Sunteți pe pagina 1din 254

Florin TOMA

FLORICULTUR I
ART FLORAL
VOLUMUL II
SPECII UTILIZATE
PENTRU PRODUCEREA
FLORILOR TIATE

conf. univ. dr. Florin TOMA


FACULTATEA DE HORTICULTUR BUCURETI
FLORICULTUR I ART FLORAL
volumul II Specii utilizate pentru producerea florilor tiate
2009 Editura INVEL-Multimedia
Toate drepturile rezervate. Orice reproducere integral sau parial, prin
orice procedeu, a unei pri din aceast lucrare, efectuate fr acordul n
scris al editurii i autorului, este ilicit i constituie o contrafacere.
Editura INVEL-Multimedia este acreditat CNCSIS i certificat ISO
Tehnoredactare: Maria SCURTU
tel.: 0723.20.50.48
fax: 031.102.76.16
e-mail: office@invel.ro
site: www.invelmultimedia.ro
ISBN 978-973-7753-66-3
ISBN 978-973-1886-12-1

Refereni tiinifici:
- prof. univ. dr. Ana-Felicia ILIESCU
USAMV Bucureti, Facultatea de Horticultur
- prof. univ. dr. Maria CANTOR
USAMV Cluj, Facultatea de Horticultur

INTRODUCERE
Florile tiate reprezint un segment foarte important din producia
floricol pentru multe dintre rile mari productoare de flori. ri precum
Olanda, Italia, Israelul, Columbia, Kenya, Thailanda i-au fcut un renume pe
plan mondial din volumul i calitatea produciei de flori tiate.
Importana i locul florilor tiate n cadrul sortimentului floricol rezult
din faptul c acestea sunt produsele cele mai vndute pe pia; ele sunt solicitate
pentru realizarea buchetelor i aranjamentelor florale n vase destinate
aniversrilor, recepiilor i altor evenimente particulare sau publice. Florile tiate
prin tot ce le aparine au devenit o prezen de nenlocuit n viaa fiecruia
dintre noi ca i n spaiile publice sau particulare.
n acest context, sortimentul florilor tiate este n continu mbogire iar
producia de flori tiate a cptat, fr ndoial, aspectele unei adevrate industrii.
Piaa florilor tiate este dominat de specii tradiionale precum: trandafir,
crizantem, frezia, gerbera, garoaf, orhidee, cala, crini, lalele, gladiole ns
ctig tot mai mult teren i specii noi sau mai puin cunoscute precum:
Agapanthus, Anemone, Bouvardia, Gloriosa, Heliconia, Hypericum, Iris,
Lisianthus, Nerine, Protea, Trachelium.
Fiecare dintre aceste specii prezint, desigur, anumite particulariti
biologice i tehnologice de a cror cunoatere i stpnire depinde succesul n
obinerea unor producii rentabile i de calitate. n plus, apar permanent nouti
legate de ciclul tehnologic sau numai de o anumit secven a acestuia iar n
condiiile competiiei tot mai dure de pe pia necunoaterea sau neaplicarea
acestora reprezint, fr ndoial, o pierdere pentru productori.
n dorina de a veni n sprijinul productorilor de flori tiate, a studenilor
i a celor interesai de a ncepe o activitate de producere a florilor tiate am
reunit, n cadrul acestui al doilea volum al lucrrii FLORICULTUR I ART
FLORAL, cele mai importante aspecte ale biologiei i tehnologiei de cultur a
principalelor specii ntlnite n sortiment alturi de cteva specii noi, cu
perspectiv de a fi extinse.
Utilizarea ca flori tiate este specific ns unui numr mult mai mare de
specii dect cele cuprinse n prezentul volum; n volumele III i IV, la
prezentarea speciilor cultivate ca plante n ghivece sau plante pentru decorul
parcurilor i grdinilor, se face referire acolo unde este cazul, asupra acestei
utilizri i a verigilor tehnologice de obinere a florilor tiate la speciile
respective.

CUPRINS
INTRODUCERE ................................................................................

CUPRINS ............................................................................................

1. Agapanthus .................................................................................

2. Alstroemeria ...............................................................................

12

3. Anemone .....................................................................................

16

4. Anthurium ...................................................................................

20

5. Bouvardia ...................................................................................

26

6. Chrysanthemum ..........................................................................

29

7. Convallaria .................................................................................

45

8. Dahlia .........................................................................................

50

9. Dianthus ......................................................................................

61

10. Freesia ........................................................................................

71

11. Gerbera .......................................................................................

78

12. Gladiolus .....................................................................................

87

13. Gloriosa ......................................................................................

96

14. Heliconia ..................................................................................... 101


15. Hyacinthus .................................................................................. 106
16. Hypericum ................................................................................... 112
17. Iris ............................................................................................... 115
18. Lilium .......................................................................................... 120
19. Lisianthus .................................................................................... 127
20. Nerine .......................................................................................... 138
21. Polyanthes ................................................................................... 142
22. Protea .......................................................................................... 147
23. Ranunculus .................................................................................. 152
24. Rosa ............................................................................................ 158
25. Strelitzia ...................................................................................... 172
26. Syringa ........................................................................................ 176
7

27. Trachelium .................................................................................. 181


28. Tulipa .......................................................................................... 185
29. Zantedeschia ............................................................................... 193
BIBLIOGRAFIE ................................................................................ 198
PLANE COLOR .............................................................................. 207

1. AGAPANTHUS familia Liliaceae


Genul Agapanthus cuprinde circa 10 specii originare din Africa de
Sud, dintre care cea mai cultivat pentru producerea de flori tiate este
Agapanthus umbellatus L. Hrit. (syn. A. africanus L.). Aceast specie a
fost introdus n Europa (Olanda) n anul 1964.
Denumiri: agapanthus, floarea dragostei, crin african (romn),
agapanthus (francez, englez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenii greceti
agape dragoste i anthos floare.

Particulariti biologice
Agapanthus umbellatus este o plant geofit, cu formaiuni
subterane complexe (ue tuberoase), constituite din tuberobulbi legai
ntre ei prin rdcini crnoase, lungi, fragile. De pe aceste formaiuni
pornesc frunzele lineare, crnoase, verzilucioase, dispuse sub form de
tuf i tije florale cilindrice, nalte de 70100 cm, ce poart n vrf o
inflorescen tip umbel, alctuit din 4050 de flori colorate n albastru
deschis sau alb.
Florile sunt campanulate, susinute de pedunculi lungi, nconjurai
la baz de 2 membrane transparente, albglbui; nfloresc din iulie pn n
octombrie. Fructul este o capsul trimuchiat.
Plantele pot fi conduse cu repaus relativ (nu-i pierd frunzele) sau
total (i pierd frunzele) i pot produce n medie cte 58 flori anual.

Soiuri i hibrizi
Albus (flori albverzui); Blue Giant, Blue Ribbon, Majestic
(flori albastre).

Exigene ecologice
Temperatura. Exigenele fa de temperatur variaz n funcie de
etapa din ciclul biologic n care se gsesc plantele. Astfel, n timpul
repausului temperatura optim este de 510C iar n timpul creterii i
nfloririi de 2025C. Meninerea plantelor n timpul repausului la
temperaturi mai mari dect pragul optim pentru aceast perioad are efecte
negative asupra formrii mugurilor floriferi i calitii florilor.
Dac plantele i-au parcurs perioada de repaus n condiii termice
optime atunci temperaturile ridicate din timpul vegetaiei sunt mai uor
suportate de ctre plante iar nflorirea se desfoar normal. Temperaturile
9

mai mici de 15C din timpul vegetaiei determin ns ntrzierea


nfloririi.
Lumina. Dac plantele se conduc cu repaus relativ atunci acestea
au nevoie de zile scurte n aceast perioad, zilele lungi asociate cu
temperaturile ridicate avnd efecte negative asupra calitii nfloririi. n
privina intensitii luminii aceasta trebuie s fie ct mai ridicat n timpul
perioadei de vegetaie ns vara plantele tolereaz bine i umbra.
Apa. Preteniile fa de ap sunt moderate n timpul vegetaiei i
foarte mici n timpul perioadei de repaus. Excesul de ap din substrat este
foarte periculos, determinnd putrezirea rapid a rdcinilor i moartea
plantelor.
Aerul. Spaiile de cultur se aerisesc regulat chiar i n timpul
perioadei de repaus, fr a crea cureni de aer ns.
Substratul de cultur. Prefer substraturile mijlocii, fertile, bine
drenate, cu pH neutru.

Producerea materialului sditor


Plantele de Agapanthus se nmulesc cel mai frecvent vegetativ,
prin divizarea tufei, la sfritul perioadei de repaus. Pot fi supuse divizrii
tufele plantelor mature, n vrst de minim 5 ani, de la care se obin 810
diviziuni alctuite din cte 23 frunze fiecare.
Divizarea se va face cu mult atenie avnd n vedere faptul c
rdcinile sunt foarte fragile; trecerea acestora prin praf de crbune vegetal
dup divizare va asigura o mai bun protecie mpotriva putrezirii.
Plantele obinute prin divizarea tufei sunt capabile s nfloreasc
chiar din primul an ns produciile maxime de flori se obin ncepnd din
anul al doilea de la divizare.
nmulirea se mai poate realiza i pe cale generativ, prin semine,
metod practicat mai ales n ameliorare, pentru obinerea de soiuri i
hibrizi noi; trebuie avut n vedere ns faptul c la nmulirea prin semine
materialul vegetal este neuniform i, prin urmare, se va face o selecie
foarte riguroas a acestuia nainte plantare.
n vederea obinerii rsadurilor seminele se seamn primvara, n
intervalul martie mai.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 25C,
condiii n care plantele rsar n circa 2 sptmni.
Repicatul rsadurilor este posibil dup circa 4 sptmni de la
rsrire iar pe msur ce cresc plantele se transplanteaz n ghivece de
dimensiuni mai mari.
Plantele obinute din semine pot fi folosite pentru nfiinarea
culturii n anul al doilea de la semnat ns nflorirea maxim a acestora
este posibil abia ncepnd din anul al treilea de la semnat.
10

nfiinarea culturii
Cultura de Agapanthus se poate nfiina att direct n solul serei ct
i pe bacuri nlate sau n containere.
Avnd n vedere faptul c rdcinile sunt lungi, crnoase i fragile
vom avea grij s asigurm un substrat de minim 25 cm grosime, bine
mrunit i afnat.
Pentru sistemul de cultur direct n solul serei sau pe bacuri
nlate se vor alege distanele de plantare de 3035 cm, att ntre rnduri
i ntre plante pe rnd.
Pregtirea serei i a substratului de cultur se va face prin
executarea lucrrilor prezentate n capitolul 7.2., din volumul I.
Pentru sistemul de cultur n containere se vor alege vase
(ghivece, glei, saci de plastic) suficient de mari, care s asigure volumul
de substrat necesar plantelor (minim 10 l substrat pentru fiecare plant).
Epoca optim de plantare este primvara, n martie sau toamna, n
septembrie.
Dup plantare se ud individual fiecare plant i se asigur
condiiile climatice optime pentru perioada de vegetaie + lumin difuz n
primele 710 zile.
Cultura de Agapanthus realizat pe bacuri nlate sau direct n
solul serei dureaz 810 ani dup care este necesar rentinerirea plantelor
n timp ce pentru culturile realizate n containere este necesar schimbarea
vasului la interval de 34 ani.

ngrijirea culturii
Se realizeaz uor i const n executarea urmtoarelor lucrri:
- udatul moderat n timpul creterii i nfloririi i foarte rar n
timpul perioadei de repaus (att ct s nu se usuce substratul);
- afnarea substratului, superficial pentru a nu rni rdcinile; la
culturile realizate n containere este recomandabil ca primvara, la
reluarea vegetaiei s se nlocuiasc primii 34 cm de la suprafa cu
substrat proaspt, bogat n mrani;
- fertilizarea fazial 4 etape n timpul perioadei de cretere i
nflorire, folosind ngrminte complexe NPK n raportul 12:10:15
administrate sub form de soluie cu concentraia de 0,10,2%; prima
fertilizare se va aplica dup o lun de la reluarea vegetaiei iar ultima
fertilizare cu maxim o lun nainte de introducere plantelor n repaus;
- eliminarea frunzelor uscate, lucrare necesar mai ales
primvara, la plantele conduse cu repaus profund.

11

Recoltarea florilor
Recoltarea tijelor florale se face prin tiere cu foarfeci speciale, n
momentul cnd 34 flori din inflorescen sunt deschise iar restul
bobocilor sunt colorai.
Dup recoltare florile se pun imediat n vase cu ap, condiii n
care se i transport spre punctele de desfacere, dup o prealabil prercire
de 34 ore n spaii cu temperatura de 23C.
Florile recoltate la momentul optim au o durat n vas de 23
sptmni, n condiiile unei temperaturi optime de 20C.

2. ALSTROEMERIA familia Amaryllidaceae


Genul Alstroemeria include 6 specii botanice mai cunoscute:
Alstroemeria aurantiaca Don. (flori galbenoranj, talia plantei 90 cm);
Alstroemeria haemantha Ruiz et Pav. (flori roii cu striuri galbene, talia
plantei 90 cm); Alstroemeria lightu L. (talia plantei 40 cm, flori roii);
Alstroemeria psitacina L. (flori roii, talia plantei 90 cm); Alstroemeria
pelegrina L. (talia plantei 90 cm, flori mari, galbene); Alstroemeria
pulchella L. (flori roii, talia plantei 100 cm).
Aceste specii sunt originare din America de Sud i din ncruciarea
lor a rezultat specia horticol Alstroemeria hybrida Hort., creia i aparin
majoritatea soiurilor ntlnite azi n cultur.
n Europa a fost introdus pentru prima dat specia Alstroemeria
pulchella n anul 1762.
Denumiri: alstroemeria, crin peruan (romn), Alstroemeria, Lis
Peruvian (francez), Peruvian Lily (englez).
Etimologie: numele genului Alstroemeria deriv din numele
botanistului suedez Claude Alstroemer care a descoperit pentru prima dat
planta.
Calitile principale care fac din Alstroemeria o plant deosebit de
atractiv sunt: originalitatea florilor, productivitate mare, rezisten la boli
i duntori, nflorirea ealonat, durata mare de pstrare a florilor n vas.
Aceste caliti au determinat o dinamic ascendent a preferinelor pentru
florile tiate de Alstroemeria, suprafeele ocupate n prezent de aceast
cultur fiind: 87 ha n Olanda, 40 ha n Kenya, 35 ha n Japonia, 33 ha n
SUA, 20 ha n Anglia, Germania, Italia.

Particulariti biologice
Alstroemeria hybrida este o plant peren geofit cu rizomi,
semirustic; rizomii sunt foarte fragili, suculeni, colorai n alb cenuiu;
12

pe rizomi se formeaz la partea inferioar rdcini ngroate, foarte fragile,


confundate de amatori cu rizomii.
Planta crete sub form de tuf de lstari neramificai, nali de
pn la 1,52,0 m, care constituie de fapt viitoarele tulpini florale; frunzele
sunt mici, ovaleliptice, dispuse altern pe tulpinile florale.
Florile sunt pe tipul 3, alctuind mpreun un perigon petaloid,
specific amarilidaceelor i sunt dispuse ntr-o inflorescen terminal tip
umbel.
nflorete masiv primvara i toamna, vara plantele trecnd
printr-un repaus destul de pronunat, cnd vegetaia este foarte slab sau
inexistent; iarna, n condiii de temperatur favorabil plantele vegeteaz
intens dar insuficiena luminii face ca lstarii s fie lipsii de flori (lstari
orbi); din acest motiv se prefer meninerea plantei n stare de repaus i
iarna.
Cultura de alstroemeria dureaz 34 ani, dup care este necesar
refacerea acesteia datorit ndesirii pronunate a lstarilor, asociate cu
scderea cantitii i calitii produciei.

Soiuri
Soiuri cu flori roz: Rosario, Rosello, Regina, Liliac Glory,
Jacqueline, Carola, Patricia.
Soiuri cu flori roii: Red Sunset, Carmen, King Cardinal.
Soiuri cu flori galbene: Canaria, Flair, Mango.
Soiuri cu flori violet: Almera, Charon, Chinook.
Soiuri cu flori bicolore: Butter Scotch (galben+roz), Orchid
(galben+alb), Mona Lisa (alb+roz), Manon (roz+maron).

Exigene ecologice
Temperatura. Preteniile sunt moderate, pragul termic minim de
risc fiind de 2, 3C; la temperaturi mai mari de 30C plantele intr n
repaus. Nivelul temperaturii se dirijeaz n funcie de fenofaz.
Astfel, temperatura optim pentru creterea vegetativ i nflorire
este de 1416C ziua i 1012C noaptea; n perioada imediat urmtoare
nfiinrii culturii (23 sptmni) temperatura se va menine la nivelul de
1618C, temperaturile mai mici de 13C din aceast perioad avnd un
efect negativ asupra restabilirii plantelor.
Iarna, pentru culturile meninute n vegetaie sunt suficiente 10C
ziua i 8C noaptea. Temperaturile mai mari de 25C determin inhibarea
induciei florale.
Lumina. Este o plant foarte exigent n raport cu intensitatea
luminoas, insuficiena acesteia antrennd apariia lstarilor orbi, fr
flori. Culturile meninute n vegetaie iarna au nevoie de o intensitate
13

luminoas de minim 3500 luci/mp, asigurat la nevoie prin iluminat


artificial. Umbrirea serelor n timpul verii este obligatorie, chiar dac
plantele sunt n repaus, pentru a diminua efectul nociv al temperaturilor
foarte ridicate.
n raport cu durata de iluminare este considerat o plant de zi
lung dar rspunsul plantelor este diferit n funcie de soi.
Astfel, soiul Regina are nevoie de 1314 ore de lumin, soiurile
Canaria i Orchid solicit 1213 ore de lumin n timp ce soiul
Orange Beauty se mulumete cu numai 11 ore de lumin zilnic.
Apa. Fiind o plant cu volum vegetativ bogat, Alstroemeria
pretinde udri dese i consistente, fr ns a se exagera. Iarna udatul se
face mai rar iar vara, cnd plantele sunt n repaus, se ud doar att ct s
nu se usuce substratul de cultur.
Umiditatea relativ a aerului se apreciaz la 7080%.
Aerul. Solicit aerisiri frecvente, mai ales n timpul perioadei de
nflorire; rspunde favorabil la fertilizrile cu CO2, n concentraie de
0,1-0,15%.
Substratul de cultur. Are nevoie de substraturi profunde, bine
drenate, fertile, cu pH-ul 6,06,5.

Producerea materialului sditor


Alstroemeria se nmulete cel mai adesea prin fragmente de
rizomi nsoii de rdcinile aferente i lstari de 56 cm lungime.
Divizarea rizomilor se face la sfritul verii nceputul toamnei,
cnd plantele pornesc n vegetaie (aceasta fiind i perioada optim de
nfiinare a culturii). Aceste formaiuni, care reprezint de fapt diviziuni de
plante, se planteaz fie direct la locul de cultur, fie se planteaz mai nti
n ghivece urmnd ca plantarea la locul de cultur s se fac dup ce
plantele s-au restabilit.
Pentru unele soiuri i n lucrrile de ameliorare se folosete i
nmulirea prin semine. Acestea au tegumentul dur i solicit tratamente
de eliminare a dormansului tegumentar nainte de semnat.
Este recomandabil s se foloseasc semine cu vechimea mai mic
de un an ntruct cele cu vechime mai mare germineaz mai greu i au
nevoie de tratamente cu ocuri termice nainte de a fi semnate.
Temperatura optim de germinaie este de 1820C, plantele rsar
n 1420 de zile de la semnat.
Rsadurile se repic dup 34 sptmni de la rsrire n ghivece
cu diametrul de 56 cm iar pe msur ce plantele cresc se transplanteaz
n ghivece de dimensiuni mai mari.
Plantele obinute din semine pot fi folosite pentru nfiinarea
culturii dup un an de la obinere iar produciile maxime de flori se
realizeaz ncepnd din anul al doilea.
14

nfiinarea culturii
Pregtirea serei i a substratului de cultur se face prin executarea
lucrrilor prezentate pe larg n capitolul 7.2., din primul volum. Avnd n
vedere sistemul radicular profund, este nevoie ca la nfiinarea culturii s
se fac desfundatul substratului de cultur la adncimea de 4045 cm.
La fertilizarea de baz se dau: 300 t/ha gunoi de grajd sau 100200
t/ha mrani bine descompus + 100150 t/ha turb fibroas sau pmnt de
frunze semidescompuse + 1000 kg/ha superfosfat.
Dup aplicarea ngrmintelor i mrunirea substratului se face
modelarea terenului se face n brazde cu limea de 100 cm.
Distanele de plantare variaz ntre 50/4060 cm, n funcie de
vigoarea soiurilor; la aceste distane se deschid gropi de 15 x 15 x 15 cm,
n care se planteaz diviziunile de plante cu rizomi.

ngrijirea culturii
Udarea se face astfel nct substratul s se menin permanent
reavn n perioada de cretere intens i nflorire; se poate uda prin
aspersie pn la nflorire dup care udarea se va face direct pe sol.
Fertilizarea fazial se face la interval de 2 sptmni n timpul
vegetaiei, cu ngrminte minerale complexe n raportul 1:0,2:1,2, cel
mai bine sub form de soluie n concentraie de 0,10,2%; odat pe lun
se recomand aplicarea unei fertilizri organice cu must de blegar n
diluie de 3 la 10.
Palisarea sunt necesare 34 plase de srm, cu ochiurile de 20 x
17 cm, distanate la 30 cm una de alta.
Rrirea lstarilor se execut prin smulgere, permanent, ntruct
planta are tendina de a forma un numr mare de lstari care diminueaz
calitatea florilor. La o plant matur se pstreaz ntre 60 i 80 de lstari,
eliminndu-se lstarii subiri, deformai i fr flori; dup fiecare rrire se
va aplica un tratament cu substane pe baz de cupru.
Umbrirea serelor este necesar n intervalul maiseptembrie, chiar
dac vara plantele sunt n repaus.

Combaterea bolilor i duntorilor


Aa cum s-a precizat mai sus Alstroemeria este o plant rezistent
la atacul bolilor i duntorilor.
n serele slab aerisite pot s apar ns atacuri de putregai cenuiu
(produs de ciuperca Botrytis cinerea) i putrezirea coletului i a
rdcinilor (produse de ciuperca Rhizoctonia solani).
n primul caz pentru prevenire i combatere se folosesc produse
precum: Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Benlate 0,2% iar
15

pentru Rhizoctonia se recomand Bavistin 0,1%, Topsin 0,1%, Benlate


0,1%, Rovral 0,2%, Ridomil 0,2%, Sumilex 0,2%.
Dintre duntori, mai frecvente sunt afidele care se combat cu
produse precum: Sinoratox 0,15%, Decis 0,05%, Victenon 50 WP
0,075%, Zolone 0,15%, Fernos 0,07%.

Recoltarea florilor
Se poate face n toate fazele de deschidere (colorarea florilor,
primele flori deschise, nflorirea deplin) n funcie de direciile de
valorificare. La plantele tinere florile se recolteaz prin tiere, urmnd ca
dup uscare resturile de tulpini florale s se smulg; la plantele mature
recoltarea florilor se face prin smulgere.
Dup recoltare florile se sorteaz pe categorii de calitate i se pot
stoca 12 sptmni la temperatura de 1C. Producia de flori pe un sezon
de nflorire variaz ntre 40 i 60 de fire, n funcie de soi.

3. ANEMONE familia Ranunculaceae


Genul Anemone include circa 130 specii hemicriptophyte sau
geophyte originare din regiunile temperate ale emisferei nordice. Dintre
acestea pentru producerea de flori tiate n culturi de ser se cultiv specia
geophyt Anemone coronaria L.
Denumiri: anemone, dediei, floarea vntului (romn), anemone
(francez, englez).

Particulariti biologice
Anemone coronaria este o plant geofit care prezint n pmnt
un tubercul aplatizat, cu epiderm negricioas, mai mult sau mai puin
zbrcit. Din acest tubercul pornesc frunzele peiolate, cu limbul palmatfidat i 810 tije florale nalte de 2030 cm, ce susin n vrf cte o floare
simpl sau involt, cu petalele catifelate, colorate n alb, rou sau albastru.
Aspectul decorativ al florilor este sporit i de staminele lungi, colorate n
negru ca i de foliolele sectate, sesile i dispuse ca un gulera la baza
corolei.
Frumuseea deosebit a acestor flori nu a trecut neobservat nici n
lumea artitilor plastici, ele fiind imortalizate inegalabil n celebra pnz a
lui Luchian ce poart chiar numele speciei.
Fiind o geofit, anemona solicit anual un repaus de 44,5 luni,
perioad n care tuberculii se pstreaz stratificai n turb fibroas sau
16

pmnt de frunze la temperaturi de 56C i o umiditate relativ de


50-60%.

Soiuri
Dup elaru E. (2002) soiurile de anemone sunt grupate n 4 tipuri:
- De Caene cu flori simple, viguroase, colorate diferit, cu
precocitate bun: Sylphid (flori violet); Mona Lisa (flori albe, albastre,
violet); Hollandia (flori roz intens spre rou); Mr. Fokker (flori
albastreviolet);
- St. Brigitte cu flori involte, colorate diferit: Monteverest (flori
albe); Gouverneur (flori roiistacojii); Admiral (flori roz nchis);
Lord Leutenant (flori albastre);
- Flore pleno cu flori involte, colorate diferit;
- Chrysanthemiflora cu flori involte, colorate diferit.

Exigene ecologice
Temperatura. Anemone coronaria este una dintre speciile cu cele
mai sczute pretenii fa de temperatur. Pragurile termice optime sunt
8-10C pentru creterea vegetativ i 1415C pentru nflorire.
Temperaturile mai mari de 1516C determin scderea numrului
de flori pe plant iar temperaturile mai mici de 56C asociate cu
umiditate ridicat conduc la putrezirea tuberculilor i a ntregii plante.
Temperaturile de peste 25C determin intrarea plantelor n repaus.
Lumina. O intensitate luminoas ridicat determin sporirea
intensitii culorilor motiv pentru care se va asigura maxim de lumin
posibil, mai ales n timpul iernii. Pentru culturile realizate n timpul verii
ns este necesar umbrirea serelor pentru a limita efectul negativ al
temperaturilor ridicate.
Apa. Substratul de cultur trebuie meninut permanent reavn,
avnd grij s nu se exagereze ntruct excesul de umiditate determin
putrezirea rapid a tuberculilor. Pe de alt parte ns, uscciunea mai
ales cea atmosferic, asociat cu temperaturi ridicate determin scurtarea
vegetaiei i intrarea plantelor n repaus.
Aerul. Spaiile de cultur se vor aerisi n mod regulat, mai ales n
perioadele calde pentru meninerea echilibrului ntre componentele aerului
i pstrarea temperaturii n limitele optime speciei. Creterea concentraiei
CO2 pn spre 0,10,12% determin sporirea produciei de flori i a
calitii acestora.
Substratul de cultur. Anemonele solicit substraturi reavene,
uoare, bogate n humus, cu pH 6,26,5, foarte bine drenate.

17

Producerea materialului sditor


Materialul sditor folosit pentru nfiinarea culturilor de Anemone
coronaria este reprezentat de tuberculi. Acetia se produc din semine
semnate la sfritul verii ntr-un substrat foarte bine afnat, compus din
pri egale de turb fibroas, mrani i nisip.
Pentru obinerea a 1000 de plante sunt necesare circa 5 g semine.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este 15C, plantele rsar
n 2030 zile de la semnat.
ntruct rsadurile suport greu transplantarea se recomand
semnatul mai rar sau semnatul direct n plci alveolare sau n ghivece
mici cu diametrul de 68 cm.
n timpul iernii rsadurile se menin n sere reci, cu temperatura de
56C i umiditate sczut urmnd ca n primvar, de ndat ce timpul
permite, acestea s se planteze n cmp, pe brazde n pepinier, la
distanele de 1520 cm. ngrijirea rsadurilor n cmp const n udatul cu
regularitate, fertilizarea bilunar cu soluii de ngrminte minerale
complexe n concentraie de 0,1%, meninerea substratului afnat i curat
de buruieni.
Semnatul n vederea producerii tuberculilor se mai poate face i
primvara devreme, n ianuarie februarie, n sere, solarii sau rsadnie
nclzite, repicnd apoi rsadurile pe brazde n pepinier i aplicnd
aceleai lucrri de ngrijire ca i la semnatul de la sfritul verii, n cmp.
Odat cu apariia temperaturilor foarte ridicate, n luna iunie,
frunzele se nglbenesc iar plantele se pregtesc s intre n repaus. Din
acest moment se ntrerup fertilizrile iar udrile se rresc pn la
ntreruperea total.
n luna iulie, cnd frunzele s-au uscat n totalitate iar repausul s-a
instalat tuberculii se scot, se cur cu grij de pmnt pentru a nu se rni
epiderma i se stratific n cutii de carton perforate, couri de nuiele sau
ldie din lemn umplute cu turb fibroas, pmnt de frunze sau rumegu
(tratate n prealabil cu un insectofungicid).
Astfel pregtii tuberculii se pstreaz pn la plantare n spaii
nchise (pivnie, magazii, depozite frigorifice) cu temperatura de 56C i
umiditatea relativ de 5060%.
n vederea nmulirii amatorii mai practic i divizarea
tuberculilor dup o uoar preforare a acestora, astfel nct fiecare
fragment de tubercul s posede minim un mugure. Dup divizare este
obligatorie mbierea fragmentelor de tuberculi n soluii de pesticide
urmat de zvntarea acestora i trecerea prin praf de crbune vegetal.

18

nfiinarea culturii
Tuberculii, ntregi sau divizai se planteaz ntr-un substrat foarte
bine pregtit. nainte de plantare tuberculii se menin 12 zile n ap la
temperatura de 2025C pentru nmuierea epidermei dup care se
mbiaz 12 ore n soluii de insectofungicide, se zvnt i se trec prin
praf de crbune vegetal.
Epoca optim de plantare este fie toamna n octombrienoiembrie,
fie la sfritul iernii, n prima decad a lunii februarie, n funcie de
posibilitile de dirijare a factorului temperatur.
Densitatea optim este de 2025 plante/mp i ea se asigur prin
plantarea la distanele de 2530 cm ntre rnduri i 1012 cm pe rnd.

ngrijirea culturii
Lucrrile de ngrijire sunt simple i ele constau n asigurarea
factorilor de mediu la nivelul precizat mai sus, fertilizri faziale bilunare
cu soluii de ngrminte minerale complexe n concentraie de 0,1% i
meninerea substratului afnat i curat de buruieni.

Combaterea bolilor i duntorilor


Cele mai frecvente boli ntlnite n culturile de anemone sunt
rugina, crbunele anemonei, finarea i virozele iar dintre duntori pot
crea probleme, n condiiile unei dezinfecii necorespunztoare a
substratului de cultur, nematozii.
Rugina (produs de ciuperca Puccinia pruni-spinosae) se
manifest prin numeroase puncte roietice pe frunze care ntr-un stadiu
avansat al atacului determin ofilirea i uscarea frunzelor i a ntregii
plante. Se combate prin tratamente preventive i curative cu produse pe
baz de cupru, precum: Dithane M 45 0,1%, Mancozeb 0,1%, Zineb 0,1%,
Polyram combi 0,2%, Captan 0,15%.
Crbunele anemonei (produs de ciuperca Urocystis anemone) este
o boal care se manifest la nivelul frunzelor, tijelor florale i florilor sub
forma unor tumori nsoite de pustule negricioase care n final confluiaz
i determin moartea plantei. Pentru prevenirea i combaterea atacului se
folosesc substane pe baz de cupru ca i cele folosite pentru combaterea
atacului de rugin.
Finarea (produs de ciuperca Peronospora anemone) este
favorizat de climatul rece i umed i se manifest prin apariia unor pete
albicioase, cu aspect finos care se extind rapid i cuprind ntreaga plant.
Se previne i se combate prin tratamente cu produse precum: Karathane
0,06%, Morestan 0,05%, Rubigan 0,03%, Afugan 0,05%.
19

Virozele se manifest prin deformarea frunzelor i a florilor,


decolorarea florilor i piticirea plantelor. Folosirea de semine sntoase
pentru obinerea tuberculilor, combaterea insectelor, dezinfecia
corespunztoare a substratului de cultur, eliminarea buruienilor reprezint
principalele msuri preventive ale atacului.
Atacul nematozilor se previne prin dezinfecia corespunztoare a
substratului de cultur nainte de nfiinarea culturilor cu produse precum
Basamid, Vapam, Nemagon, Dazomet, cte 400600 kg/ha.

Recoltarea florilor
Tijele florale se recolteaz prin tiere cu foarfeci speciale n
momentul cnd bobocul ncepe s se coloreze iar guleraul de frunze de
la baza acestuia se distaneaz de boboc. Pstrarea florilor tiate pn la
livrare se face n camere frigorifice cu temperatura de 25C i umiditatea
relativ de 7080%.

4. ANTHURIUM familia Araceae


Genul Anthurium include circa 300 specii originare din America
tropical, specii decorative fie prin caracteristicile deosebite ale
inflorescenei fie prin elegana frunzelor. Dintre acestea, cele mai cultivate
i cunoscute pentru producerea florilor tiate sunt speciile Anthurium
andreanum Lind. (syn. A. x cultorum Hort.) i Anthurium scherzerianum
Scott. (syn. A. x hortulatum Hort.).
Pentru elegana frunzelor utilizate ca plante n ghivece sau
verdea n aranjamentele florale sunt cultivate mai frecvent speciile
Anthurium crystalinum Lind. et Andr i Anthurium coriaceum L.
Denumiri: anturium, pasrea (floarea) flamingo (romn),
anthurium (francez, englez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenii greceti
oura coad i anthos floare i face aluzie la modul de alctuire a
inflorescenei, asemntoare psrii flamingo.

Particulariti biologice
Anthurium andreanum prezint portul columnar, cu tulpina scurt
la nceput dar lung pn la 3080 cm pe msur ce planta crete; pe
tulpin se formeaz muguri ce dau natere unor noi lstari, mai ales n
condiii de muuroire a plantei la baz.
Frunzele sunt mari (2530/1520 cm), cordiforme, lung peiolate,
pieloase, colorate n verde intens, lucioase.
20

Inflorescena este un spadix, cu spata mare (820/820 cm),


pieloas, bine ntins la deschiderea maxim, colorat n nuane aprinse de
rou, roz, alb sau verdeglbui; spadicele este cilindric, drept sau uor
curbat, alb, crem sau galben, lung de 510 cm. Pe spadice se formeaz
flori femele i brbteti (planta este dioic) iar fructul este o drup
indehiscent de culoare roie.
Este o plant peren cu aspect de tuf de lstari, avnd vegetaie i
nflorire continu; totui, la sfritul verii, n septembrie plantele se trec
printr-un repaus relativ, fr a-i pierde frunzele, fapt ce stimuleaz
nflorirea n perioada de iarn.
n absena unor condiii optime de mediu plantele se pot trece i
iarna printr-un repaus relativ, fr s-i piard frunzele.
Plantele sunt capabile s nfloreasc dup 1,52 ani de la semnat
ns produciile maxime de flori se obin ncepnd din anul al patrulea de
la obinerea plantelor.
nflorirea maxim are loc la sfritul iernii primvara.
Este specia cea mai cultivat pentru flori tiate.
Soiuri: cu flori roii: Arizona, Bneasa, Succes, Vis,
Vulcano, Rumba, Vogel, Guatemala, Tropical, Magic Red
(spadicele foarte mare); cu flori roz: Lena, Twingo, Cheers,
Chante, Sonate; cu flori albe: Linda de Mal, Acropolis,
Champagne, Champion, Pierrot; cu flori verzi: Midori, Pistache;
cu flori albverzui: Laguna, Vanilla; cu flori oranj: Casino,
Passion, Magic Orange (spadicele foarte mare); cu spata bicolor:
Amigo Summer, Amigo Winter (rou + verde); General, President,
Sultan (roz + verde); Queen, Simba (alb + verde).
Anthurium scherzerianum. Planta este de talie mai mic (3040
cm); spata este, de asemenea, mai mic i mai alungit, cu spadicele
spiralat, avnd aceeai culoare ca i spata. nflorete mai abundent dect
specia precedent.
Soiuri: Fanal, Fangio, Hawaii (spata i spadicele roii).
Anthurium crystalinum prezint frunze mari, sagitate, pieloase, cu
nervurile albe care contrasteaz foarte plcut cu verdele intens al limbului.
Inflorescena, de dimensiuni reduse i mai puin decorativ, prezint spata
verde i este utilizat mpreun cu frunzele n alctuirea buchetelor.
Anthurium coriaceum prezint frunze alungite, coriacei, groase,
colorate n verde intens; se adapteaz uor condiiilor de apartament.

Exigene ecologice
Temperatura. Anthurium este o plant de ser cald i umed,
temperatura optim fiind de 1825C, n atmosfer i 2228C n substrat,
n funcie de anotimp. Iarna temperatura se poate menine la 1517C ziua
i 1012C noaptea dar plantele nu mai nfloresc.
21

Lumina. Solicit lumin difuz, nu suport soarele direct, acesta


determinnd rsucirea frunzelor i apariia de pete necrotice pe frunze i
inflorescene.
Apa. Este o plant cu pretenii ridicate fa de umiditate, att n
substrat ct i n atmosfer. Substratul trebuie meninut permanent umed
(fr a se exagera ns), umiditatea fiind mai mic n perioada de repaus
relativ. Se va uda doar cu ap acid, apa obinuit determinnd
brunificarea vrfului frunzelor.
Umiditatea atmosferic se va regla la nivelul de 80%, prin
pulverizarea repetat a plantelor sau cea artificial.
O umiditate mai sczut favorizeaz atacul acarienilor i tripilor
fa de care planta manifest o sensibilitate accentuat.
Aerul. Spaiile de cultur se vor aerisi frecvent, cu grij ns
pentru a nu crea cureni de aer; rspunde favorabil la fertilizrile cu CO2 n
concentraie de 0,10,15%.
Substratul de cultur. Anthurium solicit substraturi afnate, bine
aerate i drenate, cu mult turb i pH-ul 4,55,5. Se poate folosi, de
exemplu, un amestec din pri egale de turb fibroas + mrani bine
descompus + pmnt de frunze semidescompuse + perlit + polistiren.

Producerea materialului sditor


Plantele de Anthurium se pot produce att pe cale generativ, din
semine, ct i vegetativ, prin divizarea tufei i marcotaj terestru.
1. Producerea plantelor din semine. Seminele se obin prin
polenizare artificial, cu ajutorul unei pensule speciale sau polenizare
natural, cu ajutorul furnicilor. Florile femele nfloresc nainte florilor
brbteti i, prin urmare, pentru polenizare trebuie s dispunem de mai
multe plante, care nfloresc ealonat.
Maturarea seminelor dureaz 910 luni iar facultatea germinativ
a acestora dureaz numai cteva zile dup separarea de pulpa fructului.
Seminele odat obinute se pot semna fie mpreun cu fructul
(pulpa fructului uor zdrobit) fie separate de fruct.
Prima metod este cea mai uoar dar exist riscul ca seminele s
putrezeasc odat cu pulpa fructului. Fructele se zdrobesc uor i se
seamn n ldie, la distane mai mari, fr a se acoperi cu pmnt, dup
un eventual tratament cu fungicide.
Cea de-a doua metod, dei mai dificil, este mai avantajoas
ntruct nu mai exist riscul de putrezire a seminelor. Separarea
seminelor de pulpa fructului se realizeaz destul de greu, prin frecri i
splri repetate n ap cald, dup care se zvnt bine nainte de a fi
semnate.

22

Semnatul se face smn cu smn, n ldie, la distanele de 4


x 4 cm, acoperindu-se seminele cu un strat subire de pmnt care se va
pulveriza cu un fungicid.
Substratul n care se seamn este reprezentat de turb fibroas sau
un amestec de 40% pmnt de frunze semidescompuse + 30% mrani
bine descompus + 10% turb fibroas + 10% pmnt de ferigi + 10%
pmnt de conifere.
Semnturile se acoper cu o foaie de sticl i hrtie de culoare
nchis pentru meninerea condiiilor favorabile germinaiei (ntuneric +
25C + 9095% UR).
Plantele rsar dup circa 10 zile de la semnat iar primele frunze
adevrate se dezvolt dup circa 3 luni de la rsrire, cnd plntuele se
repic n ghivece sau plci alveolare, n substrat de turb + mrani bine
descompus + pmnt de frunze semidescompuse.
n aceste ghivece sau plci alveolare plantele rmn 57 luni, fiind
ngrijite prin udri regulate i fertilizri faziale la interval de 15 zile cu
ngrminte minerale complexe n raportul 14 N:12 P:14 K (sau 17 N:12
P:17 K, dup ali autori), aplicate sub form de soluii cu concentraia de
0,02%.
Dup acest interval plantele se transfer n ghivece cu diametrul de
10 cm, n acelai tip de substrat, unde rmn timp de 45 luni. Plantele
primesc aceleai lucrri de ngrijire, fertilizrile fcndu-se ns la interval
de 10 zile.
La sfritul acestei perioade plantele se transplanteaz n ghivece
cu diametrul de 1214 cm, unde primesc aceleai lucrri de ngrijire
pentru alte 4 luni, dup care pot fi folosite la nfiinarea culturilor
productoare de flori tiate.
2. Producerea plantelor prin marcotaj terestru. Plantele mature
se muuroiesc la baz primvara, n urma muuroirii mugurii de pe tulpin
formeaz noi lstari cu rdcini care vor fi desprini de pe planta mam n
primvara urmtoare, cnd sunt folosii la nfiinarea culturilor florifere.
3. Producerea plantelor prin divizarea tufei. Este o variant a
nmulirii prin marcotaj, prin care plantele mature se divizeaz n diviziuni
cu mai muli lstari ce sunt folosite direct la nfiinarea culturilor florifere.

nfiinarea culturii
Fiind o plant de ser cald i umed, cu pretenii ridicate mai ales
n privina temperaturii de la nivelul substratului, cultura de Anthurium se
nfiineaz cel mai adesea pe bacuri nlate i n recipieni (ghivece, glei
sau saci de plastic) i mai rar pe brazde nlate direct deasupra solului
serei.
Indiferent de varianta aleas, grosimea substratului de cultur
trebuie s fie de minim 30 de cm la Anthurium andreanum i minim 20 cm
23

la Anthurium scherzerianum. Amplasarea registrelor de nclzire sub patul


de cultur este obligatorie pentru asigurarea cldurii necesare la nivelul
sistemului radicular al plantei (cldura de fond).
Epoca optim pentru nfiinarea culturii este primvara, n
intervalul aprilie mai, nefiind excluse ns i celelalte perioade dac se
dispune de condiii favorabile nrdcinrii plantelor.
Distanele de plantare sunt de 3540/40 cm la Anthurium
andreanum i 2530/2530 cm la Anthurium scherzerianum.
Condiiile favorabile pentru prinderea rapid a plantelor sunt
20-25C + 9095% UR + lumin difuz.
Cultura de Anthurium dureaz cel puin 810 ani dup care este
necesar rentinerirea plantelor.

ngrijirea culturii
Se realizeaz uor i const n asigurarea factorilor de mediu la
nivelul optim, conform precizrilor fcute la exigenele ecologice.
Asigurarea cldurii de fond, meninerea substratului permanent
reavn i umbrirea sunt verigi tehnologice cheie pentru obinerea unor
flori de Anthurium de maxim calitate (fig. 4.1.).
Fig. 4.1. Cultur de Anthurium n momentul nfloririi

Fertilizrile faziale se aplic la interval de 3 sptmni (exceptnd


perioada de repaus relativ), cu soluii de ngrminte minerale complexe
n concentraie de 0,05%, raportul optim dintre azot, fosfor i potasiu fiind
de 17:12:17.
24

Combaterea bolilor i duntorilor


O atenie deosebit se va acorda tratamentelor de combatere a
bolilor i duntorilor, plantele de Anthurium fiind sensibile n special la
atacul de septorioz, putrezirea rdcinilor i a coletului iar dintre
duntori pduchii lnoi, afidele i acarienii.
Septorioza (produs de ciuperca Septoria anthurii) se manifest
prin pete pe frunze, galbene la nceput apoi brune; ntr-un stadiu mai
avansat aceste pete confluiaz iar frunzele se brunific n ntregime i se
usuc. n final, pe frunzele atacate apar formaiuni punctiforme negre care
reprezint fructificaiile ciupercii. Atacul este favorizat de excesul de
umezeal. Prevenirea i combaterea atacului se realizeaz prin tratamente
preventive i curative cu substane precum: Dithane M 45 0,2%, Perozin
0,3%, Benlate 0,1%, Topsin 0,1%, Bavistin 0,1%.
Putrezirea rdcinilor i a coletului (produse de ciuperci din
genurile Phytophtora i Rhizoctonia) se ntlnesc n special la plantele
cultivate pe substraturi cu exces de umezeal i slab aerisite. Atacul se
manifest prin nmuierea, nnegrirea i putrezirea coletului i a rdcinilor,
urmate de ofilirea i uscarea ntregii plante.
Pentru prevenirea i combaterea atacului acestor boli se folosesc
prin alternan produse precum: Bavistin 0,1%, Topsin 0,1%, Benlate
0,1%, Rovral 0,2%, Ridomil 0,2%, Sumilex 0,2%, aplicate la interval de
15 zile. De asemenea, aplicarea uneia din aceste substane direct pe
substrat, imediat dup plantare n cantitate de circa 100 ml/plant asigur o
mai bun protecie a plantelor la atacul acestor boli.
Pduchii lnoi i afidele se combat prin tratamente preventive i
curative cu Sinoratox 0,1%, Decis 0,05%, Fastac 0,05%, Ultracid 0,1% iar
acarienii cu produse precum: Neoron 500 EC 0,08%, Mitac 20 EC 0,2%,
Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%, Omite 0,2%.

Recoltarea florilor
Florile se recolteaz prin tiere, n momentul cnd spata este bine
ntins iar florile de pe spadice au cptat volum; recoltarea mai timpurie
determin scurtarea perioadei de pstrare a florilor i chiar ofilirea rapid a
spatei.
Dup recoltare florile se pun n fiole individuale cu soluii
conservante iar pentru transport se ambaleaz individual fiecare tij ntr-o
pung de plastic perforat; astfel pregtite, tijele florale se aeaz cte
25 de buci n cutii de carton perforate (fig. 4.2.).

25

Fig. 4.2. Ambalarea florilor de Anthurium

Florile recoltate la momentul optim au o durat de pstrare n vase


de 45 sptmni, n condiiile asigurrii unei temperaturi de maxim
20-22C n spaiile de expunere. O plant poate produce anual 1015 flori,
din care jumtate sunt de calitate superioar.

5. BOUVARDIA familia Rubiaceae


Genul Bouvardia reunete circa 35 specii lemnoase sau
semilemnoase, originare din Mexic i America Central. Dintre acestea
capt extindere tot mai mult n cultur pentru producerea florilor tiate
specia Bouvardia longiflora H.B.K.
Denumiri: bouvardia (romn, englez, francez).
Etimologie: genul Bouvardia poart numele lui Charles Bouvard,
medicul regelui Ludovic al XIV-lea i, n acelai timp, administratorul
grdinii regale din Paris.

Particulariti biologice
Bouvardia longiflora este o plant peren, lemnoas, care crete
sub form de tuf de lstari i care solicit 45 sptmni de repaus relativ
iarna. Frunzele sunt ovallanceolate, dispuse opus sau n verticil, cu
lungimea de circa 5 cm. Florile sunt tubuloase, cu corola divizat n 4 lobi,
dispuse n numr mare n inflorescene tip corimb; sunt colorate n nuane
diferite de alb, roz, rou.
O cultur de Bouvardia dureaz 34 ani ntruct dup acest
interval produciile scad, att cantitativ ct i calitativ.

Soiuri
Soiuri cu flori roz: Aretusa, Lacosta, Roxane, Sapho.
Soiuri cu flori albe: Arteny, Van Zijverden.
Soiuri cu flori roii: Red King.
26

Exigene ecologice
Temperatura. Bouvardia se caracterizeaz prin pretenii moderate
fa de temperatur: 68C n perioada de repaus relativ, 1213C n
perioada imediat urmtoare repausului i 1618C pentru creterea
vegetativ intens i nflorire.
Lumina. Este o plant de zi scurt, care are nevoie de 45
sptmni de zile scurte cu durata maxim de 11 ore, aplicate din
momentul cnd lstarii au circa 25 cm lungime. n afara sezonului n care
se ntlnesc n mod natural zilele scurte acestea se asigur prin lucrarea de
camuflaj. n ce privete intensitatea luminii aceasta trebuie s fie ns ct
se poate de mare, mai ales n timpul sezonului rece, cnd, la nevoie, se va
interveni cu iluminat suplimentar.
Apa. n perioada de repaus relativ udatul se face doar att ct s nu
se usuce substratul iar n timpul creterii i nfloririi se va asigura o
umiditate moderat i constant a substratului. Umiditatea atmosferic
optim este de 7075% n timpul creterii i nfloririi i 5055% n timpul
perioadei de repaus relativ.
Aerul. Spaiile de cultur se vor aerisi frecvent pentru a asigura un
echilibru optim ntre componentele aerului. Fertilizarea carbonic cu CO2
n concentraie de 0,10,12% asigur o vigoare mai bun a tulpinilor
florale i o calitate superioar a florilor.
Substratul de cultur. Bouvardia are nevoie de substraturi uoare,
bine aprovizionate cu elemente nutritive, acide, cu pH-ul de 5,56,5,
foarte bine drenate.

Producerea materialului sditor


Bouvardia se nmulete prin butai erbacei de vrf de lstari
care se fac primvara, n intervalul februarie aprilie. Acetia se pun la
nrdcinat pe substrat de turb fibroas + perlit (1:1), sub tunel de folie de
plastic care s asigure meninerea unei umiditi atmosferice ridicate, de
9095%.
Temperatura optim de nrdcinare este de 25C n substrat i
22C n atmosfer. n aceste condiii nrdcinarea butailor are loc n
circa 3 sptmni dup care pot fi folosii direct la nfiinarea culturii sau
se planteaz mai nti n ghivece.

nfiinarea culturii
Dup executarea lucrrilor generale de pregtire i dezinfecie a
serei (vezi capitolul 7.2., din volumul I) substratul dezinfectat i foarte
bine afnat se modeleaz n brazde cu limea de 100110 cm, separate
prin rigole de 50 cm.
27

Distanele de plantare sunt de 2025 cm, att ntre rnduri ct i


ntre plante pe rnd, ceea ce asigur o densitate de 1520 plante/mp.
Epoca optim de plantare a butailor nrdcinai se nscrie n
intervalul cuprins ntre jumtatea lunii aprilie i jumtatea lunii iunie.
Adncimea de plantare a butailor nrdcinai este aceeai la care
acetia au stat n substratul de nrdcinare. Imediat dup plantare se ud
individual fiecare plant i se aplic, de asemenea, tratamentul la colet
folosind produse precum: Bavistin 0,1%, Topsin 0,1%, Benlate 0,1%,
Rovral 0,2%, Ridomil 0,2%, Sumilex 0,2%.

ngrijirea culturii
Udatul. n perioada imediat urmtoare nfiinrii culturii plantele
se ud prin aspersie pentru asigurarea unei umiditi relative a aerului
ridicat, de 7075% care contribuie la restabilirea mai rapid a plantelor.
Din momentul apariiei bobocilor florali udarea se va face direct pe
substrat iar pulverizarea plantelor se face numai pe frunze.
Fertilizarea fazial se face sptmnal cu soluii de ngrminte
minerale complexe NPK, n concentraie de 0,050,08% i raportul
21:7:21. Fertilizarea se ntrerupe n timpul repausului i se reia dup 3
sptmni de la repunerea plantelor n vegetaie.
Lucrrile de tiere constau n ciupit i copilit. Ciupitul este
necesar pentru stimularea ramificrii plantelor i se face de dou ori, prima
dat deasupra a 3 perechi de frunze iar a doua oar cnd lstarii noi au 23
perechi de frunze.
Copilitul se aplic ori de cte ori este nevoie, eliminnd n faza de
56 cm toi lstarii laterali care apar pe tulpinile florale n formare.
Palisarea se realizeaz prin instalarea a 3 plase de srm cu
ochiurile de 12,5 cm, distanate la 20 cm.
Introducerea i scoaterea plantelor din repaus. Spre sfritul
primei decade a lunii ianuarie temperatura se scade progresiv spre 56C
iar plantele se ud tot mai rar pn la ntreruperea total. Dup 45
sptmni de la instalarea repausului plantele se scurteaz prin tiere la
circa 25 cm de la baz dup care se reiau treptat udrile i se crete
progresiv temperatura de la 1213C pn la nivelul de 1618C.

Combaterea bolilor i duntorilor


Fiind o plant relativ nou n sortimentul floricol se cunosc puine
boli la bouvardia. Dintre acestea, mai frecvent ntlnite sunt putrezirea
coletului i a rdcinilor produse de ciuperci din genurile Phytophtora i
Rhizoctonia care se previn prin dezinfecia corespunztoare a substratului
de cultur i se combat prin tratamente alternative cu unul din produsele:
28

Bavistin 0,1%, Topsin 0,1%, Benlate 0,1%, Rovral 0,2%, Ridomil 0,2%,
Sumilex 0,2%, aplicate la interval de 15 zile.
Dintre duntori mai frecvent ntlnii sunt: acarienii (mpotriva
crora se fac tratamente cu Omite 0,1%, Kelthane 0,2%, Nissorun 5 EC
0,08%), tripii, musculia alb i afidele (care se combat cu produse
precum Decis 0,05%, Fastac 0,05%, Ultracid 0,1%, Nogos 0,1%,
Sinoratox 0,1%).

Recoltarea florilor
ntr-un ciclu anual de vegetaie se pot obine 3 valuri de nflorire:
primul n intervalul aprilie iunie, al doilea n august octombrie iar al
treilea n noiembrie decembrie.
Producia de flori este de circa 100 de tulpini florale/mp n primul
an de cultur i 200 tulpini florale/mp n anii urmtori.
Tulpinile florale se recolteaz prin tiere deasupra a 12 noduri de
la baza plantei urmnd ca imediat dup recoltare acestea s se pun n vase
cu ap rece pentru circa o or.
n continuare pn la livrare tulpinile florale se pun cu baza n
soluii nutritive, n spaii cu temperatura de 810C.
Durata de pstrare a florilor tiate n vas la cumprtor este de
10-14 zile.

6. CHRYSANTHEMUM familia Compositae


Genul Chrysanthemum include circa 150 specii erbacee sau
suffrutescente originare din China i Japonia, unele dintre ele cunoscute
nc din anul 1500 .H. ca plante legumicole pentru consumul frunzelor.
n secolul VIII ncepe n Japonia adevrata expansiune ca floare a
crizantemei, unde i ctig ntre timp rangul de floare naional. n 1608
este adus i n Europa de ctre olandezi sub numele de Matricaria
japonica ns aceasta nu s-a adaptat la condiiile specifice climatului
olandez i a disprut destul de repede.
Urmtorii pai n cultura crizantemei n Europa au fost fcui de
ctre francezi n 1789 i englezi n anul 1795 iar n anul 1875 se
nfiineaz Societatea Crizantemitilor Francezi care funcioneaz i astzi.
n Romnia primele referiri privitoare la crizantem apar n anul 1750 sub
numele de crizantem de toamn.
Specia cea mai cultivat azi pentru producerea florilor tiate, att
n culturi de ser ct i n solarii i cmp este Chrysanthemum x
hortorum Hort., specie horticol ai crei genitori principali au fost
Chrysanthemum indicum L. i Chrysanthemum sinense Sab.
29

Fr ndoial, crizantema este considerat azi regina florilor de


toamn, fiind una dintre principalele specii din sortimentul floricol
datorit varietilor foarte numeroase de forme i culori i posibilitilor
largi de cultur att n cmp ct i n spaii forate i protejate, att ca
floare tiat ct i ca plant n ghivece.
Crizantema se cultiv pe suprafee importante n principalele ri
productoare: 600 ha n Olanda i Columbia, 200 ha n Anglia, 100 ha n
Frana.
Denumiri: crizantem (romn), chrysanthme (francez),
chrysanthemum (englez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenii greceti
Chrisos aur + anthemon floare, floare de aur (nume atribuit pentru
prima dat de Linn).

Particulariti biologice
Crizantema crete sub form de tuf de lstari, mai mult sau mai
puin ramificat, cu nlimea de pn la 1,001,50 m, n funcie de soi i
tehnologia de cultur.
Frunzele sunt penatsectate, alterne, colorate n verde de diferite
nuane, lucioase sau uor pubescente n funcie de soi.
Florile ligulate i tubuloase, colorate foarte variat, sunt reunite n
calatidii de forme, mrimi i tipuri diferite: margarete, anemone, spider,
pompon, globuloase.
n condiii de cmp nflorirea are loc toamna, n septembrie
noiembrie, ns n culturi de ser, prin dirijarea corespunztoare a
factorului lumin, nflorirea se poate ealona n tot cursul anului.
Planta poate fi condus cu una sau mai multe (24) tulpini florale;
fiecare tulpin floral poate fi condus cu o singur inflorescen n vrf
(crizantema standard sau uniflor fig. 6.1.) sau cu mai multe
inflorescene n vrf (crizantema crengu, spray sau buchet fig. 6.2.).
Fig. 6.1. Crizantema uniflor

Fig. 6.2. Crizantema crengu

30

Tipurile de inflorescene specifice crizantemelor i soiuri


aparinnd acestor tipuri.
1) Tipul margaret: florile ligulate, colorate diferit, sunt dispuse
pe 13 rnduri pe marginea calatidiului iar florile tubuloase, dispuse n
centru, sunt mici, slab dezvoltate, colorate ntotdeauna n galben. Se
preteaz foarte bine pentru tipul de conducere buchet i mai rar pentru
conducerea uniflor (fig. 6.3.).
Soiuri: Accent (ligule violet); Aglow (ligule roiioranj); Ajan
(ligule roii); Dramatic, Golden Lugano (ligule galbene); Marble,
Santini Moby (ligule albe); Deliah Pearl (ligule roz).
2) Tipul anemon: florile ligulate, colorate diferit, sunt dispuse pe
24 rnduri pe marginea calatidiului iar florile tubuloase, dispuse n
centru, sunt mari, foarte bine dezvoltate, colorate ca i florile ligulate sau
n culori diferite de acestea (fig. 6.4.). Ca i n cazul tipului de
inflorescen margaret se preteaz foarte bine pentru tipul de conducere
buchet ns nu este exclus nici conducerea uniflor.
Fig. 6.3. Tipul de inflorescen margaret

Fig. 6.4. Tipul de inflorescen anemon

Soiuri: Graceland (ligulele i florile tubuloase albe sau galbene);


Long Island Beauty (ligulele i florile tubuloase albe, galbene, mov);
Sands (ligulele i florile tubuloase albe sau galbene).
3) Tipul spider (pianjen sau decorativ): florile tubuloase lipsesc i
ntreg calatidiul este ocupat de flori ligulate care sunt sudate pe margini,
avnd aspectul unor flori tubuloase mai lungi sau mai scurte; ele pot fi
drepte, incurbate sau recurbate, ntregi sau despicate spre vrf, colorate
foarte diferit (fig. 6.5.).
Se poate conduce att ca floare standard ct i crengu.
Soiuri: Crystal, Delianne (florile albe sau galbene);
Japanerin (florile albe); Lammet bright (florile galbene); Luyona
(florile albe); Westland (florile lila, coniac sau galbene).
4) Tipul pompon: calatidiul este sferic, compus doar din flori
ligulate scurte, mai mult sau mai puin egale, colorate diferit (fig. 6.6.). Se
poate conduce att ca floare standard ct i crengu.
31

Fig. 6.5. Tipul de inflorescen spider

Fig. 6.6. Tipul de inflorescen pompon

Soiuri: Bronze Fairie (flori bronzteracot); Fandango (flori


roz); Mandalay (flori galbene).
5) Tipul globulos: calatidiul este sferic cu diametrul de minim
10 cm, uor aplatizat uneori, alctuit din flori ligulate mari, drepte,
incurbate sau recurbate, colorate foarte diferit (fig. 6.7.). Cel mai potrivit
este tipul de conducere standard, fiind mai puin recomandat conducerea
tip crengu.
Soiuri: Cromson robe (flori roiicrmizii); Escapade (flori
lilasidefii); Fred Shoesmith (flori albe sau galbene); Indianopolis
(flori albe, roz sau galbene); Mefo (flori albe, lila sau oranj); Snowdon
(flori albe sau galbene); William Turner (flori albe, galben sau mov).
Fig. 6.7. Tipul de inflorescen globulos:
a) incurbat
b) recurbat

Exigene ecologice
Temperatura. Pragul termic optim pentru o cultur de crizantem
este de 1820C ziua i 1618C noaptea.
Temperaturile nocturne mai mici de 13C i cele diurne mai mari
de 25C determin perturbri ale induciei florale care pot s mearg pn
la anularea efectului fotoinductiv.
32

n plus, la temperaturile mult sczute sub pragul de 13C, la


soiurile cu ligulele colorate n alb apare fenomenul de virare a culorii spre
roz, ceea ce reprezint un defect de calitate.
Sensibilitatea la temperaturile nocturne variaz foarte mult n
raport cu soiul; n acest context, Kofranek (1980) citat de elaru (2002)
grupeaz soiurile de crizantem n 3 mari grupe:
- soiuri termopozitive la care inducia floral i nflorirea sunt
inhibate la temperaturile nocturne mai mici de 15,5C (este grupa care
include soiurile timpurii i semitimpurii);
- soiuri termonegative la care inducia floral i nflorirea sunt
inhibate la temperaturi nocturne mai mari de 15,5C (este grupa care
include soiurile tardive);
- soiuri termoneutre la care inducia floral i nflorirea nu sunt
influenate de temperaturile nocturne.
Lumina. Crizantema este prin excelen o plant de zi scurt,
avnd nevoie de zile lungi pentru creterea vegetativ i zile scurte pentru
inducia floral i nflorire; pentru ca inducia floral s se produc este
necesar ca zilele scurte s fie consecutive, orice ntrerupere a acestora, mai
ales la nceputul perioadei, conducnd la anularea efectului fotoinductiv.
Aceste condiii de zile scurte se ntlnesc n mod natural n sezonul
de toamn, pentru nflorirea n restul anului fiind nevoie de scurtarea
artificial a zilei prin lucrarea de ntunecare sau camuflare a culturii.
Lucrarea de scurtare a zilei se realizeaz cu ajutorul unor materiale textile
de culoare neagr care se ntind peste plante seara n jurul orei 18 i se
ridic dimineaa, n jurul orei 9.
Este foarte important s nu ptrund deloc lumina, orice flux
luminos, orict de mic, anulnd efectul fotoinductiv. Nu se folosesc pentru
camuflare materiale plastice (folia) ntruct acestea determin ncingerea
plantelor i anularea efectului fotoinductiv.
Durata maxim a zilei pentru producerea induciei florale este de
12 ore, limita critic superioar, peste care plantele nu mai nfloresc fiind
de 13 ore. Necesarul de zile scurte consecutive pentru virarea mugurelui
vegetativ n mugure florifer este de 2128 zile pentru crizantema standard
i 42 zile pentru crizantema crengu.
Dup atingerea acestui moment, tratamentul cu zile scurte poate fi
ntrerupt o zi pe sptmn, necesarul total de zile scurte pn la nflorire
fiind diferit n funcie de gradul de timpurietate sau tardivitate n care este
ncadrat soiul respectiv. Astfel, pentru soiurile timpurii, capabile s
nfloreasc la nceputul toamnei, necesarul total de zile scurte variaz ntre
6 i 8 sptmni, soiurile semitimpurii au nevoie de 911 sptmni de
zile scurte iar soiurile tardive solicit 1215 sptmni de zile scurte
pentru a fi capabile s nfloreasc.
Pentru culturile programate s nfloreasc primvara, la care
creterea vegetativ se desfoar toamna iarna este necesar aplicarea
33

iluminatului artificial pentru prelungirea duratei zilei pn n momentul


cnd plantele ating 3540 cm nlime.
Aceast lucrare se aplic pentru un interval variind ntre 2 ore n
septembrie i 5 ore n decembrie ianuarie; iluminatul se face cu ajutorul
lmpilor incandescente de 100150 W, aezate din 3 n 3 m, la nlimea
de 2 m de sol. Iluminatul pe parcursul celor 25 ore se poate realiza fie
continuu fie ciclic (de exemplu, 10 minute lumin/30 minute ntuneric sau
5 minute lumin/20 minute ntuneric).
Iluminatul artificial este necesar i pentru plantaiile mam, de
producere a butailor, organizate n intervalul septembrie martie.
Apa. Crizantema este o plant pretenioas fa de regimul hidric;
substratul de cultur trebuie meninut permanent reavn iar umiditatea
atmosferic se va regla n jurul valorii de 8085% n perioada de cretere
vegetativ i 70% din momentul apariiei bobocilor florali.
Aerul. Serele se vor aerisi regulat, chiar i pe timp de iarn pentru
meninerea unui raport optim ntre componentele aerului.
Fertilizrile cu CO2 n concentraie de 0,070,1% asigur, pe lng
vigoarea mai mare a plantelor, sporuri de producie de pn la 30% i o
calitate superioar a florilor.
Substratul de cultur. Crizantema este o plant cu un ritm de
cretere foarte intens i, prin urmare, are nevoie de substraturi bogate n
elemente fertilizante; pH-ul optim este situat n jurul valorii de 7 ns
tolereaz i un pH uor alcalin (pn la 7,47,5).
n privina texturii substratul trebuie s se caracterizeze printr-o
foarte bun capacitate de drenare ntruct stagnarea apei determin
putrezirea rapid a rdcinilor.

