Sunteți pe pagina 1din 20

 



Elevi:
Ý Gina Tcacenco cl. aXI-
aXI-a, Lic. ƏV. AlecsandriƐ
AlecsandriƐ
Ý Angela Norocea cl. aXI-
aXI-a, Lic. ƏAl. I. CuzaƐ
CuzaƐ
Ý Alina Petrescu cl. aXI-
aXI-a, Lic. ƏAl. I. CuzaƐ
CuzaƐ
Ý Mădălina Robu cl. aX-
aX-a, Lic. ƏD. CantemirƐ
CantemirƐ

À es c  :


Ý Adina Tudurache, Palatul Copiilor Iaşi
À  





Ý V  iz i ce i î li
î 
i 

siţi î  lpi
 esiei e z
î

ci seclei e z
î  cv î pepei
î ile i cceii e p  î sev    i i î ec l
l il 
Ý V  c sc 
i lsi
îc
i icie s  e i e e
ie e e
c 
e lie c si p ez l l p es e  lpiil e
 esie e z

Ý Ex cţi e i secl
se ce pe p icipi l i ziei
ziei Vecl e z

se spl
se c

 s   
e 
iţei) i se  ez
c p

cl

cl
  z i cel l ve el
i zez
î p
   
sl ţie il 
e z
 ces ese p iic
i cce 
p i
evp  e eci s p s
c isliz
iiii Ve ţie z
l   i  lici
e c l e    i els

els

Ý 
l   ţi  ese s p s i
ii p i c isliz e i p
c
c
 ee
À  
 

Ý V   s sţ
solidă
solidă cristalizată
cristalizată
solubilă în apă
apă c gust dulce
dulce M
pesc
l 1850C ; îclzi
pese ces

epe 
 ez  lici le
le  
c e p i
ci e 
 s
sli
 

 i
caramel
caramel Dc
îc
lzi e ese i
vs
 lc p cese e esi  e
ie 
i 
c izez
’   

   
M e l c :

Ý îc
lziţi î  ep e
p ţi z
p 
; îc
lziţi i ep e i
p eţi  p l  ep eei;

Ý î  sp l
elic
îc
lziţi z
pese c e ţi p es
 sc 
e ţi 
;
]   


Ý £ p i l cz se vţi c  


pesc îce îce  ec
p i zahăr caramel i  p
cev ip 
 s  î 
masă neagră compactă de cărbune;
cărbune; c

îc
lze i î
ep e
i p i l  ei  p vei se v c
pe eţii
p l i se umezesc:
umezesc: ez l
apa
apa

Ý   i  elev le c e i îcepi s i l ciiei pţi


ccl zi c
p i îc
lzi e e ţii î il C i
H2O vp i i c
s  î ev
formată din C, H şi O.

Ý £ l ile cz arderea e rapidă, e ece scrumul de


ţigară  cţiez
 ep catalizator ƛ îi
e e
 e e  se v e
si ie l l il l ecţiei
V  


Ý cţi  legătură dicarbonilică î e cele 
lec le e
z i  
p i elii e pei î e cele 
p
i
licziice;; lipsi i ele p
i OH licziice nu am
i xil licziice
caracter reducător
reducător iv pe c e s  c iviis
pe s 
e l cz: e  vi   ici
  s
 li
e 
c eciv l Tlles i ici  vi   p ecipi  c

izi c
eciv l Feli p ec  l cz;
Ý  8 p
i OH lie e c ecivie  l
i v
p
es  s î ecţi c s l l e ieil ÔCH3)2 SO4 c 
  ee ceilic
Ý î  is î  xi
ii iciice   e z z

p  ce 42 cl ii

Reacţia glucozei Reacţia glucozei cu


cu reactiv Tollens reactiv Fehling
0   

  
  

   
 
c z e:
e: Ic lp l zahăru
zahărul
l ese c z   e se li 
i e cese ese ie l z  cel i  e iic l pc es l i;
i;
ces c ip l ep iz e e  l e  eliz ci
ţi  i e
z z
îcepe s
 i  cţieze î p e i  lili   p e
ie l c e ee ez
cpicţii ve î  is
is
p
 e:
e: Cs  l e z
 ese si  c z
 p iţiei
ie l i e ip II II Sedentarismul, supraponderabilitatea, lipsa
exerciţiilor fizice şi istoricul familial de diabet v izez
p iţi
ces i ip e ie
ie  z
l p p i zis se ce viv e p iţi
ie l i ci consumul excesiv l ces i ee i
c l cz î exces
i s  e s
 i p
i iliz
pe p  ce e e ee ie
ie
Cs  l e  e z
 ep ezi
 pe icl pe  is ci
ecesie £ pl s e ce e e 
ţii c p le sce
ese ci  ecesie
p ilie p iţiei ie l i e ip II II C    iţii il
e ce e c  i 10 10% %  e 
ţii sce  lie c pese 20%
20% i pe
cee c z
e cce sci c ezie c i  l e 40% 40%
è   
 
