Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cantitatea zilnic
(kg/zi i animal)
Specia de
animale
Dejecii
solide
Aternut
Perioada
de
stabulaie
(%/an)
Cantitate
a anual
(t/an)
Dejecii
lichide
Bovine
20-30
10-15
2-4
50
5,8-8,9
Cabaline
15-20
4-6
2-4
50
3,8-5,5
Porcine
1,5-2,5
2,5-4,5
2-3
90
2-3,3
Ovine
1,5-2,5
0,6-1
0,5-1
40
0,4-0,7
Psri
90
6-8 kg
Felul
gunoiului de
grajd
%
de
s.u
% de N
% de
P2O5
% de
K2O
Apreciere
Gunoi de
bovine
25
0,3-0,6
0,1-0,3
0,3-0,7
srac n P
Gunoi de ovine
35
0,8
0,2-0,5
0,3-0,9
srac n P
Gunoi de
cabaline
34
0,5-0,7
0,2-0,3
0,7
srac n P
Gunoi de
porcine
25
0,4-0,6
0,2-0,6
0,4-0,6
srac n P
Gunoi de iepuri
42
0,5
1,2
0,5
bogat n P
Gunoi de psri
25
0,3-0,6
1,2-1,4
0,5-0,6
bogat n P
Gunoi de capre
36
1-1,5
0,2-0,6
0,3-1
srac n P
1.3. Compostul
Respectnd ns principiile agriculturii biologice, un aport
regulat de compost, compenseaz pierderea humusului i red
solurilor cultivate fertilitatea lor natural.
Compostul reprezint produsul final al biodegradrii
controlate (compostrii) a deeurilor organice de natur
vegetal sau animal.
El este un produs stabil, igienizat i bogat n humus, ce
poate fi utilizat ca ngrmnt, amendament sau suport de
cultur.
1,85%
1,75%
2,00%
2,00%
2,30%
2,60%
3,00%
3,30%
60 t/ha = 600kg/ar
3,60%
5,00%
Compostul
creterea de la 2 la 3% humus va fi
realizat n 10 ani dac se aplic 40 t/ha
compost fermentat.
Fn
leguminoase
de Frunze de frasin
Tulpini
porumb
Paie de rapi
Dejec ii animaliere
Gunoi de paie
Paie de gru
Fin de snge
Buruieni
Rumegu
De euri
de
la Za de cafea
buctrie
(coji de legume,
resturi de mncare)
Hrtie
Tunsori de gazon
Turb
Tulpini de cartof
de
Gunoi fermentat
Frunze de castan
Tulpini i frunze de
tomate
Frunze
mesteacn
Varz
Frunze de ar ar
de
Compostul
Fiind o biodegradare controlat, microorganismele
responsabile, desfoar o activitate complex,
condiionat de patru parametrii eseniali:
Oxigenarea: Procentul de oxigen trebuie s fie suficient
de ridicat (20% n mediu). Scderea lui sub 5% indic
apariia anaerobiozei;
Caracteristicile fizico-chimice ale produselor supuse
compostrii: raportul adecvat C/N se situeaz n jur de
25-30: 1 i trebuie diminuat prin compostare pn la
valori de 10-12: 1;
Compostul
Compostul
Compostul
Compostul
Compostul
Aportul compostului are efecte benefice asupra solului manifestate att
fizic i chimic, ct i biologic.
EFECTE FIZICE:
Compostul
EFECTE CHIMICE:
O mai bun reglare a cantitii de elemente nutritive pentru
plante;
Putere de tamponare ridicat (pH);
O mbuntire a puterii de retenie a solului n ce privete ionii
minerali sau organici;
Frnarea acidifierii solului.
Compostul
EFECTE BIOLOGICE:
Aportul humusului reprezint sursa de nutriie
pentru flora i fauna solului;
O acine nutritiv progresiv: mineralizarea
azotului, eliberarea fosforului i sulfului.
N kg/ha
P2O5
kg/ha
K2O kg/ha
Trifoi
30 - 70
10 - 20
40 -70
Mzriche
50 - 70
15 - 20
50 80
Bob
30 - 100
10 - 30
30 120
Mzriche
+ mazre
+ bob
50 - 120
10 - 30
50 -120
Rapi
50 - 100
20 - 40
80 180
Mu tar
40 - 80
20 - 30
80 - 120
ngrminte verzi
Se recomand:
ca aceste ngrminte s fie tocate mrunt
uniform mprtiate pe teren
s nu se introduc direct n sol, ci numai dup o perioad
de compostare la suprafa.
