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Universidad  Técnica  Federico  Santa  María  

Minimización  de  costos  

•  Costo  por  orden  de  compra  o  producción  
•  Costo  unitario  de  compra  
Teoría  de  Inventarios    Costo  variable  unitario  de  compra.  Incluye  materiales,  mano  de  obra,  
Modelo  Determinista   maquinaria,  uKlidades  del  proveedor  y  costos  de  envío.  

•  Costo  por  unidad  en  inventario    

•  Costos  por  escasez  o  mantención  de  órdenes  
pendientes  

Daniel  Basterrica  
<daniel@basterrica.com>  

Supuestos   Modelos  DeterminísKcos  

•  Órdenes  repeKKvas  y  en  forma  regular  
 No  considera  venta  de  productos  estacionales  o  de  única  vez  

•  Demanda  constante   •  Modelo  de  Lote  Económico  (EOQ)  

Economic  Order  QuanKty  Model  
 Demanda  anual  D,  supone  demanda  diaria  d=D/365  

•  Lead  Time  constante  

 Tiempo  L  transcurrido  entre  emisión  de  orden  y  llegada  de  arRculos   •  Modelo  EOQ  con  Descuentos  
•  Órdenes  conKnuas   •  Modelo  EOQ  con  Producción  
 Las  órdenes  se  pueden  realizar  en  cualquier  momento  (modelo  de  revisión  
conKnua)   •  Modelo  EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

•  La  demanda  es  determinísKca  y  ocurre  a  tasa  constante  
Costo  Total  por  año:  
•  El  lead  Kme  para  cada  orden  es  nulo  
•  No  se  acepta  mantener  órdenes  pendientes   1.  Costo  por  órdenes  de  compra  por  año:  

•  El  costo  anual  de  mantener  una  unidad  en  inventario  es  ch  
2.  Costo  de  compra  por  año:  
•  El  costo  de  una  orden  de  tamaño  Q  es  co    
3.  Costo  de  mantención  de  inventario  por  año  
–  costo  independiente  al  tamaño  Q  de  la  orden      
–  adicional  al  de  producción  o  adquisición:  cp  x  Q  

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Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

•  Costo  promedio  de  mantención  de  Inventario   Costo  
total   El  ópKmo  ocurre  cuando  se  
iguala  el  costo  por  inventario  al  
costo  de  ordenar  

Costo  por  inventario  

•  Costo  total  de  mantención  de  Inventario  entre  0  y  T  

Costo  por  órdenes  de  compra  

Q  

Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

Con  demanda  anual  D,  el  inventario  llegará  a  cero  D/Q  veces,  con  una  frecuencia  Q /D  
Durante  un  período  t,  se  demandará  dt  unidades  
Costo  por  ciclo  de  mantención  de  
El  nivel  de  inventario,  disminuye  linealmente  con  pendiente  –d   inventario:   ch:costo  anual  de  mantener  
Cuando  el  inventario  llega  a  cero,  se  emite  una  orden  y  comienza  un  nuevo  ciclo  
una  unidad  en  inventario  
El  nivel  medio  de  inventario  
es  la  mitad  del  tamaño  de  
orden  Q   Costo  por  año  de  mantención  de  
inventario:  

Por  tanto,  el  costo  total  en  EOQ:  

0   ciclo  

Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

•  Ejemplo  
Una  pequeña  aerolínea  emplea  500  ampolletas  al  año.  Cada  vez  
Derivando  respecto  a  Q  para  obtener  el  ópKmo:   que  se  efectúa  una  orden,  se  incurre  en  un  costo  de  US$5.  

Cada  ampolleta  cuesta  US$0.4  y  el  costo  unitario  de  almacenaje  

Por  hablar  de  canKdades,  la  opción  negaKva  se  descarta:   anual  se  esKma  US$0.08.  Asumiendo  que  la  demanda  ocurre  a  tasa  
constante  y  suponiendo  que  no  se  permite  escasez:    
Se  observa  que  el  tamaño  de  orden  
ópKmo  Q*  es  independiente  al  costo  
de  las  unidades  cp    ¿Cuál  es  el  tamaño  de  orden  ópKmo?  
 ¿Cuántas  ordenes  deben  efectuarse  al  año?  
Se  demuestra  que  es  un  mínimo,    calculando  la  segunda  derivada:  
 ¿Cuánto  Kempo  transcurre  entre  cada  orden?  
           
La  función  es  convexa  

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Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

•  Ejemplo   Punto  de  Reorden  
•  ¿Cuál  es  el  tamaño  de  orden  ópKmo?   Nivel  de  inventario  en  el  cual  debe  ser  emi?da  la  orden  

1.  Caso  Ld  <=  Q*  

•  ¿Cuántas  ordenes  deben  efectuarse  al  año?  
Si  en  el  ejemplo,  suponemos  que  el  lead  Kme  
es  de  1/12  de  año,  el  punto  de  reorden  será  de  
1/12  *  500  =  41.67  ampolletas.  

Luego,  cuando  el  nivel  de  inventario  llegue  a  

•  ¿Cuánto  Kempo  transcurre  entre  cada  orden?   41.67  ampolletas  se  debe  emiKr  la  orden.  

