los ctaros, una admonicin del n del mundo
52 | QUO.ES | Marzo 2016

LOS CASTILLOS
camuados
en algunos de
los complejos
dibujos destacan
como objetos
fcilmente reconocibles entre
tantos smbolos
inciertos.

en hebreo, una creacin de un jovencito Leonardo


Da Vinci, una descripcin de smbolos herticos
prohibidos... W. Herschel consider que una de las
principales imgenes de estrellas representa una
placa dorada entregada por Judas a Jesucristo. Y
el hecho de que la carta de Marci mencionara al
monje y lsofo ingls Roger Bacon como posible
autor ha llevado a hiptesis cuando menos peregrinas: un tratado del sabio sobre cmo utilizar
telescopios para ver galaxias, o bien acerca de una
tecnologa futura para crear ADN con sonido.
CON O SIN SENTIDO?

Frente a este ramillete de opciones se encuentran


los defensores de la teora de la farsa: una obra
constituida por una acumulacin de signos
inventados, o copiados con ms o menos
licencia artstica y pericia, y destinada a
la broma o el engao. Por qu? Klaus
Schmeh lo entendera porque ya en el
s. XV haba personas que coleccionaban
libros, entonces mucho ms caros que
ahora. Alguien podra haberles vendido
fcilmente una obra excepcional, que
nadie puede leer. Porque el texto del
Voynich presenta caractersticas muy particulares: una misma palabra puede repetirse hasta cinco veces consecutivas, tal cual o
con la variacin de solo una letra. No tiene
palabras de dos letras, ni de ms de diez.
La distribucin de las letras dentro de la
palabra tampoco coincide con el patrn
de ninguna lengua conocida; por tanto,
incluso si se tratara de un idioma cifrado, como consideran los defensores de
que el texto tiene algn sentido, el cdigo
debe de ser especialmente complejo.
Para establecer esta ltima opcin se ha
recurrido a anlisis estadsticos de la repeticin de smbolos y la estructura de este supuesto
idioma, bautizado como voychins. En ellos se ha
visto que la longitud media de las palabras es de 4
o 5 letras, en coincidencia con las de las lenguas
europeas. Y, segn publicaba Marcello Montemurro en la revista PLOS ONE en 2013, la repeticin
de trminos podra corresponder a la que se produce en un texto sobre un determinado tema en un
idioma real. Incluso apuesta por que los espacios
en blanco pudieran tener carcter simblico.
En esta bsqueda de consistencia lingustica,
la ltima apuesta con gran repercusin meditica
parti del britnico Stephen Bax, especializado en
tecnologas aplicadas a la enseanza de idiomas en
la Universidad de Bedforshire. En 2014 public

Vale ms
una imagen?
nte el galimatas del texto,
muchos han buscado claves
en el dibujo. Entre trazos no
identicables se han vislumbrado
castillos medievales, peinados y
vestimentas que coinciden con los
plasmados en las obras pictricas
de inicios del Renacimiento.
Sin embargo, no hay acuerdo
entre los botnicos para identicar
las especies vegetales. En muchos
casos, consideran que las hojas,
frutos y races de una misma planta pertenecen a especies distintas.
Sergio Tordesella consider por
eso que se trataba de una imitacin de los manuales medicos, que
pudo usar un curandero para parecer ms cualicado.

DOS GIRASOLES dignos


de Van Gogh. As vio Hugh
ONeill estas dos plantas
de la seccin botnica,
pero esa planta no lleg
a Europa desde Amrica
hasta un siglo despus de
la creacin del libro.

Marzo 2016 | QUO.ES | 53

HISTORIA

El pangoln es
un mamfero
cubierto de
escamas que
le sirven de
armadura. Vive
en los trpicos
de Asia y frica.

Cura con jugo de mamfero?


En la web de Stephen Bax, Jos Serrano relaciona el dibujo con el animal. Se citan artculos sobre su uso en la mediciona tradicional
africana, aunque sus escamas serviran para
aliviar el reumatismo y el dolor de parto en
las Indias orientales, y los chinos como
remedio antibrujera. Este dibujo ya haba
sido interpretado como un animal similar, el
armadillo, presente en el territorio americano. Lo que atrasara la fecha de Voynich.

Stephen Bax dice haber


descifrado 14 caracteres y
nueve nombres de plantas
un artculo de 50 pginas, con un resumen en

vdeo, en el que aseguraba haber identicado 14


caracteres y 10 palabras, concretamente los nombres de cinco plantas y una constelacin, Tauro. Su
punto de partida es similar al utilizado previamente
por el botnico Arthur Tucker, de la Universidad de
Delaware (EEUU): identicar las especies de plantas y asumir que el prrafo relativo a ellas empieza
por el nombre de las mismas, como era frecuente
en tratados de botnica de la poca. Bax se bas en
las calicaciones de la botnica Elizabet Sherwood
para cinco lminas: un tipo de enebro, el comino
negro, el cilantro, un gnero con cientos de especies llamado centaurea, elboro Bax, y el elboro.
Busc cada una de ellas en diversas lenguas, especialmente de Oriente Medio y Asia y, al encontrar
grafas parecidas a la del trmino voychins, fue

54 | QUO.ES | Marzo 2016

170.000
caracteres se
han identicado
en total. Muchos
aparecen solo
al principio, en
medio o a nal
de palabra.
PARA W. HERSCHEL, una de las
imgenes estelares representa
una placa dorada
TIENE SEIS PARTES: botnica,
astronmica,
balneolgica,
cosmolgica,
farmacutica y
recetario.

deduciendo letras. A partir de ah, considera que


estamos ante un tratado de naturaleza. Una conclusin similar a la de Tucker, solo que l encontr
una ilustracin del fruto de un cactus oriundo de
Centroamrica. Eso le llev a traducir partiendo
del idioma de los aztecas, el nahuatl, en el que asegura que est cifrado el manuscrito. Y algo alejado
del pueblo siberiano de Asgard, cuya ora describe
el libro, segn otra investigacin similar y reciente
del ingeniero ruso Nikolai Anichkin, quien arma
haber encontrado los trminos camo, ropa de
camo, comida, beber, seis, a partir de un lenguaje antiguo similar al de la obra, que hall con
alfabetos eslavos encontrado en internet.
INTRPRETES DE TIEMPO LIBRE

En su artculo, Stephen Bax invita a otros acadmicos a admitir sus premisas e intentar expandir
la interpretacin de los smbolos a partir de ellas,
pero los estudiosos del Voynich parecen pertene-

LAS HOJAS
espinosas
caracterizan al
enebro, aunque
el tamao no
coincida.

Porros o ginebra
Las llamativas hojas de esta lmina llevaron
a muchos a pensar en el cannabis. Pero
Stephen Bax elev su mirada y se centr en
las pequeas semillas rojizas, caractersticas de una especie de enebro. Con ellas
en mente, el follaje poda reinterpretarse
como las ramitas espinosas de este arbusto, principal ingrediente de la ginebra.
Bax parte de que el nombre de la planta
sera la primera palabra de la lmina.
Pero su teora resulta en tres smbolos
diferentes para un mismo sonido, como
la r, lo cual ha sido criticado por otro
estudioso, Ren Zanberger. Segn l,
no resultara muy econmico en un
alfabeto que solo tiene entre 18 y 24
smbolos (el nuestro tiene 27).

cer a una cepa de espritus independientes. Schmeh conrma que la mayora de


ellos investiga en su tiempo libre, como
un hobby. Hasta ahora no ha habido
prcticamente proyectos amplios para
descifrarlo desde el mundo acadmico.
Eso lleva a que cada cual se enfrasque
en su propia teora y, muchas veces, la
sobrevalore. Lo cual explica la escasez
de resultados denitivos a pesar de tanto
esfuerzo. En realidad, argumenta el alemn, el principal logro hasta ahora es todo lo
que se ha descartado, como que se trate de una
codicacin sencilla, que ya habramos descifrado. En su opinin, an quedan pruebas tcnicas,
como el anlisis con rayos UVA, por realizar, y
opciones por explorar. Por ejemplo, que el manuscrito fuera obra de una persona con algn tipo
de trastorno autista que hubiese medio copiado,
medio inventado esos smbolos sin ningn sentido.

HORA DEL
BAO. Una
seccin con
varias pginas
est repleta de
mujeres desnudas sumergidas
en lo que parece
ser agua
verdosa. An
no sabemos
por qu.

Pero sea cual sea su contenido real, no cabe duda


de la belleza esttica de esta obra. Sus pginas pueden consultarse en formato digital en la web de
la biblioteca Beinecke (http://beinecke.library.
yale.edu/). Y a partir de 2017, los interesados podrn contar con una copia dedigna para seguir sus investigaciones.
La tirada de facsmiles prevista por la
editorial Silo asciende a los 898 ejemplares, que ya pueden ir encargndose
online a la editorial. La primera fase,
con la toma de fotografas de alta calidad
en Yale, acaba de comenzar. Despus se
sometern al complejo protocolo en el que
combinamos procesos industriales y artesanales, con tcnicas inventadas por nosotros, para
lograr una excelente calidad en el envejecimiento,
como explica Juan Jos Garca. Precisamente, la
cantidad de detalles que introducen en cada obra
caracteriza a su editorial. Los facsmiles logran
transmitir la edad del original, eso es lo ms complicado, asegura el director de Silo. En este caso,
adems de la edad, cada obra vendr acompaada
de su dosis de misterio.
Q PILAR GIL VILLAR
Marzo 2016 | QUO.ES | 55

UO

SU
LTAS
N

ENVA TUS
PREGUNTAS!
Escrbenos a
quonectados@hearst.es

Qu velocidad tiene que tener una


cmara para congelar una imagen?
Arsenio Correa, correo electrnico

56 | QUO.ES | Marzo 2016

l vdeo reproduce 25 imgenes por


segundo, que en la jerga se conocen
como frames y que son fotografas
que se suceden para dar sensacin de
movimiento. Pero se pueden grabar
muchas ms. Eso s, como luego se reproducen 25 por segundo, cuntos ms frames se graben, ms lenta se reproducir

la escena: si se graban mil, por ejemplo,


los 25 primeros sern casi idnticos y el
movimiento estar casi congelado. Por
otra parte, cuantas ms imgenes se
registren en el mismo periodo, menos
tiempo abarcar cada una de ellas. De ah
que los frames grabados ms rpidamente
se caractericen por ser fotos en las que la

escena est ms congelada: si cada frame


contiene un movimiento de un segundo, no
es posible captar la foto exacta del mecnico con las manos en el parabrisas. Pero
los ingenieros han ido ms all: hay una
cmara que graba 4,4 billones de frames
por segundo para escrutar procesos ultrarrpidos, como el de un lser industrial.
Marzo 2016 | QUO.ES | 57

UO

SU
LTAS
N

El cuerpo produce antimateria?

S. El cuerpo humano emite partculas de antimateria porque la comida, la bebida e incluso


el aire que respiramos contiene elementos como
el potasio-40. Este istopo emite positrones,
que son las antipartculas de los electrones.
Una persona produce ms de 4.000 positrones al da, que, cuando se anulan con los electrones, producen rayos gamma que escapan
del interior del organismo.

Es cierto que tambin pueden


deprimirse las instituciones?
Es verdad que hay
semillas que saltan?

Curiosamente, el proceso por el que las


emociones de sus integrantes se transmiten
y se contagian es similar al del propio cerebro, segn algunos psiclogos. Una masa
suficiente de deprimidos deprimir al resto.

Celia Borrs, Madrid

os llamados frijoles
saltarines, tpicos
de Mxico, hacen algo
parecido. Sacuden frenticamente su cuerpo,
del tamao de un grano
de maz, y se deslizan
por el suelo, milmetro a
milmetro, como arrastrndose. El movimiento
se debe a que una espe-

cie de polilla pone sus


huevos en las ores de
la planta, de manera que
se quedan en el interior
de las semillas hasta
que crecen los frijoles.
Las larvas se alimentan
de ellos y, cuando crecen, los rompen para
salir. Las polillas mueven los frijoles.
Plcido
Domingo
salud 101
veces en
casi hora
y media de
ovacin.

Desde hace cunto el perro es


el mejor amigo del hombre?

33.000
AOS

Un reciente estudio gentico ha sealado que llegaron


a Europa del sudeste de Asia, y que no descendieron de
los lobos hace 10.000 aos, como se pensaba.

El aspecto de un camarero
inuye en cunto se come?
Eso parece. Un experimento concluy que
aquellas personas que son servidas por
camareros ms grandes tienden a comer
ms. En concreto, piden postre con mayor
frecuencia y beben ms alcohol.

Qu es la Biblia de los pecadores?


Cunto dur el aplauso
ms largo registrado?

Una edicin de 1631 en la que una errata


dio lugar a que se publicara el siguiente
mandamiento: Cometers adulterio,
en lugar de No cometers adulterio.
An existen 11 ejemplares del texto.

Neus Figueras, Oviedo (Asturias)

no de los rcords ms impresionantes lo estableci el tenor Plcido Domingo en 1991 tras


interpretar Otelo en la pera de Viena: fue agasajado con 80 minutos de aplauso. Pero la marca
vigente llega a las dos horas. La estableci el artista
Dustin Luke Nelson hace dos aos, en Minneapolis
(Estados Unidos). El aplauso fue una performance
para reexionar sobre el acto de aplaudir.
Comenz con seis personas y fue creciendo conforme los viandantes que la vean se unan a ella.

58 | QUO.ES | Marzo 2016

Por qu el periodo
de rotacin de Saturno
es incierto?
Es difcil medirlo en un planeta gaseoso.
Se admite que da una vuelta cada 10 horas y
14 minutos, una cifra que se obtiene al medir
el ecuador. Midiendo otras zonas del planeta,
la cifra asciende a 10 horas y 39 minutos.

Saturno tarda 29
aos terrestres en
dar una vuelta alrededor del Sol.

Esto
mue s ojos s
una ven co e
m
p
dar u eonza p o
nic na visi ara
a, d
n
grad e 360
os.

Los ojos de los


camaleones son
independientes
entre s?
Romn Garca, Almera

Puede alguien
ver ms colores
que los dems?

o parece, y desde luego pueden


observar distintas escenas gracias a una caracterstica llamada
estrabismo voluntario. Pero, segn
un estudio llevado a cabo en la Universidad de Haifa (Israel), sus ojos
no son totalmente independientes.
Los investigadores desplegaron
frente a un ejemplar las imgenes
de dos moscas que volaban en

direcciones opuestas. Al principio,


el animal dirigi un ojo a cada una,
pero cuando se decidi por su presa
j la atencin de ambos en ella
antes de asaetearla con su lengua
ultrarrpida. Los ojos, pues, no son
totalmente ecientes por separado.
Eso s: su estrabismo ahorra movimientos de la cabeza que delataran
al animal cuando est camuado.

Con un canal extra


para percibir el color,
parece que aumentan los matices de la
paleta biolgica.

Gracia Bermdez, correo electrnico

l comn de los mortales tiene


en la retina clulas receptoras de
tres colores, que interpretan las longitudes de onda de la luz para el rojo, el
verde y el azul. De su mezcla se obtienen
los colores. Pero hay personas que tienen
un cuarto tipo de clulas, que perciben
una radiacin distinta: los tetracrmatas.
La tetracroma se ha descrito en aves,
peces e insectos, y es una rareza entre
los mamferos. La clave del fenmeno
est en los cromosomas X; entre el 2 y el
3 por ciento de las mujeres podran serlo.

Marzo 2016 | QUO.ES | 59

UO Los monos usan


el pelo humano
NSU
LTAS como hilo dental?
Marta Sanjun, correo electrnico

, a tenor de la costumbre arraigada entre los


macacos del templo
budista de Lopburi, en Tailandia, que han aprendido a usar
cabello humano para mantener la dentadura limpia. Segn
han observado primatlogos
de la Universidad de Kioto
(Japn), las madres ensean
a sus cras a usar los pelos

humanos ponindose frente


a ellas y limpindose ellas mismas con movimientos lentos
y bien denidos. Los eles
que visitan el lugar, como consideran que los macacos que
campan por l a sus anchas
son sagrados, no se quejan
cuando los monos les arrancan los pelos para preservar
su higiene dental.

EQUIPADSIMOS
Los macacos usan
pelo humano, bras
de coco y ramitas
para limpiarse la
dentadura.

Existe un
sustituto natural
del plasma
sanguneo?
Clara Prez, Badajoz

arece que el agua de coco cumple con sucientes condiciones


de esterilidad y que su composicin
en azcares y en sales minerales
es compatible con la inyeccin
intravenosa. Tericamente, podra
utilizarse como sustituto del plasma
en emergencias. La transfusin se
ha llevado a cabo experimentalmente en terneros, y se ha considerado
ecaz contra la deshidratacin.

Esta agua sirve para


ms que refrescar
y hacer ccteles.
60 | QUO.ES | Marzo 2016

Por qu el metro
de Madrid circula
por la izquierda?
Andrs Lpez, correo electrnico

n 1919, cuando se inaugur,


en Madrid se circulaba por la
izquierda. Se haca porque los
conductores de coches de caballos
manejaban el ltigo con la derecha,
y as evitaban lastimar a algn peatn. La costumbre se mantuvo hasta
1924, cuando los madrileos comenzaron a conducir por la derecha.

Es cierto que los amigos se


parecen genticamente?
Un estudio que analiz a casi 2.000 personas
concluy que s, que se parecen tanto como
parientes de cuarto grado. La semejanza gentica entre amigos se traduce en que alrededor
del uno por ciento del ADN es similar, una cifra
significativa para los genetistas.

AUTOPISTAS
Los rayos X revelan cmo
la sangre viaja por las
autopistas de las arterias
y se desva al cuerpo
por capilares y vasos
menores.

El lgebra naci de la ley islmica


de la herencia?
Al-Jwarizmi estudi conocimientos anteriores, pero us esta ley
para resolver problemas. A una
hija le corresponde la mitad que
a su hermano, as que x+2x=3x.
Si toda la herencia son 10
dirhams: x+2x=10. O sea, 3x=10.
Clculos ms complejos fomentaron el desarrollo del lgebra.

Cmo se hace leche sin lactosa?


La lactosa es un azcar que el organismo descompone en otros ms simples: la glucosa y la
galactosa. Para ello recurre a la enzima lactasa.
Cuando alguien tiene un dficit de lactasa, es
intolerante a la lactosa. El problema se soluciona aadiendo la enzima a la leche directamente, una manera ingeniosa de ahorrar el trmite
de la descomposicin al propio organismo.

En una catacumba, qu quiere decir


que se hayan inscrito estas siglas?

DEP

No es Descanse En Paz, pues en la poca de las catacumbas se usaba latn. Significa depositus, que quiere
decir enterrado. Indica un enterramiento cristiano.

