Sunteți pe pagina 1din 2

Regim medical Scarsdale

Micul dejun de fiecare zi:


½ grepfrut (dacă nu gasiti, înlocuiti-l cu fructe de sezon)
1 felie de pâine prăjită,fară unt sau margarină
Cafea sau ceai (fară zahăr, frişcă sau lapte)

LUNI
Prânz:
Platou de carne rece, variata dupa gust (cărnuri slabe: pui, curcan, vita)
Rosii felii, coapte sau înăbusite
Cafea, ceai sau bautura acidulată dietetică
Cină:
Peste sau fructe de mare
Salata asortata, verdeata si legume după pofta inimii
1 felie de paine proteica prajita
Grepfrut sau fructe de sezon
Cafea sau ceai (fara...)
MARTI
Pranz:
Salata de fructe asortata (orice fruct)
Cafea sau ceai (fara...)
Cină:
Biftec (carne de vita) tocat la gratar din belsug
Rosii , salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castraveti
Cafea sau ceai
MIERCURI
Pranz:
Salata de ton sau de somon, (scurgeti uleiul, spalati carnea intr-o strecuratoare, cu apa rece,
lasati-o sa se usuce), stropita cu otet sau lamaie
Grepfrut sau pepene galben sau un fruct de sezon
Cafea sau ceai
Cina:
Gratar de berbecut (se indeparteaza orice urma de grasime)* sau vita
Salata verde, rosii, castravete si telină
Cafea sau ceai
JOI
Pranz:
2 ouă preparate cum doriti dar fara grasimi
1 felie paine prajita
Branza de vaci degresata (sub 2 % grasime)
Dovleci sau fasole verde fideluta sau rosii felii inăbusite
Cafea sau ceai
Cina:
Pui la gratar sau la frigare din belsug (inainte de a-l manca dati la o parte pielea si grăsimea)
Spanac din belsug, ardei grasi, fasole verde fidelută
Cafea sau ceai
VINERI
Pranz:
Felii de branza (cascaval, camembert)
Spanac din belsug
1 felie de paine neagra prăjita
Cafea sau ceai
Cina:
Peste
Salata asortata dupa gust cu orice legume proaspete doriti sau cu legume fierte reci taiate
cubulete
1 felie de paine neagra prăjită
Cafea sau ceai

SAMBATA
Pranz:
Salata de fructe oricate doriti
Cafea sau ceai
Cina:
Curcan sau pui la grătar
Salata verde cu rosii
Grepfrut sau fruct de sezon
Cafea sau ceai

DUMINICĂ
Pranz:
Curcan sau pui cald sau rece
Rosii, morcovi, varza fiartă, broccoli sau conopida
Grepfrut sau fruct de sezon
Cafea sau ceai
Cina:
Biftec la gratar din belsug (inainte de a manca dati la o parte orice urma de grasime). Puteti
alege orice bucata preferati, muschi, antricot, vrabioara etc.
Salata verde , castravete, telina rosii (taiate sau inăbusite)
Varza de Bruxelles
Cafea sau ceai

Marinata pt carne de vita


½ cana apa
1 ligura otet din mere
1 catel de usturoi presat
Sare, piper, dupa gust
Patrunjel
Se lasa carnea sa stea in marinata 2-3 ore

ZIUA 1 2 3 4 5 6 7
Prima saptamana
A doua saptamana