Producerea materialului sditor


O cultur de crizantem n ser se nfiineaz prin plantarea de
butai de vrf nrdcinai, produi n plantaiimam special cultivate n
acest scop. Modern este ca plantele mam s se cultive n ghivece sau pe
bacuri nlate, din motive de protecie sanitar (fig. 6.8.).
Pe lng aceasta, asigurarea unor zile lungi, cu intensitate
luminoas ridicat constituie o condiie esenial pentru meninerea
plantelor ntr-o perfect stare vegetativ.
n acest context, firmele mari productoare de butai nrdcinai
i organizeaz plantaiile mam n zone care dispun n mod natural de
astfel de condiii cum ar fi, de exemplu, zona bazinului mediteranean sau
Africa de Sud i Kenya.
Avnd n vedere sensibilitatea plantelor la boli i duntori
precum i la durata zilei, o plantaie mam de crizantem nu se pstreaz
mai mult de 45 luni.
34

Fig. 6.8. Plante mam de crizantem cultivate n ghivece

Ea se nfiineaz prin plantare de butai nrdcinai, preluai din


culturile productoare de flori tiate, de la cele mai reprezentative plante
pentru soiul respectiv.
Acetia se planteaz fie n ghivece sau vase de vegetaie, fie pe
bacuri nlate, la distanele de 15 x 15 sau 13 x 13 cm (caz n care se
asigur o densitate de 4060 plante/mp).
Butaii nrdcinai se ciupesc dup 10 zile de la plantare n
vederea ramificrii iar lstarii care apar n urma ciupirii se recolteaz
permanent, n faza de 810 cm lungime (45 perechi de frunze), indiferent
c este sau nu nevoie de ei, pentru a se menine plantele mam ntr-o
perfect stare de juvenilitate.
Temperatura optim pentru plantele mam este 2025C.
Substratul se va menine permanent reavn iar umiditatea relativ a aerului
se va regla n jurul valorii de 80%.
Recoltarea butailor este posibil dup 34 sptmni de la ciupire
iarna i dup 23 sptmni de la ciupire n restul anului.
Dup recoltare, butaii se pun la nrdcinat sau pot fi stocai cel
mult o sptmn la temperatura de 48C, n cutii de carton cptuite cu
folie de polietilen perforat.
n vederea nrdcinrii butaii se planteaz pe bacuri nlate n
substrat de turb, perlit sau nisip (cea mai bun este combinaia 50% turb
+ 50% perlit sau nisip) la distanele de 4 x 4 cm (revenind circa 600
butai/mp). Adncimea de plantare este de 12 cm.
n condiiile unei temperaturi de 2021C n substrat i 18C n
atmosfer i a unei umiditi relative de 8590%, butaii nrdcineaz n
2025 de zile.

nfiinarea culturii
n condiii de ser, prin dirijarea factorilor de mediu (n special
lumina), se pot realiza 23 cicluri de cultur cu durata de 3,54 luni
fiecare. Principalul ciclu de cultur realizat n ara noastr este cel pentru
35

producerea florilor n sezonul de toamn, la acesta adugndu-se mai rar,


ciclul pentru producerea florilor n sezonul de primvar.
Cultura se poate face pe substraturi organice (direct n solul serei
sau pe bacuri nlate) i pe substraturi inerte.
n vederea nfiinrii culturii pe substraturi organice se execut
urmtoarele lucrri:
- defriarea culturii anterioare;
- fertilizarea de baz;
- mobilizarea adnc a solului (artura);
- dezinfecia solului i a serei;
- modelarea terenului n brazde nlate cu limea de 100120 cm,
separate ntre ele prin poteci de 4050 cm;
- marcarea distanelor de plantare (pichetarea);
- udarea de aprovizionare;
- plantarea;
La fertilizarea de baz se administreaz 1030 kg/mp gunoi de
grajd semidescompus + 56 kg/mp turb + 6080 g/mp superfosfat
+ 40-50 g/mp sulfat de potasiu + 1520 g/mp sulfat de magneziu.
Densitatea plantelor variaz ntre 48 plante/mp iarna i
64 plante/mp vara; pentru realizarea acestor densiti butaii nrdcinai
se planteaz la distanele de 15/1012 cm, 20/18 cm sau 22/18 cm.
Pentru plantele conduse cu mai multe tulpini florale (situaie
posibil vara) densitatea asigurat va fi de 32 plante/mp.
Plantarea se face ct mai superficial, att ct s se acopere
rdcinile cu pmnt; dup plantare, se ud consistent i individual fiecare
plant cu jet slab de ap i se face tratamentul la colet cu un fungicid
sistemic. n continuare, timp de cteva zile substratul nu se mai ud ci
doar se pulverizeaz foarte des i fin apa n atmosfer pentru asigurarea
unei umiditi relative ridicate a aerului, de 8590%.
Epocile optime de plantare n funcie de ciclul de cultur sunt
urmtoarele:
- pentru ciclul de producere a florilor n sezonul de toamn 15-30
iunie pentru soiurile timpurii i 110 iulie pentru soiurile semitimpurii i
tardive;
- pentru ciclul de producere a florilor n sezonul de primvar
1-10 decembrie, folosindu-se doar soiuri timpurii.

ngrijirea culturii
Dirijarea luminii, n raport cu perioada din an n care se realizeaz
cultura i faza de dezvoltare n care se afl planta, este foarte important
avnd n vedere reacia foarte strict a crizantemei n raport cu durata zilei
(fotoperiodism). n funcie de anotimp i faza de vegetaie se va proceda
36

fie la creterea duratei zilei, prin iluminat artificial, fie la scurtarea


acesteia, prin lucrarea de camuflaj sau ntunecare a culturii (fig. 6.9.).
Se va avea grij s se asigure o intensitate luminoas ridicat pe tot
parcursul ciclului de cultur.
Udarea. Dup udarea de la plantare, timp de 67 zile substratul de
cultur nu se mai ud ci se fac doar pulverizri foarte fine i dese direct pe
plante pentru meninerea unei umiditi atmosferice ridicate care
favorizeaz prinderea rapid butailor nrdcinai.
Fig. 6.9. Iluminatul artificial i camuflarea unei culturi de crizantem n ser

n continuare se poate alege fie varianta udrii direct pe brazd fie


udarea prin aspersie, n funcie de posibiliti; important este ca substratul
s se menin permanent reavn i s se asigure o umiditate atmosferic de
8085% n timpul creterii vegetative i 70% din momentul apariiei
bobocilor florali.
Din acest moment se renun la udarea prin aspersie, udndu-se
direct pe substrat iar plantele pulverizndu-se mai rar i doar pe frunze.
Fertilizarea fazial. Crizantema este o plant care crete vznd
cu ochii; prin urmare aceste creteri trebuie susinute att prin udri
regulate ct i prin fertilizri faziale consistente.
Fertilizrile faziale se fac la interval de 1015 zile cu soluii de
ngrminte minerale complexe n raportul 1:0,2:1,5, concentraia soluiei
de ngrminte fiind de 0,150,2%.
Din momentul apariiei bobocilor florali se fac 12 fertilizri cu
soluii de azotat de potasiu n concentraie de 0,150,2% pentru a stimula
o bun dezvoltare a florilor.
Rezultate foarte bune se obin prin mbogirea atmosferei cu CO2
n concentraie de 0,070,1%, acestea regsindu-se n creterea vigorii
37

tulpinilor florale i a mrimii inflorescenelor, devansarea nfloririi,


intensificarea coloritului florilor.
Lucrrile de tiere sunt foarte importante ntr-o cultur de
crizantem, de acestea depinznd practic tipul comercial de floare care se
obine (crizantema standard sau crengu).
Aceste lucrri sunt: ciupitul sau pensarea, eliminarea lstarilor de
prisos, eliminarea drajonilor, copilitul i bobocitul.
Ciupitul sau pensarea are drept scop ramificarea plantei pe de o
parte iar pe de alt parte ntrzierea nfloririi la culturile nfiinate timpuriu
i cele la care se dorete ntrzierea nfloririi. Se execut dup circa 2
sptmni de la plantare i const n eliminarea vrfului vegetativ al
tulpinii sau lstarilor deasupra a 56 frunze.
Ciupitul se poate repeta de 12 ori n funcie de gradul de
ramificare pe care dorim s l obinem i momentul ales pentru nflorire.
n absena posibilitilor de iluminat artificial data ultimului ciupit
nu trebuie s depeasc jumtatea lunii iulie pentru a da timp suficient
plantelor s creasc vegetativ nainte de apariia zilelor scurte care
determin inducia floral i nflorirea.
Eliminarea lstarilor de prisos. n urma ciupirii planta formeaz n
mod natural mai muli lstari. Dintre acetia se opresc pentru a fi condui
ca tulpini florale 24 lstari, restul eliminndu-se.
Lucrarea se execut cnd lstarii pornii n urma ciupirii au circa
10 cm lungime, pstrndu-se pe plant cei mai bine plasai n raport cu
lumina i vigoarea.
Copilitul const n eliminarea lstarilor laterali numii copili,
situai la subsuoara frunzelor, n scopul obinerii de tulpini florale drepte,
rigide, neramificate. Este o lucrare de foarte mare importan pentru
calitatea tulpinilor florale i se execut pe tot parcursul perioadei de
vegetaie n faza cnd copilii au 56 cm lungime, prin rupere lateral, mai
rar prin tiere cu bisturiul sau briceagul foarte bine ascuit.
Eliminarea drajonilor. Fiind o plant hemicriptophyt crizantema
drajoneaz destul de puternic. Aceti drajoni trebuie eliminai permanent
ntruct constituie concureni pentru hrana tulpinilor florale aflate n
cretere.
Drajonii se elimin prin rupere, pe tot parcursul perioadei de
vegetaie n faza cnd au 56 cm lungime.
Bobocitul este lucrarea de tiere de cea mai mare importan n
obinerea tipului de floare standard (uniflor) i crengu (spray,
buchet sau miniatur). Astfel, pentru crizantema standard se opresc pe
plant n urma lucrrii de bobocit un singur boboc cel principal sau unul
secundar, cel mai bine plasat, n timp ce pentru crizantema crengu se
elimin prin lucrarea de bobocit bobocul principal i opional, o parte
dintre bobocii laterali.
38

Bobocii se elimin, prin rupere, n momentul cnd pot fi apucai


ntre degete (cnd au 0,51,0 cm diametru), lucrarea repetndu-se de mai
multe ori n funcie de particularitile creterii soiului.
ntrzierea sau executarea necorespunztoare a lucrrii de bobocit
influeneaz n mod negativ calitatea tulpinilor florale, att prin reducerea
dimensiunilor inflorescenelor ct i prin resturile inestetice care rmn pe
tulpinile florale.
Palisarea este o lucrare de mare importan pentru obinerea unor
tulpini florale drepte, de calitate superioar. Se realizeaz prin instalarea
sau construirea n cultur a 34 plase de srm cu ochiurile de 15 cm,
distanate la 20 cm.

Combaterea bolilor i duntorilor


Crizantema este una dintre cele mai sensibile plante la atacul
bolilor i duntorilor i, de aceea, aplicarea preventiv i curativ a
tratamentelor fitosanitare este o verig de baz pentru obinerea unor flori
de calitate.
Dintre boli, mai frecvent ntlnite sunt: finarea, putrezirea bazei
tulpinii, septorioza, fuzarioza i rugina.
Finarea, produs de ciuperca Oidium chrysanthemi, apare mai
ales n condiii de climat rece i umed i se manifest sub forma unei
pulberi finoase, de culoare alb mai nti pe partea superioar a frunzelor
iar apoi pe ntreaga plant. Se combate prin stropiri preventive i curative
cu Morestan 0,05%, Karathane sau Tilt 0,1%.
Putrezirea bazei tulpinii (boala coletului), produs de ciuperca
Rhizoctonia solani, apare pe fondul unui climat cald, umed i slab aerisit.
Aceast boal este favorizat, de asemenea, de plantarea prea adnc i se
manifest la nceput prin brunificarea coletului dup care acesta putrezete
rapid i ntreaga plant este distrus.
Se combate prin tratamente preventive i curative cu Bavistin
0,1%, Captadin 0,2% sau Topsin 0,1%.
Septorioza (ptarea brun a frunzelor) este produs de ciuperca
Fusarium oxysporum i apare n condiii de climat prea umed; se
manifest prin pete brune pe frunze, nconjurate de o aureol de culoare
mai nchis. Se combate prin stropiri preventive i curative cu Saprol
0,1%, Perozin 0,1% sau Captadin 0,2%.
Fuzarioza (nglbenirea i uscarea frunzelor) este produs de
ciuperca Fusarium oxysporum i se manifest mai ales pe substraturile cu
exces de azot, simptomele fiind nglbenirea, rularea i uscarea frunzelor
urmate de ofilirea ntregii plante. Se combate prin tratamente preventive i
curative cu Benlate 0,1% sau Rovral 0,1%.
Rugina este produs de ciuperca Puccinia chrysanthemi, apare n
serele cu climat prea umed i slab aerisite i se manifest prin pete albe la
39

nceput i brune mai trziu, asemntoare ruginii metalelor. Se combate


prin tratamente preventive i curative cu Polyram Combi 0,2% sau
Captadin 0,2%.
Dintre duntori, mai frecvent ntlnii sunt acarienii, tripii,
larva minier i musculia alb; pentru prevenirea i combaterea atacului
acestora se fac tratamente alternative cu unul din produsele: Neoron 0,1%,
Omite 0,1%, Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%,
aplicate la interval de 1015 zile.

Recoltarea florilor
Crizantema standard se recolteaz n faza de deschidere maxim
sau de deschidere aproape complet n timp ce crizantema tip crengu se
recolteaz n momentul cnd 56 inflorescene (flori n sens comercial)
sunt deschise. Dup recoltare florile se condiioneaz i se pot pstra pn
la livrare dac aceasta se face n scurt timp de la recoltare cu baza n
ap rece, n spaii cu temperatura de 56C i umiditatea relativ a aerului
de 6070%.
Florile tiate pot fi stocate timp de 68 sptmni n spaii cu
umiditatea relativ de 85% i temperatura de 0,5C, fr ap.
La sfritul perioadei de stocare, nainte de livrare, se
mprospteaz tietura bazal iar tulpinile florale se pun pentru 45 ore cu
baza n ap cald cu temperatura de 38C, n spaii cu temperatura de
4-8C.

Producerea florilor tiate de crizantem


n culturi de cmp
Materialul biologic folosit pentru nfiinarea unei culturi de
crizantem n cmp este reprezentat tot de butai nrdcinai. Unii
productori folosesc pentru nfiinarea culturilor de crizantem din cmp
diviziuni de plante ns aceasta este o metod nvechit, practicat mai
degrab pentru realizarea decorului n parcuri i grdini dect pentru
producerea florilor tiate destinate comercializrii.
Pentru obinerea butailor se aleg toamna plante mam perfect
sntoase i reprezentative din loturile florifere ale anului n curs. Aceste
plante se planteaz n ghivece sau glei dup ce n prealabil tulpinile s-au
scurtat la 1012 cm i se depoziteaz n pivnie, rsadnie, magazii sau alte
spaii acoperite n care temperatura s nu scad sub 56C, pentru
parcurgerea perioadei de repaus. n aceast perioad se ud foarte rar, doar
att ct s nu se usuce de tot pmntul din vase.
n februarie martie, plantele mam se repun n vegetaie, prin
aducerea n sere sau solarii nclzite, cu temperatura de 1518C i
reluarea udrilor. n aceste condiii, din mugurii de pe rdcini apar noi
40

lstari (drajoni) ce vor servi la prelevarea butailor de vrf de lstari cu


lungimea de 56 cm; acetia se pun la nrdcinat n sere, solarii sau
rsadnie nclzite, n substrat de nisip, perlit sau turb fibroas.
Distanele de plantare a butailor sunt de 4 x 4 cm iar adncimea
de plantare este de 12 cm. Se pot face 24 serii de butai.
n condiiile asigurrii unei temperaturi de 2021 C n substrat i
18C n atmosfer i a unei umiditi relative a aerului de 8090% butaii
nrdcineaz n 1420 zile.
Butaii nrdcinai se planteaz n ghivece cu diametrul de 78 cm
sau direct n teren, n funcie de momentul butirii i condiiile climatice
exterioare.
Plantarea butailor nrdcinai pentru nfiinarea unei culturi de
crizanteme n cmp este posibil n cursul lunilor aprilie mai, dup ce a
trecut pericolul brumelor i ngheurilor trzii de primvar.
Distanele de plantare variaz n raport cu vigoarea soiului ntre
2030 cm ntre rnduri i 2025 cm ntre plante pe rnd; adncimea de
plantare va fi aceeai la care plantele au stat n patul de nrdcinare sau n
ghivece.
Solul trebuie s fie reavn n momentul plantrii, motiv pentru care
cu 12 zile nainte de plantare se va fac udarea de aprovizionare.
Dup plantare se va uda individual fiecare plant, cu jet slab de ap
astfel nct s se mbibe bine solul cu ap dar fr a se crea exces de
umezeal.
n continuare, timp de cteva zile dup plantare, solul nu se va mai
uda ns plantele se vor pulveriza des cu jet fin de ap pentru a se crea o
umiditate relativ a aerului ridicat, care s favorizeze nrdcinarea
rapid.
Lucrrile de ngrijire aplicate ntr-o cultur de crizantem
efectuat n cmp sunt (cu unele particulariti) aceleai ca i cele aplicate
culturii efectuate n sere: udatul, fertilizarea fazial, palisarea, plivitul
buruienilor i afnarea solului, combaterea bolilor i duntorilor i
lucrrile de tiere pentru dirijarea creterii i nfloririi.
Avnd n vedere plantarea mai timpurie comparativ cu plantarea
din ser, ciupitul este de foarte mare importan pentru prelungirea
vegetaiei astfel nct nflorirea s se produc toamna, n condiii de durat
corespunztoare a zilei.
Din acest motiv, ciupitul se repet de 23 ori, avnd grij ca
ultimul ciupit s nu depeasc jumtatea lunii iulie pentru ca lstarii
pornii (viitoarele tulpini florale) sa poat crete suficient de lungi pn la
apariia zilelor scurte.
Trebuie avut n vedere faptul c lstarii de ordinul I ciupii prea
devreme cresc prea lungi iar dac acetia se ciupesc prea trziu ei nu mai
au timp s creasc suficient vegetativ nainte de apariia zilelor scurte,
dnd natere unor tulpini florale scurte, de calitate inferioar.
41

O alt diferen se refer la modul de execuie a lucrrii de bobocit.


Astfel, n culturile efectuate n cmp, la multe soiuri (mai ales cele
timpurii i semitimpurii) primul boboc care apare iniiat n condiii de
zile lungi poate prezenta anumite defecte precum: peduncul prea lung i
frunze tip curelu, asimetrie, centru slab dezvoltat i verde, colorit palid,
ligule epoase.
Atunci cnd se constat asemenea defecte se procedeaz la
eliminarea bobocului principal n locul lui oprindu-se unul de ordin
secundar, dezvoltat corespunztor i care continu cel mai bine
verticalitatea tulpinii florale.
Recoltarea i stocarea florilor se face n aceleai condiii ca i n
cazul culturilor efectuate n sere.

Cultura crizantemei ca plant n ghivece


n ultimii ani asistm la o extindere tot mai semnificativ a culturii
crizantemelor ca plante n ghivece i alte tipuri de recipieni pentru
decorul de toamn al parcurilor i grdinilor i al balcoanelor i teraselor.
n rile din vest crizantema cultivat n ghivece este planta
tradiional pentru decorul mormintelor n perioada de sfrit de octombrie
nceput de noiembrie, cnd este cinstit memoria celor decedai.
Modul de conducere a crizantemelor cultivate n ghivece variaz
de la tuf de lstari la plante cu portul pendent (cascad) sau semipendent
i coroane de diferite forme i dimensiuni (fig. 6.10.).
Se cunosc soiuri specifice pentru cultura ca plante n ghivece i
alte tipuri de recipieni, acestea avnd de regul inflorescene tip
margaret, pompon, spider sau anemon; se pot folosi ns i soiuri
utilizate pentru producerea florilor tiate la care se fac ciupiri repetate i
tratamente cu retardani de cretere n vederea limitrii nlimii plantelor
i sporirii gradului de ramificare a acestora.
Materialul biologic folosit pentru cultura ca plante n ghivece este
reprezentat, cel mai adesea, de butai nrdcinai obinui prin aceeai
metod ca i n cazul culturilor productoare de flori tiate. Butirea se
realizeaz ns mai devreme, n februarie martie.
Butaii nrdcinai se planteaz cte 510 ntr-un ghiveci, n
funcie de diametrul acestuia (5 butai la ghivecele cu diametrul de 1214
cm, respectiv 10 butai la ghivecele de 1820 cm).
Dup plantare butaii se ciupesc n mod repetat pentru obinerea
unui grad ct mai mare de ramificare; prima ciupire se va face deasupra a
56 frunze iar urmtoarele ciupiri deasupra a 24 frunze (12 noduri). Prin
lucrrile de ciupire difereniat a lstarilor care apar n urma ciupirii
anterioare se urmrete s se imprime plantei forma dorit (sferic, oval,
conic, tronconic, ptratic sau dreptunghiular).
42

Fig. 6.10. Tipuri de conducere a crizantemelor cultivate ca plante n ghivece


a) coroan

b) plant cu portul semipendent

c) plante cu portul pendent

d) tuf de lstari

43

Se va avea grij ns ca ultima ciupire s nu se fac mai trziu de


sfritul lunii iulie pentru a da timp suficient lstarilor aprui n urma
ultimei ciupiri s creasc suficient vegetativ nainte de apariia zilelor
scurte care determin trecerea plantelor de la stadiul vegetativ la inducia
floral i apariia bobocilor florali (fig. 6.11.).
Fig. 6.11. Aspectul plantelor n momentul apariiei zilelor scurte

Pentru obinerea unor plante cu cretere ct mai compact (mai


ales la soiurile mai viguroase) dup fiecare ciupire, cnd lstarii formai au
34 noduri, se fac 23 tratamente cu retardani de cretere cum ar fi: Alar
sub form de soluie 0,1% aplicat cte 150300 ml la ghiveci sau B-Nine,
25005000 ppm, aplicat prin pulverizare fin pe plant.
Se asigur maxim de lumin posibil pe tot parcursul perioadei de
cretere vegetativ i formare a bobocilor florali. Substratul din ghivece se
menine permanent reavn i se fac fertilizri faziale sptmnale cu
ngrminte minerale complexe avnd raportul n favoarea fosforului i
aplicate sub form de soluii cu concentraia de 0,08 0,01%.
Alternarea fertilizrilor radiculare cu fertilizarea carbonic cu
dioxid de carbon n concentraie de 0,1% s-a dovedit a fi deosebit de
eficient n obinerea unor plante cu cretere compact i un numr mare
de flori, colorate n nuane intense.
Meninerea unei stri de sntate perfecte a plantelor prin aplicarea
preventiv a tratamentelor cu pesticide specifice aa cum s-a precizat la
producerea florilor tiate este, de asemenea, o condiie esenial pentru
obinerea unor plante de calitate superioar.
Cultura crizantemelor ca plante n ghivece poate fi iniiat i de la
plantele din anul anterior, dup parcurgerea perioadei de repaus, variant
aplicat mai ales pentru obinerea coroanelor i conducerea ca plante
pendente sau semipendente, cnd este nevoie de una sau mai multe tulpini
vechi care constituie scheletul plantei.
44

n acest scop, plantele aflate la sfritul perioadei de repaus se


transplanteaz n amestec de pmnt proaspt iar lstarii care apar se
ciupesc n mod repetat i difereniat, n funcie forma care se dorete a fi
indus plantei.
Pentru conducerea sub form de tuf de lstari ciupirile se aplic
dup aceleai reguli precizate mai sus, la folosirea butailor nrdcinai ca
material biologic de iniiere a culturii.
Pentru conducerea sub form de coroane sau ca plante pendente i
semipendente lstarii iniiali i de ordin inferior se las mai lungi, pentru
formarea scheletului, urmnd ca lstarii de ordin superior s fie ciupii mai
scurt, la 23 noduri.
i n acest caz se va avea grij ca ultima ciupire s nu se fac mai
trziu de sfritul lunii iulie pentru ca lstarii aprui n urma ultimei
ciupiri s aib timp s creasc suficient vegetativ nainte de apariia zilelor
scurte.
Pentru toate variantele de cultur, la sfritul nfloririi lstarii se
scurteaz la 23 noduri de la baza plantei (pentru plantele conduse sub
form de tuf de lstari), respectiv 23 noduri de la punctul de inserie pe
scheletul plantei (pentru plantele conduse sub form de coroan sau cu
portul pendent i semipendent) dup care se introduc n spaii rcoroase i
umede (510C i 5060% umiditatea atmosferic), pentru parcurgerea
perioadei de repaus.

7. CONVALLARIA familia Liliaceae


Convallaria este un gen cu un numr restrns de specii (34),
dintre care cea mai cunoscut este Convallaria majalis L., originar din
Europa i Asia. Este ntlnit frecvent n parcuri i grdini dar i ca floare
tiat, fiind foarte apreciat pentru gingia i parfumul deosebit al
florilor.
Denumiri: mrgritar, lcrmioare (romn), lily-of-the-valley
(englez), muguet (francez).
Etimologie: numele genului deriv din termenul latinesc
convallis vale i termenul grecesc lerion crin, ceea ce n traducere
nseamn crin de vi.

Particulariti biologice
Mrgritarul prezint n pmnt rizomi stoloniferi subiri i fragili
ce poart din loc n loc muguri bine individualizai, supli cnd sunt
vegetativi i bombai cnd sunt floriferi.
45

Mugurii mpreun cu o poriune de stolon i rdcinile aferente


constituie organele de nmulire care n literatura de specialitate strin
sunt numite griffe.
Frunzele sunt peiolate, ovaleliptice, verzi, cu lungimea de 1525
cm i nervurile evidente.
Florile sunt mici, puternic parfumate, pedicelate, campanulate, cu
corola divizat scurt n 6 lacinii obtuze; sunt colorate cel mai adesea n alb
i sunt grupate n raceme terminale cu vrful uor curbat susinute de tije
florale cu lungimea de pn la 15 cm. Exist i soiuri cu florile colorate n
roz. nflorirea are loc n aprilie mai iar dup 12 luni de la nflorire
plantele intr n repaus.
Ierneaz afar, fiind o specie geofit rustic.

Soiuri
Plena (flori albe, duble); Rosea (flori roz, duble); Variegata
(flori simple, albe, frunzele panaate cu alb sau crem); Picta (flori
simple, albe, ptate n interior cu rou); Geant (flori albe, duble, grupate
cte 5060 n inflorescen); Robusta (flori albe, simple, numeroase,
dispuse n inflorescene viguroase); Fortin (flori foarte mari, simple,
albe, intens parfumate).

Exigene ecologice
Temperatura. Pentru cretere i nflorire n condiii de cmp
mrgritarul prefer temperaturile moderate (1618C), specifice
sezonului de primvar n care se desfoar nflorirea natural.
n culturi forate ns creterea i nflorirea se desfoar la praguri
termice variind ntre 18 i 28C n funcie de etapa forrii i varianta de
forare. n timpul repausului, cnd are loc desvrirea formrii mugurilor
floriferi pentru anul urmtor (nceput dup ncheierea nfloririi din anul n
curs), sunt necesare temperaturi ridicate de minim 2224C, aa cum se
ntlnesc vara, n mod natural.
Ieirea plantelor din repaus i reluarea vegetaiei sunt condiionate
de trecerea mugurilor stoloniferi printr-o perioad cu temperaturi sczute
de 04C, timp de cel puin 34 sptmni (condiii care se ntlnesc n
mod natural iarna, la culturile din cmp).
Aceast perioad de frig trebuie asigurat i n cazul culturilor
forate, nainte de plantarea mugurilor stoloniferi.
Lumina. Mrgritarul prefer semiumbra dar tolereaz att umbra
ct i expoziiile nsorite dac solul este meninut permanent reavn. n
raport cu fotoperioada, mrgritarul este o plant indiferent fa de durata
de iluminare.
46

Apa. La nivelul solului mrgritarul solicit o umiditate moderat


dar constant n timp ce n atmosfer are nevoie de o umiditate relativ
ridicat, uscciunea atmosferic determinnd creteri vegetative
neuniforme i scurtarea perioadei de nflorire.
Aerul. Pentru culturile realizate n cmp nu se pune problema
dirijrii acestui factor. n cazul culturilor forate ns spaiile de cultur se
vor aerisi regulat. Tot n cazul culturilor forate mugurii stoloniferi trecui
prin perioada de frig pot fi meninui nainte de plantare ntr-o atmosfer
mbogit n diferite substane chimice, cu rol n sporirea procentului de
nflorire.
Astfel, mugurii stoloniferi pot fi meninui, timp de 2448 de ore
nainte de plantare, n spaii nchise n care se administreaz 350400
mg/mc eter, 80100 g/mc cloroform sau 12 g/mc eter.
n timpul administrrii acestor substane se asigur o temperatur
de 2022C i o umiditate relativ a aerului de 8085%.
Substratul de cultur. Mrgritarul prefer solurile i
substraturile mijlocii, argilonisipoase, bogate n humus, fertile, umede,
acide, cu pH-ul variind ntre 5 i 6.

Producerea materialului sditor


Materialul biologic folosit pentru nfiinarea culturilor florifere de
mrgritar este reprezentat de muguri stoloniferi (griffe) cu diametrul de
minim 7 mm i lungimea rdcinilor de 1016 cm.
Acetia se produc n culturi de cmp cu o durat de 23 ani, pe
soluri uoare, cu fertilitate ridicat, semiumbrite i bine udate.
Pregtirea terenului se face prin executarea lucrrilor specifice
culturilor realizate n cmp, lucrri prezentate pe larg n capitolul 7.1., din
volumul I. La fertilizarea de baz se administreaz 100 t/ha gunoi de grajd
bine descompus sau mrani i cte 200250 kg/ha superfosfat i sulfat de
potasiu.
Epoca optim de plantare a mugurilor stoloniferi vegetativi este
vara, n lunile iulie septembrie, cnd plantele se afl n repaus.
Distanele de plantare sunt de 2030 cm ntre rnduri i 510 cm
pe rnd iar adncimea de plantare este de 56 cm.
Dup plantare solul se ud bine i se mulcete cu un strat de 12
cm materiale organice (paie, frunze semidescompuse, rumegu, turb).
Lucrrile de ngrijire aplicate pe parcursul celor 23 ani de durat a
culturii (aceast durat se stabilete n funcie de mrimea mugurilor
stoloniferi folosii la plantare) constau n:
- udatul cu regularitate pentru meninerea solului permanent
reavn; de asemenea, plantele se pulverizeaz des pe frunze tiut fiind
faptul c uscciunea atmosferic grbete intrarea plantelor n repaus;
- meninerea solului permanent afnat i curat de buruieni;
47

- fertilizarea fazial, imediat dup pornirea plantelor n vegetaie


primvara, folosind 7080 g/mp ngrminte minerale complexe NPK n
raportul 2:1,5:2; o dat pe lun se poate aplica i must de blegar, n
diluie de 1 la 10 (34 l soluie la mp).
Scoaterea mugurilor stoloniferi, n anul al doilea sau al treilea de
cultur, n vederea folosirii lor la forare se realizeaz spre sfritul verii,
dup ce frunzele s-au uscat n totalitate. Mugurii stoloniferi de dimensiuni
mici se replanteaz n cmp i se ngrijesc timp de 23 ani, dup aceeai
tehnologie prezentat mai sus.
Mugurii stoloniferi (griffele) care ndeplinesc condiiile de mrime
n vederea forrii se leag n pachete de cte 25 de buci dup care se
depoziteaz n spaii rcoroase, stratificai n turb, rumegu sau nisip. n
aceste spaii mugurii stoloniferi se pstreaz la temperaturi cuprinse ntre
04C, timp de cel puin 34 sptmni nainte de plantarea n vederea
forrii.

nfiinarea culturii
Culturile florifere realizate n cmp se nfiineaz i se ngrijesc
dup aceleai reguli ca i culturile productoare de material sditor.
Pentru culturile forate este obligatoriu ns ca nainte de plantare
mugurii stoloniferi s fie supui tratamentului cu frig (04C, timp de cel
puin 34 sptmni).
n tehnologiile vechi de cultur tratamentul cu frig se realiza n
mod natural dup plantarea mugurilor stoloniferi n ghivece, prin
ngroparea acestora n anuri afar, unde erau meninute pn cu 34
sptmni nainte de a fi aduse n ser pentru forarea propriu-zis.
n tehnologiile moderne tratamentul cu frig se realizeaz n
depozite frigorifice, nainte de plantarea mugurilor stoloniferi.
Dup executarea acestor tratamente mugurii stoloniferi se
planteaz n ldie sau direct pe bacuri sau parapei nlai n ser, ntr-un
substrat uor, compus din turb sau pri egale de turb + pmnt de
frunze + nisip sau perlit.
Plantarea se face la distane foarte mici, de 23 cm, asigurndu-se
o densitate de 600700 plante la mp.
Adncimea de plantare este de 12 cm; dup plantare i udare se
recomand mulcirea substratului cu un strat de 1 cm muchi vegetal de
Spaghnum sau turb fibroas pentru meninerea unei umiditi constante la
nivelul substratului.
n funcie de data dorit pentru nflorire se pot stabili epoci diferite
de plantare tiut fiind faptul c forarea propriu-zis dureaz circa 3
sptmni iarna i 2 sptmni toamna i primvara.

48

ngrijirea culturii
ngrijirea culturilor forate de mrgritar se rezum doar la
conducerea factorilor de mediu, dat fiind c durata unei culturi este scurt,
de 23 sptmni. Se cunosc mai multe variante de conducere a factorilor
de mediu dintre care cea mai rspndit este urmtoarea:
- n primele 45 zile de dup plantare temperatura se crete treptat
pn la nivelul de 20C, umiditatea substratului i cea atmosferic sunt
moderate iar lumina lipsete;
- n continuare pn la apariia bobocilor florali temperatura se
crete la 25C, umiditatea din substrat i cea atmosferic sunt, de
asemenea, mai ridicate (substratul se menine permanent reavn iar
umiditatea relativ a aerului 7080%) iar n privina luminii se asigur
condiii de semintuneric;
- din momentul apariiei bobocilor florali i pe toat perioada
nfloririi temperatura se scade la 1820C, se asigur aceleai condiii de
umiditate ca i n faza anterioar iar lumina trebuie s aib o intensitate
medie de 10.000 luci, apelndu-se la nevoie chiar la iluminatul
artificial.

Combaterea bolilor i duntorilor


Dat fiind perioada scurt a culturii apariia bolilor este posibil
doar la folosirea unui material sditor infestat i n condiiile excesului de
umezeal. Boala care poate s apar n asemenea condiii este mucegaiul
cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea). Aceasta se manifest sub
forma unor pete umede, cenuiialbicioase, pe toate organele plantei,
ndeosebi pe flori.
Prevenirea atacului se face prin evitarea excesului de umezeal i
tratamente preventive cu fungicide precum: Perozin 0,3%, Dithane M 45
0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%,
Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.

Recoltarea florilor
Tijele florale se recolteaz prin smulgere, n momentul cnd
jumtate dintre florile inflorescenei sunt deschise.
Dup recoltare florile se duc n spaii rcoroase cu temperatura de
25C unde se pun cu baza n ap rece i unde se pot stoca timp de 45
zile nainte de a fi livrate.
Pentru realizarea buchetelor sunt necesare i frunze, motiv pentru
care, cel mai adesea, se planteaz pe lng mugurii stoloniferi floriferi i
muguri vegetativi n vederea asigurrii necesarului de frunze. Dup
49

recoltarea florilor cultura se defrieaz, renunndu-se la mugurii


stoloniferi.

8. DAHLIA familia Compositae


Dahlia a ctigat n ultimii ani o pondere foarte nsemnat n
sortimentul florilor tiate din perioada de var toamn, aceast evoluie
ascendent datorndu-se calitilor deosebite care o caracterizeaz:
varietatea formei inflorescenelor i a culorilor florilor, durata bun de
pstrare n vas, producii mari la unitatea de suprafa, posibiliti largi de
ealonare a perioadei de nflorire.
n egal msur ns dalia a rmas una dintre speciile de baz
utilizate pentru decorul parcurilor i grdinilor.
Originar din Mexic, genul Dahlia include circa 15 specii perene cu
rdcini tuberizate i tulpini fistuloase.
Dintre acestea sunt mai cunoscute i au servit la obinerea prin
ncruciri repetate a speciei hibride Dahlia hybrida Hort., n care sunt
ncadrate majoritatea soiurilor cultivate pentru flori tiate speciile: Dahlia
variabilis Desf. (syn. D. pinnata Cav.), Dahlia coccinea Cav., Dahlia
juarezii Hort., Dahlia rosea Cav. i Dahlia imperialis Reozl.
Denumiri: dalia, gherghin (romn), Dahlia (englez, francez).
Etimologie: numele genului a fost atribuit n onoarea botanistului
suedez Andreas Dahl.

Particulariti biologice
Dahlia variabilis. Planta formeaz n sol rdcini tuberizate
puternic ngroate reunite pe coletul purttor de muguri ce dau natere
organelor vegetative aeriene. Din aceti muguri pornesc mai multe tulpini
florale, nalte de pn la 2 m, ramificate dichotomic n partea superioar,
garnisite cu frunze i terminate cu una sau mai multe inflorescene tip
calatidiu. Frunzele sunt penatlobate, cu lobii ascuii i dinai pe
margine, colorate n verde intens, strlucitor. Florile ligulate sunt mari,
drepte sau ondulate, colorate variat iar florile tubuloase sunt mici, colorate
n galben.
nflorirea are loc din iunie pn toamna trziu.
Dahlia coccinea. Talia plantei este mai mic, de 4050 cm,
frunzele sunt mai nguste iar calatidiile mai mici, cu florile ligulate
colorate cel mai adesea n rou de diferite nuane. nflorirea are loc din
iunie pn n septembrie octombrie.
Aceast specie este principalul genitor al soiurilor pitice, cu flori
tip margaret, cultivate ca plante anuale.
50

Dahlia juarezii. Florile ligulate, mai lungi la baza inflorescenei i


mai scurte spre centrul acesteia sunt rulate spre partea superioar pe toat
lungimea lor ceea ce le face asemntoare mai mult cu florile tubuloase.
nflorirea se ealoneaz toat vara, pn toamna trziu, la cderea
brumelor. De la aceast specie, prin diferite ncruciri s-au obinut
soiurile cu inflorescene tip cactus i spider.
Dahlia rosea. Inflorescenele sunt mici i globuloase, este specia
care a stat la baza obinerii soiurilor cu calatidii tip pompon.
Dahlia imperialis. Se remarc prin vigoarea deosebit a plantei, a
crei nlime poate depi uneori 2 m. Inflorescenele sunt, de asemenea,
mari, mai mult sau mai puin globuloase, cu florile ligulate foarte bine
dezvoltate i florile tubuloase mici, puin dezvoltate.
Dahlia hybrida. Se caracterizeaz printr-o variabilitate foarte mare
a taliei plantei, formei, culorii i dispoziiei florilor ligulate i tubuloase n
cadrul inflorescenei, reunind caractere intermediare ale speciilor anterior
prezentate care au stat la baza obinerii ei.

Soiuri
Majoritatea soiurilor ntlnite azi n cultur au rezultat prin
ncruciarea speciilor anterior prezentate i aparin speciei hibride Dahlia
hybrida Hort.
Tehnologii grupeaz soiurile de dalia n funcie de numrul, forma
i dispoziia florilor ligulate i tubuloase n cadrul calatidiului. n funcie
de aceste caracteristici ale inflorescenelor se cunosc urmtoarele tipuri de
dalia: margaret (simpl), anemone, gulerate (colerette), cactus, pompon,
decorativ (spider) i globuloase.
Tipul margaret (dalii simple). Florile ligulate sunt bine
dezvoltate i dispuse pe un singur rnd, au culori foarte diferite n timp ce
florile tubuloase sunt mici, puin dezvoltate, colorate cel mai adesea n
galben (fig. 8.1.). Talia plantei variaz ntre 30 i 50 cm iar soiurile
aparinnd acestei grupe se preteaz i pentru cultura ca plante anuale,
nmulindu-se prin semine.
Soiuri: Diamant, Bambino (ligulele albe); Chaperon Rouge,
Baby red (ligulele roii); Bashful (ligulele grena); Bonne Esperance
(ligulele roz); Irene, Baby Yellow (ligulele galbene); Inflamation
(ligulele carmin); Diablo, Figaro, Mignon, Opera; Romeo (soiuri
n serie de culori).
Tipul stelat. Inflorescena se aseamn ca mod de alctuire cu tipul
anterior cu deosebirea c ligulele sunt mai nguste, cu vrful puternic
ascuit, mai mult sau mai puin rsucite i dispuse asemenea razelor unei
stele (fig. 8.2.).

51

Soiuri: Star child (ligulele albe); Honka (ligule galbene);


Junkyard Dog (ligule roiiviinii cu marginea alb); Juuls All Star
(ligule roii); Pinwheel (ligule rozviolet).
Fig. 8.1. Inflorescen tip margaret

Fig. 8.2. Inflorescen tip stelat

Tipul gulerate (colerette). Florile tubuloase sunt mici, colorate cel


mai adesea n galben iar florile ligulate, dispuse pe marginea calatidiului
sunt de dou tipuri: unele, mai mari, dispuse pe un singur rnd pe margine,
iar celelalte mai scurte, dispuse asemenea unui gulera pe unul sau mai
multe rnduri ntre florile ligulate marginale i florile tubuloase i colorate
diferit fa de ligulele mari (fig. 8.3.).
Fig. 8.3. Inflorescen tip colerette

Fig. 8.4. Inflorescen tip anemon

Soiuri: Bee Happy (ligulele mari roz deschis, ligulele mici roz
nchis); Pooh (ligulele mari roii, ligulele mici galbene); Show Off
(ligulele mari viinii, ligulele mici albe); Wowie (ligulele mari roii
deschis, ligulele mici albe); Awaikoe (ligulele mari grena, ligulele mici
albe); Appelblossom (ambele tipuri de ligule crem).
52

Tipul anemone. Florile ligulate sunt dispuse pe 13 rnduri pe


marginea antodiului iar florile tubuloase sunt mai bine dezvoltate dect la
tipul margaret, fiind colorate la fel ca i ligulele sau diferit de acestea
(fig. 8.4.). i acest grup de soiuri se preteaz pentru cultura ca plante
anuale, nmulindu-se uor prin semine. Talia plantei este, de asemenea,
mic spre medie, variind ntre 35 i 50 cm.
Soiuri: Roulette (flori rozviolet); Lambada, Bunny Hop
(flori roz); Alstergruss (flori oranj); Queen Bee, Riverdance, Araluen
Patricia (flori roii); Guineea, Lucky Ducky (flori galbene); Dandy
(soi n serie de culori).
Tipul cactus. Florile tubuloase sunt puin dezvoltate, uneori
insesizabile, florile ligulate sunt rulate mult avnd aspectul apropiat de cel
al florilor tubuloase, fiind mai mult sau mai puin rsucite sau ondulate
(fig. 8.5.). Talia plantei variaz ntre 70 i 120 cm, se nmulesc frecvent
prin divizarea rdcinilor tuberizate.
Soiuri: Boudelaire (flori oranjconiac); Revolution (flori roii
cu centrul galben); Purity (flori albe); Frigoulette (flori roii cu vrful
alb); Cherrio (flori roii striate cu pete albe); Orange Prinzess (flori
oranj); Brutus, Plum Pretty (flori roiisngerii); Rubin (flori roii
rubinii); Park Prinzess, Tutti Frutti (flori roz).
Tipul pompon. Inflorescenele sunt globuloase, ocupate n
ntregime de flori ligulate, florile tubuloase fie lipsesc fie sunt
nesemnificative (fig. 8.6.). Talia plantei este mare, peste 1 m, aceste soiuri
se nmulesc aproape exclusiv prin divizarea rdcinilor tuberizate.
Fig. 8.5. Inflorescen tip cactus

Fig. 8.6. Inflorescen tip pompon

Soiuri: Roi de Pompon (flori galbene); Chopin (flori violet


mov); Haendel (flori albe cu bordur purpurie); Lancresse (flori albe);
Crichton Honey (flori crem); Mrs. Black (flori galbene); Chickadee,
Dot Com (flori grena).
53

Tipul decorativ. Florile ligulate sunt puternic rsucite sau ondulate,


sudate uneori pe margini cnd au aspect de flori tubuloase, motiv pentru
care unii autori numesc acest tip de inflorescen spider sau coarne de cerb
(fig. 8.7.).
Muli autori consider acest tip de inflorescen ca tranziie ntre
inflorescenele tip cactus i cele globuloase.
Cu unele excepii, soiurile aparinnd acestei grupe sunt foarte
viguroase (120150 cm nlimea plantei), ele nmulindu-se aproape
exclusiv prin divizarea rdcinilor tuberizate.
Soiuri: Lavender Perfection (flori lilalavand); Deuil du Roi
Albert (flori bicolore, alb + violet); Arc de Triomphe (flori galben
aurii); Renoir (flori albe striate cu lila); Cleopatre, Corona (flori
oranj); Blue Bell (flori albastreviolet); Lilac Time (flori violet).
Tipul globulos. Florile ligulate sunt ocup aproape tot calatidiul,
fiind dispuse pe mai multe rnduri concentrice i acoperind aproape
integral florile tubuloase care sunt slab dezvoltate; sunt colorate foarte
diferit (fig. 8.8.).
Soiuri: Precious (flori roz); Brookside Snowball (flori albe);
Alioop (flori roii); Mardy Gras (flori galbene cu bordura roie
deschis); Funny face (flori galbene striate cu rou); Gonzo Grape (flori
viinii); Maarn (flori crem).
Fig. 8.7. Inflorescen tip decorativ

Fig. 8.8. Inflorescen tip globulos

Exigene ecologice
Temperatura. Dalia este o specie foarte sensibil la frig, cele mai
uoare brume determinnd moartea organelor vegetative aeriene. Prin
urmare, este o geofit semirustic, avnd repausul iarna, cnd rdcinile
tuberizate se pstreaz n spaii protejate cu temperatura de 68C i
umiditatea relativ a aerului de 5060%.
54

Att creterea i nflorirea ct i ngroarea rdcinilor tuberizate


se desfoar mai bine n zonele deluroase i montane, caracterizate prin
diferene mai mari de temperaturi ntre zi i noapte (planta este sensibil la
termoperiodismul diurn).
Lumina. Avnd nflorirea n timpul verii, dalia este considerat,
prin excelen, o plant tipic de zi lung. Are nevoie, de asemenea, de o
intensitate luminoas ridicat pentru realizarea unui colorit viu al florilor;
poate tolera i semiumbra dac aceasta nu este permanent.
Apa. Avnd n vedere creterile intense i volumul vegetativ mare
al plantei solul se menine permanent reavn, prin udri frecvente i
consistente. De asemenea, dalia rspunde favorabil la pulverizarea
frunzelor cu ap pentru meninerea unei umiditi relative ridicate a
aerului.
Aerul. Fiind o plant cultivat n cmp deschis acest factor este
mai greu de influenat. Trebuie evitate ns terenurile expuse vnturilor
puternice i curenilor reci de aer.
Solul. Dalia prefer solurile mijlocii, nisipo-argiloase, fertile,
bogate n humus, permeabile, umede, neutre sau uor bazice, nsorite.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor destinat nfiinrii culturilor productoare de
flori tiate este reprezentat fie de butai nrdcinai fie de rdcinile
tuberizate. Pentru soiurile cu inflorescene simple (margaret i anemone)
folosite n special pentru decorul parcurilor i grdinilor nmulirea se
realizeaz mai uor prin semine; de la acestea se produc n ser, n luna
martie, rsaduri dup tehnologia specific plantelor anuale. Mai rar, pentru
aa numitele combinaii decorative, destinate decorului parcurilor i
grdinilor, materialul sditor se poate produce i prin altoiri decorative pe
rdcinile tuberizate, altoii aparinnd unor soiuri de dalia sau de
crizantem.
Butaii nrdcinai reprezint varianta modern a materialului
sditor la dalia, acetia fiind utilizai cu precdere pentru nfiinarea
culturilor productoare de flori tiate. Pentru obinerea butailor
nrdcinai rdcinile tuberizate se repun n vegetaie prin plantarea
superficial n turb fibroas sau pmnt de frunze semidescompuse,
aceast lucrare fiind cunoscut i sub numele de forare.
Forarea rdcinilor tuberizate n vederea producerii de butai se
face n intervalul februarie martie, n sere, fie separate mpreun cu o
poriune de colet (fig. 8.9.) fie neseparate. Se recomand ca nainte de
plantarea n turb rdcinile tuberizate s se trateze prin mbiere timp de
2 ore n soluii de fungicide cu efect mpotriva atacului de Botrytis (Topsin
0,1%, Benlate 0,1%, Mycodifol 0,2%, Bavistin 0,1%, etc.).
55

Substratul n care se planteaz superficial rdcinile tuberizate n


vederea forrii se va menine la o umiditate moderat dar constant.
Temperatura din ser se va dirija la nivelul de 1820C iar umiditatea
relativ a aerului va fi de 7080%, acestea fiind condiiile optime pentru
pornirea mugurilor n vegetaie.
Din lstarii pornii de pe mugurii situai n zona coletului se fac
butai, fie numai din vrfuri de lstari executnd tietura bazal direct prin
nod, fie mpreun cu o poriune de esut din colet (butai cu clci).
Aplicarea celei de-a doua variante este ns mai puin economic ntruct
numrul butailor care se pot obine de la o plant mam este mai redus.
Butaii se dimensioneaz la lungimea de 68 cm, respectiv 23
noduri cu frunzele aferente (fig. 8.10.).
Fig. 8.9. Forarea rdcinilor tuberizate
de Dahlia

Fig. 8.10. Butai de Dahlia

nrdcinarea butailor dureaz circa 3 sptmni i se poate face


fie pe parapete fie n ghivece mici sau plci alveolare, n substrat de turb
fibroas n amestec cu nisip sau perlit.
Producerea materialului sditor prin separarea rdcinilor
tuberizate este varianta clasic de nmulire a daliei.
Divizarea rdcinilor tuberizate se face astfel nct fiecare rdcin
sau grup de rdcini rezultat n urma separrii s posede o poriune de
colet, ntruct mugurii care asigur regenerarea organelor vegetative
aeriene sunt prezeni doar n aceast zon.
O uoar forare a rdcinilor tuberizate nainte de divizare asigur
o separare mai corect a rdcinilor ntruct face posibil o repartizare mai
echilibrat a mugurilor din zona coletului pe rdcinile sau grupurile de
rdcini rezultate. Dup divizare rdcinile se imerseaz timp de o or n
soluie de insectofungicide, dup care se trec cu seciunile prin praf de
crbune vegetal.

56

nfiinarea culturii
Pregtirea terenului n vederea plantrii se ncepe din toamn, prin
lucrrile specifice culturilor perene efectuate n cmp.
La fertilizarea de baz din toamn se administreaz 6080 g/mp
superfosfat, 3040 g/mp sulfat de potasiu i 68 kg/mp gunoi de grajd sau
34 kg/mp mrani bine descompus. n momentul plantrii solul trebuie
s fie reavn.
Epoca optim de nfiinare a culturii n cmp este spre sfritul
lunii mai, dup trecerea pericolului brumelor i ngheurilor trzii, dat
fiind sensibilitatea plantelor la temperaturile sczute.
Cultura se poate nfiina i mai devreme, spre sfritul lunii martie,
n solarii, caz n care nflorirea se devanseaz cu circa dou luni. Folia se
ndeprteaz la nceputul lunii iunie i se reinstaleaz la sfritul lunii
septembrie fiind posibil astfel prelungirea produciei de flori tiate pn
spre sfritul lunii noiembrie.
Pentru butaii nrdcinai i rsaduri distanele de plantare sunt de
2030 cm, att ntre rnduri ct i ntre plante pe rnd iar adncimea de
plantare va fi aceeai ca i n paturile de nmulire sau cel mult cu 12 cm
mai adnc.
Dup plantare plantele se vor uda individual i abundent.
nfiinarea culturii plecnd de la rdcini tuberizate se poate realiza
n dou variante:
- plantarea direct n teren a rdcinilor tuberizate, n cursul lunii
mai, dup trecerea pericolului brumelor trzii;
- plantarea iniial a rdcinilor tuberizate n ghivece sau ldie n
sere, n lunile februarie martie urmnd ca n luna mai culturile s se
nfiineze cu plante aflate deja n vegetaie; aceast variant asigur o
devansare a nfloririi cu 11,5 luni.
i ntr-un caz i n cellalt, dezinfecia diviziunilor de rdcini
tuberizate rezultate n urma divizrii plantelor mam reprezint o msur
foarte eficace n prevenirea atacului bolilor i duntorilor care au ciclul
de dezvoltare n sol.
Se pot folosi diferite combinaii de fungicide i insecticide
compatibile n care rdcinile tuberizate se mbiaz cu 12 zile nainte de
plantare.
Distanele de plantare pentru materialul sditor reprezentat de
fragmente de rdcini tuberizate sunt mai mari, respectiv, 5060 cm ntre
rnduri i 3040 cm ntre plante pe rnd. La aceste distane se deschid
gropi la adncimea de 2530 cm n care se pun 0,51 kg mrani nainte
de aezarea (plantarea) rdcinilor tuberizate.
Zona coletului, purttoare de muguri, nu trebuie s fie ngropat
mai adnc de 68 cm fa de nivelul suprafeei solului. Plantarea mai
adnc determin ntrzierea i diminuarea nfloririi i a tuberizrii
57

rdcinilor, tuberizarea insuficient fiind prezent i n cazul unei


adncimi prea mici de plantare.
Dac nfiinarea culturii se face cu plante aflate n vegetaie se va
avea grij ca imediat dup plantare s se ude abundent, fiecare plant, cu
jet slab de ap.

ngrijirea culturii
Udatul se va face astfel nct solul s fie permanent reavn,
cunoscut fiind c dalia este o plant mare consumatoare de ap iar
insuficiena acesteia determin creteri neuniforme i o calitate slab a
florilor. Trebuie avut n vedere ns faptul c excesul de ap este la fel de
duntor ca i insuficiena apei i provoac putrezirea rdcinilor
tuberizate i a coletului plantei.
Afnarea solului i combaterea buruienilor se va face ori de cte
ori este nevoie astfel nct solul s se menin permanent afnat i curat de
buruieni. Combaterea buruienilor se poate face i prin mulcirea solului cu
mrani, rumegu sau frunze semidescompuse, aceasta avnd efecte foarte
favorabile i n meninerea umiditii solului i asigurarea unui spor de
fertilitate.
Fertilizarea fazial se face bilunar cu 1520 g/mp cu ngrminte
complexe n alternan cu uree sau must de blegar n diluie de 1 la 10
(23 l/mp).
Susinerea plantelor se realizeaz prin lucrarea de palisare,
folosind 23 plase de srm sau spalieri i srme fixate pe nlimea de
3080 cm. Pentru suprafeele mici, ca i n cazul loturilor de decor, pentru
susinerea plantelor se folosesc tutori, de preferin verzi, care s poat fi
mascai de plante.
Lucrrile de tiere: ciupirea vrfului de cretere (pensarea),
copilitul lstarilor de pe tulpinile florale, bobocitul se execut n acelai
scop i dup aceleai reguli ca i la cultura de crizantem. Bobocitul este
obligatoriu pentru culturile productoare de flori tiate i facultativ pentru
plantele destinate decorului n parcuri i grdini.

