Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Diploma - WWW - Tocilar
Diploma - WWW - Tocilar
INTRODUCERE
2
J. Naisbitt – Megatrends 2000, Avon Books, New York, 1990, pag. 52
3
WTO – Tourism Market Trends Worldwide, 1999, pag. 45
Turismul reprezintă un ansamblu de activităţi prin care omul îşi petrece timpul liber
călătorind spre destinaţi situate în afara reşedinţei permanente şi a locului de muncă, în
scopuri nelucrative, pentru plăcerea proprie. Totodată, turismul este industria creată pentru
satisfacerea tuturor bunurilor şi serviciilor solicitate de turişti la locul de destinaţie, la un înalt
nivel calitativ.
Pe măsură ce s-a dezvoltat, remarcăm că turismul şi-a constituit în timp o piaţă
proprie definită prin factori cu manifestare specifică şi determinanţi de natură economică,
socială, politică, geografică şi motivaţională. Definită în sens larg, piaţa turistică reprezintă
sfera economică de interferenţă a ofertei turistice, materializată prin producţia turistică, cu
cererea turistică, materializată prin consum. Deoarece locul ofertei coincide cu locul
consumului, dar nu şi cu locul de formare a cererii, interferenţa se va transforma în
suprapunere în timp şi spaţiu a celor două componente, prin intermediul consumului turistic.5
4
D. Pearce – Tourism Development, Longman, Londra, 1998, pag. 63
5
C. Cristureanu – Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992, pag. 103
Piaţa turistică are un conţinut complex, rezultat din faptul că oferta şi cererea vizează,
concomitent, atât serviciile, cât şi bunurile solicitate de turist într-o gamă mai mult sau mai
puţin diversificată. Datorită acestui conţinut complex, piaţa turistică prezintă o serie de
interferenţe şi este condiţionată de dimensiunile şi dinamismul pieţelor de servicii şi bunuri,
asupra cărora va exercita, la rândul ei, o serie de influenţe.
Interferenţele existente între piaţa turistică, piaţa serviciilor şi cea a bunurilor sunt
determinate de caracterul complex al produsului turistic, care reprezintă de fapt o combinaţie
de servicii şi bunuri. Pe parcursul voiajului de la locul de reşedinţă spre destinaţiile turistice,
de-a lungul sejurului şi în timpul călătoriei de întoarcere, turistul consumă o serie de bunuri
şi servicii pentru a-şi satisface nevoile şi în vederea obţinerii unor satisfacţii, mai mult sau
mai puţin speciale, dar într-o conjunctură specifică.
De precizat, în acelaşi sens al acceptării particularităţilor, că, în general,
complementaritatea serviciilor turistice constituie o diferenţă fundamentală între piaţa
turistică şi piaţa bunurilor materiale. Relaţiile de complementaritate se datorează faptului că
nevoile de consum nu pot fi satisfăcute de una şi aceeaşi întreprindere. Turistul consumă,
împreună, prestaţiile diferitelor întreprinderi de cazare, transport, alimentaţie etc.
Consumul turistic începe chiar în localitatea de reşedinţă permanentă a turistului, prin
cumpărarea diferitelor bunuri şi servicii necesare călătoriei (echipamente, alimente etc.),
continuă în tot cursul voiajului (servicii de cazare, alimentaţie, carburanţi etc.), inclusiv la
locul sejurului turistic, şi se încheie cu revenirea în localitatea de domiciliu. În cazul
turismului internaţional, această distribuţie în timp şi spaţiu a consumului turistic se
realizează în cadrul pieţelor aparţinând mai multor ţări. O parte a acestui consum se va
materializa în cadrul pieţei interne a ţării de reşedinţă (echipament turistic, o parte din
transport), o altă parte se va efectua pe pieţele din ţările prin care turistul tranzitează (cazare,
alimentaţie) şi o ultimă parte se va realiza în cadrul pieţei ţării de destinaţie (cazare,
alimentaţie, agrement, tratament). Această eşalonare în spaţiu şi timp se manifestă şi în cazul
consumului generat de turismul intern, influenţa materializându-se de data aceasta în
dinamismul şi structura pieţelor zonale sau locale.6
Una din particularităţile pieţei turistice, în comparaţie cu piaţa bunurilor, este şi cea
legată de aria sa. În timp ce pe piaţa bunurilor obişnuite relaţiile de piaţă cunosc o anumită
concentrare teritorială în funcţie de concentrarea populaţiei sau puterea de cumpărare a
acesteia, pe piaţa turistică aceste relaţii se determină în funcţie de concentrarea sau
dispersarea patrimoniului turistic, a ofertei turistice în ansamblul ei. În aceste condiţii,
trasarea conturului geografic al pieţei întreprinderii de turism se realizează ţinând cont de
6
Fl. Bran, V. Manole – Specificul marketingului turistic, Tribuna Economică nr. 21/1997, pag. 22
distanţele pe care turiştii le parcurg până la destinaţiile turistice. Piaţa turistică nu este
uniform repartizată teritorial, unele zone dispunând de bogate resurse turistice, fiind regiuni
ofertante, iar altele fiind caracterizate ca emiţătoare de turişti.
Dacă se analizează sfera de cuprindere, delimitarea în spaţiu, atunci vom avea o piaţă
naţională, limitată la teritoriul unei singure ţări precum şi o piaţă turistică internaţională ce
vizează un ansamblu de mai multe ţări.
Piaţa turistică naţională se caracterizează prin confruntarea ofertei şi cererii în
interiorul graniţelor unei ţări, produsele şi serviciile turistice fiind realizate prin intermediul
actelor de vânzare-cumpărare în acelaşi spaţiu.
În cazul pieţei internaţionale, oferta aparţine unei anumite ţări, iar cererea provine
dintr-o altă ţară. Confruntarea celor două laturi corelative ale pieţei turistice are loc însă şi în
acest caz în interiorul ţării ofertante, deoarece oferta turistică nu poate fi deplasată în spaţiu,
cererea fiind aceea care trebuie să ajungă la ofertă.
Activitatea unităţilor turistice implică prezenţa clientului, deoarece prestaţia turistică
nu-i poate fi expediată. Acestuia i se oferă produsul turistic în zona de activitate a
prestatorului.
Datorită caracterului static în spaţiu, oferta nu se află - în ipostază reală, concretă, ci
doar ca imagine promoţională - în faţa consumatorului, decât după ce acesta s-a deplasat din
locul de reşedinţă permanentă. Ca urmare, considerăm că oferta turistică rămâne naţională
(internă) chiar şi în condiţiile în care cererea este internaţională.
Între piaţa naţională şi cea internaţională apar legături de interferenţă. Dimensiunile şi
dinamica pieţei turistice naţionale sunt influenţate de raporturile din cadrul pieţei turistice
internaţionale, de orientarea cererii turistice la un moment dat, de modul cum sunt dirijate
fluxurile turistice şi de gradul de competitivitate pe plan internaţional. Astfel, de exemplu, o
restrângere a cererii turistice internaţionale, ca urmare a unor fenomene conjuncturale,
politice sau economice, va putea fi compensată prin extinderea cererii interne, care să asigure
utilizarea capacităţilor turistice. Pe de altă parte, extinderea cererii turistice internaţionale va
determina luarea unor măsuri de creştere a ofertei turistice (a bazei tehnico-materiale şi a
producţiei de servicii), astfel încât să poată fi asigurate condiţiile pentru satisfacerea întregii
cereri.
Pe piaţa turistică internaţională, fiecare ţară se manifestă şi apare, în raport cu o altă
ţară, atât ca ofertantă de servicii turistice – deci furnizoare de produse turistice şi beneficiară
de turişti (ţară receptoare de turişti) –, cât şi ca ţară solicitantă de servicii turistice, respectiv
beneficiară de produse turistice şi furnizoare de turişti (ţară emitentă de turişti). Astfel,
pentru ţările ofertante de produse turistice, pieţele turistice externe de unde provin
consumatorii străini de servicii turistice sunt pieţe active (generatoare de fluxuri turistice), iar
pentru ţările emitente, pieţele spre care se îndreaptă fluxurile de turişti sunt pieţe pasive.7
Ţările receptoare de turişti sunt interesate în asigurarea unei oferte turistice naţionale
cât mai atractive şi diversificate care să determine atragerea unui flux turistic cât mai mare.
Încasările în valută de la turiştii străini, precum şi sumele plătite de turiştii naţionali care
călătoresc în alte ţări influenţează, prin soldul lor excedent sau deficitar, balanţa de plăţi
externe a unei ţări.
Concurenţa ofertelor turistice naţionale determină apariţia unor fluxuri turistice spre
diferite destinaţii. Direcţia şi factorii de influenţă ai acestor fluxuri trebuie studiaţi într-o
optică de marketing pentru a identifica modalităţile de atragere a turiştilor către ofertele
proprii.
Datorită complexităţii pieţei turistice apar o serie de relaţii ale acesteia cu pieţele de
servicii şi de bunuri. Analizând legăturile ce există între piaţa turistică şi piaţa serviciilor,
trebuie remarcat în primul rând faptul că piaţa turistică este, predominant, prin însăşi natura
sa o piaţă de servicii. Atât din punct de vedere cantitativ cât şi calitativ, caracteristicile pieţei
turistice sunt influenţate de cele ale pieţei de servicii. Ca urmare, se înregistrează o
dezvoltare paralelă şi în ritmuri apropiate între cele două pieţe. Dezvoltarea pieţei turistice
este legată de existenţa unei oferte diversificate de servicii (de transport, cazare, alimentaţie,
agrement, tratament).
Pe de altă parte, remarcăm existenţa unor interferenţe între piaţa turistică şi cea a
bunurilor destinate consumului turistic. Dimensiunile şi structura pieţei turistice precum şi
modificările intervenite în cadrul acesteia (diversificarea formelor de turism, schimbarea
raportului dintre acestea) stimulează piaţa de bunuri prin cumpărările de produse specifice
diverselor forme de turism. De asemenea, în sens invers, dimensiunile şi structura pieţei de
bunuri utile pe parcursul călătoriei favorizează apariţia şi dezvoltarea unor noi consumuri
turistice. Astfel, fenomenul de fragmentare a concediului ce presupune petrecerea lui atât în
sezonul estival pe litoral, cât şi iarna la munte a determinat lărgirea pieţei de echipament
turistic, deoarece aceste două forme de turism presupun dotări diferite. Un alt exemplu îl
constituie dezvoltarea pieţei de autoturisme care a influenţat favorabil turismul
automobilistic.
În cadrul relaţiilor de interferenţă dintre piaţa turistică şi piaţa bunurilor constatăm că
extinderea uneia din ele determină restrângerea celeilalte, datorită existenţei unei surse
comune de acoperire a cheltuielilor. Semnificativ în acest sens este de exemplu faptul că prin
7
Gh. Postelnicu – Introducere în teoria şi practica turismului, Ed. Dacia, Cluj Napoca, 1997, pag. 58
cumpărarea unui produs turistic (circuit, sejur, croazieră) apare o influenţă pozitivă asupra
dimensiunilor pieţei turistice şi negativă în privinţa pieţei de bunuri (prin renunţarea de
exemplu la achiziţionarea unui bun de folosinţă îndelungată). În sens invers, dacă se optează
pentru cumpărarea unor produse, aceasta poate avea efect renunţarea la voiaj, ceea ce
înseamnă că piaţa de bunuri se va extinde în detrimentul pieţei turistice. Asistăm astfel la un
fenomen de substituţie ce are loc în situaţia consumatorilor cu venituri mici şi medii, care
sunt obligaţi să-şi stabilească unele priorităţi în satisfacerea nevoilor.
Piaţa turistică influenţează piaţa de bunuri şi în mod indirect, prin consumul turiştilor
în cadrul unităţilor de cazare, de alimentaţie şi de agrement. În zonele preponderent turistice,
constatăm că volumul desfacerilor către turişti este superior celui către populaţia rezidentă.
Caracteristicile pieţei turistice sunt determinate de particularităţile celor două
componente ale sale: cererea şi oferta. În perspectiva evidenţierii dinamicii pieţei turistice şi
a identificării căilor de optimizare a activităţii firmelor de turism, este necesară analizarea
conţinutului cererii şi ofertei turistice, a modului de manifestare în timp, de confruntare şi de
adaptare reciprocă. Cunoaşterea legităţilor de evoluţie a cererii turistice constituie o condiţie
a satisfacerii consumului turistic printr-o adaptare corespunzătoare a volumului şi structurii
ofertei turistice. Aceasta este alcătuită dintr-un complex de oferte parţiale paralele (cazare,
alimentaţie, transport, comerţ, tratament, agrement). Comparativ cu oferta turistică care are
un caracter rigid cererea turistică este foarte elastică şi supusă unei permanente fluctuaţii
datorate influenţei unei multitudini de factori - politici, economici, sociali, conjuncturali.
Aceste particularităţi generează o serie de dificultăţi în ceea ce priveşte comercializarea
produselor pe piaţa turistică.
Piaţa turistică devine piaţa vânzătorului în timpul sezonului turistic (când cererea este
mare) şi piaţa cumpărătorului – în extrasezon (când oferta depăşeşte cererea) justificându-se
politici diferenţiate de produs, preţ, distribuţie şi promovare în vederea optimizării activităţii
unităţilor turistice.8
Legăturile intre cererea şi oferta turistică conduc la formarea unor relaţii de piaţă între
producţia (prestaţia) de servicii turistice şi consumul lor efectiv, privite din punctul de vedere
al consumatorilor şi al prestatorilor de servicii turistice.
Fig. nr. 1.1. Ciclul relaţiilor de piaţă între prestaţia de servicii şi consumul serviciilor
materializate în produse turistice
8
M Bucur-Sabo – Marketing turistic, Univ. Spiru Haret, Bucureşti, 1994, pag. 3
Cererea de servicii
turistice
În centrul pieţei turistice se situează turistul privit ca un consumator potenţial al
produselor turistice. Deşi, în principiu, acestea se adresează întregii populaţii, sfera
consumatorilor potenţiali nu se identifică cu populaţia în ansamblu. Masa adresanţilor
produselorPuterea de este formată din consumatorii efectivi ce constituie piaţa turistică reală şi
turistice
cumpărare a
nonconsumatorii,
populaţiei adică segmentele de populaţie aflate în imposibilitatea de a se manifesta ca
turişti. Nonconsumatorii de servicii turistice reprezintă o categorie eterogenă şi instabilă, pe
Valorificarea ofertei de
piaţă existând, la un moment dat, nonconsumatori turistici absoluţi şi nonconsumatori
servicii
turistice,dematerializate
relativi. Din prima categorie fac parte persoanele cărora le lipseşte interesul a călători în în
produse turistice
scopuri turistice şi care nu vor cumpăra produse turistice deoarece nu resimt nevoia
satisfăcută de practicarea turismului. Ei nu vor deveni niciodată consumatori de servicii
turistice, datorită unor cauze care au caracter de permanenţă şi care împiedică manifestarea
Prestaţiile de
nevoii. Din această categorie fac parte: persoanele având probleme psihice, cele care se
servicii
turistice
încadrează în anumite limite extreme de vârstă, handicapaţii care se află în imposibilitatea de
(producţie)
a se deplasa necesitând îngrijire şi supraveghere permanentă, persoanele bolnave care nu
suportă călătoria.
