P. 1
plan-afaceri-ferma-zootehnica-www.referate10.ro

plan-afaceri-ferma-zootehnica-www.referate10.ro

|Views: 2,027|Likes:
Published by Giorgio Vasilescu

More info:

Published by: Giorgio Vasilescu on Jan 26, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/14/2013

pdf

text

original

CAPITOLUL I

PLAN DE AFACERI INFIINTARE FERMA DE VACI PENTRU LAPTE
Planul de afaceri este intocmit de firma SC PROD LACT SRL pentru,pentru a infiinta o microferma cu scopul cresterii unui numar de 100 bovine pentru lapte. Firma isi are sediul in judetul Gorj si are ca obiect principal de activitate cresterea bovinelor proprie. Estimarea acestor rezultate s-au facut in conditile unei manse de siguranta de 50%. Dupa calculele estimative facute, firma va avea profit inca din primul an, iar pe parcurs se va obtine un venit si mai profitabil.Regimul de lucru este de 12 ore pe zi, 7 zile saptamana. Pretul laptelui conform statisticilor si studiilor de piata variaza in functie de anotimp, astfel iarna si primavara este in scadere urmand sa creasca in cursul verii si toamnei. pentru lapte .Investitia necesara pentru realizarea fermei de bovine este de 1.000.000 euro, din care 60% fonduri europene, si 40% contributie

1.1 AGENTUL ECONOMIC 1.1.1 PREZENTAREA SOCETATII S C PROD LACT S A cu un capital de ______milioane lei a fost infiintata la 28 august 2010 ,fiind inmatriculata la Registrul Comertului cu numarul firmei detine 100% din patrimoniul social .Rezultatele _______.Administratorul

financiare ale socetatii nu se pot evalua, deoarece firma este nou infiintata.

o cifra de afaceri de _________milioane pe luna si o rata a profitului de 25%.dar si pentru fatari.2AFACEREA PROPUSA Pentru a reinvesti profitul obtinut intentionam sa dezvoltam activitatea firmei in domeniul procesarii laptelui rezultat. pentru aceasta urmand sa infiintam un punct de vanzare la poarta fermei.sa deschidem abatoare si magazine proprii cu produsele rezultate. .Vom folosi un procent de 7% din veniturile nete pentru retehnologizare si pentru cresterea numarului de salariati ai firmei. Consideram ca afacerea va avea succes deoarece exista o cerere ridicata pentru produsele din lapte.2 PIATA 1. Eventualii beneficiari se constituie din firme procesatoare de lapte precum si populatia din vecinatatea fermei. In anul al treilea ne propunem cresterea numarului de clienti prin mentinerea pretului scazut si prin calitatea oferita.2. a doua etapa intentionam sa crestem si vaci pentru carne . 1.1.1.3 OBIECTIVE URMARITE Ne propunem ca in primul an de la punerea in functiune a firmei sa cream o clientela stabila. In prima etapa ne propunem sa crestem un numar cat mai mare de vaci pentru a acoperi cerintele de pe piata.1. cu o rata a profitului de 20%. In anul al doilea de functionare ne propunem sa largim volumul activitatii productiei care sa atinga o capacitate de productie de 75%.atingerea unei capacitati de productie de 50% si realizarea unei cifre de afaceri de ______ milioane lei pe luna. 1.1 CLIENTII Pentru a atrage cat mai multi clienti si a sti sa ii pastram firma trebuie sa se prezinte in fata lor cu un lapte de calitate si la un pret bun.

