254 Jorge

Ciencia
Mendoza
y Tecnología
Dueñas

¿Qué calor podemos sopor tar?

soportar?
Se han hecho experimentos para determinar cuál es la temperatura
máxima que puede soportar el organismo humano. Resultó que en
una atmósfera de aire seco y calentándolo paulatinamente, nues-
tro organismo es capaz de resistir no sólo la temperatura del agua
hirviendo (100 °C), si no a veces hasta la de 160 °C como lo
demostraron los físicos ingleses Blagden y Centry, los cuales estu-
vieron horas enteras dentro de un horno de panadería, calentando.
“En el aire de un local en que el hombre puede permanecer sin
peligro para la salud, se puede cocer un huevo o freír un bistec”,
escribía Tyndall con motivo de este experimento. ¿Cómo se puede
explicar esta resistencia?.Por el hecho de que nuestro organismo no adquiere la temperatura
del medio en que se encuentra, sino que conserva aproximadamente la suya. El organismo
lucha contra el calentamiento segregando sudor, cuya evaporación absorbe una parte conside-
rable del calor del aire que está en contacto directo con la piel y de esta forma disminuye la
temperatura. Son condiciones necesarias para el éxito del experimento: primero, que el cuerpo
no esté en contacto en la fuente de calor y, segundo, que el aire esté seco.

El viento

Los vientos se generan gra-

cias a la variación de la
temperatura en diferentes
puntos de una porción de
espacio. Cuando el aire es
calentado, su densidad dis-
minuye haciéndose más li-
gera y por ende se eleva di-
rigiéndose a donde hay
aire más frío, por otro lado,
el aire más frío desciende y se mueve hacia donde hay aire más caliente, el movimiento cíclico
toma el nombre de viento. Similar operación sucede con los vientos que trasladan nubes; la zona
más fría son los polos y la zona caliente el Ecuador.

Las nubes
nubes
La nube es el conjunto de gotitas de agua (gotículas) y troci-
tos de cristales de hielo.
Las nubes se generan gracias al vapor de agua (humedad)
que existe sobre la superficie de la Tierra, el vapor de agua
no se encuentra quieto, se mueven bajo la acción de los vien-
tos siendo trasladados desde la superficie terrestre hasta las
zonas más altas (zonas frías); el aire frío allí no puede con-
servar el vapor de agua en dicho estado, es así que es con-
densada y se transforma en gotitas de agua, muchas de las
cuales se convierten aun en diminutos cristales de hielo; la acumulación de estos elementos
toma el nombre de nube.
Calor 255

PROBLEMAS RESUELTOS
RESUELTOS

A problemas de aplicación

1.- ¿A que temperatura la lectura Fahrenheit es 40 unida- 4.- Un calorímetro de latón de 200 g, tiene 501 g de agua
des mayor a la correspondiente en grados centígrados? a 20 °C, se introducen 250 g de plomo a 100 °C y la
temperatura final de equilibrio es de 21,32 °C. ¿Cuál
Solución: es el calor específico del plomo?
(Celatón = 0,067 cal/g °C)
100 − 0 212 − 32
=
x−0 b
x + 40 − 32 g Solución:

100 180 Latón Agua Plomo

=
x x+8
Ce (cal/g °C) 0,067 1 ?
x = 10 ° C
m (g) 200 501 250
Rpta. x = 10 ° C ó 50 ° F
To (°C) 20 20 100
2.- ¿En que lectura, el valor que marca la escala en °C y
en °F son numéricamente iguales, pero con signos TF (°C) 21,32 21,32 21,32
diferentes?
Qganado = Qperdido
Solución:
Qlatón + Qagua = Qplomo
100 − 0 212 − 32
=
b g
0 − −x 32 − x Nótese: Q = Cem(∆T)
(0,067)(200)(21,32 – 20) + (1)(501)(21,32 – 20) =
100 180
= (Ce)(250)(100 – 21,32)
x 32 − x
Ceplomo = 0,035 cal/g °C
x = 11, 43 ° F
ó 5.- Hallar la temperatura de la mezcla de 150 g de hielo a
x = − 11, 43 ° C –10 °C y 300 g de agua a 50 °C.