Există şi nonconsumatori Oferta
turistici de servicii
relativi care cuprind persoanele lipsite de accesul
şi/sau voinţa de a cumpăra şi/sau utliza turistice
produsul turistic. Avem în vedere aici segmentele de
populaţie care, datorită nivelului veniturilor, sunt lipsite de accesul la cumpărarea produselor
Capacităţile
turistice, familiiledecu copii mici, familiile cu copii de vârstă şcolară (care pot călători în
producţie(capacităţile
scopurireceptive
turisticealenumai în perioadele vacanţelor), persoanele care, prin atribuţiile lor
Consumul de servicii
prestatorilor
profesionale, nu depot părăsi într-o anumită perioadă de timp localitatea de reşedinţă,
servicii turistice)
turistice
persoanele care îşi petrec vacanţele în familie (la părinţi, la rude) în afara domiciliului lor
permanent, fără însă să recurgă la serviciile de transport turistic (utilizează pentru deplasare
mijloacele de transport personale). Există şi o categorie de nonconsumatori pentru anumite
produse turistice, cum ar fi persoanele care nu pot practica numai anumite forme de turism
deoarece le sunt contraindicate pentru sănătate (de exemplu turismul de litoral pentru cei care
nu au voie să stea expuşi la soare) sau persoanele care nu suportă condiţiile de climă
caracteristice anumitor destinaţii turistice. În momentul în care asemenea cauze îşi încetează
acţiunea, nonconsumatorii relativi devin consumatori efectivi. Aşadar, ei fac parte din
categoria consumatorilor potenţiali, care pot să devină consumatori efectivi de servicii
turistice, dacă se acţionează asupra factorilor care au cauzat reţinerea de la consumul
produsului turistic.
Prin urmare, piaţa turistică reală, a consumatorilor efectivi variază în timp în funcţie
de o serie de factori economici (veniturile populaţiei şi puterea de cumpărare a acesteia,
nivelul preţurilor produselor turistice), psiho-sociologici (aspiraţii, preocupări, modă, dorinţă
de cunoaştere, timp liber etc.), demografici (creşterea numerică a populaţiei, mutaţii în
structura pe grupe de vârstă, medii de viaţă socio-profesionale etc.), politici, oferta turistică.
Studierea pieţei turistice este impusă de asigurarea unei concordanţe cât mai depline
între cererea de produse turistice şi oferta turistică, astfel încât prin volumul şi diversitatea
acesteia din urmă să se satisfacă într-o măsură cât mai mare gusturile şi preferinţele celor mai
variate categorii de consumatori. În acest scop, cercetarea de marketing va trebui să identifice
capacitatea, dinamica, aria şi structura pieţei turistice, elasticitatea şi prognozarea cererii de
produse şi servicii turistice.
În vederea pătrunderii pe o anumită piaţă, pentru operatorii din turism se impune să
stabilească trăsăturile caracteristice ale acesteia şi anume: care sunt produsele solicitate, ce
caracteristici calitative minime trebuie să îndeplinească pentru a fi acceptate, tendinţele
preţurilor şi tarifelor, poziţiile câştigate pe piaţă atât de produsele proprii, cât şi de cele ale
concurenţilor, capacitatea de absorbţie a pieţei, comportamentul consumatorilor turistici.
Întreprinderile turistice trebuie să-şi raporteze poziţia la piaţa turistică reală (efectivă),
la cea potenţială, precum şi la cea teoretică, fiecare dintre acestea având dimensiuni diferite şi
fiind într-o continuă schimbare.
Modalităţile de extindere a pieţei turistice reale până la limitele ei potenţiale sunt
asemănătoare cu cele întâlnite în cadrul altor tipuri de pieţe. Calea extensivă presupune
creşterea numărului de turişti prin transformarea nonconsumatorilor relativi în consumatori
efectivi, prin acţionarea asupra cauzelor care au condus la reţinerea de la consumul
produsului turistic. Pe piaţa turistică există o concurenţă între produsele turistice (litoral-
munte, circuit-sejur, litoral românesc-litoral grecesc/turcesc) care conduce la extinderea
pieţei actuale a unui segment pe seama restrângerii pieţei pentru un alt segment. În general,
această concurenţă între segmentele pieţei nu afectează dimensiunile ansamblului ei,
deoarece, în acest caz, au loc doar transferuri ale consumului de la un produs turistic la altul.
Totuşi, în situaţia în care oferta turistică a unei ţări nu poate asigura întreaga varietate de
produse turistice, concurenţa între ţările receptoare de turişti va conduce la modificarea
dimensiunilor pieţei naţionale analizate. Ca urmare, piaţa actuală a unei ţări poate fi extinsă
prin intermediul unor deplasări ale cererii în cadrul pieţei internaţionale, ca urmare a
schimbărilor intervenite în raporturile de competitivitate între diferitele destinaţii turistice.
Dimensiunile pieţei reale cunosc permanente transformări prin apariţia unor noi ţări ofertante
de produs turistic, modificări ale politicii de preţuri adoptate de unele ţări receptoare de
turişti. Toate acestea conduc la schimbarea direcţiilor marilor curente turistice în favoarea
acelor destinaţii care devin mai atractive pentru cerere.
Piaţa turistică reală cunoaşte un fenomen de extindere şi prin intensificarea
consumului turistic. Acest lucru este posibil prin alocarea unei părţi cât mai mari din timpul
liber consumului turistic şi prin sporirea cantităţilor consumate(prelungirea perioadei
sejurului, lungimii circuitului). Aceasta din urmă însă poate avea loc numai pentru anumite
consumuri turistice, în principal pentru consumul de servicii suplimentare (excursii, agrement
etc.).
Dimensiunile pieţei turistice depind de numărul de consumatori, numărul de zile pe
care aceştia le petrec în ţara, zona sau staţiunea respectivă şi de mărimea cheltuielilor lor
zilnice. Ca urmare, pentru lărgirea pieţei efective va trebui să se urmărească creşterea
numărului de turişti, sporirea sejurului mediu şi a cheltuielii medii zilnice.
Cele două laturi corelative ale pieţei turistice, oferta şi cererea, contribuie în paralel la
extinderea pieţei turistice. Valorificarea superioară a potenţialului turistic, prelungirea
sezonului, dezvoltarea bazei tehnico-materiale şi diversificarea serviciilor turistice pe de o
parte, atragerea unui număr sporit de turişti şi intensificarea consumului turistic până la
atingerea dimensiunilor potenţiale ale ofertei pe de altă parte, conduc în mod direct la
lărgirea pieţei turistice reale.
Potenţialul pieţei turistice este reprezentat prin cererea tuturor consumatorilor pentru
un anumit produs turistic în funcţie de veniturile lor, de preţurile şi tarifele practicate pentru
acel produs.
n
Ppt = ∑ Ci
i =1 (1.1.)
unde:
Ppt = potenţialul pieţei turistice (cererea totală)pentru produsul turistic analizat;
Ci = cererea de consum individual în funcţie de preţurile (tarifele) practicate pentru un
anumit produs (serviciu) turistic şi de veniturile clienţilor turişti;
n = numărul de clienţi turişti.
Dimensionarea potenţialului pieţei turistice poate fi realizată utilizând metoda globală
şi metoda analitică.
Metoda globală se bazează pe următoarea relaţie de principiu9:
Ppt = Ncfcp (1.2.)
9
T. Gherasim – Piaţa turistică, Marketing – management, nr. 1-2,1998, pag. 64
în care:
Ppt = potenţialul pieţei turistice;
Nc = număr probabil de cumpărători de produse turistice;
fc = frecvenţa medie a cumpărărilor de astfel de produse (numărul mediu de
cumpărări pe un turist în perioada considerată);
p = preţul mediu al produsului turistic.
Cel mai dificil de estimat în astfel de calcule este numărul probabil de consumatori ai
produsului turistic (Nc). În vederea determinării lui, se impun a fi efectuate studii de piaţă
speciale, cu caracter prospectiv.
Metoda analitică (a fracţiilor în lanţ) utilizează o relaţie de următorul tip:
PT = P (1-Kn)VKtKtsKtsiKT (1.3.)
în care:
PT = potenţialul pieţei în cazul unui produs turistic nou T (de exemplu al unei pârtii
de schi care urmează a fi construită pe Rarău);
P = populaţia totală din zona servită de piaţa în cauză;
Kn = fracţiunea (ponderea) populaţiei care, din diverse cauze (vârstă prea înaintată,
lipsă de venituri etc.), nu va solicita în mod sigur noul produs T;
v = veniturile medii ale unei persoane, aferente perioadei de calcul (lei);
KT = ponderea medie a veniturilor afectate de o persoană turismului,
Kts = proporţia veniturilor afectate de o persoană turismului sportiv în totalul
veniturilor destinate turismului;
Ktsi = ponderea veniturilor destinate turismului sportiv de iarnă, în totalul veniturilor
repartizate de o persoană turismului sportiv;
KT = proporţia veniturilor ce pot fi cheltuite de o persoană pentru turismul orientat
spre noul produs (noua pârtie de schi) în totalul veniturilor afectate turismului sportiv de
iarnă.
De la caz la caz, numărul fracţiilor luate în considerare cu ocazia efectuării unor astfel
de calcule poate fi mai mare sau mai mic.
Piaţa turistică teoretică (capacitatea teoretică a pieţei turistice) cuprinde piaţa
potenţială şi nonconsumatorii absoluţi şi exprimă limitele de absorbţie ale unui anumit
produs turistic pe o piaţă determinată, fără a lua în considerare preţurile şi tarifele practicate.
Ea reprezintă necesarul pieţei analizate pentru consumul unui anumit produs turistic şi poate
fi calculată pe baza următoarei formule:
Pt = k ⋅ Y (1.4.)
unde:
Pt = piaţa turistică teoretică analizată (capacitatea pieţei turistice);
k = numărul consumatorilor potenţiali, ai produsului turistic analizat
Y = capacitatea medie de consum sau intensitatea medie a solicitării produsului
turistic analizat.
Volumul pieţei produsului turistic exprimă totalitatea tranzacţiilor încheiate pentru un
produs turistic oarecare pe o piaţă dată, într-un anumit interval de timp10:
n
Vpt = ∑ ti
i =1 , (1.5)
unde:
Vpt = volumul pieţei produsului turistic analizat;
ti = nivelul cantitativ al unei tranzacţii individuale;
n = numărul de tranzacţii într-o anumită perioadă.
10
I. Cosmescu – Turismul, fenomen complex contemporan, Ed. Economică , Bucureşti, 1998, pag. 83
5. Prescriptorii oferă gratuit sau contra unor comisioane informaţii asupra produselor
turistice. În această categorie includem agenţii de turism, medicii care recomandă pacienţilor
anumite staţiuni de tratament, profesorii care recomandă elevilor sau studenţilr să viziteze
unele obiective istorice sau culturale.
În trecut nu s-a simţit nevoia segmentării pieţei turistice, deoarece produsele propuse
erau simple. Odată cu diversificarea ofertei însă, s-a dovedit absolut necesară segmentarea
pieţei turistice. Turistul potenţial se află în prezent pus în faţa unei oferte nu numai bogate
dar şi eterogene. Studiile marketerilor din turism au demonstrat că puţine destinaţii turistice
sunt universal acceptate şi dorite de consumatori. În consecinţă se impune ca, în urma
segmentării pieţei turistice, să fie selectat segmentul ţintă pentru o anumită atracţie turistică.
Structura cheltuielilor;
Perioada călătoriei;
Cazarea aleasă;
Mijlocul de transport folosit (autoturism personal, autocar, tren);
Forma de turism practicată;
Utilizarea sau nu a unei agenţii de turism;
Dependenţa turiştilor faţă de data vacanţei;
Formele de petrecere a timpului liber al turiştilor la locul de sejur;
Caracteristicile vizate cu precădere, în funcţie de care pot fi identificaţi clienţi atraşi
în primul rând de: obiectivul turistic, itinerar, condiţiile de cazare şi alimentaţie, tarife,
siguranţă, mijloacele de agrement etc.;
Modalitatea de finanţare a călătoriei;
Perioada de realizare a programelor de vacanţă şi rata (frecvenţa) solicitării
serviciilor, stabilită în funcţie de comportamentul trecut al turiştilor conduc la identificarea
următoarelor segmente: turişti la prima vizită sunt interesaţi de tot ceea ce reprezintă o
atracţie în cadrul destinaţiei (de obicei aceştia sunt foarte tineri); turişti la a doua vizită, care
preferă să desfăşoare activităţile lor favorite pe parcursul întregului sejur, care, de regulă,
este mai lung; turişti la a treia (sau a n-a) vizită, care sunt foarte activi pe timp de zi şi relativ
inactivi noaptea, cheltuindu-şi banii mai ales pe cazare şi masă (de regulă, persoane în
vârstă); turişti fideli, care, dispunând de venituri mai mari decât ceilalţi şi fiind de vârste mai
înaintate, s-au obişnuit, în timp, cu o anumită destinaţie turistică, nemaipunându-şi problema
schimbării ei;12
Destinaţia călătoriilor din anii precedenţi;
Circumstanţele subiective (opinii, motivaţii);
Atitudinea faţă de oferta turistică (nonclienţi, ignoranţă, clienţi potenţiali, clienţi
efectivi etc.);
Rolul deciziei de cumpărare;
Numărul participanţilor (piaţa turismului independent/individual şi piaţa turismului de
grup).
În opinia noastră, în cazul pieţei turistice, cele mai importante criterii de segmentare
sunt cele comportamentale.
Această listă de criterii de segmentare posibile nu este exhaustivă, putând fi
identificate numeroase alte criterii şi subcriterii care să conducă la conturarea segmentelor de
piaţă turistică. În practică, o bună segmentarea a pieţei turistice constituie o sarcină foarte
12
T. Gherasim, D. Gherasim – Marketing turistic, Ed. Economică, Bucureşti, 1999, pag. 91
turismul de agrement;
turismul cultural;
turismul de odihnă şi recreere;
turismul de tratament şi cură balneo-medicală;
turismul sportiv;
turismul de cumpărături;
turismul tehnic şi ştiinţific;
turismul religios;
turismul de reuniuni (afaceri şi congrese).
Segmentul de piaţă al turismului de agrement, de exemplu, este format din turişti care
au ca motivaţie descoperirea frumuseţilor naturii, cunoaşterea unor oameni şi locuri noi,
practicarea unor activităţi de divertisment.
În schimb, segmentul de piaţă corespunzător turismului cultural cuprinde acea
categorie de turişti interesată de satisfacerea necesităţilor intelectuale prin vizitarea unor
centre culturale, locuri şi monumente istorice, muzee, expoziţii, case memoriale etc.
În ultimul timp, se acordă o atenţie deosebită segmentului de piaţă turistică a
călătoriilor de afaceri. Importanţa unei asemenea pieţe decurge din faptul că acest turism se
efectuează practic tot timpul anului (nu este afectat de sezonalitate), oamenii de afaceri se
deplasează de mai multe ori pe an şi cheltuiesc de două ori mai mult decât turiştii obişnuiţi
într-un voiaj. Tendinţa de globalizare a economiei determină o creştere a numărului
călătoriilor de afaceri
Preferinţele, gusturile şi dorinţele diferite ale turiştilor conduc la o segmentare a pieţei
turistice în funcţie de cerinţele acestora pentru:
anumite tipuri de cazare ( hoteluri mari/mici, de lux/modeste etc.);
tipuri de alimentaţie ( fast food, restaurant vegetarian, restaurant cu specific local sau
naţional, restaurant specializat vânătoresc sau pescăresc etc.);
localizare (aproape de plajă, cu vedere spre munte, în centrul oraşului etc.);
facilităţi (golf, piscină, saună, săli de fitness, Internet etc.).
Segmentarea pieţei turistice se realizează şi în funcţie de frecvenţa călătoriilor. Există
astfel persoane ce efectuează un singur voiaj anual, iar altele îşi permit mai multe vacanţe de-
a lungul unui an. Companiile aeriene, lanţurile hoteliere şi restaurantele acordă o atenţie
deosebită clienţilor regulaţi prin practicarea unor reduceri de tarife.
