Sunteți pe pagina 1din 1

Pui cu orez si branza Romano

• 1 lingura ulei de masline


• 450 grame piept de pui, dezosat si taiat cubulete
• 2 catei de usturoi maruntit
• 2 cani buchetele de broccoli
• 2 morcovi, taiati fin
• 1 ceapa tocata
• 1 lingurita amestec condimente Italia
• 1/4 lingurita piper rosu macinat
• 1/4 lingurita sare
• 3 cani orez gata gatit
• 125 grame tomate in suc propriu, taiate cubulete
• 1/4 cana branza Romano, data prin razatoare

Mod de preparare:
- Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie de fonta larga, la foc mediu si se adauga
cubuletele de piept de pui si usturoiul maruntit rumenindu-se totul intre 5-7 minute pana
ce puiul devine auriu si crocant

- Se adauga in tigaie buchetele de broccoli, morcovii, ceapa, amestecul italian de


condimente, piperul rosu si sarea. Se gateste, amestecandu-se constant pana ce legumele
sunt bine patrunse, cam 3-4 minute

- Putem adauga acum orezul si rosiile amestecand din cand in cand pentru a uniformiza
preparatul si lasand la foc mic cam 15 minute.

Se serveste cald, presarand fiecare portie cu branza Romano data prin razatoare.