INGREDIENTE

1 dovlecel

3 cartofi mari

2 morcovi

3 fire ceapa verde

1/2 ardei rosu

2 oua

3-4 linguri pesmet

1/4 lingurita chili

1/2 lingurita sare

patrunjel verde tocat

seminte de susan: aprox 2 linguri

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din legume la cuptor:

Curatam si spalam bine legumele.
Dovlecelul si cartofii le dam pe razatoarea mica si le stoarcem putin de apa.
Morcovii la fel ii dam pe razatoarea mica.
Ceapa si ardeiul le taiem marunt.
Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp.
Amestecam toate acestea intr-un bol apoi adaugam ouale, pesmetul si condimentele si
omogenizam.
Formam cu mana aprox 16 chiftele, nu foarte rotunde ci mai plate si le asezam pe o foaie de
copt.
O parte din ele eu le-am dat prin seminte de susan.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30-35 minute iar daca aveti
cuptor cu gaz pe foc potrivit.Iata ce frumusele de chiftele au iesit, sa le tot mananci.

Incercati-le si voi si va veti convinge ca sunt si gustoase nu numai aratoase.