Segmentarea pieţei în funcţie de motivaţiile, caracteristicile socio-profesionale ale
turiştilor şi tipurile lor de comportament permite o clasificare a acestora în:13
13
Robert Lanquar – Le marketing touristique, Presses Universitaires de France, Paris, 1981, pag. 38
1. Turistul sedentar (retras) Motivaţiile sale principale sunt primare: mare, soare,
plajă. Nivelul veniturilor sale este redus şi, ca urmare, în timpul voiajului se va caza în
structuri de primire turistică de categorie mijlocie dar care să asigure o anumită categorie de
confort şi servicii. Pe parcursul sejurului urmăreşte să-şi păstreze obiceiurile. Acordă
importanţă suvenirurilor ca dovadă a efectuării voiajului. “Experienţa” ieşirii sale temporare
din mediul vieţii cotidiene nu-i afectează major inerţia, spiritul de conservare.
2. Turistul sedentar-mobil combină turismul de odihnă cu cel de descoperire. Are un
nivel al veniturilor mediu sau ridicat şi vârste cuprinse între 30 şi 50 de ani. Pe timpul
sejurului caută să practice sporturi diverse. În timpul voiajului este interesat de contactul cu
populaţia locală şi de vizitarea obiectivelor culturale.
3. Turistul itinerant caută în primul rând evadarea culturală şi socială. Aparţine unei
elite cu venituri ridicate care-i permit să călătorească. Acest segment de piaţă se împarte în
două categorii de vârstă, cu comportament diferit: cei între 30 şi 70 de ani, care preferă
turismul în grupuri organizate, şi cei între 20 şi 50 de ani, care practică turismul în mod
individual sau în grupuri mici. Aceşti turişti utilizează mijloace de transport rapide şi
vizitează tot ceea ce este subliniat în ghidurile turistice. Alimentaţia lor este internaţională,
experimentând şi gastronomia locală. Iubesc fotografia, activităţile folclorice şi suvenirurile
exotice. Durata voiajului lor este de două până la trei săptămâni însă această clientelă este
puţin numeroasă.
4. Turistul nomad caută contactul direct cu natura şi populaţia locală, are un nivel de
pregătire ridicat (uneori ca autodidact). De obicei este tânăr, dar regăsim în acest segment de
piaţă turistică toate categoriile de vârstă. Motivaţiile specifice variază în funcţie de turist:
evadarea din cotidian şi aventura, voiajul cu scop religios, artistic sau artizanal. Avem de-a
face cu turişti individuali sau în grupuri mici cărora le plac improvizaţiile şi cazarea la
particulari (în pensiuni familiale). Clientela este deschisă experienţelor culinare şi folclorului
autentic. Numărul turiştilor nomazi a început să crească după anii 70.
În funcţie de stilul de viaţă, literatura de specialitate menţionează, 12 tipuri diferite de
turişti14:
turiştii organizaţi consideră că numai voiajele planificate şi organizate din timp pot
avea succes;
turiştii economi preferă, din motive ce ţin de nivelul veniturilor acestora, numai
variantele de turism ieftine;
14
J.R. Abbey – Does Life Style Profiling Work ?, în Journal of Travel Research, vol. XVIII, no. 1/1979, pag.
31
turiştii familiali atunci când îşi planifică vacanţele pornesc de la principiul potrivit
căruia satisfacţia lor poate fi obţinută numai împreună cu familiile acestora;
turiştii sociali manifestă interes în realizarea de contacte interpersonale în timpul
călătoriilor şi sejururilor;
turiştii neîncrezători nu au curajul să ia singuri deciziile cu privire la turism;
turiştii “intelectuali” pun accentul în timpul voiajelor pe ocupaţiile tematice, care
generează satisfacţii intelectuale;
turiştii în căutarea unui statut voiajează numai spre destinaţiile în care speră să nu
întâlnească prieteni sau cunoscuţi
turiştii sportivi sunt interesaţi de practicarea sporturilor sau doar de a asista la
manifestările sportive;
turiştii pasionaţi de istorie sunt atraşi de locurile cu rezonanţă istorică;
turiştii culturali preferă obiectivele care le pot satisface nevoile legate de lărgirea
orizontului de cunoaştere (muzee, expoziţii, case memoriale, manifestări artistice şi
culturale);
turiştii ecologişti se orientează spre turismul în aer curat (în mediul rural şi în natură).
Astfel, remarcăm că pe piaţa internaţională a industriei ospitalităţii se înregistrează o tendinţă
de dezvoltare a ecoturismului şi a turismului rural sau “verde”;
turiştii nocturni sunt atraşi mai ales de acele destinaţii caracterizate de manifestarea
unei animaţii nocturne intense.
Structurarea pieţei turistice în funcţie de mărimea veniturilor consumatorilor
potenţiali conduce la identificarea a trei segmente de piaţă caracterizate prin caracteristici
proprii ale naturii produselor, dimensiunilor pieţei, specificului consumatorilor şi nivelului
preţurilor.
Segmentul de piaţă corespunzător turismului de lux este constituit dintr-un număr
redus de consumatori, având venituri ridicate şi fiind foarte exigenţi faţă de calitatea
produsului turistic. Sunt foarte dificil de satisfăcut, cererea lor îndreptându-se spre produsele
turistice sofisticate. Turismul păturilor sociale “de vârf” (high-life) include toate categoriile
de consumatori pentru care practicarea turismului nu este îngrădită de nivelul veniturilor. În
acest context, trebuie să remarcăm faptul că deşi pe această piaţă particularizată se
înregistrează un volum redus de cerere, segmentul de piaţă corespunzător turismului de lux
este totuşi profitabil pentru operatorii din industria ospitalităţii. Dacă avem însă în vedere
pretenţiile personalizate faţă de nivelul calitativ al serviciilor constatăm că această piaţă
specifică este dificil de monitorizat. Astfel, cererea pentru formele turismului de lux se
15
O. Snak, P. Baron, N. Neacşu – Economia turismului, Ed. Expert, Bucureşti, 2001, pag. 162
16
J., Baudrillard – La societé de consommation, Ed. Gallimard, Paris, 1978, pag. 102
toate rezultând din desprinderea temporară de cotidian prin activităţile sportive, jocuri de
societate, contacte pentru populaţia autohtonă, acumulare de noi cunoştinţe etc.
În cazul acestui segment de piaţă turistică satisfacţia consumului este amplificată de
sentimentul că îşi pot alege deliberat mediul destinaţiilor de vacanţă, ştiind că elasticitatea
bugetului lor le permite şi posibilitatea de a decide asupra perioadei şi duratei sejurului,
asupra formelor de cazare ţi asupra organizării “loisir”-ului lor. În acest context trebuie să
remarcăm că deşi libertăţile enumerate sunt relative, sentimentul deciziei de selecţie este un
factor determinant al dimensiunilor consumului turistic.
Această categorie de turişti sunt mai uşor de satisfăcut, însă putem identifica o
tendinţă de copiere a practicilor turistice ale celor cu venituri ridicate (turiştii “de elită”) în
ceea ce priveşte consumul turistic al unor produse mai sofisticate şi mai scumpe.
Segmentul de piaţă al turismului de masă reprezintă ponderea cea mai mare a
consumatorilor, fiind reprezentat de turiştii cu venituri moderate şi chiar modeste. Aceştia
acceptă produse turistice mai puţin elaborate, oferite însă la preţuri mai mici. Deciziile de
cumpărare a produselor turistice la această categorie de consumatori sunt direct condiţionate
de nivelul preţurilor ofertei turistice. Aceştia formează clientela campingurilor şi a unităţilor
de cazare caracterizate de un nivel de clasificare inferior, a societăţilor de transport în comun
cu vehicule de clase inferioare. Odată cu creşterea veniturilor, reprezentanţii acestui segment
de piaţă pretind produse turistice tot mai complexe şi acceptă preţuri mai ridicate. Explozia
turismului de masă a însemnat introducerea pe piaţa turistică a unei clientele din ce în ce mai
numeroase, provenită din populaţia cu venituri modeste şi deci sensibilă la costul călătoriilor
şi al celorlalte servicii turistice.
În literatura de specialitate această categorie de clientelă desemnează turiştii “pasivi”
(“captivi”) care ar dori să se deplaseze în călătorii de vacanţă, dar nu dispun de suficiente
posibilităţi materiale pentru a-şi alege mijloacele preferate de transport şi de cazare,
rămânând captivi, nevoiţi să accepte formulele forfetare de vacanţă, pregătite şi
comercializate de agenţiile tur-operatoare sau de agenţiile intermediare ale acestora.
Nedispunând de suficiente posibilităţi pentru a-şi organiza pe cont propriu sejurul turistic,
aceşti turişti se limitează la câmpul de selecţie a ofertelor de produse turistice pe care le
consideră accesibile în limitele bugetelor modeste de vacanţă. Ca exemplu, putem menţiona
formele turismului rural, unde turiştii acceptă deliberat condiţiile modeste de confort,
compensat însă plenar cu satisfacţiile căutate în mediul încă nepoluat fizic, chimic, fonic etc.
al gospodăriilor ţărăneşti.
Sursa: După Giovani Peroni – Marketing turistico, Franco Angeli, Italia, 1994, pag.
79
Cererea turistică este formată din ansamblul persoanelor care îşi manifestă dorinţa de
a se deplasa periodic şi temporar în afara reşedinţei proprii pentru alte motive decât prestarea
unor activităţi remunerate la locul de destinaţie17. Din punct de vedere economic, cererea
turistică se referă la cantitatea de bunuri şi servicii turistice (materializate în produse
turistice) care pot fi cumpărate într-o zonă delimitată şi la un anume preţ de-a lungul unei
perioade date de timp. Cererea turistică poate fi analizată şi din punct de vedere al motivaţiei
care stă la baza ei şi a comportamentului consumatorului.
Consumul turistic reprezintă manifestarea cererii solvabile a populaţiei pentru
produsele turistice oferite pe piaţă. Astfel, acesta vizează totalitatea cheltuielilor efectuate de
turişti pentru a cumpăra servicii (cazare, alimentaţie, transport, agrement) şi bunuri
(alimentare, echipament sportiv, pentru camping, cărţi poştale, ghiduri turistice, hărţi rutiere)
necesare satisfacerii nevoilor şi dorinţelor legate de petrecerea timpului liber. Consumul
turistic se produce înainte de plecarea spre locul de destinaţie turistică (achiziţionarea
echipamentului necesar practicării anumitor forme de turism, articole de voiaj, de plajă,
sportive, produse alimentare), pe parcursul voiajului (servicii de transport, alimentaţie,
cazare) şi la locul de sejur (servicii de cazare, alimentaţie, tratament, agrement).
În cadrul consumului turistic, mai ales in timpul sejurului, se înregistrează şi
consumul unor servicii suplimentare cum ar fi închirierea de diferite obiecte, întreţinerea
unor obiecte de uz personal, asistenţă sanitară şi cosmetică, reţinerea de bilete de voiaj sau la
spectacole culturale sau sportive, informaţii şi servicii de ghizi, interpreţi, personal de
însoţire, servicii de schimb valutar, servirea mesei în cameră, excursii, partide de vânătoare şi
de pescuit, degustări de vinuri, distracţii sportive, jocuri distractive, închirieri de autoturisme,
ambarcaţiuni, cai, birji şi sănii, aranjamente pentru tratamente şi consultaţii medicale, servicii
de primire - însoţire la gări, aeroporturi, porturi, la puncte de frontieră, servicii destinate
îngrijirii copiilor turiştilor, servicii de bancă, de poştă, de telefon, Internet etc.
Materializarea consumului turistic se poate realiza numai cu condiţia existenţei unei
oferte turistice care, prin volum, structură şi calitate, repartizare în timp şi dispersare în
spaţiu, să corespundă preferinţelor turiştilor.
17
C.Cristureanu - Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992
pag.106
prin oscilaţii dese, uneori bruşte şi neaşteptate, care se datorează în principal labilităţii
motivaţiilor, precum şi altor factori endogeni (de natură familială, personală sau socială) şi
exogeni (politici, naturali etc.).
Gradul ridicat de mobilitate a cererii turistice este determinat şi de caracterul rigid al
ofertei. În consecinţă satisfacerea nevoilor consumatorilor se realizează prin deplasarea
turiştilor din zona de reşedinţă spre locul de existenţă a produsului turistic. Distanţa parcursă
de turist până în regiunea de interes turistic poate varia, însă costul călătoriei şi timpului
necesar deplasării impun anumite limite. De exemplu, turismul de sfârşit de săptămână se
desfăşoară în anumite perimetre cu o delimitare destul de precisă18.
Cererea de servicii turistice cunoaşte o evoluţie continuă a volumului, structurii şi
dispersiei spaţiale şi temporale, însă creşterile înregistrate nu au o ritmicitate constantă şi nici
o dispersare unitară spre toate destinaţiile turistice. Evoluţia ascendentă a volumului de
servicii turistice este corelată cu trendul ce caracterizează circulaţia turistică. În schimb,
evoluţia structurii cererii turistice prezintă o elasticitate proprie, care se modifică în
permanenţă sub influenţa factorilor ce determină dezvoltarea diferitelor forme de turism,
produse sau destinaţii turistice.
În comparaţie cu cererea de mărfuri remarcăm gradul ridicat de spontaneitate a cererii
turistice. Astfel, deşi în industria ospitalităţii s-a adoptat clasificarea cererii în fermă şi
spontană, chiar şi cererea fermă nu comportă în toate împrejurările un grad ridicat de urgenţă
şi se manifestă cu o elasticitate variabilă la diferit categorii de populaţie.
Cererea turistică este foarte elastică în funcţie de modificarea factorilor de influenţă.
Astfel, evoluţia acesteia este determinată de un ansamblu complex de factori economici,
demografici, psihosociali şi politici. Printre cei mai importanţi se numără: nivelul veniturilor
populaţiei şi cota destinată consumului turistic, nivelul tarifelor serviciilor turistice, volumul
şi structura ofertei turistice, ponderea timpului liber, gradul de cultură etc. Din punct de
vedere matematic, cererea de bunuri şi servicii turistice (Ct) este o funcţie a tuturor acestor
factori menţionaţi:
Ct = f(a,b,c,...,n), în care intensitatea şi direcţia de influenţă ale factorilor sunt foarte
diferite, acţiunea unora putând să anuleze complet, să micşoreze sau să amplifice acţiunea
celorlalţi.
Dificultăţile de cuantificare a factorilor imponderabili de influenţă au fost remarcate
chiar în perioadele incipiente ale dezvoltării turismului, aşa cum sublinia, la timpul său, şi
profesorul Krapf: “Turismul este un exemplu tipic de satisfacere a unor nevoi care corespund
concepţiilor formulate despre modul de viaţă cel mai apropiat standing-ului fiecărui individ.
18
V.Olteanu, I.Cetină - Marketingul serviciilor, Ed. Marketer & Expert, Bucureşti, 1994, pag.122
El nu decurge deci exclusiv din considerente utilitare, ci conţine în mare măsură şi elemente
extraeconomice, deci iraţionale.”19
În concluzie, putem afirma că periodicitatea cererii turistice este o funcţie a
veniturilor disponibile, a timpului liber şi a sezonalităţii activităţii turistice, care generează
diferite forme de turism bazate pe o ofertă anuală periodică (de exemplu: turismul în
staţiunile de sporturi de iarnă, turismul estival pe litoral etc.). În acest context, merită să
reamintim faptul că factorul esenţial al formării periodice (sezoniere) a cererii turistice şi, în
consecinţă şi a repartizării inegale în timp şi în spaţiu a cererii, este reprezentat de limitele
timpului liber disponibil pentru turism în decursul unui an calendaristic.