Q/D  =  250/500  =  0.5  año  

Modelo  de  Lote  Económico   Modelo  de  Lote  Económico  

•  Ejemplo  
Punto  de  Reorden  
Nivel  de  inventario  en  el  cual  debe  ser  emi?da  la  orden   Cada  hora,  100  estudiantes  toman  un  autobús  parKcular  para  trasladarse  
desde  una  universidad  al  campus  deporKvo  insKtucional.    
La  administración  valoriza  en  5  dólares  cada  hora  que  un  estudiante  es  
2.  Caso  Ld  >  Q*   obligado  a  esperar  el  bus.    
En  este  caso,  el  punto  de  reorden  corresponde  al  excedente  de  dividir  la   A  la  universidad  le  cuesta  10  dólares  enviar  el  autobús  desde  la  casa  
central  hacia  el  campus  deporKvo  (ida  y  vuelta).    
demanda  durante  el  lead  Kme  (Ld)  por  el  tamaño  de  la  orden  (Q*).  
Asumiendo  que  la  demanda  ocurre  a  tasa  constante,    
Si  en  el  ejemplo  suponemos    Lead  Kme  =  15  meses,  es  decir  L  =  15/12  años   ¿cuántos  autobuses  deben  ser  enviados  por  hora  desde  la  casa  central?    
la  demanda  durante  el  lead  Kme  LD  =  15/12*500  =  625,  por  lo  tanto  ocurren    
DL/Q*  =  625/250  =  2+125/250  ciclos  durante  el  lead  Kme.   Si  el  viaje  entre  la  casa  central  y  el  campus  deporKvo  tarda  3  minutos,  
¿cuántos  estudiantes  debe  haber  esperando  para  que  el  autobús  vuelva  
En  otras  palabras,  ocurren  2  ciclos  completos  y  queda  un  excedente  de  125  unidades,   del  campus  deporKvo?  
luego  el  punto  de  reorden  debe  ser  125  unidades  para  emiKr  la  orden.  

Modelo  de  Lote  Económico   EOQ  con  Descuentos  

Ejemplo   Existen  descuentos  según  la  can?dad  de  compra    
En  este  caso,  sólo  existen  los  costos  de   (economía  de  escala)  
mantención  de  inventario  (espera  de   •  El  costo  de  mantener  unidades  en  inventario  se  expresa  como  
los  estudiantes)  y  el  de  ordenar  (envío  
del  autobús),  por  lo  tanto  la  función  de   un  porcentaje  del  precio  de  compra  
costo  por  hora  queda:   •  Si  Q  es  la  canKdad  ordenada  cada  vez,  el  modelo  queda:  

Como  el  viaje  tarda  3  minutos,  el  lead  

Kme  es  de  3/60  =  0.05  horas  y  el  
punto  de  reorden  debe  ser    

R  =  Q*  -­‐  D  x  L  =  20  -­‐  100  x  0.05  =  15  

estudiantes  en  el  paradero.   •  b:  puntos  de  quiebre  del  precio,  donde  

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EOQ  con  Descuentos   EOQ  con  Descuentos  

Ejemplo   •  Hay  que  considerar  que  el  tamaño  de  orden  Qi*  para  cada  
Una  empresa  está  interesada  en  adquirir  cajas  para  CD  (10   tramo  i  debe  encontrarse  en  el  intervalo  bi-­‐1  <=  Qi*  <  bi  para  
unidades  por  caja).  El  valor  unitario  de  cada  caja  depende  de  la   que  sean  válidos  los  valores  empleados  para  calcular  Qi*,  es  
canKdad  adquirida  de  acuerdo  a  los  valores  de  la  tabla.     decir,  el  costo  unitario  sea  pi.  
Can?dad  de  cajas  ordenadas  (Q)      Precio  unitario  [$]  
•  Para  cualquier  valor  Q  fijo,  se  saKsface  
0  <=  Q  <  100          50.0  
100  <=  Q  <  300        49.0  
Q  >=  300          48.5   •  Además,  si  

La  empresa  requiere  almacenar  10.000  discos  al  año.  El  costo  

de  emiKr  una  orden  se  esKma  en  $100.  El  único  costo  de  
mantención  de  unidades  está  asociado  al  costo  de  oportunidad  
del  capital,  el  cual  se  asume  20%  al  año.  

