Majoritatea oamenilor, in mod eronat, sunt convinsi ca foamea si

obezitatea nu pot coexista. Din contra! Cauza majora este ca obiceiurile

sanatoase de alimentatie sunt uitate cu desavarsire.
In perioadele solicitante a organismului cand foamea devine insuportabila,
se opteaza pentru o solutie confortabila, adica pentru mancaruri din
bucatariile restaurantelor fast food, cum ar fi burger-ii supradimensionati,
extra-portii mari de cartofi prajiti si galeti de racoritoare, iar alimentele
sanatoase – de exemplu: carnea de peste, fructele proaspete, legumele si
cerealele integrale – sunt neglijate, ori din cauza pretului ridicat, ori din
cauza timpului necesar pentru prepararea lor.
Dintr-un buget mai mic se pot consuma cantitati mari din alimentele bogate
in calorii si grasimi. Cei care sunt expusi insuficientei bugetare, ori se
zgarcesc, cu trecerea timpului se vor confrunta cu o obezitate greu
controlabila.
Foamea este o senzatie care promoveaza alimentatia si comportamentul
digestiv, functia principala este de a asigura necesarul de energie (desi in
unele cazuri mancatul este numai un raspuns la plictiseala sau doar o
dorinta de stimulare senzoriala).
In mod similar, si setea, in acest context, se refera la senzatia care
initieaza identificarea si ingestia de lichide pentru a raspunde nevoilor
de hidratare. Lichidele cum ar fi racoritoarele, bauturile din fructe, bauturile
energizante, cafeaua gourmet si ceaiurile, furnizeaza energie, astfel setea
poate avea consecinte nedorite, cum ar fi aportul mare de energie, astfel
modifica asociatiile dintre foame si sete.
Deci data viitoare cand sunteti tentat sa savurati o gustare, intrebati-va:
Oare intr-adevar mi-e foame? Multi confunda setea cu foamea, gandindu-
se ca doresc mancare, cand de fapt nu au nevoie decat de un pahar de
apa pura.
Persoanele sanatoase au forme si dimensiuni diferite: inalte sau scunde,
indesate sau desirate, musculosi sau slabanogi. Deci nu exista un sablon
pentru un corp perfect, nu exista greutate corporala ideala, forma sau
dimensiune pentru care toata lumea ar trebui depuna eforturi pentru a
obtine. Cel mai important lucru este sa fim sanatosi, ca sa putem bucura
de viata in corpul pe care il avem. Din pacate e tot mai greu sa ramai in
forma.
Tentatiile pandesc pretutindeni, si sunt mai mari decat cu 10 ani in urma, si
nici noi nu suntem atat de disciplinati cum eram odata. Problema nu e ca
n-am sti cum sa procedam sa slabim. Exista solutie pentru toata lumea.
Mai putine calorii “inauntru” – fie prin reducerea consumului de calorii, fie
prin modificarea procesului de absorbtie a lor in organism
Mai multe calorii “afara” – prin sport, chirurgie, accelerarea metabolismului
etc.
 Programul de slabit ideal le combina pe cele doua. In mod clasic, asta
inseamna o dieta, combinata cu un program de exercitii fizice.
 daca ati consuma zilnic cu 100 de calorii mai putin ati putea
pierde 10 de kilograme intr-un an
 daca ati arde 100 de calorii in fiecare zi prin exercitiu, ati putea
pierde inca 10 kilograme pe an
 in loc de maioneza folositi mustar pe sandwich;
 incercati sa puneti pe salata dressinguri de tip light;
 consumati fructe proaspete in loc de sucuri sau fructe uscate;
 comandati pizza subtire in loc de pizza groasa;
 comandati cafea slaba cu lapte degresat in loc de smantana;
 folositi un bol mic pentru cerealele de dimineata.
 treziti-va cu 15 minute mai devreme si iesiti la o plimbare de
dimineata;
 cat vorbiti la telefon ridicati-va si plimbati-va;
 dupa masa mergeti cu copiii la o plimbare cu bicicleta;
 sa faceti o plimbare in timpul pauzei de masa;
 dati-va jos din metrou sau autobuz cu o statie mai inainte si
continuati restul drumului pana acasa pe jos.