3.- En la figura, determinar la temperatura que debe Solución:

incrementarse a ambas barras para que justamente
50
se junten (α1 = 15×10−4 °C−1 ; α2 = 10−3 °C−1).

-10 con el hielo con el agua

o El hielo para pasar de –10 °C a 0 °C, necesita calor
(Q1), el cual sirve para cambiar su temperatura:
Solución:
Q1 = Cem(∆T)
o Para que las barras se junten: b g b gb g
Q1 = Ce m 0 − −10 = 0 , 5 150 10
∆L1 + ∆L2 = 6 cm Q1 = 750 cal

α1Lo ∆T + α 2 Lo ∆T = 6 o Para que el hielo se derrita, necesita (Q2), en el

1 2
cual su temperatura permanece constante:
∆T 15 × 10 −4 × 60 + 10 −3 × 30 = 6
e j Q2 = mL f = 150 80b g
∆T = 50 ° C Q2 = 12 000 cal
256 Jorge Mendoza Dueñas

o Ahora, el hielo se ha derretido (es agua); luego au- 3.- La longitud de un puente es 100 m cuando la tem-
menta su temperatura por acción de (Q3) hasta “T” peratura es 20 °C. ¿En cuánto aumenta su longitud
en un día de verano en que la temperatura es 40 °C,
b g
Q3 = Ce m T − 0 (αpuente = 2×10−4 °C−1).
Q3 = 1b150gT
Solución:
o Por otro lado, el agua que se introduce, baja su ∆L = ?
temperatura hasta “T”, perdiendo calor (Q4).
b g
Q4 = Ce m T − 50

Q4 = 1b300gb T − 50g

o ΣQ = 0

Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 0

b g
750 + 12 000 + 150 T + 300 T − 50 = 0

450 T = 2 250
T = 5 °C

b
L f = Lo 1 + α∆T) g
B problemas complementarios L f = Lo + Loα∆T
123
aumento = ∆L
1.- ¿A qué temperatura, las escalas Fahrenheit y Kelvin dan o Como:
la misma lectura?.
∆T = Tf − To = 40 − 20 = 20 °C
Solución
∆L = αL o ∆T
o Sabemos: K = 273 + C ⇒ C = K − 273
∆L = 2 × 10 −4 100 20
b gb g
C F − 32
y = ∆L = 0 , 40 m ⇒ ∆L = 40 cm
100 180
K − 273 F − 32 4.- Se tiene un círculo metálico de radio 1 cm y
o Luego: = β = 2,02×10−4 °C−1. ¿En cuántos °C se debe elevar la
100 180
temperatura, de tal modo que el nuevo radio del cír-
Dato: K = F = x culo sea igual a 1,02 cm?
x − 273 x − 32
= Solución:
100 180
x = 574 , 25 final
inicial

2.- Si al construir un termómetro graduado en °F, se co-

Rf = 1,02 cm
metiese el error de considerar el punto de ebullición
del agua como 200° y el de congelación como 0°; cuan-
do dicho termómetro marque Q°. ¿Cuál será la verda-
dera temperatura en °F?
2
Solución: Ao = π 1bg b g
Af = π 1, 02
2

212 − 32 200 − 0 Ao = π cm2 Af = 1, 04 π cm2

= −4 −1
x − 32 Q−0 β = 2, 02 × 10 °C

180
=
200 o Ahora: b∆Ag = βA b∆Tg o
x − 32 Q −4
9
b1, 04 π − πg = e2, 02 × 10 jbπgb∆Tg
x = ⋅ Q + 32 ∆T = 198 ° C
10
Calor 257

5.- Una vasija de vidrio contiene 1 000 cm3 de mercurio lle- o ΣQ = 0

no hasta el borde. Si se incrementa la temperatura en
Q1 + Q2 = 0
100 °C y el recipiente alcanza un volumen de 1 009 cm3,
¿Cuánto de mercurio se derrama? (αHg = 6×10−5 °C−1). b
Q = Ce m Tf − To g
Solución: o Cuando se utiliza ΣQ = 0, la variación de temperatu-
ra (∆T )se considera estrictamente así: ∆T = Tf − To
Estado inicial Estado final
Por lo tanto:

Ce1 m1 Tf1 − To1 + Ce2 m2 Tf2 − To2 = 0

e j e j
Vo= 1 000 cm3
b1gb40gbT − 50g + b1gb60gbT − 80g = 0
4b T − 50g + 6b T − 80g = 0

4 T − 200 + 6 T − 480 = 0
o Con el mercurio:
10 T = 680 ⇒ T = 68 ° C
b
Vf = Vo 1 + 3α∆T g , α = 6 × 10 −5 °C-1
Vo = 1 000 cm3 , ∆T = 100 ° C 7.- Se mezclan 40 g de agua a 40 °C, con 50 g de agua a
50 °C, con 60 g de agua a 60 °C, con 70 g de agua a
Vf = 1 000 1 + 3 × 6 × 10 −5 × 100
e j 70 °C. ¿Cuál es la temperatura de equilibrio? La mez-
cla se realiza en un ambiente térmicamente aislado.
Vf = 1 018 cm3 ......................... (1)
Solución:
o Con la vasija:

Vf = 1 009 cm3 (dato) ........... (2) o Existen cuatro cuerpos, todos son agua.

m1 = 40 g ; m2 = 50 g ; m3 = 60 g ; m4 = 70 g
o Si los volúmenes finales, tanto del mercurio como
de la vasija, hubiesen sido iguales; no se habría ΣQ = 0
derramado el mercurio. En nuestro caso, se de-
rrama porque el volumen final del mercurio es Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 0
mayor que el volumen final de la vasija así:
b
Q = Ce m Tf − To g
V = Volumen de mercurio derramado
o La temperatura de equilibrio (final) es la misma
para todos (T).
o (1) − (2):
1(40)( T − 40) + 1(50)(T − 50) + 1(60)(T − 60) +
V = 1 018 − 1 009 ⇒ V = 9 cm3 1(70)( T − 70) = 0
6.- En un recipiente térmicamente aislado, se mezclan
40T − 1 600 + 50T − 2 500 + 60T − 3 600 + 70T −
40 g de agua a 50 °C, con 60 g de agua a 80 °C. ¿Cuál
4 900 = 0
es la temperatura de equilibrio?
220T = 12 600 ⇒ T = 57,27 °C
Solución:

o Existen dos cuerpos. Llamaremos (1) al primer 8.- En un recipiente de capacidad calorífica despreciable
cuerpo y (2) al segundo. se mezclan “m” kg de agua a 15 °C con “2 m” kg de agua
a 75 °C, cuando se alcanza el equilibrio térmico se vuelve
a echar al recipiente “5 m” kg de agua a 79 °C. ¿Cuál será
Cuerpo (1) Cuerpo (2) la temperatura de equilibrio al finalizar los procesos?

m (g) 40 60 Solución:
To (°C) 50 80 1er Caso:
Ce (cal/g °C) 1 1
o Con el cuerpo (1):
Tf (°C) T T m1 = m , Ce = 1 cal/g °C

To = 15 °C , Tf = T
258 Jorge Mendoza Dueñas

o Con el cuerpo (2): o Finalmente elevamos la temperatura del vapor

obtenido de 100 °C a 220 °C.
m2 = 2 m , Ce = 1 cal/g °C

To = 75 °C , Tf = T
c hFGH
Q3 = m Ce ∆T = 10 g 0 , 5
cal
g °C
IJ c
220 − 100 ° C
K h
Q3 = 600 cal
ΣQ = 0 ⇒ Q1 + Q2 = 0
QT = Q1 + Q2 + Q3 = 1 000 + 5 400 + 600
Ce1 m1 Tf1 − To1 + Ce2 m2 Tf2 − To2 = 0
e j e j QT = 7 kcal
b1gbmgbT − 15g + b1gb2mgbT − 75g = 0 10.- En un lago a 0 °C se colocan 10 g de hielo que está a
−10 °C ¿Cuánto más de hielo se formará?
bT − 15g + 2bT − 75g = 0
T = 55 ° C Solución:
Con el Hielo Con el Lago (agua)
2do Caso:

o Con el cuerpo (1) + (2):

m3 = 3 m , Ce = 1cal / g ° C

To = 55 ° C , Tf = T

o Con el cuerpo (3): o Con el hielo; el hielo al ser introducido al lago, se

m4 = 5 m calienta, ganando calor Q1 hasta alcanzar la tem-
, Ce = 1cal / g ° C
peratura de 0 °C (después de la cual seguirá sien-
To = 79 ° C , Tf = T do hielo).

ΣQ = 0 ⇒ Q3 + Q4 = 0 Q1 = mCe ∆Tb g
Q = 0 , 5b10g 0 − b10g
b
Si: Q = Ce m Tf − To g 1

Q1 = 50 cal
b1gb3mgbT − 55g + b1gb5mgbT − 79g = 0
o Con el hielo, asumiendo que parte del hielo se fu-
3b T − 55g + 5b T − 79g = 0 siona (se derrite):
T = 70 ° C Q2 = mLF

9.- ¿Qué cantidad de calor se le debe entregar a 10 g de

Q2 = m1 80 b g
agua a 0 °C para obtener vapor de agua a 220 °C?
o Con el lago; el agua pierde calor Q3; como quiera
que su temperatura es 0 °C, la única manera de
Solución:
perder calor, será solidificándose.

o Calentamos el agua hasta obtener agua a 100 °C Q3 = − m2 80 b g

o Finalmente: ΣQ = 0
b gb gb
Q1 = m Ce ∆T = 10 1 100 − 0 = 1 000 cal g
Q1 + Q2 + Q3 = 0
o Le entregamos al agua líquida un calor “Q2” para
que se realice el cambio de estado. 50 + 80m1 − 80m2 = 0
m2 − m1 = 0 , 625 g
b gFGH
Q2 = mL = 10 g 540
g
IJ
cal
K= 5 400 cal
ya que m2 > m1; se formará 0,625 g más de hielo
Calor
PROBLEMAS PROPUESTOS
A problemas de aplicación
1.- Un termómetro en escala de °F, por error de fabrica-
ción, su escala marca 220 °F para la ebullición del agua
y 0 °F para la congelación del agua. ¿Cuál será el valor
en que este termómetro malogrado marque una lec-
tura correcta?.
Rpta. 176 °F
2.- El rango diario en la temperatura del aire un día fue
5,5 °C, ¿Cuál es este rango expresado en °F?
Rpta. 9,9 °F
3.- Una cinta metálica de acero es exactamente de 2 m
de longitud cuando la temperatura es 0 °C. ¿Cuál es la
longitud cuando la temperatura sube a 30 °C?
(αacero = 11×10−6 °C−1). Dar su respuesta en cm.
Rpta. 200,066 cm
4.- Dos varillas, una de hierro y otra de zinc, tienen 25,55 cm
y 25,5 cm de longitud respectivamente a 0 °C. ¿A qué
temperatura tendrán las dos varillas la misma longi-
tud? (αFe = 0,000 01 °C−1 ; αzn = 0,000 03 °C−1).
Rpta. 98,13 °C
5.- Hallar la relación entre las áreas de 2 láminas A y B,
sabiendo que calentadas hasta cualquier temperatu-
ra mantienen constante la diferencia entre los valores
de sus áreas (αA = 21×10−5 °C−1; αB = 3×10−5 °C−1).
AA 1
Rpta. = Rpta.
AB 7
6.- ¿Qué cantidad de calor en calorías; se requiere para ele-
var la temperatura de 150 lt de agua contenidos en un
depósito, desde la temperatura de 15 °C a la de 60 °C.
Rpta. 675×104 cal
7.- ¿Cuántos kilogramos de agua a 10 °C deben mezclarse
con 70 kg de agua a 50 °C para obtener agua a 35 °C?
Rpta. 42 kg
8.- En un calorímetro de capacidad calorífica 6 cal/°C, se
tiene 400 g de agua a 40 °C. Se le introduce una esfera
metálica de masa 100 g y calor específico 0,2 cal/g °C.
Calcular la temperatura inicial, si la temperatura de
equilibrio térmico es 70 °C. Despreciar la transferen-
cia de calor con el medio ambiente.
Rpta. 679 °C
259
9.- 540 g de hielo a 0 °C se mezclan con 540 g de agua a
80 °C; determinar la temperatura final de la mezcla.
Rpta. 0 °C
10.- Constituye un sistema, la mezcla de 600 g de agua y
100 g de hielo a la temperatura de equilibrio de 0 °C;
se introduce en este sistema 120 g de vapor a 100 °C.
Hallar la temperatura final del sistema y la masa de
agua al final de la experiencia.
Rpta. T = 83,9 °C
m = 820 g
B problemas complementarios
1.- Un trozo de latón (aleación de Cu y Zn) se halla a 23 °C
y disminuye su temperatura en 63 °F. ¿Cuál es su tem-
peratura final en la escala Kelvin?
Rpta. 261 K
2.- Se tiene un recipiente en el cual hay 2 líquidos no
miscibles cuyos volúmenes iniciales están en la relación
de 4 a 3, siendo sus coeficientes de dilatación volumétrica
3×10−4 °C−1 y 44×10−4 °C−1 respectivamente. Si la tem-
peratura del sistema aumenta uniformemente a razón
de 25 °C por cada 6 minutos. ¿Al cabo de qué tiempo los
volumenes de dichos líquidos serán iguales?
20 min
3.- Una esfera de cobre de coeficiente de dilatación
α = 0,000 019 °C−1 a 16 °C, tiene un radio de 20 mm. ¿A
cuántos grados habrá que calentarla para que pase
justamente por un anillo de 20,1 mm de radio?
Rpta. 279,8 °C
4.- Se muestra una barra AB de 8 m y una cuerda BC de
9,988 m. Determinar la variación de temperatura con
la finalidad que el ángulo “x” disminuya a 0°, asumien-
do que la barra y la pa-
red tienen deforma-
ción despreciable
αcuerda = 12×10−6 °C−1
Rpta. 100,1 °C
260 Jorge Mendoza Dueñas