obtinut intr-un mediu ecologic.Targu –Carbunesti.unitati militare).2PRODUSELE SI SERVICIILE OFERITE Firma noastra ofera spre vanzare lapte neprocesat de cea mai buna calitate.1. .2.oras cu aproximativ 100000 locuitori.cantine.3 SEGMENTUL DE PIATA Ferma este amplasata in judetul Gorj. la iesirea din oras.Motru .4 CONCURENTA In zona nu mai exista o ferma de crestere a bovinelor pentru lapte. unui numar limitat de clienti (spitale.2.cat si an-detail magazinelor de desfacere.2. acest lucru influentand benefic investitia care se va realiza. care consuma lapte .In vecinatatea orasului sunt urmatoarele locatlitati importante :Sadu.Intrucat pe piata interna si cea externa cererea de lapte este in crestere. Rovinari care au si ele un numar destul de mare de locuitori. vom fi siguri ca vom avea succes pe piata si ne vom extinde afacerea si mai mult. Firma intentioneaza sa practice preturi cu 10% mai mici decat nivelul preturilor existente pe piata. 1. Vinderea laptelui se va face atat en-gross. calitatea animalului.scoli. avand in vedere pretul rezonabil al laptelui de la ferma noastra. 1. Pentru ca firma sa isi asigure vanzarile trebuie sa indeplineasca unele conditii privind :igiena. conditiile de crestere si regimul de hrana. . iar servicile noastre au o calitate ce atinge standardul.

.3.Firma isi intocmeste singura care sunt ratiile de hrana pentru animale si deasemenea isi produce hrana pentru animale de pe terenurile pe care le detine in apropierea fermei.Pentru fiecare muncitor se va incheia protectia muncii si contractele de munca.el se va ocupa direct de problemele de productie. 1.ceia ce ne scuteste pe noi de a angaja alte persoane in plus. dar si vaci tot de rasa care sunt tinute numai pentru fatari.Unul din cei doi soferi se pricepe la mecanica.1 PROCESUL DE PRODUCTIE Firma PROD LACT SA creste bovine de rasa pentru lapte. 1.precum si de realizarea incheierii contractelor de achizitiea viteilor de la particulari.iar unul din cei patru ingrijitori este si electrician.3. Contabilul va tine evidenta contabila si va supraveghea activitatea de vanzare a laptelui.3 PERSONALUL SOCIETATII Socetatea va fideservita de : -2 soferi .3.2 CONDUCEREA SOCETATII Firma .1. platindu-se toate taxele aferente.care se vor ocupa de transportul laptelui -1 paznic (full time) -patru ingrijitori de animale (full time) -un veterinar (part time) -un contabil (part time) -1 administrator Personalul a fost selectat in urma unui concurs si testat la locul de munca.Administratorul SC PROD LACT SA este condusa de un administrator coordoneaza intreaga activitate.va angaja ___________ personalul.3 ORGANIZAREA SI CONDUCEREA FIRMEI 1.

000 litrii x 1.4.000 litrii / an V100 taurine = 650.5 lei / litru. dar se poate ajunge si la valorii de 10.000 lei) din care 400.000 lei / an *Nota Pretul laptelui variaza in functie de anotimp.000 euro constituita din contravaloarea taurinelor achizitionate (100 de bucati.000 lei C100 taurine = 600.4 PROIECTUL DE FINANTARE 1. Calcul venituri (anul I ) : Q1taurina = 6500 litrii/ an (305 zile) Q100 taurine = 100 x 6500 litrii = 650. Conform datelor statistice existente.1. Pentru calcul s-a luat o medie de 1.000.000 lei .000.000 litrii pe an. La investitia initiala se adauga suma de 150.000.000 euro sunt obtinuti prin fonduri europene. cea mai productiva rasa de taurina este Holstein.2 VENITURI/ CHELTUIELI FUNCTIONARE PRECONIZATE IN PRIMUL AN DE I) VENITURI Intregul venit va rezulta din vanzarea laptelui obtinut. O taurina poate sa produca o cantitate de 6500 litrii de lapte pe an. 1.1 NECESARUL DE FINANTARE Socetatea apreciaza ca investitia necesita un fond de 1.000 euro (4. rasa Holstein.4. II) CHELTUIELI Cheltuielile cu investitia se vor ridica la suma de 1.000 euro = 600.000 euro .din care 60% fonduri nerambursabile obtinute la la Agentia de Plati pentru Dezvoltare Rurala si Pescuit prin masura 121 si 40 % fonduri proprii.5 lei/ litru = 975. rasa Holstein). a) Cheltuieli cu achizitia taurinelor Prêt / taurina = 1500 euro = 6000 lei 100 taurine x 1500 euro – 150.000 euro sunt contributie proprie iar 600. Investitia se va realiza pentru un numar de 100 de taurine de lapte.