2. Amendamente
2. Amendamente
Piatra de var mcinat se produce n carierele de
extragere a pietrei de var i se prezint sub form de
pulbere de culoare alb, cenuie sau glbuie. Conine
calciu (40-50%) sub form de carbonat de calciu i se
folosete pe toate tipurile de sol cu reacie acid, de
obicei toamna.
2. Amendamente
2. Amendamente
Gipsul conine 79% sulfat de calciu i aproximativ 21%
ap.
Clorura de calciu este incolor i uor solubil n ap
cu care poate forma repede soluii suprasaturate. Se
prezint sub form spongioas i higroscopic i conine
16% Cl i 19% Ca.
Fina de oase se prezint sub forma unei pulberi de culoare albmurdar, aspr la pipit.
K2O
P2O5
CaO
Na2O
MgO
Fe2O3
SiO2
Conifere
6,0-6,9
2,5
35,0
Foioase
10,0
3,5
30,0
Paie de gru
9,4-17,4
3,4-8,8
5,8
1,4
2,5
0,6
67,4
Paie de
secar
9,7-22,0
3,3-6,3
8,5
Vreji de
cartofi
21,4
7,8
32,6
Tulpini de
porumb
27,2
9,1
5,7
0,8
11,4
0,8
40,2
Fn de trifoi
27,0
10,7
29,3
0,8
8,3
4,6
6,2
Tulp. fl.
soarelui
26,036,0
2,5
18,5
Tulpini de in
34,0
6,2
24,8
4,4
15,0
3,7
6,7
Tulpini de
hri c
35,046,6
11,2
18,4
2,2
3,6
5,5
Crbuni
0,12
0,08
2,6
Cenu de
turb
1,16
1,08
15,6
Sola
II
III
IV
2005
Soia
Gru
Cartof
porumb
2006
Gru
Cartof
porumb
Soia
2007
Cartof
porumb
Soia
Gru
2008
porumb
Soia
Gru
Cartof
Reducerea mburienrii specifice a grului de toamn n rotaia gru-porumbcartof, n perioada 1992-1994 la Cluj-Napoca
Tabel 2
mburienare cu
Asolament
Avena fatua
(odos)
Galium aparine
(turi)
Nr de pl/m
Nr de pl/m
Nr de pl/m
Monocultura de gru
31,0
100
28
100
17
100
Asolament de 3 ani
11,3
36,4
4,4
15,7
4,1
24,0
Asolament de 4 ani
4,4
14,3
0,9
3,3
2,4
8,7
Asolament de 5 ani
1,0
3,1
Sub 1
2,6
9,3
ICCPT Fundulea
SCA imnic
gru
porumb
gru
porumb
Monocultur
29,5(100)
51,9(100)
26,9 (100)
37,4 (100)
Gru-porumb
34,5 (117)
59 (114)
29,9 (111)
40,5 (108)
Mazre-gu-pb-orz
38,5(131)
60,9 (117)
40,1 (149)
46,5 (124)
1.Combatere manual
Din aceast categorie fac parte cele mai vechi metode de
combaterea a buruienilor: plivitul manual, plivitul cu oticul sau
spliga i pritul cu sapa.
2. Combatere mecanic
Din aceast categorie fac parte plivitul mecanic (esala grapa cu
coli flexibili) i pritul mecanic, care se fac cu maini agricole
speciale tractate de tractoare.
4. Metode hidrice
Const n inundarea terenurilor cultivate, prin care pot fi
distruse multe din buruienile abia rsrite sau n curs de rsrire.
Metoda d rezultate numai n cazul culturilor rezistente la bltire
(orezrii).
3. Inundarea
Metoda d rezultate n combaterea unor duntori care triesc
n sol (oareci, obolani, crtie, coropinie etc), prin inundarea cu
ap a galeriilor n care triesc.
4. Metode sonore
mpotriva psrilor i roztoarelor, se obinuiete instalarea de
aparate cu aer comprimat sau cu carbid care produc zgomote
puternice (pocnituri, fluierturi, sunete stridente etc.).
De asemenea, roztoarele din depozite pot fi controlate eficient
folosindu-se aparate cu ultrasunete.
5. Metode atractive
n aceast grup sunt incluse capcanele luminoase, cleioase i
briele capcan din plantaiile pomicole, precum i cursele
mecanice pentru prinderea oarecilor i obolanilor.
6. Alte metode fizico- mecanice
Din aceast categorie fac parte instalarea de sperietori, plase
i garduri mpotriva psrilor i a animalelor roztoare, precum i
strivirea oulor, omizilor (larvelor) sau chiar a adulilor.
2. Combatere entomofag
Aceast metod este, de asemenea, nou i n curs
de elucidare, pn n prezent fiind identificate cteva
specii de insecte pentru distrugerea selectiv a unor
varieti de plmid, etc.