Manifestarea directă a elasticităţii ridicate a cererii se exprimă prin modificările
suferite de aceasta ca urmare a acţiunii factorilor proprii de influenţă. O exprimare indirectă a
elasticităţii cererii turistice o reprezintă situaţia modificării preţului la produsele mai puţin
elastice (produsele alimentare, de exemplu) care afectează într-o anumită măsură cererea
turistică.
Elasticitatea cererii turistice în raport de venit şi preţ variază în funcţie de natura
produsului turistic şi de categoria cumpărătorilor, deci diferă de la o categorie de cerere la
alta. Consumatorii potenţiali de servicii turistice pot fi împărţiţi în două categorii având
caracteristici foarte diferite. Pentru cei care fac parte din prima categorie, produsele turistice
sunt considerate drept esenţiale şi grupează forme de turism precum: călătoriile de afaceri
(acestea sunt inelastice din punctul de vedere al venitului şi preţului, deoarece costurile sunt
suportate de către firme, asociaţii sau buget), sejururile de cură balneară, voiajele având
motivaţii familiale şi pelerinajele religioase. În acest caz elasticitatea cererii turistice în raport
cu venitul şi preţul este relativ redusă. Se poate vorbi chiar de o cerere mai mult sau mai
puţin rigidă. Pentru cea de a doua categorie de consumatori, opţiunea turistică este
considerată ca fiind facultativă. Aceasta de altfel constituie majoritatea cererii turistice
caracterizată printr-un grad ridicat de elasticitate. Coeficientul de elasticitate al cererii variază
ca amploare în funcţie de diversitatea produselor turistice, structura cererii şi motivaţie. De
exemplu, se constată că, pentru turismul balneoclimateric, coeficientul de elasticitate este mai
mic decât pentru turismul sportiv dar mai mare decât pentru turismul de congrese, în funcţie
de stringenţa motivaţiei respective20.
Gradul de dezvoltare economică a unei ţări influenţează elasticitatea cererii turistice,
în sensul scăderii ei proporţional cu creşterea gradului de dezvoltare economică.
19
K. Krapf – La cosommation touristique, Aix-en-Provence, 1964, pag. 63
20
C. Cristureanu - Economia şi politica turismului internaţional, Ed.ABEONA, Bucureşti, 1992,
pag.115
Expresia cea mai concludentă a elasticităţii cererii turistice este cea în raport cu
veniturile populaţiei. Astfel, concomitent cu scăderea veniturilor reale ale consumatorilor are
loc o reducere drastică a cererii turistice, în ritmuri mult mai mari decât pentru mărfurile
obişnuite21. Pentru categoriile de populaţie cu venituri medii şi modeste, această elasticitate
devine cu atât mai mare, cu cât formele de turism practicate au un caracter mai pronunţat
recreativ şi respectiv cu cât o pondere mai mare a consumului turistic este finanţată din
veniturile individuale. Cu anumite excepţii (cum ar fi de exemplu, în cazul cererii pentru
tratamente balneomedicale) cererea turistică este mai puţin legată de condiţiile de existenţă
ale populaţiei decât cererea de mărfuri, fiind în general mult mai sensibil influenţată de
nivelul veniturilor populaţiei şi de nivelul tarifelor pentru pachetele de servicii turistice.
Elasticitatea ridicată a cererii permite crearea unor posibilităţi de amânare a realizării
consumului turistic. Turistul potenţial va achiziţiona un anumit produs turistic numai în
momentul în care consideră că acesta oferă un raport calitate - preţ corespunzător nivelului
veniturilor sale iar el dispune de suficient timp liber. Ca urmare consumatorul turistic
potenţial va accepta oferta numai în condiţiile ce i se par cele mai favorabile. Această
amânare a satisfacerii nevoii este asociată cu atractivitatea elementelor din structura ofertei,
elasticitatea cererii fiind deci şi un element important al accentuării caracterului sezonier al
acesteia.
În general, constatăm că valoarea medie pe o zi de sejur a consumului turistic este
superioară consumului la locul de reşedinţă şi superioară veniturilor individuale curente. Ca
urmare una din condiţiile necesare realizării consumului turistic este ca turiştii să dispună de
economii corespunzătoare. Este evident că volumul necesar al acestora se formează mai
repede în cazul persoanelor cu venituri ridicate decât al celor cu venituri scăzute, respectiv
într-o perioadă mai scurtă de timp în situaţia unor tarife mai scăzute ale serviciilor turistice şi
pentru un sejur mai scurt. Dacă veniturile cresc, va fi necesar o perioadă mai scurtă pentru
formarea economiilor şi astfel turistul potenţial poate să se manifeste ca client pe piaţa
turistică de mai multe ori pe an.
Nivelul veniturilor şi al economiilor sunt factori care influenţează repartizarea
temporală a consumului turistic. Acest lucru se explică prin faptul că epuizarea unei părţi din
economiile băneşti ale turiştilor datorită cheltuielilor ocazionate de consumul turistic
determină existenţa unei anumite perioade de timp în care cererea turistică nu se mai poate
manifesta fiind necesară realizarea unor noi economii.
21
Gh.Postelnicu - Economia turismului, Univ.Creştină "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999,
pag.53
22
A. Vorzsak (coord.), Al.Nedelea ş.a. – Introducere în marketingul serviciilor, Presa Universitară
Clujeană, Cluj-Napoca, 2001, p.188
cont propriu). În cadrul acestei forme de turism nu are loc o angajare prealabilă a serviciilor
turistice, a destinaţiei şi a perioadei de realizare a călătoriilor, cererea pentru serviciile
turistice concretizându-se printr-un apel direct, spontan al turistului la unităţile prestatoare de
servicii (de cazare, alimentaţie, agrement) sau la organizatorii locali de turism, care mijlocesc
asemenea servicii (birouri de turism, dispecerate de cazare).
Manifestări de cerere spontană se înregistrează în diferite proporţii şi în cazul
turismului organizat şi semiorganizat. În contact cu oferta de servicii propusă de organizatori
şi prestatori de servicii din staţiunile turistice vizitate (de exemplu, diferite posibilităţi de
agrement şi de distracţie oferite la destinaţie), turiştii solicită tot mai frecvent asemenea
servicii în funcţie de durata sejurului, de timpul lor liber, de posibilităţile financiare, de
preferinţele individuale etc.
Există şi o categorie de cerere spontană pentru formele de turism itinerant, ca de
exemplu formele de turism automobilistic de tipul aranjamentelor speciale ("package - tour").
În acest caz solicitările se servicii îmbracă însă un caracter mixt: cererea pentru anumite
servicii de bază (de exemplu cazare) se manifestă anticipat, combinat cu cererea spontană de
servicii în funcţie de opririle intermediare de durate diferite pe traseele parcurse.
Manifestarea spontană a cererii turiştilor pe cont propriu (neorganizaţi) se
caracterizează printr-o elasticitate foarte mare ca volum, durată, sezonalitate, complexitate,
grad de confort etc., care nu concordă întotdeauna cu oferta turistică, caracterizată printr-o
rigiditate accentuată. În plus, această ofertă potenţială este deseori chiar diminuată datorită
necesităţii de a satisface cu prioritate cererile asumate anticipat prin contractele şi
aranjamentele încheiate între agenţiile de turism şi unităţile de prestări de servicii turistice.
Cererea turistică manifestă o puternică tendinţă de concentrare în spaţiu, la nivelul
destinaţiilor turistice (anumite ţări, anumite staţiuni)24.Ea se localizează în ţările şi regiunile
dezvoltate pe plan economic. Astfel, Europa şi America de Nord exprimă şi satisfac aproape
90% din această cerere, fiind totodată continentele cele mai importante în materie de emisie
turistică.
Două din particularităţile cererii turistice şi anume sezonalitatea şi concentrarea
spaţială au drept consecinţe utilizarea intensivă şi uneori chiar saturarea destinaţiilor turistice.
În vederea evitării efectelor negative ale celor două consecinţe menţionate se determină
indicatorul "capacitatea optimă de primire a unei zone". Acesta reprezintă "numărul maxim
de turişti care pot fi găzduiţi simultan în timpul unei zile pline de sezon, cu condiţia ca
24
Gh.Postelnicu - Introducerea în teoria şi practica turismului, Ed.Dacia, 1997, pag.63
aceştia să poată beneficia de tot agrementul oferit fără să prejudicieze mediul ambiant sau
organizarea vieţii pe teritoriul respectiv”25.
Concentrarea spaţială şi temporală a cererii turistice asupra unui număr relativ mic de
regiuni turistice şi în perioade relativ scurte, conferă un grad ridicat de dificultate distribuţiei
turistice.
Concentrarea în timp a cererii turistice determină ca numeroase destinaţii turistice să
fie sezoniere, aici existând perioade de vârf de sezon şi perioade de extrasezon caracterizate
prin lipsa activităţii turistice. Fluxurile turistice masive spre anumite localităţi turistice pot
dezechilibra respectiva piaţă turistică. Apar probleme privind satisfacerea cererii turistice
datorită dificultăţilor de adaptare a ofertei turistice mai rigide.
Deoarece cea mai mare parte a fluxurilor cererii turistice internaţionale se derulează
sub forma turismului intraregional, cererea turistică poate fi considerată ca fiind prioritar
intraregională. Conform unor studii realizate de Organizaţia Mondială a Turismului, peste
două treimi din cererea turistică internaţională constă în deplasările turiştilor între ţări
aparţinând aceluiaşi continent26. Ponderea turismului intraregional diferă de la un continent la
altul în funcţie de nivelul de dezvoltare şi de oferta turistică a fiecăruia. Cel mai mic
procentaj al turismului intraregional este în Africa (sub 25% din circulaţia turistică), iar cel
mai mare se înregistrează în cele două Americi (80% din totalul mişcării turistice).
Cererea turistică se manifestă la locul de reşedinţă al turistului, unde conturează ceea
ce se cheamă “bazinul cererii”, fiecare bazin autonomizându-se, pe plan internaţional, prin
caracteristicile economice, etnice, sociale şi politice ale teritoriului naţional căruia îi este
integrat.
25
OMT - Etude de la saturation des destinations touristiques, Madrid, 1997, pag. 29
26
WTO - Tourism Market Trends, 1999
ratei de consum turistic depinde atât de structura, repartizarea şi evoluţia venitului naţional
cât şi a celui individual.Resursele financiare şi disponibilităţile băneşti depind de nivelul
global al veniturilor, de structura cheltuielilor şi de modalităţile posibile de finanţare a
consumului turistic.
Disponibilităţile financiare pentru consumul produsului turistic apar după ce venitul
personal depăşeşte un anumit prag critic determinat de totalitatea cheltuielilor necesare
existenţei cotidiene (alimentaţie, îmbrăcăminte, produse cu durată lungă de întrebuinţare etc.)
şi obligaţiilor individului faţă de familie şi societate. 27 Economiile şi creditul reprezintă
factori care conferă cererii turistice o anumită independenţă faţă de veniturile perioadei
curente. Fiind relativ scumpe, serviciile turistice presupun adeseori acumularea de economii
sau contractarea de credite. Modificările veniturilor populaţiei şi schimbările în structura
cheltuielilor antrenează o schimbare a volumului global al cererii turistice şi, paralel, în
structura acesteia.
Cheltuielile legate de nevoile vitale, determinate de nevoi fiziologice, au un nivel
aproximativ constant. În ţările dezvoltate populaţia utilizează disponibilităţile băneşti în
vederea satisfacerii unor cerinţe ce asigură un anumit grad de confort, inclusiv pentru
consumul turistic. Structura consumului individual este strâns legată de gradul de dezvoltare
economică, de mentalitatea oamenilor, obiceiuri, tradiţii, grad de cultură etc. Creşterea
globală a veniturilor atrage după sine o scădere a ponderii sumelor alocate pentru acoperirea
nevoilor vitale, în timp ce disponibilităţile pentru “consumul liber” devin tot mai mari.
Având la dispoziţie acest venit consumatorul este pus în situaţia de a alege între
diferite destinaţii turistice precum şi activităţi recreative variate.
Sporirea veniturilor disponibile este asociată, de obicei, cu o putere de cumpărare mai
mare, deci cu posibilitatea de a cumpăra produse turistice mai des, de a prelungi durata
călătoriei şi a sejurului, de a efectua un circuit mai lung, nu numai în ţara de reşedinţă ci şi în
străinătate.
Relaţia între venituri şi cererea turistică are un caracter complex astfel încât aceasta
din urmă este mai puternic influenţată în situaţia extremelor spectrului de venituri. Astfel,
unui nivel foarte redus al veniturilor disponibile pentru consumul liber îi corespunde o
reducere evidentă a înclinaţiei turistice.
De regulă, în condiţiile unor resurse financiare limitate, se constată opţiunea pentru o
sigură vacanţă pe an, cu o durată mai scurtă şi la distanţe mai scurte, inclusiv renunţarea la
călătorii în afara ţării de origine în favoarea turismului intern. În perioadele de creştere
27
Gh.Postelnicu - Economia turismului, Univ. Creştină "Dimitrie Cantemir, Cluj-Napoca, 1999,
pag.24
economică se constată, din contră, o tendinţă pentru călătorii către destinaţii îndepărtate, cu o
durată mai lungă şi cu un număr mai mare de vacanţe care vin să suplimenteze vacanţa
principală.
Factorii restrictivi care limitează sau amână efectuarea cheltuielilor pentru servicii
turistice sunt: obligaţiile de plată ce nu pot fi amânate, ratele scadente pentru creditele
contractate în perioadele precedente, dobânzile scadente pentru aceste credite, alte cheltuieli
curente (ocazionale sau neprevăzute), intensitatea tendinţelor de economisire (pentru alte
cumpărături planificate în perspectivă, pentru evitarea riscurilor unor venituri instabile etc.).
În ultimile decenii, nivelul veniturilor nete ce revin pe persoană sau, în medie, pe
familie, a înregistrat o creştere reală într-o serie de ţări, ceea ce a determinat o sporire a
consumului individual de bunuri şi servicii, inclusiv turistice. Ca urmare, a avut loc o
intensificare a circulaţiei turistice efectuate de segmente ale cererii turistice ce aparţin unor
categorii sociale diferite. În plus, ponderea consumului de servicii turistice a sporit în cadrul
bugetului de familie al populaţiei.
Influenţa veniturilor populaţiei asupra cererii turistice trebuie corelată cu cea a
preţurilor produselor turistice şi tarifelor serviciilor turistice. Acestea au un impact asupra
deciziei turistului cu privire la alegerea ţării, zonei, staţiunii de destinaţie a petrecerii
vacanţei, produsului turistic (în ansamblu) şi componentelor sale (cazare, masă, agrement,
tratament etc.). Fluctuaţiile preţurilor produselor turistice influenţează, în primul rând, durata
sejurului şi numai după aceea numărul sosirilor şi volumul cheltuielilor efectuate de turişti.
Astfel, pot avea loc mutaţii ale cererii spre acele categorii de servicii ce înregistrează o
scădere a tarifelor. Turiştii analizează raportul calitate-preţ în alegerea produsului turistic,
astfel încât, numai în situaţia în care acesta este corespunzător, consumatorul va achiziţiona
respectivul pachet de servicii turistice.
În ceea ce priveşte politica de preţuri în turism pot apărea două tipuri de situaţii28:
a. practicarea unor preţuri şi tarife ridicate are un efect inhibant, accesul la serviciile
turistice reflectându-se în reducerea numărului de turişti şi/sau a duratei medii a sejurului;
b. practicarea de tarife şi preţuri scăzute stimulează, pe de o parte, cererea, dar, pe de
alta, poate determina neîncrederea turiştilor în calitatea serviciilor turistice (factor psihologic)
şi, în consecinţă, o scădere a cererii turistice.
În vederea realizării unei activităţi profitabile, agenţii economici din turism trebuie să
elaboreze o politică de preţuri şi tarife fundamentate ştiinţific, care să reflecte calitatea
prestaţiilor şi să realizeze diferenţieri sezoniere, zonale etc.
