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El injerto en “T” leñoso • Serrucho para cortar la parte superior de la
planta.
Esta práctica permite reemplazar o renovar • Frasco con agua para conservar las yemas
viñedos con variedades nuevas y de mejores desde su extracción hasta realizar la práctica
características. en la cepa.
• Cinta plástica para encintar el lugar donde
A través de esta publicación se busca aportar se instala la yema.
conocimientos sobre una tarea fácil de
realizar, de bajo costo, de buen prendimiento
y de rápida entrada en producción. También Preparación del material
posibilitar una salida laboral para aquel que
adquiera destreza. El proceso de injertación requiere un año de
preparación como mínimo. Las plantas de las
que se extraerá el material vegetal (variedad a
Época oportuna injertar) deben seleccionarse en la primavera
- verano anterior. Como características gene-
El momento indicado para realizar el injerto es rales, deberán tener una buena producción y
durante el mes de noviembre, cuando la vid se estar libres de problemas sanitarios, especial-
encuentra en floración y los flujos de savia de mente ataques de hongos o virosis.
la planta permiten que la corteza se despegue.
En el periodo anterior a la injertación, las
cepas a injertar tienen que recibir agua de
riego para facilitar el desprendimiento de la
Elementos necesarios corteza.
• Estacas con yemas de la variedad elegida Para realizar la práctica, retirar el material del
bien conservadas: en frío (0° a 5°C y con 90% frío en el momento que se va a injertar, lavar
de humedad). las estacas que contienen las yemas a extraer
• Navaja de injertar bien afilada. y verificar que estén bien conservadas.
1- Tomar la estaca con una mano y orientarla con las yemas hacia arriba 2- Elegir una yema y a 15 mm por encima de ella marcar con la navaja
un corte perpendicular de unos 5 mm de profundidad
3- Realizar un segundo corte a 30 mm por debajo de la yema, 4- Retirar la corteza residual de la yema raspando suavemente
primero en forma oblicua (5 mm de profundidad) e inmediatamente
en forma paralela a la estaca, pasando por debajo de la yema hasta
donde se había hecho el primer corte. Se obtiene de esta forma el
escudete a injertar con madera
1- Elegir un entrenudo y sacar la corteza seca del sector. El lugar donde 2- Realizar un corte en “T” en el lugar elegido. Desprender la corteza
se va a poner la yema debe ser liso, sin nudos ni depresiones hacia ambos laterales, separándola con prolijidad, para inmediatamente
después introducir la yema preparada con anterioridad
3- La yema debe introducirse hasta que el taco calce contra el corte 4- Realizar de dos a cuatro injertos en el mismo entrenudo para
transversal subsanar posibles fallas
5- Iniciar el encintado, utilizando cinta plástica, desde la parte inferior del injerto hasta la parte superior con varias pasadas y apretando bien contra
el taco
:: Confluencia (Centenario)
Juan de las Heras 48, Barrio Parque, Centenario - Tel. 0299-4899558
Publicado en:
Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle
Ruta Nacional 22 - Km 1190, Clmte. Guerrico, Río Negro, Argentina.
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