2 lei / litru 1 autoutilitara parcurge intr-o luna (in functie de comenzi si de locatia clientului ) aproximativ 3000 km.2.1 Cheltuieli cu energia electrica Investitia se va realiza cu o instalatie de producere energie electrica cu ajutorul biogazului rezulatat de la dejectiile de animale. Pentru acest calcul s-a luat in consideratie pretul stabilit in anul 2010.3 – Ingrijitor (4) : 700 lei/ luna x 12 luni = 33600 lei / an c. Cmotorina = 2772 lei x 12 luni = 33264 lei b. respectiv 2772 lei. atat pentru alimentatia animalelor cat si pentru consumul curent al fermei.000 lei TOTAL cheltuieli cu utilitatile si reparatii = b1 + b2 +b3 + b4 = 52864 lei c) Cheltuieli cu salarii c.5 Paznic (1) : 400 lei / luna x 12 luni = 4800 lei/ an TOTAL cheltuieli cu salarii : 73200 lei . Cenergia electica = 200 lei x 12 luni = 2400 lei b.4 Cheltuieli cu intretineri si reparatii Cintretinere = 10.1 – Administrator (1) : 1000 lei / luna x 12 luni = 12000 lei / an c. Calcul : Qmotorina = 3000 km x 11 l:/100 = 330 litrii / luna Avand 2 autoutilitare rezulta ca intr-o luna se consuma aproximativ 660 litrii de motorina. Preturile practicate de Administratia Bazinala Jiu sunt stabilite prin contract si variaza de la an la an.3 Cheltuieli cu transportul Investitia se va realiza cu achizitia a doua autoutilitare specializate pentru transportul laptelui.4 Sofer (2) : 700 lei / luna x 12 luni = 16800 lei / an c.Insa se va lua in considerare o cheltuiala lunara de 200 lei reprezentand cheltuieli anexe. Pretul unui litru de motorina : 4. Consumul normat pentru autoutilitara este de 11 l motorina/ 100 km.2 Cheltuieli cu apa Investitia se va realiza cu un put forat care va asigura intreagul consum de apa necesar.Contabil (1) : 500 lei / luna x 12 luni = 6000 lei / an c. Capa = 600 lei/ luna x 12 luni = 7200 lei b. asftel cheltuielile cu energia se vor apropria teoretic de zero.b) Cheltuieli cu utilitatile : b.

814 lei III ) CALCUL PROFIT IN PRIMUL AN DE FUNCTIONARE : .5 lei + 10 kg x 0. TOTAL CHELTUIELI IN PRIMUL AN DE FUNCTIONARE : Cheltuieliprimul an de functionare = 52.25 lei / kg Consum / 1 taurina = 10kg fan + 10 kg porumb / zi Cost / 1 taurina = 10 kg x 0.750 lei .25 lei = 7.864 +73.5 lei = 750 lei Cost / 100 taurine/ an = 750 lei x 365 zile = 273.5 lei/ kg Prêt fan – 0.5 lei / zi Cost / 100 taurine = 100 x 7.750 = 399.200 + 273.d) Cheltuieli cu hrana animalelor Prêt porumb furajer – 0.

