Profa.

MsC: Erna Augusta

Denzin Schultz
Profa. Erna Augusta Denzin Schultz
2
 Capacitar os educandos a gerirem a
estrutura do fluxo produtivo de uma forma
integrada ao longo da cadeia de
suprimentos

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

3
 Conhecer e aplicar os conceitos de estratégia
em logística
 Proporcionar conhecimentos em estoque,
armazenagem e transporte para tomada de
decisão estratégica
 Conhecer e aplicar os conceitos de
minimização de custos em logística
 Conhecer e aplicar os conceitos de melhoria
de serviços ao cliente em logística

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

4
 Evolução Histórica da Logística
 Gerenciamento de Estoque

 Gerenciamento de Compras

 Gerenciamento de Armazéns
(Localização, Tipo e Lay-out
 Gerenciamento do Transporte
(Redes de distribuição e modais

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

5
 Estudo,discussãoe socialização do
Texto 01: Gerenciamento da
Cadeia de Suprimentos – SCM.

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

6
 Processo de planejar,
operar e controlar

Fluxo e armazenagem
matéria-prima
produtos em processo
do ponto de origem produtos acabados ao ponto de destino
informações
dinheiro

De forma econômica Satisfazendo necessidades

eficiente e efetiva e preferências dos
clientes

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

7
Material Correto

Quantidade certa

Qualidade requerida

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

8
O lugar certo

O tempo certo

O método certo

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

9
O preço certo

A impressão certa

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

10
 Produtos são padronizados
 Não há sistemas de comunicação e informática
sofisticados
 Preenchimento do pedido é manual
 Estoque é o elemento-chave no balanceamento
da cadeia de suprimento
 A empresa procura formar lotes econômicos
para transportar seus produtos
 Adota-se o EOQ (quantidade econômica de
pedido)
 Cada empresa tenta reduzir ao máximo seus
custos logísticos

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

11
 Aspirações por produtos mais diferenciados
 Processo produtivos mais flexíveis, sem
aumento significativo de custos
 Aumento no custo dos transportes devido a crise
do petróleo (congestionamentos, redução da
velocidade média e aumento do custo da mão-
de- obra)
 Introdução da informática nas operações das
empresas (racionalização e otimização dos
processos)
 Concentração de pessoas nas regiões urbanas,
crescimento da frotas de veículos e expansão
das cidades

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

12
 Integração dinâmica e flexível entre os
componentes da cadeia de suprimento
(interna e externa)
 Intercâmbio de informações se dá por via
eletrônica (EDI – eletronic data
interchange)
 Introdução do código de barras de forma
extensiva
 Maior preocupação com a satisfação plena
do cliente
 Busca do “estoque zero”

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

13
 Tratam a logística de forma estratégica
 Utilização do “postponement” (caso Benneton)
 Surgimento das empresas virtuais (empresas ágeis)
 Surge o Supply Chain Management (SCM) e a
interpenetração de operações entre os elementos da
cadeia
 Ênfase absoluta na satisfação plena do consumidor
final
 Formação de parcerias entre fornecedores e clientes,
ao longo da cadeia de suprimento
 Surge o ECR (Efficient consumer response)

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

14
 Prazos previamente acertados e cumpridos
integralmente, ao longo da cadeia de suprimento
 Integração efetiva e sistêmica entre todos os
setores da empresa
 Integração efetiva e estreita (parcerias) com
fornecedores e clientes
 Busca da otimização global, envolvendo a
racionalização dos processos e a redução de
custos em toda a cadeia de suprimento
 Satisfação plena do cliente, mantendo nível de
serviço preestabelecido e adequado