  
   
c z e: 
le  e i c z ezi
ţii ces isl  se  ecve
l  ii cs  i e  lci i e ece i cpcie e  ec
ecili l  l cee ce  ce l c e e e pei l i i l ezvl e
ţes  l i ips i  cel liei

p
 e: Cs  l excesiv e z
v izez
p iţi ezi
ţii £s

exis
i ee e p evei e  cesei li:  e i lie   î
 ce c e cţi z ie  l i  e p ces e  is)
i le e  e î i e) s
c î s e i
sii ile; e evi
esele  e i  ee iic ese   e 4 ese/zi li s
l
  19); exe ciţii izice;  lci i p e
ie î cs
c z
 ; cs  l e
 lci i  e ie s
se elizeze l  e c esp z
 e  p
s
i 
îie e s
 
l  e si l viv e p iţi ezi
ţii e
s icie s
ii e
siile c e se
sesc î  c e s
elev ii p l c
î V 7% i pp lţie s e
e ezie.
À ivi s iil e specilie î R i cici i zece pe se
se l p
c kil ele î pl s  c z p icipl  ese cs  l e
z
ci s p lieţi z
î specil pe sle p ie c i
[   

  
  
  

c z e:
C i e
ese p vc
 e ie z
le c e ecezi
p xiiv 9% i pp lţie

p
 e
e:
Cs  l e p  se ce cţi  cie  e e z
î
specil cele c e e
 pe s p ţ iţil e ip lviţ

  e e cicl
c c el  ce l p iţi   l i
£s
 i ie
 l
c esp z
 e sp
l e pe iţi  p

iec e s
lsi e ei pse e iţi ce cţie l 
sci e pe i ţei e iţi  p
3 l i e zile s  i e c e  i
c  ces se ee i ez
vizi l sl ) i  lieţie
c esp z
 e  
î  ce i le e) p evi p iţi c iil
e e
r 
     

      

 
 

c z e: 
le  p iee
e cls  IX IX e csie
viv e
i ei ţ
e p cic î l   L cpil l ecţii ex
  l e  s i ecţi  c cl  e psi  ClO3 î
p ezeţ
e H2VO4 cce ; ese  ep c
  l e  p s
ci
ţi i  i e s sţ
ec  ce ec
e p es
î iee c
 z
le e i cple iesiv Flc
 ţi 
e
   s  l i  e ec  ce p eze
e p es i i
ces
c z
ss spe i  e  e
p
 e: Ese  lc

esei e specc ls
 pe 
s
e
pe ic ls
 Dc
especţi ps c ps iicţiile p es l i  l
e l c vei i e e î si ţ
î l  l e ciie l clii
Expe ie l  e c ec i î epli
si ţ
ci i pe
elevi i ici se pe eec  sel:
Mod de lucru:

Ý Se amestecă cu mare grijă Ôeventual cu o


pană şi foarte uşor) pe o placă de gresie
Ôsau orice alt material neinflamabil) 0,5g
clorat de potasiu Ɗ
KClO3 şi 0,5g zahăr pudră - C12O11H22.

Ý Fă un mic crater în grămăjoara de amestec


şi adaugă în el cu mare grijă câteva picături
acid sulfuric concentrat Ôcu pipeta, fară să
aspiri acidul!!!).
acidul!!!).
]  
Ý Recţi e  e pi
c ev sec e i vei se v  lc

e
c l e  e escis
i  e l is
îsţi
e ici  i  i li
D p
ce c l ss sis v
 e pe plc  es i îe ie
c ize i  e ie iţi

  

Ý Flc
 s
specc ls
se  ez
 ecţii ciice î e
z
cl  e psi i ci s l ic Recţiez
i î i ci l
s l ic c cl  l e psi    se s l e psi ixi e
cl i xi e ces xi e îp e 
c ixi l e cl  izez

excele ei e  e e l z
l i
 
 
Ý esec
 e îce i c  e ij


Ý Respec
 ele e p ecţi  cii l l c l c ci s l ic

cce 
 p ie ci
ţi i  i e esec
À e
e e i ip  sc
i c ) c e îţi v p ej ţ;  p

ce  i ci l esec l v îp  c; ep


ez

ez
e l  isţ
e
i 1
^ 


    
     
