Mceele trandafiri vindectori

Mceul face parte din marea familie a trandafirilor. Denumit Rosa canina, el este un trandafir
slbatic.

nflorete foarte frumos, iar dup ce florile se scutur rmne fructul, o bobi roie i acrioar valoroas pentru
sntate.
Imunitate pe pine
Este cel mai bogat aliment n vitamina C, conine 1.500 mg/100 g, n timp ce portocalele au doar 53 mg la aceeai
cantitate. O lingur cu pulp de fruct ne aduce doza zilnic recomandat de vitamina C, respectiv 60 mg. Mceele
pot fi consumate crude, bine pasate sau fierte (o jumtate de or), ca un bun stimulator al imunitii poate nu
ntmpltor se recolteaz la nceputul toamnei.
Infuzie energizant
Pune dou linguri cu mcee proaspete sau o lingur cu mcee uscate ntr-o can din porelan i toarn ap
clocotit. Acoper apoi 10-15 minute.
Infuzia revigoreaz organismul, prevenind rcelile i infeciile virale. Datorit vitaminei C, dei nu are cafein, este
energizant, avnd un gust asemntor cu sucul de afine nendulcit.
Tonic pentru stomac
Infuzia de mcee este foarte bun n tulburri stomacale, inclusiv n spasme, iritarea stomacului, ulcer, boli
intestinale, diaree sau constipaie.
Fructele inimii
Antioxidanii i substanele antiinflamatoare protejeaz inima i sistemul circulator chiar i atunci cnd acestea
sunt n suferin. Studiile au artat c infuzia de mcee sau suplimentele cu aceste fructe ajut la scderea
tensiunii, reducerea colesterolului i diminuarea inflamaiei vaselor de snge.
Diabet
Cercettorii au ajuns i la concluzia c suplimentarea dietei cu mcee e de natur s mbunteasc tolerana la
glucoz i s regleze glicemia.
Cum se pstreaz
Fructele pot fi consumate proaspete, dar i conservate: se congeleaz sau se fac din ele sirop ori gem sau se
consum uscate. n orice form te-ai hotr s le pstrezi, trebuie s evii recipientele metalice pentru c acizii din
fructe intr n reacie cu cei din metal i le altereaz.