Combaterea bolilor i duntorilor


Protecia plantelor mpotriva bolilor i duntorilor se impune mai
ales n cazul culturilor productoare de flori tiate dar este bine s nu
neglijm acest aspect nici la plantele destinate decorului n parcuri i
grdini.
Bolile cele mai frecvente n culturile de dalia sunt: mozaicul daliei,
mucegaiul cenuiu, ofilirea i finarea.
Mozaicul daliei (produs de virusul Dahlia Mozaic Virus) se
manifest n faze incipiente sub forma unui mozaic galben sau
58

galben-verzui pe frunzele tinere urmat de gofrarea i ngroarea limbului


foliar.
Plantele formeaz un numr mare de lstari subiri i scuri iar
ligulele sunt scurte, deformate i decolorate. De asemenea, rdcinile
tuberizate sunt mult ngustate i scurte. Plantele odat infectate nu mai pot
fi salvate, ele trebuie scoase i distruse.
Pentru prevenirea atacului se vor lua msurile profilactice specifice
prevenirii i combaterii virozelor: combaterea insectelor vectoare,
eliminarea la timp a buruienilor, producerea materialului sditor prin
culturi de esuturi in vitro.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare ca
urmare a excesului de umezeal pe fondul unor temperaturi moderate. La
nceput atacul se manifest sub forma unor pete glbui pe rdcinile
tuberizate care mai trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase umede iar
n final esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Pentru prevenirea atacului este esenial evitarea excesului de
umezeal i dezinfecia rdcinilor tuberizate nainte de plantare. Pentru
combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin 0,3%, Dithane
M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%,
Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Ofilirea (produs de ciupercile Verticillium albo-atrum i
Fusarium sp.) apare tot n condiii de exces de umezeal dar pe fondul
unor temperaturi mai ridicate i se manifest la nceput prin nglbenirea
frunzelor urmat de brunificarea i putrezirea rdcinilor tuberizate, ceea
ce conduce n final la ofilirea i moartea plantei.
Boala odat instalat nu mai poate fi combtut, importante fiind
msurile de prevenire a acesteia, respectiv dezinfecia corespunztoare a
rdcinilor tuberizate nainte de plantare i evitarea excesului de umezeal.
Finarea (produs de Oidium sp. i Sphaerotheca sp.) apare mai
ales n verile rcoroase i ploioase i se manifest sub forma unei pulberi
finoase, de culoare alb, mai nti pe partea superioar a frunzelor iar
apoi pe ntreaga plant.
Se combate prin tratamente preventive i curative cu Morestan
0,05%, Karathane 0,1%, Saprol 0,1%, Metoben 0,1%, Tilt 0,1%.
Dintre duntori se ntlnesc mai frecvent acarienii, afidele,
tripii, coropiniele i melcii.
Acarienii i tripii atac n special n verile secetoase i foarte
clduroase i se combat prin tratamente preventive i curative cu Omite
0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC
0,08%.
Afidele devin o problem n verile ploioase i calde i se combat
prin tratamente preventive i curative cu insecticide precum: Zolone 30
PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%, Nogos 50 CE
0,1%, Victenon WP 50 0,075%.
59

Coropiniele distrug prin roadere rdcinile tuberizate i coletul


plantei i ele se combat prin ngroparea de momeli n sol i strngerea i
distrugerea acestora la intervale regulate. Aceste momeli se fac din blegar
proaspt sau alimente amestecate cu substane chimice (Duplitox,
Heclotox, Lindatox, 500 g la 10 kg de alimente).
Melcii atac mai ales n anii ploioi i distrug prin roadere toate
organele plantei: tulpinile, frunzele i florile, determinnd n final moartea
plantelor. Msurile de combatere constau n adunarea melcilor, prfuirea
solului sau a substratului de cultur cu cenu, Lindatox 2030 kg/ha,
Optimol 15 kg/ha sau Mesurol 36 kg/ha.

Recoltarea florilor
Momentul optim de recoltare a tulpinilor florale este n faza de
inflorescen complet deschis. Recoltarea tulpinilor florale se face prin
tiere deasupra a 24 frunze de la baz (12 noduri), pentru a da
posibilitatea plantei s formeze noi tulpini florale.
Fiind o plant cu un foliaj bogat, cel mai bine este ca recoltarea
tulpinilor florale s se fac dimineaa devreme, cnd turgescena
esuturilor este maxim.
Imediat dup recoltare, tulpinile florale se condiioneaz prin
mprosptarea tieturii bazale i ndeprtarea frunzelor bazale, pe o
poriune de 10 cm, dup care se pun n ap rece i se pstreaz n spaii cu
temperatura de 810C pn la livrare.
O plant poate produce pe parcursul unui sezon de vegetaie 1520
tulpini florale (tije florale sau flori tiate, n sens comercial).

Recoltarea i depozitarea rdcinilor tuberizate


Fiind o specie nerezistent la frigul din timpul iernii, toamna n
septembrie octombrie, plantele se scot din teren, se scurteaz prile
aeriene vegetative la 810 cm i se ndeprteaz o parte din pmntul de
pe rdcini. Astfel pregtite, rdcinile tuberizate se introduc n spaii
nchise i bine aerisite (sere reci, pivnie, magazii, depozite frigorifice) n
vederea parcurgerii perioadei de repaus.
Temperatura din spaiile destinate pstrrii rdcinilor tuberizate
trebuie s fie de 68C iar umiditatea relativ a aerului de 5060%.
Aezarea rdcinilor tuberizate n spaiile de depozitare se face pe un
singur rnd, acoperindu-le integral cu pmnt sau nisip, pentru a le proteja
mai bine mpotriva deshidratrii.
O metod modern de pstrare a rdcinilor tuberizate const n
parafinarea acestora nainte de introducerea n spaiile de depozitare.
Pentru aceasta, dup scoaterea plantelor din teren tulpinile se
scurteaz la 56 cm iar rdcinile tuberizate se cur bine de pmnt, se
60

spal i se zvnt. n continuare rdcinile tuberizate se mbiaz timp de


o or ntr-o soluie dezinfectant de permanganat de potasiu 2% dup care
se zvnt bine. n paralel, ntr-un vas se topete parafina care se va folosi
la parafinarea rdcinilor tuberizate.
Alturi de vasul cu parafin va fi un vas cu ap rece, n acesta
urmnd s se scufunde rdcinile tuberizate dup parafinare.
Parafinarea propriu-zis const n scufundarea alternativ, de dou
ori, a rdcinilor tuberizate n soluia de parafin i apa rece.
n urma acestui tratament rdcinile tuberizate se acopr cu o
pelicul fin de parafin care le va proteja n timpul pstrrii, att
mpotriva deshidratrii ct i mpotriva atacului de boli i duntori.
Rdcinile tuberizate parafinate nu se mai stratific ci se aeaz
direct n spaiile de depozitare, n ldie sau stelaje pe 12 rnduri.

9. DIANTHUS familia Caryophyllaceae


Genul Dianthus reunete circa 300 specii anuale, bienale i perene,
foarte populare, cultivate fie n cmp, fie n sere i solarii originare din
bazinul mediteranean i Asia. Dintre acestea, n ser se cultiv nc destul
de mult pentru producerea florilor tiate specia Dianthus caryophyllus L.
var. semperflorens.
Dei nu mai este la fel de cutat de ctre cumprtori ca n trecut
garoafa de ser deine nc un loc foarte important n sortimentul floricol
datorit unor avantaje tehnologice deloc de neglijat, respectiv: producerea
relativ uoar a materialului sditor; posibiliti largi de dirijare a
produciei de flori; nflorire bogat i ealonat; paleta coloristic foarte
variat; recoltarea florilor n toate fazele de deschidere; durata mare de
pstrare a florilor; cheltuieli reduse n procesul de transport i
comercializare.
Primele culturi de garoaf cultivat n ser au fost realizate n anul
1840 n Frana; adevrata ascensiune a garoafei cultivate n ser ncepe
ns abia n anul 1940, odat cu crearea soiului Sim n SUA, soi care a stat
la baza obinerii grupei de soiuri americane.
Suprafee cultivate cu garoaf de ser: Columbia 1000 ha, Italia
1000 ha, Olanda 600 ha, Spania 500 ha, Frana 300 ha, Israel 300
ha.
Denumiri: garoaf de ser (romn), oeillet (francez), carnation
(englez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenii greceti
dios = zeu + anthos = floare floarea zeilor.

61

Particulariti biologice
Garoafa cultivat n ser este o plant cu vegetaie i nflorire
continu care formeaz lstari noi n urma lucrrilor de ciupire sau
recoltare a florilor. Ramificarea plantei este mai bogat la baz i mai
slab spre vrf, motiv pentru care ciupirea butailor nrdcinai dup
plantare nu se va face mai sus de 6 noduri.
Fiind o plant foarte sensibil la boli cultura nu se menine mai
mult de 12 ani, ntruct producia scade iar calitatea florilor devine tot
mai slab (unii autori susin ns c n condiii de protecie sanitar foarte
bun cultura se poate menine chiar i 3 ani).
Florile apar pe lstari n momentul cnd acestea au 6 perechi de
frunze, creterea n continuare a lstarilor (tulpinilor florale) realizndu-se
prin alungirea internodurilor.
Soiurile ntlnite azi n cultur aparin urmtoarelor 4 varieti
(tipuri) de garoaf cultivat n ser:
1) garoafele de Nisa (garoafele de Riviera sau garoafele
franceze) planta este mai mult sau mai puin ramificat, cu nlimea
variind ntre 30 i 90 de cm i frunzele mari, late, rsucite spre exterior.
Florile sunt mari, solitare sau n numr mic n vrful tulpinii florale
iar caliciul este foarte sensibil la finare; acest fapt a determinat scderea
continu a suprafeelor cultivate cu soiurile acestei varieti.
Se conduc cu o singur floare n vrful tulpinii florale (tipul
comercial de floare uniflor sau standard fig. 9.1.).
Soiuri: Candide flori albe; Brigitte Bardot flori roz; Legion
dHonneur flori roii.
2) garoafele americane (garoafa Sim) au rezultat din mutante
succesive ale soiului William Sim i reunesc cele mai multe soiuri
ntlnite azi n cultur. Plantele se caracterizeaz prin vigoare deosebit i
grad mare de ramificare, avnd nlimea de 80100 cm; frunzele sunt mai
nguste dect la varietatea precedent, lungi de 810 cm, colorate, la fel ca
i lstarii, n verdealbstrui.
Florile sunt mari, dispuse solitar sau n numr mic n vrful
lstarilor, foarte variat colorate, cu caliciul alungit i mai puin sensibil la
crpare. Se conduc cu o singur floare n vrful tulpinii florale (tipul
comercial de floare standard sau uniflor fig. 9.2.).
Soiuri cu flori roii: William Sim, Better Times, Calipso,
Samantha, Scania, Ember Sim.
Soiuri cu flori roz: Pink Sim, Linda, Esperance, Dusty Sim,
Lena, Nora.
Soiuri cu flori albe: White Sim, Aurora, White Apolo.
Soiuri cu flori galbene: Yellow Dusty Sim, Corine, Midas,
Gold Regn, Browns Yellow.
62

Fig. 9.1. Garoaf de Nisa

Fig. 9.2. Garoaf american

3) garoafele miniatur (elegans, spray) planta are talia i


vigoarea mai redus, cu un grad mare de ramificare i mai multe flori pe
tulpina floral, susinute de tije mai lungi sau mai scurte. Se conduc cu
mai multe flori pe tulpina floral (fig. 9.3.). Prezint o rezisten mai
ridicat la boli i duntori, motiv pentru care suprafeele ocupate cu
soiurile acestei varieti sunt n cretere (70% n Olanda, 30% n Frana i
15% n SUA).
Fig. 9.3. Garoaf miniatur

Fig. 9.4. Garoaf mediteranean

63

Soiuri cu flori roz: Princessa, Natila, Pink Barbara,


Eveline, Romance, Karina, Hilnatal, Hilsucces.
Soiuri cu flori albe: Bianca, White Princessa, White
Barbara, Eskimo, Hilbawic.
Soiuri cu flori roii: Celine, Moncherie, Red Barbara,
Saga, Optima, Red Furore, Hilcelin.
Soiuri cu flori galbene: Rosanne, Hilbrofu, Hilrosan, Yellow
Eveline, Summer time.
4) garoafele mediteraneene au fost obinute prin hibridri ntre
garoafele de Nisa i garoafele americane, avnd caractere morfologice i
decorative intermediare ntre cele dou grupe. Se conduc cu o singur
floare n vrful tulpinii florale (standard fig. 9.4.). Se caracterizeaz prin
rezisten sporit la fuzarioz i crparea caliciului i exigene mai sczute
fa de factorul temperatur.
Soiuri: Chinera, soi cu petalele adnc crestate, n serie de culori
i Candy, cu florile albe.

Exigene ecologice
Temperatura. Garoafa manifest pretenii moderate fa de
temperatur. Temperaturile optime variaz n raport cu anotimpul, fiind
corelate cu intensitatea luminoas:
- 1012C ziua i 810C noaptea n perioada de iarn;
- 1216C ziua i 1012C noaptea n perioadele de primvar i
toamn;
- 2022C ziua i 1012C noaptea n perioada de var.
Temperaturile mai mici de 5C mpiedic formarea bobocilor
florali i sporesc procentul de flori cu caliciul crpat; la temperaturi de
2C planta nghea. Temperaturile mai mari de 25C determin scurtarea
lungimii lstarilor i colorarea slab a florilor. Crparea caliciului este
favorizat i de oscilaiile mari de temperatur.
Lumina. Garoafa are nevoie de intensitate luminoas ridicat,
corelaia dintre calitatea florilor i intensitatea luminii fiind direct. n
raport cu durata de iluminare este considerat o plant indiferent ns
produciile sunt de calitate mai bun n condiii de zile lungi. Pentru a
limita efectul negativ al temperaturilor foarte ridicate din timpul verii
serele se umbresc, cel mai bine cu ajutorul pnzelor reflectorizante.
Apa. Substratul de cultur trebuie meninut permanent reavn iar
umiditatea atmosferic se va regla n jurul valorii de 6065%.
Aerul. Aerisirea serelor se va face cu regularitate, inclusiv iarna,
aceasta contribuind i la prevenirea atacului bolilor care sunt favorizate de
aerul nchis. Plantele rspund foarte bine la fertilizrile cu dioxid de
carbon, n concentraie de 0,10,15%.
64

Substratul de cultur. Garoafa prefer substraturile mijlocii, lutonisipoase, permeabile, bine aprovizionate cu elemente nutritive, avnd pHul cuprins ntre 6,5 i 7,2.

Producerea materialului sditor


Garoafa cultivat n ser se nmulete prin butai de vrf de
lstari produi n culturi speciale de plante mam; acestea se cultiv n
vase sau cel mult pe bacuri nlate, asigurndu-se o densitate a culturii de
160.000 plante/ha.
Durata plantaiei mam este de 1012 luni; o plant mam poate
produce n acest interval 1520 butai.
nfiinarea plantaiei mam se face prin plantarea de butai obinui
prin culturi de esuturi in vitro i termoterapie. Acetia se planteaz ct
mai superficial (doar att ct s se acopere rdcinile cu pmnt) i se
susin pentru nceput individual, cu inele de srm.
La 815 zile dup plantare plantele se ciupesc la 56 noduri pentru
ramificare.
Temperatura se menine n intervalul 1416C ziua i 1214C
noaptea. Meninerea substratului permanent reavn, fertilizarea lunar cu
soluii de ngrminte NPK n raportul 1:0,2:0,8 i tratamentele
fitosanitare preventive i curative sunt principalele lucrri de ngrijire a
plantelor mam.
Recoltarea butailor se face n momentul cnd acetia au 68
perechi de frunze i 1015 cm lungime prin rupere lateral sau tiere
deasupra a 23 noduri de la baz.
Dup recoltare butaii se leag n pachete de 2550 buci, se
prfuiesc cu Captadin sau Merpan i se aeaz n pungi de polietilen
perforat; acestea se pun n cutii de carton perforat n care butaii pot fi
stocai la temperatura de 01C, timp de 23 luni.
nrdcinarea butailor se face n substrat de turb fibroas sau
perlit, singure sau n amestec; acesta trebuie s aib grosimea de 56 cm i
se aeaz fie n ldie fie direct pe parapei.
Distanele dintre butaii pui la nrdcinat sunt de 45 cm, ceea ce
asigur o densitate de 400600 butai/mp; adncimea de plantare este de
2,5 cm iar n momentul plantrii substratul de nrdcinare trebuie s fie
bine umezit.
Pulverizarea repetat a butailor sau asigurarea ceei artificiale,
udarea moderat dar constant a substratului i meninerea unei
temperaturi de 1618C n atmosfer i 1820C n substrat sunt condiiile
necesare pentru nrdcinarea butailor.
n aceste condiii nrdcinarea se realizeaz n circa 3 sptmni
calitatea nrdcinrii fiind superioar atunci cnd butaii prezint rdcini
mai scurte dar n numr mare. Tratarea butailor nainte de scoatere cu un
65

fungicid sistemic (2 l soluie/mp) asigur o mai bun protecie a acestora


n timpul transportului.
Dup scoatere butaii nrdcinai se pun n pungi de polietilen fin
perforat, n pachete de cte 50 , dup care se aeaz n cutii de carton
perforate i fie se livreaz la destinatari fie pot fi stocai maxim 15 zile
nainte de livrare, la temperatura de 57C.

nfiinarea culturii
Cultura garoafei pe substraturi organice se poate face att direct n
solul serei ct mai ales pe bacuri nlate, pentru a asigura o mai bun
protecie sanitar a plantelor, foarte sensibile la atacul bolilor i
duntorilor. Datorit acestei sensibiliti mari a plantelor la boli i
duntori o cultur de garoaf n ser nu se menine mai mult de 12 ani,
peste acest termen cultura devenind nerentabil economic.
Pregtirea substratului de cultur se face prin executarea lucrrilor
specifice culturilor efectuate n ser, acordndu-se o atenie deosebit
dezinfeciei corespunztoare att a substratului ct i a serei (vezi capitolul
7.2. din volumul I).
La fertilizarea de baz se aplic 150200 t/ha gunoi de grajd
semidescompus + 100200 t/ha turb + 500600 kg/ha superfosfat + 300
kg/ha sulfat de potasiu + 150200 kg/ha sulfat de magneziu.
Se consider c pentru o cultur de garoaf substratul de cultur
este optim aprovizionat atunci cnd el conine 1520 mg N + 68 mg P +
2535 mg K la 100 g sol uscat.
Pentru cultura direct n solul serei terenul se modeleaz n brazde
nlate, late de 100120 cm i separate ntre ele prin poteci de 4060 cm.
Densitatea culturii variaz ntre 2450 plante/mp (170200 mii
plante/ha) n raport cu schema de plantare folosit:
a) rnduri echidistante la 25/17 cm sau 15/20;
b) benzi a cte 2 rnduri longitudinale, distanate la 40 cm,
distanele dintre rnduri 25 cm, distanele ntre plante pe rnd 12 cm;
c) benzi a cte 2 rnduri perpendiculare pe lungimea brazdei,
distanate la 25 cm, distanele ntre rnduri 15 cm, distanele ntre plante
pe rnd 15 cm.
Plantarea butailor nrdcinai se face ct mai superficial, att ct
s se acopere rdcinile cu pmnt, o plantare mai adnc sporind riscul
atacului ciupercii Rhizoctonia care determin putrezirea coletului plantei;
dup plantare se ud individual fiecare plant, consistent dar cu jet slab de
ap i se face tratamentul la colet cu un fungicid sistemic.
Epoca optim de nfiinare a unei culturi de garoaf n ser este
primvara nceputul verii, n intervalul martie iunie, aceasta asigurnd
obinerea primei producii de flori n perioada de toamn iarn, cnd
preul de valorificare este cel mai bun.
66

ngrijirea culturii
Udatul. Dup udatul de la plantare substratul de cultur nu se mai
ud timp de cteva zile pentru a stimula apariia de noi rdcini i
dezvoltarea acestora n profunzime. n schimb, n acest interval, butaii
proaspt plantai se pulverizeaz des pentru meninerea unei umiditi
relative ridicate a aerului (8085%) care s limiteze pierderea apei prin
transpiraie i s favorizeze restabilirea rapid a butailor nrdcinai. Cea
mai bun variant pentru meninerea acestei umiditi relative ridicate este
ceaa artificial.
n continuare, pn la apariia bobocilor florali se poate uda i prin
aspersie dup care udatul se va face doar direct pe brazd, fie cu furtunul
fie cu pictura, n funcie de posibiliti.
Important este ca substratul de cultur s se pstreze permanent
reavn, oscilaiile de umiditate ale acestuia antrennd lignificarea plantelor
la baz, cu toate consecinele negative care decurg din acest aspect. n
general, se aplic 23 udri pe lun iarna i o udare la 34 zile vara,
cantitatea de ap aplicat la o udare fiind de 1015 l/mp.
Fertilizarea fazial. Se ncepe dup 23 sptmni de la plantarea
butailor nrdcinai i se aplic lunar n timpul sezonului rece i
sptmnal n timpul sezonului cald. Se folosesc soluii de ngrminte
minerale complexe n concentraie de 0,150,2%, raportul NPK variind n
funcie de sezon. De exemplu, Peningsfeld (1969) recomand un raport
NPK de 1:0,8:1,5 n timpul sezonului cald, respectiv 1:0,8:2,5 n timpul
sezonului rece n timp ce Vidalie (1997) recomand un raport NPK de
1:0,3:0,9 n timpul sezonului cald, respectiv 1:0,4:1,3 n timpul sezonului
rece.
Susinerea plantelor se realizeaz n prima faz individual, cu
ajutorul inelelor de srm care se instaleaz imediat dup plantare. Dup
restabilirea butailor nrdcinai i apariia noilor creteri inelele de srm
se ndeprteaz i pe msur ce plantele cresc se instaleaz 45 plase de
susinere cu ochiurile de 12,5 cm. Prima plas de susinere se instaleaz la
15 cm deasupra substratului de cultur iar celelalte 34 vor fi poziionate
la 1720 cm una de cealalt.
Iluminatul artificial este necesar uneori n timpul iernii, mai ales
n iernile n care se nregistreaz o perioad ndelungat de zile cu
nebulozitate accentuat. Este o lucrare costisitoare ns asigur o
devansare cu 23 sptmni a nfloririi i creterea calitii florilor; se
aplic mai ales n cazul culturilor nfiinate mai trziu, din momentul cnd
lstarii au 57 perechi de frunze.
Lucrrile de tiere au o foarte mare importan asupra
caracteristicilor produciei de flori i a tipului comercial de floare; aceste
lucrri constau n: ciupitul (pensarea), copilitul, bobocitul.
67

Ciupitul se face la 23 sptmni de la plantarea butailor


nrdcinai, deasupra a 45 perechi de frunze la garoafa standard i 67
perechi de frunze la garoafa miniatur. Ciupitul se repet i pe lstarii care
apar n urma primei ciupiri, n mod diferit, aceste diferene determinnd
practic, caracteristicile produciei de flori tiate de garoaf. Astfel, se
cunosc 3 variante de ciupire pentru plantele de garoaf: o ciupire, o
ciupire i jumtate, dou ciupiri.
n cazul primei variante (o ciupire) dup primul ciupit rezult 45
lstari, acetia lsndu-se s evolueze toi n tulpini florale; dup
recoltarea acestor prime tulpini florale culturile vor fi lipsite de flori pn
la urmtorul val de nflorire, posibil prin lstarii ce apar n urma recoltrii
florilor din primul val de nflorire.
n cazul celei de-a doua variante (o ciupire i jumtate) din lstarii
care apar n urma primei ciupiri se ciupesc doar jumtate, restul lstarilor
lsndu-se s evolueze spre tulpini florale. Producia de flori din primul
val va fi evident mai mic dect n cazul variantei anterioare ns ea va fi
urmat, la mic distan, de florile de pe lstarii pornii n urma celei de-a
doua ciupiri; n felul acesta nflorirea se va ealona pe tot parcursul
perioadei de cultur, fr s existe pauze semnificative ntre valurile de
nflorire. Este varianta cea mai practicat.
n cazul celei de-a treia variante (dou ciupiri) la a doua ciupire se
ciupesc toi lstarii laterali ce apar n urma primei ciupiri. Producia de
flori este evident ntrziat n acest caz dar dubl fa de varianta unei
singure ciupiri i se aplic n cazul unei comenzi mari de flori pentru o
anumit dat. Avnd n vedere ncrctura mare de flori pe plant calitatea
acestora este ns mai slab.
Copilitul const n eliminarea lstarilor laterali numii copili care
apar la subsuoara frunzelor pe tulpinile florale aflate n cretere. Se
execut permanent n momentul cnd copilii au 45 cm, prin rupere
lateral, cu grij pentru a nu se rni frunzele.
Bobocitul influeneaz tipul comercial de floare pe care dorim s l
obinem standard sau miniatur. n cazul garoafei standard se pstreaz
pentru nflorire bobocul principal i se elimin bobocii laterali n
momentul cnd acetia au 0,51,0 cm iar n cazul garoafei miniatur se
elimin bobocul principal i, opional, o parte din bobocii laterali, n
aceeai faz de dezvoltare.
n ambele cazuri, la nevoie, lucrarea de bobocit se repet pe tot
parcursul culturii.
Bandajarea caliciului. Perioadele lungi cu temperaturi sub 10C
ca i oscilaiile mari de temperatur determin, la anumite soiuri, crparea
caliciului florii. Acest fenomen este nsoit fie de ngroarea bobocului
datorit numrului mare de petale formate (defect cunoscut n
terminologia englez sub numele de bulheads boboci cap de taur) fie
68

de revrsarea petalelor i deschiderea asimetric a florilor (defect cunoscut


n terminologia englez sub numele de slabside).
Pentru evitarea apariiei acestor defecte de calitate care scad
valoarea comercial a florilor, la soiurile sensibile se face lucrarea de
bandajare a caliciului n faza cnd bobocii sunt bine dezvoltai, folosind
band adeziv de culoare verde, care se amplaseaz n zona diametrului
maxim al bobocilor.
Tunderea plantelor n vrst de un an se poate face vara n iunie
pentru eliminarea produciei estivale (cnd preul de valorificare este
sczut) i obinerea unei producii mai mari n timpul iernii.
Recoltarea mai scurt a florilor n timpul verii, lsnd pe plant
sub punctul de tiere 23 lstari asigur o producie mai bun de flori n
timpul iernii.

Combaterea bolilor i duntorilor


Aa cum s-a amintit deja, garoafa cultivat n ser este una dintre
cele mai sensibile plante la atacul bolilor i duntorilor. Cele mai
periculoase i rspndite boli ntr-o cultur de garoaf n ser sunt:
fuzarioza, putrezirea bazei plantei, mucegaiul cenuiu, virozele.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium oxysporum ssp. dianthi)
este favorizat de temperaturile ridicate i excesul de umezeal din aer. n
primele stadii ale atacului boala se manifest printr-o uoar ofilire a
plantelor urmat de curbarea tulpinilor i nglbenirea frunzelor; n final
vasele conductoare se brunific de la baz spre vrf iar planta moare.
Dezinfecia corect a substratului, meninerea unui regim termic i
higroscopic corespunztor, folosirea soiurilor rezistente constituie msuri
de prevenire a atacului acestei boli foarte pgubitoare. Pentru prevenirea i
combaterea atacului foarte importante sunt ns i tratamentele cu
fungicide precum: Bavistin 0,1%, Benlate 0,1%, Topsin M 70 0,1%,
Benagro 0,1%, Metoben 0,1%, Ridomil 0,04%.
Putrezirea bazei plantei (produs de ciuperca Rhizoctonia solani)
apare n serele slab aerisite i cu exces de umezeal. Boala se manifest
sub forma unui putregai umed i vscos n zona coletului care mai trziu
capt culoarea brun i se ntrete. n final frunzele se nglbenesc iar
planta se ofilete. Dezinfecia corespunztoare a substratului, aerisirea
serelor i evitarea excesului de umezeal constituie msurile preventive
ale atacului bolii. Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide
precum: Bavistin 0,1%, Benlate 0,1%, Rovral 0,1%, Captadin 0,2%,
Mycodifol 0,2%.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) este
favorizat de excesul de umezeal i temperaturile moderate. La nceput
atacul se manifest sub forma unor pete glbui, uor depresionare, care
69

mai trziu confluiaz i devin cenuii-albicioase umede iar n final


esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului, aerisirea regulat a serelor i evitarea excesului de umezeal.
Dintre fungicidele folosite pentru combaterea chimic amintim: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%.
Virozele se manifest sub forma unor pete i striuri clorotice,
ondularea marginii frunzelor, deformarea florilor, scderea intensitii
culorii florilor, toate asociate cu scderea vigorii plantelor. Din pcate, aa
cum se cunoate, odat instalate, virozele nu se pot combate, msurile
preventive (producerea in vitro a materialului sditor, combaterea
insectelor vectoare) fiind singurele n msur s evite deficienele cauzate
de acestea.
Duntorii cei mai frecvent ntlnii ntr-o cultur de garoaf n
ser sunt: afidele, acarienii, musculia alb, tripii.
Afidele se combat prin tratamente preventive i curative cu
insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%.
Atacul acarienilor se previne prin evitarea uscciunii atmosferice
i se combate prin tratamente preventive i curative cu acaricide precum:
Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun
5 EC 0,08%.
Musculia alb apare mai ales n condiii de temperaturi ridicate i
umiditate atmosferic, de asemenea, ridicat. Se combate cu produse
precum: Aplaud 25 WP 0,1%, Mospilan 0,08%, Ultracid 0,1%, Fastac
0,05%, Decis 0,05%, .
Tripii atac n condiii de umiditate relativ a aerului sczut i
temperaturi ridicate i se combat prin stropiri cu insecticide precum:
Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%, aplicate la interval de 1015
zile.

Recoltarea florilor
Recoltarea florilor de garoaf de ser se face zilnic, dimineaa.
Garoafa standard se poate recolta ncepnd din faza de boboc care
abia i arat culoarea i pn la faza de floare complet deschis, n funcie
de distanele de transport i momentul comercializrii; recoltarea se face
prin tiere cu bricege sau foarfeci speciale iar dup recoltare tulpinile
florale se trag n sus printre ochiurile plaselor de susinere.
Garoafa miniatur se recolteaz n momentul cnd 23 flori de pe
tulpina floral ncep s se deschid; recoltarea se face prin tiere cu
bricege sau foarfeci speciale iar dup recoltare tulpinile florifere se trag n
jos printre ochiurile plaselor de susinere pentru a evita riscul de rupere a
ramificaiilor florifere.
70

Imediat dup recoltare florile se leag n pachete de cte 50 i se


trimit la hala de sortare.
Producia de flori este de 1216 flori pe plant la garoafa standard
i 1418 flori pe plant la garoafa miniatur.
Sortarea florilor se face pe 3 categorii de calitate, n urma
examinrii dimensiunilor i a aspectelor de calitate. Pentru florile recoltate
la deschiderea maxim se cunosc urmtoarele categorii de calitate: cal.
Extra minim 4050 cm lungimea tulpinilor florale + minim 6 cm
diametrul florii; cal. I 3040 cm lungimea tulpinii florale + 5 cm diametrul
florii; cal. II 20 cm lungimea tulpinii florale + 45 cm diametrul florii.
Florile sortate se leag n pachete de cte 20 i se pun cu baza tulpinilor n
glei cu ap n spaii cu temperatura de 57C unde se menin pn la
livrare dac aceasta se face imediat.
Stocarea florilor se poate face ntre 45 i 810 sptmni la
temperatura de 02C, fr ap, aezate n cutii de carton cptuite cu folie
perforat; dimensiunile cutiilor sunt de 30 x 50 x 122 cm, ntr-o cutie
ncap 800 de flori. Cu 34 zile nainte de livrare, florile stocate se scot din
spaiile de stocare i se condiioneaz prin mprosptarea tieturii bazale i
punerea cu baza n soluii de fortificare cu temperatura de 38C, n spaii
cu temperatura de 21C.
n funcie de soi, perioada stocrii i anotimp florile de garoaf
dureaz la consumator ntre 7 i 20 de zile.
Florile pot fi colorate artificial cu ajutorul diferitelor tipuri de
vopsele n care se introduce tulpina pe 110 cm de la baz, dup o uoar
prealabil nsetare; timpul de meninere a florilor n soluiile de colorare
este de 2040 de minute. Pentru obinerea nuanelor deschise se folosesc
soiuri cu florile colorate n alb n timp ce pentru nuanele nchise mai
potrivite sunt soiurile cu florile colorate n roz.

10. FREESIA familia Iridaceae


Parfumul discret sau intens i foarte plcut, delicateea florilor i
varietatea coloristic deosebit a acestora fac din frezia una dintre cele mai
apreciate flori tiate cultivate n ser.
Se cunosc 4 specii botanice ale genului Freesia originare din
Africa de Sud (F. refracta, F. leichtlinii, F. aurea, F. armstrongii) prin a
cror ncruciare a rezultat specia horticol Freesia x hybrida Hort., ce
reunete majoritatea soiurilor cultivate.
Denumiri: frezia (romn), Freesia (francez i englez).
Etimologie: numele genului Freesia a fost dat n cinstea
germanului Theodor Freese care a introdus specia n Europa la mijlocul
secolului XIX.
71

Suprafee cultivate cu frezia: 420 ha n Olanda, 30 ha n Italia,


20 ha n Anglia, 15 ha n Frana.

Particulariti biologice
Frezia este o plant geofit cu tuberobulbi (cormi) avnd repausul
vara. Cormul este mai mult sau mai puin piriform i se rennoiete anual,
coeficientul de nmulire variind ntre 1 i 5. Frunzele sunt
linear-lanceolate, cu nervurile paralele, evidente, lungi de 3050 cm,
colorate n verde deschis.
Tulpina floral, nalt de 3070 cm, este cilindric i se termin cu
24 inflorescene tip cim monopodial alctuite din 612 flori tubuloase,
simple sau involte, colorate n nuane foarte diferite de alb, galben, crem,
rou, roz, oranj, albastru, violet.
Fructul este o capsul ce cuprinde 1518 semine brunrocate, cu
tegumentul dur i a cror vitalitate dureaz 34 ani.
nflorirea are loc dup 35 luni de la plantarea tuberobulbilor i
8-11 luni de la semnat.

Soiuri
Soiurile de frezia se caracterizeaz prin variaii mai mult sau mai
puin nsemnate ale intensitii parfumului florilor, tipului i mrimii
acestora, numrului de flori din inflorescen i numrului de inflorescene
pe tija floral, timpurietate i coeficientului de nmulire a tuberobulbilor.
Unele dintre soiurile de frezia se caracterizeaz printr-o vigoare
deosebit, flori mai mari i mai puin parfumate i o nmulire mai bun
prin semine; aceste soiuri au fost reunite de ctre productori ntr-o aa
numit grup de superfrezii.
Soiuri cu flori galbene: Aurora, Golden Melody, Vesta,
Yellow Ballet, Golden Wave, Corona, Striped Sun, Yvone.
Soiuri cu flori albe: Diana, Balerina, Miranda, Mistral,
Snow Queen.
Soiuri cu flori roii: Red Diamond, Pallas, Carmen,
Oberon, Sweetheart.
Soiuri cu flori roz: Rosalinde, Arosa, Kaistre, Silvery Pink,
Chanson.
Soiuri cu flori oranj: Calvados, Prominence.
Soiuri cu flori albastre: Catalina, Uchida, Blue Heaven,
Royal blue.
Soiuri cu flori violet: Avila, Amadeus.

72

Exigene ecologice
Temperatura. Frezia se caracterizeaz prin exigene termice
moderate 1518C ziua i 1315C noaptea, mai ales n primele 710
sptmni de dup plantare (pn cnd frunzele ating 56 cm lungime),
cnd are loc diferenierea florilor. n continuare, timp de 2 luni
temperatura se scade la 1415C iar n timpul nfloririi temperatura se
crete la 1517C. La temperaturi mai ridicate de 1820C nflorirea este
ntrziat, crete numrul de frunze iar tulpinile florale se alungesc.
Temperaturile mai mici de 12C determin scurtarea tulpinilor
florale i ntrzierea nfloririi. Pentru germinaia seminelor sunt necesare
2022C, aceste temperaturi fiind necesare i n perioada de polenizare a
florilor i maturare a seminelor.
Pentru pstrarea tuberobulbilor n timpul repausului se aplic
diferite scheme de tratamente termice bazate pe succesiunea de
temperaturi cald rece, acestea avnd un rol foarte important n
devansarea nfloririi cu 24 sptmni (de exemplu, 2831C timp de 10
sptmni + 13C timp de 4 sptmni nainte de plantare).
Lumina. Opiunile autorilor variaz ntre plant indiferent la
durata zilei i plant de zi scurt n raport cu durata de iluminare. Toi
autorii sunt de acord ns c majoritatea soiurilor se comport mai bine n
condiii de zile scurte i cu intensitate luminoas mai ridicat.
Apa. Frezia se caracterizeaz prin pretenii moderate, att fa de
apa din substrat ct i n raport cu umiditatea atmosferic.
Aerul. Frezia solicit aerisiri frecvente ale spaiului de cultur i
reacioneaz deosebit de favorabil la fertilizrile cu dioxid de carbon n
concentraie de 0,10,15%.
Substratul de cultur trebuie s fie afnat, bogat n humus, foarte
bine drenat, cu umiditate i fertilitate moderat i pH-ul de 6,57,2;
raportul optim NPK este de 1:1:23.

Producerea materialului sditor


Tuberobulbii reprezint materialul sditor cel mai folosit pentru
nfiinarea unei culturi de frezia i ei se preiau, cel mai adesea, din culturi
speciale iniiate de la tuberobulbi mici. Acetia se cultiv 12 ani, pn la
atingerea dimensiunilor de cormi floriferi.
Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor productoare de
tuberobulbi sunt aceleai ca i cele aplicate n culturile florifere cu
deosebirea c se elimin inflorescenele nc de la apariie pentru ca
substanele nutritive s fie folosite n exclusivitate pentru creterea
tuberobulbilor.
Se consider c pentru a obine flori de calitate superioar
tuberobulbii trebuie s aib circumferina de minim 68 cm.
73

i din culturile florifere pot rezulta, pe lng tuberobulbii mici,


tuberobulbi mari, floriferi, ce pot fi folosii direct ca material sditor la
nfiinarea noilor culturi florifere.
Pe lng tuberobulbi, soiurile aparinnd aa numitei grupe de
superfrezii, se nmulesc uor prin semine i, prin urmare, la acestea
seminele reprezint materialul sditor pentru nfiinarea culturilor
florifere.
Pentru obinerea seminelor se fac culturi separate la care n timpul
nfloririi se aplic polenizarea artificial i toate celelalte lucrri specifice
culturilor semincere (vezi capitolul 5.1., din volumul I).
Seminele de frezia pot fi semnate direct la locul de cultur sau se
folosesc mai nti pentru producerea rsadurilor, urmnd ca acestea s se
utilizeze pentru nfiinarea culturilor florifere.

nfiinarea culturii
Aa cum s-a precizat mai sus, nfiinarea unei culturi florifere de
frezia se poate face prin plantare de tuberobulbi, semnat direct sau
plantare de rsad. Culturile se pot realiza fie pe substraturi organice
(direct n solul serei, pe bacuri nlate sau n ghivece) fie pe substraturi
inerte, cu dirijarea nutriiei n exclusivitate prin intermediul soluiilor
nutritive. n aceast ultim variant care este i cea mai modern,
tuberobulbii se aeaz practic n plci alveolare de tipul fagurilor de miere
acestea fiind fixate astfel nct doar baza tuberobulbilor i rdcinile s
vin n contact cu soluia nutritiv.
Pentru culturile realizate pe substraturi organice pregtirea serei i
a substratului de cultur se realizeaz prin executarea lucrrilor specifice
ciclurilor de cultur din ser.
La fertilizarea de baz se aplic 100 t/ha mrani + 100250 t/ha
turb fibroas + 250300 kg/ha superfosfat + 100200 kg/ha sulfat de
potasiu + 80100 kg/ha sulfat de magneziu (nivelul optim de
aprovizionare este considerat atunci cnd substratul conine 1020 mg N +
4060 mg P2O5 + 100 mg K2O la 100 g de sol uscat).
Plantarea tuberobulbilor se face n perioada august octombrie, la
distanele de 1012/610 cm, rezultnd o densitate de 80130 plante/mp;
adncimea de plantare este de circa 6 cm la nceputul intervalului i 2 cm
spre sfritul acestuia.
Tuberobulbii se dezinfecteaz nainte de plantare prin mbiere
ntr-o soluie de fungicid + insecticid (de exemplu, Benlate 0,05% +
Sinoratox 0,1%, timp de o or); n momentul plantrii tuberobulbii trebuie
s fie bine zvntai.
Semnatul direct la locul de cultur se face n aprilieiunie, la
distanele de 1012/34 cm, adncimea de semnat fiind de 1 cm. nainte
74

de semnat seminele se in n ap timp de 2448 de ore pentru nmuierea


tegumentului care este foarte dur.
Se va avea grij ca substratul s fie reavn i foarte bine mrunit
n momentul semnatului iar dup semnat s se pstreze permanent
reavn, oscilaiile de umiditate determinnd compromiterea semnturii.
Dup rsrire se va executa lucrarea de rrire a plantelor pe rnd la
distanele de 56 cm, asigurndu-se o densitate de circa 200 de plante la
mp.
Semnatul n vederea producerii de rsaduri se face tot n
intervalul aprilieiunie, n ldie, ntr-un substrat foarte afnat, la
distanele de 4/23 cm sau n plci alveolare cu alveolele mici, smn cu
smn. Rsadurile se vor planta la locul de cultur la nceputul lunii
august, la distanele de 1012/56 cm.
n momentul plantrii rsadurile se vor manipula cu foarte mare
grij ntruct acestea sunt foarte sensibile la rupere n zona coletului; din
acest motiv substratul se ud bine iar scoaterea rsadurilor se va face prin
introducerea minii sau a unei palete sub rsaduri, acestea fiind deplantate
cu puin pmnt pe rdcini; la plantare se va avea grij s nu se strng
prea tare pmntul n jurul rsadurilor.
Producerea rsadurilor n plci alveolare elimin aceste dificulti
ntruct la plantare rsadurile se scot cu uurin din alveole iar substratul
nu se mai dezintegreaz fiind bine mpnzit de rdcini.
Indiferent de varianta aleas, dup plantare rsadurile se ud
individual i consistent cu jet slab de ap.
De asemenea, este recomandabil ca udarea de dup plantare s fie
urmat de tratamentul la colet cu un fungicid sistemic acesta avnd un rol
foarte important n prevenirea atacului ciupercii Rhizoctonia care produce
putrezirea bazei plantei i a tuberobulbilor.

ngrijirea culturii
Cultura de frezia se ntreine destul de uor, o atenie deosebit
acordndu-se dirijrii temperaturii conform instruciunilor prezentate la
exigenele ecologice. De asemenea, substratul de cultur se va menine
afnat i permanent reavn, evitndu-se excesul de umiditate care
provoac putrezirea tuberobulbilor.
Susinerea plantelor (palisarea) se va face cu ajutorul a 23 plase
de srm, sfoar sau mixte (srm + sfoar), prima la nlimea de 15 cm
deasupra solului iar urmtoarele dou distanate la 1720 cm ntre ele.
Fertilizarea fazial se face la interval de 3 sptmni cu
ngrminte minerale complexe NPK, aplicate sub form de soluii cu
concentraia de 0,10,15%; raportul NPK va fi 1:1:2 pn la recoltarea
florilor i 1:1:3 dup recoltarea florilor, cnd plantele au nevoie de mai
mult potasiu pentru creterea tuberobulbilor.
75

Combaterea bolilor i duntorilor


O cultur bine ngrijit i nfiinat cu material sditor sntos nu
ridic probleme deosebite n privina bolilor i duntorilor. n timp ns
materialul biologic degenereaz i virozele devin principala problem,
motiv pentru care se va avea grij ca acesta s fie nmulit prin semine sau
revigorat prin culturi de esuturi in vitro.
Alte boli care pot s apar sunt fuzarioza i mucegaiul cenuiu.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium oxysporum) apare n
condiii de exces de umezeal, fertilizare excesiv cu azot i temperaturi
de 2228C; se manifest la nceput prin nglbenirea frunzelor urmat de
brunificarea i putrezirea rdcinilor i apariia unor pete brune pe cormi
ceea ce conduce n final la moartea plantei i deprecierea tuberobulbilor.
Boala odat instalat nu mai poate fi combtut, motiv pentru care
se va pune accent pe msurile de prevenire a acesteia (dezinfecia
corespunztoare a substratului de cultur i a tuberobulbilor folosii la
plantare, aerisirea frecvent a serelor, evitarea excesului de umezeal).
Magie (1980) arat c s-au fcut progrese importante n
combaterea biologic a atacului de fusarioz prin preinocularea
tuberobulbilor cu diferite izolate de Fusarium moniliforme ssp.
subglutinans i Fusarium solani.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) se
manifest n condiii de exces de umezeal i temperaturi moderate. La
nceput atacul apare sub forma unor pete glbui care mai trziu confluiaz
i devin cenuiialbicioase umede iar n final esuturile atacate se
coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului i tuberobulbilor folosii la plantare, aerisirea regulat a
serelor i evitarea excesului de umezeal.
Dintre fungicidele folosite pentru combaterea chimic amintim:
Perozin 0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral
0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%.
Dintre duntori pot ridica probleme deosebite acarienii i tripii
(care se combat prin stropiri cu Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC
0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%, Tedion 0,15%) precum i
afidele (combaterea atacului fcndu-se prin tratamente cu Zolone 0,2%,
Fastac 0,05%, Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%, Nogos 0,1%, Victenon 50
WP 0,075%).

Recoltarea florilor
Frezia se poate recolta fie cu ntreaga tulpin floral, fie separat
fiecare ramificaie cu inflorescena aferent.
76

Recoltarea se face zilnic, cnd prima floare din inflorescen este


n faz de boboc care st s se deschid (fig. 10.1.).
Fig. 10.1. Momentul optim de recoltare a florilor de frezia

Dup recoltare florile se sorteaz pe 3 categorii de calitate: Extra


30 cm lungimea tulpinii (tijei) florale + minim 8 flori n inflorescen; cal.
I 2530 cm lungimea tulpinii (tijei) florale + 68 flori n inflorescen;
cal. II 2025 cm lungimea tulpinii (tijei) florale + 46 flori n
inflorescen.
Florile sortate se leag n pachete de 2025 fire, la baz i sub
inflorescene i se introduc n depozite frigorifice pentru prercire, la
temperatura de 2C, timp de 23 ore.

Recoltarea tuberobulbilor
Dup recoltarea florilor plantele mai vegeteaz 23 luni, timp n
care ngrijirea culturii continu prin aceleai lucrri prezentate anterior.
Dup circa o lun de la recoltarea florilor udrile se rresc treptat
iar cu 34 sptmni nainte de recoltarea tuberobulbilor plantele nu se
mai ud deloc.
Cu 12 zile nainte de scoaterea tuberobulbilor substratul se ud
pentru a se uura deplantarea.
Tuberobulbii scoi se zvnt bine, se cur de pmnt, se sorteaz
pe categorii de mrime i se pstreaz n depozite pn la plantare; n
absena posibilitilor de efectuare a tratamentelor termice tuberobulbii se
77

pstreaz n timpul repausului la temperatura de 2022C pn n


momentul plantrii.

11. GERBERA familia Compositae


Genul Gerbera cuprinde circa 40 specii erbacee originare din
Africa de Sud, Asia i America de Sud. Dintre acestea mai cunoscute sunt
speciile Gerbera jamesonii Bolus et Hook i Gerbera viridifolia Sch.,
specii din a cror ncruciare a rezultat specia horticol Gerbera hybrida
Hort. Acestei specii i aparin majoritatea soiurilor cultivate azi n ser
pentru producerea de flori tiate i ca plante n ghivece, soiuri
caracterizate printr-o mare variabilitate n privina formei, mrimii i
coloritului florilor.
Dei a fost adus n Europa n jurul anului 1900 gerbera i ncepe
adevrata expansiune abia dup anii 19601970, cnd se introduc n
cultur soiuri foarte valoroase, caracterizate prin nflorire bogat i de
lung durat i capacitate bun de pstrare a florilor n vas, la cumprtor.
Denumiri: gerbera (romn, francez i englez).
Etimologie: numele genului Gerbera a fost atribuit n onoarea
botanitilor germani care au descoperit-o, Franz i Theodor Gerber.
Suprafee cultivate cu gerbera: 300 ha n Olanda, 45 ha n Italia,
40 de ha n Frana.

Particulariti biologice
Planta formeaz o tuf bogat de frunze, puternic pubescente,
adnc crestate i aparent acaule, dispuse pe o tulpin scurt, rizomaoas,
aproape nesesizabil. Rdcinile sunt numeroase i foarte lungi,
ptrunznd pn la 6080 cm n pmnt.
Tijele florale, lungi de 3080 cm, pornesc direct de pe tulpina
scurt, rizomaoas i sunt viguroase, cilindrice, pubescente, purtnd n
vrf inflorescene tip calatidiu, mari, cu ligule i flori tubuloase, variat
colorate. De la apariia mugurilor floriferi i pn la nflorire sunt necesare
2830 de zile.
Vara, n luna august, planta se trece printr-un repaus relativ de
circa 4 sptmni, fr a-i pierde frunzele, perioad n care se ud doar
att ct s nu se usuce de tot substratul, se ndeprteaz florile i se
elimin o parte din frunze.
n funcie de soi i condiiile de cultur o plant poate produce
ntre 20 i 40 de flori anual; producia maxim se obine n anul al doilea
de cultur.
Este o plant sensibil la boli, motiv pentru care o cultur de
gerbera nu se poate menine mai mult de 3, maxim 4 ani.
78

Soiuri
Soiuri cu flori albe: Dakota, Symphonie, Maria, Naf naf,
Panda, Crispy (ligule nguste, despicate la vrf).
Soiuri cu flori galbene: Anita, Duella, Terra fame,
Marleen, Yellow moor, Constance, Fabiola, Gialla, Sunbeam,
Spider Apache (ligule nguste, ascuite), Crazzy i Yellow Spring
(ligule nguste, despicate la vrf).
Soiuri cu flori roii: Aisha, Dinamite, Romeo, Leonardo,
Rubin, Richard, Armand, Clementine, Tina, Veronica, Ruby
Red, Hippi (ligule nguste, ascuite), Royal Spring (ligule nguste,
despicate la vrf).
Soiuri cu flori roz: Terra Royal, Madona, Beatrix, Linda,
Terra disco, Terra versi, Turmis, Cristal, Esmara, Moise, New
Design, Pink eye, Super Sardana, Grizzly, Kimsey, Pinky Spring
i Twanny (ligule nguste, despicate la vrf).
Soiuri cu flori oranj: Florence, Agnes, Terra Olimpia,
Terra nutans, Tonneke, Serena, Orange Spring (ligule nguste,
despicate la vrf).
Soiuri cu flori crem: Serafien.

Exigene ecologice
Temperatura. Gerbera este o plant pretenioas n raport cu
temperatura, mai ales la nivelul rdcinilor, motiv pentru care la baza
substratului de cultur se instaleaz registre de nclzire sau materiale
organice generatoare de cldur.
Pragul termic minim este de 8C iar temperatura optim pentru
cretere i nflorire este de 1820C; la temperaturi mai mici de 13C
producia de flori i calitatea acestora sunt deja afectate.
Lumina. Este o plant indiferent n raport cu durata de iluminare
dar are nevoie de intensitate luminoas ridicat.
Aerul. Solicit aerisiri frecvente fr a crea ns cureni de aer i
rspunde bine la fertilizrile cu CO2 n concentraie de 0,10, 15%.
Apa. Are nevoie de udri consistente i constante ale substratului
fr a se exagera ntruct rdcinile sunt foarte sensibile la putrezire.
Umiditatea din aer trebuie meninut constant n timpul vegetaiei la valori
de 7075%.
Substratul de cultur. Solicit substraturi profunde, afnate,
permeabile, bogate n elemente fertilizante, cu un pH cuprins ntre 5 i 6,5
i raportul NPK de 2:0,8:1,5.

79

Producerea materialului sditor


Materialul sditor pentru nfiinarea unei culturi de gerbera poate fi
reprezentat de rsaduri, butai nrdcinai, diviziuni de plante, material
sditor produs in vitro.
Obinerea rsadurilor. Pentru obinerea seminelor este nevoie de
polenizarea artificial a florilor n perioada mai iunie. Facultatea
germinativ a seminelor dureaz numai 6 sptmni motiv pentru care
seminele trebuie semnate ct mai repede dup recoltare.
Semnatul se face n ldie, vara, n rnduri distanate la 3 cm,
aeznd seminele cu vrful n sus i acoperindu-le cu un strat de circa 0,5
cm turb fibroas. Temperatura optim pentru germinaie este de 20-22C,
rsrirea plantelor avnd loc dup 1015 zile de la semnat.
Se mai poate semna i n plci alveolare, smn cu smn, caz
n care nu mai este necesar lucrarea de repicat; pentru culturile care
urmeaz s se realizeze n sistem hidroponic semnatul se face n plci
alveolare pe substrat de grodan (vat mineral).
Rsadurile se repic dup 34 sptmni de la rsrire, cel mai
bine direct n ghivece mici cu diametrul de 45 cm sau plci alveolare,
ntr-un substrat compus din 2/3 turb i 1/3 mrani foarte bine
descompus. Dup alte 68 sptmni plantele se trec n ghivece mai
mari, cu diametrul de 79 cm, n acelai tip de substrat, unde se menin
pn la plantarea la locul de cultur, n cursul lunii aprilie.
Plantele obinute din semine sunt destul de neuniforme iar durata
de la semnat la nflorire variaz ntre 7 i 14 luni.
Obinerea butailor nrdcinai. Plantele mam se preiau din
cultura pentru flori tiate, alegndu-le doar pe cele perfect sntoase i ct
mai reprezentative pentru soiul respectiv. Dup scoaterea din pmnt
acestea se fasoneaz prin ruperea frunzelor, scurtarea rdcinilor la circa
20 cm lungime i extirparea mugurelui principal.
Plantele mam astfel pregtite i dezinfectate n prealabil ntr-o
soluie de fungicid i insecticid se planteaz ntr-un substrat bine udat,
compus din turb + perlit, la o adncime care s permit meninerea
tulpinii rizomaoase la 45 cm deasupra solului.
Imediat dup plantare se ud bine prin pulverizare tot substratul
dup care se face un tratament, tot prin pulverizare consistent, cu un
amestec de fungicid sistemic + insecticid. Umiditatea atmosferic trebuie
meninut la valori ridicate, de 8590% pn la stabilizarea plantelor, dup
care se scade la 7075%.
Primii butai se pot recolta dup 34 sptmni, acetia fiind
constituii din 2 frunze lungi de, 56 cm i o mic poriune din tulpina
rizomaoas (datorit acestei alctuiri, butaii de gerbera sunt asemnai cu
un cap de iepure). n total se pot recolta 34 serii de butai, ceea ce
nseamn un numr de 1530 butai/planta mam.
80

Butaii se pun la nrdcinat n ghivece mici de plastic sau plci


alveolare, ntr-un substrat alctuit din 10 pri de perlit i o parte turb.
Condiiile optime de nrdcinare sunt: 2024C + 90% umiditatea
atmosferic + lumin difuz; nrdcinarea are loc dup 2124 de zile de
la plantare.
Obinerea diviziunilor de plante. Pentru divizare se folosesc plante
n vrst de 2 ani, perfect sntoase i ct mai reprezentative pentru soiul
respectiv. De la o astfel de plant mam se pot obine 56 diviziuni,
fiecare dintre ele cu 12 frunze i o poriune din tulpina rizomatoas.
Aceste diviziuni se fasoneaz prin scurtarea frunzelor i a
rdcinilor dup care se planteaz pe parapete, n ghivece sau plci
alveolare ntr-un substrat compus din pri egale de turb i perlit, avnd
grij ca tulpina rizomatoas s rmn la suprafaa substratului.
Dup plantare se ud abundent prin pulverizare iar plantele se
umbresc; temperatura se menine la 1820C iar umiditatea atmosferic la
8085%. Dup apariia noilor frunze plantele servesc la nfiinarea
culturilor.
Diviziunile de plante se pot obine i prin fragmentarea pe loc a
plantelor, urmnd ca detaarea noilor plante de pe planta mam s se fac
apariia noilor frunze.
Este o metod de nmulire cu un coeficient mic de multiplicare i
risc ridicat de infecii datorit rnilor care rmn n urma divizrii
plantelor mam.
Obinerea plantelor n vitro se realizeaz din fragmente mici de
calatidii tinere sau din merisiteme prelevate din mugurii de pe tulpina
rizomaoas. Mediul de cultur este reprezentat de mediul Pierik i col.
(1975) suplimentat cu 0,1 mg/l IAA sau 0,05 mg/l IBA i 10 mg/l BAP n
cazul folosirii ca explante a fragmentelor de calatidii n timp ce pentru
cazul utilizrii meristemelor ca explante se folosete ca mediu de cultur
mediul Hedtrich (1979 B) suplimentat cu 1 mg/l BAP i 0,1 GA3. Procesul
de regenerare a plantelor noi n astfel de condiii dureaz 34 luni iar de la
aclimatizarea neoplantulelor pn la apariia primelor flori mai sunt
necesare alte 56 luni.

nfiinarea culturii
Aa cum s-a artat la producerea materialului sditor, o cultur de
gerbera se poate nfiina prin plantare de rsad, plantare de butai
nrdcinai, plantare de diviziuni de plante sau plantare de material
sditor obinut n vitro.
Cultura de gerbera se poate face n solul serei, pe bacuri sau
parapei nlai, n containere sau pe substraturi inerte (fig. 11.1.).

81

Fig. 11.1. Variante de realizare a culturii de Gerbera


a) n solul serei
b) n ghivece aezate pe agrotextil

c) n ghivece aezate pe parapei

d) pe substraturi inerte

Epoca optim pentru nfiinarea culturii este vara n luna august,


plantarea fiind posibil i n sezonul de primvar.
Cultura n solul serei. Substratul de cultur se desfund la 4050
cm. La fertilizarea de baz se aplic 80100 t/ha mrani + 100150 t/ha
turb + 400600 kg/ha superfosfat + 300400 kg/ha sulfat de potasiu.
Terenul se modeleaz n brazde sau biloane nlate la 30 cm deasupra
solului (10 cm la baz din solul serei + 20 cm la suprafa dintr-un
amestec alctuit din pmnt de frunze, mrani, turb i pmnt de ace de
brad n proporii egale).
Brazdele au limea de 90120 cm la coronament i sunt separate
prin poteci de 40 cm; pentru o mai bun protecie sanitar a plantelor
brazdele nlate se pot izola de solul din ser prin aezarea pe folie de
polietilen sau agrotextil a substratului n care se planteaz plantele.
Pe brazde se planteaz 23 rnduri de plante distanate la 30-40
cm, distanele dintre plante pe rnd fiind tot de 3040 cm; la aceste
distane se asigur o densitate de 78 plante la mp.
Pe biloane se planteaz 2 rnduri n treimea superioar, plantele
fiind dispuse n chinconz (triunghi).
nainte de plantare plantele se trec cu rdcinile printr-o soluie de
fungicid (de exemplu, Bavistin, Rovral sau Topsin 0,1% sau Mycodifol
0,15%) iar plantarea se va face astfel nct tulpina rizomaoas s rmn
la suprafaa substratului de cultur.
82

Imediat dup plantare se ud foarte bine substratul, se face


tratamentul la colet i se pulverizeaz des plantele pentru meninerea unei
umiditi relative a aerului ridicat; temperatura din ser n perioada
imediat de dup plantare se va menine la 2025C, pentru a favoriza
prinderea rapid a plantelor.
Cultura pe bacuri sau parapei nlai prezint avantajul unei
mai bune protecii sanitare a plantelor i face posibil amplasarea
registrelor de nclzire sub patul de cultur. nainte de aezarea n bacuri
sau parapei substratul de cultur se dezinfecteaz chimic sau termic prin
aceleai procedee ca i solul serei.
Distanele dintre plante rmn aceleai ca i la cultura n solul
serei, respectiv 3040 cm, att ntre rnduri ct i ntre plante pe rnd.
Cultura n containere (ghivece, saci de polietilen sau couri din
plastic) presupune plantarea individual a plantelor n recipieni i prezint
aceleai avantaje ca i cultura pe bacuri. Gerbera cultivat n ghivece a
devenit n ultima vreme tot mai frecvent ntlnit n decorul interioarelor,
pentru aceasta fiind folosite soiuri pitice (fig. 11.2.).
Fig. 11.2. Gerbera cultivat n ghivece pentru decorul interioarelor

Cultura pe substraturi inerte este metoda cea mai modern de


cultur a gerberei, cu rezultate foarte favorabile n privina productivitii,
proteciei sanitare a plantelor i calitii produciei. Pregtirea serei pentru
acest sistem de cultur presupune investiii mari i lucrri specifice de
amenajare (vezi capitolul 7.2.2., din volumul I).
Materialul sditor este produs prin culturi de esuturi in vitro i se
aclimatizeaz direct pe cuburi de vat mineral. Acestea se aeaz n
momentul nfiinrii culturii pe saltele de vat mineral cu dimensiunile de
100 x 10 x 10 cm, la distanele de 3540 cm, asigurndu-se o densitate de
58 plante/mp.

