Sunteți pe pagina 1din 1

Pinguin (ou fiert cu crema de branza)

Ingrediente

• 1 ou fiert
• 2 masline mari negre
• branza de capra 50g
• 2 linguri crema de branza cu smantana
• cateva coacaze rosii
• 1 fir de ceapa verde subtire
• 2 rondele de morcov

Mod de preparare
Se fierbe oul si se curata de coaja sub jet de apa rece.Se taie putin baza pentru stabilitate.Se fac
aripioare si capsor din masline negre ce se fixeaza cu o scobitoare.

Se taie 2 rondele din morcov si se cresteaza putin realizand talpitele si cioculetul.

Crema de branza se amesteca bine cu branza de capra.La final se presara ceapa verde fin tocata si
bobitele de coacaze.

Pinguinul se aseaza in mijlocul farfuriei cu crema de branza.