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Le Õ  désigne principalement deux processus:
la multiplication naturelle ou C'est aussi la multiplication
artificielle à l'identique d'un provoquée d'un fragment
être vivant c'est-à-dire avec d' par l'intermédiaire d'un
conservation exacte du même micro-organisme.
 pour tous les
descendants (les clones).
C'est donc un synonyme de
certaines formes de


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   telles
que le  .
LE Õ  c͛est :
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Méthanisation:
A Les bactéries méthanogènes, responsables de la
méthanisation.

A Elles se nourrissent de molécules organiques présentes


dans leur environnement et transforment le gaz carbonique
et l͛hydrogène contenus dans ces molécules en méthane et
en oxygène.

A C͛est donc grâce aux bactéries productrices


du biogaz que nous sommes là aujourd͛hui, puisque c͛est à
elles que nous devons l͛apparition de l͛oxygène sur Terre.
Les v t es e l ét is ti :

A En dehors de la production du biogaz, la méthanisation


des déchets organiques va améliorer les caractéristiques
des effluents résidus.
A La valorisation du biogaz en carburant permet de réduire
l͛émission de méthane dans l͛atmosphère, phénomène
particulièrement important au niveau des élevages.

A le biogaz est avant tout une énergie renouvelable qui


peut sensiblement diminuer les besoins en énergies
fossiles.
Mét is ti :
Les e zy es i vie e t fr i :
Ces protéines qui catalysent les réactions biochimiques
à la base du fonctionnement de toute cellule vivante,
sont largement employées par l'industrie dans des
applications aussi diverses que :

A la préparation d'aliments,
A la formulation de lessives ou la détection de polluants
par des biosenseurs.
A La plupart des organismes dont sont originaires les
enzymes actuellement utilisées vivent dans des
environnements compris entre 30 et 40°C et leur
efficacité est très sensible à la température
Les e zy es i vie e t fr i :
åuelques unes des activités enzymatiques étudiées dans le cadre
de Coldzyme et leurs domaines possibles d'application
ALPHA-
boulangerie, textile, brasserie, détergents
AMYLASE

CELLULASE nettoyage des pierres, biopolissage

BÉTA-
GALACTOSID élimination du lactose du lait
ASE
LIPASES additifs de détergents, aromes

PROTÉASES additifs de détergents, attendrissement des viandes

XYLANASES boulangerie
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