83

n prealabil folia saltelelor de vat mineral se decupeaz la


distanele de plantare dup care salteaua de vat mineral (grodanul) se
umecteaz pn la saturaie cu soluia nutritiv.
Dup aezarea plantelor pe saltele la nivelul fiecrui cub de vat
mineral n care au fost produse plantele se instaleaz duzele
(picurtoarele) racordate la furtunele prin care se distribuie apa i soluia
nutritiv.

ngrijirea culturii
Udatul se face abundent vara i mai rar iarna, direct pe brazd, cu
pictura sau prin aspersie, n funcie de posibiliti i sistemul de cultur;
pulverizarea plantelor dimineaa, n sezonul cald, este benefic.
Fertilizarea fazial se face de 23 ori pe lun n sezonul cald i o
dat pe lun n sezonul rece; se folosesc ngrminte minerale NPK n
raportul 2:0,8:1,5 aplicate sub form de soluii cu concentraia de
0,15-0,2%, n doz de 1520 l la mp.
n culturile realizate pe substraturi inerte controlul nutriiei
plantelor i dozarea soluiei nutritive se realizeaz automat, cu ajutorul
calculatorului. Duzele instalate la nivelul fiecrei plante sunt echipate cu
senzori care transmit la nivelul tabloului de comand indicatorii privitori
la necesarul de soluie nutritiv.
n momentul cnd acetia se situeaz sub nivelul programat, n
mod automat se deschid vanele de distribuie a soluiei nutritive, vane care
se nchid tot automat la atingerea gradului de aprovizionare programat.
n tabelul 9.1. este trecut compoziia uneia dintre cele mai
utilizate soluii nutritive pentru cultura de gerbera pe substraturi inerte.
Tabelul 9.1.
Compoziia soluiei nutritive pentru cultura de gerbera pe substraturi inerte
(dup Verdure, 1987)
Meq/l la nivelul duzelor (saltelei de grodan)
Specificare
Valori optime
Limite admise
pH
5,5
5,06,0
K
6,0
4,57,5
Ca
10,0
8,014,0
Mg
4,0
3,06,0
Na
< 3,0
0,03,0
NH 4
< 0,5
0,00,5
NO 3
13,0
10,016,0
H2PO4
1,25
0,751,75
SO4
6,0
4,08,0
Cl
< 3,0
0,03,0
HCO3
< 0,5
0,00,5
Fe
2,2
1,73,3
Mn
0,16
0,110,27
Zn
0,32
0,260,65
84

B
Cu
Mo

0,43
0,06
0,05

0,320,54
0,050,10
0,040,08

Combaterea bolilor i duntorilor


Gerbera este o plant sensibil la atacul bolilor i duntorilor;
prevenirea i combaterea acestora se face prin msuri profilactice i
tratamente preventive cu substane specifice.
Un efect benefic pentru meninerea unei stri de sntate
corespunztoare a plantelor l are administrarea periodic de sulfat de
cupru, 34 g/mp.
Bolile cele mai pgubitoare ntlnite ntr-o cultur de gerbera sunt:
fuzarioza, verticilioza, putregaiul cenuiu i putrezirea coletului i a
rdcinilor.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium oxysporum) este
favorizat de climatul cald, umed i slab aerisit. La nceput atacul produce
o uoar ofilire a plantelor urmat de brunificarea i putrezirea tulpinii,
fapt ce determin n final ofilirea i moartea ntregii plante.
Dintre fungicidele recomandate pentru prevenirea i combaterea
acestei boli amintim: Bavistin 0,1%, Benlate 0,1%, Topsin M 70 0,1%,
Benagro 0,1%, Metoben 0,1%, Ridomil 0,25 0,04%.
Verticilioza (produs de ciuperca Verticillium dahliae) este
provocat de aceleai condiii climatice ca i fuzarioza. ntr-o prim faz
atacul se manifest prin ofilirea i nglbenirea frunzelor de la baz spre
vrf. n seciune, se constat brunificarea vaselor conductoare ale plantei.
Spre final frunzele se usuc iar baza plantei se brunific i se usuc, ceea
ce determin aplecarea frunzelor la nivelul solului.
Ofilirea i uscarea plantelor sunt ireversibile, motiv pentru care
este necesar eliminarea rapid a plantelor atacate pentru a evita
rspndirea atacului.
n afar de aceasta, sunt necesare tratamente preventive alternative
cu unul dintre produsele prezentate la combaterea atacului de fuzarioz.
Putregaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) se
manifest mai ales n timpul sezonului rece, n condiii de exces de
umezeal i temperaturi moderate. La nceput atacul se manifest sub
forma unor pete glbui, uor depresionare, n partea bazal a plantei.
Aceste pete confluiaz mai trziu i devin cenuii-albicioase umede iar n
final esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului, aerisirea regulat a serelor i evitarea excesului de umezeal.
Fungicidele folosite pentru combaterea chimic sunt: Perozin 0,3%,
Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol
0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
85

Putrezirea coletului i a rdcinilor (produs de ciuperca


Phytophtora cryptogea) apare n culturile cu exces de umezeal i se
manifest prin nmuierea, nnegrirea i putrezirea rapid a coletului urmate
de ofilirea frunzelor i moartea ntregii plante. Plantele atacate se elimin
i se dezinfecteaz locul unde acestea au fost.
De asemenea, se fac tratamente preventive la nivelul solului cu
unul dintre produsele: Dexon 1 g/mp, la interval de 6 sptmni;
Mycodifol sau Merpafol combi 8 g/mp la interval de 2530 zile; Ridomil
25,2 g/mp + Folpet 6 g/mp la interval de 30 de zile. Aceste produse se
dizolv n 45 l de ap iar soluia respectiv se aplic de jur-mprejurul
plantei, pn la mbibarea substratului.
Dintre duntori cei mai pgubitori sunt acarienii, tripii, musca
minier, afidele i musculia alb.
Atacul acarienilor i tripilor este favorizat de uscciunea
atmosferic i se combate prin tratamente cu produse precum: Omite
0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%.
Musca minier atac n special n sezonul cald. Se combate prin
tratamente preventive i curative cu insecticide precum: Afugan 0,1%,
Tamaron CE 0,1%, Widate CE 0,2%.
Afidele sunt insecte care atac n special n serele cu exces de
umezeal i cldur i slab aerisite; se combat prin tratamente preventive
i curative cu insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%,
Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%.
Musculia alb de ser apare n aceleai condiii ca i afidele. Se
combate cu produse precum: Mospilan 0,08%, Ultracid 0,1%, Fastac
0,05%, Decis 0,05%.

Recoltarea florilor
Poate ncepe dup circa 2 luni de la plantare, momentul optim fiind
atunci cnd florile sunt bine deschise i 23 rnduri de stamine i arat
polenul (fig. 11.3.).
Recoltarea se face dimineaa, prin apsarea, nvrtirea, apsarea n
jos i apoi smulgerea tijei florale.
Dup recoltare baza tijei florale se taie oblic iar tijele se pun n ap
rece, n spaii rcoroase unde se menin cel puin 6 ore nainte de a fi
livrate spre valorificare.
Gerbera reacioneaz foarte bine la prelungirea perioadei de
pstrare cu ajutorul soluiilor conservante, una dintre cele mai simple
metode fiind adugarea de sulfat de cupru n apa din vase, 10 mg/l ap.

86

Fig. 11.3. Momentul optim de recoltare a florilor de gerbera

12. GLADIOLUS familia Iridaceae


Genul Gladiolus include, dup unii autori, circa 250 specii perene
geophyte cu tuberobulbi (cormi) originare din Africa de Sud i bazinul
mediteranean. Dintre acestea, specia cea mai frecvent ntlnit, cultivat
pentru producerea florilor tiate att n culturi de cmp ct i n culturi de
ser i solarii este Gladiolus hybridus Hort, rezultat n urma unor
ncruciri succesive ale mai multor specii. Este o specie cu o pondere
foarte nsemnat n sortimentul estival de flori tiate produse n culturi de
cmp alturi de dalia i tuberoz.
O alt specie de gladiole, ntlnit pe suprafee mult mai restrnse
dar care merit extins este Gladiolus primulinus Baker (numit popular
i gladioline).
Ambele specii de gladiole pot fi ntlnite i n decorul parcurilor i
grdinilor fiind apreciate pentru elegana florilor i inflorescenelor i
varietatea foarte mare a culorilor.
Denumiri: gladiole, sbiue (romn), gladiolus (englez), glaieul
(francez).
Etimologie: numele genului i are originea n latinescul gladius
= spad, sabie, termen care face aluzie la forma frunzelor.

Particulariti biologice
Gladiolus hybridus. Este o plant geophyt cu repaus profund,
desfurat n condiiile rii noastre n timpul sezonului rece. Planta
formeaz n sol ca organ de nmulire un tuberobulb (corm) mare, sferic
87

sau uor aplatizat, cu diametrul de 48 cm i pn la 4050 tuberobulbi


(cormeli) mici, cu mrimea variabil de la 0,5 la 1,5 cm.
Tuberobulbii mari, numii i tuberobulbi (cormi) de nlocuire, sunt
folosii pentru nfiinarea culturilor florifere n timp ce tuberobulbii mici
sunt cultivai n pepinier timp de 13 ani, pn ajung la dimensiunea de
tuberobulbi floriferi. Indiferent de dimensiune tuberobulbii se rennoiesc
integral pe parcursul unui sezon de vegetaie.
Tuberobulbii sunt protejai la exterior de 12 tunici uscate,
pergamentoase, galbene, roz sau roii.
n cursul perioadei de vegetaie din tuberobulbul mare, matern,
pornesc 12 tulpini florale, la baza crora se formeaz cte un tuberobulb
mare, de nlocuire (mai rar doi) i 1050 tuberobulbili.
Inducia floral are loc n timpul vegetaiei, dup plantarea
cormilor. n timpul acestor procese de formare i cretere a tulpinilor
florale i a noilor tuberobulbi i tuberobulbili, tuberobulbul matern se
consum i se atrofiaz pn toamna.
Aceast stare a tuberobulbului vechi, matern, se poate constata la
scoaterea plantelor din teren toamna, cnd rudimentele lui se gsesc nc
la baza tuberobulbilor mari de nlocuire (vezi capitolul V, din primul
volum).
Frunzele sunt lanceolate sau lineare, cu nervurile evidente, aproape
paralele, verzi.
Floarea, n form de plnie i uor bilabiat, este un perigon
petaloid cu diametrul de 1020 cm, alctuit din 3 petale i 3 tepale cu
marginea dreapt, ondulat sau franjurat, concrescute la baz.
Pe o tulpin floral se formeaz 1020 de flori, dispuse uniserial
ntr-o inflorescen spiciform. Tulpina floral are nlimea variabil, de
la 50 la 150 de cm, n funcie de soi.
Coloritul florilor este, de asemenea, foarte variat n funcie de soi,
ntlnindu-se nuane foarte diferite de rou, galben, oranj, roz, violet,
unicolore sau pestrie.
Numrul de zile de la plantare la nflorire variaz, n funcie de soi,
ntre 70 i 90 de zile iar durata nfloririi este, de asemenea, variabil n
funcie de soi, de la 12 la 2530 zile (elaru, 2001).
n culturi de cmp gladiola poate nflori din luna iulie pn
toamna, n septembrie octombrie.
O plant odat nflorit nu mai formeaz alte tulpini florale, drept
pentru care dac se dorete o nflorire ealonat pe o perioad mai
ndelungat sunt necesare culturi succesive, realizate prin plantarea
tuberobulbilor la date diferite.
Gladiolus primulinus. Se deosebete de specia anterioar prin
tulpinile florale mai subiri, nalte de 5070 cm i florile mai mici, foarte
decorative. nflorirea are loc n iulie septembrie.
88

Soiuri
Se cunosc foarte multe soiuri de gladiole, unele dintre ele deinnd
nc o pondere important n cultur de cteva zeci de ani. Aceste soiuri se
deosebesc mai mult sau mai puin prin urmtoarele elemente:
- mrimea i culoarea florilor;
- lungimea inflorescenei i a tulpinilor florale;
- precocitatea nfloririi i durata de pstrare n ap;
- numrul de flori n inflorescen;
- numrul de flori deschise simultan n inflorescen;
- intensitatea i stabilitatea coloritului florilor;
- rezistena la atacul bolilor i duntorilor;
- coeficientul de nmulire;
Dintre cele mai cunoscute i apreciate soiuri cultivate n prezent
amintim: Eurovision, Kim, Life Flame, Oscar, Sans Souci,
Adoration (flori roii); Novalux, Flower Song, Morning Jewel,
Karen, Sun Ruffles (flori galbene); Hollands Queen, Jolie coeur,
Jubilee (flori oranj); Schneeprinzess, White Angel, Tequendame,
White Friendship (flori albe); Fidelio, Yvonne, Great River (flori
violet); Peter Pears, Spic and Span, Pallas, Praha, Rachel,
Orleans, Lavender Ruffles (flori roz); Hawaii, Black Jack (flori
roii nchis spre negru); Bleu Lagune (flori albastreindigo); Blauer
Insel (flori albastre); Paradise (flori albe cu pat roie la baz); My
love, Priscilla (flori albe cu bordur i striuri rozsiclam).

Exigene ecologice
Temperatura. Gladiola este o plant geophyt semirustic,
nerezistent la frig, motiv pentru care toamna tuberobulbii se scot din
teren, se pstreaz peste iarn n spaii protejate la temperatura de 610C
i umiditatea relativ a aerului de 6070%, urmnd ca replantarea n cmp
s se fac primvara, de ndat ce timpul permite.
Pragul termic minim de risc pentru tuberobulbi este de 1, 2C
iar pragul termic minim pentru creterea i dezvoltarea plantelor este de
1012C n sol i 1618C n atmosfer.
Lumina. Fiind o plant cu nflorire de var gladiola este
considerat, prin excelen, o plant de zi lung. De asemenea, planta
manifest exigene ridicate i fa de intensitatea luminoas, aceste
exigene n raport cu lumina fcnd practic imposibil cultura gladiolei n
spaii protejate pe timp de iarn fr iluminat artificial.
Apa. Avnd n vedere creterea rapid i numrul mare de procese
care se succed n timpul perioadei de vegetaie gladiola solicit cantiti
mari i constante de ap. Din acest motiv solul sau substratul de cultur
trebuie meninut permanent reavn, avnd grij ca apa s se pulverizeze i
89

pe frunze pentru meninerea unei umiditi relative a aerului de 6070% i


limitarea atacului acarienilor i tripilor.
Aerul. n culturile realizate n cmp deschis acest factor este mai
greu de dirijat; n culturile din ser ns se procedeaz la aerisirea regulat
a serelor i chiar la fertilizri cu CO2, n concentraie de 0,01%, fertilizri
care conduc la sporuri nsemnate n privina cantitii i calitii
produciei.
Substratul de cultur. Gladiola solicit terenuri bine nsorite, cu
soluri sau substraturi de cultur mijlocii, fertile, bogate n humus, cu pH
neutru, permeabile, bine udate. Avnd n vedere faptul c este o plant cu
exigene ridicate n privina nutriiei dar i cu o sensibilitate ridicat la boli
i duntori culturile de gladiole nu vor reveni pe aceleai suprafee mai
devreme de 34 ani.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor pentru nfiinarea culturilor productoare de flori
tiate de gladiole este reprezentat de tuberobulbi (cormi) cu circumferina
de 814 cm.
nmulirea prin semine se practic doar n lucrrile de ameliorare
pentru obinerea de soiuri noi i ea presupune polenizarea ncruciat i un
studiu foarte amnunit al materialului biologic rezultat care s fac
posibil selectarea formelor valoroase.
Se consider c sunt superiori calitativ cormii mai apropiai de
forma sferic dect cei aplatizai, acetia din urm indicnd o mbtrnire
a materialului biologic ce se va reflecta n calitatea mai slab a florilor.
Tuberobulbii cu circumferina mai mic de 8 cm (cunoscui n literatura de
specialitate sub numele de tuberobulbili sau cormeli) se cultiv separat
timp de 13 ani, pe brazde n pepiniere, pn ating dimensiunea de floare.
Plantarea tuberobulbilor mici, destinai producerii tuberobulbilor
floriferi se face spre sfritul lunii aprilie, la distanele de 2025 cm ntre
rnduri i 610 cm ntre plante pe rnd, n funcie de mrimea
tuberobulbilor; adncimea de plantare este de 56 cm.
Lucrrile de ngrijire sunt aceleai ca i cele aplicate n culturile
florifere, cu diferena c se elimin eventualele flori nc din faza de
boboc pentru ca substanele nutritive s fie dirijate n exclusivitate spre
creterea tuberobulbilor.

nfiinarea culturii
Culturile de gladiole pentru producerea florilor tiate se realizeaz
cel mai adesea n cmp deschis. Pentru devansarea nfloririi tuberobulbii
se pot planta i n solarii acoperite cu folie de polietilen, nclzite sau nu,
n funcie de posibiliti.
90

De asemenea, se practic i cultura forat n ser a gladiolei, caz


n care nflorirea poate fi dirijat n orice sezon, prin respectarea
repausului i a exigenelor climatice ale plantei din timpul vegetaiei.
Pentru cultura n cmp, pregtirea terenului n vederea plantrii se
ncepe din toamn prin executarea lucrrilor specifice pentru culturile
efectuate n cmp.
La fertilizarea de baz se aplic 5060 g/mp superfosfat i 4050
g/mp sulfat de potasiu. Gunoiul de grajd se administreaz la cultura
premergtoare. Dac acest lucru nu a fost posibil pe lng ngrmintele
minerale amintite se administreaz la pregtirea terenului 45 kg/mp
mrani foarte bine descompus.
n momentul plantrii solul trebuie s fie reavn.
Pentru obinerea unei nfloriri ealonate plantarea tuberobulbilor n
cmp deschis este posibil de la sfritul lunii aprilie pn la jumtatea
lunii iulie.
Distanele de plantare sunt de 2025 cm ntre rnduri i 1015 cm
ntre plante pe rnd, ceea ce asigur o densitate de 250300 mii plante la
hectar (i tot attea flori tiate, n condiiile unei bune ngrijiri a culturilor).
Adncimea de plantare este de 1012 cm.
n vederea plantrii se deschid rigole de-a lungul rndului, la
distanele menionate mai sus.
La nevoie, pe solurile grele, rigolele se fac mai adnc iar la baza
acestora se aeaz un strat de 34 cm nisip, ceea ce va permite i o
scoatere mai uoar a tuberobulbilor n toamn, la ncheierea perioadei de
vegetaie.
Cu 12 zile nainte de plantare tuberobulbii se dezinfecteaz prin
mbiere ntr-o soluie de fungicid + insecticid (de exemplu, Benlate
0,05% sau Topsin 0,1% + Sinoratox 0,1%, timp de o or); n momentul
plantrii tuberobulbii trebuie s fie bine zvntai.

ngrijirea culturii
Lucrrile de ngrijire a plantelor au n vedere udatul, afnarea
solului i combaterea buruienilor, fertilizarea fazial, palisarea.
Udatul se face cu cantiti mari de ap, de preferat direct pe sol,
mai ales dup apariia florilor. Este foarte important ca solul s se menin
permanent reavn.
Afnarea solului i combaterea buruienilor se realizeaz prin
praile; mulcirea solului cu diferite materiale organice diminueaz mult
numrul buruienilor i permite meninerea unui grad corespunztor de
afnare i umiditate a solului, cu efecte benefice asupra plantelor, mai ales
n prima parte a perioadei de vegetaie.
Fertilizarea fazial a plantelor se impune cu strictee avnd n
vedere nevoile mari de elemente nutritive i ea se realizeaz n 3 etape: la
91

apariia celei de-a doua frunze, la apariia inflorescenelor i la dou


sptmni dup nflorire. La fiecare dintre aceste fenofaze se
administreaz, n medie, 4080 g/mp superfosfat, 2030 g/mp azotat de
amoniu i 2030 g/mp sulfat de potasiu.
Palisarea este necesar la soiurile foarte viguroase, la care plantele
nu se pot susine singure. Unii productori prefer o plantare mai adnc a
tuberobulbilor i bilonarea plantelor dup rsrire pentru evitarea aplecrii
tulpinilor florale sub greutatea proprie (fig. 12.1.).
Fig.12.1. Bilonarea culturii de gladiole

Combaterea bolilor i duntorilor


Gladiola este o plant sensibil la atacul bolilor i duntorilor.
Bolile cele mai pgubitoare sunt virozele, fuzarioza, septorioza, putregaiul
cenuiu, bacterioza.
Virozele se manifest prin clorozri ale frunzelor, piticirea
plantelor, micorarea dimensiunilor florilor, degradarea culorilor i au
drept consecin degenerarea n timp a materialului biologic i diminuarea
potenialului productiv i decorativ al plantelor. Din pcate, odat
instalate, virozele nu se pot combate, msurile preventive (producerea in
vitro a materialului sditor i combaterea insectelor vectoare) fiind
singurele n msur s evite neajunsurile cauzate de acestea.
Fuzarioza ( produs de ciuperca Fusarium oxysporum gladioli)
este favorizat de excesul de umezeal din sol i temperaturile ridicate.
Atacul se manifest prin apariia unui putregai uscat brunnegricios la
92

nivelul cormilor urmat de nglbenirea, brunificarea i uscarea frunzelor i


putrezirea rdcinilor.
Ca i n cazul virozelor, boala odat instalat nu mai poate fi
combtut, motiv pentru care se pune accent pe msurile de prevenire a
acesteia, respectiv: dezinfecia corespunztoare a tuberobulbilor folosii la
plantare i evitarea excesului de umezeal.
Magie (1980) arat c s-au fcut progrese importante n
combaterea biologic a atacului de fusarioz prin preinocularea
tuberobulbilor cu diferite izolate de Fusarium moniliforme ssp.
subglutinans i Fusarium solani.
Septorioza (produs de ciuperca Septoria gladioli) apare n condiii
de exces de umezeal, att la nivelul solului ct i al atmosferei. Pentru
nceput apar pe frunze pete mici, mai mult sau mai puin circulare,
albicioase sau cenuiiglbui, nconjurate de o zon brun-nchis; mai
trziu, peste aceste pete se suprapun fructificaiile ciupercii (picnidiile),
sub forma unor striuri punctiforme de culoare neagr. Atacul se manifest
i pe tuberobulbi sub forma unor pete umede, brun-rocate sau brun
negricioase care determin n final ncreirea i mumifierea tuberobulbilor
i moartea plantelor.
Plantele atacate nu mai pot fi salvate, ele se elimin iar locul
respectiv se dezinfecteaz prin stropire cu unul din produsele: Bavistin
0,1%, Benlate 0,1%, Dithane M 45 0,2%, Topsin 0,1%.
Aceste fungicide se folosesc i pentru tratamentele preventive
aplicate prin alternan n timpul vegetaiei, la interval de 710 zile.
De asemenea, pentru prevenirea atacului este foarte important
dezinfecia tuberobulbilor nainte de plantare cu diferite fungicide.
Svulescu O. (1969) arat c cele mai eficace tratamente pentru
prevenirea septoriozei sunt dezinfecia tuberobulbilor n formalin 0,4%
timp de 3060 minute sau sublimat corosiv 0,01% timp de 15 minute
urmat mbiere n permanganat de potasiu 0,15% timp de 2 ore.
Putregaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea
gladiolorum) se instaleaz n verile reci i ploioase. La nceput atacul
apare sub forma unor pete glbui care mai trziu confluiaz i devin
cenuii-albicioase umede iar n final esuturile atacate se coloreaz n
brun, se zbrcesc i se usuc. Prevenirea atacului se realizeaz prin
dezinfecia corespunztoare a tuberobulbilor folosii la plantare i evitarea
excesului de umezeal. Pentru combaterea chimic se folosesc produse
precum: Perozin 0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%,
Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Bacterioza sau putregaiul bacterian (produs de bacteria
Pseudomonas gladioli) se manifest n condiii de exces de umezeal i
temperaturi ridicate prin nglbenirea i frngerea vrfului frunzelor
urmate de apariia unor pete moi, galbenbrunii pe tuberobulbi, pete ce
degaj un miros respingtor. Atacul este favorizat i de pstrarea
93

tuberobulbilor n timpul repausului n condiii de atmosfer nchis,


neaerisit. Msurile de prevenire i combatere a atacului sunt aceleai cu
cele descrise la septorioz.
Dintre duntori pagube nsemnate pot produce, mai ales n verile
calde i secetoase ca i n serele cu umiditate relativ sczut, tripii i
acarienii. Acetia se previn i se combat prin tratamente alternative la
interval de 1015 zile cu produse precum: Omite 0,08%, Neoron 0,1%,
Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 0,08%.

Recoltarea florilor
Momentul optim pentru recoltarea florilor de gladiole este atunci
cnd primii boboci de la baz sunt semideschii i colorai; la o recoltare
mai timpurie nu se mai deschid toate florile din inflorescen n timp ce la
o recoltare mai tardiv florile se deschid foarte repede, scurtndu-se durata
de pstrare a acestora n vas, la cumprtor.
n plus, la recoltarea ntr-o faz mai avansat de deschidere a
florilor exist riscul ca florile s se deterioreze n timpul transportului.
Transportul florilor se face n glei cu ap, aezate vertical pentru
a se evita curbarea vrfului inflorescenei datorit geotropismului.
Tierea tulpinilor florale se face deasupra a 24 frunze de la baz
pentru a permite creterea tuberobulbilor n formare.

Recoltarea i depozitarea tuberobulbilor


Dup recoltarea florilor, planta i continu vegetaia pn toamna
cnd se impune scoaterea tuberobulbilor din teren i depozitarea lor n
spaii protejate de frig. Pentru aceasta se scurteaz prile aeriene
vegetative ale plantei la 56 cm, dup care tuberobulbii se cur de
pmnt i se zvnt bine la soare sau n spaii nchise, uscate i bine
ventilate.
Scoaterea tuberobulbilor toamna se va face pe ct posibil n zilele
senine, n momentul cnd frunzele ncep s se nglbeneasc. De
asemenea, este recomandabil ca solul s nu fie prea umed pentru a se
favoriza zvntarea ct mai rapid i complet a tuberobulbilor. Este
imperios necesar ca la introducerea n spaiile de pstrare tuberobulbii s
fie foarte bine zvntai.
Dup uscare tuberobulbii se depoziteaz pe 12 rnduri n ldie
sau pe stelaje n spaii nchise (pivnie, magazii, depozite frigorifice), unde
se pstreaz peste iarn.
Temperatura din spaiile de pstrare trebuie s fie de 510C iar
umiditatea relativ a aerului de 6070%.
Spre sfritul repausului, tuberobulbii se sorteaz pe categorii de
mrime i se cur de tunicile protectoare.
94

Cu cteva zile nainte de plantare tuberobulbii se mbiaz n


soluii de insectofungicide, dup care se zvnt.

Producerea florilor tiate de gladiole n


culturi protejate i forate
Cultura n solarii permite devansarea nfloririi fa de culturile din
cmp cu o lun, o lun i jumtate. Pregtirea terenului i dezinfecia
tuberobulbilor se face prin aceleai lucrri ca i la cultura n cmp.
Acoperirea solariilor cu folie de polietilen se face cu cel puin o
sptmn nainte de plantarea tuberobulbilor pentru a permite nclzirea
suficient a solului.
Distanele de plantare sunt de 25 cm ntre rnduri i 1015 cm ntre
plante pe rnd; adncimea de plantare este de 1012 cm.
Epoca optim de plantare este n cursul lunii martie, n funcie de
condiiile climatice ale anului respectiv i de posibilitile de nclzire a
solariilor.
Se folosesc soiuri timpurii sau semitimpurii, care s permit
obinerea de flori de la sfritul lunii mai nceput de iunie.
elaru (2002) recomand pentru plantarea n solarii urmtoarele
soiuri: Cordula, Regina Olandei, Eurovision, Peter Pears, White
Friendship.
Cultura n sere permite obinerea de flori la sfritul iernii
primvara. Ca i la culturile n solarii se folosesc soiuri timpurii i
semitimpurii.
Pregtirea serei i a substratului de cultur se face prin executarea
lucrrilor specifice ciclurilor de cultur efectuate n ser.
Dat fiind nevoia mare de hran a plantelor, la fertilizarea de baz
se administreaz circa 200 t/ha mrani bine descompus, 100 kg/ha s.a.
superfosfat i 75 kg/ha s.a. sulfat de potasiu.
Posibilitile de iluminat artificial i nclzire condiioneaz
momentul plantrii, plantele fiind foarte sensibile la intensitatea sczut a
luminii i durata scurt a zilei. n lipsa posibilitilor de iluminat artificial
plantarea tuberobulbilor se realizeaz n intervalul 1020 ianuarie, la
distanele de 20 cm ntre rnduri i 10 cm ntre rnduri; adncimea de
plantare este de 56 cm.
La aceste distane, ca i la cultura n cmp se deschid rigole n care
se aeaz apoi tuberobulbii.
Lucrrile de ngrijire a plantelor sunt aceleai ca i la cultura n
cmp, cu unele particulariti impuse de climatul din ser, astfel:
- udatul se va face mai des i cu cantiti mai mari de ap pentru a
permite meninerea substratului de cultur permanent reavn;
95

- fertilizarea va fi mai consistent i se face bilunar cu


ngrminte minerale complexe n raportul 12 N:10 P:18 K, aplicate n
doz de 3070 g/mp;
- aerisirea serelor n raport cu temperatura interioar i condiiile
climatice exterioare astfel nct plantele s dispun n permanen de aer
proaspt i fr a se crea cureni reci de aer;
- fertilizarea carbonic cu CO2, n concentraie de 0,01%,
determin sporuri nsemnate n privina cantitii i calitii produciei;
- dirijarea temperaturii n funcie de fenofaza n care se gsete
planta: 1012C pentru rsrirea plantelor, 1416C pentru creterea
plantelor, 17C pentru nflorire;
- iluminatul artificial dac nfiinarea culturilor se face n lunile
noiembriedecembrie;
- palisarea devine obligatorie i se realizeaz prin instalarea a 23
plase de srm, n funcie de vigoarea soiului.
De asemenea, se va acorda o atenie mai mare proteciei sanitare a
plantelor, riscul atacului bolilor i duntorilor n condiii de ser fiind
mult mai ridicat.
n privina tuberobulbilor, acetia fie se arunc dup recoltarea
florilor fie se transplanteaz n cmp pentru continuarea creterii i
maturrii. Aceast diferen este impus de necesitatea nfiinrii noilor
cicluri de cultur din ser ntruct nu este rentabil s se menin cultura n
vegetaie pn la instalarea repausului.

13. GLORIOSA familia Liliaceae


Mai puin cunoscut, genul Gloriosa include 5 specii geophyte cu
tulpini volubile i tuberculi alungii, originare zonele tropicale ale Asiei i
Africii.
Dintre acestea, se afl n continu extindere ca plant pentru
producerea florilor tiate n culturi de ser (dar i ca plant cultivat n
ghivece) Gloriosa rothschildiana OBrien.
Denumiri: gloriosa (romn), Lis de Malabar, Lis grimpant, Lis
glorieux, Glorieuse (francez), gloriosa, Climbing lily (englez).
Etimologie: numele genului deriv din latinescul gloriosus =
deosebit, glorios, ca aluzie la aspectul deosebit al florilor.

Particulariti biologice
Planta prezint n pmnt tuberculi alungii, cu lungimea de 3040
cm i grosimea de 510 cm, prevzui cu muguri n partea superioar,
unde i epiderma este de culoare mai deschis. Aceti muguri dau natere
unor lstari cu aspect de lian, ce pot atinge 100200 cm lungime.
96

Frunzele sunt sesile, mai mult sau mai puin ovale, dispuse opus i rar,
singure sau grupate cte trei i avnd vrful terminat cu un crcel.
Florile sunt dispuse spre vrful lstarilor, la subsuoara frunzelor,
susinute de un peduncul lung; corola tipic liliaceelor, este reprezentat
de un perigon petaloid, alctuit din 6 sepale petaloide, mai mult sau mai
puin ondulate, care la deschiderea maxim se rsfrng n sus, sub forma
unui glob cu diametrul de 1012 cm. Culoarea cea mai frecvent a
sepalelor este rou, cu baza galben sau portocalie.
Fiind o geophyt tipic, tuberculii au nevoie anual de o perioad de
repaus de 34 luni, care se poate dirija n orice perioad din an, n funcie
de momentul cnd se dorete nflorirea.
Creterea plantelor de la reluarea vegetaiei este foarte rapid,
astfel nct, din momentul plantrii tuberculilor i pn la debutul nfloririi
sunt suficiente numai 810 sptmni.

Exigene ecologice
Temperatura. Dat fiind originea sa tropical, gloriosa manifest
preteniile unei plante de ser cald i umed. n timpul vegetaiei
temperatura se dirijeaz astfel: n timpul sezonului rece 1315C noaptea,
respectiv 1720C ziua iar n timpul sezonului cald 1820C noaptea,
respectiv 2530C ziua.
Temperaturile mai mici de 12C determin perturbarea
metabolismului plantei i ntreruperea nfloririi. n timpul repausului
tuberculii se pstreaz stratificai n turb fibroas la temperatura de 17C
i umiditatea relativ a aerului de 80%.
Lumina. Gloriosa solicit o intensitate luminoas ridicat, motiv
pentru care iarna, n absena iluminatului artificial producia de flori i
calitatea acestora se situeaz la jumtatea valorilor estivale.
Totui nu se cunosc date privitoare la ncadrarea gloriosei n
categoria plantelor de zi lung, aceste valori sczute ale produciei din
timpul iernii fiind mai degrab cauzate de intensitatea sczut a luminii
dect de durata zilei.
Apa. Avnd o cretere rapid, plantele de gloriosa solicit un
substrat permanent reavn, exceptnd ultimele 23 sptmni dinaintea
repausului cnd udrile se vor rri pn la ntreruperea total.
Aerul. Dei i priete atmosfera sufocant, serele se vor aerisi
frecvent pentru meninerea echilibrului ntre componentele aerului i
evitarea climatului propice manifestrii atacului bolilor i duntorilor.
Substratul de cultur trebuie s fie lutonisipos, fertil, bine
drenat, cu pH = 5,56,0.

97

Producerea materialului sditor


Cel mai uor i mai frecvent gloriosa se nmulete prin separarea
tuberculilor care se formeaz la baza tuberculului matern n culturile
florifere; cel mai adesea un tubercul matern formeaz, de regul,
3 tuberculi noi, prini pe o tulpin comun ca i rdcinile tuberizate de
dalia. Separarea tuberculilor se face la sfritul repausului, dup o uoar
preforare care s permit umflarea mugurilor regeneratori ai organelor
vegetative aeriene.
nmulirea se poate realiza i prin semine ns plantele obinute pe
aceast cale sunt caracterizate prin neuniformitate ridicat i sunt capabile
s nfloreasc abia dup 34 ani.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 20-22C,
plantele rsar dup circa 60 de zile de la semnat; ntruct au tegumentul
dur seminele se in timp de 2448 ore nainte de semnat n ap cald cu
temperatura de 3840C.

nfiinarea culturii
n mod frecvent, cultura de gloriosa se realizeaz pe substraturi
organice, direct n solul serei, pe bacuri nlate sau n containere.
Indiferent de varianta aleas sera i substratul de cultur se
pregtesc i se dezinfecteaz fie pe cale termic, fie pe cale chimic, prin
efectuarea lucrrilor specifice nfiinrii ciclurilor de cultur din ser. La
fertilizarea de baz se aplic 100150 t/ha mrani, 400500 kg/ha
superfosfat i 200300 kg/ha sulfat de potasiu.
Epoca optim pentru nfiinarea culturii este februarie martie, caz
n care cultura se menine n vegetaie pn n iunie iulie. Prin dirijarea
repausului cultura se poate nfiina ns n orice perioad din an dac se
dorete o ealonare a nfloririi.
Pentru cultura direct n solul serei se asigur o densitate optim de
67 plante/mp prin plantarea tuberculilor n benzi distanate la 2530 cm,
distanele dintre benzi fiind de 100150 cm. La aceste distane se deschid
rigole adnci de 15 cm, n care tuberculii se aeaz n poziie orizontal
sau uor oblic, distanai la 3040 cm.
Pe direcia rndului tuberculii se distribuie paralel unii fa de
ceilali, n poziie oblic n raport cu lungimea rigolei.
Stratul de pmnt acoperitor din zona apical a tuberculilor n care
se afl mugurii regeneratori ai organelor vegetative aeriene nu trebuie s
depeasc 35 cm.
nainte de plantare tuberculii se dezinfecteaz prin mbiere n
soluii de fungicid + insecticid (de exemplu, Benlate 0,05% + Sinoratox
0,1%, timp de o or); n momentul plantrii tuberculii trebuie s fie bine
zvntai.
98

Pentru cultura pe bacuri nlate se planteaz 2 rnduri pe bac, la


aceleai distane i respectnd aceleai reguli privitoare la dispunerea
tuberculilor. Substratul de cultur se realizeaz din 3 pri mrani + 3
pri pmnt de frunze sau pmnt de pdure + 1 parte turb fibroas.
Substratul de cultur poate fi reprezentat i numai de turb, caz n
care nutriia plantelor se va asigura aproape n exclusivitate cu ajutorul
soluiilor nutritive.
Pentru cultura containerizat (ghivece, glei, saci de plastic) se
planteaz 12 tuberculi la recipient, n funcie de mrimea acestuia,
folosind acelai amestec de pmnt ca i la cultura pe bacuri nlate i
respectnd regulile privitoare la plantarea tuberculilor.

ngrijirea culturii
Udatul se face rar la nceput i se intensific odat cu creterea
lstarilor avnd grij ca din acest moment substratul s se menin
permanent reavn. Se poate uda att prin aspersie ct i direct pe brazd
sau cu pictura, n funcie de posibiliti; n cazul alegerii ultimelor
variante este necesar ns i pulverizarea plantelor astfel nct umiditatea
atmosferic s se menin la un nivel de 7580%.
Din momentul apariiei florilor pulverizarea plantelor se va face
ns numai pe frunze.
Fertilizarea fazial se face sptmnal dup rsrirea plantelor, cu
soluii de ngrminte minerale complexe n concentraie de 0,2%; n
primele 45 sptmni raportul ntre elemente va fi n favoarea azotului
dup care acesta se inverseaz n favoarea fosforului i potasiului.
Umbrirea serelor n timpul sezonului cald este absolut obligatorie
i ea se realizeaz cel mai bine cu ajutorul pnzelor reflectorizante.
Aerisirea serelor se va face cu regularitate pentru mprosptarea
aerului deoarece valorile ridicate ale umiditii atmosferice i temperaturii
necesare creterii i dezvoltrii plantelor constituie un mediu prielnic
atacului bolilor criptogamice, n special mucegaiul cenuiu.
Susinerea plantelor se realizeaz individual, fie cu ajutorul
tutorilor, srmelor, sforilor sau treiajelor, fie prin intermediul spalierilor de
susinere instalai de-a lungul rndurilor.
Lucrarea se ncepe din faza cnd lstarii au 2530 cm i se repet
pe msur ce acetia cresc sau apar creteri noi.

Combaterea bolilor i duntorilor


Fiind o specie destul de nou n sortimentul culturilor de ser
pentru producerea florilor tiate se cunosc puine boli la gloriosa.
n condiiile excesului de umezeal din substrat i din atmosfer i
a unei dezinfecii necorespunztoare a substratului de cultur i a
99

tuberculilor apare frecvent mucegaiul cenuiu, produs de ciuperca


Botrytis cinerea.
Pe lng msurile profilactice de prevenire a atacului se fac i
tratamente chimice cu unul dintre produsele: Dithane M 45 0,2%, Euparen
0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%,
Captadin 0,2%.

Recoltarea florilor
Momentul optim pentru recoltarea florilor de gloriosa este imediat
dup rsfrngerea perigonului i distanarea anterelor de pistil.
Se poate recolta i mai trziu dar se reduce perioada de pstrare n
vas, la cumprtor (care la o temperatur medie de 1518C variaz ntre
7 i 10 zile).
Recoltarea se poate face fie individual, fiecare floare nsoit de
pedunculul lung de 2040 cm, fie grupat, mai multe flori nsoite de
lstarii susintori cu frunze.
n condiii optime de cultur se poate obine o producie de
100-150 flori/mp/ciclu de vegetaie.

Recoltarea tuberculilor
Dup recoltarea florilor plantele se mai menin n vegetaie 23
luni, timp n care se aplic aceleai lucrri de ngrijire prezentate anterior.
Dup circa 34 sptmni de la recoltarea florilor udrile se rresc treptat
iar cu 23 sptmni nainte de data programat pentru scoaterea
tuberculilor plantele nu se mai ud deloc.
Cu 12 zile nainte de scoaterea tuberculilor substratul de cultur
se ud pentru a se uura lucrarea de scoatere a tuberculilor.
Scoaterea tuberculilor se va face cu foarte mare grij ntruct
acetia sunt foarte sensibili la rnire, mai ales n zona apical, unde sunt
prezeni mugurii regeneratori ai organelor vegetative aeriene.
Dup scoatere tuberculii se zvnt, se cur de pmnt i se
stratific n turb depozitndu-se apoi n spaii cu temperatura de 17C i
umiditatea relativ a aerului de 70%, unde se pstreaz pn la nfiinarea
noului ciclu de cultur.

100

14. HELICONIA familia Musaceae


Dei este o noutate pentru sortimentul floricol din ara noastr,
genul Heliconia reunete circa 100 specii cu rizomi tuberculiferi i tulpini
bambustiforme, originare din zonele tropicale ale Americii Centrale i de
Sud.
Este o plant deosebit de apreciat n America unde exist i o
Societate a iubitorilor i cultivatorilor de Heliconia.
Cele mai interesante pentru comercializarea ca flori tiate sunt
speciile: Heliconia bihai L. (syn. H. humilis Jacq.), Heliconia caribea
Lam., Heliconia rostrata Ruiz & Pav. i Heliconia stricta Huber.
Cultura forat a acestor specii este nc destul de puin rspndit,
ele ajungnd n florrii, n cele mai multe cazuri, din plantaiile existente
n zonele de origine.
Denumiri: Heliconia (romn, englez, francez).

Particulariti biologice
Heliconia bihai. Planta formeaz o tuf bogat de frunze, cu
nlimea variind ntre 0,6 i 34 m, n funcie de soi. Frunzele sunt lung
peiolate, oblonge sau oblongovale, asemntoare celor de banan,
colorate n verde nchis, cu nervurile evidente. Tulpinile florale nalte de
pn la 3 m, formeaz terminal sau la nivelul nodurilor inflorescene
spiciforme aplatizate, erecte, lungi de pn la 1 m, ce reunesc pn la 15
flori dispuse lax i opus, pe dou rnduri evidente.
Florile, tubuloase cu petalele (n numr de 3) albe i sepalele (n
numr tot de 3) verzi, puin nsemnate decorativ, sunt nconjurate de
bractei foarte mari, n form de barc, colorate n rou, roz, galben,
portocaliu, unicolore sau bicolore, ce constituie elementul decorativ
principal al plantei.
nflorirea se produce de la sfritul iernii pn la nceputul verii.
Heliconia caribea. Frunzele au lungimea variind ntre 0,6 i 1,3 m
ns tulpinile florale sunt foarte viguroase i ating nlimi variind ntre 4
i 6 m n zonele de origine. Inflorescenele apar terminal i la nodurile
tulpinilor florale, au lungimea de 2040 cm i sunt erecte, compuse din
1112 flori dispuse compact i opus; bracteele sunt mai largi i mai scurte
dect la specia anterioar, colorate n nuane strlucitoare de roz sau
galben.
nflorirea are loc de la sfritul iernii pn la nceputul verii.
Heliconia rostrata. Frunzele sunt ovatoblonge, lungi de 60120
cm, colorate n verde nchis cu reflexe cenuii. Inflorescenele sunt
pendente, spiciformaplatizate, lungi de 3060 cm, compuse din 435
flori nconjurate de bractei suple, colorate n roz de diferite nuane cu
101

marginile galbenverzui. nflorirea are loc de la sfritul iernii pn la


nceputul verii.
Heliconia stricta. Frunzele sunt oblonge, verzi nchis, lungi de
40-150 cm. Inflorescenele sunt erecte, lungi de 3070 cm,
spiciform-aplatizate, cu axul n zigzag i florile i bracteele (n numr de
310) dispuse lax, mai mult sau mai puin spiralat. Bracteele sunt mari, cu
vrful lung, puternic ascuit, colorate n nuane strlucitoare de roz, rou,
galben, portocaliu. nflorirea se ealoneaz din a doua jumtate a iernii
pn la nceputul verii.
Toate speciile de Heliconia se trec la sfritul verii, pentru circa
dou luni, printr-un repaus relativ, timp n care plantele i pot pierde o
parte din frunze. Aceast perioad de repaus condiioneaz nflorirea n
sezonul urmtor.

Soiuri
Heliconia bihai. Aurea (bracteele, n numr de 612,
galben-aurii cu marginile verzi); Chocolate Dancer (bracteele, n numr
de 69, brunrocate cu marginile aurii); Guapa (bracteele, n numr de
69, roz intens cu marginile violet); Giant Lobster (bracteele, n numr
de 69, roz intens cu baza galben i marginile verzi); Yellow Dancer
(bracteele, n numr de 512, galbene striate cu verde).
Heliconia caribea. Prince of Darkness (bracteele, n numr de
6-9, roz nchis cu marginile violet); Yellow (bracteele, n numr de 69,
galbenaurii).
Heliconia rostrata. Dwarf (bracteele, n numr de 612, roz
intens cu marginile galbencrem); Guapa (bracteele, n numr de 69,
roz intens cu marginile violet); Misahuali (bracteele dense, n numr de
2030, roz intens cu marginile galbencrem);
Heliconia stricta. Bucky (bracteele, n numr de 36, roii cu
marginile verzi); Dorado Gold (bracteele, n numr de 56, crem de
piersic cu marginile rozmslinii); Dwarf Jamaican (bracteele, n
numr de 35, roiicrem cu marginile verzi); Fire Bird (bracteele, n
numr de 67, roii aprins cu marginile verzi); Pasquita (bracteele, n
numr de 67, roz deschis cu baza alb marginile verzi).

Exigene ecologice
Temperatura. Heliconia este o plant de ser cald i umed,
asemnndu-se foarte mult cu Strelizia. Pragul termic optim este de
25-30C, la temperaturi sub 1516C planta nu mai nflorete ci doar
vegeteaz; dac temperatura scade sub 10C este afectat i creterea
vegetativ.
102

Lumina. Exigenele fa de lumin sunt moderate, plantele


solicitnd lumin difuz, aa cum se ntlnete n pdurile din zonele
tropicale de unde provin.
Apa. n timpul perioadei de vegetaie activ i nflorire substratul
trebuie meninut permanent reavn, evitndu-se ns excesul de umiditate
care determin putrezirea rapid a rizomilor. n timpul perioadei de repaus
relativ ns se ud mai rar, doar att ct s nu se usuce de tot substratul.
Umiditatea atmosferic se menine la valori ridicate, de 7080%
tot timpul anului, prin pulverizri repetate ale plantelor.
Pentru udat se va folosi ap uor acid i avnd temperatura cu
2-3C mai ridicat dect temperatura mediului ambiant.
Aerul. Aerisirea serelor se face cu regularitate, chiar dac plantele
prefer atmosfera umed, sufocant i cald; o aerisire necorespunztoare
va favoriza atacul bolilor criptogamice specifice excesului de umezeal.
Substratul de cultur. Plantele de Heliconia solicit substraturi
profunde, fertile, bogate n humus, uor acide, foarte bine drenate.

Producerea materialului sditor


Cel mai frecvent i mai uor Heliconia se nmulete prin
divizarea rizomilor cu lstari (divizarea tufei) la sfritul repausului,
toamna; plantarea diviziunilor de plante rezultate n urma divizrii se face
direct la locul de cultur, plantele fiind capabile s nfloreasc chiar n
anul urmtor.
Mai rar, aceast metod de nmulire se poate practica i primvara
foarte devreme, n februarie, ns nflorirea din anul respectiv poate fi
compromis.
Heliconia se poate nmuli i prin semine, metod folosit mai
ales n lucrrile de ameliorare. Seminele au tegumentul dur, lucios i se
obin prin polenizare artificial. Semnatul se face n februarie martie, n
ghivece sau plci alveolare cu alveolele de 68 cm, n substrat de turb
fibroas.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 19-24C,
n aceste condiii plantele rsrind n 4050 zile de la semnat.
Dup rsrire rsadurile se repic n ghivece cu diametrul de 1012
cm iar pe msur ce cresc plantele se transplanteaz n ghivece de
dimensiuni mai mari.
La un an de la rsrire plantele se planteaz direct n solul serei, la
distanele de 25/20 cm, unde se ngrijesc timp de 2 ani nainte de a fi
plantate la locul definitiv.

103

nfiinarea culturii
Heliconia este o cultur de lung durat (1015 ani), motiv pentru
care este nevoie de o mobilizare prealabil n profunzime, la 5060 cm, a
substratului de cultur.
Pregtirea complet a substratului i a serei presupune executarea
lucrrilor specifice pentru nfiinarea oricrui ciclu de cultur n ser,
inclusiv dezinfecia substratului de cultur i a serei.
La fertilizarea de baz se administreaz cantiti mari de
ngrminte: 10 tone mrani/ha, 5 tone turb fibroas/ha 1000 mp i 24
kg/mp ngrminte minerale complexe n raportul 20% azot, 20% fosfor,
60% potasiu.
Distanele de plantare sunt de 80 x 60 cm, ceea ce nseamn o
densitate de 2 plante/mp. La aceste distane se deschid gropi cu
dimensiunile de 40 x 40 x 40 cm, n care se aeaz diviziunile compuse
din rizomi cu lstarii i rdcinile aferente.
Imediat dup plantare se ud abundent, individual fiecare plant,
cu jet slab de ap.

ngrijirea culturii
Udatul se face astfel nct substratul s se menin permanent
reavn n timpul perioadei de cretere activ i nflorire i s se usuce
parial n timpul perioadei de repaus relativ.
Pulverizarea repetat a plantelor pentru meninerea unei umiditi
atmosferice ridicate, de 7080%, va completa n permanen udarea
substratului.
Fertilizarea fazial se aplic la interval de 2 sptmni cu
ngrminte minerale complexe sub form de soluii 0,10,2% sau cu
must de blegar n diluie de 1 la 8. La sfritul perioadei de repaus relativ
se vor administra 3 4 kg/mp mrani foarte bine descompus.
Afnarea solului i distrugerea buruienilor se execut ori de cte
ori este nevoie, cu furci speciale.

Combaterea bolilor i duntorilor


Bolile cele mai pgubitoare, care apar n condiii de exces de
umezeal, sunt mucegaiul cenuiu i putrezirea bazei tulpinii.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare pe
fondul unui climat caracterizat prin exces de umezeal i temperaturi
moderate. Atacul se manifest la nceput sub forma unor pete glbui care
mai trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase umede iar n final
esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
104

Evitarea excesului de umezeal i dezinfecia rizomilor nainte de


plantare sunt eseniale pentru prevenirea atacului.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%.
Putrezirea bazei plantei (produs de ciuperci din genul
Phytophthora) apare n serele slab aerisite i cu exces de umezeal. La
nceput boala se manifest sub forma unui putregai umed i vscos n zona
coletului; acesta capt mai trziu culoarea brun i se ntrete pentru ca
n final frunzele s se nglbeneasc iar planta s se ofileasc n ntregime.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului, aerisirea serelor i evitarea excesului de umezeal. Pentru
combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Bavistin 0,1%, Rovral
0,1%, Captadin 0,2%, Mycodifol 0,2%.
Dintre duntori, afidele, acarienii, tripii i pduchii lnoi sunt
cei mai rspndii.
Afidele se combat prin tratamente preventive i curative cu
insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%,
Sinoratox 0,1%.
Acarienii i tripii se combat prin tratamente cu produse precum:
Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun
5 EC 0,08%, Fastac 0,05%.
Pduchii lnoi se combat prin tratamente cu insecticide precum:
Ultracid 0,1%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%.

Recoltarea florilor
Tijele florale care se ntlnesc n florrii sub numele comercial de
flori tiate sunt reprezentate de inflorescene mpreun cu o mic poriune
din tulpina floral nud.
Acestea se recolteaz n momentul cnd bracteele sunt bine
colorate, ferme, lucioase iar florile au sepalele i petalele rsfrnte.
Dup recoltare tijele florale se pstreaz cu baza (1015 cm) n
ap, n camere frigorifice la temperatura de 1C i umiditate relativ
ridicat, de 8590%.
O plant matur poate produce anual 1015 inflorescene care pot
fi comercializate ca flori tiate.

105

15. HYACINTHUS familia Liliaceae


Genul Hyacinthus reunete circa 30 specii rustice cu bulbi,
originare din Asia Mic i bazinul mediteranean.
Dintre acestea, specia cea mai frecvent cultivat, att n cmp ct i
n culturi forate n ser este Hyacinthus orientalis L.
Denumiri: zambil, giuvaerul orientului (romn), hyacinth
(englez), jacinthe (francez).
Etimologie: numele genului deriv din termenul grecesc
hyakintos giuvaer, piatr preioas, fcnd aluzie la calitile deosebite
ale florilor.

Particulariti biologice
Planta formeaz n sol un bulb tunicat, sferic sau uor turtit, cu
circumferina de 1220 cm. Acest bulb matern poate da natere n decurs
de 34 ani la 1 pn la 4 bulbi de nlocuire, coeficientul de nmulire fiind
deci foarte mic.
Rennoirea complet a bulbilor se realizeaz dup 34 sezoane de
vegetaie. Bulbii sunt protejai la exterior de o tunic pergamentoas,
colorat n albcenuiu, albastru, violet, roz, rou sau galben, n acord cu
culoarea florilor.
Frunzele sunt lineare, crnoase, suculente, uor canaliculate, verzi,
dispuse n mnunchi la suprafaa solului. Dintre frunze pornete tija floral
cilindric nalt de 1520 cm, suculent i purtnd n vrf o inflorescen
spiciform alctuit din 520 (chiar 4050, la unele soiuri) flori
campanulate simple sau duble, foarte puternic i plcut parfumate,
colorate n nuane diferite de rou, roz, albastru, violet, galben, alb.
Inducia floral are loc vara, n timpul repausului, n condiii de
temperaturi ridicate, de 2022C. nflorirea are loc primvara, n
martie-mai, dup care, la circa 1,52 luni de la nflorire plantele intr n
repaus. n culturi de ser nflorirea se dirijeaz n special n sezonul de
iarn ns prin respectarea repausului ea este posibil tot anul.

Soiuri
Olanda deine supremaia n privina produciei de bulbi de
zambile, fiind ara unde s-au creat i cele mai multe soiuri cu inflorescene
mari, aproape cilindrice, alctuite din 4050 de flori.
Dintre cele mai frumoase i cultivate soiuri de zambile amintim:
La Victoire, Amsterdam, Jan Bos, Red Magic (flori roii); White
Pearl, Linocence, Carnegie, Aiolos, White Giant (flori albe);
Pink Pearl, Lady Derby, Pink Frosting, Anne Marie (flori roz);
106

Yellow Hammer, Yellow Queen, City of Haarlem, Gipsy Princess,


(flori galbene); Gypsy Queen, Orange Bowen (flori oranj); Blue Ice,
Ostara, Bismark, Purple Voice, Blue Magic, Blue Giant, Blue
Star (flori albastre); Peter Stuyvesant, Amettyste (flori violet).

Exigene ecologice
Temperatura. Zambila este o plant geophyt rustic, rezistent la
frigul din timpul iernii. Pentru nrdcinarea bulbilor este nevoie ca acetia
s treac printr-o perioad de temperaturi sczute, de 45C timp de 812
sptmni, n funcie de soi i perioada forrii.
n timpul repausului bulbii se menin la temperaturi constante de
2022C sau, n funcie de posibilitile de dirijare a temperaturii, se
aplic diferite scheme de tratamente termice, n raport cu perioada cnd se
dorete nflorirea. Vom prezenta aceste tratamente la producerea
materialului sditor.
n timpul creterii i nfloririi temperatura optim este de 1618C,
o temperatur mai ridicat determinnd scurtarea semnificativ a perioadei
de nflorire.
Lumina. Att n cmp ct i n culturile forate zambila are nevoie
de mult lumin, mai ales n timpul creterii i colorrii florilor. Pentru
loturile destinate producerii florilor tiate n culturi forate, lumina n
primele zile de la nceperea forrii propriu-zise va fi difuz pentru a
permite alungirea tijelor florale.
Apa. n substrat apa se va administra n cantiti moderate dar
constant n timp ce n atmosfer este nevoie de o umiditate relativ
ridicat, de 7080%.
Aerul. Dac n culturile din cmp nu se pune problema dirijrii
acestui factor n ser sunt necesare aerisiri regulate att pentru meninerea
echilibrului dintre componentele aerului ct i pentru reglarea
temperaturii, mai ales n timpul nrdcinrii bulbilor.
Substratul de cultur. Zambila prefer solurile i substraturile de
cultur uoare, bogate n humus, foarte bine drenate, fertile, cu pH uor
acid.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor destinat nfiinrii culturilor florifere este
reprezentat de bulbi cu circumferina de minim 18 cm. Acetia se preiau
din culturi realizate n cmp, fiind necesar o perioad de 24 ani de
cultur pentru atingerea dimensiunilor de bulbi floriferi.
Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor productoare de bulbi
floriferi constau n: afnarea solului, combaterea buruienilor, udatul n
primverile secetoase, fertilizarea fazial la intensificarea vegetaiei
107

primvara (administrnd 20 g/mp ngrminte minerale complexe NPK n


raportul 7:8:10), tratamentele sanitare.
La acestea se adaug i lucrarea de eliminarea eventualelor flori
pentru ca elementele nutritive s fie folosite n exclusivitate de ctre bulbii
aflai n cretere.
Coeficientul de nmulire este mic, de numai 13 bulbi noi la un
bulb matern. De aceea, pe lng producerea prin culturi de esuturi in vitro
a materialului sditor se mai pot aplica i diferite tratamente de incizare a
bulbilor materni.
Astfel, vara, dup scoaterea bulbilor se aleg bulbii cei mai mari, se
cur de pmnt, se zvnt i se dezinfecteaz ntr-o soluie de
permanganat de potasiu 1% timp de 1520 minute dup care se zvnt
bine la temperaturi de 2030C, timp de 23 zile.
n continuare, discul bulbilor fie se cresteaz n cruce,
ndeprtndu-se n aceast form un segment de 23 mm de esut fie se
scobete central n form de con, n dreptul mugurelui florifer.
Odat cu eliminarea mugurelui florifer se ndeprteaz i
dominana apical pe care acesta o exercit asupra mugurilor adventivi
fapt ce va determina creterea acestora i formarea unui numr superior de
bulbi comparativ cu nmulirea tradiional.
Bulbii pregtii prin crestarea sau excavarea discului se planteaz
apoi cu vrful n jos, n ldie, n turb sau n nisip, pe 2/3 din volumul lor.
Aezarea bulbilor cu vrful n jos se mai poate face i n plci alveolare
sau pe plas Rabitz cu ochiurile mici.
Indiferent de varianta de susinere a bulbilor acetia se introduc n
spaii ntunecoase, calde i umede (2025C temperatura i 7080%
umiditatea relativ a aerului).
n aceste condiii, calusarea rnilor se realizeaz n 34 sptmni
iar n decurs de 23 luni mugurii adventivi situai la punctul de inserie a
tunicilor pe fragmentele de disc rmase n urma crestrii sau excavrii dau
natere la numeroi bulbili (1020 bulbili n varianta crestrii discului,
respectiv 2030 bulbili n varianta excavrii).
Bulbilii formai n urma acestor intervenii se planteaz n luna
octombrie pe brazde n pepinier, la distanele de circa 10 cm i
adncimea de 5 cm.
Dup plantare solul se acoper cu un strat de circa 5 cm materiale
organice (frunze, paie, rumegu, mrani bine descompus, rogojini)
pentru a asigura o mai bun protecie a bulbililor mpotriva frigului din
timpul iernii, acetia fiind mai sensibili la frig comparativ cu bulbii maturi.
Dup 24 ani de cultur n pepinier bulbii devin capabili s
nfloreasc; ei se scot din teren vara, n timpul perioadei de repaus i se
trateaz ca i bulbii obinui prin nmulirea obinuit.
Unele soiuri pot fi nmulite i prin butai de fragmente de
inflorescene prelevai dup ofilirea florilor sau prin butai de frunze,
108

formarea bulbilor floriferi n cazul acestor variante de nmulire


realizndu-se n pepinier, n decurs de 34 ani.
Dup scoaterea din teren, vara, bulbii destinai culturilor forate se
supun, n tehnologiile moderne, diferitelor scheme de tratamente termice,
n funcie de perioada cnd se dorete obinerea nfloririi.
Aceste scheme pot fi foarte diferite i de cele mai multe ori ele
constituie secrete de firm.
Astfel, pentru nflorirea timpurie (decembrie ianuarie) schema
tratamentelor termice este urmtoarea:
- 30C timp de dou sptmni de la recoltarea bulbilor;
- 25,5C n urmtoarele trei sptmni;
- 23C pn la sfritul lunii august;
- 17C pn la plantare.
Pentru nflorirea tardiv (februarie martie) se poate aplica
urmtoarea schem de tratamente termice:
- 25C timp de opt sptmni de la recoltarea bulbilor;
- 18C n continuare pn la plantarea bulbilor.

nfiinarea culturii
Pentru culturile realizate n cmp deschis plantarea bulbilor se va
face toamna, n septembrie octombrie, ntr-un sol reavn, bine afnat i
fertilizat cu gunoi de grajd la cultura premergtoare (nu se recomand
aplicarea acestuia naintea plantrii).
La fertilizarea de baz se dau 5060 g/mp superfosfat i 3040
g/mp sulfat de potasiu.
Dac nu a fost posibil aplicarea gunoiului de grajd la cultura
premergtoare atunci la fertilizarea de baz, pe lng cantitile amintite
de ngrminte minerale se administreaz i 56 kg/mp mrani foarte
bine descompus.
Cu cteva zile nainte de plantare este recomandabil mbierea
bulbilor timp de o or n soluii de insectofungicide (de exemplu,
Sinoratox 0,1% + Topsin 0,1%). Acest tratament va asigura o mai bun
protecie a bulbilor mpotriva bolilor i duntorilor.
Distanele de plantare pentru bulbii floriferi sunt de 1520 cm iar
adncimea de plantare este de 810 cm.
Pentru culturile forate plantarea bulbilor se face n ldie, ghivece
sau pe parapei sau bacuri nlate, ntr-un substrat uor, reavn i bine
drenat.
Distanele de plantare sunt foarte mici, de 23 cm, asigurndu-se o
densitate de 300350 plante la mp.
Adncimea de plantare se va stabili astfel nct conul de frunze s
rmn la suprafaa substratului.
109

Pentru culturile realizate n ghivece i destinate comercializrii ca


plante n ghiveci bulbul se planteaz chiar mai superficial, rmnnd n
afara substratului pe treimea superioar.
Culturile forate se pot realiza ns i n sistem hidroponic, caz n
care bulbii se aeaz n plci alveolare sau plas Rabitz cu ochiurile egale
cu diametrul bulbilor urmnd ca aceste suporturi s fie amplasate astfel
nct discul bulbului i rdcinile s vin n contact cu soluia nutritiv.

ngrijirea culturii
ngrijirea plantelor pentru culturile din cmp se realizeaz prin
afnarea solului, combaterea buruienilor, udatul n primverile secetoase,
fertilizarea fazial, tratamentele sanitare.
Fertilizarea fazial se realizeaz n dou etape: la rsrirea
plantelor cnd se administreaz 710 g/mp azotat de amoniu i dup
apariia bobocilor florali cnd se administreaz ngrminte complexe
7N:8P:10K (20 g/mp).
ngrijirea culturilor forate are n vedere dirijarea factorilor de
mediu, n raport cu etapa forrii.
Astfel, dup plantare bulbii au nevoie de o perioad de 812
sptmni de temperaturi sczute, de 45C, n vederea nrdcinrii.
Pentru bulbii plantai n ghivece sau ldie aceast perioad se
asigur prin ngroparea ldielor sau ghivecelor n anuri afar sau
meninerea lor n depozite sau spaii n care este posibil dirijarea
temperaturii n intervalul amintit mai sus.
Pentru bulbii plantai pe bacuri sau parapei n ser perioada de frig
de dup plantare se poate scurta la 2 sptmni dac nainte de plantare
bulbii au fost inui n spaii frigorifice timp de 810 sptmni la
temperatura de 45C. Condiia, n acest caz, este ca bulbii s se planteze
imediat dup scoaterea din depozit.
Dup parcurgerea perioadei de nrdcinare a bulbilor ghivecele
sau ldiele se aduc n ser unde temperatura se crete treptat pn la
nivelul de 2223C, aceeai temperatur asigurndu-se i n cazul bulbilor
plantai pe bacuri sau parapei nlai.
Acest prag termic se menine pn la nceputul colorrii bobocilor
cnd temperatura se scade la 20C dup care, de la colorarea deplin i
pn la valorificarea florilor temperatura se menine la nivelul de 15C.
Pe tot parcursul forrii substratul se menine permanent reavn iar
umiditatea atmosferic se regleaz la nivelul de 7080%.
n privina luminii, n primele 67 zile de la nceputul forrii
propriu-zise plantele destinate valorificrii ca flori tiate se menin
acoperite cu folie neagr pentru alungirea tulpinii florale dup care lumina
se asigur la intensitatea de minim 10.000 luci.
110

Aerisirea serelor se va face cu regularitate pentru meninerea


umiditii relative i a temperaturii aerului la valorile optime fiecrei etape
de forare.