5.- Una vasija de vidrio cuyo volumen es exactamente
1 000 cm3 a 0 °C, se llena por completo de mercurio a
dicha temperatura; cuando se calientan la vasija y el
mercurio hasta 100 °C se derraman 15,8 cm3 de Hg. Si
el coeficiente de dilatación cúbica del mercurio es
0,000 182 °C−1, calcúlese el coeficiente de dilatación
cúbico del vidrio.
8.- ¿Qué volumen de hulla debe quemarse, para aprove-
char el 75% de calor liberado y lograr vaporizar total-
mente 5 lt de agua inicialmente a 40 °C, se sabe que
durante la combustión de 1 m3 de hulla este entrega
20 000 000 Joule.
Rpta. 0,84 m3

Rpta. γvidrio = 2,4×10−5 °C−1 9.- Se tiene 4,5 kg de agua a 0 °C. ¿Qué parte de esta masa
. de agua ha de congelarse para que todo el calor des-
6.- Un recipiente térmicamente aislado, contiene 200 g de prendido transforme la otra en vapor a 100 °C?
agua a 27 °C. Si en él se introduce un trozo de latón de
89 g que está a 100 °C, al cabo de cierto tiempo el agua Rpta. 4 kg
y el latón estarán a una temperatura de equilibrio. Ha-
llar dicha temperatura. (Celatón = 0,067 cal/g °C). 10.- Se tienen tres tanques iguales, llenas de agua: fría, ti-
bia e hirviendo respectivamente, en caso de incendio.
Rpta. 29,11 °C ¿Qué agua apagará más rápido el fuego?

7.- Se mezclan 6 kg de agua a 20 °C, 4 kg de agua a 30 °C Rpta. Hirviendo

y 10 kg de agua a 40 °C. Calcular la temperatura de
equilibrio de la mezcla resultante.

Rpta. 32 °C