Cundo se rindi el ltimo


soldado japons de la Segunda
Guerra Mundial?
Hiroo Onoa admiti
la derrota 29 aos
despus de que
lo hiciera su pas.
Al final de la guerra
estaba en Filipinas
y no crey la noticia
de que haba paz.

nos 19.000 kilmetros, la mitad de la circunferencia de la tierra. Los casi seis litros
de sangre que llenan el sistema circulatorio
humano dan tres vueltas al cuerpo por minuto,
circulando por avenidas casi tan amplias como
una manguera de jardn -es el tamao de la
aorta, la arteria ms grande del organismoy por los callejones estrechos que son los capilares, del tamao de una dcima parte de un
Cristina Lpez,
correo electrnico pelo. Para que no se detenga, el corazn late
unas cien mil veces al da. Gracias a su trabajo, la sangre pobre en oxgeno viaja desde el
cerebro y las extremidades hasta los pulmones,
donde se oxigena, y la sangre rica en oxgeno
uye a la cabeza y al resto del cuerpo.

Cunta
distancia
viaja la
sangre en
un da?

A qu velocidad se mueve la
electricidad por dentro de un cable?
Carlos Pereira, Santiago de Compostela (A Corua)
MUY RESISTENTES
Los cables de alta
tensin estn hechos
de acero, cobre
y aluminio.

asi a la de la luz. Lo
curioso es que los
electrones que se mueven por el cable lo hacen
a velocidad de tortuga,
pues deben sortear miles
de millones de tomos.
Las luces se encienden
tan deprisa por una
reaccin en cadena
que es posible gracias
al apelotonamiento de
electrones: se empuja
uno y todos se mueven,
casi al unsono, y envan
una carga elctrica. El
del nal de la cadena
ilumina la bombilla.

Marzo 2016 | QUO.ES | 61

En qu campo de la ciencia
se investiga mejor en Espaa?

Segn el porcentaje de trabajos publicados en


revistas de alto impacto, en 2014, los multidisciplinares son los que ms alto llegaron: el 85 por
ciento de ellos vieron la luz en las revistas ms
citadas. En segundo lugar, el 73,9 por ciento de
los trabajos en qumica salieron en las publicaciones ms importantes del campo, como el 71,5
por ciento de los artculos de ingeniera qumica.

UO

SU
LTAS
N

Qu celebraban los romanos en


las estas llamadas lemurias?
Rendan culto a los lmures. Pero no a los
salados primates de Madagascar, sino
a criaturas de ultratumba que tres das de
mayo revivan para aterrorizar a sus familiares. Era una poca de conjuros oficiados
por los cabezas de familia, en la que los
templos permanecan cerrados y no se
celebraban matrimonios.

Los electrones se crearon en


el Big Bang, y luego se sumaron
a la estructura de los tomos.

Es cierto que las


partculas elementales
viven para siempre?
Adn Gonzlez, correo electrnico

s lo que parece,
pero quiz no sea
exactamente as. Las
partculas elementales
son aquellas que no
se pueden dividir en
otras ms simples; son
la base sobre la que
se construye todo lo
que existe. Se han ido
generando a lo largo de
la historia del universo.
Hasta el desarrollo de la
fsica cuntica, se dena como elementales
a las partculas subatmicas: los protones, los
neutrones y los electrones. Pero se ha comprobado que los protones
y los neutrones pueden
descomponerse en partculas ms sosticadas,
que son las que ahora se
consideran elementales:
los quarks, los leptones

62 | QUO.ES | Marzo 2016

y los bosones. Los electrones, por su parte, han


mantenido el estatus.
Un experimento llevado
a cabo recientemente
en el detector de neutrinos subterrneo de los
Laboratorios Nacionales
del Gran Sasso (Italia)
ha calculado que los
electrones podran
tener una vida limitada
de alrededor de 66.000
cuatrillones de aos,
que es unos 5 trillones
de veces la edad actual
del universo. Esta
conclusin sugiere
que quiz no es que las
partculas elementales
sean eternas, sino que
nunca llegaremos a verlas morir. O quiz que
nuevos descubrimientos rebajarn de categora a los electrones.

Cul es la huella de carbono


de una taza de caf?
Depende, sobre todo, de la leche, pues las
vacas son grandes productoras de gases de
efecto invernadero. Tambin depende de la
cantidad de agua que hiervas para prepararlo. Cuatro cafs solos al da, con el agua
justa, equivalen a 30 kilos de CO2 anuales, o a
un trayecto de unos 65 kilmetros en coche.
Tres cafs con leche largos, por contra, equivalen a recorrer media Europa en avin.

De todos los humanos nacidos,


cuntos viven actualmente?

5,8

por ciento, segn


clculos de 2002.
Y se estima que el 40
por ciento de las personas nacidas en la
historia murieron con
menos de un ao.

Puede un hombre dar positivo


en un test de embarazo?
S. Estas pruebas miden el nivel de hormona
gonadotropina corinica humana (hcG),
que se acumula en los embarazos.
Primero la produce el embrin fecundado,
luego, la placenta. Pero esta hormona
tambin aparece en la orina de hombres
que tienen cncer de testculos. Eso s, un
test de embarazo no es una prueba diagnstica para ninguna enfermedad.

IMITADORES?
Un estudio asegura
que los padres
tambin engordan
durante el embarazo
de su pareja.

Pueden
morir
los pjaros
cuando un
avin rebasa la barrera
del sonido?
Esperanza Ruiz, Valencia

s es. Cuando la aviacin norteamericana comenz a llevar a cabo las primeras pruebas de los aviones supersnicos, en la dcada de 1950, pudieron comprobar
que el estruendo que provocaban las mquinas
haca que los pavos se murieran de miedo; fallecan
a consecuencia de ataques al corazn. Ms tarde,
en los ochenta, se estudi el caso de las gaviotas
plateadas. Las bajas frecuencias del salto de la
barrera del sonido hacen que aquellas que cran
cerca de los puntos donde se rompe dicha barrera
tengan menos polluelos, sufran mayor mortalidad
y sean ms agresivas.

BOOM SNICO
Cuando un avin
o una lanzadera
espacial superan
la velocidad del
sonido, se genera
una explosin de
intensidad similar a
una bomba atmica.

De dnde surgen
las diferencias entre
chies y sunes?
Lucio Gonzlez, Castelln

as dos ramas del islam se separaron en el momento de la muerte


de Mahoma, en el siglo VII. Los chies
defendieron que su sucesor deba ser
su primo, y yerno, Al, mientras los
sunes se alinearon con el gobernador
de Siria, Muawiya, con la idea de que no
deba haber privilegios de sangre. Una
batalla dio la razn a los segundos, y el
cisma ha llegado igualmente beligerante
hasta hoy. Actualmente, los sunes, que
son alrededor del 90 por ciento de los
musulmanes y que se consideran ms
ortodoxos, tienen su mxima expresin
en Arabia Saud, mientras que los chies
estn ms representados en pases como
Irn, Irak y Bahrin.

Marzo 2016 | QUO.ES | 63

PALEONTOLOGA

Cmo

LIGAR
con un dino

Quiz haya llegado el momento de VER A LOS DINOSAURIOS CON OTROS OJOS:
como unos romnticos. Descubre cmo se las apaaban para seducir a sus parejas

64 | QUO.ES | Marzo 2016

ltimos hallazgos en este sentido tuvo lugar


en Estados Unidos. All, el equipo de Martin Lockley, de la Universidad de Colorado,
encontr huellas de araazos en el suelo
efectuadas hace unos 100 millones de aos
muy probablemente por un acrocantosaurio (Acrocanthosaurus). Estos dinosaurios,
de unos 11 metros de largo y hasta 6 toneladas de peso estaban en un evidente estado
de actividad debido a la temporada de celo,
asegura Lockley. Este comportamiento es
tpico de las aves, y si las ms pequeas se
entusiasman en la poca de celo, imaginad
lo que podan llegar a hacer estos terpodos. Y lo que podan llegar a hacer es rasgar la piedra, produciendo un ruido audible a kilmetros de distancia.
O araazos del tamao de
una baera. Y eso a cualquier
hembra de terpodo le pareca
sumamente seductor.
MIRANDO EL PAJARITO

Los donjuanes
del Cretcico
ace cien millones de
aos, un grupo de
acrontosaurios (carnvoros
de la familia del T. rex) se
reunieron en botelln prehistrico para pavonearse
delante de algunas hembras, en un ritual similar al
que la mayora de las aves
actuales representan. Los
restos de tamaa chulera
son las primeras huellas (de
hasta 2 metros de largo) de
los rituales de seduccin de
los dinosaurios.

CORTESA DR. MARTIN LOCKLEY

os rituales de seduccin
en todas las especies animales tienen el objetivo de
demostrar la capacidad de
sus actores para producir
y criar una descendencia
exitosa. Al menos, en el
nivel primario. La capacidad de los pinginos para encontrar un
buen nido, la melena de los leones, el despliegue de plumas del pavo real, los cuernos de los carneros Todas estas son las
cartas romnticas que los machos ensean
a las hembras con la esperanza de que estas
sepan leer entre lneas. Pero, cmo seduca
el macho de Stegosaurus a su Julieta? Se
hacan ojitos los Triceratops? A medida que
desentierran ms fsiles y se profundiza en
el conocimiento sobre los grandes lagartos,
ms nos damos cuenta de que todo en ellos
apuntaba en una misma direccin: el sexo.
Desde las alas a las plumas, las crestas y
los movimientos, todo en ellos evolucion
para hacerlos ms atractivos y garantizar la
reproduccin. Los ejemplos de este comportamiento y de las adaptaciones sobran. Al
igual que muchas aves actuales, los terpodos (del grupo del tiranosaurio y los velocirraptores) bailaban, rasgando el suelo, para
seducir a sus parejas, y lo hacan con una
intensidad digna del celo que experimentaban. Tanto es as que las huellas de esta conducta han quedado impresas en diferentes
sitios millones de aos despus, como irteos que nos llegan del pasado. Uno de los

Podan estar buscando comida o marcando territorio? Lo


ms probable es que no y que
nos encontremos frente a un
comportamiento de cortejo. Si
se tratase de bsqueda de alimento, las huellas no tendran
la simetra ni estaran rodeadas de otras pertenecientes a
machos en lo que los expertos llaman arena,
un rea en la que el cromosoma Y maniesta todo su repertorio ertico intentando

EN UN SOLO SITIO, de 50 por


15 m, se encontraron 60 de estas
huellas. En la imagen, Martin
Lockley (dcha.) y Ken Cart, los
responsables del hallazgo.

ARTWORK BY LIDA XING AND YUJIANG HAN

TANGOSAURUS
Muchos dinosaurios,
como estos
acrontosaurios,
bailaban para
ganarse el favor
de las hembras. Se
cree que hasta les
aullaban.

Marzo 2016 | QUO.ES | 65

conquistar a las fminas, que solo se dedican a

observar. Y a juzgar. Tcnicamente, las aves son


dinosaurios, explica el paleontlogo Francisco
Ortega a Quo: Esto nos permite, estudiando animales actuales, deducir comportamientos por evidencia logentica: si los cortejos de los pjaros son
en cierto modo en el presente, su antepasado comn
probablemente mostrar
un comportamiento similar.
Los rastros
dejados por
estos gigantes,
los primeros descubiertos hasta la fecha,
constituyen una ventana
al pasado para los expertos.
Gracias a ellos y a la observacin de parientes actuales
podemos deducir rituales de
apareamiento, de crianza, alimentacin y socializacin, seala Ortega.
Pero los paleontlogos especulan con que pronto se descubrirn ms testimonios de esta conducta, ahora que saben qu estn buscando. Segn
arma el ornitlogo Mark Riegner: Si bien este
hallazgo es en muchos sentidos sorprendente,
en otro aspecto era predecible, ya que muchas aves,
desde los colibres hasta los avestruces, llevan a
cabo estos despliegues. Era solo cuestin de tiempo
que los encontremos.

WALTER PERSONSHTTP://WWW.SCOTTPERSONS.
WORDPRESS.COM

PALEONTOLOGA

Dime cmo eres


y te dir cmo camelas
La mayora de las pruebas (fsiles,
huellas y la geoqumica) encontradas
en el planeta apuntan en una misma
direccin: en la variedad est el gusto

HERMOSAS CRESTAS

Dejando de lado la conducta, hay otros indicadores que permiten a los cientcos deducir cmo era
el proceso de noviazgo hace ms de 65 millones
de aos en nuestro planeta. Y en este sentido, las
apariencias no engaan. Podramos decir que cualquier detalle anatmico en los dinosaurios tiene
relacin con el sexo, apunta Ortega. Todos los
elementos de comunicacin, crestas, plumas, cuernos, son proclives a tener alguna implicacin en
el cortejo. All estn esas hermosas crestas perpendiculares a la columna que lucen los Protoceratops
andrewsi, dinosaurios del tamao de una oveja. En
realidad, se trataba de un adorno para atraer parejas que solo se desarrollaba al alcanzar la madurez;
as lo arma un estudio rmado por David Hone,

66 | QUO.ES | Marzo 2016

REBECCA GELERNTER / QMUL

Segn deducen
por la anatoma
de los dinosaurios
y los restos
encontrados,
el ligoteo poda
durar horas.
Consumarlo,
minutos

ASIA. Los machos de


Protoceratops andrewsi exhiban
una cresta cuando alcanzaban la
madurez. Es el primer ejemplo de
seleccin sexual conocido.

LIA
GO os de eryx
N
MO s rest udipt
Lo ilica ensis an
Sim ixian estr s
y mu lo lo
de e so res an
qu mpla evab
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adu as, lo educ en
n
d
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plu rmite usaba
pe e las jo.
qu orte
el c

AMRICA DEL
SUR. El hallazgo
de fsiles de unos
50 individuos de
Caiuajara dobruskii
fue clave para
asignarle a la cresta
(pequea en los
jvenes y grande
en los adultos),
un propsito de
seduccin.

JOSEPH PETERSON

AMRICA
DEL NORTE
Tatarabuelos
de las cabras
podran ser estos
Pachycephalosauria.
La protuberancia en la
cabeza era un recurso
para enfrentarse por
los favores femeninos.

zologo de la Universidad Queen Mary de Londres


(QMUL), publicado en Palaeontologia Electronica.
Segn Hone: Durante mucho tiempo, los paleontlogos han sospechado que la mayora de las extraas
caractersticas fsicas de los dinosaurios tienen relacin con la manifestacin sexual y el rol en el grupo,
pero era algo muy difcil de
demostrar. El patrn de crecimiento de la cresta que vemos
en los Protoceratops coincide
con estructuras de exhibicin
de otros animales.
Otros dinosaurios con
cresta, como los pterosaurios
y los Pelycosauria (antepasados nuestros, aunque no lo
creamos), tambin llevaban
su cresta hasta el mximo posible para garantizarse un revolcn. Algo
que estos animales tenan
todo el tiempo en la
cabeza. Literalmente: en las protuberancias
del crneo que ostentaba el Pachycephalosaurus
(su nombre signica cabeza gruesa) se encontraron heridas similares a las que presentan las cabras
de montaa que se enfrentan por las hembras
a puro golpe de cabeza.

Las coincidencias
entre los rituales
de cocodrilos y
aves y los restos
fsiles, permite
a los expertos
deducir cmo era
el cortejo de los
dinosaurios

EN EL SEXO IMPORTA LA PLUMA

EUROPA. El registro de
fsiles de Dimetrodon
muestra que sus
crestas se fueron
haciendo cada vez ms
grandes, a medida que
evolucionaban.

El estudio de especmenes de Ornithomimosaurus


(unos primos de las aves de hecho, su nombre signica largartos que imitan a las aves) muestra
que no desarrollaron las alas para volar, sino por
seduccin. Y esto se sabe porque solo los ejemplares adultos posean este despliegue. As lo arma
Darla Zelenitsky, paleontloga de la Universidad de
Calgary, Canad. De este modo, resulta obvio que
primero fue el sexo y despus el cielo.
La pregunta lgica sera: y las plumas para qu
surgieron? Pues tres cuartos de lo mismo. En Mongolia, los Similicaudipteryx yixianensis se comportaban igual que los pavos reales, agitando su cola
emplumada para llamar la atencin de las hembras
en una muestra de extremo dimorsmo sexual presente en los descendientes de estos saurios. La
conclusin es que las plumas no fueron concebidas
para mantenerlos calentitos, como se pensaba, sino
para quitarles la calentura.
Lo que an no hemos descubierto es el porqu de
los brazos tan pequeos del T. rex: seguro que no
era para hacer manitas.
JUAN SCALITER
Marzo 2016 | QUO.ES | 67

BLOG TRANSFORMER por Daro


Pescador. Bscalo en Quo.es
el Blog en:
www.quo.es
t
b Sigue

Tambin en Twitter:

@quotransformer

TRANSFORMER

Pimienta? Batidos? Cerveza? Para que nuestro cuerpo est en forma, la alimentacin es tan

EN FORMA

Los tres enemigos que


te alejan del deporte
estas alturas, los buenos propsitos de Ao Nuevo pueden
haber cado ya en el olvido. Pero
por qu? Somos las mismas
personas que asumieron esos
compromisos con ilusin. Qu
nos ha hecho cambiar de idea?
Recuerda que lo ms importante para que un propsito se
convierta en una realidad es
incorporarlo a tus hbitos. Hay
algunas claves. Por ejemplo, es
importante no plantearlos como
un cambio de vida radical, sino

68 | QUO.ES | Marzo 2016

como algo nuevo que se incorpora a lo que sueles hacer cada da.
Sin embargo, es posible decaer
en el intento.
La mayor parte de las veces
dejamos de hacer deporte por
una de estas tres causas, o una
combinacin de ellas: aburrimiento, lesiones y estancamiento.
No te abandones. Si conoces al
enemigo es mucho ms fcil vencerlo. Descubre cmo aparecen
estos sntomas y cmo enfrentarte a ellos.

importante como el ejercicio. No dejes de moverte y ponle pimienta a tu vida

CONSULTA

Tienes alguna pregunta


para Transformer? Envala
y RESOLVER TUS DUDAS
PARA ESTAR EN FORMA
en el Blog:
transformer.blogs.quo.es
b Pregunta
en Twitter:
@quotransformer
t Pregunta

Refrescos o cerveza
sin problema? @Daro
Hola, Daro. He
perdido peso y estoy
ponindome fuerte. Me
gustara preguntarte si
los refrescos light y la
cerveza 0,0 se pueden
consumir sin problema.

ABURRIMIENTO: empezar una


nueva actividad es divertido. Cuando
se convierte en rutina, ya no tanto. Si
ves el deporte como una obligacin,
es ms fcil que te rindas.
Solucin: haz un ejercicio que te
haga sentir bien, en compaa mejor
que en solitario, y que sea un desafo.
Mdete e intenta superar tus marcas.

Los refrescos light


no tienen caloras, as
que no hay problema en
beberlos. Por otro lado,
la cerveza sin alcohol s
que tiene caloras, aunque muchas menos que
la cerveza normal. Mien-

tras una lata de cerveza


normal anda por las 150,
sumando alcohol y carbohidratos, una cerveza
sin alcohol tiene la mitad,
alrededor de las 65 kcal,
que provienen sobre
todo de los carbohidratos (maltosa). Ten en
cuenta que el problema
de beber caloras es que
sin darte cuenta pueden
sumarse. Tres latas de
cerveza normal son 450
kcal, lo mismo que una
hamburguesa.