Combaterea bolilor i duntorilor


Dintre boli, mai frecvent ntlnite sunt mucegaiul cenuiu,
bacterioza galben i putregaiul bacterian.
Tratarea bulbilor nainte de introducerea n depozite i nainte de
plantare precum i respectarea condiiilor privitoare la msurile igienice i
lucrrile agrotehnice constituie mijloace eficiente de prevenire a atacului
acestor boli.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea
hyacinthi) apare pe fondul unui climat caracterizat prin exces de umezeal
i temperaturi moderate. La nceput atacul se manifest sub forma unor
pete glbui care mai trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase umede
iar n final esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Pentru prevenirea atacului este esenial evitarea excesului de umezeal i
dezinfecia bulbilor nainte de plantare.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%.
Bacterioza galben (produs de bacteria Xanthomonas hyacinthi)
apare mai ales n depozitele de pstrare a bulbilor n timpul repausului. Se
manifest sub forma unor pete galbene cu reflexe brune la nivelul tunicilor
bulbilor care n final se extind determinnd uscarea ntregului bulb i a
plantei dac infecia se manifest dup reluarea vegetaiei. Dezinfecia i
zvntarea bulbilor nainte de introducerea n depozite i nainte de plantare
constituie msurile preventive n apariia acestei boli. De asemenea,
meninerea bulbilor la temperaturi ridicate, de 3538C, timp de 78 zile
nainte de introducerea n repaus contribuie la prevenirea atacului bolii.
Dintre fungicidele folosite pentru dezinfecia bulbilor i tratamentele
chimice din timpul vegetaiei amintim: Bavistin 0,1%, Benlate 0,1%,
Rovral 0,1%, Captadin 0,2%.
Putregaiul bacterian (produs de bacteria Erwinia carotovora)
apare att n depozitele de pstrare a bulbilor ct i n cmp, fiind favorizat
de excesul de umezeal. Se manifest prin nmuierea i putrezirea rapid a
bulbilor care capt n final un aspect mucilaginos, brun. Prevenirea i
combaterea atacului bolii se realizeaz prin aceleai msuri i tratamente
ca i n cazul bacteriozei galbene.

111

Recoltarea florilor
Tijele florale se recolteaz, prin tiere, de la punctul de inserie pe
bulb, mpreun cu frunzele, n momentul cnd bobocii bazali sunt colorai
i deschii.
Dup recoltare se pun cu baza n ap rece i se duc n spaii
rcoroase cu temperatura de 23C, unde se pot stoca timp de 45 zile
nainte de a fi livrate.
Durata florilor tiate n vas poate ajunge la 710 zile.

Recoltarea bulbilor
De regul, bulbii rezultai de la culturile forate nu se mai
recupereaz; unii productori ns planteaz aceti bulbi dup recoltarea
florilor n cmp unde pot nflori din nou dup 23 ani de cultur.
Pentru culturile realizate n cmp, bulbii se scot vara, n timpul
perioadei de repaus, odat la 34 ani.
Dup scoaterea din teren, bulbii se sorteaz pe categorii de
mrime, se zvnt bine i se introduc la pstrare n spaii calde, uscate i
bine aerisite pn toamna n septembrie octombrie, cnd pot fi replantai
la locul de cultur, n funcie de mrime i destinaie.

16. HYPERICUM familia Clusiaceae (Guttiferae)


Genul Hypericum reunete circa 400 de specii erbacee sau
arbustive originare din zonele temperate ale globului. Dintre acestea, a
cptat o extindere deosebit n ultimii ani pentru producerea de lstari cu
flori sau fructe (flori tiate n sens comercial) specia Hypericum x
inodorum Mill., rezultat din ncruciarea speciilor Hypericum
androsaemum L. i Hypericum hircinum L.
Denumiri: Hypericum (romn, englez, francez).

Particulariti biologice
Hypericum este o specie lemnoas, cu cretere arbustiv, bine
ramificat de la baz, avnd nlimea i diametrul de circa 1 m.
Majoritatea soiurilor cultivate pentru producerea florilor tiate au ns talia
mai mic, de 5060 cm. Frunzele sunt ovallanceolate, dispuse opus, lungi
de pn la 11 cm, colorate n verde nchis, aromate.
Florile sunt stelate, colorate n galben luminos, cu diametrul de
1,53 cm i staminele mari, numeroase; sunt grupate n numr de 3 pn la
23 n cime dispuse n vrful lstarilor i nfloresc vara toamna. Florile
112

sunt urmate de fructe tip drupe conice, cu lungimea de pn la 1 cm i


diametrul de 0,40,5 cm, colorate n rou sau brunrocat, ce persist pe
plant 58 sptmni dup maturare.

Soiuri
Prince Flair soi pitic cu nlimea i diametrul de 4050 cm;
Elstead fructe roz striate cu rou; Ysella frunze striate cu galben
auriu.

Exigene ecologice
Temperatura. Hypericum solicit temperaturi moderate: 45C n
perioada de repaus relativ, respectiv 1618C pentru creterea vegetativ
intens i nflorire.
Lumina. Hypericum solicit o intensitate luminoas ridicat pe tot
parcursul anului, motiv pentru care iarna, n zilele cu intensitate luminoas
sczut se va interveni cu iluminatul artificial.
n privina duratei de iluminare opiunile autorilor sunt mprite
ntre plant de zi lung i plant indiferent. Cert este c plantele
reacioneaz foarte favorabil la prelungirea duratei zilei cu 45 ore prin
scurtarea cu 3 luni a perioadei de formare a plantelor mature, capabile s
produc lstari cu flori sau fructe.
Apa. Udatul se face astfel nct substratul s se menin permanent
reavn. n acelai timp, se va avea n vedere i pulverizarea regulat a
plantelor astfel nct umiditatea atmosferic s se menin la valori
ridicate, de 7580%.
Aerul. Aerisirea spaiilor de cultur, fr a crea cureni de aer, se
va avea permanent n vedere. Plantele rspund foarte bine la fertilizarea
carbonic cu CO2 n concentraie de 0,1%, aceasta asigurnd o vigoare
mai bun a tulpinilor florale i o calitate superioar a florilor i fructelor.
Substratul de cultur. Hypericum solicit substraturi uoare,
fertile, foarte bine drenate, acide, cu pH-ul de 5,6.

Producerea materialului sditor


Hypericum se nmulete prin butai erbacei de vrf de lstari
primvara, n intervalul februarie aprilie. Substratul optim pentru
nrdcinarea butailor este reprezentat de amestecul compus din pri
egale de turb fibroas i perlit.
Condiiile optime pentru nrdcinarea butailor sunt: 25C n
substrat, 22C n atmosfer, 9095% umiditatea atmosferic; n aceste
condiii butaii nrdcineaz n 56 sptmni.
113

Dup nrdcinare butaii se planteaz n ghivece cu diametrul de


1012 cm, acetia constituind practic materialul sditor.

nfiinarea culturii
Cultura de Hypericum se realizeaz, cel mai adesea n sistem
containerizat motiv pentru care nfiinarea culturii coincide cu momentul
plantrii butailor nrdcinai n ghivece.
Ghivecele cu butai nrdcinai se aeaz pe bacuri sau parapei
nlai n sere sau pe pnz de Agrotextil n cmp, unul lng altul.

ngrijirea culturii
Pentru stimularea unei ramificri superioare a viitoarelor plante
butaii nrdcinai se ciupesc imediat dup plantarea n ghivece, ciupirea
repetndu-se la nevoie i pe lstarii principali care apar n urma primei
ciupiri.
Pe msur ce cresc (de regul, la interval de 2 luni) plantele se
transplanteaz n ghivece de mrime superioar, ultimul ghiveci avnd
diametrul de 2224 cm.
Dup fiecare transplantare ghivecele se distaneaz astfel nct s
se asigure o distan de 510 cm ntre plante la nceputul creterii i 2025
cm la sfritul acesteia.
Pe tot parcursul perioadei de cretere substratul se menine
permanent reavn, udarea fcndu-se cu ap acid; udarea substratului se
va completa cu pulverizarea regulat a plantelor pentru meninerea unei
umiditi atmosferice ridicate, de 7580%.
Fertilizarea fazial se face bilunar cu soluii de ngrminte
minerale complexe NPK, n raportul 12:10:18; n primele ase luni
concentraia soluiei este de 0,080,1% iar n continuare, pn la apariia
fructelor concentraia se crete la 0,130,15%.
Pe parcursul verii plantele se umbresc indiferent de locul unde sunt
amplasate iar toamna, la apariia temperaturilor mai mici de 15C se
introduc n sere i plantele aflate n cmp, asigurndu-se o temperatur
medie de 1618C.
De la plantarea butailor nrdcinai i pn la obinerea plantelor
mature, capabile s permit recoltarea de lstari cu flori sunt necesare
11-12 luni n timp ce pentru obinerea lstarilor cu fructe sunt necesare
1518 luni.
Dup recoltarea lstarilor cu flori sau fructe plantele fie se arunc
fie se transplanteaz n pepinier unde se ngrijesc timp de un an dup care
pot fi folosite n decorul parcurilor i grdinilor.
Unii productori planteaz aceste plante n pepinier la distanele
de 80100 cm i le dirijeaz cu repaus iarna (protejndu-le cu un strat de
114

1020 cm materiale organice) pentru a recolta anual vara i toamna o parte


dintre lstarii cu flori sau fructe.

Combaterea bolilor i duntorilor


Este o plant rezistent la boli, nefiind semnalate probleme
deosebite. n privina duntorilor se ntlnesc mai frecvent acarienii
(mpotriva crora se fac tratamente cu Omite 0,1%, Kelthane 0,2%,
Nissorun 5 EC 0,08%), tripii, musculia alb i afidele (care se combat
cu produse precum Decis 0,05%, Fastac 0,05%, Ultracid 0,1%, Nogos
0,1%, Sinoratox 0,1%).

Recoltarea florilor
Florile tiate de Hypericum (n sens comercial) pot fi reprezentate
att de lstari cu flori ct i de lstari cu fructe, cea mai utilizat fiind ce-a
de-a doua variant.
Lstarii se recolteaz prin tiere cu un bisturiu foarte bine ascuit
sau o foarfec special, cei cu flori n momentul cnd jumtate dintre
florile din inflorescen sunt deschise iar cei cu fructe cnd fructele s-au
colorat n culoarea specific soiului.
Dup recoltare se elimin frunzele bazale pe 510 cm din lungimea
lstarilor dup care se pun n ap rece i se pstreaz n spaii luminoase
cu temperatura de 35C i umiditatea relativ de 70% pn la
valorificare.

17. IRIS familia Iridaceae


Genul Iris reunete circa 150 specii geophyte cu bulbi sau rizomi,
originare din Europa, Asia, America de Nord i Africa. Dintre acestea,
pentru producerea florilor tiate, se cultiv pe suprafee tot mai nsemnate,
mai ales n spaii protejate, specia cu bulbi Iris x hollandica Hort., specie
hibrid rezultat prin ncruciarea speciilor Iris xiphium praecox, Iris
tingitana i Iris lusitanica.
Denumiri: iris olandez (romn), Dutch Iris (englez, francez).
Etimologie: numele genului a fost atribuit n cinstea zeiei Soarelui
din perioada Greciei antice, Iris.

Particulariti biologice
Planta formeaz n sol formeaz un bulb mic, cu membrana
protectoare colorat n galbenbrun. Tulpina floral poate atinge 4050
115

cm i este nconjurat de tecile frunzelor. Acestea sunt lineare, ascuite la


vrf, canaliculate, colorate n verdeglauc.
Florile, colorate n nuane diferite de albastru, violet, galben i alb,
au foliolele exterioare mari, ovate, obovate sau rombice, rsfrnte n afar
iar cele interioare lungi, mai mult sau mai puin franjurate sau ondulate,
dispuse aproape vertical.
n culturi de cmp nflorirea are loc n mai iunie, ns n ser
nflorirea se poate ealona n tot timpul anului prin controlul strict al
factorilor care condiioneaz cele dou etape ale ciclului biologic
repausul i perioada de vegetaie.

Soiuri
Professor Blaaw, Toreador, Telstar (flori albastre nchis);
Purple Sensation (flori roiiviolet); Royal Yellow, Golden Harvest
(flori galbensimplu); Golden Emperor, Sunshine (flori galbenaurii);
Lemon Queen (flori galbencitron); Marquette (flori albcrem).

Exigene ecologice
Temperatura. Pragul termic optim pentru creterea i nflorirea
plantelor este de 1315C. n timpul repausului, bulbii floriferi se
pstreaz n varianta cea mai simpl la temperaturi cuprinse ntre 25 i
30C iar bulbilii la 1618C. Pentru bulbii floriferi se cunosc ns multe
scheme de tratamente termice aplicate n timpul repausului, tratamente
care presupun alternana temperaturilor ridicate cu cele sczute. Dintre
acestea, prezentm urmtoarele exemple:
- 9 sptmni 30C, 2 sptmni 17C, 6 sptmni 29C
(schem aplicat n cazul culturilor tardive);
- 6 sptmni 30C, 6 sptmni 913C, 1 sptmn 17C
(schem aplicat pentru culturile timpurii i semitimpurii).
Este foarte important ca n termen de maxim 34 zile de la
ncheierea tratamentului termic bulbii s se planteze, asigurndu-se n ser
pragul termic optim.
Lumina. Irisul olandez manifest exigene ridicate fa de
intensitatea luminoas, mai ales din momentul apariiei bobocului floral.
n acest sens, pentru culturile aflate n aceast faz n perioada de iarn se
va aplica iluminatul artificial asigurndu-se 2 lmpi incandescente de 400
W la 3 mp suprafa cultivat.
Apa. Substratul trebuie meninut permanent reavn, mai ales din
momentul intensificrii creterii, avnd grij s se evite excesul de
umezeal care determin putrezirea bulbilor.
Aerul. Aerisirea regulat a serelor prezint importan att pentru
meninerea echilibrului ntre componentele aerului ct i pentru scderea
116

temperaturii atunci cnd ea depete pragul optim. De asemenea,


mbogirea atmosferei n CO2 pn la concentraia de 0,01% determin
sporuri importante n privina calitii florilor.
Substratul de cultur. Irisul olandez prefer solurile uoare, bine
drenate, fertile, cu pH uor alcalin (7,37,5).

Producerea materialului sditor


Materialul sditor pentru nfiinarea culturilor productoare de flori
tiate de iris olandez este reprezentat de bulbi cu circumferina de 69 cm.
Obinerea bulbilor floriferi se realizeaz n 12 ani, n funcie de mrimea
bulbililor folosii la plantare.
Olandezii dein monopolul n privina producerii i comercializrii
bulbilor floriferi pe care i produc n culturi de cmp, avnd n vedere
climatul blnd i umed din timpul iernii i rcoros din perioada de
primvar var.
n zonele cu un astfel de climat ar putea fi produi bulbi floriferi i
n ara noastr; n prezent ns se practic doar varianta achiziionrii din
import a bulbilor floriferi.
Solul destinat producerii materialului sditor se pregtete prin
executarea lucrrilor specifice culturilor realizate n cmp. La fertilizarea
de baz se administreaz 4050 t/ha mrani foarte bine descompus
600-800 kg/ha ngrminte minerale complexe NPK n raportul 1:3:5.
Plantarea bulbilor se realizeaz n luna octombrie, n benzi a cte 2
rnduri distanate la 5 cm, distanele dintre benzi fiind de 6065 cm;
distanele dintre bulbi pe rnd sunt de 5 cm iar adncimea de plantare este
de 810 cm.
ngrijirea culturilor productoare de bulbi floriferi ncepnd din
primvar, de la reluarea vegetaiei active se realizeaz prin afnarea
solului, distrugerea buruienilor (mai ales prevenirea apariiei lor prin
erbicidare i mulcire), udarea constant i moderat i eliminarea
eventualelor flori nc din faza de boboc pentru ca substanele nutritive s
fie folosite n exclusivitate pentru creterea bulbilor.
La nceputul lunii iunie udrile se rresc pn la ntreruperea total
n vederea introducerii plantelor n repaus; n momentul cnd frunzele s-au
uscat complet (luna iulie) bulbii se scot, se sorteaz pe categorii de
mrime i se pstreaz n condiiile prezentate la factorul temperatur.

nfiinarea culturii
n condiiile zonei temperate, culturile productoare de flori tiate
se realizeaz n sere, fie pe substraturi organice, fie n varianta modern
n culturi hidroponice (caz n care bulbii se planteaz sau mai exact se
117

aeaz n plase de srm sau plci alveolare iar nutriia plantelor se asigur
n exclusivitate cu ajutorul soluiilor nutritive).
Pentru culturile realizate pe substraturi organice se va acorda o
atenie deosebit lucrrilor de dezinfecie a substratului i spaiului de
cultur. La fertilizarea de baz se aplic 4060 kg/ha mrani foarte bine
descompus i 100150 kg/ha azotat de potasiu, respectiv 150200 kg/ha
sulfat de potasiu.
Cel mai adesea, n ser se realizeaz 3 cicluri de cultur:
- plantarea bulbilor n octombrie decembrie pentru nflorirea de
la sfritul iernii nceputul primverii;
- plantarea bulbilor n ianuarie mai pentru nflorirea de la
sfritul primverii vara;
- plantarea bulbilor n septembrie pentru nflorire iarna.
Distanele de plantare sunt de 1012 cm ntre rnduri i 68 cm
ntre plante pe rnd iar adncimea de plantare variaz ntre 6 i 2 cm (se
planteaz mai adnc n perioadele clduroase i mai superficial n
perioadele rcoroase, pentru a nu se depi pragul termic optim de 13C
necesar relurii vegetaiei). Tot pentru meninerea temperaturii la nivelul
pragului termic optim, n toamnele clduroase, dup plantare substratul de
cultur se acoper cu diferite materiale organice (care se ndeprteaz
dup rsrirea plantelor) i, n acelai timp, att substratul de cultur ct i
aleile de circulaie din ser se stropesc cu ap rece.
Cu 12 zile nainte de plantare bulbii se dezinfecteaz prin
mbiere n soluii de insectofungicide (de exemplu, Sinoratox 0,1% sau
Decis 0,05% + Benlate 0,05% sau Topsin 0,1% timp de o or); este foarte
important ca n momentul plantrii bulbii s fie zvntai.

ngrijirea culturii
Pentru reuita unei culturi de iris olandez este esenial ca
temperatura din ser s nu depeasc 1315C iar n acest scop se vor lua
toate msurile necesare.
Asigurarea unei intensiti luminoase ridicate reprezint, de
asemenea, un factor de maxim importan pentru obinerea unor flori de
cea mai bun calitate.
Substratul de cultur se va menine permanent reavn, avnd grij
s se evite att excesul ct i oscilaiile de umiditate.
Fertilizarea fazial se aplic n dou etape (dup apariia frunzelor
i la detaarea bobocului floral de frunze) cu ngrminte minerale
complexe NPK n raportul 5:8:9.

118

Combaterea bolilor i duntorilor


Dintre boli mai rspndite sunt fuzarioza, putrezirea bazei plantei
i putregaiul cenuiu.
Fuzarioza ( produs de ciuperca Fusarium oxysporum) apare n
condiii de exces de umezeal n sol i temperaturi ridicate. Atacul se
manifest prin apariia unui putregai uscat brunnegricios la nivelul
bulbilor urmat de nglbenirea, brunificarea i uscarea frunzelor i
putrezirea rdcinilor.
Odat instalat boala nu mai poate fi combtut, motiv pentru care
este foarte important s se ia msurile de prevenire a acesteia, respectiv,
dezinfecia corespunztoare a bulbilor folosii la plantare i evitarea
excesului de umezeal i a temperaturilor ridicate.
Putrezirea bazei plantei (produs de ciuperca Rhizoctonia solani)
se manifest n condiiile unui climat cald, umed i slab aerisit. Aceast
boal este favorizat, de asemenea, de plantarea prea adnc a bulbilor i
la nceput se manifest prin brunificarea bazei plantei dup care aceasta
putrezete rapid i ntreaga plant este distrus.
Se combate prin tratamente preventive i curative cu Bavistin
0,1%, Captadin 0,2% sau Topsin 0,1%.
Putregaiul cenuiu (produs de ciuperca Pennycillium
corymbiferum) apare n acelai tip de climat ca i Rhizoctonia i se
manifest prin deformarea organelor vegetative aeriene urmat de
putrezirea bulbilor i acoperirea acestora cu un mucegai griverzui.
Prevenirea i combaterea atacului se realizeaz prin evitarea
factorilor favorizani i tratamente preventive i curative cu Bavistin 0,1%,
Captadin 0,2% sau Topsin 0,1%.
Dintre duntori pagube nsemnate se pot nregistra, mai ales n
verile calde i secetoase ca i n serele cu umiditate relativ sczut, din
cauza tripilor i acarienilor. Atacul acestora se previne i se combate
prin tratamente alternative la interval de 1015 zile cu produse precum:
Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun
5 EC 0,08%, Tedion 0,15%, Diazinon 0,1%.

Recoltarea florilor
Momentul optim pentru recoltarea florilor este atunci cnd bobocii
i arat culoarea pe cel puin jumtate din lungimea lor. Dup recoltare
florile se pun cu baza n ap rece n spaii frigorifice cu temperatura de
2C unde pot fi stocai maxim o sptmn.
Recoltarea florilor se poate face fie prin tragerea plantei din
substratul de cultur mpreun cu bulbul (situaie ntlnit mai ales la
culturile realizate n sistem hidroponic, cnd se renun la bulbi), fie prin
119

tiere deasupra a 2 frunze de la baz, caz n care culturile se vor ngriji n


continuare pentru creterea bulbilor.

Recoltarea i depozitarea bulbilor


n culturile realizate pe substraturi organice de regul bulbii se
recupereaz. n acest scop, la recoltarea florilor se va avea grij ca tierea
tulpinilor florale s se fac deasupra a dou frunze de la baz, care frunze
permit hrnirea i creterea bulbilor. Dup recoltarea florilor cultura mai
dureaz circa 2 luni, timp n care se aplic aceleai lucrri de ngrijire
prezentate anterior.
Dup circa o lun de la recoltarea florilor udrile se rresc treptat
iar cu circa 3 sptmni nainte de recoltarea bulbilor plantele nu se mai
ud deloc pentru a determina uscarea frunzelor i intrarea plantelor n
repaus. Cu 12 zile nainte de scoaterea bulbilor substratul de cultur se
ud pentru a se uura deplantarea.
Dup scoatere. bulbii se zvnt bine, se cur de pmnt, se
sorteaz pe categorii de mrime i se pstreaz apoi n depozite pn la
plantare n condiiile prezentate la exigenele ecologice.

18. LILIUM familia Liliaceae


Originar din areale foarte diferite situate n Asia, Europa i
America de Nord, genul Lilium reunete peste 100 specii geophyte cu
bulbi solzoi. Acestea au flori mai mult sau mai puin parfumate, colorate
n alb, portocaliu, galben, roz, rou, unicolore sau pestrie, foarte apreciate
att ca flori tiate ct i pentru decorul grdinilor, balcoanelor i teraselor.
Pentru producerea florilor tiate s-a extins foarte mult n ultima
perioad cultura hibrizilor asiatici, orientali i LA. Pe lng acetia, se
realizeaz culturi forate pentru producerea florilor tiate n perioada
srbtorilor pascale la speciile Lilium longiflorum Thunb., Lilium
candidum L., Lilium speciosum Thunb.
Cele mai mari ri productoare de flori tiate de Lilium sunt
Olanda, Japonia i SUA.
Denumiri: crin (romn), lily (englez), lis (francez).
Etimologie: numele genului deriv din grecescul leirion care
nseamn crin alb.

Particulariti biologice
Hibrizii asiatici au rezultat prin ncruciarea mai multor specii
precum: Lilium amabile, Lilium bulbiferum, Lilium cernuum, Lilium
120

concolor, Lilium davidii, Lilium dauricum, Lilium lancifolium, Lilium


leichtlinii, Lilium pumilum. Se caracterizeaz prin bulbi mari, sferici i
tulpini florale cu nlimea de 75100 cm; frunzele sunt mijlocii, verzi,
ovaleliptice, cu nervurile paralele, evidente, dispuse n verticil.
Florile mari, dispuse n raceme terminale, umbeliforme, au
diametrul la deschiderea maxim de 1520 cm. Sunt lipsite de parfum sau
puin parfumate, colorate n nuane foarte diferite de rou, oranj, galben,
crem, roz, alb.
n condiii de cmp deschis nfloresc n prima jumtate a verii. n
funcie de poziia florii fa de tulpina floral, hibrizii asiatici se grupeaz
n 3 mari grupe: cu florile orientate n sus, cu florile dispuse
perpendicular pe tulpina floral i cu florile orientate n jos.
Hibrizii orientali au fost obinui prin ncruciri repetate ale
speciilor Lilium auratum i Lilium speciosum iar unii dintre acetia i a
speciei Lilium henryi. Au bulbi mari, sferici i tulpini florale nalte de
70-80 cm, pe care sunt dispuse n verticil sau altern frunze mijlocii,
oval-eliptice, verzi, cu nervurile paralele, evidente.
Florile sunt foarte parfumate i au la deschiderea maxim
diametrul variind ntre 10 i 30 cm; sunt dispuse n raceme terminale
umbeliforme i sunt colorate n nuane foarte diferite de rou, oranj,
galben, crem, roz, alb.
n condiii de cmp nfloresc n a doua jumtate a verii.
Hibrizii LA au rezultat prin ncruciarea hibrizilor asiatici cu
specia Lilium longiflorum i se caracterizeaz printr-o vigoare deosebit a
plantelor ce pot atinge chiar i 2 m nlime, flori mari, numeroase (pn la
30 pe tulpina floral), discret parfumate, colorate n rou, oranj, galben,
crem, roz, alb.
n cmp nfloresc n prima parte a verii.
Lilium longiflorum Thunb. (crinul Patelui romn, Easter lily
englez, lis trompette, lis de Paques francez). Florile sunt mari, albe,
n form de trompet, cu lungimea de 1525 cm, discret parfumate,
grupate cte 24 n vrful tulpinii florale nalte de pn la 100 cm, dispuse
n poziie aproape orizontal. n culturi de cmp nflorirea are loc n iunie
iulie. Este mult folosit n culturile forate pentru obinerea florilor tiate
n perioada srbtorilor de Pate.
Lilium candidum L. (crinul alb, crinul Fecioarei romn,
Madonna lily englez, lis de la Madone francez). Prezint n sol un
bulb solzos foarte mare, cu circumferina de 2025 cm i solzii puternici,
crnoi. Tulpina floral are nlimea variabil, ntre 100 i 180 cm, fiind
garnisit cu frunze lanceolate, verzi.
Florile sunt mari, albe i puternic parfumate, dispuse cte 1220 n
raceme terminale, cu deschiderea corolei n sus, n poziie aproape oblic.
nflorirea are loc n iunie, dup care n iulie august, plantele intr n
121

repaus. Toamna, n septembrie, pornete n vegetaie, formnd o rozet de


frunze la baza solului, stadiu n care i ierneaz.
Lilium speciosum Thunb. (crinul japonez romn, Japanese lily
englez, lis japonaise francez). Bulbii sunt mari, cu solzii crnoi,
colorai n purpuriu. Tulpina floral are nlimea cuprins ntre 80 i 100
cm i este garnisit cu frunze ovale la baz i lanceolate n rest. Florile
sunt mari, cu diametrul de circa 15 cm, dispuse cte 810 n raceme
terminale, n poziie pendent. Tepalele sunt mult rsfrnte n afar,
colorate n albroz striate cu roupurpuriu.
nflorirea are loc n iulie august.

Soiuri i hibrizi
Hibrizi asiatici cu florile orientate n sus: Alaska, Lucyda,
Pulsar, Sancerre (flori albe); Grand Paradiso, Monte Negro,
Nerone, Firecracker, Red Carpet (flori roii); Azurra, Chianti,
Cte d'Azur, Monte Rosa, Renee, Tiareno, Toscana, Vivaldi
(flori roz); Apledoorn, Elite, Prato, Festival (flori oranj); Adelina,
London, Mona, Nove Cento, Parma, Polyanna, Connecticut
King, Grand Cru (flori galbene).
Hibrizi asiatici cu florile dispuse perpendicular pe tulpina floral:
Fire King (flori roii), King Pete (flori galbencrem).
Hibrizi asiatici cu florile orientate n jos (pendente): Citronella
(flori galbene cu striuri negre), Pink Panther (flori roz), White Tiger
(flori albe), Barbara North (hibrid n serie de culori).
Hibrizi orientali: Stargazer (flori roii cu marginea alb);
Acapulco (flori mov); Alena, Pesaro, Nigata, Mona Lisa (flori
roz); Casa Blanca (flori albe); Montreal (flori bicolore, alb+galben).
Hibrizi LA: Fiery Fred (flori oranj cu centrul galben);
Moonshine (flori alblemon); Rodeo, Royal River (flori roz).

Exigene ecologice
Temperatura. Speciile cultivate n cmp sunt rezistente la frigul
din timpul iernii, Lilium speciosum avnd nevoie totui de o uoar
protejare peste iarn cu materiale organice. Cultivate n ser, pentru
producerea florilor tiate aceste specii au nevoie ca i hibrizii asiatici,
orientali i LA de asigurarea perioadei de frig pentru ntreruperea
repausului, nrdcinarea bulbilor i inducerea florilor.
Nivelul temperaturii i durata perioadei de frig variaz n funcie
de specie i hibrid. Astfel, pentru speciile cultivate n cmp bulbii se
expun timp de 6 sptmni la temperaturi de 24C n timp ce pentru
hibrizi bulbii se menin la 0C, timp de 6 sptmni hibrizii asiatici i LA,
respectiv 8 sptmni hibrizii orientali.
122

Dup parcurgerea acestei perioade de frig bulbii se planteaz ct


mai repede posibil sau pot fi stocai la temperaturi negative, de 1C,
2C, n vederea unei plantri ealonate.
Depirea acestei temperaturi determin pornirea rdcinilor i a
conului de frunze, bulbii respectivi fiind lipsii de valoare comercial
ntruct dau flori de slab calitate sau nu nfloresc deloc.
Dup plantarea bulbilor, temperatura n ser se dirijeaz diferit, n
funcie de fenofaz, astfel:
- de la plantare i pn la apariia conului de frunze la suprafaa
substratului (etap ce coincide cu nrdcinarea bulbilor i pornirea n
vegetaie) se asigur o temperatur de 1012C;
- de la apariia conului de frunze i pn la nflorire sunt necesare
1416C la hibrizii asiatici i LA, 1618C la speciile cultivate n cmp,
1820C la hibrizii orientali;
- n timpul nfloririi ca i pe parcursul nopii temperatura se scade
cu 23C fa de pragurile amintite mai sus.
Lumina. Speciile genului Lilium sunt plante de zi lung, avnd
nevoie de 1416 ore de lumin zilnic. Intensitatea luminii este, de
asemenea, un factor important pentru calitatea florilor, motiv pentru care
la culturile efectuate n intervalul octombrie martie n zilele cu
nebulozitate accentuat este necesar iluminatul artificial cu lmpi care s
asigure o putere 500 w/mp.
Iluminatul artificial se aplic 1416 ore zilnic, din momentul cnd
bobocii florali au lungimea de circa 1 cm i pn la nflorire.
Apa. Speciile i hibrizii de Lilium manifest pretenii moderate
fa de ap, att la nivelul substratului ct i n atmosfer. Excesul de ap
determin putrezirea rapid a bulbilor i apariia bolilor.
Aerul. Serele trebuiesc aerisite zilnic, cu grij fr a se crea cureni
de aer. Fertilizarea cu dioxid de carbon n concentraie de 0,1% mai ales n
timpul sezonului rece contribuie la obinerea unor flori de calitate
superioar.
Substratul de cultur. Speciile i hibrizii de Lilium solicit
substraturi de cultur uoare, bine drenate, fertile, bogate n humus, uor
acide, cu pH-ul 6,37,0.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor pentru nfiinarea culturilor de crin productoare
de flori tiate este reprezentat de bulbi solzoi, cu circumferina de 1520
cm. Acetia se obin fie pe cale vegetativ, prin separarea bulbilor plantei
mam, separarea a bulbilor aerieni (Lilium speciosum), butai de solzi
sau fragmente de tulpini florale fie pe cale generativ, din semine.
Separarea bulbilor subterani ai plantei mam este metoda de
nmulire cea mai frecvent practicat i ea se realizeaz n perioada de
123

repaus care se desfoar toamna, n septembrie (exceptnd Lilium


candidum la care perioada de repaus este vara, n luna august).
Dup scoatere i sortarea pe categorii de mrime bulbii floriferi se
supun tratamentului cu frig iar cei nefloriferi se planteaz n pepinier la
distanele de 15 cm unde se ngrijesc 13 ani, n funcie de mrime, pn
la atingerea dimensiunilor se bulbi floriferi.
Separarea bulbilor aerieni de pe tulpina floral se practic la
Lilium speciosum, toamna, dup intrarea plantelor n repaus. Dup
desprinderea de pe tulpina floral aceti bulbi (care au dimensiunea unui
bob de mazre) se planteaz n pepinier unde se cultiv 34 ani, pn
ating dimensiunea de bulb florifer.
Separarea i nrdcinarea solzilor se practic ndeosebi la Lilium
candidum i Lilium speciosum, toamna, n septembrie. Solzii se desprind
cu grij de pe bulbul matern, se trec prin praf de crbune vegetal i printrun stimulent de nrdcinare (Radistim, Rizopon, Belvitan, Calux) i o
soluie de insectofungicide, dup care se planteaz n ldie cu nisip,
perlit sau turb fibroas + perlit, la distanele de 56/23 cm.
n condiiile unei umiditi moderate i a unei temperaturi de 20C
dup 56 sptmni la baza solzului se formeaz bulbiori care n
primvara anului urmtor se planteaz n pepinier unde se cultiv 34 ani
pn la atingerea dimensiunii de bulb florifer.
Butirea tulpinii florale se realizeaz cel mai frecvent la Lilium
longiflorum de la plantele cultivate n cmp, dup ofilirea florilor. Butaii
se dimensioneaz la 34 noduri i se trateaz ca i solzii, obinerea
bulbilor floriferi fiind posibil tot dup 34 ani de cultur n pepinier a
bulbiorilor obinui din butai.
nmulirea prin semine se practic mai mult n lucrrile de
ameliorare pentru obinerea de soiuri i hibrizi noi. Seminele se obin prin
polenizare artificial.
Semnatul se face toamna, n ldie n ser, ntr-un substrat uor, la
temperatura de 25C.
Dup circa 4 sptmni de la rsrire rsadurile se repic n
ghivece cu diametrul de 68 cm iar n primvara urmtoare plantele se
planteaz n pepinier unde se cultiv 34 ani, pn ce bulbii ating
dimensiunea de bulbi floriferi.

nfiinarea culturii
Cultura crinilor n ser pentru producerea florilor tiate se
realizeaz fie direct n solul serei sau pe bacuri nlate fie n ldie sau
ghivece (cultura containerizat).
Durata unei culturi variaz ntre 1012 sptmni la Lilium
longiflorum i hibrizii asiatici i LA i 1416 sptmni la hibrizii
orientali, Lilium candidum i Lilium speciosum.
124

Vara, durata culturilor este mai scurt, n medie, cu 2 sptmni.


innd cont de durata culturii plantarea se face ealonat, n funcie de
posibiliti i de momentul n care se dorete comercializarea florilor.
Pentru cultura direct n solul serei sau pe bacuri nlate pregtirea
serei i a substratului de cultur se face prin executarea lucrrilor specifice
dinaintea fiecrui ciclu de cultur. La fertilizarea de baz se aplic 6080
g/mp superfosfat + 3040 g/mp sulfat de potasiu + 56 kg/mp mrani
foarte bine descompus.
n momentul plantrii substratul de cultur trebuie s fie reavn.
Distanele i adncimea de plantare variaz ntre 2030 cm/1520
cm/68 cm (mai mari iarna i mai mici vara), asigurndu-se o densitate de
4050 plante/mp iarna i 5060 plante/mp vara.
Pentru cultura containerizat se folosesc, cel mai adesea, ldie cu
dimensiunile de 60 x 40 cm, n care se planteaz 1415 bulbi iarna,
respectiv 1718 bulbi vara.
De asemenea, n ultima perioad s-a extins mult cultura n ghivece
cu diametrul de 1820 cm, n care se planteaz un singur bulb (fig. 18.1.).
n ambele cazuri se va avea n vedere asigurarea drenajului la plantare i
dezinfecia substratului nainte de aezarea n ldie sau ghivece.
Fig. 18.1. Cultura crinilor n ghivece aezate pe agrotextil

Indiferent de varianta de cultur, bulbii se dezinfecteaz cu 12


zile nainte de plantare prin mbiere timp de o or n soluii de pesticide
(de exemplu, Topsin 0,1% + Sinoratox 0,1%).
Dup mbiere bulbii se aeaz pe un singur strat n spaii bine
aerisite astfel nct n momentul plantrii s fie bine zvntai.

125

ngrijirea culturii
Udatul. Avnd n vedere c la plantare se folosesc bulbi aflai n
repaus nu este nevoie s se ude imediat dup plantare dac n momentul
plantrii substratul este reavn. Udarea se reia dup cteva zile de la
plantare i se va avea grij ca substratul s se ude moderat, meninndu-se
permanent reavn. Umiditatea atmosferic optim este de 5060%.
Fertilizarea se face la interval de 3 sptmni cu soluii de
ngrminte minerale complexe n concentraie de 0,20,3%, avnd
raportul NPK de 10:20:10.
Palisarea se face prin instalarea a 23 plase cu ochiurile de 1520
cm, distanate la 2025 cm ntre ele. Aceste plase de susinere a plantelor
se folosesc att pentru culturile realizate direct n solul serei ct i pentru
culturile realizate n ghivece.

Combaterea bolilor i duntorilor


Bolile cel mai frecvent ntlnite n culturile de crin din ser sunt
mucegaiul cenuiu, fusarioza i putregaiul rdcinilor i ele se datoreaz
excesului de umezeal.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciupercile Botrytis elliptica, B.
cinerea i B. liliorum) se manifest att la nivelul florilor ct i al bulbilor
n condiii de exces de umezeal i temperaturi moderate.
Atacul se manifest la nceput sub forma unor pete glbui care mai
trziu confluiaz i devin cenuii-albicioase umede; n faza final
esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului i a bulbilor nainte de plantare, aerisirea regulat a serelor i
evitarea excesului de umezeal. Combaterea chimic se realizeaz cu
fungicide precum: Perozin 0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%,
Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin
0,2%.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium oxysporum sp. lilii) se
manifest la nceput prin nglbenirea frunzelor urmat de brunificarea i
putrezirea rdcinilor i apariia unor pete brune pe bulbi ceea ce
determin n final moartea plantei.
Boala odat instalat nu mai poate fi combtut i, de aceea,
importante sunt msurile de prevenire a acesteia, respectiv: dezinfecia
corespunztoare a substratului de cultur i a bulbilor folosii la plantare,
aerisirea frecvent a serelor i evitarea excesului de umezeal.
Putregaiul rdcinilor (produs de ciuperca Cylindrocarpon
radicicola) se manifest prin nmuierea i apoi putrezirea rapid a
rdcinilor, bulbului i a bazei tulpinii. Plantele infectate nu mai pot fi
tratate, ele se elimin imediat dup constatarea atacului iar locul de cultur
126

se dezinfecteaz cu fungicide precum: Captadin 0,2%, Euparen 0,2%,


Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%.
Tratarea bulbilor nainte de plantare cu unul dintre aceste produse
este benefic pentru prevenirea atacului n condiiile n care i substratul
de cultur a fost dezinfectat corespunztor nainte de plantarea bulbilor.
Dintre duntori mai frecvent ntlnii sunt tripii, acarienii i
afidele. Pentru prevenirea i combaterea atacului tripilor i acarienilor se
folosesc produse precum: Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%,
Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08% iar n cazul afidelor cele mai
eficiente insecticide sunt: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis
0,05%, Sinoratox 0,1%, Nogos 50 CE 0,1%.

Recoltarea florilor
Tulpinile florale se taie deasupra a 23 frunze de la baz, n
momentul cnd primii 12 boboci din inflorescen sunt bine colorai i
gata s se deschid. La recoltarea mai timpurie florile nu se mai deschid
iar la recoltrile mai tardive durata florilor este mai mic i, n plus,
transportul acestora se face mai greu.
Dup recoltare, florile se pun cu baza (circa 10 cm) n ap, dup ce
n prealabil s-au ndeprtat frunzele de pe aceast poriune i se duc n
spaii rcoroase (cu temperatura de 34C) unde se pot pstra 23 zile
pn la livrare.
Stocarea florilor tiate se poate face timp de 34 sptmni n
soluii conservante (zaharoz sau dextroz 24% + acid citric 0,02%) la
temperatura de 1C. Durata florilor n vas la cumprtor variaz ntre 6 i
10 zile, n funcie de temperatur i durata stocrii.

19. LISIANTHUS familia Gentianaceae


Originar din Mexic i SUA, Lisianthus a cunoscut o ascensiune
spectaculoas n sortimentul floricol al ultimelor decenii, att ca floare
tiat ct i ca plant la ghiveci.
Astfel, n Japonia ara cea mai mare cultivatoare a acestei specii,
primele semine se comercializau n anul 1933 (sau n 1950 dup ali
autori) pentru ca n 1995 s fie produse 115 milioane fire flori tiate,
reprezentnd o cretere anual de 30%, cum nu s-a mai ntmplat n cazul
nici unei alte specii.
n Olanda, de la nceputul expansiunii sale, n 1970 Lisianthus a
ctigat statutul de vedet n anul 1997, devenind specia cu cea mai
rapid ascensiune n ultimii 10 ani, aa cum s-a ntmplat, de altfel, n
ntreaga lume.
127

Calitile care au fcut posibil aceast expansiune de neegalat


nc sunt: diversitatea mare a culorilor florilor, pretabilitatea utilizrii att
ca floare tiat ct i ca plant la ghiveci, durata mare de pstrare a florilor
tiate n vas, posibilitatea ealonrii produciei n tot timpul anului,
respectnd exigenele ecologice ale speciei.
Se cunosc circa 25 de specii ale genului Lisianthus dintre care
specia cultivat, care a cunoscut cea mai mare extindere este Lisianthus
russelianum Hook. (syn. Eustoma russelianum Don G., Eustoma
grandiflora (Ref.) Shinn).
n Romnia Lisianthus a fost introdus n anul 1980 la Serele
Codlea Braov, iar ncepnd din anul 1989 la Facultatea de Horticultur
din Bucureti s-au desfurat mai multe programe de cercetri privitoare la
aceast specie (Elena elaru, Florin Toma, Sorina Petra), cercetri extinse
i n cadrul unei teze de doctorat (Sorina Petra).
Denumiri: lisiantus (romn), Lisianthus (francez), Lisianthus,
prairie gentian, Texas blue bells (englez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenul francez
lise = neted, lucios, referindu-se la aspectul catifelat i deosebit de fin
al corolei.

Particulariti biologice
Lisianthus este o specie peren ce se cultiv ca plant anual sau
bienal. ntr-o prim faz planta crete ca o rozet de frunze iar mai trziu
formeaz una sau mai multe tulpini florale cu lungimea de 40 80 cm.
Acestea sunt mai mult sau mai puin ramificate n partea superioar i
garnisite cu frunze sesile, verzialbstrui, ovallanceolate, dispuse opus.
Creterea plantei n faza de rsad este foarte lent astfel c de la
semnat i pn la plantarea la locul de cultur, cnd plantele trebuie s
aib 23 perechi de frunze sunt necesare ntre 8 i 12 sptmni, n funcie
de soi i varietate.
Numrul final de perechi de frunze care se formeaz pe o tulpin
floral este de 810.
n condiii de temperaturi ridicate prelungite, planta rmne n faza
de rozet fr s mai dezvolte tulpini florale, acesta constituind un risc
major al culturilor de lisiantus; totui, n ultima perioad s-au creat
varieti, soiuri i hibrizi mai mult sau mai puin tolerani la temperaturile
ridicate.
Florile sunt campanulate, dispuse n vrful ramificaiilor tulpinii i
avnd corola alctuit din 5 petale lucioase, catifelate, colorate n nuane
foarte diferite de albastru, roz, violet, alb, unicolore sau bicolore. La
deschiderea maxim, dimensiunile corolei pot atinge 69 cm lungime i
58 cm diametru.
128

De la semnat la primul val de nflorire sunt necesare 57 luni,


plantele fiind capabile s produc un al doilea val de nflorire dup circa
dou luni de la prima recolt.
Fructele sunt capsule albglbui i conin semine foarte mici
(circa 19.000 semine/gram).

Soiuri i hibrizi
Expansiunea spectaculoas pe care a cunoscut-o n ultimele decenii
cultura lisiantusului s-a datorat i crerii a numeroase varieti, soiuri i
hibrizi, pretabile fie pentru producerea florilor tiate, fie pentru producerea
plantelor n ghivece.
Cel mai adesea, soiurile i hibrizii de lisianthus noi sunt ntlnii n
serii de culori dintre cele mai diverse: alb, roz, rou, albastru, violet,
galben, verzui, etc.
Dintre soiurile cele mai apreciate pentru producerea florilor tiate,
ntlnite n serii de culori amintim: Super Magic (flori involte, albe, roii
i lavand); Magic (flori involte, albe, albastre, roz, roii, violet, galbene,
verzui); Tornado (flori involte, albe, albastre, roz, roii, violet, galbene);
Cinderella (flori involte, albastre, roz, galbene); Twinkle (flori simple,
albastre de diferite nuane, galbene, albe, roz); Acapulco (flori simple,
albastre, lavand, roz).
Tot pentru producerea florilor tiate se cunosc i foarte muli
hibrizi F 1, dintre care amintim: Echo (flori involte, n nuane foarte
diferite de albastru, roz, galben); Flamenco (flori simple, albe, bleu,
galbene, verzui, roz, roii); Heidi (flori simple, n nuane foarte diferite
de alb, roz, rou, albastru, violet, galben, verzui); Mirage (flori simple,
foarte mari, albe, bleu, roz); Laguna (flori simple, n nuane foarte
diferite de alb, roz, rou, albastru, violet, galben, verzui).
Pentru cultura ca plante n ghivece, caracterizate printr-o cretere
compact, grad mare de ramificare i numr mare de flori mai frecvent
ntlnite sunt urmtoarele soiuri: El Paso (flori simple, albe, roz, bleu de
diferite nuane, unicolore sau pestrie); Pasadouble (flori involte, albe,
roz, bleu, albe cu ochi albastru): Lisa (flori simple, albastre, lavand, albe,
roz); Sapphire (flori involte, albe, bleu, roz); Florida (flori simple, alb
argintii, roz, bleu); Forever (flori simple, albe, bleu).
Dintre hibrizii F 1, cultivai ca plante n ghivece amintim:
Mermaid (flori simple, albe, roz, bleu, lila); Matador (flori simple,
albe, roz, bleu); Maurine (flori simple, albastreviolet, roz, lila).

Exigene ecologice
Temperatura. Plantele de Lisianthus se caracterizeaz printr-un
puternic termoperiodism diurn, ele solicitnd praguri termice foarte
129

precise pe diferitele etape ale creterii i dezvoltrii. Astfel, temperatura


optim pentru germinaia seminelor este de 2025C iar pentru creterea
incipient a rsadurilor sunt necesare 2124C ziua i 1518C noaptea. n
faza de cretere vegetativ intens i nflorire temperaturile optime sunt de
1618C ziua i 1012C noaptea.
Literatura de specialitate precizeaz c plantele de Lisianthus sunt
foarte sensibile la temperaturile mai mari de 26C i cele mai mici de 5C,
mai ales n faza de rsad, temperaturi care determin instalarea
fenomenului de rozet, caracterizat prin incapacitatea plantei de a forma
tulpini florale.
Patrice Fauchier (1992) arat c fenomenul de rozet poate fi
ndeprtat prin meninerea plantelor timp de 5 sptmni la temperaturi
cuprinse ntre 10 i 15C sau prin aplicarea unui tratament cu giberelin n
doz de 50 ppm.
Lumina. Lisianthus manifest exigene ridicate fa de intensitatea
luminoas n toate etapele ciclului biologic, inclusiv n faza de germinaie
a seminelor care sunt caracterizate prin fotosensibilitate pozitiv. Nivelul
minim al intensitii luminoase n timpul procesului de germinaie a
seminelor este de 3000 luci iar nivelul optim din timpul perioadei de
cretere vegetativ intens i nflorire este de 30.00040.000 luci.
Majoritatea autorilor consider Lisianthus o plant indiferent fa
de durata zilei ns Tsukada T. i Miyazawa Y. (1986) arat c n
condiiile unor temperaturi nocturne peste pragul termic optim plantele au
nevoie de zile lungi pentru inducia mugurilor florali. Goldsmith (2000)
susine c zilele lungi de 1416 ore determin o cretere vegetativ mai
viguroas i o nflorire mai timpurie a plantelor.
Desigur c rspunsul la fotoperioad poate s difere i n funcie de
soi i regimul termic asigurat, astfel nct este bine ca la procurarea
materialului sditor s se dein informaiile exacte referitoare la reacia
plantelor n raport cu fotoperioada.
Apa. Plantele de Lisianthus sunt foarte sensibile att la excesul ct
i la insuficiena apei. Substratul se va menine permanent reavn prin
udri dese i cu cantiti mici de ap. Dup recoltarea florilor din primul
val de nflorire udrile se vor reduce uor pn la reluarea creterilor ce
vor permite obinerea celui de-al doilea val de nflorire.
Umiditatea atmosferic trebuie meninut la un nivel moderat
(60-70%), exceptnd primele 2 sptmni de dup nfiinarea culturii cnd
aceasta trebuie s fie ceva mai ridicat (8085%), pentru a favoriza
restabilirea mai rapid a plantelor.
Aerul. Serele se vor aerisi regulat, cu grij ns pentru a nu crea
cureni reci de aer. De asemenea, substratul de cultur se va afna periodic
pentru a permite o ct mai bun circulaie a oxigenului la nivelul
sistemului radicular al plantelor.
130

Substratul de cultur trebuie s fie uor spre mijlociu, cu


fertilitate moderat, bine drenat; Petra Sorina i col. (2003) arat c
substratul optim pentru creterea i nflorirea plantelor de Lisianthus este
cel compus din 1 parte turb roie + 1 parte pmnt de frunze + 0,5 pri
nisip. Dup majoritatea autorilor pH-ul optim este de 6,5 ns unii autori
(Farina 1989, Labeke-van, M. C. i col 1995, Dennis 1989)
consider c plantele de Lisianthus manifest o toleran larg n privina
pH-ului, de la 5,7 la 7,0.

Producerea materialului sditor


Cel mai frecvent, materialul sditor folosit pentru nfiinarea
culturilor de Lisianthus este reprezentat de rsaduri; ntr-o msur mult
mai mic se folosesc i butai nrdcinai.
n schimb, microbutirea in vitro este tot mai des folosit n
ultima perioad, mai ales pentru culturile realizate pe substraturi inerte.
Producerea
rsadurilor.
ntruct
seminele
manifest
fotosensibilitate pozitiv ele se seamn la suprafa, fr a se acoperi cu
pmnt. Dintr-un gram de semine (care conine circa 19000 de semine)
se pot obine circa 8000 de plante.
Pentru condiiile climatice din ara noastr epoca optim pentru
semnat este reprezentat de lunile de toamn i iarn ntruct n acest
interval riscul instalrii fenomenului de rozet cauzat de temperaturile
ridicate din faza de rsad este minim.
Semnatul se poate face n ldie sau plci alveolare, ntr-un
substrat uor (turb + perlit sau turb + pmnt de frunze, n proporii
egale). Pentru ca germinaia seminelor i creterea rsadurilor s se
desfoare la nivel optim se vor asigura condiiile climatice specifice
acestor faze, condiii prezentate la factorii ecologici.
Repicatul rsadurilor este posibil abia dup circa 2 luni de la
semnat, datorit creterii foarte lente a plantelor; cel mai bine este ca
rsadurile s se repice n pastile de turb cu dimensiunile de 4 x 4 x 3 cm
(fig. 19.1.). Plantarea rsadurilor n ghivece cu diametrul de 810 cm, cu
circa 3 sptmni nainte de folosirea lor la nfiinarea culturii asigur o
mai bun dezvoltare a plantelor.
Este foarte important ca att la plantarea rsadurilor n ghivece ct
i la plantarea acestora la locul de cultur s nu se deranjeze rdcinile.
De asemenea, n ambele faze plantarea se va face nainte ca
rdcinile s mpnzeasc balotul de pmnt n care au crescut ntruct
atingerea acestei faze determin ntrzierea nfloririi i scurtarea lungimii
tulpinilor florale.

131

Fig. 19.1. Rsaduri de Lisianthus repicate n plci alveolare

Producerea butailor nrdcinai. Butaii nrdcinai pot


reprezenta, pentru anumite soiuri, o alternativ considerabil la nmulirea
prin semine. Totui, coeficientul de nmulire este mic comparativ cu
nmulirea prin semine iar nrdcinarea butailor este destul de dificil.
Este recomandabil ca prelevarea butailor s se fac de la plantaii
mam, special nfiinate n acest scop i a cror durat nu trebuie s
depeasc un an. Butaii se fac la dimensiunea de 1015 cm (3 perechi de
frunze) i se trateaz nainte de plantarea n substratul de nrdcinare cu
stimuleni rizogeni precum: Calux, Belvitan, Radistim sau Rizopon.
Substratul optim de nrdcinare este reprezentat de amestecul
constituit din pri egale de turb fibroas i perlit iar condiiile optime de
nrdcinare sunt 2224C temperatura i 8590% umiditatea relativ a
aerului.
n aceste condiii butaii nrdcineaz n 4050 de zile.
Microbutirea in vitro s-a extins foarte mult n ultima vreme,
datorit celor dou mari avantaje pe care le prezint: coeficientul foarte
mare de nmulire ntr-un interval scurt de timp i revigorarea i
rejuvenilizarea materialului biologic.
R. J. Griesbach i col. (1988) au obinut rezultate foarte bune
folosind ca explante vrfuri de lstari cu lungimea de 10 mm, inoculai pe
un mediu Murashige & Skoog 62 suplimentat cu 3 mg/l fenilmetil + 1
mg/l purin + 6 mg/l BAP, respectiv pe mediul MS suplimentat cu 0,2
mg/l NAA. Meninerea temperaturii n intervalul 1824C n perioada de
regenerare a plntuelor este esenial pentru evitarea apariiei
fenomenului de rozet.
Aclimatizarea plntuelor regenerate in vitro se realizeaz n circa
3 sptmni pe substrat de turb + vermiculit (n raportul 1:1), la o
temperatur de 25C i 8590% umiditatea relativ a aerului.

132

Odat aclimatizate ns plntuele trebuie meninute la temperatura


de 18C ziua i 10C noaptea pentru a evita apariia fenomenului de
rozet.

nfiinarea culturii
n condiiile din ara noastr culturile de Lisianthus se realizeaz
doar n sere. n zonele cu climat mai moderat (de exemplu, Maryland
SUA i Sicilia Italia) culturile de Lisianthus se pot realiza i afar n
cmp, n timpul verii, fie direct pe brazde nlate i mulcite cu folie fie n
ghivece (fig. 19.2.).
Fig. 19.2. Cultura plantelor de Lisianthus n cmp
a) direct pe brazde
b) n ghivece

Indiferent de locul de cultur ns, important este s se asigure


temperaturi medii de 15C noaptea i maxime de 25C ziua.
Majoritatea autorilor recomand o durat a culturii de Lisianthus
de numai un an n timp ce ali autori (Farina E., 1989) susin c au obinut
o producie superioar n anul al doilea de cultur, att cantitativ ct i
calitativ.
n acest al doilea caz, plantele se trec n timpul iernii, pentru circa
2 luni, printr-o perioad de repaus relativ, perioad n care nu-i pierd
frunzele i cnd temperatura se menine la nivelul de 810C, udndu-se
foarte rar (doar att ct s nu se usuce complet substratul).
Pentru cultura n ser, practicat n condiiile rii noastre, att sera
ct i substratul de cultur se pregtesc prin lucrrile specifice nfiinrii
oricrui ciclu de cultur n ser.
La fertilizarea de baz se aplic 45 kg/m2 turb + 23 kg/m2
mrani + 80 g/m2 superfosfat + 50 g/m2 sulfat de magneziu.
Epoca optim de nfiinare a culturii pentru condiiile din ara
noastr este la sfritul iernii primvara, ceea ce presupune, aa cum s-a
133

artat mai sus ca semnatul s se fac n perioada de toamn iarn.


