Sunteți pe pagina 1din 1

Aluat Dospit

Ingredientele Necesare:
400 g faina 30 g drojdie 1 ligura zahar 1/4 litru apa calduta 1 lingurita sare 2 linguri ulei

Timp Preparare:
1 minute

Mod De Preparare:
Din faina, drojdie, apa, sare si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald si se
lasa la dospit o jumatate de ora. Se face apoi din aluat o painisoara mai mare sau patru
mai mici. Se face o taietura in forma de cruce pe acestea, se presara cu faina si se pune
din nou la dospit timp de o jumatate de ora. Se icalzeste cuptorul la 220C. Se framanta
bine inca o data si se intinde in forma de placinta (una mare sau patru mici). Se unge bine
o tava sau o forma pentru pizza, se pune aluatul intins, se trag marginile usor in sus pe
peretii tavii, apoi se acopera cu ingrediente dupa gust. Se lasa in cuptor 20-25 de minute.

Grad Dificultate:
medie