ESTANCAMIENTO: A medida que estamos ms en forma, los cambios son ms


lentos, y esto puede desanimarte.
Solucin: el cuerpo se estanca porque se
adapta al ejercicio y ya no supone un estmulo suciente. La nica solucin es darle
un nuevo desafo: ms peso, ms rpido,
ms tiempo. As se desencadena una
nueva adaptacin y el ciclo comienza.

HEARST INFOGRAF

LESIONES: la impaciencia es la madre


de todas las lesiones. Queremos tener
mejores resultados, vamos ms all de
nuestros lmites y nos hacemos dao
Solucin: El secreto para no lesionarse es
la progresin, intentar mejorar semana a
semana. Los avances no son uniformes,
hay momentos de estancamiento. Hay
que seguir adelante sin hacerse dao.

Marzo 2016 | QUO.ES | 69

TRANSFORMER
SUPLEMENTO

NUTRICIN

Batido durante el entrenamiento, s o no?


a sabes que el
momento en que
tomas tu comida es
importante para alimentar tus msculos.
Lo ideal es concentrar
los carbohidratos del
da antes y despus del
entrenamiento de fuerza.
Una o dos horas antes es
bueno tomar carbohidratos de absorcin lenta,
como avena en copos,
para evitar un pico de
insulina y tener energa

LA PIMIENTA DE LA VIDA
Se habla mucho de la sal, pero no hay
que olvidarse de la pimienta. Cul es
mejor, la negra, la blanca, la verde? Aunque las bayas sean de diferentes colores,
la diferencia es el momento en que fueron recogidas. La pimienta negra, la ms
comn, se recolecta an verde y se deja
secar al sol. A la pimienta blanca se le
retira la piel de color negro. La pimienta
rosa es una especie diferente, con origen
en Brasil.
Los granos de pimienta tienen increbles propiedades gracias a la piperina,
el aceite esencial que contienen y que
le da el sabor picante. La piperina es
antiinamatoria, mejora la digestin al
estimular las secrecciones intestinales
y mejora la absorcin de otros nutrientes, como el selenio, la vitamina B y el
beta-caroteno. El contenido de piperina
de la pimienta est entre el 5 y el 9%, y
la pimienta blanca es la que aporta una
mayor cantidad. Un caso muy conocido
es el de la curcumina, el principio activo
de la crcuma. Este antiinamatorio que
est presente en el curry necesita de la
piperina para hacer efecto. La piperina
aumenta la absorcin de la curcumina en
un 2000%.
Por si fuera poco, la pimienta contiene
vitaminas y antioxidantes. Yo uso el molinillo de granos de pimienta en casi todas
mis recetas. A qu esperas? Dale sabor
saludable a tu comida.
70 | QUO.ES | Marzo 2016

Justo
despus del
entrenamiento
es cuando
puedes tomar
azcares.

suciente para el esfuerzo. Justo despus del


entrenamiento es cuando
puedes tomar azcares,
porque irn a alimentar
tus msculos, en lugar
de tu barriga, y adems
necesitas protena para
regenerar las bras
daadas.
Mucha gente toma
entonces un batido con
protenas y carbohidratos rpidos, normalmente maltodextrina de maz.

Sin embargo, los ltimos


estudios estn comprobando que puede ser
mejor tomarlo durante el
entrenamiento. Tomar el
batido mientras entrenas
tiene la ventaja de mantener alta la insulina, con
lo que te aseguras de que
las clulas musculares
reciben los nutrientes,
y adems aumentas el
nivel de aminocidos:
evita que tus msculos se
devoren a s mismos.

TRUCO

Controla el dolor
con tu mente
n las pelculas, el protagonista se esfuerza ms all de lo humano repitiendo
no hay dolor. Puede que t te repitas lo
mismo cuando tu cuerpo empieza a quejarse
mientras ests corriendo o en el gimnasio.
Pues bien, no lo hagas.
El dolor existe, pero es subjetivo. El mismo
pinchazo puede ser insoportable para una
persona y tolerable para otra. En un experimento de la Universidad de Filadela, a los
voluntarios se les produca dolor usando
calor. Cuando se les peda que pensaran
que su piel se quemaba y ennegreca, el
dolor aumentaba. Si pensaban que era una
sensacin cmoda, como estar frente a una
chimenea, el dolor disminua.
Lo mismo puedes hacer cuando sientas
dolor haciendo deporte. No se trata de olvidarse del dolor, sino de observarlo y cambiar
la forma de pensar sobre l. En lugar de repetirte no puedo soportarlo, que lo hace peor,
simplemente s consciente del dolor
y piensa mis msculos estn
trabajando duro y mi cuerpo
est mejorando. Funciona.

Un camino para
soportar el
dolor es pensar
que es bueno
para tu cuerpo.

Marzo 2016 | QUO.ES | 71

D
SIE OS
R

EL HOMBRE

ORQUESTA
Chasquidos de neuronas, crujido de huesos Los RUIDOS QUE EMITIMOS son parte
del funcionamiento natural de nuestro cuerpo y nos avisan de si algo no va bien
POR ANA PREZ

RONQUIDOS
Estruendos en tu boca

egn un estudio de
la unidad del sueo
de la Fundacin
Jimnez Daz, la
mitad de la poblacin adulta masculina y un cuarto
de la femenina ronca. Pero
qu lo provoca?
Al dormir, los msculos
de la garganta y la trquea
se relajan. De manera que,
si dormimos boca arriba,
tanto la mandbula como
la lengua, que pierden su
tonicidad normal durante
el sueo, se deslizan hacia
atrs obstruyendo el paso
GIMNASIA BUCAL
Segn un estudio del Instituto
Royal Devon de Inglaterra, realizar ejercicios de canto a diario
durante tres meses acaba con los
ronquidos. El truco? Se ejercitan
los msculos de la garganta.

72 | QUO.ES | Marzo 2016

de aire en la garganta, lo
que diculta la entrada y
salida de aire de los pulmones y nos obliga a respirar
por la boca.
El sonido caracterstico
se debe a que el aire pasa
por un canal estrecho, lo
que genera una vibracin
en el paladar. Segn una
investigacin reciente, el
sobrepeso y la obesidad
agravan el problema por
la acumulacin de grasa
en los msculos del cuello,
que estrecha la va area y
diculta la salida de aire.

LENGUAJE
ACSTICO
Los sonidos del cuerpo
humano sirven a los
especialistas para
detectar muchas
enfermedades.

Marzo 2016 | QUO.ES | 73

ALE S

OR

POR

D
SIE OS
R
SON

IDOS

S
O
L
P
O
S
Y
S
LATIDO
As suena tu corazn

100.000
LATIDOS A 2 KM/H
hacen circular los 7.000
litros de sangre diarios que
circulan en nuestro cuerpo.

75
VECES POR MINUTO
LATE. 4.500 por hora,
108.000 al da y 2.800
millones en una vida.

74 | QUO.ES | Marzo 2016

un, tun, tun tun


Los conocidos tcnicamente como primero y segundo, son los
ruidos ms comunes en este
rgano. Se producen por el
paso de la sangre por el corazn. El primero se percibe
cuando se cierran las vlvulas
que hay entre las aurculas y
los ventrculos. Y el segundo
corresponde al cierre de las
vlvulas que separan el corazn de las arteras pulmonar
y aorta, asegura el doctor
scar Cano, vocal de la Seccin de Estimulacin Cardaca de la Sociedad Espaola de
Cardiologa.
Otro ruido cardaco del que
se habla a menudo es el soplo,
que suele detectarse durante
la infancia. Aunque la mayora de los casos observados en
esta poca son funcionales, ya
que el paso de la sangre a travs del corazn a estas edades
puede provocar este ruido sin
que exista ningn problema,
apunta Cano.
Pero qu se escucha cuando hablamos de un soplo?
Cuando existe patologa real,
esta se produce por el estrechamiento de una vlvula
cardaca o porque no cierra
bien y se produce un pequeo reujo. As que el sonido
que se oye es similar al de un

lquido que quiere pasar por


un conducto que se estrecha y
no puede, explica Cano.
Pero nuestro corazn puede
emitir otros ruidos, que dan
pistas a los cardilogos sobre
nuestro estado de salud.
Uno de los ms comunes
es el roce: se trata de un ruido
que se produce por la friccin
de las hojas del pericardio, el
tejido que recubre el corazn,
cuando estn inamadas.
Tambin estn los chasquidos
(llamadas as porque
suenan como un chasquido
elctrico) que se producen
cuando el paciente tiene una
vlvula que no se abre del
todo bien o que est muy calcicada, explica Cano.
Sin embargo, realmente
es posible escuchar el sonido
que hace nuestra circulacin
sangunea desde fuera?
No, esto no es posible.
Solo a veces tenemos la sensacin de escuchar el latido
cardaco en la cabeza, pero
lo que realmente sentimos es
el pulso, y no la circulacin.
A veces, cuando la persona
est muy delgada y el sonido es muy intenso, se puede
escuchar este ruido cardaco
acercando nuestro odo a la
pared torcica. Solamente en
el caso de personas que llevan
vlvulas mecnicas, al princi-

LBUM CARDIOFAMILIAR
Las anomalas cardacas y sus sonidos disonantes pueden ser detectados tambin por medio de
un electrocardiograma, escneres
y radiografas de trax, una micrografa cardaca y una ecocardiografa Doppler en color, entre
otras pruebas.

pio se escucha claramente su


actividad. Despus, la vlvula
se recubre de tejido y el ruido
se aplaca, termina Cano.
Y es que el sonido que percibimos procedente del corazn
no es ms que el resultado de
las vibraciones de sus movimientos, que se transmiten
en forma de ondas sonoras.

EL CURRANTE
El corazn es el
msculo que ms
trabaja del cuerpo
humano, pero no
sufre agujetas.

Nuestro odo es sensible solo


a las ondas comprendidas
entre los 20 y los 1.600 ciclos
por segundo, ms o menos.
Mientras que muchos de los
sonidos originados por el
corazn, los ms importantes
de hecho, se encuentran justo
en el lmite de lo que el odo

humano es capaz de percibir,


unos por su poca intensidad
y otros por su baja frecuencia. Por lo que el nico modo
de escucharlos es utilizando
instrumental adecuado, como
el fonendoscopio. Este transmite las vibraciones cardacas
desde el trax del paciente al

odo medio de quien lo escucha, con la menor prdida


de intensidad e intentando
minimizar la distorsin de los
sonidos. Su membrana est
diseada para recoger frecuencias altas, mientras que
la campana recoge los de las
frecuencias ms bajas.

A menudo
pensamos que
escuchamos el
latido cardaco
en la cabeza,
pero lo que
realmente
sentimos es el
pulso, y no la
circulacin
Marzo 2016 | QUO.ES | 75

ALE S

OR

POR

D
SIE OS
R
SON

IDOS

NEURONAS

SONIDOS
REVELADORES
Adems de la
parte anecdtica,
el sonido de las
neuronas puede
servir para estimar el estado del
sistema nervioso.

A qu suenan
tus ideas?

DE COLORES
Una tcnica gentica
con protenas uorescentes permite colorear las neuronas con
100 tonos distintos.

as neuronas no hacen
ruido. Solo podemos
hacer que suenen si,
obteniendo su actividad
elctrica, que es oscilatoria,
la traducimos a sonidos. As,
cuando una sola neurona est
en reposo oiremos un golpe
cada segundo, y cuando se
activa, varios cientos de ellos
por segundo, explica Manuel
Martn-Loeches, profesor de
Psicobiologa de la Universidad
Complutense de Madrid.
Y esto es lo que lleva a algunos investigadores como el
estadounidense Barry Komisaruk, de la Universidad de
Medicina de Nueva Jersey a
armar que el sonido del cerebro de una mujer cuando llega
al orgasmo es igual que el de las
palomitas de maz cuando estallan. Evidentemente, el sonido
es cticio, pero ver lo que hace
el sujeto y escuchar a la vez sus
neuronas es impresionante,
termina Martn-Loeches.

El cerebro de una mujer cuando llega al orgasmo suena como las palomitas de maz cuando estallan

HIPO

La nota disonante

u trmino tcnico es
singulto, y se produce
como consecuencia
de contracciones rtmicas e involuntarias del diafragma (el msculo que separa
la cavidad torcica de la abdominal) junto al cierre de la glotis, lo que condiciona su sonido
caracterstico: hip, hip, hip

76 | QUO.ES | Marzo 2016

En la mayora de los casos,


es autolimitado y se considera
una alteracin siolgica.
Sin embargo, en ocasiones,
puede no ceder ni responder
a los remedios caseros por
todos conocidos (mantener la
respiracin, beber agua, dar
un susto). Los casos de hipo
intratable, que puede durar

semanas e incluso ms tiempo,


se deben a diferentes causas:
irritacin diafragmtica, distensin gstrica, alteraciones
del sistema nervioso central,
alteraciones hidroelectrolticas o metablicas, asegura
el mdico y profesor de la
Universidad Europea de Madrid
Ramn Pajares.

68
AOS
Es el tiempo que
dur el ataque de
hipo ms largo de
todos los tiempos. Desde
1922 a 1990.

100

AGUANTAR LA
RESPIRACIN
Uno de los remedios tpicos para
cortar el hipo es
aumentar los niveles de dixido de
carbono en sangre,
lo que reprime
los espasmos del
diafragma. Esto es
lo que se consigue
aguantando la respiracin o hacindolo dentro de una
bolsa de papel.

CAUSAS DIFERENTES
provocan el hipo. Desde
la toma de medicamentos
hasta comer deprisa.

EL SECRETO EST EN EL DIAFRAGMA


Uno de los remedios ecaces para quienes
sufren hipo a menudo es ejercitar el diafragma.
El ms bsico consiste en tumbarse boca arriba y
llevar las rodillas al pecho durante unos minutos.

En 2013, la nia estadounidense


de 13 aos Mallory Kievman
sorprendi a todo el mundo con
un invento, segn ella, denitivo
contra el hipo: la piruleta Hiccupops. El truco estaba en que este
caramelo recoga los tres remedios contra el hipo que mejor le
funcionaban a ella: comer piruletas, azcar y sidra de manzana.

Marzo 2016 | QUO.ES | 77

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a culpa es del gas. En el


caso de las atulencias,
tambin conocido como
meteorismo intestinal,
del exceso que se acumula en
el intestino. Y en el del eructo,
del que tomamos junto a lo que
comemos y bebemos.
Durante la ingesta se deglute una pequea cantidad de
gas con la comida y la bebida,
por lo que es frecuente que a
menudo este se exteriorice
por medio de un eructo. Cuando la deglucin de aire es
excesiva, puede producir una
eructacin frecuente, molestias abdominales y distensin
abdominal. Cuando esto ocurre se habla de aerofagia, que
depende en gran medida de lo
que comemos y, sobre todo, de
cmo lo hacemos. De hecho,
el tratamiento de la aerofagia consiste en consejos tales
como: comer despacio, masticar bien los alimentos,
evitar degluciones rpidas y
evitar el exceso de dulces y
chicles, beber a morro y
las bebidas carbonatadas, asegura el gastroenterlogo y profesor
de la Universidad Europea de
Madrid Ramn Pajares.
En cuanto a los populares
pedos, aunque a menudo se
piensa lo contrario, la gran mayora son inodoros. No en balde,
un adulto puede expulsar hasta
dos litros de gases en
forma de ventosidades al da.
Pero a qu
se debe el mal
olor que despiden
en algunos
casos? A la fermentacin de los
CUESTIN
CULTURAL
En algunas zonas
de Asia, el eructo
es considerado una
burla a los ancestros.
En la cultura rabe,
sntoma de saciedad.

SHERLOCK GAS
Las pldoras de la RMIIT University de Australia analizan
el origen de los gases que se
forman en el intestino.

PIE DE FOTO
Ehenis con et
quam volupta
eribusdaObit,
cusaereris verum
vel et ut eum qui

gases por las bacterias que componen la microora intestinal,


explica Pajares.
En principio, las atulencias no
son un problema mdico como
tal. En la mayora de los casos
se pueden resolver con algunos
cambios en la dieta. Sin embargo,
segn la forma de presentacin y
la edad, a veces pueden ser sntoma de enfermedades, como la
intolerancia a la lactosa,
termina Pajares.
Para estudiarlos, un
equipo de investigadores de la Universidad
RMIT, en Australia, han
creado unas pldoras
inteligentes que analizan la procedencia
de estos gases para, en
un futuro, crear dietas
libres de gases, personalizadas, adems, para
cada caso en
particular.

Los gases intestinales malolientes


suelen ser debidos a la fermentacin
de componentes procedentes de
alimentos de la dieta o de la
propia ora intestinal

90%
3000

DE LOS GASES
Tanto en la aerofagia
como en el meteorismo, tiene su origen en
cambios en la dieta.

VECES AL AO
Es la media de ventosidades por persona. Ms de
10 veces al da. Cuanta mayor es la altura a la que
vivimos, esta media se incrementa.

99%

SON INOLOROS
La mayora de los
gases que emitimos no
tienen ningn olor.

Marzo 2016 | QUO.ES | 79

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IDOS

La mayora de los ruidos y pitidos que


escuchamos en el interior de nuestro odo tienen
su origen en el sistema nervioso
A VENTILAR!
Cuando existe algn
obstculo en el circuito
que une la nariz, la trompa de Eustaquio y la
caja timptica, hace que
escuchemos un pitido.

y caja timptica. Pues cuando


hay algn obstculo en ese
circuito, se producen cambios
momentneos de intensidad,
que escuchamos en forma de
pitido, explica Miguel ngel
Lpez Gonzlez, otorrinolaringlogo del Hospital Quirn Salud
Sagrado Corazn de Sevilla. l y
su equipo son expertos, precisamente, en el ruido ms molesto y
misterioso de los que produce el
cuerpo humano: los denominados acfenos o tinnitus. Cules
son sus causas?
UN RUIDO TAPA OTRO

CAJA DE RESONANCIA
Nuestro sistema auditivo es un micrfono
y un altavoz, por lo que los sonidos de los
msculos de boca, garganta y mandbula
pueden llegar a orse perfectamente.

S
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Y
Los sonidos
ms misteriosos
80 | QUO.ES | Marzo 2016

ue te pite el odo izquierdo o el derecho nada


tiene que ver con tu
buena o mala reputacin, olvdalo. Normalmente,
se debe a una modulacin de
nuestro sistema nervioso. Y
en algunas ocasiones tambin
tiene que ver con la ventilacin
del odo. Este se airea a travs
de la nariz, trompa de Eustaquio

En la mayor parte de los casos,


se trata de ruidos subjetivos,
que solo escucha el paciente, procedentes del sistema
nervioso. Y se pueden deber a
cualquier problema que haya
en el odo (desde un tapn a un
tumor); problemas del sistema
nervioso central a nivel neurolgico (degenerativos, infecciones, etc.); del sistema somatosensorial (el eje espalda-cuellomandbula produce muchos
ruidos) y el estrs social. Este
ltimo es el causante en la
mayora de los casos, representando hasta el 95% del total, a
los que no se les encuentra
ninguna causa mdica,
termina Lpez.
Esta es la razn por la que la
mayora de los tratamientos que
hay para lidiar con este problema son sintomticos. Uno de los
ms novedosos es el uso de una
aplicacin para mviles, como
Or & Acfeno (oir-acufeno.com),
creada por el equipo del
doctor Lpez Gnzalez, que
emite dos tipos de sonidos:
uno enmascarador es decir,
que tapa un sonido molesto
con otro ms soportable
y uno ms, el modulador,
que baja la intensidad del
ruido para que no nos
resulte tan molesto.