Aceast epoc de plantare permite obinerea primului val de nflorire la
sfritul primverii, respectiv, vara.
Pentru zonele cu climat mai blnd perioada de nfiinare a culturii
este mult mai larg, ealonndu-se chiar pe toat perioada anului i
cunoscndu-se adevrate calendare ale culturilor care includ date precise
pentru fiecare dintre etapele ciclului biologic al plantelor (tabelele 19.1. i
19.2.).
Tabelul 19.1.
Calendarul culturii de Lisianthus n Japonia
(dup Patrice Fauchier, 1992, citat de elaru Elena, 2002)
Cultura
Luna
VII
VIII
IX
X
XII
I
III
V
VI
VII
A
S
P
B
S
P
IL
C
S
PI
D
S
P
E
S
PI
F
S
P
G
S
P
H
S
PU
I
S
P
U
Legend: S semnat; P plantat; I nclzire; L iluminat; U umbrire

Tabelul 19.2.
Calendarul culturii de Lisianthus
(dup Reist A., 1992, citat de elaru Elena, 2002)
Semnatul Repicatul Plantatul Ciupitul Nr. de zile pn la prima nflorire
4 XII
6 II
30 III
21 IV
182
23 I
24 IV
21 VI
205
5 II
7V
17 VI
8 VII
194
14 VII
25 VIII
30 XI
315
27 IX
27 XI
5 II
242
30 IX
10 XI
20 II
11 III
256
17 X
8I
2 IV
21 IV
230

Desigur c aceast ealonare larg a epocii de nfiinare a culturii


este posibil doar cu respectarea pragurilor termice foarte stricte pentru
fiecare etap a ciclului biologic, aa cum s-a precizat la exigenele
ecologice.
Densitatea optim a plantelor este de 4060 plante/mp i ea se
asigur prin plantarea materialului biologic la distanele de 1315 cm, att
ntre rnduri ct i ntre plante pe rnd.
n momentul plantrii substratul trebuie s fie reavn iar imediat
dup plantare se ud individual cu jet slab de ap fiecare plant.
De asemenea, dup udarea de la plantare se recomand executarea
tratamentului la colet cu un fungicid sistemic care s previn atacul bolilor
coletului.
134

ngrijirea culturii
Udatul. Dup udatul de la plantare, pn la restabilirea plantelor
este recomandabil s se ude prin aspersie pentru a se realiza o umiditate
relativ mai ridicat a aerului care favorizeaz prinderea mai rapid a
plantelor (desigur c soluia cea mai bun, acolo unde este posibil, este
asigurarea acestei umiditi relative ridicate prin sistemul de cea
artificial).
n continuare udarea se face direct pe brazd sau cu pictura avnd
grij ca substratul s se menin permanent reavn; plantele se
pulverizeaz des pentru meninerea unei umiditi relative de 70%.
Din momentul apariiei bobocilor florali pulverizarea plantelor se
va face strict la nivelul frunzelor de la baza i treimea mijlocie a plantelor.
Fertilizarea. Lisianthus este o plant cu exigene ridicate n
privina regimului de fertilizare iar n acest sens Brian Corr i Philip Katz
(1997) citai de Petra Sorina (2005) susin c nutriia plantelor de
Lisianthus trebuie s aib n vedere urmtoarele aspecte: meninerea pHului n intervalul 6,3 i 7,0; meninerea unui nivel ridicat de calciu n
substrat; pstrarea tuturor nutrienilor la nivel ridicat n substratul de
cultur.
n literatura de specialitate se ntlnesc mai multe variante de
fertilizare, dintre acestea cea mai recomandat fiind fertilizarea
sptmnal cu soluii de ngrminte complexe n concentraie de 0,05%
i raportul 2N:1P:1K pn n luna decembrie i 1N:0P:3,5K din ianuarie
pn n mai.
Afnarea solului i combaterea buruienilor se realizeaz prin
praile, ori de cte ori este nevoie, cu unelte specifice i avnd grij s nu
se deranjeze sistemul radicular al plantei.
Palisarea este necesar pentru susinerea plantelor i obinerea
unor tulpini florale de calitate maxim. Ea se realizeaz prin instalarea a
12 plase cu ochiurile de 1520 cm, distanate ntre ele la 20 cm.
Umbrirea serelor este necesar n perioada de var pentru
reducerea efectului nociv al temperaturilor prea ridicate i ea se realizeaz
cel mai bine cu ajutorul pnzelor reflectorizante.

Combaterea bolilor i duntorilor


Lisianthus este o plant destul de sensibil la boli i duntori.
Dintre boli, mai frecvent ntlnite sunt: putregaiul cenuiu, albirea
frunzelor, fuzarioza, putregaiul tulpinii.
Putregaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) se
manifest pe toate organele plantei fiind favorizat de umiditatea ridicat i
temperaturile sczute. Primele simptome ale atacului pe tulpinile florale se
manifest sub forma unor leziuni uscate care pot rmne localizate sau se
135

extind i devin umede determinnd putrezirea rapid a esuturilor i


moartea ntregii plante.
Pe flori atacul se manifest sub forma unor pete albcenuii moi,
care se extind repede i cuprind ntreaga corol.
Msurile profilactice cu efect n prevenirea atacului constau n
aerisirea corespunztoare a serelor, evitarea excesului de umezeal i a
frigului, distrugerea buruienilor, igiena cultural.
Pentru combaterea chimic se execut tratamente cu fungicide
precum: Perozin 0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%,
Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Albirea frunzelor (produs de ciuperci din genul Curvularia) este
favorizat de temperaturile ridicate i se manifest ntr-o prim faz sub
forma unor pete mici, brune care ulterior se lrgesc i devin bej-albicioase.
Pe lng msurile profilactice de prevenire a atacului se fac tratamente
chimice prin alternan cu unul dintre produsele: Bavistin 0,1%, Benlate
0,1%, Dithane M 45 0,2%, Topsin 0,1%.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium avenaceum) este
favorizat de excesul de umezeal din sol i temperaturile ridicate. Primele
simptome apar pe tulpini i frunze, sub forma unei decolorri urmat de
pete maronii i brunificarea nervurilor frunzelor i apoi a ntregii frunze.
Mai trziu atacul se manifest i la nivelul rdcinilor, plantele se ofilesc
rapid i mor.
n stadiul final de atac ciuperca formeaz mase de spori portocalii
la baza plantelor putrezite i de-a lungul nervurilor frunzelor.
Boala odat instalat nu mai poate fi combtut, motiv pentru care
sunt foarte importante msurile de prevenire a acesteia, respectiv: folosirea
unul material sditor sntos i evitarea excesului de umezeal i a
temperaturilor ridicate.
Putregaiul tulpinii (produs de ciuperca Rhizoctonia solani) apare
n condiii de exces de umezeal i temperaturi ridicate i se manifest
ntr-o prim faz prin putrezirea i nnegrirea bazei plantei urmat de
ofilirea i moartea rapid a ntregii plante datorit distrugerii vaselor
conductoare.
Prevenirea i combaterea atacului se realizeaz prin igiena
cultural, evitarea condiiilor de mediu favorizante i tratamente chimice
preventive i curative cu fungicide precum: Bavistin 0,1%, Captadin 0,2%
sau Topsin 0,1%.
Dintre duntori mai frecvent ntlnii sunt: acarienii i tripii
care se combat prin tratamente alternative la interval de 1015 zile cu
produse precum: Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%,
Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%.
Jim P. Prince i col. (1998) citai de Sorina Petra (2005) arat c
pagube importante pot fi determinate de un duntor specific culturilor de
lisiantus i anume, narul plantelor de lisiantus (Bradysia coprophyla),
136

mai ales n condiii de exces de umezeal n substrat. Larvele acestei


insecte rod frunzele plantei, mai ales n faza de rsad ns s-au constatat
atacuri i la nivelul florilor.
Pentru combaterea chimic se folosesc insecticide precum: Decis
0,05%, Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%, aplicate la interval
de 1015 zile.

Recoltarea florilor
Literatura de specialitate precizeaz c tulpinile florale de lisiantus
pot fi recoltate n faza de 14 flori deschise, n funcie de cerinele pieei
(de exemplu, n Germania se prefer faza de 2 flori deschise simultan n
timp ce n California sunt mai apreciate tulpinile cu 4 flori deschise
simultan).
Guglielmo Donzella i col. (1992) citai de Sorina Petra (2005)
arat c exist o corelaie direct ntre calitatea florilor tiate i momentul
semnatului. Cel mai bun moment pentru recoltarea florilor este dimineaa
iar de la o plant se pot recolta pe un ciclu de cultur 14 tulpini florale.
Dup recoltare tulpinile florale se pun cu baza n ap cldu cu pH
acid i prercesc timp de 34 ore la temperatura de 1,5C nainte de livrare
i transport.
Pstrarea florilor tiate se face cel mai bine ntr-o soluie de
zaharoz 24%. Florile de Lisianthus nu sunt sensibile la etilen.

Cultura lisiantusului ca plant n ghivece


Dei nu a cunoscut aceeai expansiune ca i cultura pentru florile
tiate, cultura lisiantusului ca plant n ghivece pentru decorul
interioarelor s-a extins mult n ultima perioad iar tendina pentru viitor
este aceeai.
Plantele destinate culturii n ghivece trebuie s aib o nlime mai
mic, de regul ntre 15 i 30 cm, un grad bun de ramificare i ct mai
multe flori deschise simultan.
Pentru acest sistem de cultur s-au creat soiuri i hibrizi specifici
dar se folosesc, n acelai timp i varieti utilizate n producia de flori
tiate la care se fac ciupiri repetate i tratamente cu retardani de cretere
n vederea limitrii nlimii plantelor i sporirii gradului de ramificare.
Diferenele dintre varieti n privina pretabilitii pentru cultura
ca plant n ghiveci variaz n limite destul de largi motiv pentru care
alegerea corespunztoare a varietii este considerat una dintre verigile de
baz ale tehnologiei.
Pentru obinerea unor plante ct mai bine mbrcate se practic i
varianta plantrii a 35 rsaduri la un ghiveci cu diametrul de 1014 cm.
Ciupirea rsadurilor n vederea ramificrii se face cnd acestea au circa 5
137

cm nlime, eliminnd vrful de cretere deasupra a 45 noduri de la


baz; n urma acestei ciupiri se formeaz 45 lstari laterali, fiecare dintre
ei formnd mai multe ramificaii cu flori.
Cnd aceti lstari au format 35 noduri se fac 23 tratamente cu
diferii retardani de cretere, ca de exemplu: B-Nine, 25005000 ppm i
Bonzi 0,1250,3250 mg/ghiveci, aplicate la interval de 2 sptmni.
Rspunsul plantelor la aplicarea retardanilor de cretere este
diferit n funcie de varietate i condiiile climatice asigurate n spaiul de
cultur.
Astfel, n cadrul aceleiai varieti, talia plantei i numrul de flori
sunt mai mici vara, n condiii de zi lung i temperaturi ridicate i, prin
urmare, frecvena aplicrii retardanilor de cretere va fi mai redus n
acest sezon.
Pragurile termice optime pentru plantele cultivate n ghivece sunt
2024C ziua i 18C noaptea.
Udatul va avea n vedere meninerea substratului permanent reavn
iar n privina fertilizrilor se vor respecta aceleai reguli ca i la culturile
pentru flori tiate.
Ciclul de cultur, de la plantarea rsadurilor la livrarea plantelor
nflorite, este, pentru majoritatea varietilor, de 810 sptmni.

20. NERINE familia Amaryllidaceae


Nerine este un gen mai puin cultivat la noi ns n rile cu
floricultur dezvoltat se bucur de o apreciere deosebit, att ca floare
tiat ct i ca plant n ghivece. El reunete circa 30 specii geophyte cu
bulbi tunicai, dintre care cele mai cultivate sunt Nerine bowdenii Wats. i
Nerine sarniensis Herb.
Denumiri: Nerine este numele comun al genului, att n limba
romn ct i n limbile englez i francez.
Etimologie: numele genului deriv din grecescul Nereide, fiicele
zeului Nereu, protectorul marinarilor i face aluzie la dispoziia tepalelor,
asemntoare valurilor mrii.
Origine: Africa de Sud.

Particulariti biologice
Nerine bowdenii. Planta prezint un bulb tunicat, cu diametrul de
35 cm i gtul mult alungit. Frunzele sunt groase, suculente, liniare,
colorate n verde strlucitor i avnd lungimea de 2030 cm i limea de
circa 3 cm. Florile, tipice amaryllidaceelor, sunt larg deschise, cu tepalele
rsfrnte, colorate n roz i cu anterele brunroietice; sunt grupate cte
138

6-12 ntr-o inflorescen tip umbel, susinut de o tij floral cilindric,


nalt de 3045 cm.
nflorirea are loc cu puin nainte de intrarea plantelor n repaus,
toamna n septembrie noiembrie.
Dup nflorire frunzele se usuc destul de repede iar planta intr
repaus; de obicei repausul dureaz 3 luni ns el poate fi prelungit pn la
6 luni dac se dorete nflorirea n alt sezon.
Nerine sarniensis. Bulbii sunt mai mari dect la specia precedent
iar repausul are loc vara, n intervalul iunie august. La repunerea
plantelor n vegetaie apar mai nti tijele florale i apoi frunzele. Florile
sunt dispuse n numr mai mare (ntre 10 i 20) n cadrul inflorescenei i
sunt colorate n roz, rou, mov.

Exigene ecologice
Temperatura. Nerine solicit temperaturi moderate, 1518C ziua
i 1315C noaptea pentru creterea vegetativ. n timpul nfloririi i dup
nflorire temperatura se scade la 1214C ziua i 910C noaptea.
Temperaturile mai ridicate de 1820C determin ntrzierea nfloririi i
grbirea intrrii plantelor n repaus. Pstrarea bulbilor n timpul repausului
se face la temperaturi sczute, de 25C.
Lumina. Dei indiferent fa de durata zilei, Nerine solicit o
intensitate luminoas ridicat, att n timpul creterii vegetative ct i n
perioada induciei florale i creterii florilor.
Apa. Preteniile fa de acest factor sunt moderate, att la nivelul
substratului ct i n atmosfer. n timpul perioadei de pstrare a bulbilor
umiditatea relativ se va menine la nivelul de 6070%, o valoare mai
sczut determinnd deshidratarea bulbilor.
Aerul. Solicit aerisiri frecvente ale spaiului de cultur,
reacioneaz deosebit de favorabil la fertilizrile cu dioxid de carbon n
concentraie de 0,10,15%.
Substratul de cultur trebuie s fie afnat, foarte bine drenat, cu
pH-ul de 6,57,2.

Producerea materialului sditor


Bulbii folosii pentru nfiinarea culturilor florifere i care trebuie
s aib circumferina mai mare de 12 cm se preiau, cel mai adesea, din
culturi speciale iniiate de la bulbi mici. Acetia se cultiv 12 ani, pn la
atingerea dimensiunilor de bulbi floriferi.
Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor productoare de bulbi sunt
aceleai ca i cele aplicate n culturile florifere cu deosebirea c se elimin
inflorescenele nc de la apariie pentru ca substanele nutritive s fie
folosite n exclusivitate pentru creterea bulbilor.
139

i din culturile florifere pot rezulta, pe lng bulbii mici, bulbi


mari, floriferi, ce pot fi folosii direct ca material sditor la nfiinarea
noilor culturi florifere.

nfiinarea culturii
Speciile de Nerine se nmulesc prin bulbi. Acetia se trateaz prin
mbiere cu 12 zile nainte de plantare n soluii de insecto-fungicide (de
exemplu, Topsin 0,1% + Sinoratox 0,1%, timp de o or, dup care bulbii
se zvnt).
De asemenea, n ziua plantrii se recomand meninerea bulbilor n
ap cald cu temperatura de 43,5C timp de 2,5 ore, tratament cu efect
benefic asupra procentului de nflorire.
Se va avea grij ca la manipularea bulbilor s nu se rneasc
rdcinile, care nu se usuc n timpul repausului i care sunt crnoase i
fragile, sensibile la rupere.
Pregtirea substratului de cultur se realizeaz prin executarea
lucrrilor specifice ciclurilor de cultur din ser. La fertilizarea de baz se
administreaz 1 mc mrani foarte bine descompus la 100 mp.
n momentul plantrii substratul trebuie s fie reavn.
Plantarea se face pe brazde nlate, late de 120130 cm, separate
ntre ele prin poteci de 50 cm; pe o brazd se amplaseaz 68 rnduri
distanate la 1518 cm. Aceleai distane se asigur i ntre bulbi pe rnd,
rezultnd o densitate de 120150 bulbi la mp.
Adncimea de plantare a bulbilor este de 56 cm, avnd grij ca
vrful de cretere s rmn la suprafaa substratului.
Epoca optim de plantare se nscrie n intervalul martie-mai, caz n
care nflorirea are loc toamna, n intervalul septembrie-octombrie. Prin
scurtarea sau prelungirea repausului plantarea poate fi devansat din
ianuarie i prelungit pn n iulie, situaii n care i nflorirea va fi
posibil din luna august pn n decembrie ianuarie.

ngrijirea culturii
Udatul. Prima udare se va face dup cteva zile de la plantare,
cnd substratul ncepe s se usuce. n continuare udatul se va face cu
cantiti moderate de ap, meninnd substratul permanent reavn i
evitndu-se excesul de ap care determin putrezirea rapid a bulbilor.
Afnarea substratului se face ori de cte ori este nevoie, folosind
furci speciale i lucrnd cu grij pentru a nu rni bulbii.
Fertilizarea fazial se face lunar cu soluii de ngrminte
minerale complexe n concentraie de 0,1% i avnd raportul NPK de
12:10:18. Fertilizrile se ntrerup cu o lun nainte de intrarea plantelor n
repaus.
140

Combaterea bolilor i duntorilor


Nerine este o plant destul de rezistent la atacul bolilor i
duntorilor, n condiiile n care cultura este corect condus. Excesul de
umezeal poate conduce ns la apariia atacului de mucegai cenuiu
(produs de ciuperca Botrytis cinerea) caracterizat n faz iniial prin pete
glbui care mai trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase umede iar n
final esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Prevenirea atacului se realizeaz prin dezinfecia corespunztoare a
substratului i bulbilor folosii la plantare, aerisirea regulat a serelor i
evitarea excesului de umezeal.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Dintre duntori pot ridica probleme deosebite n condiiile unei
atmosfere foarte uscate acarienii i tripii; prevenirea i combaterea
atacului acestora se face prin tratamente cu Omite 0,08%, Neoron 0,1%,
Mitac 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%).

Recoltarea florilor
Tijele florale se recolteaz prin tiere n momentul cnd 23 flori
din inflorescen sunt deschise.
Dup recoltare, tijele florale se pun cu baza (10 cm) n ap rece i
se pstreaz n spaii rcoroase, cu temperatura de 23C timp de cteva
ore nainte de livrarea la punctele de comercializare.
Durata florilor n vas este de circa 3 sptmni.

Recoltarea bulbilor
Dup recoltarea florilor plantele mai vegeteaz 23 sptmni la
Nerine bowdenii n timp ce la Nerine sarniensis, la care nflorirea are loc
la nceputul vegetaiei plantele i continu vegetaia dup recoltarea
florilor timp de 910 luni.
n momentul cnd frunzele ncep s se nglbeneasc udrile se
ntrerup pentru a permite plantelor s intre n repaus. Cu 12 zile nainte
de scoaterea bulbilor substratul se ud pentru a se uura deplantarea.
Bulbii deplantai se zvnt bine, se cur de pmnt, se sorteaz pe
categorii de mrime i se pstreaz apoi n depozite pn la plantare la
temperatura de 25C.

141

21. POLYANTHES familia Amaryllidaceae


Genul Polyanthes include 11 specii dintre care 3 cu florile roii
portocalii i restul cu florile albe. Specia cea mai cunoscut i adesea,
singura cultivat datorit parfumului deosebit i eleganei inflorescenelor
este Polyanthes tuberosa L.
Denumiri: tuberoz, iparoas (romn), tuberose (englez),
tuberuse (francez).
Etimologie: se presupune c numele genului deriv din termenii
greceti polus frumos i anthos floare.

Particulariti biologice
Planta prezint n pmnt un organ bulborizomatos ce servete la
depozitarea substanelor de rezerv i la nmulire. Spre deosebire de
bulbii obinuii, bulbul de tuberoze prezint n locul discului un rizom
scurt, mult ngroat ce poate atinge uneori mrimea bulbului matern.
Pe acest rizom foarte bogat n substane de rezerv se formeaz
n timpul vegetaiei numeroi bulbi dintre care, numai unul poate fi
florifer. Sunt capabili s nfloreasc numai bulbii cu diametrul de cel puin
3 cm.
De regul, planta care a nflorit nu mai este capabil s formeze n
acelai an un bulb florifer, bulbii formai avnd nevoie de 23 ani de
cultur pn ajung la dimensiunea de floare.
Bulbii sunt tunicai i se rennoiesc integral pe parcursul unui
sezon de vegetaie. Ei sunt protejai la exterior de 12 tunici
pergamentoase colorate n albcenuiu.
La suprafaa solului planta formeaz o rozet de frunze lineare,
adnc canaliculate, cu lungimea de pn la 60 cm i limea de 12 cm,
colorate n verde intens i striate pe verso cu striuri circulare brun
roietice. Tulpina floral, nalt de 50120 cm, este rigid, cu 812 bractei
foliiforme, amplexicaule, lanceolate i poart n vrf o inflorescen tip
racem spiciform.
Lungimea inflorescenei variaz ntre 14 i 28 cm n funcie de
mrimea bulbului plantat i poate avea peste 30 de flori albe, cerate,
simple sau duble, foarte puternic i plcut parfumate, grupate cte dou la
fiecare nod n cadrul inflorescenei.
Perigonul este aproape infundibuliform, cu tubul alungit la baz,
mai mult sau mai puin curbat, deschis la vrf cu diametrul de pn la 5
cm, cu laciniile scurte, lanceolate, mai mult sau mai puin extinse, dispuse
pe 3 cercuri.
nflorirea are loc din iulie pn n septembrie octombrie, n
funcie de data plantrii i mrimea bulbilor.
142

Soiuri
Se cunosc puine soiuri de tuberoze; sunt mai rspndite diferite
populaii locale, unele dintre acestea fiind foarte apreciate. Dintre soiurile
cu flori simple mai cultivat este soiul Albino iar dintre cele cu flori duble
soiurile Perla i Florentina.

Exigene ecologice
Tuberoza este o plant geofit semirustic; ea se caracterizeaz
prin exigene ridicate fa de toi factorii mediului ambiant.
Aceste exigene ale tuberozei se pot rezuma n urmtoare fraz
simbolic: tuberoza este o plant creia i place s mnnce mult, s
stea cu picioarele n ap i cu capul n soare i cu toate acestea tot supl
i alb rmne (Toma, 2003).
Explicaia acestor exigene ridicate ale plantelor const n faptul c
n acelai interval de timp se desfoar cu intensitate maxim toate
procesele de cretere i dezvoltare ale plantei, procese care trebuie
susinute printr-un aport consistent de elemente fertilizante, ap i cldur
(Toma, 1998).
Temperatura. Tuberoza este, prin excelen, o plant termofil
avnd nevoie de temperaturi ridicate att n timpul perioadei de vegetaie
ct i n timpul perioadei de repaus.
Pentru pornirea n vegetaie bulbii au nevoie de temperaturi
constante de minim 1415C n sol i minim 2224C n atmosfer. Din
acest motiv plantarea bulbilor n cmp deschis nu se poate face, de regul,
mai devreme de ultima decad a lunii mai.
n timpul repausului, care se desfoar iarna, bulbii se pstreaz la
temperaturi ridicate (2022C) i umiditate relativ a aerului, de
asemenea, ridicat (7080%).
Nerespectarea acestor condiii n timpul repausului determin
scderea foarte semnificativ a procentului de plante care nfloresc, chiar
dac bulbii folosii la plantare au dimensiuni de bulbi floriferi (Toma,
1998).
Lumina. Terenurile nsorite, bine expuse la soare sunt cele mai
indicate pentru cultura tuberozelor. Insuficiena luminii, att n privina
intensitii ct i a duratei de iluminare, determin alungirea tulpinilor
florale i deteriorarea calitii florilor.
Apa. Exigenele tuberozei fa de acest factor sunt, de asemenea,
foarte ridicate. Desfurarea simultan a tuturor proceselor de cretere i
dezvoltare a plantelor solicit udri consistente care s permit meninerea
solului permanent reavn. Pulverizarea frunzelor cu ap este benefic
pentru meninerea unei umiditi relative ridicate la nivelul aparatului
vegetativ aerian al plantelor.
143

Aerul. Fiind o plant cultivat n cmp deschis acest factor este


mai greu de influenat. Trebuie evitate ns terenurile expuse vnturilor
puternice i curenilor reci de aer.
Solul. Tuberoza solicit soluri mijlocii, foarte fertile, bogate n
humus, permeabile, cu pH neutru.

Producerea materialului sditor


Tuberoza se nmulete prin bulbi preluai din loturile speciale de
nmulire, unde se cresc timp de 23 ani pn ating dimensiunea de bulbi
floriferi.
Pregtirea solului, plantarea i ngrijirea culturilor de producere a
bulbilor floriferi se desfoar dup aceleai reguli ca i n cazul culturilor
destinate producerii florilor tiate.
Toma (1998) arat c producerea in vitro a materialului sditor
are efecte foarte favorabile asupra scurtrii perioadei de producere a
bulbilor floriferi ca i asupra creterii procentului de nflorire a plantelor,
bulbii produi de la plante nmulite in vitro fiind capabili s nfloreasc n
proporie de 100% dup numai un an de cultur n cmp (fig. 21.1. i
21.2.).
Solul destinat plantrii bulbilor se va pregti din toamn, prin
lucrrile specifice nfiinrii culturilor la plantele perene cultivate n cmp.
Fertilizarea de baz va fi consistent i se va face cu 80100 g/mp
superfosfat, 4050 g/mp sulfat de potasiu i 1520 kg/mp gunoi de grajd
sau 2535 kg/mp mrani foarte bine descompus.
n momentul plantrii solul trebuie s fie reavn ntruct dup
plantare nu se ud.
Distanele de plantare pentru bulbii floriferi sunt de 2025/1520
cm iar adncimea de plantare de 812 cm. La aceste distane i adncimi
se deschid anuri n care se aeaz bulbii care se acopr apoi cu un strat
de pmnt bine afnat.
Pentru sporirea gradului de fertilitate a solului unii cultivatori
administreaz pe fundul anului, cu 12 zile nainte de plantare, must de
gunoi de grajd sau de psri, n diluie de 1:1.
Mulcirea solului cu materiale organice, imediat dup plantarea
bulbilor asigur un control mai bun al umiditii, cldurii i gradului de
afnare a solului, reducnd, de asemenea, foarte mult i numrul
buruienilor.
n acest caz ns se va avea grij ca adncimea de plantare s fie
mai mic cu 24 cm, n funcie de grosimea stratului de mulci.
Plantarea bulbilor se face de la sfritul lunii aprilie pn la
jumtatea lunii mai, dup trecerea pericolului brumelor trzii.

144

Fig. 21.1. Efectul nmulirii prin culturi de esuturi in vitro


asupra plantelor de tuberoze
a) plant obinut de la bulbi
b) plant obinut de la bulbi
produi in vitro
produi n cmp

Fig. 21. 2. nflorirea plantelor de tuberoze


regenerate de la bulbi nmulii in vitro

Pentru devansarea nfloririi bulbii se pot planta mai nti n ghivece


amplasate n sere, solarii sau rsadnie nclzite nc din luna martie
urmnd ca n aprilie mai, cnd vremea s-a nclzit, s se planteze la locul
de cultur sau decor plante aflate deja n vegetaie.

nfiinarea culturii
Tot pentru devansarea nfloririi la culturile productoare de flori
tiate plantarea se mai poate face i n solarii, n februariemartie, n
funcie de posibilitile de nclzire ale acestuia.
145

ngrijirea culturii
Lucrrile de ngrijire aplicate tuberozelor se refer, n principal, la
udat, afnarea solului, distrugerea buruienilor i fertilizare.
Udatul se face des i abundent, astfel nct apa s fie permanent la
dispoziia plantelor. Afnarea solului i distrugerea buruienilor se
realizeaz prin praile ori de cte ori este nevoie.
Mulcirea solului cu materiale organice elimin n totalitate
prailele i diminueaz foarte mult interveniile pentru eliminarea
buruienilor. De asemenea, aceast lucrare contribuie la meninerea mai
bun a cldurii i umiditii solului, materialele folosite la mulcire
funcionnd n descompunere i ca ngrminte organice.
Fertilizarea fazial se face la interval de 2 sptmni cu 2030
g/mp azotat de amoniu + 5060 g/mp superfosfat + 3040 g/mp sulfat de
potasiu, aceste ngrminte putnd fi aplicate i sub form de soluie n
concentraie de 0,10,2%. Unii productori aplic fertilizarea fazial
sptmnal reducnd la jumtate cantitile de ngrminte administrate
la fertilizarea bilunar.
O alt variant de fertilizare fazial const n alternarea fertilizrii
chimice cu fertilizarea organic folosind must de gunoi de grajd sau de
psri n diluie de 1 la 10 (810 l/mp).
n general, tuberoza este o plant rezistent la boli i duntori,
necunoscndu-se factori de risc din acest punct de vedere.

Recoltarea florilor
Recoltarea tulpinilor florale se face prin tiere deasupra a 34
frunze de la baz n momentul cnd cel puin jumtate din florile
inflorescenei sunt deschise. La recoltarea mai timpurie practicat destul
de frecvent, din pcate multe dintre flori nu se mai deschid iar bobocii
terminali cad.
Dup recoltare tulpinile florale se transport n spaii rcoroase cu
temperatura de 23C i umiditatea relativ de 7080% unde li se elimin
frunzele bazale pe poriunea de circa 10 cm i se pun cu baza n ap rece.
n aceste spaii tulpinile florale pot fi stocate pn la 710 zile nainte de a
fi livrate.

Scoaterea i depozitarea bulbilor


Bulbii de tuberoze se scot n fiecare toamn din teren, n
octombrie, pe timp nsorit. Dup deplantarea bulbilor se scurteaz
organele vegetative aeriene la 58 cm, se ndeprteaz o parte din
pmntul de pe rdcini dup care se zvnt 23 zile la soare sau n spaii
nchise, foarte bine aerisite.
146

Astfel pregtii bulbii se aeaz pe un singur rnd n ldie sau pe


stelaje, n spaii nchise n care se pot asigura condiiile de mediu amintite
mai sus (2022C temperatura i 7080% umiditatea atmosferic). n
aceste condiii bulbii se pstreaz pn spre sfritul repausului sau mcar
pn la jumtatea acestuia (luna ianuarie).
Separarea bulbilor de planta mam i sortarea acestora pe categorii
de mrime se vor face cu 23 sptmni nainte de plantare. Imediat dup
separare bulbii se mbiaz n soluii de insecto-fungicide (de exemplu,
Sinoratox 0,1% + Bavistin 0,1% sau Decis 0,05% + Topsin 0,1%), timp de
o or.
Dup mbiere bulbii se zvnt i se in n spaii uscate i bine
aerisite pn la plantare.
Unii productori separ bulbii pe categorii de mrime nc din
toamn n raiunea de a pstra n condiiile amintite doar bulbii mari,
floriferi. Aceast variant se justific n cazul unor loturi mari de bulbi i a
insuficienei spaiilor mai calde de pstrare dar ea presupune mbierea
bulbilor n soluii de insectofungicide nainte introducerea la pstrare i o
supraveghere foarte atent a acestora.
Bulbii separai din toamn sunt mai susceptibili la atacul bolilor
specifice depozitelor datorit rnilor care se fac n timpul separrii iar
necalusarea suficient a acestora nainte de introducerea la pstrare
sporete considerabil riscul mbolnvirilor.
Indiferent de momentul ales pentru separarea bulbilor, n timpul
depozitrii se vor face controale periodice, fiind recomandate 12
tratamente prin pulverizare foarte fin cu produse specifice combaterii
bolilor de depozite (putregaiurile i mucegaiurile).

22. PROTEA familia Proteaceae


Genul Protea include circa 115 specii erbacee sau arbustive
originare din Africa tropical, Africa de Sud i Australia. Dintre acestea,
cele mai cunoscute pentru producerea florilor tiate sunt speciile arbustive
Protea cynaroides L., Protea eximia Fourc., Protea lepidocarpodendron
Lam. i Protea repens L. (syn P. mellifera Link.).
Denumiri: Protea (romn, englez, francez).
Etimologie: numele genului a fost atribuit de Linn n anul 1735
dup numele zeului grec Proteus care avea abilitatea de a-i schimba
nfiarea i face aluzie la varietatea extraordinar a formei, mrimii i
coloritului inflorescenelor.

147

Particulariti biologice
Protea cynaroides. Planta ramific bine de la baz i are nlimea
i diametrul de 12 m n zonele de origine. Frunzele sunt rotundeliptice,
lungi de 814 cm, dispuse dens n verticil. Florile sunt tubuloase, foarte
numeroase, roz sau violet pal, grupate n inflorescene tip capitul
globulosaplatizat cu diametrul de 1220 cm, nconjurat de bractei
sagitate, crem, roz sau roii.
nflorirea are loc la sfritul primveriivara.
Protea eximia. Talia plantei este mai mare atingnd n zonele de
origine 35 m n nlime i 23 m n diametru. Frunzele sunt ovate,
argintiuglaucescente, cu marginile roii, lungi de 610 cm. Florile sunt
colorate n rouaprins, grupate n capitule conice cu diametrul de circa 14
cm, nconjurate de bractei spatulate, rozroietice, cu periori albi pe
margine.
nflorirea are loc ncepnd din partea a doua a primverii pn spre
sfritul verii.
Protea lepidocarpodendron. Este prima specie introdus n
Europa, nc din anul 1786. Talia plantei n zonele de origine atinge 23 m
n nlime i 12 m n diametru. Frunzele sunt elipticlineare, lungi de
1012 cm, verzi cu marginile argintii. Florile sunt rozroietice, grupate n
capitule obovoidale lungi de 910 cm i cu diametrul de 56 cm; bracteele
sunt dispuse pe 56 rnduri: cele marginale sunt ovate, colorate n brun i
acoperite de periori argintii, cele interioare sunt oblonge sau lineare,
colorate n alb, crem sau roz i acoperite cu periori negripurpurii. Florile
sunt urmate de fructe tip nucul care se matureaz n circa 7 luni.
nflorirea are loc de la nceputul verii pn spre mijlocul iernii.
Protea repens. Planta ramific moderat i atinge 24 m n nlime
i 1,53 m n diametru n zonele de origine. Frunzele sunt linear
lanceolate, lungi de circa 15 cm, colorate n verde deschis, dispuse dens n
verticil. Florile sunt roiicrem, dispuse n capitule obovoidale cu
diametrul de circa 9 cm, nconjurate de bractei sagitate dispuse asemenea
solzilor de pete, colorate n crem pe jumtatea inferioar i rozroietic
pe jumtatea superioar.
nflorirea are loc de la mijlocul primverii pn la sfritul verii.

Exigene ecologice
Temperatura. Speciile de Protea sunt plante cu rspuns foarte
strict la termoperiodism, solicitnd temperaturi de 2528C n timpul zilei
i 1318C n timpul nopii pentru inducia floral care are loc la sfritul
iernii primvara. La temperaturi mai mici de 12C creterea plantei este
mult ncetinit iar la temperaturi sub 5C planta i nceteaz creterea.
148

Iarna, cnd plantele se trec printr-un repaus relativ, temperatura se menine


la 56C.
Lumina. Toate speciile de Protea sunt plante de plin soare,
solicitnd o intensitate luminoas foarte ridicat. n zonele de origine
suport foarte bine soarele direct, chiar i n timpul zilelor toride de var.
n culturi de ser ns plantele se umbresc uor pe parcursul orelor cu
ari puternic din timpul verii pentru a evita apariia necrozelor pe
frunze i inflorescene.
Apa. Preteniile fa de ap sunt mari pe tot parcursul perioadei de
cretere vegetativ (cnd substratul trebuie meninut permanent reavn),
modeste pe parcursul nfloririi i mici n timpul repausului relativ din
timpul iernii; udatul se face cu ap acid (pH-ul 5,5). Umiditatea
atmosferic trebuie s fie de circa 70% i se asigur prin pulverizri
repetate ale plantelor sau cea artificial.
Aerul. Spaiile de cultur se vor aerisi frecvent, chiar i n timpul
iernii, cu grij pentru a nu crea cureni reci de aer.
Substratul de cultur trebuie s fie acid, cu pH-ul de 5,5, foarte
bine drenat; cel mai folosit este amestecul compus din turb + compost de
ace de brad + nisip sau perlit n raportul 2:2:1. Plantele rspund deosebit
de favorabil la mulcirea substratului de cultur cu materiale organice acide
(turb, compost de ace de brad, compost de ericaceae, pmnt de ferigi,
etc.).

Producerea materialului sditor


Cel mai frecvent, nfiinarea unei culturi de Protea se realizeaz
plecnd de la butai de vrf de lstari. Acetia se preleveaz primvara
de pe lstarii anului anterior, dimensionndu-se la lungimea de 610 cm.
Dup eliminarea frunzelor bazale se trec cu baza printr-un stimulent
rizogen (Rizopon, Radistim, Calux) i se pun la nrdcinat n substrat de
turb + perlit (1:1).
Condiiile optime de nrdcinare a butailor sunt 25C n
atmosfer, 28C n substrat i 95% umiditatea atmosferic; durata
nrdcinrii n aceste condiii este de 68 sptmni.
Dup nrdcinare butaii se planteaz n ghivece cu diametrul de
1012 cm unde se cresc timp de 23 luni; dup acest interval plantele se
transplanteaz n ghivece cu diametrul de 1416 cm unde se ngrijesc timp
de 34 luni dup care pot fi folosite la nfiinarea culturilor productoare
de flori tiate.
Butaii nrdcinai pot fi ciupii de 12 ori dup plantarea n
ghivece pentru obinerea unei mai bune ramificri a viitoarelor plante.
Plantele de Protea se pot nmuli i prin semine, metod aplicat
mai ales n lucrrile de ameliorare; seminele se in n ap cald cu
temperatura de 32C cu 24 de ore nainte de a fi semnate.
149

Semnatul se face n substrat de turb + perlit (1:1), seminele


acoperindu-se cu circa 1 cm nisip; pulverizarea substratului cu fungicide
nainte de semnat este esenial pentru evitarea infeciilor cu ageni
patogeni i reuita semnturilor.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 20-22C,
plantele rsar n 46 sptmni de la semnat.
La circa 4 sptmni dup rsrire rsadurile se repic n plci
alveolare cu alveolele de 56 cm urmnd ca dup alte 56 sptmni
plantele s se planteze n ghivece cu diametrul de 1012 cm unde se
ngrijesc timp de 34 luni; la sfritul acestui interval plantele se
transplanteaz n ghivece cu diametrul de 1416 cm unde se ngrijesc timp
de 45 luni, dup care pot fi folosite la nfiinarea culturilor productoare
de flori tiate.
Prin urmare, materialul sditor folosit pentru nfiinarea unei
culturi de Protea este reprezentat de plante n vrst de 712 luni obinute
din butai nrdcinai sau semine.

nfiinarea culturii
O cultur de Protea dureaz 810 ani, motiv pentru care se va
acorda o atenie deosebit pregtirii i dezinfeciei substratului n
profunzime prin lucrrile specifice culturilor realizate n ser (vezi
capitolul 7.2. din volumul I).
Date fiind exigenele deosebite ale plantei fa de pH i structura
substratului se va avea grij s se asigure un drenaj foarte bun iar solul
serei se nlocuiete cel mai adesea total cu un amestec compus din turb +
compost de ace de brad + nisip sau perlit n raportul 2:2:1.
Dup realizarea lucrrilor de dezinfecie substratul se niveleaz i
se picheteaz prin ntinderea de srme sau sfori la distanele de 80100
cm, pentru marcarea distanelor dintre rnduri; pe rnd se nfig pichei la
distanele de 6080 cm pentru marcarea distanelor dintre plante pe rnd.
Cu 12 zile nainte de plantarea materialului sditor se face udarea
de aprovizionare astfel nct n momentul plantrii substratul s fie reavn.
n vederea plantrii se deschid gropi la adncimea de circa 15 cm
n care se aeaz plantele la aceeai adncime la care au stat n ghivecele
unde au fost produse.

ngrijirea culturii
Culturile de Protea se dirijeaz cu o perioad de repaus relativ de
circa 2 luni pe parcursul iernii cnd temperatura se menine la 56C.
Pentru a determina plantele s intre n repausul relativ, dup recoltarea
ultimelor flori udatul se rrete urmnd ca pe parcursul acestei perioade
plantele s se ude doar att ct s nu se usuce de tot substratul.
150

La sfritul repausului se aleg 56 ramificaii mai viguroase de la


baza plantei care se scurteaz la 1015 cm de la baz, de pe acestea
pornind noii lstari purttori de flori; restul ramificaiilor se elimin.
Pe msur ce creterea noilor lstari se intensific se ud mai des,
astfel nct substratul s se menin permanent reavn; n continuare, att
udatul ct i dirijarea temperaturii i a luminii se va face n acord cu
precizrile prezentate la exigenele ecologice.
Fertilizarea fazial se face la interval de 2 sptmni, alternativ cu
sulfat de amoniu i uree, aplicate sub form de soluii cu concentraia de
0,050,07%. Se pot folosi i ngrminte minerale complexe n care ns
fosforul lipsete sau se gsete n concentraii foarte mici, plantele fiind
deosebit de sensibile la excesul de fosfor i, n general, la excesul de
elemente nutritive.
Pentru meninerea lstarilor n interiorul brazdelor se instaleaz
spalieri i srme marginale pe fiecare brazd.
Afnarea solului i combaterea buruienilor sunt lucrri care se
execut permanent, mulcirea substratului cu materiale organice fiind
deosebit de eficient pentru realizarea acestor obiective.

Combaterea bolilor i duntorilor


Bolile cele mai pgubitoare care pot s apar ntr-o cultur de
Protea sunt: finarea, rugina i mucegaiul cenuiu.
Finarea (produs de ciuperca Sphaerotehca panosa) se manifest
sub forma unei pulberi finoase, de culoare alb mai nti pe partea
superioar a frunzelor iar apoi pe ntreaga plant; apare n condiiile unui
climat rcoros i umed. Se combate prin tratamente preventive i curative
cu substane pe baz de sulf, precum: Afugan 0,05%, Morestan 0,05%,
Karathane 0,1% sau Tilt 0,1%.
Rugina (produs de ciuperca Phragmidium mucronatum) apare n
condiii de temperaturi ridicate i umiditate relativ a aerului, de
asemenea, ridicat. Se manifest pe toate organele plantei sub forma unor
pete circulare, portocalii la nceput iar apoi brunnegricioase, izolate la
nceput i confluente n final.
Se previne i se combate prin tratamente alternative la interval de
710 zile cu unul din produsele: Saprol 0,15%, Plantvax 20 EC 0,3%,
Indar 0,05%, Bayleton 100 EC 0,2%, Calirus 0,2%, Policarbacin 0,2%,
Polyram combi 0,2%.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare n
condiii de temperaturi sczute i umiditate relativ ridicat i se manifest
sub forma unei psle cenuii mai ales la nivelul bobocilor i florilor. Se
previne i se combate prin stropiri cu fungicide precum: Perozin 0,3%,
Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol
0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
151

Dintre duntori, afidele, pianjenii i tripii sunt cei mai


periculoi. Pentru prevenirea i combaterea atacului acestora se fac
tratamente alternative cu produse precum: Neoron 0,1%, Omite 0,1%,
Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%, aplicate la
interval de 1015 zile.

Recoltarea florilor
Tulpinile florale se recolteaz la deschiderea maxim a
inflorescenelor, cnd florile i bracteele i arat bine culoarea.
Recoltarea se face prin tiere cu foarfeci speciale urmnd ca dup
recoltare s se elimine frunzele bazale pe lungimea de 1520 cm iar
tulpinile s se pun cu baza n ap rece, n spaii rcoroase, cu temperatura
de 23C i umiditatea relativ de 85%; n aceste spaii florile tiate se
menin cel puin 2 ore nainte de a fi livrate pe pia.
Florile tiate de Protea sunt mari consumatoare de ap motiv
pentru care rezerva de ap din vasele de susinere trebuie s fie ceva mai
mare (1520 cm) i s se nlocuiasc mai des.
n condiiile unei temperaturi medii care nu depete 20C durata
de pstrare n vase cu ap a florilor de tiate de Protea poate ajunge pn
la 2 luni.
Pe lng utilizarea n stare proaspt florile tiate de Protea se pot
usca foarte frumos i folosi n aranjamente florale uscate. Uscarea se
realizeaz n vase nalte, n care pentru nceput se pune ap pe circa 20 cm
la baza tulpinilor pentru hidratarea esuturilor; n continuare vasele se las
fr ap i se menin n spaii uscate, ntunecoase i foarte bine aerisite.
Uscarea dureaz circa 2 luni iar florile i conserv foarte bine att
forma ct i coloritul bracteelor.

23. RANUNCULUS familia Ranunculaceae


Genul Ranunculus cuprinde peste 750 specii erbacee, n majoritate
perene, hemicriptophyte sau geofite, originare din toate zonele globului.
Dintre speciile geophyte s-a extins foarte mult n cultur n ultimii ani, att
n ser ct i n cmp, specia Ranunculus asiaticus L. (syn. R. hortensis
Pers., R. orientalis Hort.), originar din bazinul mediteranean.
Denumiri: piciorul cocoului (romn), buttercup (englez),
renoncule (francez).
Etimologie: numele genului i are originea n termenul latin
rana broasc i face aluzie la terenurile mltinoase pe care cresc
majoritatea speciilor de Ranunculus.
152

Particulariti biologice
Planta formeaz n pmnt rdcini tuberizate subiri, cunoscute n
literatura de specialitate strin sub numele de griffe; acestea sunt
reunite pe un colet scurt, puttor de muguri i sunt folosite ndeosebi
pentru nfiinarea culturilor florifere. Tulpinile florale sunt mai mult sau
mai puin ramificate, pubescente i au nlimea cuprins ntre 20 i 60 de
cm. Frunzele bazale sunt ovatrotunde, cu marginea uor lobat i dinat
iar cele tulpinale sunt bi sau tripenatsectate.
Florile sunt simple sau cu diferite grade de involtaj, avnd
diametrul de 510 cm i colorate simplu sau striat n diferite nuane de
rou, roz, alb, galben, oranj.
n culturi de cmp nflorirea are loc n mai iunie iar n culturi de
ser n noiembrie aprilie.
Dup nflorire i ncheierea vegetaiei organele subterane ale
plantei au nevoie de o perioad de repaus profund de minim 23 luni
nainte de a fi folosite la nfiinarea noilor culturi. Perioada de repaus
poate fi prelungit pn la un an atunci cnd se dorete extinderea
perioadei de plantare n vederea unei nfloriri ealonate.

Soiuri
Majoritatea soiurilor cultivate azi au florile cu grad mare de
involtaj, aproape sferice. Dintre cele mai recente i cultivate creaii
amintim: Emperor de Chine, Jaune Suprme, Canary Bird (flori
galbene); Boule dor (flori galbenoranj); Merveilleuse (flori galben
armii); Brillant Star, Fireball (flori roii); Mathilde Christine (flori
albe); Hercules (flori albverzui); Orange Queen (flori oranj);
Romano (flori roiistacojii); Barbaroux (flori roiioranj); Pink
Perfection (flori roz cu centrul verde); Veronica, Grootvorst (flori
roiicarmin).

Exigene ecologice
Temperatura. Pentru o cretere i nflorire frumoas plantele de
Ranunculus solicit temperaturi moderate, de 1418C ziua, respectiv
8-12C noaptea. Temperaturile ridicate asociate cu uscciunea atmosferic
determin intrarea plantelor n repaus. Cultivat afar este considerat o
plant geofit rustic, rezistent la frigul de peste iarn ns este bine ca n
zonele cu ierni reci solul s se protejeze cu un strat de 1015 cm materiale
organice.
Lumina. Ranunculus manifest exigene ridicate fa de
intensitatea luminoas, lumina insuficient asociat cu temperaturile
ridicate determinnd alungirea tulpinilor florale i decolorarea florilor.
153

Dei nu este considerat o plant tipic de zi scurt nflorirea este


superioar calitativ n perioadele de primvar i toamn, cnd i
intensitatea luminoas este corespunztoare.
Apa. Substratul se va menine permanent reavn, avnd grij s se
evite excesul de umezeal care determin putrezirea rapid a organelor
subterane. n atmosfer se va menine o umiditate relativ de 7080%, fie
prin sistemul de cea artificial fie irignd prin aspersie (se va avea grij
ns ca la nflorire s se evite stropirea florilor, apa pulverizndu-se doar
pe frunze).
Aerul. Serele se vor aerisi frecvent att pentru mprosptarea
aerului ct i pentru meninerea temperaturii i a umiditii relative la
nivelul optim.
Substratul de cultur trebuie s fie foarte bine drenat, fertil, uor,
cu pH-ul 6,57,5.

Producerea materialului sditor


Rdcinile tuberizate (grifele) folosite pentru nfiinarea
culturilor se produc din semine, n culturi speciale, realizate n cmp n
pepiniere sau n sere. n cmp, semnatul se face la nceputul lunii
septembrie, folosind 0,81,0 g de semine pentru obinerea a 1000 de
plante. Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 15C,
plantele rsar n 1420 de zile de la semnat.
Rsadurile se acoper la venirea frigului cu tocuri i geamuri de
rsadni urmnd s i continue creterea n primvara anului urmtor.
La mijlocul verii plantele intr n repaus iar rdcinile tuberizate se
scot i se pstreaz peste var stratificate n turb, n depozite sau alte
spaii rcoroase i bine aerisite.
Toamna grifele se replanteaz n pepinier la distanele de 2025
cm iar n vara anului urmtor se scot din nou i, n funcie de mrime, se
pot folosi la nfiinarea culturilor florifere sau a decorului sau se mai
cultiv un an n pepiniere, dac sunt prea mici.
Semnatul n ser are avantajul c scurteaz la numai un an durata
de producere a grifelor.
Seminele se seamn n luna octombrie iar n var, cnd plantele
intr n repaus, griffele se scot, se cur de pmnt (sau chiar se spal) i
se zvnt dup care se pstreaz pn n toamn n spaii rcoroase i bine
ventilate. Toamna, griffele pot fi folosite deja la nfiinarea cuturilor
florifere sau a loturilor de decor.
Mai rar, se poate apela i la nmulirea vegetativ, prin divizarea
rdcinilor tuberizate de dimensiuni mai mari.
Coeficientul de nmulire este ns mic, de maxim 5, iar diviziunile
rezultate trebuie cultivate un an nainte de a fi folosite la nfiinarea
154

culturilor florifere; n plus, acestea sunt foarte sensibile la infeciile


virotice i la bolile criptogamice.

nfiinarea culturii
Cultura n ser. Substratul de cultur se pregtete prin lucrrile
specifice dinaintea fiecrui ciclu de cultur. La fertilizarea de baz se
administreaz 1520 kg/mp mrani foarte bine descompus.
Plantarea se face pe brazde nlate cu limea de 70 cm separate
prin poteci de 50 cm. Schema de plantare include 3 rnduri pe brazd
distanate la 30 cm, distanele dintre plante pe rnd fiind de 1520 cm.
Epoca optim de plantare se nscrie ntre a doua jumtate a lunii august i
sfritul lunii octombrie.
n anii cu veri foarte clduroase prima etap de plantare se amn
n luna septembrie, cnd vremea se rcorete.
Este recomandabil ca rdcinile tuberizate (grifele) s fie supuse
nainte de plantare pregerminrii, pentru forarea pornirii n vegetaie a
mugurilor ce dau natere tulpinilor florale. n vederea pregerminrii,
grifele se mbiaz mai nti timp de 2 ore ntr-o soluie de
insecto-fungicide (tratament ce asigur o protecie sanitar sporit).
n continuare grifele se stratific n saci cu perlit sau turb fibroas
sau planteaz n ldie n acelai substrat.
Astfel pregtite, grifele se menin n spaii cu temperatura de 14C
timp de 2 sptmni, dup care se planteaz imediat.
Nu este exclus nici plantarea grifelor n stare uscat, fr a fi
supuse n prealabil procesului de pregerminare ns n acest caz trebuie
luat n calcul posibilitatea ca unele dintre grife s nu porneasc n
vegetaie i, prin urmare, s fie necesar completarea golurilor.
Cultura n cmp. Culturile de Ranunculus, att cele pentru
producerea florilor tiate ct i cele pentru decor se nfiineaz prin
plantarea rdcinilor tuberizate (grifelor), toamna n octombrie. n zonele
cu ierni aspre se recomand ca plantarea s se fac primvara devreme, n
martie aprilie.
Solul destinat plantrii grifelor se pregtete corespunztor, dup
lucrrile specifice culturilor din cmp. Distanele de plantare pentru
loturile de decor sunt de 2025 cm iar n cazul culturilor productoare de
flori tiate plantarea se face n rnduri distanate la 2530 cm, distana
dintre plante pe rnd fiind de 1520 cm. Adncimea de plantare este de
4-5 cm.
Meninerea grifelor n ap timp de o zi nainte de plantare
determin umflarea mugurilor i asigur un control mai bun al densitii
plantelor prin eliminarea grifelor lipsite de muguri. De asemenea,
mbierea grifelor timp de 2 ore n soluii de fungicide sistemice asigur o
155

mai bun protecie a plantelor bolilor criptogamice (n special cele produse


de ciupercile Botrytis i Rhizoctonia).

ngrijirea culturii
Cultura n ser. La culturile nfiinate la nceputul sezonului este
recomandabil ca imediat dup plantare substratul de cultur s se
mulceasc cu un strat de circa 1 cm materiale organice (turb fibroas,
paie tocate) acestea avnd rolul de a menine umiditatea i temperatura
substratului la valori optime.
Indiferent de momentul plantrii, dup plantare substratul se va
uda bine, urmnd ca urmtoarele udri s se fac astfel nct substratul s
se menin permanent reavn.
Afnarea substratului se va face ori de cte ori este nevoie, cu
ajutorul unor unelte speciale (gheare sau furci), cu grij pentru a nu rni
sau disloca grifele.
Fertilizarea fazial se face la interval de 2 sptmni folosind
soluii de ngrminte minerale complexe, n concentraie de 0,1% i
avnd raportul NPK de 1:0,7:2.
Cultura n cmp. ngrijirea plantelor se realizeaz prin mulcirea
solului cu materiale organice, udatul moderat dar constant, fertilizarea cu
must de blegar n diluie de 1 la 10 (56 l/mp) sau cu soluii de
ngrminte minerale complexe (N 1:P 0,7:K 2), n concentraie de 0,1%;
aplicarea ngrmintelor se face n fazele de apariie a bobocilor florali i
la nflorire.

Combaterea bolilor i duntorilor


Plantele de Ranunculus sunt sensibile la atacul bolilor i
duntorilor. Bolile cel mai frecvent ntlnite sunt: mucegaiul cenuiu,
finarea, putrezirea bazei plantei, putrezirea rdcinilor.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare n
condiii de exces de umezeal i temperaturi moderate. n faza iniial
atacul se manifest sub forma unor pete glbui pe rdcinile tuberizate
care mai trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase umede iar n final
esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc. Pentru
prevenirea atacului este esenial evitarea excesului de umezeal i
dezinfecia rdcinilor tuberizate nainte de plantare.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Finarea (produs de Oidium sp.) apare n condiii de exces de
umezeal i temperaturi sczute i se manifest sub forma unei pulberi
finoase, de culoare alb mai nti pe partea superioar a frunzelor iar apoi
156

pe ntreaga plant. Se combate prin tratamente preventive i curative cu


Morestan 0,05%, Karathane 0,1%, Saprol 0,1%, Metoben 0,1%, Tilt 0,1%.
Putrezirea bazei plantei (produs de ciuperca Rhizoctonia solani)
apare n serele slab aerisite i cu exces de umezeal. Boala se manifest
sub forma unui putregai umed i vscos n zona coletului care mai trziu
capt culoarea brun i se ntrete. n final frunzele se nglbenesc iar
planta se ofilete.
Dezinfecia corespunztoare a substratului, aerisirea serelor i
evitarea excesului de umezeal constituie msurile preventive ale atacului
bolii. Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Bavistin
0,1%, Benlate 0,1%, Rovral 0,1%, Captadin 0,2%.
Putrezirea rdcinilor (produs de ciuperca Phytophtora
cryptogea) apare tot n condiii de exces de umezeal i se manifest prin
nmuierea, nnegrirea i putrezirea rapid a coletului urmate de ofilirea
tulpinilor florale i moartea ntregii plante.
Plantele atacate se elimin iar locul unde acestea au fost se
dezinfecteaz corespunztor.
De asemenea, se fac tratamente preventive la nivelul solului cu
unul dintre produsele: Dexon 1 g/mp, la interval de 6 sptmni;
Mycodifol sau Merpafol combi 8 g/mp la interval de 2530 zile; Ridomil
25,2 g/mp + Folpet 6 g/mp la interval de 30 de zile.
Aceste produse se dizolv n 45 l de ap iar soluia respectiv se
aplic de jur-mprejurul plantei, pn la mbibarea substratului.
Dintre duntori, mai frecvent ntlnii sunt acarienii, tripii i
afidele. Acarienii i tripii atac n special n serele slab aerisite, cu aer
uscat i cald i se combat prin tratamente preventive i curative cu Omite
0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC
0,08%.
Afidele devin o problem n serele cu umiditate relativ ridicat i
temperaturi, de asemenea, ridicate. Se combat prin tratamente preventive
i curative cu insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%,
Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%, Nogos 50 CE 0,1%, Victenon WP 50
0,075%.

Recoltarea florilor
Tulpinile florale se recolteaz n faza de nceput de deschidere a
florilor, prin tiere deasupra a 2 frunze de la baz. Imediat dup tiere se
ndeprteaz frunzele de pe poriunea bazal de circa 10 cm, care va fi
introdus n ap. n continuare tulpinile florale se pun cu baza n ap rece
i se menin n spaii cu temperatura de 12C timp de cteva ore nainte
de livrare.
Durata florilor n vas este de circa 2 sptmni.
157

Un mare avantaj al florilor tiate de Ranunculus este acela c nu


sunt sensibile la etilen.
Producia de tulpini florale pe plant pe un ciclu de cultur este de
1015 buci.

Recoltarea rdcinilor tuberizate


La nceputul verii, odat cu apariia temperaturilor foarte ridicate
frunzele se nglbenesc, semn c plantele se pregtesc s intre n repaus.
Din acest moment se rresc udrile pn la ntreruperea total. Dup
uscarea frunzelor i intrarea plantelor n repaus, grifele se scot, se cur
de pmnt, se zvnt i se stratific n turb fibroas sau nisip,
pstrndu-se n spaii rcoroase i bine aerisite pn cnd sunt folosite la
nfiinarea noilor cicluri de cultur.

24. ROSA familia Rosaceae


Trandafirul este, fr ndoial, specia cea mai cultivat pentru flori
tiate, fiind considerat prin excelen regina florilor sau floarea
iubirii. Cu o istorie foarte veche, care se pierde n negura vremurilor,
trandafirul este cu siguran cea mai cntat i adorat floare: s nu uitm
s iubim trandafirii/ei sunt pe lume un simbol al iubirii; se scuturau toi
trandafirii/n seara cnd ne-am desprit sunt doar cteva dintre cele mai
cunoscute versuri nchinate acestei minunate flori.
Nici o alt floare nu a cunoscut atta glorie ca trandafirul, dintre
manifestrile care au consacrat-o ca simbolul puritii i al recunoaterii
amintind ploile cu petale de trandafir patronate de mpratul Nero,
ncoronarea cu ghirlande de trandafir a celor mai buni dintre grecii antici
sau statutul de floare naional a SUA.
Trandafirul este ns i o specie cu multiple utilizri: decor (flori
tiate, plant la ghiveci, parcuri i grdini), industria cosmetic, industria
medicinal, industria alimentar.
Cu o tradiie att de bogat i de veche, trandafirul a strnit
interesul multor iubitori care s-au reunit n asociaii ce funcioneaz de
foarte mult timp. Dintre acestea, amintim Asociaia Internaional a
Rozelor (IAR) din care face parte i Asociaia Amicii Rozelor din
Romnia cu sediul la Cluj al crei preedinte este distinsul Dr. Ing. tefan
Wagner.
Denumiri: trandafir (romn), rose (francez, englez).
Etimologie: numele genului Rosa i are originea n celticul
rhodd = rou i grecescul trandaphilos = floare cu 30 de foie.
158

Suprafee cultivate cu trandafiri: 800 ha n Olanda, 460 ha n


Italia, 450 ha n Frana, 300 ha n Columbia, 200 ha n Maroc, 160 ha n
Israel.
Origine: emisfera nordic, n principal Asia Mic, Asia de Est,
nordul Africii.
Firme mari productoare: Bakker, De RuiterS, Verbeek, Rosen
Tantau Olanda; Meilland, Delbard, NIRP Frana; Jackson & Perkins
SUA.

Particulariti biologice
Trandafirul este o plant lemnoas care crete sub form de tuf de
lstari, mai mult sau mai puin ramificai, cu vigoare mai mare sau mai
mic n funcie de varietate. Lstarii poart n vrf una sau mai multe flori,
n funcie de soi, grup i modul de conducere.
n raport cu numrul de flori care se las pe plant pentru nflorire
deosebim dou tipuri de tulpini florale (flori tiate n sens comercial):
trandafirul standard cu o singur floare n vrful tulpinii florale (fig.
24.1.) i trandafirul crengu, miniatur sau elegans cu mai multe flori pe
tulpina floral (fig. 24.2.).
Fig. 24.1. Trandafirul standard

24.2. Trandafirul miniatur

La grupa Thea hybrida plantele manifest un puternic fenomen de


dominan apical, ceea ce face ca lstarii i florile secundare s apar
destul de rar.
n urma tierilor acest fenomen de dominan apical este nlturat
i se stimuleaz apariia de noi lstari purttori de flori, asigurndu-se n
felul acesta continuitatea produciei.
n afar de dirijarea produciei de flori tierile au un rol important
i n formarea plantelor tinere, nainte ca acestea s fie conduse spre
159

nflorire. Tulpinile sunt garnisite cu spini, mai mult sau mai puin viguroi
iar frunzele sunt compuse din 37 foliole, cele mai numeroase fiind cele
cu 5 foliole.

