Sunteți pe pagina 1din 2

Beneficiile consumului de caju, migdale,

nuci i arahide
Vizualizri: 4653

Nucile sunt o surs esenial de nutrimente folositoare pentru sntatea organismului,


avnd multiple beneficii, de la asigurarea nivelului optim de bacterii prietenoase n intestin
la meninerea frumuseii pielii, potrivit dailymail.co.uk, citata deMediafax.
Un studiu recent a dezvluit faptul c arahidele asigur un nivel optim de bacterii
prietenoase n sistemul digestiv i pot preveni intoxicaiile alimentare. Prezentm mai jos
alte beneficii ale nucilor:

Nuci de Brazilia
O surs foarte bun de seleniu care poate fi asigurat zilnic - dou nuci din acest soi asigur
100% din necesarul zilnic de seleniu, adic 75 de micrograme. Seleniu este necesar n
producerea de anticorpi, importani n sistemul imunitar, i n producia de tiroxin, necesar n
reglarea metabolismului. De asemenea, contribuie la scderea riscului de cancer al vezicii
urinare i prostatei.

Migdale
Este nevoie de doar 10 migdale pentru a asigura necesarul zilnic de calciu (700 de miligrame),
important pentru sntatea oaselor. Acestea sunt bogate i n vitamina E, care contribuie la

meninerea sntii pielii. De asemenea, sunt bogate n fibre, iar coaja lor are proprieti
antiinflamatorii, fiind bogat n antioxidani.

Nuci caju
Sunt o bun surs de fier, 30 de grame de nuci asigurnd 2 miligrame din acest mineral (o
femeie are nevoie zilnic de 14,8 miligrame, iar un brbat, 8,7 miligrame). Totui, fierul din aceste
nuci nu este absorbit de organism la fel ca fierul din carne, spun specialitii. Din acest motiv,
trebuie s se consume alturi de surse de vitamina C - kiwi, salate cu ardei gras i roii, suc de
portocale.

Nuci
Nucile sunt bogate n fibre i proteine, meninnd senzaia de saietate, n acizi grai omega 3 i
antioxidani, reduc riscul de maladii oculare, precum degenerarea macular provocat de
mbtrnire, i declin cognitiv, dar i de maladii cardiace.

Arahide
Sunt bogate n fibre, proteine, avnd un indice glicemic sczut, astfel nct pot stabiliza nivelul de
zahr din organism. Specialitii spun c se supraestimeaz nivelul de calorii din nuci (o mn
conine 180 de calorii), pentru c acestea nu sunt absorbite uor n organism, livrnd doar dou
treimi din energia potenial.