ESTORNUDO
A cmara lenta

MS
LEJOS
Un estudio reciente
del MIT analiz la trayectoria de dos estornudos. Las imgenes demuestran que, una vez fuera de
la boca, se forman gotas
transportadas en una
nube de gas.

150 P
KILMETROS POR HORA
Es la velocidad a la que se
expulsa el aire del cuerpo
en un estornudo.

20
VECES POR MINUTO
Es el rcord de estornudos
de una joven de Texas con
una rara patologa.

45%
DE LA POBLACIN
conesa que estornuda de
forma distinta si lo hace en
pblico o en privado.

rimero
viene un
cosquilleo en
la nariz, despus
sientes la necesidad imperiosa de inhalar aire y, por ltimo:
Achs! Llega el estornudo. Se
trata de un mecanismo que
comienza cuando el epitelio respiratorio, la capa de clulas que
recubre la nariz, se irrita y estimula al nervio craneal trigmino, que manda la orden al cerebro de que conecte el reejo del
estornudo. Entonces, se expulsa
aire del cuerpo junto a un conjunto de mucosa y grmenes,
a una velocidad de hasta 150
kilmetros por hora. Un acto
que contrae todos los msculos
del cuerpo, desde los prpados
hasta el esfnter anal. Adems,
segn una investigacin reciente realizada en el MIT, las nubes
de gotas que se forman tras el
estornudo y que transportan

patgenos
diminutos, llegan entre 5 y 200 veces
ms lejos de lo que se crea.
Pero qu lo desencadena?
En realidad, una gran variedad de causas: desde un resfriado a la exposicin a algn
tipo de alrgeno o compuesto
ambiental irritante, como la
contaminacin, e incluso como
consecuencia de una luz brillante. Adems, han trascendido
un par de casos de jvenes (en
Chile y Texas) que estornudaban unas 12.000 veces al da. Al
nal, result que el estornudo
era en realidad una especie de
tic facial muy raro.

Cuando
estornudamos
se crean
gotitas de
10 a 100
nanmetros.
Su propagacin
es la causante
de muchas
infecciones
Marzo 2016 | QUO.ES | 81

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IDOS

NUDILLOS

todos nos ha pasado


alguna vez. Te estiras
los dedos y empieza
la sinfona del chasquido. La razn? Hasta hace
poco, los expertos culpaban
de este sonido al reasentamiento o desplazamiento de
los tendones que forman las
articulaciones. Tambin se
hablaba del lquido sinovial,
un uido espeso y claro que
recubre las articulaciones,
etc. Pues ahora, gracias a una
investigacin

Chasquido
sin n
reciente de la Universidad de
California en Davis, sabemos
que la respuesta est en las
burbujas de gas que se forman
en la articulacin.
En esta investigacin, realizada por el profesor de radiologa Robert Boutin, se pidi
a 30 personas que se tronaban
los nudillos de forma habitual
y 10 que no, a hacerlo mientras se les haca una prueba
de ultrasonido. Cada vez que
un tronido sonaba, los investigadores vieron tambin un
destello de luz brillante provocado por

una burbuja de gas que se


estaba formando. As que llegaron a la conclusin de que
el sonido que percibimos no
es un estallido por rotura, sino
la formacin de otra burbuja
ms grande al desplazar el gas.
Que se crea a partir del gas
disuelto que est suspendido
en el lquido que lubrica las
articulaciones, aseguraba
Boutin. Algo que, adems,
aleja las dudas de los expertos
sobre si es o no bueno provocar estos ruidos. No encontramos ninguna hinchazn o
prdida de fuerza en quienes
realizan esta accin. Ms bien
al contrario, hemos detectado un aumento del rango
de movimientos de la
articulacin despus de
tronarla, termin
Boutin.

CMARA Y ACCIN
El profesor de la Universidad de
California en Davis durante
su investigacin sobre el
porqu del chasquido de
las articulaciones.

ACEITE
ARTICULAR
El lquido sinovial
protege las articulaciones del roce
entre huesos.
82 | QUO.ES | Marzo 2016

RECHINAR
LOS DIENTES

AMORTIGUAR EL GOLPE
Algunos pacientes se ponen una especie de funda
de plstico para proteger los dientes del roce.

A pedir
de boca

l bruxismo, o rechinamiento
involuntario de dientes, es
en realidad una alteracin
del sueo similar a la de
quien habla dormido (somnlocuo)
y a la de quien anda en sueos
(sonmbulo). El problema es que,
al frotar unas piezas contra otras,
adems de hacer ruido se desgastan, apunta la profesora de Odontologa de la Universidad Europea
de Madrid Mara del Carmen Benito. Adems, hay casos en los que el
bruxismo se da durante la vigilia.
En este caso suelen apretarse los
dientes, ms que rechinarse.
Por otro lado, la mandbula
tambin tiene sus sonidos caractersticos. En la articulacin temporomandibular tenemos un menisco,
que est entre el hueso temporal y
el condilo de la mandbula. Cuando
el menisco se desplaza de su sitio,
al abrir la boca para lo que sea,
la mandbula pasa por debajo
del disco desplazado y se
produce un chasquido,
tan comn como los
de otras articulaciones, explica
Vicente. Tambin hay otro
ruido relacionado con la articulacin temporomandibular al que
los expertos llaman crepitacin:
Sucede cuando los dos estremos
articulares rozan entre s, porque
el menisco se ha desplazado completamente. Este ruido es caracterstico de los procesos de artrosis,
termina Mara del Carmen Vicente.
Por ltimo, hay gente que es hiperlaxa, y cuando abre mucho la boca
o bosteza, saca el hueso de la articulacin, lo que tambin suena.

DAOS COLATERALES
Dolor de cabeza, de odos similar a la otitis, de mandbula y contracturas cervicales y en la cara, son algunos de las consecuencias que provoca el bruxismo. Reducir el nivel de estrs y ansiedad es la solucin.

70% 77kg
DE LA POBLACIN ADULTA
padece bruxismo, segn un
informe de expertos del Hospital Ruber Dental de Madrid.

DE FUERZA
es capaz de aplicar la mandbula humana. Frente a los 426 del
puma y los 964 del cocodrilo.

El chirrido de
la mandbula
es similar al
de la rodilla
al agacharnos,
amplicado
por estar junto
al odo
Marzo 2016 | QUO.ES | 83

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IDOS

UN LARGO VIAJE
Al masticar,
transformamos
el alimento mezclndolo con las
secreciones procedentes de las glndulas salivares. La
mezcla progresa
por el esfago y
el estmago hasta
el intestino.

5
HORAS. Es el tiempo
mximo que debemos dejar
entre comidas, segn los
expertos. Y como mnimo 2.

10
CONTRACCIONES POR
MINUTO sufre el intestino
delgado cuando est a
pleno rendimiento.

8
METROS DE LARGO
mide el intestino delgado,
a lo largo del cual viaja la
comida propulsada por los
movimientos peristlticos.

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BORBO
Por qu
te suenan
las tripas?
84 | QUO.ES | Marzo 2016

NO ES EL
ESTMAGO
A pesar de que muchos
creen que los ruidos se
producen en el estmago,
la verdad es que son las
paredes del intestino.

unque los interpretamos como un aviso de


que tenemos hambre, la
verdad es que la mayora
de las veces esta no es su causa.
Pese a que en ocasiones un simple
olor puede ponerlos en marcha, los
borborigmos estn provocados,
bsicamente, por el movimiento
del contenido intestinal a lo largo
del tubo digestivo. A menudo no

En 1990, un psiquiatra canadiense public varios trabajos sobre la importancia psicoanaltica de los
borborigmos, en los que apuntaba que estos sonidos anunciaban la llegada de nuevos pensamientos

FAUNA INTERIOR. Hay indicios de que la actividad


de los organismos que habitan en el intestino colabora en la actividad de los borborigmos.

ESTMAGO EN ACCIN. Cuando la comida llega


al estmago, este comienza su actividad a tres
contracciones por minuto.

MSCULO INTESTINAL. Esta es la pinta que


tiene la capa muscular que rodea el tubo
digestivo en todo su recorrido.

son ms que ruidos normales del


proceso de digestin o producidos por estrs, y no comportan
ninguna patologa, asegura
Ramn Pajares, experto en Aparato Digestivo de la Universidad
Europea de Madrid.
Aunque hay casos en los que
s apuntan problemas: Existen
borborigmos aumentados (hiperactivos) debidos la presencia

de algn proceso obstructivo en


el tubo digestivo (tumor, hernia
estrangulada, etc.). Por el contrario, la observacin de ruidos
disminuidos puede hacer sospechar una parlisis de la musculatura del intestino, apunta
Pajares. Pero qu mecanismo
fsico provoca el ruido?
Cuando comemos, el alimento
viaja a travs del aparato digesti-

vo gracias a la propulsin de una


capa muscular que rodea el tubo
desde el esfago hasta el ano,
el conocido como movimiento
peristltico. El intestino es un
rgano hueco, por lo que el paso
de gas en su interior mientras
est en funcionamiento produce
un eco (similar al de las tuberas
de agua) que se oye desde fuera,
termina Pajares.

Marzo 2016 | QUO.ES | 85

H2 O

MS CARO
QUE EL

a de pequeo, a
Faustino Muoz,
sumiller y experto
en aguas, le intrigaba el trajn de la abuela con el lquido elemento.
En cuanto amagaba lluvia, la
anciana corra en busca de cubos que
luego dejaba reposar. Escoga una fuente determinada para
los garbanzos, otra para cocinar el marisco... No tard en
encontrar una explicacin a semejantes caprichos. Resulta
que los helechos, y en general las plantas de hojas grandes,
agradecen gestos como este y crecen ms lustrosos. El agua
dura, con muchos minerales, ayuda a reblandecer las legumbres. Y la que tiene cierta salinidad es idnea para que los
frutos del mar no pierdan sus minerales y potenciar su sabor.
A medida que aprenda, Muoz se iba convirtiendo en
un autntico sibarita del oro azul. Uno de los pocos que, de
momento, hay en Espaa. Su paladar distingue ms de un
86 | QUO.ES | Marzo 2016

centenar de variedades y no deja de olfatear nuevas tendencias que le llevan a vaticinar una inminente explosin en
nuestro pas de otro pura sangre: el agua.
Una excentricidad ms en la nueva burbuja gastronmica o sensatez ante lo que puede dar de s este ln en
el mantel? Papeletas parece que no nos faltan. Juan Jos
Durn, subdirector del Departamento de Investigacin en
Prospectiva Geocientca del Instituto Geominero, aporta
una razn geolgica: En Espaa es imposible encontrar dos
aguas exactamente iguales. Esto ocurre gracias a la gran

Imposible encontrar en nuestros


manantiales dos aguas iguales,
o que MARIDEN EN EL PLATO
del mismo modo. Gracias a
esta diversidad, va camino de
convertirse en el nuevo tesoro
de la gastronoma actual

Manual bsico en la mesa


os sibaritas reclaman para el agua
un tratamiento como
el que se concede al
vino y a los quesos.

DEMASIADO FRA
baja la temperatura
del estmago y
ralentiza la digestin. Sin gas, lo id-

neo es entre 15 y 18
grados. Con gas, de
8 a 10 grados.
UN VASITO ANTES
DE COMER estimula
las papilas gustativas y permite apreciar mejor el sabor,
la textura, el olor y
el color del alimento.

EL AGUA MINERAL
SE SIRVE SIN HIELO,
para no alterar su
composicin.
PEQUEOS SORBOS durante la
comida ayudan al
transporte de alimentos y limpian
las papilas.

PARA PASAR DE UN
VINO A OTRO sin
que deje el regusto
del anterior, mejor
tomar un agua carbonatada.
LAS AGUAS SUAVES no admiten
un vino potente y
denso.
Marzo 2016 | QUO.ES | 87

H2O

Un vino blanco envejecido reaviva su sabor


nal en el paladar si lo sigue un sorbo de
agua con gas. Para el champn, mejor sin gas

Dnde se
puede beber
agua del grifo
en Espaa?
En todas las
Comunidades, el agua
corriente es potable
en el 99,3% de los
hogares. Pero el sabor
es diferente

mento inspido, inodoro e incoloro?


Nadie mejor que un catador de agua
puede atacar este dogma. Por inexacto y anacrnico. En cuanto llega el
primer sorbo al paladar, la primera
sensacin la transmiten los sentidos:
dulce o salada, segn el caso, as como
el grado de dulzura o de salubridad,
explica Muoz mientras saborea la
ltima botella que ha llegado a su colmado. Y van ya ms de 200 variedades.
30%
En cada una intuye
la trayectoria que ha
1%
seguido el agua desde
el manantial y los factores que a su paso van
CAPTACIN. El 69% del agua para
consumo humano procede de agua
marcando su composisupercial (ro, canal, etc.). El 30% del agua
cin y calidad.
es subterrnea. El 1% del agua es martima.
Espaa es un pas
privilegiado en cuanto
a riqueza y variedad
de aguas, corrobora Durn. Salvo que
ocurra algn hecho
extraordinario, como
una sequa o un problema en el sistema de
clorado, el agua que
sale del grifo es de
buena calidad. Esto
no quita que en determinados lugares la
geologa de la zona le
conera una dureza, sabor o contenido Jumilla. Hay una gastronoma que se
salino que nos haga rechazarla y recu- degusta mejor con un agua de origen
grantico, mientras que otra impone un
rrir al agua envasada.
Titubea cuando se le pide que se agua carbonatada. Despus de darle
decante por uno de los 25.000 manan- vueltas, al n Durn menciona uno de
tiales registrados en la base de datos esos manantiales que, por su peculiaridel Instituto Geolgico y Minero. dad paisajstica y esttica, seria digno
Sera difcil destacar un agua excep- de destacar: el de Gell del Jou, en
cionalmente buena. Complicada tesi- Vall dAran, que es fruto de una de las
tura. Es igual que si a un enlogo se le capturas krsticas ms espectaculares
da a escoger entre un Rioja y un Ribe- de la cordillera pirenaica. Y un agua
ra del Duero, o entre un Priorato y un particularmente mala para su consu-

geodiversidad de nuestro suelo por

la variedad de rocas de todos los perodos geolgicos. El resultado es la existencia de ms de 25.000 manantiales
con un comportamiento hidrolgico y
una variedad qumica sorprendentes.
MS QUE UNA MODA AL USO

Tenemos manantiales para todos los


gustos y necesidades. Hontanares de
alta montaa de los que emanan aguas
con una mineralizacin ms dbil.
Surgencias de las salinas, donde la
concentracin de cloruro sdico puede
superar hasta diez veces la del agua de
mar. Tenemos aguas subterrneas con
una temperatura similar a la media
atmosfrica, pero tambin manantiales
de aguas termales. Y tenemos acuferos
con aguas bicarbonatadas clcicas con
escasa mineralizacin... Est claro que
el renamiento que impone el uso del
agua es bastante ms que una fachada.
Cada manantial, indica Durn,
est asociado al tipo de roca y otras
circunstancias fsicas, qumicas y biolgicas que determinan cmo ser su
composicin qumica y, por tanto, tambin sus caractersticas organolpticas,
como el sabor, el olor y el aspecto.
Pero entonces, qu hay de esa leccin elemental del agua como ele88 | QUO.ES | Marzo 2016

HEARST INFOGRAFA

69%

CATA DE AGUAS. Aunque por s misma puede


ser exquisita, los sumilleres experimentan
constantemente para dar con el agua ms
indicada para realzar el sabor de cada plato.

Vern
(Ourense).
Agua con nsimas
burbujas de gas
carbnico natural que
desprende el magma
terrestre.
San Sebastin

A Corua
Nava

Bilbao

Lugo
Pamplona
Ourense

La Rioja
Zaragoza
Sierra de
Guadarrama
La cabrera

Baos de
Montemayor
(Cceres). Aguas
sulfuradas, bicarbonatadas
sdicas, hipertermales (la
temperatura de surgencia es de
43C). Indicadas para procesos
reumticos, artrosis y
afecciones del aparato
respiratorio.

Alange
(Badajoz).
A 28C, con
radiactividad
natural y presencia
de CO2 y gas
radn.

Mejor agua

Sierra
de Gredos

Tarragona
Manantial de
Masegoso

Madrid

Valencia

Sorihuela del
Guadalimar

Mojcar
(Almera).
Fuente surgida
por las aguas
subterrneas que
provienen de Sierra
Cabrera.

Nacimiento
del Ro Tinto en
Fuente
Nerva (Huelva).
de las lgrimas
Sus aguas hipercidas
se originan en una
galera a pie del
pozo de mina.
Lanjarn, en el
corazn del Parque
Natural de Sierra
Nevada. Manantiales de
aguas con propiedades
medicinales. Hoy es
ciudad balneario.

Ms pureza

Girona

Lleida

Islas
Baleares
Las aguas del subsuelo
son el recurso hdrico
ms importante. Destaca
el agua termal de la Font
Santa (38C), con origen en
acuferos muy profundos
(ms de 1000 m) y nivel
de salinidad muy
elevado.

Origen grantico

mo? Aqu dirige su mirada a las aguas


cidas que salen de Ro Tinto (Huelva)
y, fuera de Espaa, las de los giseres
del Parque Nacional de Yellowstone
(EEUU). Aclara que son aguas necesarias igualmente, porque su composicin
qumica garantiza la vida de algunas
bacterias y microorganismos.
No es extrao que el sector evolucione
a toda velocidad y los sumilleres empiecen a considerar en su alquimia nuestro
tesoro patrio, igual que se hace con los

Ms dura

Murcia
LA RUTA AZUL
En las zonas
costeras, el agua
es ms dura y tiene
otro sabor. Madrid,
Bilbao y A Corua
presumen de tener
el mejor grifo.

Baos
de Sierra
(Almera). Sus aguas
poseen la temperatura
ms alta de los
manantiales termales
de Andaluca,
58C.

Menos mineralizada

Ms mineralizada

Slice

Potasio

vinos, los licores y el aceite. Y no solo


para limpiar la boca de sabores antes
de pasar de un vino a otro, advierte
Muoz. Es verdad que el agua est llamada a ser la gran aliada indispensable
del vino; tanto que algunos pases,

Marzo 2016 | QUO.ES | 89

H2O

LUJO ASITICO EN UNA BOTELLA. Matt Damon


pide agua Fiji para acompaar sus comidas.