28
I.Istrate - Economia turismului şi mediul înconjurător, Ed.Economică, Bucureşti, 1996, pag. 56
Cererea turistică este influenţată de inflaţie prin orientarea clientelei spre serviciile
mai ieftine, prin diminuarea loialităţii faţă de anumite firme, prin restrângerea volumului de
prestaţii turistice etc.
În cazul turismului internaţional acţionează un determinant specific al cererii turistice,
şi anume cursul de schimb valutar. Acesta este un factor favorabil cererii populaţiei din ţările
cu o economie în expansiune, care, datorită jocului preţurilor relative, este stimulată să
efectueze voiaje turistice în străinătate. Devalorizarea monedelor naţionale în vara anului
1995 în Italia şi Spania a avut drept rezultat un aflux suplimentar de turişti străini. 29 Un alt
exemplu îl constituie Grecia care, înaintea sezonului turistic, devalorizează drahma în raport
cu dolarul, înregistrând astfel o creştere relativă a competitivităţii ofertei sale în raport cu
oferta italiană sau spaniolă. Devalorizarea accentuată a monedei naţionale a Thailandei în
raport cu dolarul a condus în 1999 la creşterea puterii de cumpărare a vizitatorilor străini.
Creşterea ratei şomajului în perioadele de recesiune are drept rezultat o scădere
generală a veniturilor populaţiei, ceea ce conduce la reducerea cererii turistice în zona
respectivă. Micşorarea veniturilor consumatorilor îi determină pe aceştia să achiziţioneze
produse turistice mai ieftine, care presupun o perioadă de sejur mai scurtă, un grad de confort
mai modest şi o deplasare la distanţe mai mici faţă de localitatea de reşedinţă.
Criza combustibilului din anii '70-'80 a afectat cererea turistică atât direct, cât şi
indirect. Efectul direct s-a manifestat în creşterea preţului acestuia, ceea ce a condus la
reducerea posibilităţilor de folosire a mijloacelor de transport, îndeosebi aviatic şi
automobilistic, la o creştere a costului exploatării şi la sporirea cheltuielilor de transport în
bugetul turistului. Efectele indirecte au constat în dezechilibrarea unor activităţi economice,
ducând astfel la reducerea numărului de salariaţi şi, deci, a veniturilor acestora. Astfel s-a
ajuns la reducerea disponibilităţilor financiare care în mod normal ar fi fost afectate
consumului turistic.
2. Factorii sociali sunt determinanţi ai cererii turistice, deoarece consumatorul
produsului turistic îşi desfăşoară activitatea într-un mediu social care exercită, direct sau
indirect, o serie de influenţe asupra populaţiei. Participarea la activităţile profesionale şi
extraprofesionale, la activităţile în afara grupului familial (asociaţii, cluburi, sporturi) oferă o
gamă largă de noi contacte, ce pot să conducă la manifestarea nevoii şi cererii turistice.
În categoria factorilor sociali intră mărimea timpului liber, gradul de polarizare
socială, mărimea clasei de mijloc, stilul sau modul de trai, moda.
Cererea turistică se manifestă în perioadele în care populaţia dispune de suficient timp
liber, acesta fiind un rezultat al civilizaţiei moderne. Volumul de timp liber şi forma în care
29
P.Goureaux - Economie touristique, BPI, Paris, 1997, pag.24
acesta este disponibil determină destinaţiile turistice care pot fi vizitate, modalitatea de
transport ce poate fi utilizată şi activităţile care pot fi efectuate la locul de destinaţie şi pe
parcursul circuitului. Dorinţa de a călători, precum şi disponibilităţile financiare sunt
insuficiente dacă nu există timp pentru a practica turismul. Ca urmare, este necesară
îndeplinirea simultană a celor trei condiţii pentru a avea loc o călătorie turistică.
Timpul liber diurn, săptămânal, anual şi global se modifică în funcţie de caracterul
muncii efectuate de individ şi de productivitatea acestei munci, de prelungirea şcolarizării şi
de coborârea limitei vârstei de pensionare.
Ca urmare a creşterii productivităţii muncii şi a revendicărilor sindicale din întreaga
lume, a avut loc o reducere a timpului de lucru şi o creştere a disponibilităţilor de timp liber.
Diminuarea timpului de lucru s-a manifestat simultan în patru direcţii identificându-se patru
tipuri de "timp liber" ce au generat patru categorii de turism:
- Diminuarea zilei de muncă, care, de la 12-14 ore la începutul secolului XX a scăzut
la 8 ore în prezent, fapt ce favorizează manifestarea cererii turistice;
- Reducerea duratei săptămânale a muncii în ţările dezvoltate (şi nu numai în acestea),
de la 6 la 5 zile, ceea ce a determinat apariţia aşa-numitului "concediu de week-end", cu o
durată de 1-2 zile;
- Reducerea numărului anual al săptămânilor de lucru, consecinţă a instituţionalizării,
generalizării şi apoi creşterii duratei concediului anual plătit (în medie 3-4 săptămâni) au
făcut posibilă existenţa şi armonizarea într-o mai mare măsură a celor două condiţii necesare
practicării turismului: timp liber şi resurse financiare. O durată mai lungă a concediilor
intensifică plecările în vacanţă, iar practicarea mai intensă a turismului apare ca un atribut al
categoriilor dispunând de mai mult timp liber.
- Creşterea duratei de şcolarizare, extinderea în timp a formării profesionale şi
retragerea precoce din viaţa activă concomitent cu creşterea duratei medii a vieţii, au redus la
mai puţin de jumătate durata vieţii active în cadrul duratei de viaţă a populaţiei. Astfel, au
fost stimulate cererea turismului pentru tineret (în timpul vacanţelor şi chiar în perioadele
şcolarizării efective, de exemplu, excursii de studiu la nivelul elevilor şi studenţilor) şi
cererea turismului pentru vârsta a treia, a cărei pondere a cunoscut o creştere în totalul
populaţiei (de exemplu, turism de tratament şi profilactic pentru persoanele pensionate).
Pentru a exemplifica caracteristicile amintite prezentăm repartizarea timpului de
muncă în ţările industrializate30:
- durata zilei de lucru - 8 ore ;
- durata săptămânii de lucru - 4 zile si jumătate;
30
E. Nicolescu – Marketingul în turism, Ed. Sport-Turism, Bucureşti, 1975, pag. 80
transformat în cerere pentru unele servicii, inclusiv cele turistice oferite în afara locului de
reşedinţă permanentă.
Un alt determinant al cererii turistice, din categoria factorilor sociali, este stilul de
viaţă, în funcţie de care sociologii realizează următoarea clasificare32:
I. Stilul de viaţă convenţional şi conservativ este reprezentat de persoanele ce duc o
viaţă confortabilă, având venituri mari şi putându-şi permite astfel să consume servicii
turistice superioare calitativ şi din persoanele de vârsta a treia care nu dispun întotdeauna de
resurse financiare deosebite, dar au disponibilităţi mari de timp liber.
II. Stilul de viaţă emulator este caracteristic tinerilor care au un comportament
dinamic şi competitiv, având ambiţia de a se afirma pe scara socială.
III. Stilul de viaţă prosper, al clasei mijlocii corespunde segmentului de consumatori
care, depunând o muncă sistematică au înregistrat succes în activitatea desfăşurată.
Importanţa deosebită în ceea ce priveşte cererea turistică o au a doua şi a treia
categorie de stil de viaţă, deoarece aici se încadrează majoritatea persoanelor care practică
turismul.
3. Factorii determinanţi ai cererii turistice de natură psihologică sunt dificil de estimat
şi de cuantificat, deoarece vizează aspecte individualizate ale consumatorilor turistici
potenţiali. Acestea acoperă o gamă extrem de variată de motivaţii, de la apetenţa difuză
pentru schimbare şi deplasare într-un orizont nou, până la ambiţia creării unui "palmares de
călătorii". Deosebirile de preferinţe, de atitudini în manifestarea cererii turistice se explică
prin caracterul fiecărui individ, prin psihologia sa, prin gradul său de cultură, nivelul de
instruire şi educaţie. Toate aceste elemente, care sunt determinante în definirea personalităţii
unui individ, au influenţe hotărâtoare asupra genului de voiaj pe care îl întreprinde, asupra
alegerii unui anumit mijloc de transport, a unei anumite forme de cazare.
Psihologii consideră că cererea turistică este generată de două categorii de necesităţi:
biologice şi psihologice (necesitatea de echilibru şi dorinţa de aliniere sau imitare a
categoriilor sociale privilegiate)33.
Necesitatea de echilibru este acoperită de turism deoarece acesta poate fi definit ca
fiind o compensaţie pe care omul, obişnuit timp de milenii în natură şi-o permite împotriva
fixării într-un spaţiu cotidian caracterizat prin poluare, stres, constrângere, încordare,
conformism. Ca urmare, omul caută ca prin practicarea turismului să obţină trei rezultate:
destindere, divertisment şi dezvoltare, cei trei "D".
32
D.Shih - VALS as a Tool of Tourism Market Research, Journal of Travel Research, vol. 24, Spring,
1986, pp.2-11
33
C.Cristureanu - Op. cit., pag.110
35
R.C.Mill, A.M.Morrison – The Tourism System, Prentice-Hall, New-York,1985, pag.56
36
I. Cosmescu – Op. cit., pag. 87
37
O.Snak - Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994,
pag. 63
turistică să se realizeze într-o perioadă de timp cât mai scurtă care să presupună cheltuieli de
transport cât mai mici.
8. Oferta turistică are un rol deosebit de important în manifestarea şi realizarea
efectivă a cererii, care poate fi considerată reală şi concretă numai în măsura în care are un
corespondent în ofertă. Dinamica ofertei turistice constituie premisa unei evoluţii
corespunzătoare a cererii în ceea ce priveşte volumul şi structura, iar diversificarea
sortimentală şi completarea destinaţiilor turistice vechi sau saturate cu altele noi duc la
lărgirea cererii, la nuanţarea gusturilor, la mărirea posibilităţilor de atragere a turistului
potenţial.
În raporturile dintre cererea şi oferta turistică, cea din urmă o poate influenţa pozitiv
dar şi negativ pe prima. Neconcordanţa cantitativă sau structurală a ofertei cu cererea are
drept consecinţă amânarea sau chiar anularea solicitării clientului, însoţită de deplasarea
cererii spre alte destinaţii turistice.
În componenţa ofertei turistice intră resursele turistice naturale (relief, climă, ape,
floră, faună, peisaj etc.), resurse antropice (monumente istorice, de artă şi arhitectură, muzee,
obiceiuri şi datini, folclor şi port popular etc.), precum şi "oferta creată" (dotări şi
echipamente sau baza tehnico-materială). Toate aceste elemente de atracţie a cererii turistice
determină volumul, structura şi direcţiile de orientare a circulaţiei turistice.
Pentru ca fenomenul turistic să se producă este necesar să existe arii de primire a
turiştilor, a căror putere de atracţie este determinată în primul rând de valoarea produsului
turistic pe care îl oferă, de potenţialul turistic a cărui ofertă să satisfacă cererea turistică.
Manifestarea cererii diferitelor categorii de turişti este influenţată de diversitatea şi
calitatea serviciilor turistice oferite, de nivelul tarifelor acestora şi de nivelul de pregătire a
forţei de muncă implicate în satisfacerea cererii turistice. Astfel, în practică s-a dovedit că
valoarea mai redusă a resurselor turistice poate fi compensată prin calitatea superioară a
prestaţiilor şi printr-un plus de dotare şi amenajare în vederea practicării turismului de odihnă
şi recreere sau agrement.
9. O altă categorie de determinanţi ai cererii turistice sunt factorii politici, precum
legislaţia şi acordurile bi şi multilaterale în domeniul turismului, facilităţile acordate de stat
în domeniul vizelor şi al altor documente de călătorie, reglementărilor vamale (taxe,
cantitatea de valută), diversitatea tipologică a aranjamentelor turistice (de exemplu,
încurajarea dezvoltării turismului social de către stat).
Turismul constituie un "barometru" al conjuncturii politice a lumii, al stabilităţii sau
instabilităţii politice şi economice. Violenţele politice interne sau externe, conflictele sociale
grave, revoluţiile sau loviturile de stat, conflictele armate sau numai posibilitatea declanşării
lor determină reducerea cererii turistice până la dispariţie. De exemplu, conflictele politico-
militare sau social-economice din Orientul Mijlociu, Irlanda de Nord, Golful Persic,
Iugoslavia etc. au avut drept consecinţă diminuarea fluxului turistic nu numai în zonele
implicate direct ci şi în ţările vecine confruntărilor armate. Criza din Libia în 1986 şi războiul
din Golf în 1991 au determinat scăderea drastică a circulaţiei turistice dinspre Statele Unite
chiar şi spre Europa, ceea ce a însemnat o pierdere de miliarde de dolari pentru operatorii
turistici.
10. Politica de promovare a diferitelor destinaţii şi produse turistice constituie un
important factor determinant al formării şi evoluţiei cererii turistice. Procesele complexe de
organizare şi promovare turistică au loc atât la nivel macro (aici intervenind statul interesat în
dezvoltarea acestui sector de activitate care constituie o sursă de valută), cât şi la nivel micro
(al operatorilor din turism). În acest sens, sunt făcute cunoscute consumatorilor potenţiali de
servicii turistice calităţile produselor turistice localizate în anumite ţări, zone sau staţiuni.
41
O. Snak – Economia şi organizarea turismului, Ed. Sport-Turism, Bucureşti, 1976, pag. 30
42
A. H. Maslow – Motivation and Personality, Harper and Row, New York, 1970
43
T. Gherasim, D. Gherasim – Marketing turistic, Ed. Economică, Bucureşti, 1999, pag. 78
44
O. Snak – Marketingul turismului, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994, pag. 44
45
R. C. Mill, A. M. Morrison – Op. cit., pp. 6-8
46
D. W. Howell – Passport - An Introduction to the Travel and Tourism Industry, South-Western Publishing,
Cincinnati, 1989, pag. 2
47
R. W. Mc Intosh, C. R. Goeldner – Tourism Principles: Practices and Philosophies, Wiley, New York,
1986, p.91
nevoia de cunoaştere şi aspiraţia spre realizarea personală (prin cultură, prin contactul
cu alte civilizaţii, prin activităţi artistice etc.);
nevoia de a ieşi din personajul cotidian (de exemplu permiţându-şi cheltuieli ce
depăşesc posibilităţile normale);
nevoia de a-şi permite unele libertăţi (de pildă în ceea ce priveşte îmbrăcămintea,
orele meselor etc.);
nevoia practicării unor activităţi ludice şi distractive (de exemplu jocuri de societate,
spectacole, lecturi, jocuri sportive etc.);
nevoia practicării unor activităţi artizanale (ceramică, tâmplărie etc.);
nevoia biologică a întăririi sănătăţii şi a mişcării fizice;
nevoia de restabilire a echilibrului nervos;
nevoia de a scăpa de răspunderile zilnice.
Gruparea factorilor motivaţionali în cele trei categorii reliefează natura provenienţei
lor, dar ea nu afectează caracterul individual personal al motivaţiei. În acest sens, motivaţiile
turistice trebuie considerate întotdeauna într-o legătură indisolubilă cu individul, ca un atribut
şi un produs al acestuia. Turiştii formează grupuri foarte eterogene din punct de vedere al
personalităţii, gradului de pregătire profesională, nivelului de cultură, gusturilor şi
preferinţelor, experienţei dobândite şi veniturilor, ceea ce se reflectă în diversitatea
motivaţiilor turistice.
