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GESTIN
EMPRESARIAL
BEBIDA ENERGETIZANTE NATURAL.
FUNDAMENTOS
DE FSICA.
MXIMO PODER
INTRODUCCIN:
En
PROYECTO:
BEBIDA
ENERGETIZANTE
NATURAL:
MXIMO PODER
este
PROFESOR:
EDSON ERNESTO PEREZ VILA
INTEGRANTES:
CRISNA SARAHYDE PICAZO MORALES
ALIN ANDREA MARTNEZ GONZALEZ
JESSICA GUADALUPE ESPARZA GONZALEZ
ALEJANDRA DE ANDA PORRAS
PLANTEAMIENTO:
JUSTIFICACIN:
Debido a que hoy en da el exceso de trabajo, tanto laboral como escolar hace
que las personas no estn al da, esto quiere decir que nuestra bebida tiene el
objetivo de que las personas que la consuman estn un ms activas.
OBJETIVO:
HIPTESIS:
MARCO TERICO:
Qu son las bebidas energetizantes?
Son bebidas sin alcohol y con algunas virtudes estimulantes que desde hace ms
de dos dcadas salieron al mercado mundial, ofreciendo al consumidor el evitar o
disminuir la fatiga y el agotamiento, adems de aumentar la habilidad mental y
desintoxicar el cuerpo. Estn compuestas principalmente por cafena, varias
vitaminas, carbohidratos y otras sustancias naturales orgnicas como la taurina,
que eliminan la sensacin de agotamiento de la persona que las consume. No se
deben confundir con las bebidas re-hidratantes ni con otro tipo de bebidas como
las gaseosas, ya que inclusive en los mismos envases se advierte que no se
consideran bebidas hidratantes. Por contener altas dosis de cafena pueden
producir dependencia.
Parte de la sensacin de bienestar producida por las bebidas energticas es
causada por un efecto energtico que se produce por la accin de sustancias
psicoactivas (siendo la cafena, un alcaloide, uno de los ingredientes en estas
bebidas) que actan sobre el sistema nervioso central, inhibiendo los
neurotransmisores encargados de transmitir las sensaciones de cansancio, sueo,
etc., y potenciando aquellos relacionados con las sensaciones de bienestar y la
concentracin.
Procedimiento:
1) Pia y apio
Ingredientes:
-4 rodajas de pia
-1 tallo de apio
- manzana, cortada en cubitos
-1 cucharada de jugo de naranja o mango
-1 dtil picado
-250 ml de agua
Procedimiento:
Lavar la fruta y picarla, despus agregar todos los ingredientes en la licuadora y
licuar hasta obtener una mezcla homognea. Ya que estn todos los ingredientes
mezclados los vertimos en los respectivos envases .Para hacer la bebida ms
dulce, puede aumentar la cantidad de dtiles
2) Semillas de cha
Ingredientes:
-500 ml de agua
-1 cucharada de semillas de cha
-1 cucharada de jarabe de arce o agave
-1 pizca de sal integral
-1 vaso de jugo de naranja
Procedimiento:
Lavar varias veces las semillas de cha, para quitar la saponina que las recubre.
Despus verter, con todos los dems ingredientes, en una olla y deje reposar
durante al menos una hora. Guardar la mezcla en el refrigerador o a temperatura
ambiente. Colar el lquido resultante y revolver bien antes de beber. La bebida
puede tener una consistencia gelatinosa, debido a las semillas de cha, que
actan de integrador.
Conclusin:
Descubrimos que no es fcil elaborar una bebida energetizante ya que no es
sencillo combinar sabores que le agrade al pblico, ya que con algunos
ingredientes la gente es ms probable que sea alrgica, estuvimos debatiendo
varios sabores hasta que sali el indicado.
Nos gustaron los sabores, estuvimos conformes con el trabajo, resulto bien la
prueba, si lo llegramos a vender creemos que si se vendera.
Referencias Bibliogrficas:
http://www.recetas.com/reportajes/10-bebidas-energizantes-naturales-parapreparar-en-casa.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Bebida_energizante
http://www.zonadiet.com/bebidas/bebidasenergizantes.htm
http://comohacerpara.com/hacer-bebidas-energeticas-caseras_8893c.html