Debe servirse en copa de cristal, na,


limpia e inodora, que permita advertir
sus cualidades sin nada que las distorsione
como Alemania, justican su predi-

leccin por los vinos espumosos debido al consumo masivo de agua mineral
con gas. En Espaa, sin embargo, las
burbujas acaparan solo el 4% de la produccin de agua embotellada, cercana
a los 5.000 millones de litros cada ao,
segn datos de la Asociacin Nacional
de Aguas Envasadas Aneabe.

COGIDA A PIE DE MANANTIAL

Segn Muoz, el conocimiento


del agua est empezando a llegar a
la mesa. A nadie se le escapa cmo
cambia el sabor de un buen t o un
caf segn se utilice un tipo de agua u
otro. Con paso lento, las cartas de agua
envasada empiezan a tomar posicin
en muchos restaurantes, y a medida
que los sumilleres van descubriendo
nuevos modos de maridaje con cada
plato, el cliente reclama para el agua
su propio ceremonial.

Por qu beber agua envasada si la


del grifo es apta? La diferencia fundamental es que el agua de botella est
envasada a pie de manantial y tiene
una composicin qumica estable.
No pasa por ningn tratamiento qumico ni microbiolgico antes de llegar al consumidor. El agua corriente
tiene una composicin variable y muy
dependiente del clima, las tuberas que
atraviesa y los productos que se utilizan en el proceso de potabilizacin.
Envasada o del grifo, cada agua, aun
teniendo la misma frmula (H2O), presenta unas caractersticas diferentes
del resto, lo que le conere un sabor
particular y unas propiedades especcas que pueden aprovecharse tambin
para calmar dolencias o prevenir enfermedades, segn Aneabe.
En este sentido, la ciencia est aportando algunos descubrimientos magncos para el consumidor. El Instituto
de Ciencia y Tecnologa de Alimentos y
Nutricin observ en uno de sus experimentos que ingerir medio litro de
agua carbonatada durante la comida
reduce los lpidos en la sangre durante
la digestin, con lo que controla el riesgo de enfermedad cardiovascular.
FALTA UN MANUAL DE USO

EL PRIMER BAR ESPECIALIZADO


El pionero en abrir sus puertas est en Pars y se
llama Water Bar Colette. Tiene una oferta de ms
de 80 variedades que proceden de todo el mundo.
90 | QUO.ES | Marzo 2016

Cuando algn cliente le pide consejo,


Muoz arroja el primero casi como
la leccin aprendida de un papagayo:
tomar seis u ocho vasos diarios de agua.
Si es mineral, mucho mejor. Que nos
apetece disfrutar de una buena rebanada de pan tostado con jamn o queso
fresco, o un estofado de conejo? Entonces la recomendacin es un agua dura,
de mineralizacin media y magnsica.
Es ms amarga, pero calma la sed y
realza el sabor del plato.
El sumiller habla tambin del efecto
del agua sobre la salud segn las caractersticas del manantial. Por eso, las
personas que sufren digestiones pesadas deberan acostumbrarse a tomar

Un agua para
cada ocasin
Esnobismo o fundamento? Segn
su composicin, cada tipo de agua se
ajusta a las necesidades de cada uno
EQUILIBRIO DEL
DEPORTISTA
Habra que
elegir un agua
mineral con gas
carbnico.
SI HAY ALTERACIN RENALES,
suave, de mineralizacin dbil
e hiposdica.
ALCALINA E
IONIZADA en
momentos de
mayor consumo
energtico.
CON LAS COMIDAS LIGERAS,
aguas de escasa
mineralizacin.
AGUA FERRUGINOSA (con

ms de un 1 mg/
litro de hierro)
para personas
con anemia,
obesidad y reumatismo.
SI ES RICA
EN CALCIO,
contribuye a la
mineralizacin
de huesos y
dientes.
CUANDO EL
MEN ES CONTUNDENTE,
mejor agua fuerte o con gas, y
con sabor.
PARA POTENCIAR UN
SABOR, la ms
adecuada es el
agua con gas.

TRAGOS
EXCLUSIVOS
Muchas celebrities
son incondicionales
de esta marca que
llega del archipilago
Fiji, rica en silicio y
muy hidratante.

DADLE DE BEBER
El vaso de agua
del papa Francisco
se revel como
objeto fetiche para
el congresista Rob
Brady, que en un
descuido lo rob
para tomar un trago.

agua con gas durante la comida,


con niveles de acidez entre 7, 5 y 9.
Advierte de que, si el gas es aadido,
provoca mayor hinchazn, lo mismo
que ocurre con el cava.
Lo malo es que el etiquetado de
las botellas es tan escaso que al consumidor de este tesoro lquido le
resulta complicado trasladar estas
exquisiteces a sus fogones.
SILICIO CONTRA EL ALZHIMER

A veces puede ms una poderosa


campaa de marketing que la informacin que se pueda proporcionar
en el envase. Es el caso de la exclusiva marca Fiji Water, cuya botella
es objeto codiciado por las estrellas.
Sus productores la anuncian como
el agua ms pura del mundo, cosa
que se explica porque permanece
intacta desde su origen, en la isla
de Viti Levu, en el archipilago Fiji,
hasta el momento de abrir la botella.
El secreto es el proceso que se
sigue para su envasado. Para embotellarla, se procede a perforar un acufero y despus se introduce la botella aplicando la tcnica de
los vasos comunicantes.
Su ingrediente ms preciado es el silicio. Segn
la marca, contiene un 85
por ciento, la mayor concentracin exitente entre
todas las aguas del mercado. El silicio es importante en la prevencin del

DE FIESTA, lo cool es escoger entre varios


tipos de agua. A la izda., Gwyneth Paltrow.

HIDRATACIN OBLIGADA. El agua


regula la temperatura corporal y
lubrica articulaciones.

Canal
de Isabel II
Fundado en 1851, es el ms antiguo
de Espaa y gestiona el ciclo del
agua en casi toda la Comunidad de
Madrid. Referente de la historia y
evolucin de la ingeniera hidrulica,
sus datos son abrumadores:

14
75
6,5
21

EMBALSES

CAPTACIONES
DE AGUAS
SUBTERRNEAS
MILLONES DE PERSONAS
SON ABASTECIDAS EN LA
COMUNIDAD DE MADRID
DESDE SUS 13 PLANTAS
DE TRATAMIENTO DE AGUA
LABORATORIOS
REALIZAN ANLISIS,
UNO CADA CINCO
MINUTOS Y 6
MILLONES AL AO

deterioro cognitivo. No se descarta


que se experimente con agua Fiji
para estudiar el alzhimer.
Pero si buscamos una estrella que
protagonice el culto al agua como
ingrediente bsico de una vida sana,
la actriz Gwyneth Paltrow se lleva la
palma. En la newsletter de su empresa, Goop, dej la siguiente declaracin: Estoy fascinada por la ciencia
que hay detrs de la energa de la
conciencia y sus efectos en la materia. He estudiado cmo la negatividad cambia la estructura del agua,
cmo sus molculas dependen del
tipo de palabras o msica que hay
en su entorno.
Para relajar el tono majadero
de estas ancdotas, le pedimos a
Muoz que nos despida con una
ltima sugerencia que nos ayude
a mejorar nuestra relacin con el
agua. El sumiller recurre a la advertencia del poltico estadounidense
Benjamin Franklin, quien sugera
tomar consejo con el vino y decidir
despus con agua. MARIAN BENITO
Marzo 2016 | QUO.ES | 91

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IONALES,
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IN DEL UNIVERSO.

SEORAS Y SEORES, LO HEMOS LOGRADO. Ante medio mundo, David Reitze,

ANDRS MASA
Periodista especializado
en ciencia
92 | QUO.ES | Marzo 2016

director cientco del proyecto LIGO (siglas en ingls de Observatorio de Interferometra Lser de Ondas Gravitacionales) tuvo dicultades para contener la emocin.
Anunciaba al planeta que una nueva era en el mundo de la astronoma acababa
de nacer. Hemos detectado ondas gravitacionales, un anuncio excitante como
pocos para un cientco.
Y apasionante. Un detector de ondas gravitacionales es la herramienta astronmica ms innovadora desde el telescopio que mostr a Galileo los anillos de Saturno, las manchas del Sol y los crteres lunares. Con el nuevo detector, los astrno-

mos podrn ver lo nunca visto en el espacio y, a la


larga, lo emplearn para embarcarse en un viaje
alucinante hasta el primer nanosegundo del universo. Las ondas gravitacionales generadas en ese
momento decisivo ensearn a los cosmlogos
cmo se cocina un cosmos, y a la humanidad entera, cul es el origen de todo.
Hace cien aos, el genial Albert Einstein vislumbr un universo alborotado de gorjeos, trinos, silbidos y risas;
un concierto inaudible de chamarices, gorriones y mirlos, enjaulados en
el papel; un insondable jaleo matemtico. Intuy
que los plsares, los agujeros negros, las estrellas
de neutrones y otros leviatanes csmicos descubiertos durante el siglo pasado hacen retumbar el
espacio-tiempo.

Sus grandes masas, bajo una aceleracin extrema, producen ecos de gravedad que viajan en
forma de pliegues del espacio-tiempo, a lomos de
ondas como las que anima un guijarro al herir la
piel de un estanque: ondas gravitacionales que llevan impresa la rma de quien las ha generado.
Leer la informacin codicada en el plumaje de
estos pjaros fantasmas es una tarea en la que los
cientcos se han volcado desde mediados del siglo
pasado. Su anlisis no solo les ayudara a pintar
un retrato ms dedigno de todo lo que surca el
cosmos, sino que tambin les abrira las puertas de
nuevos dominios, como el interior de las estrellas.
Pero no se pueden generar en el laboratorio para
estudiarlas de cerca. La gravedad que necesitamos para que se produzcan es fortsima, arma el
investigador del Instituto de Ciencias del Espacio
(IEEC-CSIC) Carlos Fernndez Sopuerta. Una

TRAS EL GRITO
EN EL CIELO
El proyecto eLISA
pondr en el
espacio lseres
de millones de
kilmetros para
detectar las ondas
gravitacionales
generadas al rugir
el Big Bang.

Marzo 2016 | QUO.ES | 93

CIENCIA

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PACIO SOLO

bomba atmica a diez metros de jeros en la atmsfera terrestre: gran parte de los 200

FUERA DE FOCO
Los agujeros
negros no se ven
porque se tragan
hasta la luz, pero
podran estudiarse
con las ondas
gravitacionales
que generan.

un detector generara una seal billones de veces ms dbil que la que llegara
de la explosin de un sol moribundo una
supernova a galaxias de distancia.
Por eso, los cientcos buscan el gorjeo que llega
de los fenmenos astrofsicos ms repentinos y violentos: de estrellas supermasivas y plsares capaces de satisfacer las necesidades energticas de la
humanidad durante 10.000 millones de aos, enlazados en un baile gravitatorio que culmina en un
abrazo cataclsmico; de supernovas que engendran
estrellas de neutrones que, con el dimetro de Manhattan, alcanzan la masa de medio milln de tierras
y que a veces chocan entre s; de agujeros negros,
pozos de una voracidad de la que no escapa ni la luz
y que llegan a tener una masa diez mil millones de
veces mayor que la del Sol.
La fuerza de las ondas gravitacionales generadas en estos
barrios conflictivos del cosmos
podra romper una luna en dos,
pero, tras un viaje millones de
aos ms largo que el tiempo que
nuestra especie lleva en este planeta, son tan dbiles que al llegar
a la Tierra solo perturban el espacio una distancia del orden de un
ncleo atmico.
O de una milsima del dimetro
de un protn, que es lo mnimo
que puede medir LIGO.
Precisamente, es en las cocinas de ese observatorio donde se ha producido la deteccin de las ondas.
Sus instalaciones, separadas 3.000 kilmetros una
en Luisiana y la otra en Washingtonconstan de dos
conductos de 4 kilmetros unidos en una gigantesca ele. Por ellos viajan sendos lseres. Son dos agu-

94 | QUO.ES | Marzo 2016

millones de dlares del proyecto se han invertido en


crear un vaco y aislar los tubos de cualquier ruido o
vibracin que pueda colarse del exterior.
La ingeniera del proyecto es complicada, pero la
idea que encierra es bastante sencilla. El efecto de
las ondas gravitacionales en el espacio tiempo es el
mismo que uno provoca al estirar y contraer una
malla cuadrada: cada tirn dilata la red en el eje que
une las manos y, al mismo tiempo, la contrae en el
otro. Luego, se invierten los papeles.
Los brazos del observatorio son dos lados del
cuadrado. Uno de ellos se estira una milsima del
dimetro de un protn con el paso de una onda gravitacional, mientras el otro se contrae. Los dos lseres recorrern distancias nmamente distintas y,
por lo tanto, tardarn un tiempo diferente en llegar
a la meta. Esta medicin, que se dira imposible,
delatar el paso de la onda gravitacional.

Gran parte del conocimiento humano sobre el universo se ha acumulado


gracias a las observaciones astronmicas hechas con telescopios basados en la luz, en la visible y en la que
no lo es: infrarroja, ultravioleta, rayos X, ondas de
radio Pero la luz es absorbida por la materia,
lo que complica mucho los clculos que hay que
hacer para interpretar sus dbiles seales. Adems,
se genera con intensidad irregular en las diferentes
latitudes del cosmos, lo que signica que no podemos evitar que nuestro mapa del universo est ligeramente desequilibrado.
Adems, con la luz, o al menos con muchos
tipos de luz, solo puedes ver lo que ests mirando,
mientras que puedes detectar ondas gravitacionales
que vengan de cualquier direccin, como si fuera
sonido, aade Fernndez Sopuerta. El gran pro-

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EL LARGO CAMINO
DE LA CIENCIA
Han hecho falta
varias dcadas para
hacer realidad la
idea plasmada en el
proyecto LIGO: la de
que un lser que viaje
por un conducto de 4
kilmetros se retrasar
respecto a otro
idntico debido a la
expansin del espacio
tiempo que produce
una onda gravitacional.

blema es que el universo es una algaraba incesante


en la que es difcil distinguir el trino del mirlo de
la risa del chamariz y del silbido del gorrin, descartarlos uno a uno y obtener el canto gravitacional anhelado del pjaro fantasma. Pero gran parte
del ruido que oculta la seal se eliminara de un
plumazo llevando el detector de ondas a un lugar
ms tranquilo: al espacio.
La Agencia Espacial Europea prev lanzar en
2034 un tro de satlites que formen un tringulo
que funcione como LIGO, mientras sigue a la Tierra en su rbita alrededor del Sol. Pero en lugar de
medir lseres lanzados en tuberas, la luz recorrer
miles de kilmetros entre los vrtices de la constelacin: se valoran diseos que van de uno a cinco
mil kilmetros. Es el proyecto eLISA (Antena Espa-

cial de Interferometra Lser evolucionada, por


sus siglas en ingls). Una sonda de prueba, LISA
Pathnder, se lanz en diciembre para comprobar
el correcto funcionamiento de la tecnologa, que
incluye un ordenador made in Spain. La mquina
registrar la informacin del sistema, que funciona
gracias a dos cubos de una aleacin de oro y platino
que estn en cada libre (solo les afecta la gravedad),
que pesan dos kilos, estn separados 38 centmetros
y ocupan los extremos de un lser. Desde ah vigilan
si el haz crece o mengua unos pocos picmetros.
Fernndez Sopuerta, que es el investigador principal de la colaboracin espaola en el proyecto, no
es ajeno a una de las expectativas ms sugerentes
de su campo de trabajo. Podramos ver si hay un
fondo de ondas gravitacionales en el universo
Marzo 2016 | QUO.ES | 95

CIENCIA
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Solo OS OJOS
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LAS ONDAS PRIMOR

POTENCIA
IMPOSIBLE
La energa del Big Bang
podra producir que
el espacio tiempo se
plegara en agujeros
de gusano, postulados
para viajar en el
tiempo. La idea podra
estudiarse con las
ondas gravitacionales
generadas entonces.

primitivo... si tuvieran cierta intensidad, opina.

Sera histrico. Hasta ahora, lo ms antiguo que los


cientcos han podido estudiar es el fondo csmico
de microondas: la primera emisin de luz, cuando
se abri la espesa nube de partculas que era el universo y los fotones comenzaron a moverse.
Sucedi 380.000 aos despus de la gran explosin. Pero si furamos capaces de ver las ondas
gravitacionales emitidas en el origen del universo,
nos remontaramos a 10-35 segundos, estaramos
yndonos al mismsimo comienzo del universo,
aclara el investigador de la Universidad Autnoma
de Madrid (UAM) y del Instituto de Fsica Terica
(UAM-CSIC) Juan Garca-Bellido

Ondas gravitacionales

10-32 segundos

96 | QUO.ES | Marzo 2016

Universo visible

Ondas de luz

Se crean los
elementos
ms ligeros

Se crean los protones y los primeros


ncleos atmicos

Fondo csmico
de microondas

Inacin

Origen del universo

Big
Bang

El estudio del universo primitivo,


mediante la deteccin directa de
ondas gravitacionales, permitir ver
cmo se form la estructura de todo.
Saber si, por ejemplo, la formacin
de las galaxias se debe a objetos compactos, masivos y voraces como los agujeros negros. En resumen, eliminar de la cosmologa de los libros de
texto las hiptesis errneas y perlar una nueva
cosmologa cimentada en mediciones precisas.
El trabajo de los fsicos tericos es fundamental.
Garca-Bellido, por ejemplo, ha hecho un retrato
robot de las ondas gravitacionales originadas en
este esquivo momento para que la comunidad cientca sepa qu es exactamente lo que busca.
Y el ao pasado public una teora sobre cmo
el estudio de este fondo de ondas, que reverberan
desde el principio del tiempo, ayudara a desvelar
uno de los misterios cosmolgicos ms sugestivos.
Si la materia oscura resulta ser agujeros negros

CMO DETECTAR EL ORIGEN DE TODO

VER MS LEJOS
La seal ms lejana que los astrnomos
han captado es la del momento en que
se hizo la luz. Si pudieran detectar ondas
gravitacionales primordiales,
llegaran hasta el origen del universo.