Nevoile pe care turistul încearcă să şi le satisfacă sunt nu numai multiple, dar şi, de
multe ori contradictorii:
dorinţa de izolare/ de a călători în grup;
nevoia de repaos/ de mişcare;
consum pasiv/ dorinţa ca petrecerea timpului liber să permită o dezvoltare personală;
dorinţa de a-şi păstra anonimatul/ dorinţa de diferenţiere.
Dacă sintetizăm analizele realizate de Robert Lanquar 48, Pierre Py49 şi Mc Intosh50
reiese că turistul resimte patru nevoi fundamentale:
1. Nevoia de echilibru – vizează compensarea acţiunii factorilor urbani sau industriali
care afectează sănătatea şi mediul de viaţă al omului. Turismul furnizează trei soluţii acestei
nevoi:
destinderea prin intermediul repaosului care elimină oboseala fizică şi
psihică/nervoasă;
48
R. Lanquar – Sociologie du tourisme et des voyages, Presses Universitaires de France, Collection “Que sais-
je?”, n° 2213, Paris, 1995, pag. 21
49
P. Py – Le tourisme, un phénomène économique, La Documentation Française, Paris, 1992
50
citat de G. Tocquer şi M. Zins în “Marketing du tourisme”, Gaetan Morin, Canada, 1987, pag. 77
51
I. Cosmescu – Turismul, fenomen complex contemporan, Ed. Economică, Bucureşti, 1998, pp. 70-71
52
T. Powers – Introduction to the Hospitality Industry, Wiley, New York, 1982, pag. 346
53
A, C. Gunn – Tourism Planning: Basics, Concepts, Cases, Third Editions, Taylor and Francis, Washington,
1994, pag. 93
54
Pentru oamenii de afaceri(“business traveller”) industria turismului oferă o sursă importantă de bunuri şi
servicii vitale, care îi permit acestuia efectuarea afacerilor la scară naţională sau internaţională (D. Foster –
Travel and Tourism Management, Macmillan, Hampshire, 1986, pag. 56)
55
C. Cristureanu -Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992, pag. 77
56
S. C. Plog – Why destinations areas rise and fall in popularity, Cornell Hotel and Restaurant Quarterly, vol.
14, nr. 4, 1974, pp. 55-58
efectuării excursiilor individuale, pe cont propriu, le permite să facă unele comparaţii între
diferitele destinaţii turistice. Fiind motivaţi de spiritul de aventură ei caută să descopere
destinaţii mai greu accesibile, exotice unde să aibă contacte cu populaţia locală, cu tradiţiile
şi obiceiurile acesteia.60 Deşi dispun de venituri mari preferă formele simple de cazare (de
exemplu, hoteluri locale mai puţin cunoscute) şi nu structurile de primire aparţinând
lanţurilor hoteliere. Deoarece doresc ca activităţile lor turistice pe parcursul voiajului să aibă
un caracter spontan, nu agreează practicarea turismului organizat, colectiv, în grupuri mari de
oameni.
Cercetătorul american R.W. Mc Intosh a identificat motivaţii turistice alocentrice
precum61:
motivaţii culturale şi educaţionale (de exemplu excursii având ca ghid oameni de
ştiinţă sau cadre universitare);
studierea genealogiei;
căutarea exoticului: Hawai, Polinezia, Japonia, Thailanda, India, Africa de Est etc.;
sentimentul libertăţii şi puterii (călătorii pe mare, transport aerian sau cu trenuri de
mare viteză);
practicarea jocurilor de noroc (cazinouri din Monte Carlo, Las Vegas, Atlantic City,
Puerto Rico, Bahamas, Constanţa, Iaşi, Bucureşti etc.);
câştigarea de noi prietenii în ţări străine.
Aşa cum se poate observa în Figura nr. 1.6. există o legătură între tipurile de turişti,
motivaţiile turistice şi tipurile de destinaţii:
(1) M
Tipuri de turişti: O Tipuri de destinaţii:
a) Profil psihografic: T a) Experienţa de
Alocentrici I călătorie:
Cvasialocentrici V Etnică
Mediocentrici A Culturală
Cvasipsihocentrici Ţ Istorică
Psihocentrici I Ambientală
I Recreaţională
De afaceri
60
S. C. Plog – Leisure Travel: Making it a Groth Market…Again!, Wiley, New York, 1991, pag. 73
61
R. W. Mc Intosh – Op. cit., pag. 446
T Mixtă
U
b) Profil demografic: R b) Localizare:
Venit I Asia
Vârstă S Africa
Ocupaţie T Europa
Ciclul de viaţă al (2) I America de Nord
familiei C USA
E Oceania
Figura nr. 1.2. Relaţiile între tipurile de turişti, motivaţiile turistice şi tipurile de
destinaţii
Sursa: R.W. Mc Intosh, Ch. Goeldner, J.R. Ritchie – Tourism Principles, Practices,
Philosophies, Wiley, New York, 1995, pag. 445
extrovertit, ingenios, de exemplu, este în căutare de noi experienţe, iar alţi turişti, mai puţin
aventuroşi şi făcând parte din grupuri cu venit mic, copiază acest tip de comportament
turistic. Cererea pentru unele destinaţii ale pieţei turistice a scăzut în cazul câtorva staţiuni
litorale binecunoscute în Marea Britanie, determinând intrarea în faza de declin a ciclului de
viaţă.
Dacă analizăm teoria cercetătorului american S.C. Plog constatăm că, potrivit
studiilor efectuate de acesta, mecanismul de interacţionare a cererii categoriilor de turişti din
tipologiile ilustrate ar fi următorul: turiştii alocentrici solicită o destinaţie nouă de sejur (sau
un produs turistic nou), eventual chiar “descoperită” ori propusă de alţi turişti. După un timp
cresc şi solicitările turiştilor cvasialocentrici pentru aceeaşi destinaţie şi, mai târziu, ale
turiştilor mediocentrici. Pe măsura aglomerării acestor destinaţii, solicitările alocentricilor
încep să scadă, apărând în schimb cereri pentru destinaţia – ce-şi pierde caracterul de noutate
– şi din partea cvasipsihocentriştilor şi, ulterior, şi din partea turiştilor psihocentrici. Privit
într-un orizont mai îndepărtat de timp, destinaţia la început nouă, cu timpul, devine
tradiţională şi tipologia clientelei consacrate se va forma cu preponderenţă din turiştii
mediocentrici, fapt explicabil prin modificările comportamentului de consum al foştilor
clienţi de tip psihocentric şi cvasipsihocentric.
Deşi teoria aplicată de S.C. Plog oferă o perspectivă asupra motivaţiilor turistice,
aceasta este dificil de aplicat în practică. Astfel, turiştii călătoresc având motivaţii diferite în
ocazii diferite. De exemplu, în timpul unui week-end ei pot alege o destinaţie turistică
psihocentrică, în timp ce în perioada concediului vor călători având o motivaţie alocentrică.
În timp ce concluziile lui S.C. Plog se bazează pe o analiză a motivaţiilor turistice ale
populaţiei Statelor Unite ale Americii (folosind metoda interviului în rândul persoanelor ce
nu recurg la serviciile de transport aerian), S.L.J. Smith a realizat o cercetare în şapte ţări
diferite, altele decât SUA.62 Rezultatele acestui studiu nu confirmă în totalitate modelul
tipologiei motivaţiei turistice elaborate de S.C. Plog. Ansamblul factorilor determinanţi ai
motivaţiei turistice trebuie completat cu circumstanţele specifice în care se află individul la
un moment dat şi cu caracteristicile personalităţii sale.
Privind din punct de vedere sociologic, motivaţia turistică şi comportamentul turistic
sunt influenţate de caracteristicile de noutate şi familiar ale diverselor elemente ale ofertei
turistice.
Motivaţiile turistice au evoluat de-a lungul timpului, cunoscând o diversificare care a
condus la adaptarea corespunzătoare a produselor turistice oferite pe piaţă. Este adevărat,
62
S.L.J. Smith – A test of Plog’s allocentric/psychocentric model: evidence from seven nations, Journal of
Travel Research, vol. 28, nr. 4, 1990, pp. 40-43
63
R. Lanquar – L’Economie du tourisme, Presses Universitaires de France, Paris, 1987, pag. 30
64
C. Cristureanu – Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992, pag. 103
consum se adoptă numai în raport cu imaginea ofertei, iar contactul direct cu aceasta se
stabileşte de-abia în timpul consumului. Ca urmare este obligatorie deplasarea turiştilor de la
reşedinţa lor permanentă la locul ofertei şi al consumului.
Politicile de marketing ale firmei de turism sunt influenţate de simultaneitatea
producţiei şi a consumului. Astfel, constatăm că producătorul şi consumatorul de servicii
turistice se află în permanenţă “împreună”, consumul având loc în faţa producătorului, în
perimetrul de acţiune (de regulă chiar în “echipamentul”) al acestuia (şi foarte rar în mediul
casnic al consumatorului).
Consumul turistic se realizează în cadrul bazinului ofertei turistice în mai multe etape
desfăşurate în timp şi spaţiu:
a) înainte de începerea deplasării efective către locul de destinaţie turistică, dar legat
de aceasta (de exemplu, cumpărarea de articole de îmbrăcăminte, de voiaj, de toaletă,
echipament sportiv necesar pe circuit sau la destinaţie); de asemenea, sunt solicitate unele
servicii legate de pregătirea călătoriei (de exemplu, reparaţiile şi serviciile tehnice pentru
autoturismele proprii folosite ca mijloace de transport);
b) în timpul deplasării spre locul de destinaţie (de exemplu, transport, alimentaţie,
cumpărări de bunuri);
în timpul sejurului, la locul de destinaţie (cazare, alimentaţie, agrement, tratament,
suveniruri, întreţinerea unor obiecte de uz personal, închirierea de diferite obiecte, asistenţă
sanitară şi cosmetică, reţinerea de bilete de voiaj şi la spectacole culturale şi sportive etc.).
Astfel, remarcăm că în acest fel se înregistrează o deplasare a consumului,
caracterizată prin concentrarea cererii în zonele (staţiunile) de interes turistic şi diminuarea
corespunzătoare a cererii în localităţile de reşedinţă, părăsite temporar de participanţii la
acţiunile turistice.
Având în vedere că turismul este o activitate de prestări de servicii, o particularitate a
acestui sector este faptul că “volumul consumului echivalează cu volumul producţiei, ceea ce
înseamnă că nu se poate produce decât ceea ce va fi consumat”. Ca urmare, serviciile
turistice nu pot fi produse pe stoc pentru a fi vândute ulterior.
Volumul consumului turistic este dimensionat în funcţie de nivelul preţurilor
produselor turistice şi al venitului disponibil al consumatorilor. Sub influenţa factorilor
economici şi noneconomici are loc şi o modificare structurală a consumului turistic. Aceasta
are loc printr-o adaptare a diferitelor componente ale consumului turistic, ceea ce-i conferă
particularitatea de stabilitate. Evident că, la rândul lor, cele două variabile: nivelul tarifelor şi
serviciilor turistice şi nivelul veniturilor consumatorilor sunt determinate de o serie de factori
ce variază atât în timp, cât şi în spaţiu. Astfel, au avut loc reduceri ale consumului turistic în
perioadele de recesiune economică, de creştere a ratei inflaţiei (însoţită de scăderea
veniturilor disponibile), de criză valutară, energetică, de creştere a preţului petrolului. Aceste
fenomene au determinat redirecţionarea fluxurilor turistice spre acele ţări în care creşterea
preţurilor este mai lentă şi valuta naţională a turiştilor are cea mai mare putere de cumpărare,
sporirea ponderii turismului naţional în raport cu cel internaţional şi adoptarea unor forme de
turism mai ieftin.
Orice defecţiune sau dereglare a uneia din componentele turistice (reţeaua resurselor
naturale, reţeaua bazei materiale turistice, reţeaua infrastructurii şi suprastructurii) antrenează
efecte în lanţ cu consecinţe nefavorabile asupra consumului turistic.65 Ca urmare, este
necesară respectarea principiului funcţionalităţii optime a întregului sistem turistic.
Accesibilitatea la consumul turistic al populaţiei din cadrul unei regiuni,
uniformizarea consumului turistic în spaţiul acesteia prin dispersarea sa teritorială,
uniformizarea consumului în timp prin etalarea sa într-un interval de timp cât mai lung sunt
probleme a căror rezolvare este posibilă prin elaborarea unei strategii de amenajare turistică a
teritoriului.
Consumul de servicii turistice satisface exigenţele unor nevoi şi dorinţe foarte
eterogene şi complexe, în majoritatea lor personalizate la nivelul fiecărui turist potenţial.
Gradul general de satisfacţie obţinut în urma consumului turistic nu rezultă din simpla
însumare a mulţumirii generate secvenţial de consumurile parţiale de servicii componente ale
unui produs turistic. Astfel, eventuala calitate inferioară a unei singure componente a
pachetului de servicii turistice are o influenţă negativă puternică a aprecierii globale a
calităţii consumului efectuat.
Gradul de satisfacţie resimţit de un turist în urma unei consumaţii turistice depinde de
următoarele elemente:
abilitatea organizatorilor de a oferi la locul şi la momentul oportun serviciile cerute de
un turist;
priceperea profesională a personalului de servire de a diferenţia prestaţiile turistice;
existenţa unor condiţii adecvate pentru prestarea serviciilor solicitate (condiţii
naturale, bază tehnico-materială, dotări şi echipamente necesare etc.);
participarea activă a turiştilor la consumul de servicii;
modul în care voiajul corespunde aşteptărilor turiştilor, respectiv imaginii pe care
aceştia şi-au format-o asuprea ofertei turistice (orice neconcordanţă între cele două elemente
determină o diminuare a consumului turistic).
65
C. Cristureanu – Op. cit., pag. 233
67
O. Snak – Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994, pp.
136-137
68
Mieczkowski Zbigniew – World Trends in Tourism and Recreation, Peter Lang, New York, 1990,pp. 193-
195
69
C. Cooper, J. Fletcher, D. Gilbert. S. Wanhil – Tourism. Principles&Practice, Longman, London, 1996,
pag. 68
70
I. Cosmescu – Turismul, fenomen complex contemporan, Ed. Economică, Bucureşti, 1998, pag. 108
Gh. Postelnicu – Economia turismului, Universitatea Creştină “Dimitrie Cantemir”, Cluj-Napoca, 1999, pag.
71
26
72
J.G. Udell, G. Laczniak – Marketing in an Age of Change, Willey, New York, 1981, pag. 561
73
F. Buttle – Hotel and Food Service Marketing, Cassell, London, 1993, pag. 30
74
A. Meidan, B. Lee – Marketing Strategies for Hotels, în “Journal of Travel Research”, spring 1983, pp. 20-
25
75
V. Olteanu, I. Cetină – Op. cit., pag. 133
76
I. Cosmescu – Op. cit., pag. 109
staţiuni turistice etc.). De asemenea, structurile de primire turistice pot organiza congrese,
festivaluri, întruniri profesionale etc. în perioadele din afara sezonului plin.
Asigurarea unei oferte diversificate de servicii de agrement contribuie la prelungirea
sezonului turistic prin faptul că turiştii vor găsi astfel posibilităţi de petrecere agreabilă a
timpului liber inclusiv în zilele ploioase, fără soare, fără zăpadă etc.
Pentru a atrage un număr sporit de turişti în extrasezon, operatorii din domeniu
trebuie să desfăşoare o intensă activitate de promovare a turismului prin care să prezinte
avantajele practicării acestuia în afara sezonului estival.
Specialiştii77 apreciază că aceste strategii de marketing sezoniere au determinat o
modificare a comportamentului consumatorilor turistici, şi anume, obiceiul de a practica
turismul de două ori pe an – vara şi iarna. La aceasta a contribuit şi îmbunătăţirea condiţiilor
financiare ale populaţiei în perioada postbelică. De asemenea, s-a constatat că în majoritatea
ţărilor dezvoltate ponderea vacanţelor turistice corespunzătoare lui iulie şi august a scăzut.