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

15
 MB E
EIO D
U S AIS E AL A
N ERI PR
A
M AT OT GEM
M EÇ
DE ÃO
TRANSPORTES
DO PRODUTO
PROGRAMAÇÃO

OBTENÇÃO
S O
MA EST

DO T
NIVEL
DE

DI EN
NU O Q

DE

PE SAM
SERVIÇO
TE U E

DE ES
NÇ S

OC
ÃO

MA

PR
IN NUT M
FO E G E
RM NÇ A
AÇ ÃO Z EN
ÕE DE M A
S AR
Profa. Erna Augusta Denzin Schultz
16
 Transport
e

Manutenção do Estoque

Processamento de Pedidos

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

17
 Manuseio de materiais

Armazenagem

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

18
 Embalagem de Proteção
Aquisição ou Compras

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

19
 Custos são significativos
 12% do PIB mundial
 Estendem-se as linhas de suprimento e
distribuição
 É importante para a estratégia
 Adiciona valor para o cliente
 Os clientes desejam cada vez mais a
resposta rápida personalizada
 A logística em áreas não manufatureiras
 Setores de serviços, militar e ambiente

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

20
 LOGÍSTICA
Atividades:
PRODUÇÃO Atividades Transportes
Atividades MARKETING
OPERAÇÕES de interface Estoques
Processamento pedidos de interface Promoção
Manuseio de materiais Padrões de
Pesquisa de
Programação Serviços ao
Mercado
da produção Cliente
Mix de produto
Localização Precificação
Gerencia da
da planta Embalagem
equipe de
compras Localização
vendas
do varejo

Marketing
Produção Interrface com
Interface com A logística
A logística

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

21
Elos individuais do sistema logístico
Objetivos e estratégias
•Localização das instalações empresariais
•Estratégia de operações
•Gerenciamento de estoques
•Sistemas de informações Requisitos dos
•Manuseio de materiais Serviços ao cliente
•Tráfego e transporte
•Métodos de planejamento e controle
•Organização Planejamento
Logístico integrado

Projeto do sistema de
logística integrada

Indicadores do
desempenho global
Profa. Erna Augusta Denzin Schultz
22
 Redução de custo
 Minimizar custos variáveis associados à
movimentação e à estocagem
 Redução do capital
 Minimização do nível de investimento no
sistema logístico
 Aumento do ROI

 Melhorias nos serviço

 Aumento de receitas compensam os custos

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

23
 Estratégia de transporte
Estratégia de estoques
•Modais de transporte
•Níveis de estoque
•Roteirização/programação do
•Disposição de estoques
transportador
•Métodos de controle
Objetivos •Tamanho/consolidação do
de serviços embarque
ao cliente

Estratégia de localização
•Número, tamanho e localização das instalações
•Designação de pontos de estocagem para os pontos de fornecimento
•Designação de demanda para os pontos de estocagem ou fornecimento
•Armazenagem pública/privada

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

24
 Princípio da distribuição diferenciada
 Nem todos os produtos devem ser fornecidos ao mesmo nível
de serviços ao cliente
 Princípio da estratégia combinada
 Tem custos menores do que uma estratégia pura e única
 Princípio do adiamento
 O embarque e a localização do processamento do produto final
devem ser retardados até o recebimento do pedido do cliente
 Princípio da consolidação
 Criar grandes embarques a partir de pequenos volumes
 Princípio da padronização
 Padronização de componentes centrais, peças intercambiáveis,
modularização de produtos e rotulagem do mesmo produto sob
diversas marcas

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

25
Transporte Transporte Clientela
Armazenagem

Fluxo da
Informação
Fábrica

Transportate

Fornecedores
Armazenagem Transporte

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

26
Profa. Erna Augusta Denzin Schultz
27
 Equipe 01: Gerenciamento do estoque
 Equipe 02 : Gerenciamento de Compras
 Equipe 03 – Gerenciamento do Armazém -
Localização
 Equipe 04 – Formas de Armazenamento
 Equipe 05 – Movimentação de materiais
 Equipe 06 – Gerenciamento do Transporte –
Roteirização e Programação
 Equipe 07 – Gerenciamento do Transporte – Modais
de Transporte

Profa. Erna Augusta Denzin Schultz

28