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3 minutos
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CANTOS DE SIRENA. Desde el Polo Sur este radiotelescopio detect un ruido que en 2014 se anunci como la primera seal de ondas gravitacionales
de la inacin del universo. Comprobaciones posteriores cuestionaron el hallazgo del experimento BICEP2 e invitaron a la cautela en nuevos anuncios.

primordiales generados antes de que se formaran


los bariones partculas subatmicas formadas por
tres quarks, entonces esos agujeros negros podran
formar cmulos y objetos cada vez ms pesados, y
ser la semilla que dio lugar a las galaxias. De ser
as, esas ondas gravitacionales permitiran entender la naturaleza de la materia oscura.
Un fondo de ondas gravitacionales detectable que
permitiera ver cmo se comport el universo en
el Big Bang hara las delicias de fsicos y astrofsicos. Este tipo de ondas provienen de un momento
en que el universo estaba muy compacto y, por lo
tanto, muy caliente, con energas muy por encima
de las que el ser humano puede alcanzar en experimentos como el LHC [el acelerador de partculas
donde se descubri el famoso bosn de Higgs],
explica Garca-Bellido.
Los cientcos del LHC que se preguntaron cul
es el origen de la masa de las partculas sentaron
las bases para la tecnologa de rales superconductores que permitirn que los trenes superen los 600
kilmetros por hora. Quin sabe qu maravillas tec-

nolgicas podran desarrollarse en el laboratorio


csmico donde procesos ignotos se harn visibles
a la mirada cientca.
Que se hubieran detectado o no
ondas gravitacionales no sera lo ms
importante. Antes del hallazgo, algunos pensaban que se haba introducido una seal cticia en los datos de
los investigadores, sin que lo supieran, para evaluar
su trabajo y el de la tecnologa. En 2010, con un artculo preparado para publicar la primera deteccin
de la historia, se desvel que la seal era falsa.
Esta vez no fue as, aunque lo relevante es
que la sensibilidad de LIGO en sus ltimas
observaciones es nica: puede ver hasta 80
megaprsecs (unos 260 billones de aos luz).
Y se ha calculado que para el prximo septiembre,
cuando la versin europea del detector (llamada
VIRGO) se actualice, entre ambos podran detectar no uno, sino diez agujeros negros al ao. Una
nueva era en la historia de la astronoma.

Marzo 2016 | QUO.ES | 97

CUANDO LLEVES
ROBOTS EN TU CUERPO
oogle ha
creado unas
nanopartculas
(tan pequeas
que 2.000 de
ellas entran en
un glbulo rojo)
que rastrean
enfermedades y
tumores en nuestro cuerpo, se
adhieren a ellos
y los destruyen.
La tecnologa an
no tiene nombre,
pero todo apunta
a que la medicina
puede cambiar
para siempre.

CONECTADOS
POR DENTRO

CIRUGA
COMESTIBLE

BIOTECNOLOGA

Llegan los EATABLES, TECNOLOGA

PARA LLEVAR DENTRO DEL ESTMAGO,

el primer paso hacia el Homo ciborg

asta ahora, todas las tecnologas wearable


se basaban en monitorizar nuestra salud,
actvidad y costumbres. Ahora est irrumpiendo una nueva generacin de dispositivos que no son para llevar en la mueca ni en el
bolsillo, sino para comrselos. Los primeros prototipos de tecnologa comestible usan el cuerpo
humano como batera, pretenden aumentar nuestra
inteligencia, vigilar nuestras funciones biolgicas y
responder a las alertas para prevenir y hasta evitar
dolencias y trastornos mdicos. Y todo ello, sin que
nos demos cuenta de su presencia.

98 | QUO.ES | Marzo 2016

osain
Rahman
(imagen),
creador de
los wearables
Jawbone,
est desarrollando cpsulas
temporales para
medir nuestra
salud, y otras
permanentes que
seran capaces
de comunicarse
con el coche si
excedemos el
lmite legal de
alcohol.

ADIS A LOS
TERMMETROS
probado
por la FDA
(Food and Drug
Administration,
el organismo
que regula los
medicamentos
en Estados Unidos) el CorTemp
es una pldora
termmetro
que enva al
smartphone la
temperatura
corporal cada vez
que se le pide. Su
vida til es, por
ahora, de unas 36
horas.

PARA VERTE
MEJOR
os microrrobots
diseados por
Zhang Liun, de
la Universidad
China de Hong
Kong (CUHK),
tienen el tamao
de una clula y se
introducen en los
ojos o el cerebro
con una carga de
frmacos.

DOCTOR LEGO
a Scuola
Superiore
SantAnna,
en Italia, ha
desarrollado un
robot llamado
ARES, formado
por pldoras que
se unen dentro
del cuerpo para
convertirse en
las manos del
cirujano y operar
desde dentro.

UN MUNDO
INTERIOR
n pequeo
parche diseado por Proteus
tiene la doble
capacidad de
registrar tensin
y niveles de azcar en sangre,
para administrar
medicamentos
a hipertensos y
diabticos.

HE VISTO LA LUZ
illcam es una
cmara mnima que registra
la actividad
digestiva. En
su interior lleva
tambin frmacos especcos
que se liberan si
detectan determinados trastornos. Su actividad
se puede controlar mediante
la luz.

Marzo 2016 | QUO.ES | 99

ACTUALIDAD

EL SUEO
DE LEVITAR

EN LLAMAS. A nales
de 2015, las imgenes
de patinetes elctricos
incendindose dieron la
voz de alarma.

Los patinetes elctricos de moda son los precursores de los VERDADEROS HOVERBOARD.
Se comercializarn en 2016, aunque por ahora solo te permitirn elevarte unos minutos
A la ltima
Pegados al suelo

MYGIGO MYBOARD PRO. El modelo


estrella del fabricante valenciano
soporta hasta 120 kg y alcanza los 15
km/h. Precio: 499,99

orra el ao 1989 cuando un


jovencsimo Michael J. Fox (en
la ccin, Marty McFly) apareci ante nuestros ojos a lomos
de un aeropatn (hoverboard
en ingls), otando y haciendo piruetas,
en Regreso al futuro. Ambientada precisamente en 2015, esta pelcula ha inspirado una nueva generacin de vehculos
que cumplen con nuestro sueo de levitar,
para los que parece que 2016 ser su ao.
PRIMEROS PASOS

SWAGWAY
Este modelo
estadounidense, uno de
los ms vendidos en EEUU. Soporta 100
kg y circula hasta 10 km/h. Precio: 450

XIAOMI HOVERBOARD. El fabricante


chino present el Ninebot en noviembre.
Destaca su autonoma de 22 minutos.
Precio: 316
100 | QUO.ES | Marzo 2016

Hendo ha sido el primero de estos vehculos fabricado con fines comerciales.


Su creadora, la startup estadounidense
Arx Pax, recaud la nanciacin necesaria para su produccin en diciembre de
2014 a travs de Kickstarter, con la idea
de entregar las primeras unidades en octubre de 2015.
Sin embargo, cuando lleg el momento,
la empresa anunci un rediseo a cargo
del patinador profesional Tony Hawk,
con algunas mejoras, que an no ha sido
comercializado. El dispositivo, que usa
una tecnologa de levitacin magntica que le permite elevarse por s mismo,
necesita de una superficie conductiva
para funcionar. Por lo que no podramos
movernos con l sobre el agua, por ejemplo. Ms limitaciones an tiene el modelo
presentado por el fabricante de automviles Lexus en 2015. En este caso, el hover-

board necesita un circuito imantado para


moverse. Adems de que est compuesto
por un complejo juego de imanes superconductores recubiertos por nitrgeno
lquido, algo bastante peligroso para que
lo manipule un acionado.
El nico realmente autnomo, que
puede utilizarse en cualquier terreno,
es el ArcaBoard: Una especie de tableta
enorme cuya fuerza para levitar procede de 36 motores que lo impulsan con
otros tantos ventiladores; eso s, durante
6 minutos como mximo. Y es que este es
el gran problema de estos dispositivos: el
tiempo de carga de sus bateras, que no
nos permite por ahora llegar muy lejos.
Para paliar este problema, el Arca-

ARCABOARD
racias a 36 superventiladores con una fuerza de 272
caballos y 203.000 vatios de potencia, esta tabla de 82
kilogramos de peso es capaz de elevarse hasta 30 centmetros
y desplazarse hasta a 20 km/hora durante 6 minutos. Puede
reservarse ya, aunque segn su web (arcaspace.com) no estar
a la venta hasta el 15 de abril de 2016 a partir de 19.900 dlares.

76 cm
15 cm

Carga extra.
Una especie de
tapa-batera, el
Arca Dock, permite
alargar el vuelo de
3 a 6 minutos con
una carga rpida de
solo 35 minutos.

145
Sistema de
estabilizacin

cm

Ventilador
Control del
motor elctrico
Estructura interna reforzada
Bateras de litio
Estructura
externa
Sensores de
proximidad

Marzo 2016 | QUO.ES | 101

OMNI HOVERBOARD
e trata de un pequeo helicptero en el
que viajas encima de las hlices, en vez de
sentarte debajo de ellas. Como todos los hoverboard, necesita de una fuerza que lo impulse
hacia arriba y que, en este caso, son sus ocho
rotores. Lo mejor es que puede utilizarse en
cualquier supercie, incluso sobre el agua. Lo
peor? Que las bateras del prototipo actual lo
mantienen en vuelo dos minutos.

El gran problema de los hoverboard que levitan de verdad son sus


bateras, que les permiten una autonoma mxima de 6 minutos
Board tiene un cargador extra que permite
Supercie
de madera de
bamb natural.

1 Una capa de
nitrgeno lquido
mantiene los
imanes a muy baja
temperatura.
Los bloques
de superconductores
son de xido de litio,
bario y cobre.

2 Lo que
provoca
un campo
magntico.

Una capa de
nitrgeno
lquido
mantiene los
bloques a la
temperatura
adecuada.

HEARST INFOGRAFA

3 Que al colocar el
hoverboard sobre
rieles imantados.

Una cubierta de bra


de carbono protege los
imanes y los mantiene a
baja temperatura.

4 Estos lo
repelen y hacen
que levite.

LEXUS HOVERBOARD
uando un campo magntico sperconductor se
enfra a muy baja temperatura (-197 grados centgrados) y se coloca cerca de un imn, se crea un efecto de levitacin. Eso es, bsicamente, lo que sucede
en este hoverboard desarrollado por cientcos del
Instituto de Materiales Slidos de Dresde (Alemania)
para Lexus. Por el momento es solo un experimento.

102 | QUO.ES | Marzo 2016

una carga completa en 35 minutos (mientras


la normal tarda unas 6 horas). Los primeros
encargos de este dispositivo, que ya puede
reservarse, empezarn a servirse en abril de
2016, segn reza su pgina web.
Pero mientras llega, no nos queda otra que
conformarnos con ir a ras de suelo con uno
de los patinetes elctricos de autoequilibrio,
que se han puesto tan de moda en los ltimos
meses. Eso s, asegurndonos de que su batera
no va a salir ardiendo en cualquier momento.
LOS FALSOS AEROPATINES

Aunque se han denominado hoverboards, los


vehculos que hemos visto en las redes sociales en manos de Justin Bieber, Brooklyn Beckham y Benzem, no otan. Son ms bien una
especie de Segway sin manillar, que se han
convertido en sperventas a pesar de que en
noviembre empezaron a aparecer imgenes de
algunos ardiendo. Entonces, puntos de venta
como Amazon anunciaron que los retiraban de
su tienda y que devolveran el dinero a aquellos
que ya los hubieran adquirido. El problema, se
dijo, estaba en los modelos ms baratos, procedentes de China, cuyas bateras se sobrecalentaban. Algunos de sus productores usan
bateras baratas que no aguantan mucha actividad, aseguraba un experto de la Universidad
Carnegie Mellon a la prestigiosa revista Wired
en diciembre.
Despus de varias denuncias, la Comisin de
Seguridad de Productos de Consumo (CPSC)
estadounidense inici una investigacin de la
que el 20 de enero public un informe preliminar. En l se asegura que estn analizando todos los modelos que se comercializan
en EEUU y que, hasta que no concluyan, no

HENDO
esarrollado por Arx Pax,
este hoverboard levita
gracias a cuatro motores electromagnticos que lo impulsan
haca s mismo, como explican
en su pgina web. Es capaz de
mover 136 kg hasta unos 2,5
centmetros del suelo, a 10
km/h, y su precio de venta al
pblico ser de unos 9.150 .

El Hendo dispone
de cuatro
motores que
crean un campo
magntico
cambiante que
se mueve a gran
velocidad e
impulsa la tabla
hacia arriba.

+
+
+
+

Motor
Campo magntico

+
+
+
+

Polos magnticos
Es imprescidible que el suelo est hecho de un material conductor.

hay ninguno homologado en materia de seguridad para su venta en este pas. Tambin en Reino
Unido las autoridades recordaban recientemente
va Twitter que su uso en espacios pblicos es ilegal en este pas.
En Espaa, sin embargo, su venta est permitida, siempre que el producto tenga los certicados
exigidos por la Unin Europea. Y es que, segn
Ruben Snchez, de FACUA: Lo nico que se controla en nuestro pas es si el producto cumple con
el etiquetado de la Unin Europea. Mientras lo
deseable en estos casos sera que, adems, tuvisemos una autoridad en materia de consumo que
sea quien haga anlisis exhaustivos de seguridad
de las marcas que hay en el mercado y determine
si son seguras para su venta o no. Pero esto no es
as: Las autoridades de consumo en nuestro pas
son muy pasivas, as que, a la hora de comprar uno
de estos dispositivos, solo podemos arnos de los

anlisis que se han hecho fuera, termina Snchez.


Sara Gargallo, responsable de comunicacin de
MyWigo, una empresa valenciana que comercializa estos patinetes en Espaa, asegura: La confusin que se ha producido durante estos meses nos
ha perjudicado. Nuestros productos cumplen con
los estndares de calidad, montan bateras Samsung y tienen los dos aos de garanta obligatorios. Hemos vendido 500 unidades esta Navidad y
no hemos tenido ningn problema.
En cuanto a su uso, como sucede siempre que
hay un vehculo nuevo, hasta que las autoridades
competentes (en Espaa, las comunidades autnomas) no lo regulen, deberemos acogernos a las
normas de vehculos similares, como los Segway.
Es decir, pueden usarse por la acera, si no se supera
la velocidad de un peatn. Aunque en territorios en
los que se ha regulado, como Barcelona, no se les
permite circular en calzadas o aceras. Q ANA PREZ
Marzo 2016 | QUO.ES | 103

HEARST INFOGRAFA

El Hendo dispone de cuatro


motores que crean un campo
magntico cambiante que se
mueve a gran velocidad.

Sex0
lgico

SEXO EN LA
VIDEOCONSOLA
POR MARIAN BENITO

Revisamos las ltimas propuestas en videojuegos erticos,


para ver si se ajustan a nuestras fantasas sexuales

E
La esttica de sus
heronas es objeto
de censura porque
perjudican a la
imagen femenina.

EL INTERS POR
EL CONTENIDO
ERTICO VA
EN AUMENTO.
El 37% de las
personas que
los disfrutan
son mujeres.
Suelen jugar
en pareja
104 | QUO.ES | Marzo 2016

n Senran Kagura, el ltimo videojuego ertico que ha llegado a Espaa, el pecho se usa como
medida de todas las cosas: 300 kilos de tetas en las luchadoras, 25 minutos de tetas Perdn,
de duracin. El resto, ninjas extremadamente bien dotadas, un pulpo pervertido que no deja
un tentculo libre entre tanto cuerpo semidesnudo y unas cuantas picardas muy del gusto
japons, como la prueba que incita a quitar la ropa a las protagonistas y hacerles tocamientos.
Por lo dems, es un juego sencillo y rpido. Para adultos, claro. En su versin para PlayStation
4, permite combates online de hasta diez jugadores al mismo tiempo. En Estados Unidos, la
organizacin ESRB, que se encarga de calicar los juegos, ha emitido un informe en el que
advierte de los dilogos con referencias sexuales soeces y la presencia
continua de personajes con el trasero expuesto o agarrando unos pechos.
Nada inesperado: desnudez parcial, temas erticos, lenguaje fuerte, combates intensos y violencia. Realmente son las seas de identidad de los
videojuegos dirigidos exclusivamente a un pblico mayor de edad. Su
aceptacin sera la misma sin ese tono picantn y carnal?
Igual que hicieron el cine y otras formas artsticas, los videojuegos llevan un tiempo abrindose paso en esto del erotismo, y segn la psicloga Lara Castro, fundadora de Placer ConSentido, deberamos tomarlos
como un estmulo sexual y ertico ms dentro de una gran variedad: Los
videojuegos pueden ayudar a practicar las habilidades de seduccin y nos exponen formas de
sexualidad y prcticas sexuales que podramos aprovechar para estimular la imaginacin con
fantasas erticas de cualquier tipo, incluso aquellas que nunca llevaramos a cabo en nuestra
vida real. Y esto no debera tener ninguna consecuencia negativa para nadie.

Algunas plataformas de censura critican los juegos


que incitan a la sumisin femenina.

Los personajes masculinos no muestran reparo en


mostrar y ofrecer sus atributos ms vistosos.

La mujer como trofeo despus de superar etapas de


juego es ya un lugar comn.

En muchos juegos hay una dicotoma recurrente: el


amor o la lujuria sin ataduras.

Abundan los personajes que exageran el estereotipo


de la feminidad: grandes pechos, cara angelical, pelo
largo y sinuosas curvas.

El cuerpo femenino como objeto de conquista es uno


de sus contenidos preferidos.

Muchas historias tienen como argumento central


una mujer a la espera de ser rescatada por un
protagonista muy varonil.

La presencia masculina a veces se reduce a unas


manos o un pene para interactuar con el cuerpo
femenino. El hombre sale de sus embrollos con su
inteligencia. La mujer espera a que la rescaten.

LA SEXUALIDAD QUE EXHIBEN ESTOS JUEGOS DEBE VERSE CON PERSPECTIVA. EN LA REALIDAD,
NI LOS CUERPOS SON TAN PERFECTOS NI EL HOMBRE TIENE EL CONTROL

Los videojuegos
inspiran a
muchas parejas
y forman parte
de su repertorio
sexual.

Marzo 2016 | QUO.ES | 105

Referentes en el
erotismo digital
En cualquier ranking con las escenas
ms subiditas de tono, estos seran
algunos de los imprescindibles:
PLAYBOY.
THE MANSION
Un simulador
invita a vivir como
el magnate de
Playboy, Hugh
Hefner, en su
mansin (conejitas
incluidas).
DOCTOR LOVELY
Esta aplicacin
anima a
las parejas
enamoradas a
descubrir una vida
ms chispeante,
con juegos y
fantasas.
LOS SIMS
Sus personajes
intentan simular
la vida humana
real con sus
sutiles (y no tan
sutiles) juegos
de seduccin
y cama.
GRAND THEFT
AUTO. Su ltima
entrega refuerza
las escenas ms
trridas situando
al usuario en un
club de estriptis
en el que sobran
las sutilezas.
LEISURE SUIT
LARRY. Aunque
feo y bajito,
es uno de los
personajes ms
carismticos de
los videojuegos.
Humor picante y
mordaz.

CATHERINE. Su protagonista,
Vincent, tiene que decidir entre
continuar su relacin estable o
dar rienda suelta a la pasin con
esta chica despampanante.

