COALM - Coordenação de Alimentos

Disciplina Código Professor

Química Geral e Inorgânica AL31A Amélia Elena Terrile
Isabel Craveiro Moreira
Química Orgânica AL31B Juliana Feijó de Souza
Daniel
Bioquímica AL32A Claúdio Takeo Ueno
Química Analítica AL32B Admilson Lopes Vieira
Química Orgânica Experimental AL32C Isabel Craveiro Moreira
Microbiologia AL32D Luciana Furlaneto
Análise de Alimentos AL33A Lúcia Felicidade Dias
Métodos Instrumentais em Análise de Alimentos AL33B Amélia Elena Terrile
Bioquímica de Alimentos AL33C Karla Bigetti Guergoletto
Microbiologia de Alimentos AL33D Gisele Ross Urbano
Nutrição e Dietética AL33E Juliany Piazzon Gomes
Microscopia AL33F Luciana Furlaneto
Análise Sensorial AL33G Juliany Piazzon Gomes
Introdução às Operações Unitárias na Indústria de
AL34A Admilson Lopes Vieira
Alimentos
Sistema Agroindustrial Alimentar AL34B Paulo de Tarso Carvalho
Higiene e Legislação AL34C Juliany Piazzon Gomes
Embalagens AL35A Gisele Ross Urbano
Tecnologia e Industrialização de Produtos Lácteos I AL35B Karla Bigetti Guergoletto
Operações Unitárias na Indústria de Alimentos AL35C Admilson Lopes Vieira
Tecnologia e Industrialização de Carnes I AL35D Mayka Reghiany Pedrão
Desenvolvimento de Novos Produtos AL35E Karla Bigetti Guergoletto
Processamento de Frutas e Hortaliças AL35F Neusa Fátima Seibel
Manejo e Pós-colheita de Grãos AL35G Paulo de Tarso Carvalho
Biotecnologia AL36A Gisele Ross Urbano
Tecnologia de Bebidas AL36B Lyssa Setsuko Sakanaka
Tecnologia e Industrialização de Produtos Lácteos II AL36C Marly Sayuri katsuda
Tecnologia de Óleos, Gorduras e Margarinas AL36E Neusa Fátima Seibel
Margarida Masami
Tecnologia e Industrialização de Carnes II AL36F
Yamaguchi
Tecnologia de Amidos, Farinhas e Derivados AL36G Paulo de Tarso Carvalho
Comunicação Linguística CE31A Letícia Jovelina Storto
Metodologia da Pesquisa CE32A Alessandra Dutra
Desenho Técnico DE31A Thiago Melanda Mendes
Sociedade e Cidadania ES35A Suseli Cristiane Alves
Fernando da Silva Alves
Física FI31A
Sidney Alves Lourenço
Físico-química FI32A Lisandra Ferreira de Lima
Gestão Empresarial GE34A Marco Antonio Ferreira
Gestão da Qualidade GE34B Marco Antonio Ferreira
Gestão Ambiental GE34C Luciane Maria Vieira
Empreendedorismo GE34D Carlos Alberto Ribas
Gestão Tecnológica GE34E Carlos Alberto Ribas
Libras I HU30A Geisielen Santana Valsechi
Informática IF31A Mauricio Correia L. Neto
Adriana Helena Borssoi
Cálculo MA31A
Marcele Tavares
Estatística MA32A Wellington Donizeti Previero
Margarida Masami
Trabalho de Conclusão de Curso 1 TC35A
Yamaguchi