Specii, soiuri i varieti


Se cunosc circa 400 de specii i zeci de mii de soiuri, astfel nct
este greu de precizat creia dintre ele aparin soiurile cultivate azi.
Majoritatea autorilor merg pe ideea grupelor de soiuri, n raport cu locul i
scopul culturii. Soiurile pentru culturile efectuate n sere n vederea
producerii de flori tiate i plante la ghivece aparin grupelor Thea
hybrida, Floribunda i Miniatur.
Grupa Thea hybrida soiuri viguroase, cu cretere erect i
tulpini lungi de pn la 1,5 m, pretabile pentru utilizarea ca flori tiate;
florile sunt mari, mai mult sau mai puin alungite, n general solitare sau n
numr mic pe tulpinile florale.
Este grupa cea mai apreciat pentru elegana, mrimea i parfumul
florilor, aceasta revoluionnd cultura trandafirilor de la introducerea ei, n
secolul XIX.
Elementele de calitate n funcie de care sunt apreciate soiurile
aparinnd acestei grupe au n vedere urmtoarele aspecte:
- bobocul s fie zvelt, alungit, dispus ct mai vertical pe tulpin;
- floarea s-i deschid simultan 23 petale i s nu fie prea
compact;
- coloritul petalelor s rmn constant pe toat perioada
deschiderii florii;
- petalele s fie groase, catifelate i s prezinte un parfum fin,
discret;
- tulpinile florale s fie viguroase, lungi, cu frunze sntoase,
verzi-lucioase;
- nflorirea s se caracterizeze prin productivitate i timpurietate;
- plantele s prezinte rezisten sporit la boli i duntori i s
manifeste exigene reduse fa de factorii de mediu, n special fa de
lumin i temperatur.
Dintre cele mai cunoscute soiuri ale grupei Thea hybrida, care au
stat la baza hibridrilor prin care s-au obinut multe dintre soiurile
cultivate azi amintim: La France petalele roii (1867); Ophelia
petalele roz (1912); Crimson Glory petalele roii nchis (1935);
Peace petalele bicolore, galben cu roz (1945); Baccara petalele
roiicrmizii (1956); Super Star petalele portocalii (1960).
Dintre soiurile noi care aparin acestei grupe cele mai cunoscute
sunt: Alecs Red petalele roiigrena; Dutch Gold petalele galben
aurii; Cordon Bleu, Doris Tysterman petalele roiiportocalii; Elina
petalele albcrem; Ena Harkness, Ernest H. Morse, Ingrid
160

Bergman, National Trust, Precious Platinium, Royal Wiliam


petalele roiicrimson; Fulton Mackay petalele rozportocalii;
Grandpa Dikson, Landora petalele galbenaurii; Lovers
Meeting, Troika petalele roiiportocalii; Piccadilly petalele
bicolore, rozroietice pe partea superioar i galbenaurii pe partea
inferioar.
Grupa Floribunda plantele sunt ramificate, destul de viguroase,
chiar dac nlimea este mai mic; florile sunt, de asemenea, mai mici,
simple sau involte i dispuse n numr mai mare pe plant. Au aprut n
secolul XX i sunt folosite cu precdere pentru parcuri i grdini dar i ca
flori tiate tipul crengu (buchet) i mai rar ca plante n ghivece.
Pot fi folosite i pentru obinerea florilor tiate standard ns au
nevoie de lucrri repetate de bobocire.
Dintre cele mai cunoscute soiuri care aparin acestei grupe i care
au stat la baza obinerii multora dintre soiurile moderne amintim: Minna
Kordes petalele roiicarmin (1939); Alain petalele roii nchis
(1946); The Queen Elizabeth petalele roz (1954); Montezuma
petalele rozportocalii (1955); Coup de Foudre petalele rozcrmizii
(1955); Diamant petalele roii (1962); Foc de tabr petalele roii
aprins (1970).
Pe lng aceste soiuri vechi, se ntlnesc foarte multe soiuri noi
dintre care amintim: Eye Paint petalele bicolore, albe la baz i roii la
vrf; Golden Wedding petalele rozglbui; Iceberg petalele alb
crem; Korlech petalele roiipurpurii.
Grupa Miniatur reunete soiuri pitice (2540 cm), cu un grad
mare de ramificare a plantelor, lstarii subiri, cu internodii scurte, frunze
i flori mici, grupate n inflorescene care pot s cuprind pn la 10 flori.
Au aprut la nceputul anilor 1930 i sunt la mare mod azi, fiind
cunoscute mii de soiuri.
Este grupa care se preteaz cel mai bine pentru cultura ca plante n
ghivece pentru balcoane, terase, interioare.
Dintre soiurile vechi, folosite n hibridrile prin care s-au obinut
multe dintre soiurile recent create amintim: Peon petalele roii nchis
(1936); Para Ti petalele albe (1945); Baby Masquerade petalele
bicolore, galben + rou (1956); Popcorn petalele albe (1973).
Dintre soiurile noi, cele mai cunoscute sunt: Eastern Morning
petalele rozivorii, parfumate; Marchesa Boccela petalele bicolore, alb
+ roz; Pour Toi petalele albcrem; Interall petalele roz; Souvenir
de la Malmaison petalele rozcrem; Korwest petalele oranj; Top
Marks petalele roiicrmizii; Tuscany Superb petalele roiigrena.

161

Exigene ecologice
Temperatura. Exigenele fa de temperatur variaz destul de
mult n raport cu soiul, pentru majoritatea soiurilor temperatura optim
fiind de 1820C ziua i 1516C noaptea. Soiul Baccara, de exemplu,
are nevoie de o temperatur optim de 18C n timp ce pentru soiul Sonia
sunt suficiente 15C.
Temperaturile mai mici de 10C determin: scderea produciei,
ntrzierea nfloririi, deprecierea florilor prin formarea unui numr prea
mare de petale.
Temperaturile mai mari de 25C determin: ntrzierea induciei
florale, avortarea florilor, reducerea duratei de nflorire, coloraia slab a
florilor, reducerea lungimii i grosimii tijelor florale, aceste defecte fiind
accentuate n condiii de lumin slab.
O influen pozitiv asupra produciei de flori o are meninerea
temperaturii substratului la nivelul valorii de 21C, aceasta determinnd
creterea cu pn la 40% a productivitii.
Lumina. Trandafirul este una dintre cele mai exigente plante n
raport cu intensitatea luminoas, insuficiena acesteia conducnd la
avortarea florilor i apariia lstarilor orbi, fr flori.
Dei nu este considerat o plant tipic de zi lung producia de
flori i calitatea acestora sunt mai bune n cursul sezonului cald, cnd
zilele sunt mai lungi.
Vara culturile de trandafir se umbresc ntruct insolaia puternic
determin arsuri la nivelul frunzelor i florilor, decolorarea i deformarea
florilor.
Apa. Umiditatea din substrat trebuie s fie moderat dar constant
n timp ce umiditatea atmosferic trebuie meninut n jurul valorii de
80-85% la nceputul creterii i 65% n timpul perioadei de nflorire. O
umiditate relativ prea sczut favorizeaz atacul de acarieni dup cum o
umiditate relativ prea ridicat determin intensificarea atacului
ciupercilor criptogamice.
Aerul. Trandafirul rspunde foarte bine la fertilizarea cu CO2,
concentraia recomandat fiind de 0,080,1%, n funcie de soi. Aerisirea
serelor trebuie fcut cu regularitate, att vara ct i iarna.
Substratul de cultur trebuie s fie profund (o plantaie de
trandafir dureaz minim 78 ani), bine structurat i drenat, permeabil,
bogat n elemente fertilizante. Prefer un pH neutru dar tolereaz destul de
bine i pH-ul uor bazic (7,5).

Producerea materialului sditor


Plantele destinate culturilor pentru flori tiate se produc cel mai
adesea prin altoire, existnd ns foarte multe soiuri noi care se preteaz la
162

nmulirea prin butai. De asemenea, nmulirea in vitro este folosit pe


scar larg n rile cu floricultur dezvoltat.
nmulirea prin altoire. Portaltoii necesari n procesul de altoire se
produc din semine, specia cea mai folosit pentru aceasta fiind mceul
Rosa canina.
Seminele au nevoie de o perioad de postmaturare pentru a
germina, ele meninndu-se stratificate n nisip umed timp de 23 luni la
temperaturi sczute de 45C nainte de a fi semnate.
Semnatul se face primvara n februarie martie, pe brazde n
pepinier.
O alt variant de asigurare a perioadei de postmaturaie const n
semnatul toamna trziu (n noiembrie) urmnd ca seminele s germineze
n primvar. Plantele de mce pot fi folosite pentru altoire dup 12 ani
de cretere n pepinier.
Dup metodele clasice altoirea se face n oculaie, direct n
pepinier, fie n ochi dormind, n august septembrie, fie n ochi crescnd
n mai iunie.
Modern, altoirea se face n ser, iarna, cu ramuri detaate, fixnd
zona altoit cu ajutorul unor cleme speciale (fig. 24.3.); portaltoii se afl n
ghivece iar dup altoire plantelor altoite se amplaseaz sub tunele de folie
unde se asigur un climat cald i umed (2225C temperatura i 9095%
umiditatea relativ), favorabil calusrii rapide zonei altoite (fig. 24.4.).
nmulirea prin butai este tot mai des folosit, butaii fiind
realizai n perioada august decembrie, din treimea inferioar i mijlocie
a lstarilor viguroi de pe ramurile de un an.
Butaii se dimensioneaz la 35 muguri (ochi), se trec cu baza
printr-un stimulent rizogen i se planteaz n substratul de nrdcinare
(perlit, nisip, turb fibroas, singure sau n amestec), fie pe parapete fie
direct n ghivece (fig. 24.5.).
n condiiile unei umiditi relative ridicate (8085%) i a unei
temperaturi de 2022C n atmosfer i 2224C n substrat nrdcinarea
butailor are loc dup 56 sptmni de la plantare. Asigurarea acestor
condiii se face, ca i n cazul plantelor altoite, sub tunele acoperite cu
folie.
Durata de via a plantelor obinute din butai este mai scurt ns
acest lucru nu mai constituie un impediment ntruct culturile moderne de
trandafir (mai ales cele realizate pe substraturi inerte) sunt programate s
dureze 35 ani.

163

Fig. 24.3. Altoirea modern


la trandafir

24.4. Amplasarea plantelor altoite


sub tunele de folie perforat

Fig. 24.5. Butai de trandafir plantai n ghivece

nfiinarea culturii
Culturile de trandafir se pot realiza att pe substraturi organice
ct i pe substraturi inerte.
A. Cultura pe substraturi organice
Se realizeaz cel mai adesea direct n substratul din ser, acestea
avnd o durat de minim 78 ani.
Pregtirea substratului. Datorit duratei mari de exploatare a
acestui sistem de cultur substratul se pregtete foarte bine i n
profunzime (pn la 5060 cm adncime) nainte de plantare.
n prealabil, dac solul este prea greu se instaleaz drenuri la
distanele de 22,5 m i adncimea de 60 cm sau chiar se procedeaz la
nlocuirea total a solului cu un amestec realizat din 70% pmnt de elin,
20% mrani i 10% nisip.
164

La fertilizarea de baz se aplic 250300 t/ha gunoi de grajd


semidescompus, 150200 t/ha turb, 10001500 kg/ha superfosfat,
500-800 kg/ha sulfat de potasiu, 200250 kg/ha sulfat de magneziu. Se
consider c pentru trandafir, raportul optim ntre macroelemente este
1 N:0,35 P:1,25 K:0,93 Ca:0,2 Mg.
Dezinfecia substratului se poate realiza att termic ct i chimic,
conform instruciunilor prezentate n partea general; modul de dezinfecie
condiioneaz i succesiunea operaiilor de pregtire a terenului (vezi
capitolul 7.2., din volumul I).
Cu 12 zile nainte de plantare substratul se ud bine astfel nct n
momentul plantrii acesta s fie reavn.
Stabilirea distanelor de plantare i pichetarea terenului.
Distanele de plantare variaz n raport cu vigoarea soiului i cu tehnologia
de cultur adoptat. Aceste distane sunt foarte importante avnd n vedere
exigenele ridicate ale plantelor n raport cu intensitatea luminoas i
corelaia invers dintre calitatea i cantitatea produciei.
n sistemele moderne de cultur pe substraturi organice densitatea
plantelor este de 68 plante/mp, aceasta asigurndu-se prin mai multe
scheme de plantare. Astfel, plantarea se poate face n urmtoarele variante:
- n benzi (garduri) a dou rnduri distanate la 25 de cm, distana
dintre benzi fiind de 1 m;
- pe brazde nlate cu 2 sau 3 rnduri, n care distanele dintre
plante sunt de 20 x 20, 40 x 20 sau 60 x 12,5 cm;
Un alt sistem modern de cultur const n dispunerea plantelor n
rnduri distanate la 80140 cm, distanele dintre plante pe rnd fiind de
1012 cm; acest sistem asigur o densitate de 810 plante/mp i permite
mecanizarea multora dintre lucrrile de ngrijire.
De asemenea, calitatea florilor este superioar datorit condiiilor
mai bune de lumin i aerisire la nivelul plantelor.
n ce privete tehnologiile clasice, nc destul de folosite n ara
noastr, acestea folosesc o densitate de 810 plante/mp, realizat prin
plantarea plantelor pe brazde nlate, late de 130140 cm i separate ntre
ele prin poteci de 70 cm. Pe aceste brazde plantele se amplaseaz n 46
rnduri distanate la 3040 cm, distanele ntre plante pe rnd fiind de
20-30 cm.
Dezavantajele acestui sistem de cultur constau n executarea cu
dificultate a lucrrilor de ngrijire i calitatea mai slab a florilor obinute
de pe rndurile din mijloc.
Epoca optim pentru plantarea materialului sditor i, n
consecin, pentru nfiinarea culturilor de trandafir este luna ianuarie,
aceasta putnd fi extins n tot sezonul rece, din noiembrie pn n martie.
O a doua variant n privina epocii de nfiinare a culturii este
reprezentat de lunile de var, aceast opiune fiind argumentat de
165

preferina pentru fortificarea plantelor n locul comercializrii florilor care


au un preul sczut de valorificare n perioada respectiv.
Alegerea acestei variante presupune ns meninerea umiditii
relative a aerului la cote mai ridicate (8085%) pentru prevenirea atacului
de acarieni, plantele n formare fiind foarte sensibile la aceti duntori.
n acest scop, dup plantare se pot instala deasupra rndurilor
tunele din folie perforat care se vor ndeprta imediat dup prinderea
plantelor. Udarea prin aspersie sau asigurarea ceei artificiale asigur o
prindere mai rapid a plantelor.
Adncimea de plantare se stabilete astfel nct punctul de altoire
s rmn la 35 cm deasupra solului, plantarea mai adnc determinnd
pornirea rdcinilor din altoi.
Plantarea propriu-zis se realizeaz n gropi atunci cnd
distanele dintre plante pe rnd sunt mai mari sau n anuri dac distanele
dintre plante pe rnd sunt mai mici. nainte de plantare rdcinile se
fasoneaz i se mocirlesc ntr-o past de consistena smntnii, alctuit
din proporii egale de baleg i pmnt de elin la care se recomand s se
adauge i hormoni rizogeni (10 g/1 kg).
n situaia c se constat o deshidratare a plantelor acestea se vor
menine cu rdcinile n ap timp de 12 zile nainte de plantare.
Producerea plantelor n ghivece asigur o prindere superioar
ntruct n aceast variant plantarea se va face cu balotul de pmnt din
ghiveci.
Dup plantare i n perioada imediat plantrii pn la prinderea
plantelor se ud individual fiecare plant cu cantiti nsemnate de ap,
solul meninndu-se permanent umed.
Dup prinderea plantelor i declanarea creterilor vegetative
udatul se rrete astfel nct substratul s se menin reavn.
B. Cultura pe substraturi inerte
Este varianta cea mai modern de realizare a culturilor de trandafir,
materialul biologic fiind produs prin microbutiri in vitro.
nrdcinarea butailor se realizeaz n cuburi de vat mineral
(grodan). Pentru nfiinarea culturilor aceste cuburi cu plntuele
nrdcinate se aeaz pe saltele de vat mineral, la distanele specifice
sistemului de cultur ales.
Alte variante de cultur pe substraturi inerte constau n amplasarea
plantelor pe bacuri nlate, umplute cu vat mineral sau argil expandat
sau plantarea n ghivece cu argil expandat (fig. 24.6.). Pregtirea serei n
vederea instalrii culturii se realizeaz conform operaiilor prezentate n
partea general, capitolul 7.2.2.

166

Fig. 24.6. Cultur hidroponic de trandafir realizat n bacuri nlate

Aezarea unor plci de polistiren cu registre de nclzire la baza


rigolelor unde vor fi amplasate saltelele de vat mineral asigur o
nclzire mai bun la nivelul sistemului radicular cu efecte benefice asupra
produciei i calitii florilor.

ngrijirea culturii
Principala lucrare de ngrijire aplicat culturilor de trandafir n ser
este reprezentat de tieri, acestea condiionnd practic sistemul de cultur
i conducerea creterii i nfloririi plantelor.
Celelalte lucrri de ngrijire se aplic difereniat, n funcie de
natura substratului de cultur (organic sau inert).
Tierile la trandafir se grupeaz n dou mari categorii:
- tieri n uscat;
167

tieri n verde.
n funcie de tipul de tiere culturile de trandafir pot fi conduse, n
principal, n trei variante tehnologice:
- cultura cu repaus iarna;
- cultura cu repaus vara;
- cultura fr repaus.
Cultura cu repaus iarna este cea mai rspndit; repausul este
profund i se dirijeaz pe o durat de 23 luni n perioada noiembrie
ianuarie, cnd plantele nu se ud. Pentru inducerea repausului plantele se
ud mai rar spre sfritul toamnei iar serele nu se mai nclzesc.
Acest sistem de cultur asigur 45 valuri de nflorire,
productivitatea i rentabilitatea culturii fiind foarte bun.
Repunerea plantelor n vegetaie se face dup executarea tierilor,
n a doua parte a lunii ianuarie, reluarea udrilor i nclzirea treptat a
serelor de la 45C la 1516C.
Tierile care se aplic la sfritul repausului pentru acest sistem de
cultur sunt tieri n uscat scurte.
Cultura cu repaus vara permite obinerea unei producii relativ
bune n timpul iernii; repausul este mai puin profund i mai scurt, fiind
dirijat pentru numai 46 sptmni n perioada iulie august.
Inducerea repausului se realizeaz prin rrirea udrilor i
suprimarea bobocilor florali.
Calitatea produciei este mai slab ns preul de valorificare a
florilor la valul de nflorire din timpul sezonului rece ncepnd din
octombrie este mai bun. La sfritul repausului se aplic tieri n uscat
lungi, dup care se reiau udrile.
Cultura fr repaus sau cultura continu se practic mai ales la
plantele obinute din butai, la care i durata de exploatare a plantaiei este
mai scurt. n timpul verii, pentru 2030 de zile se renun la flori nc din
faza de boboc pentru a se realiza o mai bun fortificare a plantelor. La
acest tip de cultur nu se aplic tieri specifice repausului dar recoltarea
primelor flori se face tind tulpinile florale mpreun cu o bucat de lemn
mai btrn.
Tierile n uscat sunt tieri care se aplic la sfritul perioadei de
repaus, ele fiind scurte pentru culturile cu repaus iarna i lungi pentru
culturile cu repaus vara.
Tierile n uscat scurte constau n scurtarea lstarilor anuali,
viguroi i bine plasai la 2030 cm, deasupra unui mugure vizibil, bine
dezvoltat i eliminarea de la baz a lstarilor firavi, prost plasai.
Tierile n uscat lungi presupun scurtarea lstarilor anuali viguroi,
bine plasai la 6090 cm de la baz i eliminarea celor firavi i prost
plasai. nlarea plantei n urma acestui tip de tiere este necesar pentru
asigurarea unei luminoziti mai bune avnd n vedere c nflorirea se
realizeaz n condiii de iarn.
168

Tierile n verde sunt reprezentate de ciupit, copilit, bobocit,


recoltarea florilor.
Ciupitul este o lucrare specific plantelor tinere, n formare, avnd
scopul de a fortifica plantele i a favoriza ramificarea acestora i formarea
arpantelor pe care se vor forma viitoarele tulpini florale. Ea se execut fie
deasupra primei frunze cu 5 foliole considerat de sus n jos fie deasupra
primei frunze cu 5 foliole considerat de jos n sus.
Cea de-a doua variant asigur o ramificare mai bun a plantelor la
baz. Ciupirea se repet nc o dat pe ramificaiile mai viguroase i de 2
ori pe ramificaiile mai firave.
Eliminarea lstarilor laterali (copilitul) se impune la unele soiuri la
care fenomenul de dominan apical este mai slab i, prin urmare,
tulpinile florale prezint ramificaii care deterioreaz calitatea florilor.
Se execut n faz tnr, cnd lstarii au 56 cm, prin rupere
lateral sau tiere cu bisturiul; aceast a doua variant presupune ca
bisturiul s fie trecut printr-o soluie dezinfectant dup fiecare plant
pentru a evita transmiterea eventualelor boli.
Bobocitul este necesar n special la soiurile grupei Floribunda, la
care se ntlnesc frecvent mai muli boboci n vrful tulpinii florale.
Lucrarea const n eliminarea bobocilor laterali i pstrarea pentru
nflorire doar a celui principal.
Pentru a nu fi afectat calitatea florii care rmne pe tulpina floral
bobocitul se va executa cnd bobocii sunt mici (circa 0,5 cm diametru) i
va repeta de mai multe ori, pe msur ce se formeaz noii boboci.
Tierea tulpinilor florale (recoltarea florilor) se realizeaz
deasupra a 24 frunze cu 5 foliole (45 frunze de la baz).
Udatul trebuie s aib n vedere meninerea solului reavn n
perioada de vegetaie. n general, sunt suficiente 23 udri pe sptmn
n timpul sezonului cald i 23 udri pe lun n timpul iernii, la culturile
aflate n vegetaie.
Sistemul de udare cel mai bun este udarea cu pictura; udarea prin
aspersie se poate aplica doar pn la nflorire. Pe solurile grele se
recomand o udare uoar la nceput dup care se va reveni peste cteva
ore cu udarea complet. Cantitatea total de ap care se aplic la o udare
este de 2030 l/mp.
Fertilizarea fazial este necesar ntruct trandafirul este o plant
mare consumatoare de elemente nutritive, avnd n vedere produciile
ridicate i durata mare a culturilor. Aceste fertilizri se aplic doar n
timpul vegetaiei i dup 15 zile de la tieri.
O dat pe an, dup tierile n uscat, se aplic 10 kg/mp gunoi de
grajd bine descompus i 23 kg/mp turb. Fertilizrile cu ngrminte
minerale se aplic o dat pe lun n intervalul octombrie februarie dac
plantele sunt n vegetaie i de 3 ori pe lun n perioada martie
septembrie.
169

ngrmintele se aplic sub form de soluie n concentraie de


0,150,2%. Raportul optim ntre NPK este de 1:0,8:1,5. Fertilizarea cu
dioxid de carbon este frecvent aplicat n rile din vest pentru sporirea
productivitii i a calitii produciei.
Instalarea spalierului i a srmelor marginale de-a lungul
brazdelor sunt necesare pentru meninerea lstarilor n interiorul brazdelor
i degajarea potecilor n vederea uurrii lucrrilor de ntreinere a
plantelor.
Afnarea solului i combaterea buruienilor sunt lucrri care se
execut permanent; mulcirea solului cu materiale organice sau folie de
polietilen reprezint varianta modern de meninere a solului afnat i
curat de buruieni.
Aceste ultime dou lucrri nu sunt necesare pentru sistemul de
cultur pe substraturi inerte, n acest caz, pe lng tieri, administrarea
unor soluii nutritive corespunztoare n raport cu fenofaza i anotimpul
fiind esenial.
Culturile realizate n acest sistem se conduc fr repaus.

Combaterea bolilor i duntorilor


Se realizeaz att preventiv ct i curativ prin msuri profilactice i
tratamente cu substane chimice specifice.
Dintre boli, cele mai pgubitoare sunt: finarea, rugina, mana,
ptarea neagr, mucegaiul cenuiu.
Finarea (produs de ciuperca Sphaerotehca panosa) apare n
condiiile unui climat rcoros i umed i se manifest sub forma unei
pulberi finoase, de culoare alb mai nti pe partea superioar a frunzelor
iar apoi pe ntreaga plant. Se combate prin tratamente preventive i
curative cu substane pe baz de sulf, precum: Mirage 45 EC 0,1%,
Morestan 0,05%, Karathane LC 0,05% sau Tilt 0,1%.
Rugina (produs de ciuperca Phragmidium mucronatum) este
favorizat de temperaturile ridicate i umiditatea relativ a aerului, de
asemenea, ridicat. Se manifest pe toate organele plantei sub forma unor
pete mai mult sau mai puin circulare, portocalii la nceput, iar apoi
brun-negricioase, izolate la nceput i confluente n final.
Se previne i se combate prin tratamente alternative la interval de
710 zile cu unul din produsele: Saprol 0,15%, Plantvax 20 EC 0,3%,
Indar 0,05%, Bayleton 100 EC 0,2%, Calirus 0,2%, Policarbacin 0,2%,
Polyram combi 0,2%, Dithane M 45 0,2%.
Mana (produs de ciuperca Peronospora sparsa) apare pe fondul
unor temperaturi moderate i umiditate relativ ridicat i se manifest pe
frunze, sub forma unor pete brune cu contur violaceu.
Prevenirea i combaterea atacului se realizeaz prin evitarea
condiiilor favorizante i aplicarea tratamentelor preventive i curative cu
170

substane pe baz de cupru, precum: Captadin 0,3%, Dithane M 45 0,2%,


Turdacupral 0,1%, Polyram combi 0,2%, Ridomil 0,2%.
Ptarea neagr (produs de ciuperca Diplocarpon rosae) se
manifest la nivelul frunzelor pe fondul unui climat cald, umed i slab
aerisit sub forma unor pete circulare brunnegricioase cu tent violacee.
Aplicarea tratamentelor pe baz de cupru prezentate anterior i
evitarea condiiilor favorabile dezvoltrii ciupercii constituie msurile de
prevenire i combatere a atacului acestei boli.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) este
favorizat de temperaturile sczute i umiditatea relativ ridicat i se
manifest sub forma unei psle cenuii mai ales la nivelul bobocilor i
florilor, fr a fi excluse ns i celelalte organe aeriene ale plantei.
Dintre fungicidele ce pot fi folosite pentru prevenirea i
combaterea atacului acestei boli amintim: Perozin 0,3%, Dithane M 45
0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%,
Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%, Carbendazim 500 SC 0,1%.
Afidele, pianjenii i tripii sunt cei mai periculoi duntori.
Pentru prevenirea i combaterea atacului acestora se fac tratamente
alternative cu unul din produsele: Neoron 0,1%, Omite 0,1%, Decis
0,05%, Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%, Calypso 480 SC
0,02%, Diazol 60 EC 0,2%, aplicate la interval de 1015 zile.

Recoltarea florilor
Momentul optim de recoltare a florilor variaz n funcie de soi.
Astfel, la soiurile cu flori roii i roz recoltarea florilor se face cnd
sepalele se rsfrng n jos iar primele petale se desprind din boboc.
La soiurile cu flori albe recoltarea se face ntr-o faz uor mai
avansat de deschidere a florilor n timp ce la soiurile cu flori galbene
florile se recolteaz ceva mai devreme, cnd prima petal se desprinde.
Recoltarea se face dimineaa, zilnic, prin tiere cu un briceag
special. Dup recoltare florile se duc ct mai repede n sala de sortare unde
se pun n czi cu ap rece sau pe rafturi n camere frigorifice, la
temperatura de 23C.
Condiionarea florilor tiate const n sortarea pe categorii de
calitate, innd seama de lungimea tijei florale (4080 cm), greutate,
caracterele bobocilor florali i buchetarea, fie manual fie mecanizat, cu
maini speciale prevzute cu celule fotoelectrice.
Durata florilor n vas dureaz ntre 7 i 14 de zile n funcie de soi
(7 zile soiul Miami Rose i 14 zile soiul Lorena).
Produciile de flori care se pot obine pe plant variaz foarte mult
n funcie de soi, fiind cuprinse ntre 68 fire la soiurile din grupa Thea
hybrida (Baccara), 1520 de fire la soiurile din grupa Floribunda
(Sonia) i peste 20 de fire la soiurile din grupa Miniatur (Red Garnet).
171

25. STRELITZIA familia Musaceae


Strelitzia este una dintre cele mai apreciate flori tiate,
impresionnd prin forma deosebit a inflorescenei i contrastul foarte
armonios ntre culorile nveliurilor florale. Datorit acestor caracteristici
este ncadrat n categoria florilor aa zis aristocrate, cu caracter puternic
dominant, comercializndu-se la preuri foarte mari.
Genul Strelitzia include 4 specii originare din Africa de Sud, dintre
acestea specia cea mai cultivat fiind Strelitzia reginae Banks.
Denumiri: streliia, pasrea paradisului (romn), Strelitzia,
Oiseau de paradis (francez), Strelitzia, Bird of eden (englez).
Suprafee cultivate: 40 ha n Olanda; 30 ha n Frana.

Particulariti biologice
Strelitzia este o plant cu vegetaie continu, care formeaz anual
14 lstari noi (drajoni) la periferia tufei; cultura dureaz o perioad
ndelungat, 2025 de ani. Vara, pentru o lun i jumtate, plantele se trec
printr-o perioad de repaus relativ, fr a-i pierde frunzele; n aceast
perioad plantele se pulverizeaz cu jet fin de ap iar substratul se ud
foarte puin i foarte rar, doar att ct s nu se usuce de tot pmntul.
Talia plantei poate atinge 1,52 m, planta crete sub form de tuf
bogat, cu frunzele foarte mari, ovaleliptice, coriacei, cu peioli viguroi,
cilindrici, lungi de 5070 cm. n pmnt planta prezint rdcini crnoase,
suculente, avnd aspectul unor rizomi.
Florile sunt reunite n numr de 510 ntr-o inflorescen tip caren
(asemntoare unui cioc de pasre) susinut de tije cilindrice viguroase,
nalte de 130200 cm; ele sunt alctuite fiecare din 3 sepale oranj, 3 petale
albastre (dintre care una scurt i 2 lungi lipite) i 5 stamine i ies ealonat
din carena protectoare. nflorirea are loc din septembrie pn n aprilie
mai, anul urmtor.

Varieti i soiuri
Cele mai cunoscute varieti sunt: pumila planta de talie mic,
cultivat mai ales ca plant n ghiveci i multiflora cu nflorire
abundent i frunzele mai late, avnd nervurile roietice.
n cadrul acestei ultime varieti sunt ncadrate majoritatea
soiurilor cultivate pentru producerea florilor tiate: Triumph, Semnal,
Simbol.

172

Exigene ecologice
Temperatura. Strelitzia este o plant de ser cald i umed,
avnd nevoie de temperaturi de 2535C i o umiditate relativ a aerului
de 7080% pentru o cretere i nflorire optim. Pragul termic minim
pentru ca plantele s nfloreasc este de 15C iar temperaturile mai mici de
10C afecteaz i creterea vegetativ a plantei.
Lumina. Exigenele fa de acest factor sunt moderate, plantele
nflorind i n condiii de lumin difuz dac dispun de cldura i
umiditatea relativ optime.
Apa. Avnd un volum vegetativ bogat, plantele de Strelitzia
solicit udri consistente, avnd ns grij s se evite excesul de umezeal
la nivelul substratului care determin putrezirea rapid a rdcinilor. n
timpul perioadei de repaus relativ plantele se ud foarte rar i foarte puin,
doar att ct s nu se usuce prea mult substratul.
n atmosfer ns streliia solicit o umiditate relativ ridicat, de
7080%, att n timpul creterii i nfloririi ct i n timpul perioadei de
repaus relativ.
Aerul. Chiar dac prefer atmosfera sufocant i umed, serele se
vor aerisi frecvent pentru mprosptarea aerului i evitarea apariiei
atacului ciupercilor criptogamice favorizate de excesul de umezeal.
Substratul de cultur. Strelitzia are nevoie de substraturi
profunde, (rdcinile ptrund pn la 23 m n adncime), bine drenate,
fertile, permeabile, cu un pH de 6,57.

Producerea materialului sditor


Plantele de streliia pot fi nmulite prin divizarea tufei, drajoni
sau prin semine.
Divizarea tufei este metoda cea mai practicat, plantele mature, n
vrst de cel puin 20 ani fiind divizate n diviziuni cu 35 lstari, vara n
perioada de repaus.
Scoaterea i divizarea plantelor se va face cu foarte mare atenie
ntruct rdcinile crnoase i lungi sunt foarte fragile iar rnile provocate
pot constitui surse de infecii.
Plantarea diviziunilor de plante se poate face fie direct la locul de
cultur fie mai nti n glei de plastic, unde se ngrijesc un an nainte de a
fi plantate la locul de cultur.
Plantele obinute prin aceast metod produc flori chiar din anul
urmtor ns prima producie bun de flori se obine n anul al treilea.
nmulirea prin drajoni. Plantele mam, n vrst de 1015 ani,
rmn pe loc iar de la periferia acesteia se scot tot vara drajoni (lstari
cu 23 frunze) ai cror rdcini se scurteaz la circa 20 cm, dup care se
173

planteaz n glei de plastic unde se ngrijesc 13 ani pn la plantarea la


locul de cultur.
nmulirea prin semine. Este un procedeu mai dificil i de durat
mai lung, folosit cu precdere n lucrrile de ameliorare.
Seminele se obin n urma polenizrii artificiale a florilor, dup
2-3 luni de la aceast operaie.
Ele sunt negre, lucioase, cu tegumentul foarte dur, avnd nevoie de
tratamente de eliminare a dormansului tegumentar nainte de a fi
semnate. n condiiile unei temperaturi optime de 2022C, seminele
germineaz dup 4050 de zile de la semnat, n proporie de 4050%.
Seminele negerminate pot fi resemnate.
Dup rsrire rsadurile se repic n ghivece cu diametrul de 78
cm iar pe msura creterii plantele se transplanteaz n ghivece mai mari.
Dup un an de la rsrire plantele se planteaz direct n solul serei, la
distanele de 25/20 cm, unde se vor ngriji timp de 2 ani dup care pot fi
transplantate la locul definitiv.

nfiinarea culturii
Fiind o cultur de lung durat (2025 ani) pregtirea substratului
de cultur trebuie s asigure o bun afnare n profunzime, motiv pentru
care nainte de nfiinarea culturii se va face desfundatul la 7080 cm
adncime.
Celelalte lucrri de pregtire a substratului i a serei sunt cele
specifice pentru nfiinarea oricrui ciclu de cultur n ser, inclusiv
dezinfecia substratului de cultur i a serei.
La fertilizarea de baz se administreaz cantiti mari de
ngrminte: 30 tone mrani/ha i 24 kg/mp ngrminte minerale
complexe n raportul 20% azot, 20% fosfor, 60% potasiu.
Distanele de plantare sunt de 80 x 60 cm, asigurndu-se o
densitate de 2 plante/mp. La aceste distane se deschid gropi cu
dimensiunile de 40 x 40 x 40 cm, n care plantele se aeaz cu grij pentru
a nu rni rdcinile. Imediat dup plantare se ud abundent, individual
fiecare plant, cu jet slab de ap.
Epoca optim de nfiinare a culturii este vara, n lunile iulie
august, cnd plantele trec prin perioada de repaus relativ.

ngrijirea culturii
Fertilizarea fazial se face att la sfritul perioadei de repaus
relativ ct i n timpul vegetaiei active. Fertilizarea de la sfritul
repausului se face cu 10 kg/mp ngrminte organice i 15 g/mp
ngrminte minerale complexe.
174

n timpul vegetaiei active se fac fertilizri la interval de 20 de zile


cu ngrminte minerale complexe (NPK) n raportul de 2:1:6, sub form
de soluii cu concentraia de 0,30,4%.
Udarea se face moderat pe substrat, cel mai bine prin aspersie
pentru realizarea unei umiditi atmosferice ridicate.
Afnarea solului se face ori de cte ori este nevoie, nu prea adnc
pentru a nu rni rdcinile plantelor.

Combaterea bolilor i duntorilor


n condiii optime de cultur streliia este o plant rezistent la boli
i duntori. Pot s apar ns atacuri de mucegai cenuiu n condiiile
excesului de umezeal iar dintre duntori afidele (asociate cu depunere de
fumagin), acarienii, tripii i pduchii lnoi sunt cei mai frecvent
ntlnii.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare
mai ales n timpul sezonului rece, n condiii de exces de umezeal i
temperaturi moderate. La nceput atacul se manifest sub forma unor pete
glbui, uor depresionare, n partea bazal a plantei. Aceste pete
confluiaz mai trziu i devin cenuiialbicioase umede iar n final
esuturile atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Atacul poate s apar i la nivelul inflorescenei, manifestndu-se
prin aceleai simptome.
Dezinfecia corespunztoare a substratului, aerisirea regulat a
serelor i evitarea excesului de umezeal sunt msurile profilactice care
contribuie la prevenirea atacului.
Fungicidele folosite pentru combaterea chimic sunt: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Afidele atac n special n serele cu exces de umezeal i cldur i
slab aerisite; se combat prin tratamente preventive i curative cu
insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%,
Sinoratox 0,1%.
Acarienii i tripii apar n condiii de uscciune atmosferic; se
previn i se combat prin tratamente cu produse precum: Omite 0,08%,
Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%,
Fastac 0,05%.
Pduchii lnoi sunt favorizai de atmosfera cald i umed din
timpul verii. Se combat prin tratamente cu insecticide precum: Ultracid
0,1%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%.

175

Recoltarea florilor
Se face n momentul cnd se deschide prima floare din
inflorescen, tind tija floral de la teaca frunzei sau mpreun cu frunza;
chiar dac inflorescena cuprinde mai multe flori cel mai adesea dup
recoltare se deschid doar 45 flori.
Dup recoltare florile se aduc n camere frigorifice unde se menin
pn la livrare, la temperatura de 1C i umiditate relativ ridicat, de 85
90%.
Pentru livrare fiecare floare se ambaleaz individual n hrtie de
mtase sau pergament dup care se leag n pachete a cte 10 buci i se
pun n hrtii de carton speciale, perforate, cte 4 pachete n cutie.
O plant poate produce anual 1015 flori.

26. SYRINGA familia Oleaceae


Genul Syringa reunete circa 28 specii de arbuti foioi originari
din Europa i Asia. Dintre acestea, specia cea mai frecvent ntlnit i la
care se fac i culturi forate pentru obinerea de flori tiate n extrasezon
(n special pentru srbtorile de Crciun i Anul Nou) este Syringa
vulgaris L.
Denumiri: liliac (romn), lilas (francez), lilac (englez).

Particulariti biologice
Planta crete ca un arbust foios, cu nlimea pn la 47 m, mai
mult sau mai puin ramificat. Frunzele sunt cordiforme, cu vrful
acuminat, verzi lucioase.
Florile simple (cel mai adesea cu 4 lobi etalai) sau involte, sunt
plcut parfumate i colorate n nuane diferite de mov, roz, rou, alb,
galben, albastru sau crem, dispuse n inflorescene bogate tip panicul.
n condiii de cmp nflorirea are loc n aprilie mai.

Soiuri
Soiuri cu flori simple: Jan van Tol, Madame Florence
Stepman, Marie Legrage (flori albe); Primrose (flori galbencrem);
Marengo (flori lila); Buffon (flori mov); Marechal Foch (flori roz
carmin); Pasteur (flori purpurii); Blue Hyacinth (flori albastre deschis);
Sensation (flori mov cu marginea alb).
Soiuri cu flori involte: Madame Lemoine, Madame Casimir
Perier (flori albe); Charles Joly (flori roiiviolet); Madame Antoine
176

Buchner (flori rozmov); Katherine Havemayer (flori mov cu nuane de


albastru).

Exigene ecologice
Temperatura. Liliacul este o specie rustic, rezistent la frigul de
peste iarn. Inducia floral se realizeaz vara, n condiii de temperaturi
ridicate dup care planta intr n repaus i are nevoie de temperaturi
sczute, de 4, 5C timp de cel puin o lun pentru a fi capabil s
nfloreasc. ntreruperea repausului are loc n condiii de temperaturi i
umiditate ridicate, particularitate pe care se bazeaz i culturile forate.
Pentru nflorire prefer temperaturile moderate, ntlnite n lunile
aprilie mai. n cazul culturilor forate ns temperatura se dirijeaz
difereniat i la nivele foarte precise, pe etape ale forrii, aa cum se va
preciza la tehnologia de forare.
Lumina. n cmp liliacul prefer expoziiile nsorite dar tolereaz
bine i semiumbra. n culturile forate din ser ns plantele au nevoie de
lumin difuz.
Apa. Cultivat n cmp liliacul are nevoie de udri moderate dar
constante pentru meninerea solului permanent reavn. Pentru forarea n
ser ns este nevoie de mai mult ap i, de asemenea, de o umiditate
atmosferic ridicat, de 8090%, n funcie de etapa forrii.
Aerul. Dei n perioada de forare propriu-zis este nevoie de o
atmosfer cald i umed nu se va neglija aerisirea spaiilor de cultur
pentru a evita apariia atacului bolilor specifice unui astfel de climat.
Substratul de cultur. Liliacul prefer solurile i substraturile de
cultur fertile, mijlocii, uor calcaroase, reavene.

Producerea i pregtirea plantelor destinate forrii


Plantele destinate forrii se produc prin altoire n ochi dormind,
vara n luna august n pepinier sau iarna, la mas, n ser, caz n care
plantele altoite, plantate n ghivece, se amplaseaz sub tunele acoperite cu
folie perforat pentru asigurarea unui climat cald i umed, necesar
calusrii zonei altoite.
Portaltoii se obin din semine, acestea avnd nevoie de o perioad
de postmaturare pentru a germina. n acest scop seminele se stratific n
nisip umed timp de minim 34 sptmni la temperaturi sczute de 45C
nainte de a fi semnate.
Semnatul se face primvara n februarie martie, pe brazde n
pepinier iar plantele pot fi folosite pentru altoire dup 12 ani de cretere
n pepinier.
n toat aceast perioad mugurii care apar pe poriunea bazal pe
care urmeaz s se fac altoirea se elimin.
177

Pentru a putea fi folosii la altoire portaltoii trebuie s aib


grosimea de 68 mm n zona coletului.
Portaltoii se mai pot obine i din butai de lemn cinesc
(Ligustrum ovalifolium) care are avantajul c nu drajoneaz i care au
nevoie numai de un an de cretere nainte de a fi folosii la altoire.
Indiferent de specia folosit ca portaltoi, plantele altoite se
planteaz (replanteaz) primvara n pepinier, la distanele de
60-70/40-50 cm unde se ngrijesc timp de 23 ani nainte de a fi folosite la
forare. ngrijirea plantelor n aceast perioad se realizeaz prin aplicarea
urmtoarelor lucrri:
- udatul la nevoie astfel nct substratul s se menin permanent
reavn;
- afnarea solului i combaterea buruienilor, ori de cte ori este
nevoie;
- fertilizarea lunar cu mrani bine descompus, 12 kg/mp i
ngrminte minerale complexe, 5060 g/mp, avnd raportul NPK 1:1:1;
aceste fertilizri se ntrerup n luna iulie, n anul premergtor folosirii
plantelor pentru forare;
- scurtarea lstarilor primvara, prin tierea deasupra a 24 perechi
de muguri, n vederea unei ramificri mai bogate a plantelor;
- eliminarea drajonilor i a lstarilor firavi i prost plasai.
La aceste lucrri se adaug, n vara dinaintea folosirii plantelor
pentru forare, lucrarea de scurtare a rdcinilor cu ajutorul cazmalei care
se introduce la 2530 cm de jur mprejurul plantei. Prin aceast operaie se
contureaz volumul balotului de pmnt cu care plantele se vor scoate n
toamn n vederea forrii.
Pentru a nu crea un oc prea mare plantelor cel mai bine este ca
scurtarea rdcinilor s se fac n dou etape: n prima etap, n luna iunie
se vor scurta rdcinile doar pe jumtate din circumferina viitorului balot
iar n cea de-a doua etap, n luna iulie, se vor scurta rdcinile de pe
cealalt jumtate de circumferin.
Toamna, n octombrie, plantele se disloc din sol, avnd grij s nu
se dezintegreze balotul de pmnt cuprins de rdcini i fie se las pe loc
fie se aeaz n umbrare pn cad toate frunzele.
Este recomandabil ca plantele s fie pulverizate cu ap n aceast
perioad pentru a evita deshidratarea lor, situaie posibil mai ales n
toamnele clduroase i cnd plantele mai au nc multe frunze.
Dup cderea total a frunzelor i instalarea repausului plantele se
introduc n spaii nchise n care se asigur temperaturi de 2C, + 1C
pentru cel puin o lun nainte de a fi folosite la forare. Aezarea plantelor
n aceste spaii se face n poziie vertical, una lng alta, completnd
eventual cu pmnt spaiile goale dintre baloi.

178

Forarea plantelor n vederea nfloririi


Forarea plantelor n vederea forrii se poate face att n sere
nclzite ct i n alte spaii n care exist posibilitatea s se asigure
temperaturile i umiditatea relativ ridicate necesare n aceast perioad.
Plantele destinate forrii se introduc n spaiile nclzite cu 30 de
zile naintea datei programat pentru nflorire dac aceasta este n luna
decembrie i cu 2025 de zile naintea datei programat pentru nflorire
dac aceasta este n lunile ianuarie martie.
n vederea forrii plantele se aeaz n acelai mod ca i n spaiile
unde i-au parcurs repausul dup care se ud bine i se crete temperatura
i umiditatea relativ n mod difereniat, astfel:
- 2830C + 8590% umiditatea relativ a aerului n primele
10-12 zile;
- 2425C + 8085% umiditatea relativ a aerului n continuare,
pn la deschiderea primelor flori;
- 1215C + 6070% umiditatea relativ a aerului n perioada
nfloririi.
O alt variant de forare prevede dirijarea mult mai difereniat a
temperaturii i umiditii relative a aerului, astfel:
- 1820C + 80% umiditatea relativ a aerului n primele 2 zile de
la introducerea plantelor n spaiile nclzite;
- 35C i pulverizarea plantelor cu aburi calzi la aceeai
temperatur n ziua a treia;
- 3035C + 90% umiditatea relativ a aerului + pulverizarea
repetat a plantelor cu ap cald avnd 30C ncepnd din ziua a patra i
pn n ziua a opta inclusiv;
- 24C + 8085% umiditatea relativ a aerului ncepnd din ziua a
noua i pn n ziua a aisprezecea inclusiv;
- 20C + 80% umiditatea relativ a aerului ncepnd din ziua a
aptesprezecea i pn deschiderea primelor flori;
- 1518C + 6070% umiditatea relativ a aerului n perioada
nfloririi.
n privina luminii, aceasta trebuie s lipseasc n primele 56 zile
dup care plantele au nevoie de lumin difuz. Forarea n vederea
nfloririi se poate realiza i la nivelul lstarilor detaai.
Pentru a fi capabili s nfloreasc aceti lstari trebuie meninui
cel puin o lun la temperaturi negative, de 2C, nainte de a fi folosii la
forare. Dup parcurgerea acestei perioade de frig lstarii se aduc n spaii
nclzite unde li se mprospteaz tietura bazal i sunt supui acelorai
variante de forare ca i plantele ntregi.
nainte de nceperea forrii se mai pot aplica ns i alte
tratamente menite s stimuleze nflorirea, astfel:
179

- mbierea lstarilor n ap cald cu temperatura de 3840C, timp


de 412 ore;
- meninerea lstarilor timp de 1224 ore n spaii cu atmosfera
mbogit n eter (350400 mg/mc), cloroform (80100 g/mc) sau uree
(12 g/mc); pe durata tratamentului temperatura se va menine la nivelul
de 2022C iar umiditatea relativ a aerului va fi de 90%.

Combaterea bolilor i duntorilor


Date fiind temperaturile i umiditatea relativ a aerului ridicate din
timpul perioadei de forare exist riscul apariiei atacului bolilor favorizate
de acest tip de climat, dintre care cele mai frecvente sunt mucegaiul
cenuiu i mana liliacului.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) se
manifest la nivelul florilor sub forma unor pete glbui care mai trziu
confluiaz i devin cenuiialbicioase, umede iar n final esuturile atacate
se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Pentru prevenirea atacului se fac tratamente cu fungicide precum:
Perozin 0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral
0,1%, Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Mana liliacului (produs de Phytophtora syringae) se manifest
mai ales la nivelul mugurilor nainte i imediat dup deschidere sub forma
unor pete brune, moi care n final se usuc, determinnd moartea
mugurilor.
Prevenirea atacului se realizeaz prin tratamente cu fungicide
precum: Topsin 0,1%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%, Fundazol 0,2%,
Bavistin 0,2%, Benlate 0,1%.
n privina duntorilor pot s apar probleme cu acarienii i
tripii la plantele din cmp i, n absena msurilor de combatere ei pot fi
introdui n spaiile de forare.
Pentru evitarea i combaterea atacului se folosesc produse precum:
Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun
5 EC 0,08%.

Recoltarea florilor
Recoltarea tulpinilor florale n cazul plantelor ntregi supuse
forrii se face prin tiere cu foarfeci speciale n momentul cnd jumtate
dintre flori s-au deschis. Dup recoltare tulpinile florale se pun cu baza n
ap la temperatura mediului ambiant, fiind recomandabil o uoar strivire
cu ciocanul a bazei tulpinii nainte de aezarea n ap. n continuare, astfel
pregtite florile se pstreaz n spaii cu temperatura de 12C nainte de a
fi livrate.
180

Producia de tulpini florale pe plant variaz ntre 15 i 30 de fire


n funcie de vrsta plantei i modul de stpnire a factorilor tehnologici.

ngrijirea plantelor dup recoltarea florilor


Dup ncheierea nfloririi i recoltarea tulpinilor florale lstarii
rmai se scurteaz la 24 noduri de la baz iar plantele se depoziteaz
ntr-un spaiu nchis, ferit de nghe.
Primvara, de ndat ce timpul permite ele se planteaz n
pepinier la distanele de 6070/4050 cm unde se ngrijesc timp de cel
puin 23 ani nainte de a putea fi refolosite la forare.
ngrijirea plantelor are n vedere aceleai lucrri care au fost
aplicate i n perioada de producere a lor, nainte de a fi folosite la prima
forare.

27. TRACHELIUM familia Campanulaceae


Genul Trachelium reunete 7 specii erbacee originare din bazinul
mediteranean. Dintre acestea, se cultiv mai frecvent, fiind o plant la
mare mod n ultimii ani, Trachelium coeruleum L., care se poate utiliza
att ca floare tiat verde ct i uscat.
Denumiri: trachelium (romn, englez, francez).

Particulariti biologice
Trachelium este o specie peren care se cultiv ca plant anual
sau bienal. Crete sub form de tuf de lstari bine ramificat de la baz,
cu nlimea variind ntre 50 i 80 cm.
Frunzele sunt ovale, cu vrful acuminat, dinate pe margine i scurt
peiolate.
n treimea superioar a lstarilor se formeaz una sau mai multe
inflorescene tip corimb ce reunesc, la rndul lor, cime alctuite din
numeroase flori mici, stelate, colorate n nuane diferite de albastru, violet,
roz, rou sau alb.
n arealele de origine nflorirea are loc vara ns n culturi de ser
nflorirea se poate devansa nc din luna martie.

Soiuri
Pandora, Passion (flori violet); Helios, Alba, Umbrella
White (flori albe); Tallas (flori albastre deschis); Dafine (flori roz);
Umbrella Red (flori roiipurpurii).
181

Exigene ecologice
Temperatura. Pragul termic optim pentru cretere i nflorire este
de 1516C. Un regim termic de 1012C determin ntrzierea nfloririi
cu 45 sptmni. Temperaturile pozitive mai mici de 10C determin
stagnarea creterii plantelor iar la temperaturi de 0C plantele sunt
distruse.
Lumina. Trachelium este o plant de zi lung, avnd nevoie de
minim 12 ore de lumin zilnic pentru producerea induciei florale i
nflorire. De asemenea, plantele manifest pretenii ridicate fa de
intensitatea luminoas, att pentru creterea vegetativ ct i pentru
inducia floral i nflorire.
Apa. Substratul se va menine permanent reavn n timpul creterii
vegetative iar n timpul nfloririi frecvena udrilor se va reduce la
jumtate. n privina umiditii atmosferice aceasta se va menine la
nivelul de 7075% n timpul creterii vegetative i se va reduce la 60% n
timpul nfloririi.
Aerul. Serele se vor aerisi frecvent pentru meninerea echilibrului
ntre componentele aerului i reglarea umiditii relative.
Substratul de cultur trebuie s fie bine drenat, mijlociu, fertil, cu
un pH uor acid.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor este reprezentat, cel mai adesea, de rsaduri i
mai rar de butai nrdcinai.
Semnatul n vederea producerii rsadurilor se face n ldie,
ncepnd din octombrie i pn n ianuarie, n funcie de perioada cnd se
dorete nfiinarea culturii, rsadurile avnd nevoie de circa 2 luni pn pot
fi plantate la locul de cultur.
ntruct seminele sunt foarte mici ele se amestec cu nisip foarte
fin cernut i se seamn la suprafa, fr a se acoperi cu pmnt.
Dup udare semnturile se acopr cu sticl i se menin sub tunele
de folie.
Temperatura optim pentru germinaia seminelor este de 18-20C,
n aceste condiii plantele rsrind n 1415 zile.
Dup circa 2 sptmni de la rsrire rsadurile se repic fie n
plci alveolare fie n ghivece mici, unde se ngrijesc pn la plantarea la
locul de cultur.
Butaii se realizeaz din vrfurile de lstari care apar dup
recoltarea florilor. Acetia se pun la nrdcinat ntr-un amestec realizat
din pri egale de turb fibroas i perlit. n condiiile unei temperaturi de
2022C i 8590% umiditatea relativ a aerului nrdcinarea butailor
are loc n 3 sptmni.
182

Dezavantajul major al acestei metode de nmulire const n


coeficientul foarte mic de nmulire comparativ cu nmulirea prin semine.

nfiinarea culturii
n vederea plantrii, substratul de cultur se pregtete prin
executarea lucrrilor specifice dinaintea fiecrui ciclu de cultur din ser.
Distanele de plantare sunt de 2025/1520 cm, asigurndu-se o densitate
de 3040 plante/mp.
Epoca de plantare se stabilete n funcie de perioada cnd se
dorete s se realizeze nflorirea. Astfel, plantarea ncepe n luna
decembrie pentru realizarea nfloririi n luna martie (n acest caz fiind
necesar ns iluminatul artificial dup 3 sptmni de la plantare) i se
ncheie n luna martie pentru realizarea nfloririi n lunile de var.
Dup plantare se ud individual, fiecare plant consistent dar cu jet
slab de ap i se face tratamentul la colet cu un fungicid sistemic.

ngrijirea culturii
Udatul. n primele de dup plantare substratul de cultur nu se mai
ud ci doar se pulverizeaz foarte fin apa pe plante pentru meninerea unei
umiditi relative a aerului ridicate, de 7580%, care s favorizeze
restabilirea rapid a plantelor. n continuare, pn la apariia bobocilor
florali se ud fie prin aspersie fie pe brazd dup care udatul se va face
doar direct pe brazd; frecvena fertilizrilor se va stabili astfel nct
substratul s se menin permanent reavn.
Ciupitul este opional i se face dup 710 zile de la plantare,
imediat ce plantele s-au restabilit, scopul acestei lucrri fiind stimularea
unei ramificri mai bogate a plantei. Se execut prin eliminarea vrfului de
cretere, deasupra a 56 frunze de la baz. Ciupirea determin ns
ntrzierea nfloririi cu circa 2 sptmni.
Fertilizarea fazial. Se ncepe dup 23 sptmni de la plantare
i se aplic la interval de 3 sptmni folosind soluii de ngrminte
minerale complexe n concentraie de 0,1%; raportul NPK optim este
1:1,5:1.
Susinerea plantelor se realizeaz prin instalarea a 23 plase de
susinere cu ochiurile de 1520 cm pe msur ce plantele cresc. Prima
plas de susinere se instaleaz la 20 cm deasupra substratului de cultur
iar celelalte la 25 cm una de cealalt.

183

Combaterea bolilor i duntorilor


Bine ngrijite, plantele de Trachelium sunt destul de tolerante la
atacul bolilor i duntorilor. n condiii de exces de umezeal ns pot s
apar atacuri de mucegai cenuiu i putrezirea bazei plantei.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) se
manifest n special pe flori sub forma unor pete glbui la nceput care mai
trziu confluiaz i devin cenuiialbicioase, umede; n final poriunile
atacate se coloreaz n brun, se zbrcesc i se usuc.
Combaterea chimic se realizeaz cu fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Putrezirea bazei plantei (produs de ciuperca Rhizoctonia solani)
se manifest la nceput sub forma unui putregai umed i vscos n zona
coletului plantei, putregai care mai trziu capt culoarea brun i se
ntrete. n final frunzele se nglbenesc iar planta moare. Pentru
combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Bavistin 0,1%, Benlate
0,1%, Rovral 0,1%, Captadin 0,2%, Mycodifol 0,2%, Topsin 0,1%,
Sumilex 0,1%.
Dintre duntori se ntlnesc mai frecvent tripii, acarienii i
afidele.
Acarienii i tripii pot crea probleme deosebite n serele slab
aerisite, cu atmosfer uscat i cald; se combat prin tratamente preventive
i curative cu Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne
0,2%, Nissorun 5 EC 0,08%.
Afidele apar pe fondul unui climat caracterizat prin exces de
umiditate atmosferic i cldur i se combat prin tratamente preventive i
curative cu insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis
0,05%, Sinoratox 0,1%, Nogos 50 CE 0,1%, Victenon 50 WP 0,075%,
Sumithion 50 EC 0,1%.

Recoltarea florilor
Recoltarea tulpinilor florale se face prin tiere, n momentul cnd
2/3 dintre florile din inflorescen sunt deschise. Dup recoltare se
ndeprteaz frunzele pe circa 10 cm de la baza tulpinilor florale dup care
acestea se pun cu baza n ap rece i se transport n spaii rcoroase cu
temperatura de 12C i 70% umiditatea relativ a aerului, unde se menin
pn la livrare.
Dup recoltarea ultimelor flori cultura se poate desfiina sau
plantele se introduc ntr-un repaus relativ de 12 luni, timp n care se ud
foarte rar, att ct s nu se usuce de tot substratul.
La finalul acestei perioade lstarii se scurteaz la 23 noduri de la
baz i se reiau udrile i celelalte lucrri de ngrijire pentru a permite
184

obinerea unui al doilea val de nflorire, care desigur va fi inferior


primului.

28. TULIPA familia Liliaceae


Genul Tulipa reunete circa 100 specii bulboase, cele mai multe
originare din Asia Mic iar altele, mai puine, din Asia Central i
regiunile muntoase ale Africii i Europei.
Specia cea mai cunoscut i care a stat la baza obinerii celor mai
multe soiuri este Tulipa gesneriana L. Ea se cultiv att pentru decorul
parcurilor i grdinilor ct mai ales pentru producerea florilor tiate n
culturi forate sau pentru comercializarea ca plant la ghiveci.
Ca i n cazul zambilelor, Olanda deine supremaia n privina
produciei de lalele, fiind cunoscut, de altfel, ca ara lalelelor.
Olanda realizeaz 70% din producia mondial de bulbi de lalele,
dragostea i pasiunea olandezilor pentru aceast floare fiind de nentrecut.
Exist, n acest sens, foarte multe asociaii ale productorilor i iubitorilor
de lalele, multe centre de cercetare pentru lalele i multe expoziii.
Dintre acestea cea mai renumit, care atrage n fiecare an milioane
de vizitatori din ntreaga lume, este expoziia de la Keukenhof, organizat
ntre 15 aprilie i 30 mai, expoziie care cuprinde pe lng lalele toate
speciile bulboase cu nflorire de primvar.
Pe lng Tulipa gesneriana se mai ntlnesc n colecii i unele
specii din aa-numitele lalele botanice pe care le vom prezenta n
capitolele rezervate speciilor cultivate n parcuri i grdini.
Denumiri: lalea (romn), tulip (englez), tulipe (francez).
Etimologie: numele genului deriv din termenul persan toliban
turban, fcnd aluzie la forma cupei florale, asemntoare turbanului
ntlnit la unele popoare asiatice.

Particulariti biologice
Planta formeaz n sol un bulb tunicat ovoid sau piriform, protejat
la exterior de o tunic pergamentoas bruncafenie sau brunglbuie.
Bulbul se rennoiete integral pe parcursul unui sezon de vegetaie.
Frunzele, n numr de 26, sunt sesile, ovale, mai late i cu
marginea ondulat la baza plantei i mai nguste i mai mici pe tulpina
floral, colorate n verde cu nuane diferite de glauc, n funcie de soi.
Tulpina floral, nalt de 2070 cm, poart n vrf o floare n form
de cup, cu 6 lacinii de forme, mrimi i poziii diferite n funcie de soi.
Coloritul cupei florale este foarte variat rou, roz, galben, alb, oranj,
albastru, violet, crem, n foarte multe nuane, unicolore, bicolore sau
pestrie.
185

Inducia floral are loc vara, n timpul repausului, pe parcursul a


5060 de zile, la temperaturi constante de 2223C.
n culturi de cmp nflorete n aprilie mai ns n culturi forate
nflorirea poate fi dirijat, prin respectarea repausului, n orice perioad
din an, cea mai solicitat fiind nflorirea din timpul iernii.