EOQ  con  Descuentos   EOQ  con  Producción  

Ejemplo   Los  arUculos  son  producidos,  no  adquiridos  a  un  proveedor  
 Volviendo  al  ejemplo  se  Kene:  co  =  100  y  D  =  1000  al  año.  El   externo  
costo  de  mantención  de  inventario  es  ch  =  0.2pi  dependiendo  
del  tramo.  Luego,  de  acuerdo  a  la  expresión  de  Q*  para  el  EOQ   •  La  producción  ocurre  a  una  tasa  constante  p  
se  completa  la  tabla   –  Durante  un  intervalo  de  Kempo  t,  se  producen    pt  unidades  

•  Sea  
Qp  =  número  de  unidades  producidas  por  corrida  de  producción  
cc  =  costo  de  cada  corrida  de  producción  
ch  =  costo  de  mantener  una  unidad  en  inventario  por  un  año  
Por  lo  tanto,  la  mejor  opción  es  ordenar  300  unidades  a  pesar  
D  =  demanda  anual  por  el  producto  
de  no  ser  el  valor  ópKmo  para  ese  tramo.  
d  =  demanda  por  unidad  de  Kempo  

EOQ  con  Producción   EOQ  con  Producción  

•  La  producción  comienza  en  el  instante  0   •  Costos:  
•  Tasa  de  producción  p  durante  el  período  de  producción  
–  Producción:  costo  por  corrida  x  número  de  corridas  
•  Demanda  d  durante  la  fase  de  producción,  con  p>d  
•  El  inventario  crece  en  una  tasa  p-­‐d  por  unidad  de  Kempo  
•  El  nivel  máximo  de  invetario  es  t1(p-­‐d)   –  Mantener  unidades  en  inventario  (área  bajo  la  curva/Kempo)  

–  En  el  intervalo  de  Kempo  t1,  se  produce  

     =>  El  costo  de  inventario=  

–  Luego,    

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EOQ  con  Producción   EOQ  con  Producción  

•  Costos:   •  Ejemplo  

Una  fábrica  requiere  producir  10.000  unidades  al  año.  Cada  arRculo  se  valoriza  
en  $2.000.  
–  Derivando  respecto  a  Qp:   La  empresa  Kene  una  capacidad  de  producción  de  25.000  unidades  al  año.  El  
costo  de  cada  corrida  de  producción  es  $200  y  el  costo  anual  de  mantener  una  
unidad  en  inventario  durante  un  año  es  0,25%  del  valor  del  arRculo.    

–  Tomando  la  solución  posiKva:  

Determine  el  volumen  de  producción  ópKmo.    
¿Cuántas  corridas  de  producción  deben  efectuarse  al  año?  
–  Es  similar  al  modelo  EOQ,  asimilando  cc  a  c0  

EOQ  con  Producción   EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

Ejemplo   •  Costo  por  escasez  
–  Pérdida  de  negocios  
p  =  25000  [unidades/año]   –  Órdenes  especiales  
d  =  10000  [unidades/año]   –  Pérdida  de  presKgio  
ch  =  0.25  x  2000  =  $500  [unidad/año]  
cc  =  $200  por  corrida  de  producción   •  Sea    
–  cs:  Costo  unitario  por  mantener  arRculos  pendientes  durante  un  año  
–  Q:  CanKdad  ordenada  
–  S:  CanKdad  máxima  de  unidades  pendientes  acumuladas  
–  Lead  Kme  nulo  
–  El  costo  de  compra  no  depende  de  Q  y  S  

EOQ  con  Órdenes  Pendientes   EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

•  Costo  de  ordenar  

 En  cada  ciclo  se  saKsfacen  (Q-­‐S)  +  S  =  Q  arRculos   •  Costo  de  compra  =    
 La  demanda  anual  es  D,  por  lo  tanto  habrá  n=D/Q  ciclos  

 Luego,  el  costo  de  ordenar  =  

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EOQ  con  Órdenes  Pendientes   EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

•  Costo  de  mantención  de  inventario  

–  Nivel  medio  de  inventario    
•  Costo  por  órdenes  pendientes  
–  o  área  bajo  la  curva/Kempo  del  ciclo  
Costo  de  inventario   Costo  de  mantener  órdenes  pendientes  por  la  canKdad  media  de  órdenes  
–  Por  costo  unitario  ch  
pendientes  
–  Costo  de  inventario  =    

EOQ  con  Órdenes  Pendientes   EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

Ejemplo  
Cada  año,  una  ópKca  vende  10.000  marcos  para  lentes.  El  proveedor  de  la  
ópKca  vende  cada  marco  a  US$15.  El  costo  de  emiKr  una  orden  se  esKma  
en  US$50.    
La  ópKca  pretende  mantener  órdenes  pendientes  asumiendo  un  costo  
anual  de  US$15  sobre  cada  marco  a  causa  de  la  eventual  pérdida  de  
futuros  negocios.  El  costo  anual  de  mantener  una  unidad  en  inventario  se  
esKma  en  el  30%  del  valor  de  compra  de  cada  marco.    

¿Cuál  es  el  tamaño  de  orden  ópKmo?    

Reemplazando  
¿Qué  capacidad  de  almacenaje  debe  tener  la  bodega  de  la  ópKca?  

en  la  medida  que  cs  crece,  Q*  Kende  

al  ópKmo  de  un  EOQ  estándar  
mientras  que  S*  Kende  a  cero.  

EOQ  con  Órdenes  Pendientes  

Ejemplo  
c0  =  50  
D  =  10000  
ch  =  0.3  x  15  =  4.5  
cs  =  15  

La  capacidad  de  la  bodega  debe  ser  al  menos  de    

Q  -­‐  S  =  537.48  –  124.03  =  413.45  

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