3. Combatere fungic
Practicienii i pun mari sperane n combaterea
plmidei, costreiului, volburei i a altor buruieni cu
ajutorul ciupercilor. La noi n ar, mai avansate sunt
studiile privind combaterea plmidei (Cyrsium arvense)
cu ajutorul ruginei (Puccinia punctiformis), cea mai
distrugtoare dintre cele 11 specii de ciuperci ce
paraziteaz plmida.
Majoritatea recomandrilor
practice de acest gen se refer la
tratamentul seminei cu preparate
bacteriologice. Metoda folosit pentru
curirea de patogeni a seminelor de
cereale i de plante tehnice este
urmtoarea:
LEURD (USTUROI)
Denumire tiinific: Allium ursinum;
Organe vegetale folosite: frunzele i bulbii
n stare proaspt i tocate mrunt;
Mod de preparare: Infuzie (75 g bulbi tocai
la 10 l ap) i purin fermentat ( 500 g
frunze proaspete sau 200 g uscate la 10 l
de ap.
ntrebuinare: Infuzia de leurd se folosete
nediluat, prin stropirea repetat a plantelor
la intervale de 3 zile, mpotriva acarienilor
i afidelor. Purinul se folosete, de
asemenea, nediluat, mpotriva mutei
morcovului (Psila rosae), ns numai n
perioada de zbor a acesteia.
SULFAT DE ALUMINIU
Forma de prezentare: Lichid;
Aciune: Insecticid;
Mod de preparare: 200g ntr-un litru de ap;
ntrebuinare: Se dilueaz n 9 litri de ap i apoi se folosete
prin stropiri mpotriva cochiliilor i a musculiei albe.
ULEIURI PARAFINICE
Denumire comercial: US 1
Forma de prezentare: Lichid de culoare deschis;
Compoziie chimic: Ulei mineral (92%);
Aciune: Asfixiant, superioar spunului de potasiu;
ntrebuinare: se folosete n concentraie de 1,5 %, pentru
stropirile trzii de iarn i timpurii de primvar (la nceputul
dezmuguritului), mpotriva pduchelui din San Jose i a oulor
hibernante de acarieni.
Trofic
antiseptic;
2. Preparate minerale
PERMANGANAT DE POTASIU
PIATRA VNT
Denumire comercial: Zeam bordelez
Forma de prezentare: Praf de culoare albastr;
Compoziie chimic: Cupru metalic (20 %) sub form de sulfat de cupru
neutralizat;
Aciune: Fungicid;
ntrebuinare: Se folosete pentru prevenirea i combaterea ptrii frunzelor
de prun, viin i cire (1,125%), ciuruirii frunzelor de cais i piersic
(1,125%), manei viei de vie (0,5%), focului bacterian la gutui, pr i mr
(0.5-0.75%) i a moniliozei smburoaselor (0.5%, prefloral).
OXICLORURA DE CUPRU
Denumire comercial:TURDACUPRAL 50 PU, OXICIG 50 PU;
Forma de prezentare: Praf de culoare albastr;
Compoziie chimic: Cupru metalic (50%) sub form de oxiclorur de
cupru;
Aciune: Fungicid;
ntrebuinare: Se folosete n diferite concentraii: 0,15-0,20 % mpotriva
ptrii frunzelor i moniliozei la prun i a rapnului la mr (prefloral), 0,2-0,4
% pentru prevenirea i stoparea nroirii acelor de pin i a atacului de man
la tutun, 0,4-0,6 % pentru prevenirea i oprirea atacului de man la cartof
(4-5 kg/ha), tomate (4 -5 kg/ha), cucurbitacee (4-5 kg/ha) i la via de vie (56 kg/ha);
Produse biodinamice
Produse biodinamice
Mod de preparare gunoi de - corn
Produse biodinamice
Legislatie ecologica
Ordonan de urgen nr. 34
din 17 aprilie 2000 privind produsele
agroalimentare ecologice
Ordin nr. 527 din 13 august 2003
pentru aprobarea Regulilor privind sistemul de
inspecie i certificare i condiiile de acreditare
a organismelor de inspecie i certificare n
agricultura ecologic
Legislatie ecologica
Ordin nr. 721 din 26 septembrie 2003
pentru aprobarea Regulilor privind importul
i exportul produselor agroalimentare
ecologice
Ordin nr. 417 din 13 septembrie 2002
pentru aprobarea Regulilor specifice
privind etichetarea produselor
agroalimentare ecologice
Legislatie ecologica
Hotrre nr. 917 din 13 septembrie 2001
pentru aprobarea Normelor
metodologice de aplicare a prevederilor
Ordonanei de urgen a Guvernului nr.
34/2000 privind produsele
agroalimentare ecologice