Soiuri
Numrul soiurilor de lalele cunoscute azi depete cifra de
10.000, ele fiind grupate n funcie de caracterele cupelor florale,
timpurietate, culoare. Multe dintre soiurile cultivate azi au fost obinute
prin ncruciarea speciei Tulipa gesneriana cu alte specii de Tulipa.
elaru (2001) grupeaz soiurile de lalele n urmtoarele grupe i
specii:
- soiuri cu florile asemntoare florilor de crin: Red Shine (flori
roii); West Point (flori galbene); White Triumphator (flori albe);
- soiuri cu petalele franjurate: Maya (flori galbene); Swan
Wings (flori albe);
- soiuri cu florile tip papagal: Texas Gold (flori galbene);
Fantasy (flori roz); Orange Favourite (flori oranj, parfumate); Blue
Parrot (flori bleu); Black Parrot (flori violet, aproape negre);
- soiuri cu florile tip Darwin: Demeter (flori roiiviolet);
Apeldoorn (flori roii); Golden Apeldoorn (flori galbene); Pink
Supreme (flori roz); Gudoshnik (flori galbene striate cu rou); Queen of
night (flori violet, aproape negre);
- soiurile cu florile tip Triumph: Paul Richter (flori roii);
Kansas (flori albe);
- soiuri cu florile simple, timpurii: Bellona (flori galbene);
Princesse Irene (flori oranj); Van den Neer (flori violet);
- soiuri cu florile duble timpurii: Carlton (flori roii); Orange
Nassau (flori oranj); Peach Blosom (flori roz);
- soiuri cu florile duble trzii: Bonanza (flori roii ptate cu
galben);
- soiuri cu tulpinile pluriflore: Prestans Fusilier, Toronto (flori
oranj).

Exigene ecologice
Temperatura. Ca i zambila, laleaua este o plant geophyt
rustic, rezistent la frigul din timpul iernii. Pentru nrdcinarea bulbilor
este nevoie ca acetia s treac printr-o perioad de temperaturi sczute, de
45C timp de minim 812 sptmni, n funcie de soi; limita maxim a
temperaturii peste care bulbii nu mai nrdcineaz este de 13C.
186

n timpul repausului, vara, bulbii se menin la temperaturi


constante, de 2223C, n vederea desvririi procesului de inducie
floral. Ca i la zambile n timpul repausului se pot aplica diferite scheme
de tratamente termice pe care le vom prezenta la producerea materialului
sditor.
Temperatura optim pentru cretere i nflorire este de 1416C,
temperaturile mai ridicate asociate cu uscciunea atmosferic scurtnd
foarte mult perioada de nflorire. Trebuie avut n vedere, ca termen de
comparaie, climatul Olandei (temperaturi moderate i umiditate relativ
ridicat) care favorizeaz desfurarea nfloririi lalelelor pe o durat de 3-4
sptmni.
Lumina. Lalelele solicit o intensitate luminoas ridicat, mai ales
n timpul creterii i colorrii florilor. Pentru loturile destinate producerii
florilor tiate n culturi forate, lumina va fi difuz n primele zile de la
nceperea forrii propriu-zise pentru a permite o uoar alungire a
tulpinilor florale.
n raport cu fotoperioada laleaua este considerat o plant
indiferent la durata de iluminare.
Apa. La nivelul substratului apa se va administra n cantiti
moderate dar constant n timp ce n atmosfer se va asigura o umiditate
relativ ridicat, de 7080%.
Aerul. Dac n culturile din cmp nu se pune problema dirijrii
acestui factor n ser sunt necesare aerisiri regulate pentru meninerea
echilibrului dintre componentele aerului i reglarea temperaturii, mai ales
n timpul perioadei de nrdcinare a bulbilor.
Substratul de cultur. n culturile din cmp laleaua prefer
solurile uoare, bogate n humus, bine drenate, fertile, cu pH-ul 6,57.
Pentru culturile forate sunt necesare substraturi uoare i foarte
bine drenate, nu prea bogate n elemente fertilizante, avnd n vedere
durata mai scurt a culturilor i faptul c bulbii nu se mai recupereaz.

Producerea materialului sditor


Bulbii destinai nfiinrii culturilor florifere trebuie s fie perfect
sntoi i s aib o circumferin de minim 12 cm. Ei se produc n culturi
de cmp unde bulbul matern este nlocuit n fiecare an de 14 bulbi noi, n
funcie de soi.
Dintre acetia doar 1, maxim 2 sunt floriferi, ceilali se cultiv
separat n pepiniere timp de 13 ani pn ating dimensiunea de bulbi
floriferi.
Plantarea bulbilor mici (ca, de altfel i a bulbilor mari, destinai
culturilor florifere din cmp) se face toamna n septembrie octombrie.
Cu 23 zile nainte de plantare bulbii se mbiaz n soluii de
fungicide cu efect mpotriva mucegaiului cenuiu.
187

Se pot folosi, de exemplu, urmtoarele fungicide: Topsin 0,2%


(timpul de mbiere a bulbilor 2 ore), Cryptonol 0,3% (timpul de mbiere
a bulbilor 2030 minute), Orthocid 0,3% (timpul de mbiere 4050
minute).
n aceste soluii se pot aduga i insecticide pentru combaterea
duntorilor, n special a tripilor, ca de exemplu: Neoron 0,08%, Omite
0,2%, Sinoratox 0,1%.
Dup efectuarea acestui tratament bulbii se zvnt bine astfel nct
n momentul plantrii ei s fie bine uscai.
Terenul destinat plantrii bulbilor se pregtete din timp prin
lucrrile cunoscute pentru culturile perene din cmp. La fertilizarea de
baz se aplic 3040 g/mp ngrminte minerale complexe.
Distanele de plantare sunt de 1015/810 cm iar adncimea de
plantare este de 56 cm.
La aceste distane se deschid anuri n care se aeaz bulbii; pe
solurile mai grele se recomand aezarea unui strat de 12 cm nisip la
baza anului, acesta avnd un rol pozitiv n creterea rdcinilor i
permind, de asemenea, scoaterea mai uoar a bulbilor vara, dup
intrarea plantelor n repaus.
Lucrrile de ngrijire aplicate culturilor productoare de bulbi
floriferi constau n: afnarea solului, combaterea buruienilor, udatul n
primverile secetoase, fertilizarea fazial (administrnd 1015 g/mp
ngrminte minerale complexe NPK n raportul 7:8:10, la reluarea
vegetaiei primvara i la detaarea frunzei a doua), tratamentele sanitare
mpotriva bolilor i duntorilor.
La acestea se adaug i lucrarea de eliminarea eventualelor flori
(strict cupa floral) pentru ca elementele nutritive s fie folosite n
exclusivitate de ctre bulbii aflai n cretere.
Bulbii din culturile productoare de material sditor pot rmne pe
loc timp de 13 ani sau se scot din teren n fiecare an, vara, dup ce
plantele au intrat n repaus.
Dup scoatere, bulbii se cur de pmnt cu grij pentru a nu rni
tunica protectoare, se zvnt, se sorteaz pe categorii de mrime i se
introduc la pstrare n depozite.
Temperatura optim pentru pstrarea bulbilor mari este de
20-23C, n aceast perioad avnd loc inducia floral. Temperaturile mai
mici din aceast perioad de repaus pot compromite nflorirea sau
determin diminuarea calitii florilor.
n tehnologiile moderne, bulbii destinai culturilor forate se supun
n timpul perioadei de repaus diferitelor scheme de tratamente termice care
au rolul de a stimula calitatea florilor.
Se cunosc foarte multe scheme de tratamente termice, dintre care
amintim:
188

Schema 1 (nflorire timpurie):


- 34C, timp de o sptmn dup scoaterea bulbilor din teren;
- 20C n urmtoarele dou sptmni;
- 5C timp de 12 sptmni, dup care bulbii se planteaz.
Schema 2 (nflorire timpurie):
- 34C, timp de o sptmn dup scoaterea bulbilor din teren;
- 20C n urmtoarele dou sptmni;
- 9C timp de 10 sptmni, dup care bulbii se planteaz.
Schema 3(nflorire timpurie):
- 2022C, timp de 45 sptmni dup scoaterea bulbilor din teren;
- 5C n urmtoarele 69 sptmni;
- 1516C timp de 48 de ore, dup care bulbii se planteaz.
Schema 4 (nflorire tardiv):
- 20C, de la scoaterea bulbilor din teren pn la sfritul lunii august;
- 17C n urmtoarele dou sptmni;
- 5C timp de 12 sptmni, dup care bulbii se planteaz.
Schema 5 (nflorire tardiv):
- 23C, de la scoaterea bulbilor din teren pn la sfritul lunii august;
- 20C n urmtoarele patru sptmni;
- 5C timp de 9 sptmni, dup care bulbii se planteaz.

nfiinarea culturii
Pentru culturile productoare de flori tiate realizate n cmp
pregtirea terenului i nfiinarea culturii se realizeaz dup aceleai reguli
ca i culturile de cretere a bulbilor mici. Distanele de plantare sunt ns
mai mari, respectiv, 2025/1015 cm iar adncimea de plantare este de
8-10 cm.
Pentru culturile forate plantarea bulbilor se face n ldie, ghivece
sau pe parapei sau bacuri nlate, ntr-un substrat uor, reavn i bine
drenat.
Distanele de plantare sunt foarte mici, de 23 cm, asigurndu-se o
densitate de 300350 plante la mp. Adncimea de plantare se va stabili
astfel nct s se acopere vrful bulbului cu 35 cm pmnt.
Pentru culturile realizate n ghivece i destinate comercializrii ca
plante n ghiveci bulbul se planteaz chiar mai superficial, rmnnd n
afara substratului pe treimea superioar.
Culturile forate se pot realiza ns i n sistem hidroponic, caz n
care bulbii se aeaz n plci alveolare sau plas Rabitz cu ochiurile egale
cu diametrul bulbilor urmnd ca aceste suporturi s fie amplasate astfel
nct discul bulbului i rdcinile s vin n contact cu soluia nutritiv.

189

ngrijirea culturii
Culturile realizate n cmp pentru producerea florilor tiate se
ngrijesc prin aplicarea urmtoarelor lucrri: udat, afnarea solului,
combaterea buruienilor, fertilizarea fazial, combaterea bolilor i
duntorilor.
Udatul este necesar n primverile secetoase, solul trebuie
meninut permanent reavn fr a se exagera ns ntruct excesul de
umiditate determin putrezirea bulbilor i favorizeaz apariia atacului de
boli. Udatul se poate face prin aspersie pn la apariia bobocilor florali
dup care se va uda direct pe sol.
Afnarea solului i combaterea buruienilor se fac prin praile, ori
de cte ori este nevoie. Mulcirea solului reduce foarte mult numrul de
buruieni i are un efect pozitiv n meninerea unei umiditi i structuri
corespunztoare a solului.
Fertilizarea fazial se realizeaz n 3 etape: primvara foarte
devreme la rsrirea plantelor, la apariia frunzei a doua i la detaarea
bobocului floral de frunze. Primele 2 fertilizri se fac cu superfosfat i
sulfat de potasiu, cte 1015 g/mp iar ce-a de-a treia fertilizare se face cu
azotat de amoniu, 510g/mp.
n cazul culturilor forate ns este foarte important dirijarea
factorilor de mediu n raport cu etapa forrii i tratamentul cu frig aplicat
n prealabil plantrii bulbilor. Astfel, dac bulbii au fost supui naintea
plantrii unei scheme de tratament termic finalizat cu o etap de 5C
atunci dup plantare sunt suficiente 1214 zile cu temperaturi de maxim
12C pentru ca bulbii s nrdcineze.
Dac bulbii nu au beneficiat de aceast etap de temperaturi de
circa 5C nainte de plantare atunci este obligatoriu ca dup plantarea
bulbilor temperatura s se menin la acest nivel timp de 812 sptmni,
n funcie de soi (mai puin soiurile timpurii, mai mult soiurile tardive).
Dup ce bulbii i-au parcurs nevoia de frig i au nrdcinat (conul de
frunze apare la suprafaa substratului) se poate ncepe forarea propriu-zis
care dureaz circa 4 sptmni iarna i 3 sptmni primvara i toamna.
De la nceputul acestei etape i pn la nceputul colorrii
bobocilor temperatura se crete treptat pn la nivelul de 1618C,
urmnd ca din momentul colorrii bobocilor florali i pe tot parcursul
nfloririi temperatura s se menin la 1214C. Pe tot parcursul etapei de
forare propriu-zis substratul se menine permanent reavn iar umiditatea
atmosferic se regleaz la nivelul de 7080%.
n privina luminii, n primele 67 zile de la nceputul forrii
propriu-zise plantele destinate valorificrii ca flori tiate se menin n
condiii de semintuneric pentru o uoar alungire a tulpinii florale, dup
care lumina se asigur la intensitatea de minim 10.000 luci.
190

Aerisirea serelor se va face cu regularitate pentru meninerea


umiditii relative i a temperaturii aerului la valorile optime fiecrei etape
de forare.

Combaterea bolilor i duntorilor


Lalelele sunt sensibile la atacul bolilor i duntorilor, att n
depozitele de pstrare ct i n culturile realizate n cmp sau n spaii
protejate. Dintre boli, cele mai pgubitoare sunt: mucegaiul cenuiu,
fusarioza i virozele iar dintre duntori mai frecvent ntlnii sunt tripii,
acarienii i afidele.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis tulipae) se
manifest pe toate organele plantei i apare n condiii de exces de
umezeal i temperaturi moderate. n faza iniial atacul se manifest sub
forma unor pete glbui care mai trziu confluiaz i devin
cenuii-albicioase, umede iar n final esuturile atacate se coloreaz n
brun, se zbrcesc i se usuc. Pentru prevenirea atacului sunt eseniale
evitarea excesului de umezeal i dezinfecia bulbilor nainte de plantare.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Fundazol 0,2%,
Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Fuzarioza (produs de ciuperca Fusarium oxysporum) se
instaleaz pe fondul unui climat cald i umed. La nceput atacul se
manifest prin apariia unor pete brune la baza bulbului care migreaz
rapid pe organele aeriene, determinnd n final moartea plantei.
Boala odat instalat nu mai poate fi combtut i, de aceea,
importante sunt msurile de prevenire a acesteia, respectiv: dezinfecia
corespunztoare a substratului de cultur i a bulbilor folosii la plantare,
aerisirea frecvent a serelor i evitarea excesului de umezeal.
Pentru dezinfecia bulbilor nainte de plantare se pot folosi aceleai
fungicide ca i pentru combaterea mucegaiului cenuiu.
Virozele se manifest sub forma unor pete i striuri clorotice,
ondularea marginii frunzelor, deformarea florilor, scderea intensitii
culorii florilor, toate acestea asociate cu reducerea vigorii plantelor.
Odat instalate, virozele nu se pot combate, msurile preventive
(producerea in vitro a materialului sditor, combaterea insectelor
vectoare) fiind singurele n msur s evite deficienele cauzate de aceste
boli.
Afidele apar pe fondul unui climat cald i umed i se combat prin
tratamente preventive i curative cu insecticide precum: Zolone 30 PU
0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%, Sinoratox 0,1%.
Atacul acarienilor devine o problem n serele cu climat cald i
uscat ca i n primverile secetoase i clduroase. Dintre acaricidele care
pot fi folosite pentru combaterea lor amintim: Omite 0,08%, Neoron 0,1%,
Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun 0,08%.
191

Tripii atac n condiii de umiditate relativ a aerului sczut i


temperaturi ridicate i se combat prin stropiri cu insecticide precum:
Sinoratox 0,1%, Ultracid 0,1%, Aplaud 0,1%, aplicate la interval de 1015
zile.

Recoltarea florilor
n culturile de cmp tulpinile florale se recolteaz prin rupere sau
tiere dimineaa pe rcoare, nainte de rsrirea soarelui dat fiind faptul c
la lumin i cldur cupele florale de lalele se deschid foarte rapid. n
culturile forate de regul recoltarea tulpinilor florale se face prin smulgere
urmnd ca ulterior tulpinile s se taie la 35 cm deasupra punctului de
inserie pe bulb.
Momentul optim de recoltare este cnd bobocul este bine colorat.
Dup recoltare, tulpinile florale se duc n spaii ntunecoase i
rcoroase, cu temperatura de 12C i umiditatea relativ de 8090%,
unde se pun cu baza n ap rece, n poziie vertical.
Florile se menin n aceste spaii timp de 56 ore nainte de a fi
livrate, stocarea n depozite fiind posibil timp de 34 zile.

Recoltarea bulbilor
Bulbii rezultai de la culturile forate de lalele nu se mai
recupereaz; unii productori planteaz ns aceti bulbi dup recoltarea
florilor n cmp unde sunt ngrijii ca i culturile productoare de bulbi
floriferi, fiind capabili s nfloreasc dup 23 ani de cultur.
Pentru culturile realizate n cmp, bulbii se scot n fiecare an vara,
n timpul perioadei de repaus.
Dup scoaterea din teren, bulbii se sorteaz pe categorii de
mrime, se dezinfecteaz prin mbiere n soluii de insecto-fungicide,
dup care se zvnt bine i se introduc la pstrare n spaii calde, uscate i
bine aerisite.
Aici se pstreaz pn toamna n septembrie octombrie, cnd pot
fi replantai la locul de cultur sau pot fi supui diferitelor scheme de
tratamente termice bazate pe succesiunea de temperaturi caldrece,
tratamente menionate la producerea materialului sditor.

192

29. ZANTEDESCHIA familia Araceae


Cunoscut mai frecvent sub numele de Calla, Zantedeschia este
una dintre cele mai apreciate flori tiate, fiind inclus n aa numita grup
a florilor aristocrate.
Genul Zantedeschia reunete 28 specii geophyte cu rizomi sau
tuberculi, originare din Africa de Sud.
Dintre acestea, mai frecvent ntlnite n cultur sunt speciile:
Zantedeschia aethiopica Spreng. (syn. Calla aethiopica L., Richardia
africana Kth.), Zantedeschia albomaculata Baill., Zantedeschia
elliotiana Engl. i Zantedeschia rehmanii Engl.
Denumiri: cala (romn), calla lily (englez), calla lis (francez).
Etimologie: numele genului a fost atribuit n onoarea botanistului
Giovanni Zantedeschi.

Particulariti biologice
Zantedeschia aethiopica este specia cea mai cultivat. Planta are
aspect de tuf de frunze cu nlimea i diametrul variind ntre 50 i 100
cm. n pmnt planta prezint rizomi viguroi, crnoi, protejai la exterior
de o epiderm groas, albcenuie.
Frunzele sunt cordiformsagitate, foarte mari, colorate n verde
strlucitor, fiind foarte apreciate i ca verdea n buchete i alte tipuri de
aranjamente.
Inflorescena este un spadix cu spata alb, rulat n form de
cornet, mai larg sau mai ngust, n funcie de gradul de deschidere; este
susinut de o tij floral cilindric, viguroas, nalt de 50100 cm.
Zantedeschia albomaculata. Prezint n pmnt tuberculi.
Frunzele sunt mai mici, sagitatlanceolate, colorate n verde deschis ptate
cu striuri circulare, de culoare alb. Inflorescena este, de asemenea, mai
mic dect la specia precedent avnd o uoar tent verzuie la baz
Zantedeschia elliotiana. Prezint n pmnt tot un tubercul.
Frunzele sunt mai mult sau mai puin cordiforme, colorate n verde ptat
cu pete de culoare alb, mai mari dect la specia precedent. Spata este
colorat cel mai adesea n galben iar spadicele este uor parfumat.
Zantedeschia rehmanii. Prezint n pmnt un tubercul din care
pornesc frunze lanceolate, verzi, mai mici dect la speciile precedente.
Spata este de culoare roz sau purpurie.
Toate speciile de cala sunt plante perene geofite, nerezistente la
frig, cu o perioad de repaus profund, dirijat de obicei vara, caz n care
nflorete abundent iarna i primvara.
Repausul se poate dirija i iarna, caz n care nflorirea are loc n
sezoanele calde.
193

Pentru producerea materialului sditor, culturile pot fi dirijate fr


repaus, urmnd ca n momentul cnd rizomii sau tuberculii au crescut
suficient plantele s fie trecute prin repaus.

Soiuri
Zantedeschia aetiopica: Litle Gem, Perle von Stuttgart (soiuri
pitice, cu talia plantei de 50 cm); Superior (soi viguros, cu talia plantei
de 100 cm); Red Desire (soi viguros cu talia plantei de 100 cm, spata
alb i spadicele rou).
Zantedeschia elliotiana: Anneke (spata roz, spadicele maron);
Flame, Mango (spata roieoranj); (spata rozroietic); Black
Magic (spata galbenaurie cu pete i striuri negre).

Exigene ecologice
Temperatura. Zantedeschia aethiopica este o plant de ser
temperat, solicitnd temperaturi medii de 1215C iar celelalte specii
sunt plante de ser cald, solicitnd temperaturi medii de 2022C.
Lumina. Toate speciile de cala manifest pretenii moderate fa
de lumin, ceea ce constituie un mare avantaj i permite obinerea florilor
tiate n condiiile mai puin favorabile de lumin din timpul sezonului
rece.
Apa. Toate speciile de cala solicit udri consistente la nivelul
substratului i, de asemenea, pulverizri repetate ale plantelor pentru
meninerea unei umiditi relative ridicate a aerului.
Aerul. Serele se vor aerisi frecvent, mai ales n cazul culturilor de
Zantedeschia aethiopica, fr a crea cureni de aer.
Substratul de cultur. Cala prefer substraturile mijlocii, bogate
n humus, cu un pH acid, de 5,56.

Producerea materialului sditor


Materialul sditor pentru nfiinarea culturilor florifere de cala este
reprezentat de rizomi n cazul speciei Zantedeschia aethiopica i tuberculi
pentru celelalte specii. Acetia trebuie s aib minim 2 cm diametru pentru
a fi floriferi.
Rizomii sau tuberculii de dimensiuni mai mici se preiau din
culturile florifere i se cultiv separat, timp de 13 ani, pn ating
mrimea care s permit nflorirea.
Culturile productoare de material sditor se conduc fr repaus;
lucrrile de ngrijire sunt aceleai ca i n culturile productoare de flori
tiate cu excepia lucrrii de rrire a frunzelor care nu este necesar. De
asemenea, eventualele flori se elimin nc din faza de boboc pentru ca
194

substanele nutritive s fie folosite n exclusivitate pentru creterea


rizomilor sau a tuberculilor.
n vara ultimului an de cultur plantele se introduc n repaus
urmnd ca la finalul repausului rizomii sau tuberculii mari s fie folosii
pentru nfiinarea culturilor florifere iar cei mici s fie cultivai n
continuare separat pn la atingerea dimensiunii de rizomi sau tuberculi
floriferi.

nfiinarea culturii
La pregtirea substratului de cultur se va ine seama de faptul c o
cultur de cala dureaz 58 ani, prin urmare la pregtirea terenului este
necesar ca substratul s se desfunde la adncimea de 4050 cm. Celelalte
lucrri de pregtire a substratului de cultur i a serei n vederea nfiinrii
culturii sunt cele specifice pentru pregtirea ciclurilor de cultur din ser.
La fertilizarea de baz se administreaz 4050 t/ha gunoi de grajd,
300400 kg/ha superfosfat, 150200 kg/sulfat de potasiu.
Se recomand ca plantarea s se fac pe brazde nlate, late de 120
cm i separate prin poteci de 40 cm, cte 3 rnduri pe brazd, distanate la
5060 cm; ntre plante pe rnd distanele variaz ntre 3050 i 6080 cm,
n funcie de vigoarea soiului (fig. 29.1.).
Fig. 29.1. Cultura plantelor de cala
n solul serei

Fig. 29.2. Cultura plantelor de cala


n ghivece

Adncimea de plantare se stabilete astfel nct grosimea stratului


de pmnt care acoper rizomii sau tuberculii s fie de 24 cm.
n ultimul timp s-a extins i sistemul de cultur n ghivece
amplasate la nivelul solului, pe folie sau agrotextil (fig. 29.2.).
Epoca optim de plantare se nscrie ntre sfritul lunii august i
jumtatea lunii septembrie.

195

ngrijirea culturii
Udatul se face moderat pn la reluarea vegetaiei i intensificarea
creterii dup care se ud mai des i cu cantiti mai mari de ap. Din
momentul apariiei inflorescenelor se va uda numai direct pe brazde
ntruct apa pteaz spata inflorescenelor.
ncepnd de la sfritul lunii mai udatul se rrete pentru ca la
sfrit de iunie s se ntrerup total pentru a determina plantele s intre n
repaus.
Fertilizarea fazial se aplic la interval de 2 sptmni cu
ngrminte minerale complexe sub form de soluii 0,10,2% sau cu
must de blegar n diluie de 1 la 8.
La reluarea vegetaiei se recomand administrarea de mrani
foarte bine descompus, 34 kg/mp.
Rrirea frunzelor se aplic culturilor florifere ncepnd din anul al
treilea de la nfiinare ntruct plantele mature au tendina de a forma un
numr mare de frunze n defavoarea nfloririi.
Afnarea solului i distrugerea buruienilor se execut ori de cte
ori este nevoie, cu furci speciale.

Combaterea bolilor i duntorilor


Cala este o plant rezistent la atacul bolilor i duntorilor n
condiiile n care cultura este condus corect.
n condiii de exces de umezeal poate apare atac de mucegai
cenuiu i afide iar n condiiile unui climat cald i uscat pot crea probleme
acarienii i tripii.
Mucegaiul cenuiu (produs de ciuperca Botrytis cinerea) apare n
condiii de exces de umezeal i temperaturi moderate. n faza iniial
atacul se manifest sub forma unor pete glbui, uor depresionare, n
partea bazal a plantei, pete care mai trziu confluiaz i devin cenuii
albicioase, umede.
Msurile profilactice care contribuie la prevenirea atacului sunt:
dezinfecia corespunztoare a substratului, aerisirea regulat a serelor i
evitarea excesului de umezeal.
Pentru combaterea chimic se folosesc fungicide precum: Perozin
0,3%, Dithane M 45 0,2%, Euparen 0,2%, Ronilan 0,1%, Rovral 0,1%,
Fundazol 0,2%, Bavistin 0,2%, Captadin 0,2%.
Afidele se combat prin tratamente preventive i curative cu
insecticide precum: Zolone 30 PU 0,2%, Fastac 0,05%, Decis 0,05%.
Acarienii i tripii se combat prin tratamente cu produse precum:
Omite 0,08%, Neoron 0,1%, Mitac 20 EC 0,2%, Keltahne 0,2%, Nissorun
5 EC 0,08%, Fastac 0,05%.
196

Recoltarea florilor
Se face prin tiere la plantele tinere i prin smulgere la plantele
mature. Momentul optim pentru recoltare este cnd spata ncepe s se
deruleze. La recoltarea mai timpurie florile nu se mai deschid iar la
recoltarea mai tardiv se scurteaz mult durata de pstrare a florilor i
crete riscul de deteriorare la transport.
Florile recoltate se leag n pachete a cte 20 de fire i se pstreaz
pn la livrare n spaii rcoroase, cu temperatura de 56C.

197

BIBLIOGRAFIE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.

24.

Andr J.P., 1981. Preparation chimique raisonne de la tourbe utilise comme


substrat de culture horticole. P.H.M. Rvue Horticole, 214.
Amriuei Alexandrina, 1987. Pstrarea florilor tiate. Ed. Ceres, Bucureti.
Amriuei Alexandrina, 1994. Meninerea calitii florilor tiate. Ed. Paco,
Bucureti.
Amriuei Alexandrina, Vc Zamfir Diana, 2007. O via mai lung pentru flori.
Ed. Elisavaros, Bucureti.
Anton Doina, Nicu Carmen, 2007. Floricultur special. Ed. Universitaria
Craiova.
Angiboust A., 1985. Dveloppment des cultures de rosier in vitro aux Ppinires
Delbard Hyres. PHM Rvue Horticole 258.
Bla Maria, 2007. Floricultur general i special. Ed de Vest, Timioara.
Bloiu I. i col., 1960. Cultura forat a liliacului. Grdina, via i livada, nr. 11.
Bloiu I., 1974. Altoirea la mas a trandafirilor. Revista Producia vegetal
Horticultura, nr. 7.
Beling G., 1952. Les plantes bulbeuses. Ed. J.B. Baillere et fils, Paris.
Bellon Mireille, 1989. Mthodologie de diversification florale du chrysanthme
(Chrysanthemum morifolium Ram.) par irradiation gamma. PHM Rvue Horticole
Mars Avril 1989.
Bensa S., 1986. Floricultura industriale. EAGRICOLE, Italia.
Berninger E., 1974. Variabilit des couleurs des fleurs dans diffrents genres des
plantes ornamentales. P.H.M. Rvue Horticole, 3538.
Berninger E., 1977. Croissance et development despeces florales de serre dans
differents conditions de chaufage en hiver. Acta Horticulturae, 68.
Bossard R., 1960. Cultures florales. Ed. J.B. Balliere, Paris.
Bouzigues P., Jaquety J.L., 1991. Essai varietal de rosier pour fleur coupe en
culture hydroponique au Gabon. Rvue Horticole May, 1991.
Brickell C. and col., 2003. Encyclopedia of Garden Plants. The Royal
Horticultural Society.
Brookes J., 1986. Le Grand livre des fleurs, plants et jardins dinterieur. Ed. Solar,
Paris.
Brun R., 1983. Irrigation et fertilization de loillet cultiv en bac sur substrat.
P.H.M. Rvue Horticole, 238.
Brun R., 1987. Les differnts systemes de culture hors sol du rosier. P.H.M. Rvue
Horticole, 273.
Bryan J. E., 1989. Timber Press, Portland, Oregon, vol. I, II.
Buzatu Anioara, 1987. Soiuri noi de crizantem pentru cultura n spaii protejate.
Revista Producia vegetal Horticultura, nr. 10.
CachiaCosma, Dorina, Lazr, M., 1983. Diferenierea de explante nodale sau
din boboci de frezia . Lucrrile Simpozionului Naional de Culturi de esuturi
vegetale "in vitro", vol. I, Piteti.
CachiaCosma Dorina, Lazr M., Cristea V., 1984. Capacitatea regenerativ a
explantelor de frezia, n funcie de proveniena lor (soiul Golden Melody). Revista
Horticultura, nr. 10.
198

25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.

35.
36.
37.
38.
39.
40.

41.
42.

43.
44.
45.
46.

47.

Canarache Viorica, 1972. Situaia actual i de perspectiv a culturii trandafirului


de ser pentru flori tiate. Revista de Horticultur, nr. 11.
Cantor Maria, 1999. Floricultur. Ed. Bahl, ClujNapoca.
Cantor Maria, 2003. Floricultur general i special. Ed. Risoprint, Cluj
Napoca.
Cantor Maria, Pop Ioana, 2008. Floricultur Baza de date. Ed. Todesco, Cluj
Napoca.
Cathey H.M., 1969. Induction of flowering. Mc Milan, Australia.
Cayrol J.C., 1986. La rose et lenergie. P.H.M. Rvue Horticole, 263.
Chambolle C., 1993. La bulbiculture hollandaise se recycle. PHM Rvue
Horticole, 1993.
Charpentier S., 1985. Equilibres chimiques et precipitation dans les solutions
nutritives. P.H.M. Rvue Horticole, 254255.
Charpentier S., 1986. La culture du Gerbera sur laine de roche. P.H.M. Rvue
Horticole, 271.
Coetzee J. H. and Giliomee J. H, 1987. Seed predation and survival in the
infrutescences of Protea repens (Proteaceae). South African Journal of Botany
53.
Dahad A., 1967. Effect of light and temperature on growth and flowering of
carnationn. Meded, Land Bouwhogesch Wageningen, 6768.
Davidescu D., Davidescu Velicica, 1972. Testarea strii de fertilitate prin plant i
sol. Ed. Academiei Romne.
Davidescu Velicica, Davidescu D.,1983. Teste agrochimice de teren i laborator.
Editura Ceres.
Davidescu D., Davidescu Velicica, 1992. Agrochimia horticol. Editura
Academiei Romne.
Davidescu Velicica, Costea Gabriela, Madjar Roxana, Stnic Fl., Careu
Georgeta, 2001. Substraturi de cultur. Ed. Ceres, Bucureti.
De Hertogh A.A., Barrett J.E., Blakely N. and Dilley D.R., 1978. Low pressure
storage of tulip, hyacint and daffodil bulbs prior to planting. Journal of the
American Society for Horticulturae Scientia, 103.
De Hertogh A.A., 1989. Holland Bulb Forcer's Guide, 4 th edition. International
Flower Bulb Centre, Hillegom, The Netherlands.
De Hertogh A.A., 1990. Basic criteria for selecting flower bulbs for North
American markets-Gardens, outdoor cut flowers, forced cut flowers and potted
plants. North Carolina Horticultural Research Series, Number 85.
De Hertogh A.A., Noone C. and Lutma, A., 1990. The Geophyte TM, North
Carolina State University, Raleigh, North Carolina, 27695.
De Hertogh A.A., Le Nard M., 1993. Botanical aspect of flower bulbs. In A.A. De
Hertogh et M. Le Nard (Editor), Elsevier Science Publishers.
Desarzens A. F., 1965. Lombrage automatique des cultures horticoles sous verre.
Rvue Horticole Suisse, VI.
De Vroomen C.O.N., 1993. Economics of flower bulb production and forcing, cap.
11/The physiology of flower bulbs (Editor A.A. De Hertogh et M. Le Nard)
Elsevier Science Publishers. Amsterdam.
Docea E., 1990. Curs de fitopatologie agricol. Atelierele AMD ale UAMV
Bucureti.
199

48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.

65.

66.
67.
68.
69.
70.
71.

Docea E., Severin V., 1990. Ghid pentru recunoaterea i combaterea bolilor
plantelor cultivate. Ed. Ceres, Bucureti.
Doorenbos J., 1954. Notes on the history of bulb breeding in the Netherlands,
Euphytica.
Draghia Lucia, 2001. Floricultur. Reprografia UAMV Iai.
Draghia Lucia i col., 2007. The use of unconventional and unpolluting products
in ornamental plants culture. XXXVII Annual ESNA Meeting Dubna, Rusia.
Du Plessis N. and Duncan G., 1989. Bulbous plants of Southern Africa a guide to
their cultivation and propagation. Tafelberg Pub. Ltd, Cape Town.
Durkin D., 1989. Le premiere Symposium International Meilland des producteurs
de roses coupes. PHM Rvue Horticole, Janvier.
Echim T., Opria V., 1975. Frezia. Ed. Ceres Bucureti.
Elie A. and col., 1994. Les cultures florales et ornamentales de la Martinique:
contraintes phytosanitaires. P.H.M. Rvue Horticole, 346.
Escher F. and col., 1996. Schnitt blumenkulturen. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart.
Fauchier P., 1989. La culture du rosier sur laine de roche. PHM Rvue Horticole,
Fevrier.
Fauchier P., 1990. Supports de culture, substrats. LHorticulture franaise,
Dcembre.
Forchthammer L., 1985. Floricultura. Pesciatina, Italia.
Forges J.M., 1989. Levolution des techniques dans les cultures proteges. P.H.M.
Rvue Horticole 293.
Fourel J., 1989. Matrise du climat sous serre par lordinateur. PHM Rvue
Horticole, Avril.
Freeman R.N., Langhans R.W., 1965. Photoperiod effects carnations. N.Y. State,
Flower Growth 231.
G. De Ravel DEsclapon, 1987. Cultures florales de serre. Limoges Cedex,
France.
Garibaldi Accati Elena, 1966. La reglazione termica della serra per la coltura del
garofano. Estrato dogli, AHI del Congresso Internazionale sulla climatizzazione
delle serre, Genova.
Garibaldi Accati Elena, 1974. Possibilita di impiego dellilluminazione artificiale
nella coltura della rosa. Gruppo Giurnalistico EDAGRICOLA Bologna, anno
III, 10.
Garibaldi Accati Elena, 1993. Trattato di floricoltura. EDAGRICOLA, Italia.
Garnaud J.C., 1989. Apropos de rosier et de la laine de roche. PHM Rvue
Horticole, Dcembre.
Geoffroy D., 1997. Fertilizants et substrats en contenants: gnriques ou
spcialiss ? PHM Rvue Horticole, Octobre.
Georget P., 1966. Floricultura. Lausanne, France.
Gheorghie, C., Geamn, I., 2003. Bolile plantelor horticole. Ed. Universitas
Company, Bucureti.
Gilbertson T.L. and col., 1981. Effects on storage temperature on endogenous
growth substances and shoot emergence in Freesia hybrida corms. American
Journal of Horticulture Science, 106 (4).

200

72.

73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.

85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.

Gilbertson T.L. and col., 1986. Localization of endogenous growths substances in


Freesia hybrida Moya corms before and after a hat trataments. American Journal
of Horticulture Science, 111 (4).
Goldsberry K., L., 1987. Response of Gerbera to rout zone heating in soil and
gravel substrates. Horticulture Science, vol. 22 (4).
Grew N., 1682. The anatomy of flower prosecuted with the bare eye and with the
microscope second part. Printed by W. Rawlings, London.
Halevy A.H., 1985. Handbook of flowering. Boca Raton, CRC Press.
Halevy A.H., 1990. Recent advances in control of flowering and growth habit of
geophytes. Acta Horticulturae, 266.
Hanks G.R., 1982. The response of tulips to gibberelins folowing different
durations of cold storage. American Journal of Horticultural Science, 57.
Harbaugh B.K. and col., 1986. Interactive effects of trickle irrigation rates,
cultivars and culture on cut chrysanthemum Hort Science 21.
Hartman T.H. and col., 1968. Plant propagation. Ed. Prentince-Hall, Inc.
Englewood Clifs, New Jersey, U.S.A.
Henegariu O. i col., 1981. Culturi de celule i esuturi in vitro. Ed. Cluj
Napoca.
Herwing R., 1977. L'encyclopedie pratique des fleurs, plantes et arbres de jardin.
Elina editions.
Hymas E., 1966. The English Garden. Thames and Hudson, London.
Ivacu Maria, 2007. Flori comestibile. Sntate i culoare. Ed. Cetatea de Scaun,
Trgovite.
Kamerbeek G.A. Beijersbergen, J.C.M. and Schenk, P.K., 1972. Dormancy in
bulbs and corms. Procedings of the 18 th International Horticultural Congress,Tel
Aviv, 5.
Kamerbeek G.A. and De Munk W.J., 1976. A review of etylene effects in bulbous
plants. Scientia Horticulturae, 4.
Kawa L. and De Hertogh A.A., 1992. Root Physiology of flowering Bulbs.
Horticultural Review, 14.
Kim Y.J., Hasegawa P.M., Bressan R.A., 1981. "In vitro" propagation of hyacinth.
Hort Science, 16.
Kiselev G.E., 1956. Floricultura. Ed. Agrosilvic, Bucureti.
Kofranek A.M., 1972. Conditions for opening cut Chrysanthemum flower buds.
American Journal for Horticultural Science, 97 (5).
Lafon J.P., Tharaud-Prayer C., Levy G., 1989. Biologie des plantes cultivees.
Lavoisier, Tec & Doc.
Lamens E., 1970. Floriculture. La Maison rustique, Paris.
Larson A.R., 1980. Introduction to Floriculture. Academic Press, New York.
Laurie A. and col., 1979. Commercial Flower Forcing. McGraw Hill, New York.
Laygnez Ingrid, Pierret Vronique, 1998. Raction dune filire devant une
innovation: le tri automatis du muguet. PHM Rvue Horticole, Avril.
Leffring L., 1975. Effects of day length and temperature on shoot and flower
production of Gerbera. Acta Horticulturae, 51.
Le Nard M., Cohat J., 1977. Evolution des principales plantes florales a bulbeus
depuis le debut du dix neuvieme siecle. Jardin de France, 5.
201

97.

98.

99.
100.
101.
102.
103.
104.
105.
106.
107.
108.
109.
110.
111.
112.
113.
114.
115.
116.

117.
118.
119.

Le Nard M., 1983. Physiology and storage of bulbs: Concepts and nature of
dormancy in bulbs. In: M. Lieberman (Editor), Post harvest Physiology and Crop
Preservation, Advanced Study Institute Series, Series A: Life Science, Plenum
Press, New York.
Le Nard M., De Hertogh A.A., 1993. Bulb growth and development and flowering,
cap.4/The physiology of flower bulbs (Editor A.A. De Hertogh et M. Le Nard).
Elsevier Science Publishers. Amsterdam.
Lonardi Dominique, 1997. Amendaments organiques, engrais organiques et
organo-minraux: qui sont-ils ? PHM Rvue Horticole, Octobre.
Leproux D., 1987. La France lautre pays des bulbes. P.H.M. Rvue Horticole,
273.
Lord T. and col., 2003. The Garden Bible. Cassel Weidenfeld & Nicholson,
London.
Manea S., 1981. nmulirea rapid a gerberei prin butai. Producia vegetal
Horticultura, nr. 5.
Manoliu A. i col., 1993. Bolile i duntorii plantelor ornamentale. Ed. Ceres,
Bucureti.
Mare M., 1984. Importana dirijrii corecte a temperaturii la garoafele de ser.
Producia vegetal Horticultura, nr. 3.
Mare M., 1987. Gerbera o cultur de perspectiv pentru spaii protejate.
Producia vegetal Horticultura, nr. 7.
Mare M., 1987. Noul sortiment de garoafe pe plan european. Producia vegetal
Horticultura, nr. 11.
Mare M., 1988. Metode moderne de nmulire a plantelor floricole i asigurarea
materialului sditor. Producia vegetal Horticultura, nr. 3.
Mare M., 2002. Floricultur, Dendrologie i Arhitectur peisager. Ed.
Universitas Company, Bucureti.
Marinescu Gh. i col., 1988. Bolile plantelor floricole. Ed. Ceres, Bucureti.
Mathew B. et Swindell, P., 1994. Le grand livres des bulbes. Paris.
Matthews, L., 1993. Protea Growers Handbook. Durban: Trade Winds Press.
Meyne, J., 1992. Posibilits de valorisation et deconomie de chauffage pour la
production hivernale du Gerbera. P.H.M. Rvue Horticole, 320.
Milhet Y., Costes C., 1989. Forage des plantes en serre. P.H.M. Rvue Horticole,
297.
Milhet Y., Costes C., 1989. Modes dapplication du dioxide de carbon. P.H.M.
Rvue Horticole, 297.
Miliiu Amelia, Ailinci Natalia, 1967. Floricultura. Ed. Didactic i Pedagogic,
Bucureti.
Miliiu Amelia, elaru Elena, Iliescu AnaFelicia, 1969. Contribuii la studiul
unor ngrminte asupra gerberei cultivat n amestecuri obinuite de pmnt.
Lucrri tiinifice IANB, seria B, vol. XII.
Morel P., 1995. Les rgulateurs de croissance en horticulture ornamentale. P.H.M.
Rvue Horticole, Nevembre.
Murashige T., 1974. Plant propagation through tissue culture. Annual Review
Plant Physiology, 25.
Niessen A., 1964. Eclairement natural et eclairage artificial des serres. Les serres
Maraich, Orleans.
202

120.
121.
122.

123.
124.
125.

126.
127.
128.
129.

130.

131.
132.

133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
140.
141.
142.

Noordegraaf Cor Vonk and col., 1997. The flourishing ornamental industry in the
Benelux. Chronica Horticulturale, 37 (I).
Ohira T., 1982. New cut flower crops suitable for cool high altitude regions. Noko
to Engei, 37 (3).
Oprea t. i col., 1983. Producerea de material sditor liber de virusuri prin culturi
de meristeme la garoafe. Lucrrile Simpozionului Naional de culturi de esuturi
vegetale in vitro, vol. II, Piteti.
Pagen F.J.J., 1987. Olanders. Agricultural University Wageningen Papers, 872.
Paca I., 1999. Cercetri privind metodele de chimizare complex la plantele
floricole decorative Gerbera jamesonii. Tez de doctorat UAMV Bucureti.
Pavel Afrodita i col., 1977. Etude sur la rsisteance dune sorte doillets a
lattaque de champignon Uromyces caryophillinus et les recherches concernant la
lutte chimique de celuici. Acta Horticulturae, 71.
Prvulescu I., 1989. Msuri tehnice ce se impun n vederea pregtirii i livrrii
garoafelor la export. Revista Producia vegetal Horticultura nr. 4.
Pennigsfeld Fr., 1966. Hydrokultur und Torfkultur. Eug. Ulmer, Stuttgart.
Pennigsfeld P., Kurzmann, P., 1969. Culture sans sol et sur tourbe. La Maison
rustique, Paris.
Petra Sorina, elaru Elena, Toma Fl., 2000. Some researches concerning the
influence of culture substrate upon the growing, the flowering and the fruiting at
Lisianthus russelianum Hook. specie. Lucrri tiinifice UAMV Bucureti, seria
B, vol. XLIII.
Petra Sorina, 2005. Cercetri privind tehnologia de cultur la specia Lisianthus
russelianum Hook. pe diferite tipuri de substraturi Tez de doctorat. UAMV
Bucureti.
Petrescu C., epordei Rodica, 1987. ntreruperea repausului la tuberobulbii de
Freesia. Horticultura, 9.
Petrescu C., CachiaCosma, Dorina, 1993. Curs de Biotehnologie. Culturi de
esuturi "in vitro" cu aplicaii n horticultur. Editura Acad. Univ. Atheneum
Bucureti.
Perez C.R., 1967. La conservacion des flores cortades par al frio. Agric. Rev.
Agropreczarie, 419.
Pcheur J., 1995. Quelques garanaties pour lusage des substances de croissance.
P.H.M. Rvue Horticole, Novembre.
Poupet A. et col., 1970. Rflexion sur les problmes poss par la multiplication in
vitro de quelques vgtaux dornement. PHM Rvue Horticole 239.
Preda M., 1970. Cultura forat a liliacului. Revista de Horticultur i Viticultur
nr. 11.
Preda M., 1976. Floricultura. Ed. Ceres, Bucureti.
Preda M., 1979. Floricultura. Ed. Ceres, Bucureti.
Preda M., 1989. Dicionar dendrofloricol. Ed. tiinific i Enciclopedic,
Bucureti.
Rebelo T., 2001. Proteas, A Field Guide to the Proteas of Sourthen Africa. 2nd
Edition. Fernwood Press, Cape Town.
Rees A.R., 1972. Temperature treatment of bulbs. Ann. Rep. Glasshouse Crops
Res. Inst. (5961).
Rees A.R., 1972. The growth of bulbs. Academic Press, London.
203

143.
144.
145.
146.
147.
148.
149.
150.

151.
152.
153.
154.
155.
156.
157.
158.
159.

160.
161.
162.
163.
164.
165.
166.
167.

Rees A.R., 1984. Dormancy and forcing. Proceedings of the 19 th International


Horticultural Congress, Warszawa, 11-18 sept.
Rix M. and Phillips R., 1981. The Bulb Book A Photographic. Guide to Over 800
Hardy Bulbs. Pan Books Limited, London.
Rix M., 1983. Growing Bulbs. Croom Helm Limited, Beckenham, Kent, England.
Rockwell F.F. and Grayson E.C., 1953. The Complet Book of Bulbs.The
American Garden Guid and Doubleday and Comp., Garden City, NY.
Schauenberg P., 1964. Les plantes bulbeuses. Ed. Delachaux et Niestle,
Switzerland.
Sennels N.J., Steffen L., 1988. La coltura delle fresie e delle nerine.
EDAGRICOLE, Italia.
Shanks J. and col., 1986. Greenhouse Rose production with split night
temperatures. American Journal of Horticultural Sciences 111 (3).
Sonea V., Pavel Afrodita, 1970. Influena temperaturii din timpul pstrrii bulbilor
asupra produciei de flori la Polyanthes tuberosa. Analele Universitii din
Craiova, seria III, vol. 2.
Sonea V., 1971. Floricultura general. Reprografia Universitii din Craiova.
Sonea V., Pavel Afrodita, Ailinci Natalia, elaru Elena, 1979. Floricultura. Ed.
Didactic i Pedagogic, Bucureti.
Sonea V. i col., 1983. Mic Enciclopedie de Horticultur. Ed. tiinific i
Enciclopedic, Bucureti.
Szekely L., Oan t., 1968. Combaterea bolilor i duntorilor plantelor
ornamentale. Ed. Agrosilvic, Bucureti.
elaru Elena, Petrescu Mira, 1993. Floricultura. Ed. Tehnic Agricol, Bucureti.
elaru Elena, 1994. ndrumtor de lucrri practice de floricultur. Atelierele AMC
ale UAMV Bucureti.
elaru Elena, 1994. Floricultura. Curs litografiat editat la atelierele AMC ale
UAMV Bucureti.
elaru Elena, 1995. Culturi de ser pentru flori tiate. Ed. Ceres, Bucureti.
elaru Elena, Toma, Fl., 1995. Biological and technological studies in Lisianthus
russelianum Hook (I). Simpozionul tiinific Internaional dedicat
semicentenarului Universitii de tiine Agronomice din Timioara.
elaru Elena, 2002. Culturi pentru flori tiate. Ed. Ceres, Bucureti.
tefan Livia, Canarache Viorica, Marin Ana, 1967. ndrumtorul floricultorului.
Ed. Agrosilvic, Bucureti.
tefan Livia, 1973. Cercetri privind biologia i selecia la Strelitzia reginae. Lucr.
t. IANB Bucureti.
Tesi R., 1968. La conservatione dei fiori recisi. Ortoflorofruticoltura, 7.
Thompson J.F., 1976. Small plastic greenhouses. University of California, Sci.
Leaflet 2387.
Thorpe T.A., 1980. Organogenesis "in vitro": Structural, physiological and
biochemical aspects. Int. Rev. Cytologie. Suppl. 11 A.
Tilburg van A., 1984. Consumer choice of cut flower and pot plants. Agricultural
University Wageningen papers.
Tropea M., 1969. La nutrizione controllata un nuovo sistema di colture
idroponica. Revista Italia Agricola, vol. 106.
204

168.
169.

170.
171.

172.

173.

174.

175.
176.
177.
178.
179.
180.

181.
182.
183.
184.

185.
186.
187.

188.

Toma Fl., 1995. Rezultate privind nmulirea in vitro a bulbilor de tuberoze.


Lucrri tiinifice UAMV Bucureti, seria B, vol. XXXVIII.
Toma Fl., 1996. Cercetri privind influena calitii bulbilor i a regimului termic
din timpul perioadei de repaus asupra nfloririi tuberozelor. Lucrri tiinifice
UAMV Bucureti, seria B, vol. XXXIX.
Toma Fl., 1998. Studii i cercetri privind biologia i tehnologia speciei
Polyanthes tuberosa L. Tez de doctorat UAMV Bucureti.
Toma Fl. i col., 1998. Studies on the biochemical transformations detected in
Polyanthes tuberosa L. plants. XXVIII th Annual ESNA Meeting, Brno, Czech
Republic, August 1998.
Toma Fl. i col., 1999. The influence of the inoculation period of explants of the
in vitro regenerative capacity of Polyanthes tuberosa L. plants. Revista
Bioterra, vol. 8.
Toma Fl., 2000. The influence of the inoculation moment and culture media upon
the percentage of the in vitro regeneration of Polyanthes tuberosa L. plants.
Lucrrile tiinifice ale Primului Congres Internaional de Biotehnologie al
Universitii Valahia din Trgovite.
Toma Fl., Toma tefania, Petra Sorina, 2002. Studies concerning the effect of the
in vitro tissue cultures upon the bulbs and the flowers production of Polyanthes
tuberosa L. Proceedings of the International Symposium of Biotechnoloy AgroBiotech in the New Millenium, 2429 November 2002, Havana, Cuba.
Toma Fl., 2003. Floricultur i gazon. Vol. I, Ed. Cris Book Universal Bucureti.
Toma Fl., Institutul Eurocor, 2004. Flori i aranjamente florale. Ed. Eurocor
Bucureti.
Toma Fl., 2008. Incursiuni n floricultura romneasc de la nfiinarea Societii
Romne de Horticultur i pn n prezent. Revista Hortus nr. 10, 2008.
Toma Fl., Petra Sorina, 2008. Studies concerning the in vitro production of
tuberose planting. Analele Universitii din Craiova, vol. XIII (XLIX) 2008.
Toussaint A., 1990. Croissance de quelques plantes ornamentales sous trois
vitrages isolants. P.H.M. Rvue Horticole, 212.
Toussaint A., 1992. Comunications orales de courses de Floriculture et
Arboriculture Ornamentale. Facult des Sciences Agronomiques de Gembloux
Belgique.
Tsukamoto Y., 1984. Changes in endogenous regulators and dormancy in bulbous
plants. Proc. of the 19 th Intern. Hort.Congress, Warszawa, 11-18 Sept.
epordei Rodica i col., 1986. Ealonarea produciei de flori tiate. Analele ICLF
Vidra, vol. 8.
epordei Rodica, 2002. Floricultura. Ed. tiinelor Agricole, Bucureti.
Uemoto S., Okubo H. and Choi, S.T., 1983. Relationship between bulb formation
and dormancy in respect to the endogenous plant hormone levels. Acta
Horticulturae, 134.
Verdure M., 1987. Le gerbera sur laine de roche aux PaysBas. PHM Rvue
Horticole, Avril.
Vidalie H., 1979. Les productions florales. Librairie Baillre, Paris.
Vidracu Profira, 1995. Cercetri asupra taxonomiei, fitopatologiei i bazelor
ecofiziologice ale tehnologiei de cultur a unor specii i soiuri de crizanteme din
colecia Grdinii Botanice din Iai. Tez de doctorat Universitatea Al. I. Cuza Iai.
Wagner t., 2002. Trandafirul de la mit la mileniul III. Ed. Cluj Napoca.
205

189.
190.
191.
192.

193.
194.
195.
196.
197.
198.
199.
200.
201.
202.
203.

Walkey D.G.A., Cooper V.C., 1972. Some factors affecting the behaviour of plant
tissue culture. Physiological Plant Pathology, 2.
Walkey D.G.A., Cooper, V.C., 1975. Effect of temperature on virus eradication
and growth of infected tissue cultures. Ann. Appl. Biol., 80.
Walkey D.G.A., 1978. "In vitro" metods for virus elimination. Proc. 4 th Int.
Congress Plant Tissue and Cell. Culture. Univ. Calgary.
Wang P.J. and Hu , C.Y. ,1980. Regeneration of virus free plants through "in
vitro" culture Advances in Biochemical Engineering, Springer - Verlag, Berlin
Heidelberg New York.
Wilson K. and Peterson, C.A., 1982. Root growth of bulbous species during
winter. Ann. Botanical, 50.
Zaharia D., 1997. Floricultura. Curs litografiat editat la AMC ale Institutului
Agronomic Cluj Napoca.
Zryd J.P., 1988. Cultures de celulles, tissus et organes vegetaux. Presses
Polytechniques Romandes CH 1015 Lausanne.
*** FloraCulture International. Revist lunar de informaii i actualitate n
domeniul culturii florilor.
*** Grande Enciclopdie des Plantes & Fleurs des Jardin. Bordas, Paris, 1990.
*** Gartenbaulexicon. Bruxelles, 1993.
*** LHorticulture Franaise. Revist lunar de informaii i actualitate n
domeniul culturii plantelor horticole.
*** Lien Horticole. Revist lunar de informaii i actualitate n domeniul
culturii plantelor horticole.
*** Produits de la Floriculture, etude de march, Centre du Commerce
International CNUCED/GATT, Genve, 1987.
*** Nouvelles plantes de Belgique. Lien horticole, 2, Janvier, 1992.
*** Substrates pour cultures ornamentales. Ministere de lAgriculture de
Belgique, Avril, 1986.

206

PLANE COLOR

207

Agapanthus umbellatus

Alstroemeria hybrida
Belvedere

Larissa

Salena

Lavender

208

Mango

Purple Iris

Anemone coronaria

209

Anthurium andreanum (I)


Champagne
Arizona

Midori

Twingo

Anthurium andreanum (II)


Queen

Sante

Pierrot

Tropical
210

General

Fantasia

Anthurium scherzerianum

211

Anthurium cristalinum

Anthurium coriaceum

Bouvardia longiflora

Chrysanthemum x hortorum (I)


Delilah
Fortune

212

Santini Moby

Plymouth Single

Florin

Chrysanthemum x hortorum (II)


Holywell Sunshine
Cleone

213

Rose Mundial

Lucy

Pink Splendour

Tutu

Yellow Knight

Pink Champagne

214

Atsumono

Chrysanthemum x hortorum (III)


John Lowry

Oyster Chessington

Elizabeth Shoesmith

Ralph Lambert

Lancashire Fold

215

Chrysanthemum x hortorum (IV)

216

Convallaria majalis

217

Dahlia hybrida (I)


Bishop

Slow flox

Arabian Night

Red Pompom

Dahlia hybrida (II)


Barbarosa

Highflyer

218

Clown

Summers End

Swans Sunset

Dahlia hybrida (III)


Thomas Edison

Seerosen

219

Square

Monet

Surprise Becky

Amanda

Dianthus caryophyllus var. semperflorens (I)


Stefanie
Romance

220

Dark Pink Barbara

Moncherie

Bianca

Confetti

Dianthus caryophyllus var. semperflorens (II)


Celine
Rosanne

221

Helvetia

Peach Furore

Tatiana

Laroca

Dianthus caryophyllus var. semperflorens (III)


Light Pink Barbara
Yellow Eveline

222

Lyra

Soraya

Rolesta

Cobra

Freesia x hybrida (I)


Oberon

Elegance

223

Platania

Royal Blue

Balerina

Blue Haven

Freesia x hybrida (II)


Embrance

224

Lovely Lilac

Hint of Pink

Freesia x hybrida (III)


Blue Bayou

Flandria

225

Golden Melody

Purple Fantasy

Gerbera hybrida (I)


Bandola

Baramundi

226

Bacio

Cumparsit

Fringed

Gerbera hybrida (II)


Gambler

Hawaii

227

Icedance

Peterpan

Serafien

Gerbera hybrida (III)


Triangle

Tokyo

228

Yuki

Teddy Bear

New design

Green Star

Gladiolus hybridus (I)


Break of Dawn

229

Safari

Nori

Oscar

Peter Pears

Gladiolus hybridus (II)


Blackpool

Priscilla

230

Plumtart

Yellow Stone

Avenue

Vine Rose

Gloriosa superba

231

Heliconia bihai
Giant Lobster

Guapa Small

232

Haloween

Heliconia caribea
Prince of Darkness

Yellow Small

233

Heliconia rostrata
Dwarf

Misahuali

Heliconia stricta
Oriole Orange

Pasquita

234

Dark Desire

Canary

Hyacinthus orientalis
Blue Jacket

Blue Pearl

Carnegie

Ostara

235

Splendid

Amsterdam

Hypericum x inodorum

236

Iris x hollandica

Lilium hibrizi asiatici


Brunello

Orange Geel

Royal Parade

Crimson Pixie

237

Yellow Geel

Lilium hibrizi orientali


Chamberlain

Casa Blanca

Muscadet

Bergamo

238

Equilibrum

Lilium hibrizi LA

Lilium candidum

Lilium longiflorum

239

Lilium speciosum
Roseum

Lisa

Album

Lisianthus russelianum (I)


Surprise Misty Blue

Super Magic Purple

Super Magic Pink

240

Echo Blue Picotee

Echo Pink

Echo Lavender

Lisianthus russelianum (II)


Surprise Misty Pink
Surprise Misty Violet

Yellow Mariachi

White Mariachi

241

Echo Double White

Echo Double Lilac

Nerine bowdenii

242

Nerine sarniensis

Polyanthes tuberosa

243

Protea cynaroides

Protea eximia

244

Protea lepidocarpodendron

Protea repens

245

Ranunculus asiaticus

Rosa Thea hybrida (I)


Baccara

Crimson Glory

246

Adventure

Landora

Respect

Pirol

Shanty

Rosa Thea hybrida (II)


N-Joy

247

Expresso

Azul

Green Lady

Sandy

Rosa Thea hybrida (III)


Roja

Ophelia

248

Ingrid Bergman

Black Magic

Voila

Gold Glow

Rosa Floribunda
The Queen Elizabeth

Big Purple

249

Papagena

Lancome

Iceberg

Arizona

Rosa Miniatur
Easter Morning

Marbled

250

Strelitzia reginae

Syringa vulgaris

Trachelium coeruleum

251

Tulipa gesneriana (I)


Golden Parade

Attila

Tulipa gesneriana (II)


Barcelona

Blue Aimable

252

Blushing Bride

Menton

Queen of Night

Shirley

Tulipa gesneriana (III)


Rosalie

Burgundy

253

Uncle Tom

Pink Impresion

Zantedeschia aethiopica

Zantedeschia albomaculata Zantedeschia elliotiana

254

Zantedeschia rehmanii

Editur de Carte Electronic


(acreditat CNCSIS certificat ISO)
str. Traian Vuia nr. 17, Otopeni, Ilfov
tel.: 0723.20.50.48; fax: 031/102.76.16
e-mail: office@invel.ro

*gravur DRGHICI Bianca Maria

Avem tehnologia ...


dar i uneltele, pentru a v oferi:
carte electronic CD personalizat CD multimedia
paper to digital text desen proiectiv digital 2D
CD film DTP consultan birotic/office/IT