106 | QUO.ES | Marzo 2016

Los expertos
reclaman
que se hagan
ms visibles
situaciones
diferentes de la
heterosexualidad.
El movimiento
indie ya
ha creado
contenidos que
ridiculizan el
machismo

Pero qu hay de la soama machista que

perpeta en muchos de estos juegos los estereotipos de gnero? Sin dejar de ser cierta, Castro
asegura que esos contenidos son los que estn
en el imaginario ertico de los usuarios, y sus
gustos y preferencias en el videojuego aportan
informacin muy reveladora para la psicoterapia. Adems, la tecnologa ha mejorado de tal
manera que la persona llega a sentir que est
viviendo una experiencia casi verdica, por lo
que el videojuego ertico es tambin una excelente herramienta de refuerzo en caso de dicultad sexual. La psicloga los ve muy tiles
para ayudar a vencer la disfuncin erctil y la
eyaculacin prematura, siempre que se integren dentro de una terapia ms compleja.
Las reacciones ante un juego que se obstina
en el desparrame de testosterona, msculos
y genitales son dispares. Algunos usuarios se
incomodan cuando se ven obligados a actuar
de determinado modo si quieren avanzar en el
juego y no acaban de encajar en el personaje.
Otros, por el contrario, se sienten tan a gusto
en su rol que lo toman como modelo poco saludable para su vida.
Eurdice Cabaes, presidenta de la plataforma ArsGames, conrma que el videojuego es decisivo en la construccin
de nuestra sexualidad, aunque esto
pasa inadvertido
para el usuario.

Quin no
se ha
preguntado
alguna vez...

MS QUE
ESPECTADOR
El jugador
decide si pasa
a la accin,
igual que en la
vida real.

QU VOZ TIENE EL
FEMINISMO EN EL
VIDEOJUEGO ERTICO?
Cuando consiguieron
la retirada del juego
Custers Revenge, uno
de los ms polmicos, ya
se haban vendido ms
de 80.000 copias. Este
juego presentaba a su
protagonista vestido solo
con botas y sombrero de
cowboy, y con una enorme
ereccin en busca de una
nativa desnuda y atada.

POR QU A VECES
SE MANTIENEN A LA
VENTA DESPUS DE SU
RETIRADA?
La prohibicin crea
expectacin. Ocurri, por
ejemplo, con X Man, un
juego en el que el personaje
corre desnudo hacia una
meta con escenas de sexo.
POR QU LA CENSURA DEL SEXO
ES MS DURA QUE EN EL CINE?
La razn, segn los expertos, est
en su interaccin. Las escenas y
comentarios podran ser tolerables
si no fuese porque el jugador asume
el rol del protagonista y es quien
pasa a la accin.

ES BUENO USARLOS
EN PAREJA?
El criterio de Lara Castro es que
son una buena forma de salir de
la rutina y jugar erticamente
ms all de la cama, recreando
cada uno sus fantasas.

Lo malo es que la mayora construye nuestra


sexualidad tomando como base estereotipos,
promoviendo una sexualidad que se restringe
a la heterosexualidad y en la que el hombre
asume un papel activo y la mujer pasivo.
Pero existen tambin ttulos con contenido
ertico que muestran relaciones ms igualitarias, un sexo realista y cuerpos naturales. Son
juegos que toman la cara ms inocua y candorosa del sexo. Es el caso de Doctor Lovely, una
aplicacin para parejas enamoradas que les
anima a descubrir una vida ms excitante: tros,
estriptis, juegos de roles y fantasas sexuales.
Aunque son aspectos que se van puliendo,
Cabaes echa en falta la presencia de otro tipo
de sexualidades no normativas y su potencial
como herramienta de experimentacin para
el usuario, si bien desde el movimiento indie
ha conseguido que asomen algunos ttulos en
este sentido. Por ejemplo, Orgasm Simulator,
de Molleindustria, una caricaturizacin extrema del machismo
rampln, segn Cabaes:
El objetivo de tu avatar
femenino en el juego es
el de simular un orgasmo para que el hombre
quede satisfecho. El
autor emplea el propio
universo simblico de
nuestra sociedad (y por
ende, de los videojuegos)
CARICATURA
para desenmascararlo y
En Orgasm Simulator
traerlo de algn modo al una mujer simula que
logra el orgasmo para
terreno de lo consciente.
hombre quede
En esta misma lnea, que elsatisfecho
de su
Dys4ia, compuesto por
hazaa.
pequeos puzles que narran
la biografa de un transexual en plena terapia de
reemplazo hormonal. Y Coming Out Simulator,
un simulador en el que el usuario se pone en la
piel de una persona cuando sale del armario y tiene que hablar con sus padres para
explicarles su homosexualidad.
ArsGames ha lanzado el Playlab
XY01, una plataforma que permite reexionar sobre el sexo en los
videojuegos. Una de sus creaciones es Homozapping, que
transmite que no todo el
mundo encaja en dos
sexos o dos gneros.

Sex0
lgico
Marzo 2016 | QUO.ES | 107

Sex noticias
Flechado
mientras
caminas
i los echazos fuesen
evidentes, igual que
lo son los relmpagos,
cada da asistiramos a
una buena tormenta en
las grandes ciudades del
mundo, entre ellas Madrid
y Barcelona. La aplicacin
Happn desembarc hace
dos aos en Espaa y ya
suma 450.000 usuarios
con ganas de contactar
con aquellas personas con
las que uno se cruza por la
calle y surge atraccin.
Solo funciona si ambos
tienen la aplicacin. Su
fundador, Didier Rappaport, indica que Happn
est diseada para que
el usuario contacte con
la persona a la que enva
el saludo solo si esta responde. Adems, no podr
enviar ms de una propuesta para llamar su atencin. Tampoco se hace un
rastreo de personas, sino
que se registran los puntos
donde se encontraron.

El sexo
transformado
en acordes
s el ltimo ingenio del
artista experimental
canadiense Rory Viner, que
ha transformado el sonido
del coito en msica gracias
a un sintetizador que hace
que cada momento se
interprete como una nota.
Esto lo consigui colocando en su cuerpo y en el de
su pareja varios sensores
que durante el acto activan
unos acordes previamente
asignados. Mediante un
circuito, los registros
sonoros pasan en formato
MIDI a un sintetizador que
los convierte en msica.
La pareja ha creado ya
varias piezas musicales.
Sin embargo, segn cuenta
Viner en su perl de Tumblr, ninguna ha tenido el
efecto emptico esperado.

Rusia
quiere a los
homosexuales
en el armario
ualquier ciudadano
ruso puede ser gay
o lesbiana, siempre que
mantenga su condicin
oculta y en silencio. De
lo contrario, puede ser
despedido del trabajo,
multado o acabar con
sus huesos en la crcel;
ms si alardea de ello en
plena calle. En los ltimos
meses, Rusia ha reactivado
la poltica de mordaza y su
represin de la homosexualidad, sobre todo como
movimiento social. Los
episodios de violencia contra los homosexuales se
repiten a diario.

Porno teraputico
para aliviar la
soledad
i en lugar de censurarla, la
adaptsemos a nuestra vida
de manera que nos visemos
reejados en sus tramas, la
pornografa podra convertirse
en una ecaz terapia contra la
soledad. Esa es la idea del lsofo y escritor Alain De Botton,
quien ha lanzado Porn As Therapy, un proyecto cuyos protagonistas hablan de miedos, inseguridades y pudores. Un porno
ms creble y menos sometido a
los cnones de pechos y penes
grandes. Y sin esas acrobacias
imposibles que generan sentimiento de vergenza.

En Porn As
Therapy
participan
mujeres ms
normales,
como la actriz
Amarma
Miller.

LOS SONIDOS
DEL SEXO.
Viner trabaja
en la creacin
de una sinfona
a partir de un
circuito que
activa durante
el coito.
Marzo 2016 | QUO.ES | 109

QUO

PL
US

Cazadores de
tendencias
Por Ana Prez
(libros)

LOS OTROS SUPERHROES. Ireti (en la imagen)


es una guerrera hija del rey
de Yoruba y una diosa, lo
que la ha dotado de poderes
sobrenaturales. Ella es solo
uno de los miembros de los
Africas Avengers, la versin
africana de los superhroes
de Marvel, creados por
la startup nigeriana The
Comic Republic (thecomicrepublic.com).

110 | QUO.ES | Marzo 2016

(viajes)

(tecnologa)

2. MALETA TODOTERRENO.
G-RO (g-ro.com) es un trolley
diseado para rodar por cualquier supercie sin pegar tirones
bruscos. En su interior hay
apartados pensados para llevar
gadgets y una batera extra, para
cargarlos en ruta. Cuesta 275

3. BIENVENIDO AL TALKAPOCALYPSE. Segn el ltimo informe


de la consultora de tecnologa Forrester, el control de voz estar cada vez
ms omnipresente en nuestras vidas.
Lo ltimo? El frigorco que Samsung
ha presentado en el CES, que te dice
cuando hay cosas en su interior que se
estn empezando a echar a perder.

(moda)
DESVESTIDOS. Desde las
aparatosas ballenas del
siglo XIX hasta los calzoncillos de Calvin Klein.
Undressed: a Brief History
of Underwear en el Victoria
& Albert Museum de Londres hace un repaso de la
moda ms ntima, desde el
12 de marzo.

(armas)

5. LLEGAN LAS
PISTOLAS INTELIGENTES. Obama ha
promulgado su uso en
el memorndum Promocionar la tecnologa
de las armas inteligentes. La de la imagen,
Armatix iP1, solo se
dispara si quien lo hace
lleva puesto el reloj que
la acompaa, lo que
evitar accidentes.

(accesorios)

6. GAFAS MUTANTES. Cambian


de color y estampado a partir de 30
grados centgrados. Las gafas de
Italia Independent se han puesto de
moda entre celebrities como Anne
Hathaway y Heidi Klum, y puedes
encontrarlas en opticakepler.com.

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arec encia
P
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k
m
d
a
Kod n acaba ado en la
e
r
i
swag pto insp
e
conc

(salud)

7. INTERRUPTOR
SEMINAL. Cada vez ms,
la bsqueda de un anticonceptivo masculino es
una prioridad. Lo ltimo
en llegar se llama Bimek
y es, literalmente, un
interruptor que permite
abrir o cerrar el paso del
esperma por los conductos, lo que pretende evitar
la vasectoma, mucho
ms invasiva.

Marzo 2016 | QUO.ES | 111

(gadgets)

10. TRES EN UNO


Wearable para medir tu
actividad fsica, auricular inalmbrico como
complemento de un
telfono mvil y reproductor de msica (con
4 GB de memoria interna) en un solo aparato.
Se trata de Bragi
(bragi.com), segn sus
creadores, el primer
auricular inteligente.
Precio: 299

(ocio)
COLOREAR A
CUMBERBATCH
Ya hablamos de
la nueva moda de
colorear para adultos,
como mtodo de relajacin. Ahora, en vez
de mandalas y motivos
orales, lo que se lleva
son los libros monogrcos de los personajes de tus series de
culto. Entre ellos, los
de Mad Men y Sherlock
(en la imagen) son los
ms codiciados.

(arte)
EL RUBENS MS PRIVADO. Casado dos veces, el artista amenco tuvo tres hijos con su primera esposa. Con la segunda,
una joven de 16 aos que le volvi loco, se cas cuando tena 53
y tuvo cinco hijos ms. Todos ellos son los protagonistas de la
muestra Rubens Priv que se podr ver en su Museo de Amberes desde el 28 de marzo (rubenshuis.be).

(fotos)

11. LA PESADILLA
DE LA GOPRO. Cuando
el bum de las cmaras
activas pareca remitir,
Nikon pone a la venta la
KeyMission 360. Graba
vdeo en 4K de ultra alta
denicin (UHD) y con
un campo de visin de
360 grados. Se puede
sumergir hasta 30
metros en el agua.
112 | QUO.ES | Marzo 2016

PL
US

12

(libros)

Los delitos
del futuro
Autor: Marc Goodman
Edita: Ariel
Precio: 24,90

Los primeros
homininos
Autor: Antonio Rosas
Edita: CSIC
Precio: 11,40

SI NO LO VEO
NEUROMITOS EN
EDUCACION
Autora: Anna Fors
(coordinadora)
Edita: Plataforma Editorial
Precio: 17

Una serie de especialistas


en distintos campos de la
educacin, coordinados
por Anna Fors, desmontan
uno tras otro esos mitos
que todos hemos tenido
siempre por dogmas de fe
sobre la educacin y los
procesos de aprendizaje.
Nunca habamos dudado
de ellos. Las opiniones de
quienes decan que tenemos un hemisferio cerebral
que se impone sobre el
otro, o que escuchando
msica se aprende ms, o
que solo utilizamos una
dcima parte de nuestro
potencial cerebral eran
para nosotros axiomas y
114 | QUO.ES | Febrero 2016

como tal, indemostrables,


pero avalados por la experiencia? de sabios prestigiosos. Los estudiosos que
se enfrentan a ellos en este
libro no pretenden darnos
argumentos tericos en
contra de tan extendidas
convicciones, sino que
utilizan la ciencia, los ensayos, las estadsticas y las
pruebas para que, al menos,
dudemos de ellas. No son
teoras contra teoras, sino
datos, cifras, resultados de
pruebas cientcas frente
a opiniones que se han
impuesto en nuestras vidas.
De ah el ttulo de Neuromitos en educacin. La neurociencia nos hace ver, y nos
convence, que nunca ha
sido bueno dar por ciertas
las cosa solo porque todo
el mundo las repite.

Aquellos que se burlan de


Darwin deberan leer este libro
que publica el CSIC dentro de
su interesante coleccin Qu
sabemos de? Y despus de
hacerlo, sabrn muchas ms
cosas de la evolucin de las
especies y de la paleontologa
humana, territorio que cada
ao cambia de referencias, al
ritmo que marcan los descubrimientos de nuevos restos
de nuestros ancestros. Ya
nadie busca el eslabn perdido, porque sabemos que no
descendemos ni de gorilas, ni
de chimpancs, ni de orangutanes. Y tambin sabremos,
leyendo este trabajo del
doctor Antonio Rosas, que
efectivamente tuvimos algn
antepasado comn del que
partieron diferentes ramas,
unas de grandes simios y otra
de homininos, algunas de las
cuales desaparecieron al no
adaptarse a las circunstancias
en que les toco desarrollarse,
otras que siguen viviendo en
la selva, o la especie de quien
ha escrito este libro que ahora
comentamos.

Hace cerca de 600 aos que


Gutenberg cre la imprenta
de tipos mviles. E inmediatamente surgieron las alarmas y
controversias sobre el peligro
de los libros para las mentes
escasamente preparadas (en
opinin de quienes mandaban) y surgieron los ndices
de libros prohibidos, las
cortapisas a la edicin libre, la
censura previa y dems formas de contener el desarrollo
del conocimiento y la informacin. Lo mismo est sucediendo con las nuevas tecnologas.
Rara es la semana en que ningn experto en muchas ocasiones, policas especializados
en delitos informticos publica un libro para alertarnos de
los peligros que corremos en
estos tiempos de internet y
redes colectivas. El ltimo es
este de Marc Goodman quien
ha colaborado con el FBI, la
Interpol y otras policas, para
advertirnos de los riesgos que
signican internet y la red de
redes. No lo dudamos, pero
tanto tinte tenebroso parece
ms propio de una novela de
Stephen King que de una obra
cientca. Es bueno prevenir;
por si acaso, leed el libro y
tomad precauciones.

(discos)

PL
US

Ed Sheeran
Bunbury
Ttulo: Unplugged. El
libro de las mutaciones
Edita: Warner Music
Precio: 16,99

En Enrique Bunbury
todo tiene dimensiones exageradas:
adems de su trabajo
como lder de Hroes
del Silencio, su obra
es descomunal: diecisis lbumes como
solista y, de ellos, seis
en vivo. Este pertenece a la serie de los
Unplugged que cre
la MTV. Es el segundo
espaol que graba
uno de estos conciertos en Mxico, en los
Estudios Churubusco
que algunos recordarn como sede de los
lmes de Cantinas.
Ya sabemos que
unplugged signica
desenchufado, pero
hace tiempo que en
estos discos entr la
electricidad. Y quiz
sea mejor as, para
evitar la monotona
que aparece en algunos de los trabajos
de este tipo. Bunbury
deende aqu sus canciones en varios formatos y tambin con
ayuda de otros: Draco
Rosa, Vetusta Morla,
Carla Morrison

Ttulo: X. Wembley Edition


Edita: Asylum Records
Precio: 18,99

En el verano de 2014,
Ed Sheeran public su
disco X, el segundo que
grababa en estudio, que
le llev al nmero uno
de las listas estadounidenses y britnicas.
Pero le supo a poco, y
un ao despus lo present en un concierto
en el Wembley londinense, cuyo resultado
es esta nueva edicin
en CD doble que ha
titulado X. Wembley
Edition. El primero de
estos CD es el disco X,
tal como lo concibi.
El segundo, la versin
en vivo, con algunas
canciones nuevas y las
variaciones que hizo
en directo de la mayor
parte de los temas
originales. Ambos, muy
recomendables.

ocio

Coldplay
Ttulo: A head full of dreams
Edita: Parlophone
Precio: 17,99

Coldplay es uno de los


pilares del pop britnico,
y aunque empez haciendo rock alternativo, ha
dejado los experimentos
para convertirse en un
grupo supervendedor.
Coldplay nunca ha renegado de sus inuencias,
que van de Oasis a
Radiohead, INXS y, naturalmente, The Beatles. Y
de todos hay muestras
sobradas en este disco.
La primera, la de U2,
cuya pica sobrevuela
algunos temas. En otros
recurren a colaboraciones como la de Noel
Gallagher, miembro de
Oasis. Pero tambin est
la ayuda de Beyonc. Y
las de Merry Clayton y la
actriz Gwyneth Paltrow.

JOS RAMN
PARDO

En vivo
y en directo
omo (casi) siempre, conciertos para todos los gustos y
sabores. Destaquemos algunos
que quiz te interesen. Empezamos con Los Burros y Los Rpidos, es decir, los antecedentes
de Manolo Garca y El ltimo
de la Fila. Estarn en la Riviera
madrilea el 21 de febrero y en
el Razzmatazz barcelons el 28.
Silvia Prez Cruz cantar en el
teatro Nuevo Apolo de Madrid el
2 de marzo. El Canijo de Jerez,
ex Deliqentes, en el caf
teatro Casablanca de Madrid,
el 5 de marzo. Doble cambio de
tercio: para clsicos, el pianista
chino Lang Lang, la revelacin
del teclado, estar el 24 de
febrero en el Auditori de Barcelona. En el Palau de la Msica,
Roger Hogdson, ex Supertramp,
tocar el da 26 de febrero. Los
granadinos de 091 estn de gira
con su Maniobra de resurreccin
que les hacen renacer veinte
aos despus de la despedida.
Tocarn en el Joy Eslava de
Madrid del 10 al 12 de marzo. Y
para cerrar con un poco de folk
celta, tendremos a Luar
Na Lubre en el CAT (Centre
Artes Tradicionrius de Barcelona) el 26 de febrero.

La cantante Silvia
Prez Cruz actuar
en el Teatro Nuevo
Apolo de Madrid.

Febrero 2016 | QUO.ES | 115

PL
US
motor

Por Marta Garca

EL LTIMO FICHAJE
DE YAMAHA. En fase
experimental, Motobot
ya es capaz de alcanzar
los 100 km/h.