N. spor mediu zilnic(S. cu un procent de grăsime în lapte de 3. Culoarea este rosie uniforma. Recordul este de 20400 kg. cu aptitudini mai bune pentru producția de carne. Privit din profil trunchiul este un trapez.N. cu 3. productia de lapte este de 4000-4500 Kg cu 5.8% grasime. Friză Israeliană. purtând diferite denumiri în funcție de țara în care se crește (de exemplu: Holstein (Friză Olandeză). culoarea este caprui.5 . Se creste in Anglia.A.ANEXA 1. Este o rasă care se pretează atât sistemului intensiv de exploatare cât și sistemului extensiv de exploatare și rezistentă la leucoză. tipul american: mai uscățiv. consumul pe 1L lapte fiind de 0.22 . În Olanda. Producția de lapte este de 6500 kg lapte pe lactația normală (este de 305 zile). Friză Americană. Rasa Jersey S-a format in insula cu acelasi nume. în S.) al masculilor îngrășați în sistem baby-beef este de 800-900g/zi cu un consum de 4-5 U.. Rasa Holstein este o rasă de taurine.M. prima fătare se realizează la 25 de luni. productia de lapte 6000 Kg pe lactatie normala.Z. 500-550 kg. se deosebesc două tipuri: european: mai dezvoltat.U.48%. grăsime pură de 834 kg. Talia este de 1.4. insusirile morfologice sunt asemanatoare cu ale rasei FRIZA. Se mai distinge o a doua varietate. alb cu roșu. În România. 2.70%. în Danemarca. producție zilnica de 84 L la 3 mulsori.8-0. mai poarta denumirea de rasa de unt.6. Taurii se folosesc la incrucisari de infuzie cu rasele de lapte. Bălțată cu negru românească).90%.1%. Randamentul la sacrificare este mic 45 .25 cm iar greutatea este de 400-450 Kg. 3. iar in lume se creste mai putin in rasa pura.. selecția făcându-se numai pe producția de lapte. greutatea este de 500-550 Kg pentru tipul de lapte si 600-650 Kg pentru tipul de lapte-carne. greutatea corporală fiind mai mică. RASE DE TAURINE PENTRU LAPTE 1.1.8.9 U. Friză Canadiană. În cadrul rasei. Este sensibila la leucoza . Rasa Rosie Daneza Talia este de 133-135 cm. rasa reprezintă 98%. rasa a fost importată și a participat la formarea rasei Bălțată cu Negru Românească. Este o rasă precoce. la care greutatea corporală este de 600-650 kg.5 % grasime.

RASE DE TAURINE PENTRU CARNE 1.1. predominand cea de culoare visinie cu un desen de culoare alba ce porneste de la greban si creste catre extremitatile membrelor si varful cozii.8 Kg iar in conditii experimentale sporul mediu depaseste 2 Kg. a taurilor este de 750-800 Kg. Culoarea este baltata. Greutatea optima este de 360-380 Kg la tineret. 2. 3.5 Kg . Randamentul la sacrificare este de 62-64%. Randamentul la sacrificare este 62-64% . Vacile au o greutate de 750-800 Kg iar taurii de 1000-1100 Kg. Greutatea este de 650-700 Kg la vaci iar la tauri ajunge la 850-900 Kg. Se preteaza sistemului intensiv si semiintensiv de ingrasare. Rasa Santa Gertruda S-a format in Statele Unite in urma incrucisarii raselor locale cu tauri din rasa Shorton peste care americanii au introdus in prima generatie Zebu de tip Brabma (sau boul cu cocoasa). Culoarea este rosie uniforma si prezinta coarne. Rasa Hereford Greutatea vacilor este de 650-700 Kg. In sistemul intensiv de ingrasare realizeaza sporuri de 1. Rasa Charolaise Este cea mai valoroasa rasa de carne de origine franceza de culoare galbuie.

iarna toamna FIN – LUCERNA FIN NATURAL STRUJENI PORUMB PORUMB SILOZ SUCULENTE (radacinoase. bostanoase. RATII ZILNICE FURAJERE PENTRU O VACA DE LAPTE TIPUL DE FURAJ ZONA DE CIMPIE PrimavaraToamnatoamna iarna ZONA DE DEAL-MUNTE PrimavaraToamna. borhoturi) CONCENTRATE ( in 2 tainuri) MASA VERDE 2 – 3 kg 3 kg 35-40 kg 5-8 kg 3 kg (1 snop) 10 kg 15-20 kg 3 kg 2 – 3 kg 3 kg 35-40 kg 8-10 kg 3 kg ( 1 snop) 10-15 kg 5-8 kg 3 kg .ANEXA 2.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->