Totuşi, nu există nici o posibilitate şi, probabil, nici dorinţa ca “problema sezonalităţii” să fie
eliminată complet, deoarece unele dintre motivele sezonalităţii cererii în turism sunt subiectiv
legate de nevoile biologice şi psihologice ale individului.
p. 12
veniturile totale (încasările din turism) realizate de diferiţi agenţi economici de profil;
cheltuielile totale efectuate de turişti, eventual pe forme de servicii turistice
consumate;
încasările medii per zi/turist;
coeficientul mediu de ocupare a capacităţilor de cazare turistică;
numărul total al înnoptărilor (zile/turist) pe diferite categorii de turişti.
Datorită numărului mare de informaţii şi caracterului eterogen al acestora este
necesară utilizarea unor modalităţi variate de obţinere a lor, raţionalizarea şi sistematizarea
surselor informaţionale, precum şi selectarea celor mai expresivi indicatori care să permită
evaluarea cât mai corectă a dinamicii cererii şi consumului turistic.
Un aspect important al acestui proces de cuantificare îl reprezintă stabilirea locului
unde se culeg informaţiile privind circulaţia turiştilor: în localitatea de reşedinţă a acestora (la
plecare), în diferite puncte de trecere de pe itinerarele turiştilor (de exemplu, în cazul
formelor de turism automobilistic şi itinerant), la frontierele naţionale ale ţărilor de destinaţie
sau în localităţile de sejur (în cadrul unităţilor de cazare sau numai la anumite structuri de
primire turistică reprezentative).
Cererea turistică a populaţiei unei ţări se obţine însumând cererea pentru servicii
turistice în interiorul ţării şi cererea pentru turism internaţional. Intensitatea plecărilor în
vacanţă a diferitelor categorii socio-profesionale din populaţia unei ţări, corelată cu ponderea
în populaţia totală a respectivelor categorii, precum şi cu dimensiunea medie a familiilor din
structura selecţionată, ne oferă cu aproximaţie dimensiunile cererii turistice la un moment
dat.
În România, circulaţia turistică este cuantificată prin patru categorii de unităţi de
observare80: a) punctele de frontieră; b) unităţile cu activitate de cazare turistică; c) agenţiile
de turism interne sau externe rezidente pe teritoriul naţional; d) bugetele de familie (anchetă
cu privire la acţiunile turistice la care participă membrii familiei). Pe plan internaţional se
utilizează şi alte surse ale datelor statistice din turism precum: firmele de transport rutiere,
aeriene, maritime sau fluviale, interviurile personale, sondajele, evidenţa punctelor de schimb
valutar, înregistrările bancare.
1. Metoda de înregistrare a turiştilor la frontieră este utilizată exclusiv pentru
evaluarea circulaţiei turistice internaţionale (numărul de “sosiri” şi “plecări” de turişti) şi
prezintă avantajul că numărul persoanelor care trec frontiera legal (indiferent de mijlocul de
transport folosit) poate fi stabilit cu exactitate. În plus, pot fi obţinute informaţii referitoare la
ţara de origine sau de rezidenţă a turistului, durata şederii, perioada în care a efectuat
80
I. Cosmescu – Op. cit., pag. 74
81
C. Cooper, J. Fletcher – Op. cit., pag. 45
82
Gh. Postelnicu – Introducere în teoria şi practica turismului, Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997, pag. 33
cuantificare a consumului turistic se constată faptul că acesta este cu atât mai mare cu cât
veniturile familiei sunt mai mari. Dezavantajul acestei metode decurge din faptul că ea se
referă la un comportament trecut cu privire la consumul turistic, nefurnizând informaţii cu
privire la intenţiile de viitor în acest sens. Informaţii mai apropiate de realitate s-ar putea
obţine în condiţiile existenţei unor bugete de vacanţă, care să includă ansamblul cheltuielilor,
respectiv atât cele legate de pregătirea voiajului, cât şi cele de realizare efectivă a acestuia.
4. Metoda înregistrărilor bancare constă în înregistrarea de către bănci sau sucursalele
acestora a tuturor operaţiunilor de schimb valutar efectuate. Există mai multe cauze care pot
denatura exactitatea informaţiilor cu privire la posibilul consum turistic pe care îl presupune
efectuarea acestor operaţiuni. Astfel, unele persoane recurg la schimburile de valută pe piaţa
neagră sau pentru a-şi păstra economiile într-o monedă sigură. În plus, rezidenţii străini pot
schimba o cantitate considerabilă de valută cu alte scopuri decât cele legate de turism. Atunci
când se aplică un control forţat al schimbului valutar al străinilor, evidenţa băncilor arată clar
cheltuielile care au loc prin intermediul contrabandei valutare. Ca urmare, nu există garanţia
unei identităţi absolute între suma schimbată şi volumul consumului turistic.
5. Metoda sondajului se bazează pe tehnica eşantioanelor şi pe metode probabilistice
de prelucrare a datelor şi deci oferă doar posibilitatea unor estimări ale circulaţiei şi
consumului turistic. Aceasta însă rămâne singura modalitate pentru obţinerea unor date
detaliate asupra structurii consumului turiştilor.
În medie pe plan internaţional, consumul turistic are următoarele componente83:
cheltuieli de cazare, alimentaţie şi transport (40-50%), cheltuieli cu agrementul şi alte
consumuri specifice (aprox. 30%), alte cheltuieli (cca. 20-30%). Ponderile elementelor
consumului turistic variază în funcţie de specificul naţional al consumului, locul acestuia,
motivaţia de consum sau tipul de turism practicat, categoria social-economică a
consumatorului, unii factori psihologici conjuncturali etc.
6. Metoda balanţei de plăţi poate fi utilizată în vederea analizei consumului turistic
prin urmărirea structurii cheltuielilor turiştilor străini (cazare, alimentaţie, transport, tururi
pentru vizitarea obiectivelor turistice, servicii de ghizi şi interpreţi, agrement, cumpărături
efectuate, comisioanele agenţiilor de turism etc.).84 Evident că între volumul circulaţiei
turistice şi cel al consumului turistic există o relaţie de interdependenţă.
În anul 1960, Fondul Monetar Internaţional făcea recomandări pentru calculul
veniturilor şi plăţilor din călătorii (pentru estimarea elementelor din balanţa de plăţi), astfel85:
83
R. Lanquar – L’Economie du tourisme, Presses Universitaires de France, Paris, 1987, pag. 34
84
Gh. Postelnicu – Economia turismului, Universitatea Creştină “Dimitrie Cantemir”, Cluj-Napoca, 1999,
pag.32
85
D. Foster – Op. cit., pag. 10
86
Gh. Postelnicu – Introducere în teoria şi practica turismului, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 1993, pag. 28
Din punctul de vedere al cererii turistice asistăm în prezent la două tendinţe distincte
de solicitări din partea turiştilor pentru formulele de vacanţă: pe de o parte, menţinerea
cererii “clasice” din partea unei categorii de turişti care îşi menţin opţiunile pentru petrecerea
vacanţelor tradiţionale; iar pe de altă parte apar forme noi ale cererii turistice pentru
variantele de vacanţe active, care, în contrast cu vacanţele tradiţionale devin cunoscute sub
denumirea de “vacanţe autentice”.
Cererile consumatorilor îndeosebi ale celor tineri tind să se orienteze spre formulele
dinamice de turism: descoperire, aventură dirijată, performanţe fizice şi autodepăşire sportivă
(de exemplu, drumeţie, alpinism, jocuri sportive, sporturi nautice, concursuri şi întreceri pe
cele mai diverse teme, organizate de ghizi sau de animatori profesionişti etc). Pe măsură ce
produsul turistic forfetar de tip clasic începe să-şi piardă atractivitatea, noile motivaţii
turistice pentru vacanţele active vor trebui să fie satisfăcute de ofertele prestatorilor de
servicii turistice. Creşterea continuă a tensiunii fizice şi psihice a omului din societatea
contemporană va continua să determine populaţia oraşelor să manifeste o cerere sporită
pentru formele de turism ce permit deconectarea, descărcarea nervoasă într-un mediu
nepoluat (turismul rural). Studiile de specialitate ale experţilor de la Organizaţia Mondială a
Turismului au relevat tendinţa de creştere a cererii pentru turismul legat de practicarea
sporturilor de iarnă în paralel cu scăderea cererii pentru staţiunile de litoral. 87 Una din cauzele
pierderii din atracţie a turismului de litoral o constituie opinia potrivit căreia expunerea
prelungită a organismului uman la soare poate avea efecte negative asupra sănătăţii.
O altă tendinţă înregistrată în ceea ce priveşte formele de turism este creşterea
ponderii turismului de plăcere şi a celui de întruniri (convenţii, conferinţe, congrese), în
paralel cu scăderea relativă a călătoriilor de afaceri (10-20%) şi a turismului de vizitare a
rudelor şi a prietenilor.88 Dezvoltările din domeniul telecomunicaţiilor şi informaticii au
permis firmelor să-şi diminueze numărul întâlnirilor de afaceri directe. Totuşi fenomenul
globalizării economiei mondiale acţionează în sens invers, determinând o creştere a
numărului de contacte între oameni de afaceri.
Creşterea cererii pentru turismul de întruniri poate fi explicată prin faptul că
majoritatea costurilor nu sunt suportate de către participanţi, dar şi prin atractivitatea
locurilor de întâlnire. Tendinţa înregistrată în turismul intern de diminuare a numărului
vizitelor la rude şi prieteni se datorează scăderii coeziunii familiale precum şi dorinţei de a
avea libertate personală. În schimb, în cazul turismului internaţional se remarcă o dezvoltare
87
WTO News – Tourism Market Trends, 1999
88
Z. Mieczkowski – Op. cit., pag. 199
a turismului etnic (foştii emigranţi fac vizite în ţările de origine) şi a vizitelor la prieteni şi
rude realizate de cei din ţara natală celor ce au emigrat în ţara de imigraţie.
Cercetătorii în domeniul turismului au identificat o serie de tendinţe majore care în
opinia lor vor domina consumul turistic în viitor:89
căutarea rădăcinilor culturale, a specificului local autentic: arhitectura, obiceiurile,
arta, tradiţiile;
căutarea echilibrului personal, fizic şi mental, prin practicarea activităţilor fizice care
nu presupun spiritul de competiţie: jogging, plimbări cu bicicleta etc.
practicarea de către o anumită categorie de turişti a sporturilor extreme: paraşutism,
deltaplanorism, excursii pe jos în ţinuturi sălbatice;
întoarcerea la natură în zonele rurale: agroturismul, turismul “verde”.
Comportamentul de consum turistic cunoaşte o permanentă modificare o dată cu
creşterea experienţei turistice.Turiştii sunt din ce în ce mai mobili şi călătoresc mai des şi mai
departe de zona de reşedinţă. Astfel, odată cu creşterea veniturilor şi a timpului liber, turiştii
îşi fracţionează tot mai mult vacanţele încercând să utilizeze cât mai diversificat posibilităţile
materiale şi bugetul de timp de care dispun. De asemenea, se remarcă tendinţa de a opta
pentru mai multe vacanţe în timpul unui an, de a transforma weekend-urile lungi în “mini-
vacanţe” şi de a staţiona o perioadă mai scurtă la destinaţiile turistice. În timp ce numărul
acestora din urmă creşte, turiştii tind să cheltuie tot mai puţin şi să manifeste o exigenţă
sporită faţă de oferta turistică. Turiştii de astăzi şi de mâine sunt sensibilizaţi faţă de valorile
naturale şi culturale, au preferinţe individualizate, nu agreează gruparea “în turmă”, producţia
de serie, regiunile supraaglomerate şi kitsch-ul turistic. De asemenea, ei nu mai sunt dispuşi
să plătească sume disproporţionate faţă de ceea ce li se oferă ca valoare reală a consumului şi
nu mai pot fi influenţaţi prin mesaje publicitare naive. Dorinţele lor legate de oferta turistică
sunt tot mai sofisticate (cu un accent deosebit pe calitatea serviciilor turistice), ceea ce
conduce la o segmentare din ce în ce mai accentuată a pieţei turistice şi o specializare a
produselor turistice oferite.
Tendinţa turiştilor este ca voiajul efectuat să se caracterizeze prin obiective şi forme
de turism multiple, ponderea turismului organizat scăzând în favoarea turismului pe cont
propriu.
Celebrul viitorolog J. Naisbitt, în lucrarea sa “Megatendinţe 2000”, identifică şi o
serie de tendinţe turistice90:
puternică creştere a circulaţiei turistice dinspre est spre vest;
89
C. Marcon – Marketing du tourisme, Université de Poitiers, 1998
90
J. Naisbitt – Megatrends 2000, Avon Books, New York, 1990, pag. 62
91
H. Opaschowski – Trendziele und Trendsetter im Tourismus der 90er Jahre, BAT, Berlin, 1997, pag. 9
92
European Travel Comision – Megatrends of tourism in Europe, Paris, 1999
Sursa: L’annuario del turismo 1998, Touring Club Italiano, Milano, 1998, pp. 127 -
128, 133, 136
Analizând datele redate în tabelul de mai sus remarcă faptul că ţara care va atrage cel
mai mare număr de turişti va fi China, iar Federaţia Rusă şi Republica Cehă vor înregistra
creşteri mari în ceea ce priveşte receptarea cererii turistice internaţionale. De altfel, tendinţa
generală este de creştere a circulaţiei turistice pe plan mondial până în anul 2020.
În ceea ce priveşte consumul turistic care se prognozează a fi realizat în anul 2020,
clasamentul principalelor ţări generatoare de turişti se preconizează a arăta ca în tabelul nr.
1.3.:
93
Gh. Postelnicu – Op. cit., pag. 175
94
O.Snak - Economia şi organizarea turismului, Editura Sport-Turism, Bucuresti, 1978, pag.352
95
G.Guibilato - Économie touristique, Editions Delta et Spes, Berne, 1998, pag. 53
96
V. Olteanu - Sezonalitatea activităţii turistice şi căile atenuării ei, teză de doctorat, ASE Bucureşti, 1984,
pag.20
97
C. Cristureanu – Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992, pag. 120
Primul grup de elemente din structura ofertei turistice nu are aceeaşi valoare turistică
în tot cursul anului. Astfel, ansamblul atracţiilor (naturale, istorice etc.), asociindu-se cu
condiţiile de climă, prezintă o anumită variabilitate în timp determinând, în ansamblu,
sezonalitatea ofertei99. Oferta turistică poate să fie permanentă, folosirea ei fiind posibilă de-a
lungul întregului an (de exemplu, o parte din oferta balneo-medicală) sau sezonieră, cu
caracter condiţionat în principal de existenţa unor factori naturali care prezintă, la rândul lor,
oscilaţii sezoniere (de exemplu, oferta pentru sporturi de iarnă, oferta pentru cure helio-
marine etc.).
Conform unei alte clasificări100, oferta turistică se împarte în ofertă turistică primară,
care cuprinde totalitatea valorilor (resurselor) turistice naturale, şi oferta secundară sau
potenţialul turistic antropic, care include ansamblul resurselor turistice create de om.
Resursele turistice naturale cuprind două categorii de componente:
- Elemente de geografie a locului, care cuprind la rândul lor clima (climatologia),
elemente de geografie fizică, cum ar fi relieful (munte, dealuri, depresiuni, chei, peisaje
pitoreşti etc.), apele (mare cu plaje, lacuri, ape curgătoare, delte etc.), elemente de
biogeografie, unde avem în vedere fauna (patrimoniul cinegetic şi piscicol) şi flora (păduri,
luncă), în fine alte elemente de geografie (ape minerale, nămol terapeutic, saline etc.). În
funcţie de caracteristicile lor, aceste resurse generează cererea pentru diverse forme de turism
(de ex. turismul de vânătoare şi pescuit, balnear etc.)