PANDA RAID

Valor es atravesar
Marruecos sin GPS
sto es lo que van a hacer a partir del 5
de marzo los participantes del Panda
Raid, un recorrido inspirado en el ParsDakar pero sin ms tecnologa que la que
proporcionan los Fiat Panda y los SEAT
Marbella. Recorrer Marruecos es el objetivo de un desafo que recorrer ms de
3000 km por pistas de montaa y zonas
desrticas. Los nicos aliados para conseguirlo: un mapa y una brjula. Te animas?

Un Panda o un
Marbella de serie
son sucientes
para participar en
este raid (www.
pandaraid.com).

116 | QUO.ES | Marzo 2016

MOTOBOT

EL NUEVO
RIVAL
DE ROSSI
a nacido con el objetivo de fulminar los rcords de Valentino
Rossi, de demostrar que en
competicin es capaz de hacer lo que
Il Dottore no consigue. Es Motobot, un
piloto de pruebas que no teme a nada,
un hijo diablico surgido de la colaboracin de Yamaha y SRI Technology
que permitir a la escudera buscar
los lmites de sus innovaciones tcnicas sin arriesgar la vida de nadie.
Este autmata ya es capaz de circular en pistas de aceleracin lineal
y pronto lo har tambin en circuitos
con curvas gracias a mltiples sensores y a un GPS que le indicar la mejor
trayectoria a seguir. Agazapado para
mejorar la aerodinmica, sabe cundo
sus pies tienen que accionar el cambio y sus manos embragar o acelerar.
Es un humanoide al estilo Terminator,
pero con buenos propsitos. Sustituir algn da a Valentino Rossi?
De momento, sus responsables han
dicho que, una vez haya completado
su misin en el mundo deportivo,
su objetivo ser colaborar en tareas
ms humanitarias, como mejorar la
conduccin autnoma de las motocicletas en las ciudades.
Lo que probablemente todava no
sepa Motobot es que, aunque lo consiga, muy pocos se atrevern a ir de
paquete con l.

6%

26

millones de
conductores
justican el
fraude al seguro
del total de los siniestros que se comunican a las aseguradoras son falsos
aos y varn es el
perl mayoritario
del defraudador en
nuestro pas
Fuente: Lnea Directa

OPEL ASTRA

La gran
apuesta
s un coche bsico para
Opel, tanto que de l se
han vendido 24 millones de
unidades desde que en 1936
apareciera el Kadett, el primer compacto de la marca.
Frente a s tiene a rivales de
la talla del VW Golf y el Ford
Focus, y para plantarles cara
ha creado una gama que
cuenta con un nuevo motor
1.4 turbo de gasolina. Su
estrategia para seguir siendo
un lder se basa en apostar
por un alto equipamiento de
serie, por un sistema de iluminacin matricial de led que
se adapta automticamente
a los coches con los que se va
encontrando, y en un sistema
de seguridad denominado
OnStar que incluye llamadas
de emergencia. El coche est
disponible a partir de
18.800 sin descuentos.

A TODA PRUEBA. Los ensayos en la cmara anecoica le


permiten ofrecer un elevado nivel de aislamiento acstico.
Un experto en emergencias responde

Seal de GPS

La central de
OnStar recibe
la llamada
Se transmiten los datos
del accidente

El operador contacta con


los servicios de socorro

CONECTADO.
Adems de
ofrecer en el
salpicadero
una imagen
especular del
mvil, el Astra
avisa a los
servicios de
emergencia
en caso de
accidente.

PRXIMAMENTE. Motor central delantero y traccin


trasera son las seas de identidad del concept Opel GT.

FIAT TIPO

Solo para
220 elegidos
nicamente unas cuantas
decenas de privilegiados
podrn beneciarse de la serie
especial Opening Edition del nuevo
Fiat Tipo. Exactamente, 220, que
podrn elegir entre el motor de
gasolina 1.4 16v Fire 95 CV o el disel 1.6 Multijet II de 120 CV, ambos
con un elevado equipamiento.
Precio: 10.900 euros.

Marzo 2016 | QUO.ES | 117

NISSAN NAVARA

Grandulln!
Se sube por las paredes,
en sentido literal, gracias
a un potente motor disel
2.3 160 y 190 caballos
y a un sistema de traccin
4x4 con reductoras. Lo
mismo ocurre con las
pendientes casi verticales
que es capaz de descender. Su nica limitacin es
el temor del conductor. El
Nissan Navara puede con
casi todo. Incluso remolcar un barco de ocho
metros de longitud. Ahora
llega equipado con las
tecnologas y comodidades de cualquier turismo,
De la misma planta
de Nissan donde se
construye el Navara
saldrn tambin
versiones para
Mercedes y Renault.

BRUTOTES
EN
ACCIN
PL
US D
motor

Incorpora
control de
descensos
y ayuda al
arranque en
pendiente.
A partir de
29.500 euros.

e ser un vehculo utilizado por los granjeros americanos, los pick-up


han pasado a ser automviles recreacionales y desaantes. Su origen
se remonta a principios del s. XX, cuando la empresa estadounidense
Galion Allsteel Body Company, dedicada hasta entonces a carruajes de traccin animal, decidi montar este tipo de carrocera sobre un chasis del Ford
T. Naci as un concepto que Ford y General Motors han sabido explotar nancieramente, hasta el punto de ser una de sus principales fuentes de ingresos.
Otras compaas se han ido sumando poco a poco a esta tendencia que ha
adoptado ltimamente el estilo de vida por bandera.

Un bal
o una
cubierta
deslizante
protegen
de forma
segura el
equipaje.
Precio:
24.761

En otros
pases se lo
ha llamado
Forte, Triton,
Sportero,
Stada
Desde
28.365

FORD RANGER

MITSUBISHI L200

Best-seller en EEUU

Espritu multitarea

La cuarta generacin del Ford Ranger ofrece ms


potencia en sus dos versiones de dos litros disel, que
ahora llegan a los 130 y 160 caballos en lugar de los 125
y 150 CV anteriores. El 3.2 de 200 CV, sin embargo, se
mantiene inalterable. Como es tradicional, ofrece la
posibilidad de traccin a dos o cuatro ruedas, y reductora conectable desde un mando en el salpicadero.

Este pick-up adopta del Mitsubishi Montero el sistema


de traccin 4x2 y 4x4. Un mando en la consola central
permite elegir entre tres tipos de terreno diferentes
para, en funcin de ello, ajustar todos los parmetros
a las necesidades de conduccin. Con un motor disel
de 2,4 litros, ofrece caja manual de seis velocidades o
automtica de doble embrague, de cinco marchas.
Marzo 2016 | QUO.ES | 119

PL
US
motor

Mercedes GLA
A partir de
31.900euros

BMW X1

Cul
me
compro

A partir de
30.900euros

odran haberse inspirado


cuciada por el xito del
para construir este
Audi Q3, BMW prepar
coche sobre el Clase
a toda prisa su modelo
B, pero lo hicieron sobre el
X1 basndose en el Serie 1,
Clase A, con todo lo que eso
un modelo que por aquel
conlleva. La primera conseentonces 2010 tena
cuencia es que, al basarse
traccin trasera. Agotada
en un compacto, gana dinaaquella primera generacin
mismo y agilidad respecto
y dispuesta a reconsiderar
a otros SUV Sport Utility
algunos de sus esquemas
Vehicle del segmento, y la
iniciales, BMW se plante
Estos
dos
modelos
han
renunciado
a
segunda es que, a cambio, no
la renovacin del modelo
una de las seas de identidad de sus
ofrece la habitabilidad que s
intentando paliar las derespectivas marcas: la traccin
tiene un monovolumen como
ciencias que tena la primera
el Clase B. Para contrarrestar
versin; es decir, la habitabilidad.
trasera. Han perdido parte
esta limitacin, Mercedes ha
La
conanza que le daba el haber
de su atractivo?
renunciado a su tradicional traccin
apostado por la traccin delantera y
trasera en favor de la delantera, algo
el motor transversal en el modelo BMW
que ya haba hecho en el Clase A. Logra as
Serie 2 Active Tourer que se lanz en 2014
eliminar el tnel de transmisin y el eje trasero
la hizo considerar esta opcin tambin en el X1.
motor. Tambin ofrece una versin 4Matic para quieY as lo llev a cabo. Le subi el recorrido de la suspennes deseen prestaciones de 4x4, pero, ojo, no est disponible
sin, elimin la traccin trasera, incorpor el xDrive (4x4) en
en los modelos iniciales de la gama. Entre las cualidades ms
las versiones tope de gama y cre el X1 actual, que, ahora s,
interesantes del GLA est que se conduce como un turismo.
es ms habitable, pero menos dinmico.
te gusta recorrer puertos de montaa y tramos
virados. Ah, el Mercedes GLA se va a comportar
como el compacto que en realidad es.

quieres un coche de uso mixto, que te permita


salir al campo y que ofrezca sensacin de habilitabilidad. El cambio es ms suave que en otros BMW.

TE VA A
INTERESAR
SI...

su diseo estilizado y su aerodinmica, que se ve


favorecida por el carenado de los bajos, para mejorar su ndice de penetracin en el aire.

PRESUMIRS DE ...

el consumo de las versiones disel. Aunque nadie


logra las cifras ociales, que se sitan a partir de 3,8
l/100 km, son realmente muy interesantes.

la versin con cambio automtico de doble embrague y siete velocidades: suave y progresiva, te aliviar
de la fatiga de la conduccin urbana.

TE CONVIENE...

la versin 1.8d de 150 CV o superiores. El modelo de


acceso a la gama, el 1.5 de 116 caballos, se te quedar
un poco justo de potencia.

las versiones bsicas de la gama montan un motor


de origen Renault. Hay que irse a los propulsores 2.2
para encontrarlos de Mercedes.

FUENTE: FORD

TEN EN
CUENTA
QUE...

el tablero y el cuadro de instrumentacin es un dj


vu que tambin puede encontrarse prcticamente
idntico en todos los modelos de la marca.

Marzo 2016 | QUO.ES | 121

ANTES QUE
EL HOMBRE
En 1961 despeg de
Cabo Caaveral, Florida,
el cohete que llevaba
a bordo a Ham. El
chimpanc conquist
el espacio 10 semanas
antes que Yuri Gagarin.
Muri 17 aos despus
de volver a la Tierra.

122 | QUO.ES | Marzo 2016

FOTOIMPACTO
ELLA ES DOLLY
El primer mamfero clonado a
partir de una clula adulta. Vivi,
mimada, en el Instituto Roslin de
Edimburgo, donde naci. Padeci
artitris y tuvieron que sacricarla
para evitarle enormes dolores.
Est disecada en el Museo
Nacional de Edimburgo.

CRIATURAS
FABULOSAS
Todos ellos, Laika, la oveja Dolly, el pulpo Paul!...,
han tenido un momento de gloria. Con ustedes,

LOS ANIMALES MS FAMOSOS DE LA HISTORIA

Marzo 2016 | QUO.ES | 123

FOTOIMPACTO
REGRESARON.
Able (un macaco
rhesus) y Miss Baker
(una mona ardilla)
vivieron la primera
aventura espacial con
nal feliz. Fueron los
primeros en regresar
vivos. Volaron en un
cohete Jupiter AM-18
de la NASA en mayo
de 1959.

MACACOS
Sam, uno de los
primates ms
famosos del
programa espacial
de EEUU, parti en
diciembre de 1959
en una cpsula unida
a la nave Mercury.
La cpsula se
desprendi y Sam
termin a salvo en
aguas del Atlntico.

HABLAR?
Nin se cuenta
como el primer
fracaso tico
de experimento
con animales.
Quisieron
ensearle el
lenguaje de los
sordomudos.
Le adopt una
familia humana
y, tras volverse
violento, vag de
centro en centro.

CMO SE LLAMABA
EL PERRO DE
PAVLOV? Hasta
1992, nunca tuvieron
nombre los perros
ms famosos de la
psicologa. Ese ao,
Tim Tully, investigador
del Cold Spring
Harbor Laboratory
(EEUU), viajo a Rusia
para sacarlos del
anonimato. Identic
40 individuos, con
nombres y fotos.
Bierka, Nalyot,
Golovan... son tres de
ellos. Todos perros
callejeros, de distintas
especies.

HACER FUEGO
El bonobo Kanzi salt a la fama en 2011.
Domina el fuego, busca ramas para la
hoguera, y usa sartn y esptula para la
comida. Su caso plante que las diferencias
con los humanos son solo culturales.

EL LORO INTELIGENTE
Alex particip en un
experimento psicolgico
durante los 31 aos de
su vida. Manejaba un
vocabulario de 150 palabras.
Fue tan famoso que su
necrolgica fue la ms
leda en el peridico The
Guardian en el ao 2007.
124 | QUO.ES | Marzo 2016

Al diseccionar a un animal vivo, oigo en mi interior el reproche


de que estoy estropeando un mecanismo artstico Ivan Pavlov
LA ELEFANTA
ACHICHARRADA
Topsy era una
elefanta peligrosa
de un circo.
Haba matado a
dos personas e
iban a ejecutarla.
Era el ao 1903,
momento en
que Thomas
Alba Edison
aseguraba que la
corriente alterna,
defendida por
su adversario,
Nikola Tesla,
era peligrosa.
La utiliz para
electrocutar a
la elefanta en
pblico. Y l
mismo lo grab
en vdeo.
Marzo 2016 | QUO.ES | 125

FOTOIMPACTO

EL ORCULO DE
OCHO PATAS
Paul, el pulpo,
predijo que Espaa
ganara el Mundial
de Ftbol de 2010
por primera vez
en la historia.
Quin discute sus
poderes?

Sobreviven aquellas especies que


mejor se adaptan al cambio C. Darwin

SALVADO! Naci en el Zoo de Berln, y su madre


lo rechaz. En los zoolgicos, cuando una madre
rechaza a su cra la sacrican para no interferir con
la naturaleza. Pero el caso traspas fronteras y la
protesta global para salvar a Knut gan esa batalla.

UN MAL VIAJE. En 1960, los rusos grabaron a


las perras Strelka y Belka en su vuelo orbital en
el Sputnik 5. Lo pasaron tan mal que decidieron
reducir el vuelo de Gagarin a una sola rbita.
126 | QUO.ES | Marzo 2016

LA FALTA DE INTERS DEL SOLITARIO GEORGE. Fue el ltimo ejemplar vivo de la especie
Chelonoidis abingdonii, tortuga gigante de las islas Galpagos (Ecuador). Pas la mayor parte de su
vida en un programa de cra en cautividad, pero nunca se interes por hembras de especies cercanas.

EL CABALLO DE LA ESPERANZA. Cuando en EEUU todo se perda durante los aos de la Gran Depresin, un caballo, con unos comienzos poco prometedores,
empez a ganarlo todo. Seabiscuit se convirti en smbolo de esperanza para muchos estadounidenses, y en una pelcula de Hollywood con Oscar, claro.

SIN RETORNO
Laika, perra
vagabunda, fue el
primer ser vivo en
el espacio. Lo hizo
a bordo de la nave
sovitica Sputnik 2,
en 1957. Los rusos
tardaron aos en
confesar que muri
poco despus del
despegue.

Marzo 2016 | QUO.ES | 127

NCIOS ANUNCIOS ANUNCIOS ANUNCIOS A


N 246 MARZO 2016

DIRECTOR: Jorge Alcalde jalcalde@hearst.es


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CESIN DE DERECHOS Y MATERIAL GRFICO: Beatriz Barrionuevo. Tel.: 917 288 906.
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REDACCIN BARCELONA: Mallorca 43, bajo. 08029 Barcelona. Tel.: 934 301 004. Fax: 934 395 422

Diversin asegurada
Yamaha ha presentado un nuevo modelo deportivo, el YXZ1000R,
con un motor de tres cilindros y una transmisin secuencial de
cinco velocidades tipo rally. Esta concebido para la prctica offroad, siempre que se respete el medio ambiente.

Todo deporte
Una nueva red social, Sport
Review, rene todos los
deportes un una sola app que
permite la interactividad entre
los usuarios.

La memoria
de tu vida
No pierdas ni una sola de tus
vivencias gracias a las nuevas
videocmaras de consumo
Legria de Canon, con WiFi y
audio de alta calidad.

Luz en
frica
Las lmparas
solares Velux
Natural Light
han llegado a
frica tras el
acuerdo de la
compaa con
ONG Plan y la
empresa social
Little Sun.

En el punto
de mira
Olympus ha lanzado el
teleobjetivo para profesionales
M. Zuiko, 300 mm.
128 | QUO.ES | Marzo 2016

Cuntalo
Buscar y
descargar
actividades de
otros usuarios
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que ofrece la
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Dirjase a CEDRO (www.cedro.org) si necesita fotocopiar o escanear algn fragmento de esta obra.
Printed in Spain. Depsito Legal: M-25781-2012 (tamao grande) y M-25782-2012 (tamao bolsillo).
Publicacin controlada por

DESDE EL
22 DE MARZO

PRXIMO NMERO
Primer viaje a la cara
oculta de la Luna
Hasta ahora, nada humano la ha pisado. Y
los primeros en hacerlo sern los chinos. Su
misin Change 4 aterrizar en la Luna ms
lejana antes de 2020. Qu encontrarn?

Coches open
source
Siguiendo la estela de xitos
como Linux, el hardware libre
se abre a objetos cotidianos
que puedan ser usados,
copiados, fabricados
y modicados por cualquiera.
Lo ltimo: tu coche.

s
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E uo!
con Q

ista
O, la rev e
G
E
e
t
r
a
ada
llev
Puedes de vida sostic res
o
de estil nte para homb
intelige s que buscan
globale sividad.
exclu

Acabar con
los mosquitos
Verlo todo
negro
Todo. La vida en
negro. Esta es la
propuesta para el
prximo nmero de
Quo. Las imgenes
ms impactantes
de paisajes, objetos,
rostros... La realidad
resulta abrumadora
cuando pierde el color.
No te lo pierdas.

Tenemos armas biolgicas


avanzadas para liquidar
al responsable de males
tan abominables como
el virus de Zika. Y si lo
exterminamos?

El Ikea del sexo


Acaban de surgir orecientes empresas, como liberator.
com, que ofrecen mobiliario exclusivo pensado para el
sexo. El sof ondulado de la foto es solo un ejemplo.
Marzo 2016 | QUO.ES | 129

MOMENTOS DE CIENCIA

HOMBRE
Y MQUINA
l mismo ao
que Buster
Keaton estrenaba El
Navegante, 1924, se
utiliz por primera
vez un sistema de
orientacin que no
precisaba de marca
geogrca o posicin
de los astros para
ubicar el navo: el
RAR (radio acoustic
ranging). Fue el inicio
de la electrnica en
la navegacin. Pero
tambin marc otro
comienzo: el del
cine que critica la
tecnologa. Doce aos
antes de que Chaplin
lanzara su stira
Tiempos modernos,
Keaton ya ironizaba
acerca de nuestra
dependencia de la
tecnologa, de sus
fallos y de cmo nos
hace vulnerables.

Cuenta la leyenda
que su sobrenombre se
lo puso el mismsimo
Harry Houdini cuando le
vio caer por un tramo de
escaleras y salir ileso:
That was a real buster!
(Qu to ms grande!).
130 | QUO.ES | Marzo 2016

Renault TALISMAN
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