Psihiatria copilului şi adolescentului – Felicia Ieftene- note de curs, Univ. „Babeş
Bolyai”, Cluj-Napoca, 2004-2005 1. Modificările hormonale în adolescenţă Modificările hormonale care ce apar la pubertate determină creşterea în înălţime a copiilor. Puseul de creştere apare mai devreme la fete decât la băieţi, limitele de vârstă în care acesta se instalează fiind între 10 şi 15 ani. Creşterea în înălţime este urmată de modificările date de intrarea în funcţie a hormonilor sexuali. Masa musculară creşte la ambele sexe, dar mai ales la băieţi, în timp ce la fete ţesutul adipos este mai bogat şi se depune mai ales pe coapse, şolduri, braţe şi nu scade în timpul puseului de creştere, aşa cum se întâmplă la băieţi. (p.40) Tulburările instinctului alimentar debutează caracteristic între 11 şi nu sunt boli în sine, dar pot deveni boli atunci când interferează cu sănătatea fizică şi mentală, producând complicaţii medicale severe şi dezorganizând, într-un mare grad, viaţa persoanei afectate. (p.40) 2.Factori implicaţi în determinismul tulburărilor alimentare: a. Factori familiali Modelele familiale şi tradiţiile societăţii au un rol important în învăţarea comportamentului alimentar: un copil ce provine dintr-o familie în care aspectul fizic este important, va deveni preocupat de timpuriu de greutatea sa, pe când altul, în a cărui familie nu se ţine seama de tradiţiile actuale, va deveni supraponderal sau chiar obez. b. Factori sociali În societatea vestică, le sunt oferite oamenilor două mesaje contradictorii referitoare la mâncare şi alimentaţie. Primul este că o femeie suplă este atractivă, sănătoasă, fericită, populară, poate obţine ce slujbă vrea şi are un succes asigurat. Al doilea este că mâncatul este o activitate plăcută şi are, pe lângă funcţia de bază şi alte calităţi: reduce tensiunea, stresul, oferă posibilităţi de contact social, de cunoaştere, etc. Mass- media cuprinde astfel de mesaje contradictorii care prezintă, pe de-o parte, alimente sărace în calorii, pentru întreţinere, iar pe de altă parte, preparate apetisante, gustoase, hrănitoare, frumos ambalate. c. Factori psihologici S-a afirmat că, deoarece alimentaţia constituie un instinct, persoanele care suferă de astfel de tulburări au anumite trăsături particulare de personalitate, fiind mai nevrotice, obsesionale, cu stima de sine scăzută, introvertite, anxioase sau mai dependente. d. Factori fiziologici Cercetari recente au aratat ca persoanele care tin regim au un nivel s cazut de triptofan 'în sânge, precursor al serotoninei, neuromediator implicat tot mai frecvent în tulburarile de dispozitie. Dupa ingerarea unei mese, în special daca e bogata în hidrati de carbon, creste în sânge nivelul triptofanului, datorita eliberarii postprandiale de insulina care creste rata absorbtiei triptofanului în raport cu alti aminoacizi. Cresterea nivelului triptofanului determina cresterea nivelului serotoninei cerebrale, care scade apetitul si amelioreaza dispozitia. Aceasta teorie explica persistenta unor cazuri de obezitate, sau bulimie, dar nu si a celor de anorexie în care se pare ca exista alti factori implicati cum ar fi: cresterea opioizilor centrali care duc la îmbunatatirea dispozitiei si determina pacientul, pe baza acestui efect, sa-si reprime în continuare alimentatia. Pe masura ce aceasta situatie persista, apare o asa -zisa "dependenta" de opioizii endogeni, în care starea dispozitionala buna apare la privari tot mai lungi de alimente. Exercitiile fizice par sa aiba acelasi efect de crestere a opioizilor centrali care se descarca cu atât mai mult cu cât exercitiile sunt mai istovitoare e. Factori genetici Studiile genetice au arătat importanţa anumitor gene, în special în suprapondere şi obezitate, neputându-se depista vreun marker genetic pentru anorexie sau bulimie. S- a demonstrat, însă, că există o frecvenţă mai mare a bulimiei la gemenii monozigoţi, comparativ cu gemenii dizigoţi.