- Elemente excepţionale de geografie a locului, cum ar fi: parcuri şi rezervaţii
naturale, monumente ale naturii (adică elemente rare de relief, faună şi floră), peşteri,
formaţiuni carstice deosebite etc.
Resursele turistice antropice sunt alcătuite din monumente şi situri arheologice,
monumente istorice, de artă şi de arhitectură, ansambluri memoriale, muzee, expoziţii,
ateliere de producţie artizanală, elemente de folclor şi artă populară etc.
Oferta turistică poate fi examinată la scări diferite - locală (de regulă periurbană,
satisfăcând cererea locală în zilele de week-end), zonală, naţională şi internaţională - în toate
cazurile ea cuprinzând aceleaşi elemente de structură, respectiv potenţialul turistic ce
constituie atracţia zonei, la care se adaugă complexul de echipament turistic destinat să
satisfacă nevoile clienţilor. Valoarea economică a acestor elemente rezultă din
complementaritatea lor şi din echilibrul proporţiilor lor reciproce.
V. Olteanu, I.Cetină - Marketingul serviciilor, Ed. Marketer & Expert, Bucureşti,1994, pag. 120
99
Gh. Postelnicu - Economia turismului, Universitatea Creştină "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999,
100
pag. 56
F. Bran, V. Manole - Specificul marketingului turistic, Tribuna Economică, nr. 22/1997, pag. 32
102
O. Snak - Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994, pag. 28
103
toate elementele bazei tehnico-materiale sunt solicitate în aceeaşi măsură de-a lungul anului:
unele sunt funcţionale numai în sezonul de iarnă sau extrasezon, în timp ce altele sunt
necesare numai în sezonul de vară. În principal, spaţiile de cazare reclamă diferenţierea
unităţilor, sub aspectul dotării, pentru funcţionarea lor atât în sezonul plin cât şi în
extrasezon. Celelalte elemente structurale ale ofertei (spaţii pentru restaurare, dotări de
agrement şi social-culturale, mijloace de transport etc.) sunt derivate în raport cu cele de
cazare, dar trebuie ţinut seama de faptul că la acestea apelează, în majoritatea cazurilor, şi
turişti care nu beneficiază de cazare (care vin pe cont propriu).105
O altă caracteristică a ofertei turistice, ce poate fi prezentată ca o alternativă la
rigiditatea acesteia este existenţa în anumite limite a unui efect de substituire a unui tip de
ofertă cu altul complementar sau înrudit care satisface motivaţii ce se pot substitui una
alteia.106 De exemplu, în condiţiile în care producţia turistică antrenează numai o mică parte
din oferta de turism de vacanţă, capacităţile suplimentare din perioada respectivă pot fi
valorificate prin producţia de turism de afaceri, întruniri etc.
În vederea facilitării utilizării acestei alternative se impune ca elemente constitutive
ale ofertei în cauză să aibă un caracter polifuncţional, fiind în măsură să satisfacă mai multe
variante de consum fără a fi necesare cheltuieli suplimentare.
Dinamica ofertei turistice este mai puţin accentuată comparativ cu cea a ofertei de
mărfuri, datorită evoluţiei foarte diferite a elementelor ei componente. Astfel, unele elemente
ale ofertei turistice, ca de exemplu valorile naturale, arheologice, folclorice rămân relativ
neschimbate perioade îndelungate de timp, iar altele, cum sunt baza tehnico-materială şi
prestaţiile de servicii, evoluează cantitativ şi calitativ. Creşterea nivelului calitativ al ofertei
este determinată de influenţele progresului tehnic şi ale exigenţelor crescânde ale turiştilor.
Creşterea cantitativă a ofertei lărgeşte corespunzător proporţiile cererii, asigurând satisfacerea
unei mase mai mari de nevoi, în timp ce creşterea calitativă se răsfrânge asupra nivelului de
satisfacere a nevoilor, respectiv a cererii turistice.
Turistul din zilele noastre doreşte să i se ofere posibilităţi largi de alegere, să găsească
o ofertă turistică capabilă să satisfacă cele mai diferite preferinţe. El nu este dispus să facă
nici o concesie la calitatea serviciilor turistice care i se oferă. În plus, având în vedere că, în
prezent, pe plan mondial oferta turistică excede cererea cu 40%, turistul nemulţumit nu va
mai reveni la destinaţia turistică care nu l-a satisfăcut.
Standardizarea ofertei turistice este imposibilă107 datorită diversităţii şi caracterului
eterogen al serviciilor turistice. Acestea sunt particularizate în funcţie de specificul mediului
105
F. Bran, V. Manole - Specificul marketingului turistic, Tribuna economică, nr. 23/1897, pag. 23
106
I. Cristureanu - Op. cit., pag. 122
107
Gh. Postelnicu - Op. cit., pag. 68
în care sunt prestate şi individualizate la nivelul fiecărui turist. În plus, datorită diversificării
motivaţiilor turistice, lărgirea gamei sortimentale a serviciilor turistice poate să devină
aproape nelimitată.
Complementaritatea serviciilor turistice constituie o caracteristică a ofertei turistice ce
o diferenţiază de oferta bunurilor materiale. Relaţiile de complementaritate se datorează
faptului că nevoile de consum turistic nu pot fi satisfăcute de una şi aceeaşi întreprindere.
Astfel, turistul consumă împreună prestaţiile diferitelor întreprinderi de cazare, transport,
alimentaţie publică etc. Această interdependenţă care există între anumite servicii turistice
determină ca aprecierea nivelului calitativ al întregii oferte de servicii să poată fi influenţată
negativ de calitatea inferioară a unui singur element al ofertei. De exemplu, prestarea într-un
mod necorespunzător a serviciilor de cazare sau restaurare poate afecta imaginea ofertei
turistice globale.
Atractivitatea unei destinaţii turistice poate fi sporită sau diminuată de existenţa sau
absenţa complementarităţii serviciilor turistice prestate în cadrul ei. Serviciile turistice
formează un lanţ, în cadrul căreia fiecare verigă trebuie să se situeze la nivelul exigenţelor şi
aşteptărilor turiştilor. Această caracteristică decurge din principiul inseparabilităţii serviciilor
turistice, în sensul că se presupun unele pe altele (transport - cazare - masă - distracţii -
odihnă).
Schimbările periodice ale condiţiilor naturale sunt provocate, în limitele unei latitudini
geografice, de variaţiile climaterice, care atrag după sine modificări cantitative şi calitative
ale resurselor naturale (vegetaţie, faună, regim hidrologic, temperatură etc). Variaţiile
climaterice pot fi considerate ca un element component de importanţă majoră al atractivităţii
resurselor naturale ale unei zone (staţiuni) turistice. În aceasta constă una din cauzele
principale ale sezonalităţii ofertei turistice: calitatea resurselor naturale se modifică cu o
regularitate constantă în decursul unui an calendaristic şi corespunzător acestor schimbări se
înregistrează fluctuaţii pronunţate în volumul cererii turistice.
În funcţie de caracteristicile resurselor naturale, acestea formează diferite tipuri de
oferte turistice. Astfel, apele curgătoare, lacurile şi litoralul constituie factori determinanţi ai
ofertei turismului de odihnă şi de agrement; fondul piscicol şi cinegetic reprezintă baza
ofertei turismului de vânătoare şi pescuit sportiv; rezervaţiile naturale, peisajele pitoreşti,
pădurile etc. generează forme de turism de odihnă sau turism itinerant; resursele de ape
minerale şi termale, lacurile sărate, nămolurile cu calităţi terapeutice, mofetele etc. facilitează
dezvoltarea turismului de cură şi tratament balneo-medical.
Componentele naturale, antropice, echipamentul şi capacităţile de producţie ale
ofertei turistice au ca suport teritoriul. 109 Acesta este definitiv în turism pe plan cantitativ,
prin "capacitatea de primire a teritoriului” şi, pe plan calitativ, prin "atractivitatea" sa, sau
valoarea turistică a teritoriului care poate fi naturală sau creată.
Calitatea factorilor naturali care caracterizează o anumită zonă turistică poate fi
afectată datorită accentuării tendinţei de concentrare a fluxurilor turistice pe suprafeţe
limitate. Ca urmare a apărut conceptul de dezvoltare durabilă în turism, care promovează o
serie de principii110 ce se referă la "satisfacerea trebuinţelor prezente fără a compromite
capacitatea generaţiilor viitoare de a-şi realiza propriile lor nevoi”111:
- mediul natural are o valoare intrinsecă pentru turism: menţinerea sa nealterată are o
importanţă vitală pentru generaţiile viitoare - de aceea nu trebuie prejudiciat din considerente
pe termen scurt;
- turismul trebuie să se constituie într-o activitate pozitivă care să aducă beneficii atât
comunităţii locale cât şi vizitatorilor;
- relaţia dintre turism şi mediul natural trebuie astfel construită încât dezvoltarea
durabilă să fie asigurată pe termen lung;
109
C. Cristureanu - Economia şi politica turismului internaţional, Ed. ABEONA, Bucureşti, 1992, pag. 122
110
English Tourist Board - Tourism and the Enviromment: Maintaining the Balance, ETB, London, 1991
111
World Commission on Enviromment and Development - Our Common Future, Brundtland Report, Oxford
Universty Press, New-York, 1987
Atractivitate
I II
Distanţa
E. Shelby - A conceptual framework for carryng capacity determination, Leisure Sciences, vol. 6, nr.4, pag.
112
433
D0
Fig. nr. 1.3. Atractivitatea unui teritoriu turistic, în funcţie de distanţa faţă de bazinul
cererii
I. Cosmescu - Turismul, fenomen complex contemporan, Ed. Economică, Bucureşti, 1998, pag. 122
113
Gh. Postelnicu - Economia turismului, Univ. Creşstină "Dimitrie Cantemir", Cluj-Napoca, 1999, pag.61
114
Gh. Postelnicu - Introducere în teoria şi practica turismului, Ed. Dacia, Cluj-Napoca, 1997, pag.81
116
a) servicii de transport turistic (în cazul în care turiştii solicită agenţiilor de voiaj să le
asigure asemenea servicii);
b) servicii de cazare, care constau în asigurarea condiţiilor pentru înnoptarea turiştilor
în diferite tipuri de structuri de primire;
c) servicii de alimentaţie.
3. Servicii complementare sunt prestate pentru asigurarea petrecerii agreabile a
timpului liber al turiştilor (agrement, distracţii, activităţi sportive, excursii, manifestări
cultural-artistice, închirieri de autoturisme şi materiale sportive ş.a).
4. Servicii cu caracter special: tratamente balneo-medicale, servicii pentru turismul de
întruniri, pentru acţiunile de vânătoare şi pescuit sportiv etc.;
5. Servicii nespecifice: reparaţii şi întreţinere, telecomunicaţii, poştă, schimb valutar
etc.
Oferta turistică, în calitatea sa de subsistem al sistemului pieţei, cuprinde prestaţiile
turistice sub forma unei succesiuni de servicii cu caracter specific sau nespecific a căror
prestare este dependentă de materializarea prin consum a cererii turistice. Combinarea acestor
categorii de servicii turistice generează oferte turistice diferite, iar clasa calitativă a fiecărui
tip de serviciu imprimă ofertei turistice globale un anumit nivel calitativ.
Pentru a reuşi să se impună pe o piaţă caracterizată printr-o concurenţă acerbă,
organizatorii de turism şi prestatorii de servicii turistice trebuie să desfăşoare un proces
continuu de diversificare a ofertei lor turistice.
Strategia diversificării serviciilor turistice trebuie concepută astfel încât, în funcţie de
resursele turistice primare şi secundare ale unei zone, să răspundă la următoarele necesităţi117:
- gama serviciilor oferite să stimuleze prin diversitatea şi atractivitatea lor pe fiecare
turist, pentru ca acesta să solicite cât mai multe prestaţii, să-l cointereseze să-şi prelungească
sejurul său şi să-l convingă să revină si în viitor la aceeaşi destinaţie turistică apelând la
aceiaşi prestatori de servicii turistice;
- să ofere alternative şi posibilităţi de petrecere agreabilă a timpului liber în orice
împrejurare şi în orice oră din zi;
- să permită substituirea neforţată, în funcţie de împrejurările dictate de condiţiile
locale concrete, a unei variante de oferte de servicii cu o alta variantă de ofertă, având un
conţinut la fel de atractiv, capabilă să satisfacă pe deplin preferinţele turistului;
- să permită compensarea reducerii volumului de activităţi turistice provocat de
trendul ce se manifestă pe plan mondial de scurtare a duratei unui sejur mediu într-o staţiune
O. Snak - Managementul serviciilor în turism, Academia Română de Management, Bucureşti, 1994, pag.
117
154
sau într-o ţară, prin intensificarea ofertelor atractive, în măsură să genereze creşterea
solicitărilor de servicii turistice pe fiecare zi/turist dintr-o unitate de sejur mediu.
Standardizarea serviciilor turistice la nivelul întregii oferte este imposibilă datorită
diversităţii şi eterogenităţii lor. Această ultimă caracteristică este particularizată de specificul
mediului in care sunt prestate serviciile turistice şi de individualizarea lor la nivelul
consumatorului. Posibilităţile de lărgire a gamei serviciilor turistice se multiplică în mod
proporţional cu diversificarea motivaţiilor turiştilor şi a ofertelor sectorului terţiar.
Nivelul calitativ al serviciilor turistice este esenţial în procesul de apreciere a ofertei
de către consumatori. Astfel, se ştie că turistul poate admite o cameră mai mică, o mâncare
redusă cantitativ, dar nu trece cu vederea lipsa curăţeniei grupului sanitar şi nici lipsa de
bunăvoinţă a personalului care asigură servirea turistică.
3.2.4. Forţa de muncă influenţează dimensiunea, calitatea şi localizarea ofertei
turistice prin gradul de specializare şi nivelul de calificare. Între lucrătorul din turism
implicat în prestarea serviciilor şi consumatorul acestora intervin raporturi directe, în care
satisfacerea nevoilor de consum se face în condiţii de creştere continuă a experienţei şi
exigenţelor personale ale turiştilor acumulate din călătorii anterioare. Aceasta impune o
creştere a nivelului profesional al personalului din turism, o adaptare rapidă la cerinţele pieţei
mondiale. Este adevărat însă că necesarul de muncă înalt calificată în turism este mai redus
decât pentru celelalte domenii de activitate ale sectorului terţiar. Astfel, deşi calitatea muncii
are o importanţă deosebită, ocuparea multor funcţii, din unităţile de cazare de exemplu,
solicită un nivel redus de calificare.
În prezent, pe plan mondial se remarcă tendinţa ridicării calitative a ofertei datorită
unei specializări accentuate a personalului ce lucrează în cadrul firmelor de turism.
Diversificarea şi specializarea profesiilor turistice asigură succesul ofertei turistice.
Pe piaţa turistică activează o gamă largă de ofertanţi care pot fi clasificaţi în funcţie
de mai multe criterii, în categorii diferite.
În funcţie de natura activităţii desfăşurate, întreprinderile turistice se împart în două
grupe distincte:
I. agenţi prestatori direcţi de servicii turistice
Ordinul Ministerului Turismului nr.56/1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şI a criteriilor privind
118
clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice, M.O. Partea I, nr. 220/25 sept. 1995
0 1 2 3 4 5
M. Naghi (coordonator) - Managementul unităţilor din turism şi comerţ, vol. I, Editura Geoge Bariţiu, Cluj-
119
OMT - Les pérspectives du marché touristique a l'horizon de l'an 2000 et au-dela, Madrid, 1999, pag. 14
125