 

 

i  il e
Ơe iv
 i s p  elevel i ie el
c e îcep s
peleze l  el l e iee is   i
elis l pe  j  e l  sil e
e ivii
ele e ţ
cple l  lci i i î ip îcep s

esi
 e se is c p ec
e e pe pl psiic 
 s  e p e ic
; sci
c lţi c i ces
s e
c ce sp e ie ie li:  exie  liie ec

l i p  sele  lci cs e c e ţie s  ce i
 
 
pe c eie e ece îl j 
s
se elie eze e p esi e

l ese siil e  is î  i 1 i e e l cs  e
El si lez
p  cţi e se i
  l sezţiei e ie
eţi  c ex l civ  ivel sc
z  l se iei pe c ce
l ep esie l  l
i e s De cee cs  l e z
pe i
p ivi c  îce c e e  viec e  s
il ep esive
Àe icl l cel i  e il ep ezi
p isi e ei Ơiee i e
c e s
e ez le pi  c e ep ezi
 el pe icl pe
s

e
Ý ici  ie
 
ez le   e epee pe c  se c ee ci e

cele i  le  i  eec l c  cel i  i Exe ciţiile izice i
lieţi s

s
ep ezi
ce i si
e
e  j  e l
e e c p l
 i
i e   eţie
† 
! "
c z e:

le e i e i sc s î  el l e liee i
ci c
pp lţi e 

s

s
 i liieze cs  l e
z
 p e e e e s
 c
 Evi  lci ile i e
sesc
p 
i î p ie

p
 e:
ii p  c
 i p ecizez
ele e z
l 100 e p  s
ii s l 1 li  ii îc
  c i p p e p e
ei le islţii c e s
p ev
ces l c 
O ie
ecili 
i s

s
 e ie s
cţi
 cie
e 
e z
 Dz zilic
ec
ese e 10 1011% i
p  l l e cl ii Feeil li se ec
î j e 40 zilic
10 li iţe) î ip ce 
ţii p cs  60 14 li iţe)
D
     
  # 


Î D
  
Ý li l   c e  ep s « pl  e e » îp iv z
l i e 
c p

  M e  e ie e e lie ces  s p
c
li e
 «ie e » 
c 
i z
i cl  lie le
Àţi p ep  î l  s cs
 ie e ls
 sel:
Ý izlv
200 z
p 
î 0 l p
isil
l cl  i  ci ;

 pic

cl  lie le i  i
p 
ţii  lici s
v scs se

 ie ii e lie
e iic
c
cele p e s  eicee c ec sel:

Ý se esec
î  ep e
c e 1 c3 i sl Feli I si II i se 
2
c3 e p
î c e  izlv j 
e e sp l
e ie e; se îc
lze e
ep e;
Ý î l
ep e
se esec
eseee ce 1c3 i sl Feli I si II si
se 
2 c3 e p
î c e  izlv
J 
e e sp l
e z
;
se îc
lze e ep e;
]  $  
 
Ý £  i ep ee se ţie cl ţi  ie c

izie speciic

p ezeţei l czei ie e e lie cţie l cz


i le l cie
siple) cell
ep e
 
ecţie e c l e c eciv l
Feli z
l  ecţiez
c eciv l Feli )

Di p c e vee e   iţil ie e cţie 


 ele eleee: p

 l cie eci z i siple s sţe ie le p eie cizi
 ici e eţi viie  i; î l 43 e s sţe  ice
Cţi  l î ic eleee l ie ii ese siil c cel l s  el i 
e cee ie e ese  e  e siil  ile ce i
î
cpeţ ei l cz i  cz s  i ec siilile i  ecesi

p el c  e p i i esie s c  se î pl
c z
l s lţi
i c ţi i  si p i lieţie î  is i c e c s
ie
siilţi e ces  e ie s
ie i î i sciţi p i p ces l i esiei î
z i siple De cee ie e e  l i iic
pe î lci e
liciel cp iv c z
l l i
  
 


  

1 ee iz pi


2 l ceesi cie cţie  j 
e i  
l
e cl ii ţ
e
sii 4 cl/ ţ
e 9 cl/ )
3   cse v î cce ţie  e îpieic

ezvl e ic  isel )


4 e
sezţi e sţiee
 s pl
c 

ƏBolile de care suferă omul ca urmare a aşa zisei civilizaţii iau


naştere mai ales prin intermediul alimentaţiei greşite şi pot fi
vindecate numai pe calea unei alimentaţii corecteƏÔ Dr. H. P.
Rusch)