DETERMINACIÓN DEL PESO MOLECULAR DE UN LIQUIDO VOLATIL

Alaníz Hernández Ana Delia

León Narciso Luis Carlos

Peña Alvarado Isaí

INTRODUCCIÓN:

-Sustancia Volátil

Las sustancias con presión de vapor elevada (como la gasolina) se evaporan

más rápidamente QUE aquellas con presión de vapor baja (como el aceite para
motor). Cuando un líquido se evapora fácilmente, decimos que es volátil. La
presión de vapor es la presión, para una temperatura dada, en la que la fase
líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan
ambas.

La volatilidad es la capacidad de una sustancia de evaporarse a una

temperatura determinada y con una presión determinada. Cuando menor sea
la temperatura de evaporación de la sustancia se dice que es más volátil.

-Métodos de determinación del peso molecular

Para determinar el peso molecular se han desarrollado desde hace mucho

tiempo gran cantidad de métodos: los mas usados son:

Método de Víctor Meyer

Este método consiste en volatilizar una muestra dada del compuesto problema
y medir el volumen de aire por el desplazado a presión y temperatura
ambientales, lo cual conduce a la densidad de vapor del compuesto:

ρ = M/V

Haciendo uso de la ecuación general de los gases, tenemos:

PM = ρ RT/P

donde:

PM: Peso molecular

ρ: densidad

R: constante = 0.082 Latm/molK

 T: temperatura ambiente K

P: presión atmosférica (atm)

Método de Dumas

Este método se basa en la determinación de la densidad del vapor del

compuesto en cuestión. A diferencia del anterior, determina el volumen
ocupado por un vapor a una temperatura superior a su punto de ebullición y
determina la masa de ese vapor por pesada, restándole el peso del recipiente
que lo contiene. La densidad así determinada será la del vapor a la
temperatura que se cerró el matraz; para hallar el peso molecular basta con
aplicar la fórmula:

PM = ρ RT/P

donde:

PM: Peso molecular

ρ: densidad g/L

R: constante = 0.082 Latm/molK

T: temperatura superior a la cual se cerró el matraz (K)

P: presión atmosférica (atm)

-Ley de las Presiones Parciales de Dalton

La ley de las presiones parciales (conocida también como ley de Dalton)

fue formulada en el año 1803 por el físico, químico y matemático británico John
Dalton. La ley de las presiones parciales de Dalton nos dice que cada uno de
los gases presentes en una mezcla gaseosa ejerce la misma presión que
ejercería si ocupara solo el volumen total, estando a la misma temperatura de
la mezcla. La ley de Dalton es muy útil cuando deseamos determinar la
relación que existe entre las presiones parciales y la presión total de una
mezcla de gases.

Ptotal = P1 + P2 +… + Pn

La ley de las presiones parciales de Dalton se expresa básicamente como que

la presión total de una mezcla y esta es igual a la suma de las presiones
parciales de los componentes de esta mezcla.
Relación con Gases Ideales

Las presiones parciales se calculan aplicando la ley de los gases ideales a cada
componente. Así la presión parcial (Pc) para un componente consiste en nc
moles a la temperatura T en el volumen V, siendo R la constante universal de
los gases ideales, está dada por la expresión:

Pc= ncRT/V

Se puede calcular la presión parcial de cada componente, si se conoce el

número de moles de cada uno de los gases que se encuentran en la mezcla
encerrada en un volumen determinado y a una temperatura dada. Debido a
que las partículas de cada gas componente se conducen de una forma
diferente, la mezcla total que ejerza la mezcla será el resultado de todas las
partículas. Establece que la presión total de una mezcla de gases es igual a la
suma de as presiones parciales de los gases individuales.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Armamos el equipo conforme al esquema, se metió la ampolleta y checamos

que no hubiera fugas. Una vez verificado esto se calentó el sistema a baño
maría hasta alcanzar una temperatura igual a 70° C con la llave de paso
abierta, posteriormente cerramos la llave de paso y sacamos el matraz una
vez alcanzada dicha temperatura para proceder a romper la ampolleta
agitándolo, volvimos a calentar el matraz para alcanzar nuevamente la
temperatura establecida y registrar la presión parcial del liquido volátil por
medio del manómetro.

Por último se midió el peso y el volumen de agua dentro del matraz para
determinar el volumen del sistema, y hacer los cálculos correspondientes.

RESULTADOS:
Tabla 1. Información experimental

Masa ampolleta sin líquido (g) 0.451g

Masa ampolleta con líquido (g) 0.555g

Presión barométrica local (cmHg) 58.6 cmHg

Temperatura al cerrar el sistema (°C ) 340.35 K

Presión manométrica inicial (mmHg) 0cmHg

Presión manométrica final (mmHg) 2cmHg

Masa del matraz vacío (g) 266.5g

Masa del matraz con agua (g) 1362.5g

Masa del agua en el matraz (g) 1096g

Tabla 2. Datos

Constante universal de los gases R= 0.082 L atm mol-1 K-1

Densidad del agua a la temperatura ρ= 1g/cm3

ambiente

ANALISIS DE RESULTADOS:

a) Masa de la muestra:

0.555-0.451g= 0.104g

b) Presión parcial del vapor del líquido volátil (atm)

2cmHg

c) Volumen del sistema (aire y vapor del líquido volátil) (L)

1.096 L

d) Masa molar de la sustancia problema (g/mol)

 PV=nRT Pdel liquido= 2cm Hg . 1atm/76cmHg =
0.02631atm

MM=(0.082atmL/molK)(340.35K)(0.104g)/((0.026atm)(1.096L))

= 101.856g/mol

CONCLUSIONES:

Podemos determinar la masa molar de cualquier liquido volátil a partir de la

ecuación de gas ideal, siempre y cuando nos encontremos a las condiciones
adecuadas (altas temperaturas y presiones bajas), y tomando en cuenta la
ecuación de Dalton (las presiones parciales) ya que nos va a servir para
determinar la presión que ejerce nuestro liquido volátil a nuestro sistema (de lo
contrario no podríamos hacer los cálculos).

BIBLIOGRAFIA:

Fontana, S. Química general universitaria. Ed. Fondo Educativo Interamericano.

México 1985.

Levine, I. N. (1990). Fisicoquímica. 3ª. Ed. McGraw Hill