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Anneaux au chocolat

Ingrédients
250g de cacahuètes dorées et moulues
100g de farine
125g de sucre
50g de poudre de cacao
2 œufs
1 pincée de sel
1/4 c à c de levure chimique
1 à 2 c à s de lait
Déco
100g de chocolat noir
40g de chocolat blanc
Préparation
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs : le sucre, les cacahuètes en poudre, la farine, la
poudre de cacao, la levure chimique et la pincée de sel.
Ajouter les œufs ensuite le lait mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.
Façonner des anneaux et faites cuire à 180° pendant 15 min.
Laisser refroidir les biscuits avant de les plonger dans du chocolat noir fondu au bain-marie.
Décorer de filet de chocolat blanc fondu.

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