Sunteți pe pagina 1din 8

DRUMUL PRIN ISTORIE AL

MIRODENIILOR

“ PLANTE MIRACULOASE ÎNTRE ORIENT


ŞI OCCIDENT”
PROIECT EDUCAŢIONAL
50.000 Î.C .Arheologii cred că primele utilizări ale condimentelor datează de
aproximativ 52.000 de ani, într-o perioadă când oamenii primitivi utilizau frunze pentru
a înfăşura mâncarea când găteau. Astfel se obţineau noi arome. În acest răstimp ei au
învăţat să deosebească plantele după cum arătau şi miroseau.
2300 Î.C. Vechii asirieni au lăsat referiri scrise despre mirodenii pe bucăţi de piatră
cioplită care descria cum zeii au băut vin cu susan şi au căpătat puterea de a crea
Pământul. În aceeaşi perioadă istorică, tradiţia chinezească de a utiliza mirodeniile ca şi
remedii medicale, s-a dezvoltat. Fo Hi, împărat chinez, a implementat o bogată paletă de
leacuri pentru boli, bazate pe plante.
1920 Î.C .Biblia face referiri la comerţul cu mirodenii. Povestirea biblică relatează cum
Iosif a fost vândut unei caravane de mirodenii de către fraţii săi invidioşi.
1550 Î.C. Papirusuri egiptene fac referiri la remedii bazate pe plante pentru tratarea
bolilor. Acest document medical atestă folosirea anasonului,, muştarului, susanului şi a
şofranului de către egipteni. Ei au utilizat de asemenea ierburi şi mirodenii pentru
mumificarea regilor. Patru sute de ani mai târziu, babilonienii foloseau leacuri din plante
medicinale bazate pe informaţiile din papirusurile egiptene.
1453 Î.C.Grecii îşi onorau campionii la atletism prin băi cu plante.
950 Î.C.Arabii îşi întăreau controlul securităţii comerţului cu mirodenii. Ţineau secret asupra surselor de
obţinere a mirodeniilor şi au inventat poveşti despre ţinuturi sălbatice, îndepărtate greu de atins,
îndepărtând căutătorii de mirodenii de adevăratele zone cu mirodenii. Povestirile sălbatice,
înfricoşătoare şi excelenta lor poziţionare geografică au permis arabilor menţinerea monopolului
comerţului cu mirodenii timp de mai multe secole.
332 Î.C.Fenicienii au distribuit mirodenii în jurul Mediteranei până când marele lor centru comercial din
Tyr a fost cucerit de către Alexandru cel Mare. În acelaşi timp s-a clădit marele oraş Alexandria,în Egipt,

oraş ce a devenit nod comercial între Est şi Vest.80 Î.C.Alexandria devine cel mai mare port comercial
din estul Mediteranei
50 Î.C.Seminţele de muştar sunt aduse în Anglia de către romani.
65 D.Rezerva de scorţişoară pe un an a Imperiului Roman a fost utilizată în ritualul incinerării soţiei lui
Nero, Popeea.
În primul secol după Hristos.,romanii au început să navige între India şi Egipt. Primul voiaj a durat
doi ani. Au dat de vânturile musonice . Au adus vase încărcate cu mirodenii. În acelaşi timp a apărut
un itinerariu terestru care ducea către China.
1305Pentru colectarea taxelor de reparare a Podului Londrei s-a impus impozitarea anasonului.
1418Prinţul Henri ( Navigatorul) a întemeiat o şcoală de navigaţie în sud-vestul Portugaliei. Spera să
găsească o rută către Est. A trimis numeroase expediţii de-a lungul coastei vestice africane; a murit

.
înainte de a găsi o rută către Est
1492 Columb descoperă America în căutările sale de a localiza Insulele Mirodeniilor. Astfel a dat de piper.
1498 Exploratorul portughez, Vasco de Gama, ajunge la Calcutta, India,după a o călătorie de 10 luni. S-a întors în
Portugalia cu o preţioasă încărcătură de mirodenii şi bijuterii
.1510 Potughezii se stabilesc la Goa şi în insula Ceylon (Sri Lanka) după o bătălie pentru controlul comerţului cu
mirodenii,dusă cu arabii, sute de ani .Au recoltat scorţişoară şi au instaurat un monopol profitabil.
1519-1522 Ferdinand Magelan începe prima călătorie spre est prin traversarea Atlanticului şi ocoleşte pe la sudul
Africii. A murit înainte de terminarea călătoriei, dar una dintre cele cinci corăbii se întoarce încărcată cu mirodenii.

Valoarea încărcăturii a acoperit costul drumului .


1600 Compania”British East India” s-a fondat cu scopul comercializării mirodeniilor cu transporturi
asigurate de către regina Elisabeta I.
1602 Compania” United East India”, fondată de către olandezi, marchează începutul monopolului
olandez asupra mirodeniilor.
1619 Olanda şi Anglia semnează un tratat prin care sunt de acord să-şi unească forţele şi să împartă
profiturile în urma afacerilor din India. Englezii ar fi obţinut o treime din afacerile cu insula Molluca,
ajutând Spania şi Portugalia. Totuşi, englezii nu au fost destul de puternici pentru a onora înţelegerea.
1640 Olandezii au blocat Malacca cu scopul de a opri comerţul cu mirodenii între Anglia şi Portugalia
şi pentru câştigarea controlului absolut asupra comerţului cu mirodenii.
NEGOŢUL CU MIRODENII ÎN
ŢĂRILE ROMÂNE
 Doi factori esenţiali de putere a avut Moldova în
secolul XV şi anume o puternică clasă militară
alcătuită din boieri, a căror funcţie esenţială în stat
continua să fie cea a mânuirii armelor, o ţărănime
liberă, numeroasă şi îndatorată la serviciul militar. Cel
de-al doilea a rezultat din situaţia geoeconomică a
ţării în raport cu marile curente ale comerţului
internaţional. În acest sens, renumitul istoric francez
Jacques Heers[1] [7] , consideră că în secolul XV cel
mai important drum al mirodeniilor din Europa
Orientală a fost cel care începea la Bursa, trecea prin
Pera şi Cetatea Albă, pentru a ajunge la Lvow, în
Polonia.
 
BAZARUL CU MIRODENII

FOI DE DAFIN
BUSUIOC
SCORŢIŞOARĂ
PIPER NEGRU
CUIŞOARE
SUSAN
PIPER ROŞU
SEMINŢE DE MUŞTAR
ŞOFRAN
SEMINŢE DE MAC ( KUŞ-KUŞ)