 Pentru urmatoarele trei zile, scrieti-va ceea ce mancati si beti,

notati-va cat de des si cat de mult mancati.
 Efectuati modificari progresive in dieta dumneavoastra, incercati
sa adaugati cate un aliment nou, mancati portii mai mici, ..si pregatiti-va
mancarea printr-un mod sanatos.
 Feriti-va de sosuri. Asigurati-va ca nu contin faina.
 Consumati mai degraba lapte degresat.
 Sa nu beti niciodata bauturi alcoolice pe stomacul gol.
 Evitati cafeaua, obisnuiti-va sa o consumati decofeinizata.
 Incercati sa consumati cat mai putine lichide in timpul aamesei
pentru a evita diluarea sucurilor gastrice.
 Consumati apa intre mese.
 Preparati-va singuri sucurile de fructe. Evitati bauturile acidulate si
sucurile fabricate industrial ce contin zahar.
 Nu sariti niciodata peste o masa.
 Nu mancati in graba.
 Consumati cit mai multe fibre alimentare - salata, legume verzi,
fructe - .
 MANCATI FRUCTELE PE STOMACUL GOL
 REGASITI-VA ABDOMENUL PLAT
Daca abdomenul va este umflat, daca sunteti balonati in permanenta, va
sfatuiesc sa puneti in practica urmatoarele reguli:
 mancati fructele exclusiv pe stomacul gol,
 sa nu consumati niciodata bauturi gazoase (bere, apa minerala
carbogazoasa, sucuri carbogazoase, etc.),
 faceti putina gimnastica abdominala pentru a va intari muschii (1/4
ora in fiecare dimineata),
 combateti constipatia mancand paine integrala, completa sau cu
tarate si multe fibre alimentare,
 in final practicati relaxarea organismului.
 Folositi farfurii si boluri mici - va ajuta sa mancati mai putin. Avem
tendinta sa umplem complet vasul pe care il utilizam si apoi ..sa
mancam totul.
 Savurati alimentele. Mancatul prea repede, in mai putin de 20 - 30
de minute, duce la supraalimentare si la un disconfort ..ulterior.
 Lasati-va ceva mancare pe farfurie. Acest lucru este important
mai ales daca ati crescut in clubul celor cu “farfurie curata”. ..Lasand pe
farfurie, chiar si o inghititura va ajuta sa va concentrati mai mult pe
semnalele interioare de satisfactie si mai putin ..pe.impulsul care va
indeamna sa mancati totul doar pentru ca este acolo.
 Nu mancati din punga sau cutie. Atunci cand mancati din pachet,
sunteti susceptibil sa nu lasati din mana pana nu o goliti, ..indiferent de
cantitatea pe care o contine. Mai bine turnati o portie intr-un bol mic
 Evitati, pe cat posibil, prajiturile pe baza de faina, grasimi, si
consumati mai putin din cele cu fructe prajite in aluat – ..manancati-le
numai in cazul in care acestea se potrivesc in doza voastra zilnica de
calorii si in bugetul de grasimi.
 Mancati fructe proaspete intregi sau taiate, cum ar fi mere,
banane, pere sau struguri.
 Pentru un desert racoritor, bucurati-va de un iaurt inghetat - sau
de o lingura de inghetata, puteti gasi inghetata light, care are ..grasime
in cantitate mai scazuta.
 Nu abuzati de toppinguri si de sosuri, mai bine inlocuiti-le cu
fructe maruntite, cu nuci sau cu garnitura de granola.
 Alegeti mai degraba spumele de fructe cu oua sau mai putin
cremele cu zahar (lapte de pasare, crema englezeasca).
 Daca va ingrasati 1 kilogram, scapati de ea cat mai repede, nu va
dati batuta. Cei care isi pastreaza greutatea, sunt cei care ..se
cantaresc cel putin de 2 ori pe saptamana. Alegeti-va doua zile pe
saptamana, si de fiecare data sa va cantariti la aceeasi ..ora, si treceti
 numerele in jurnal, mai bine desenati-va o diagrama. Daca observati ca
aveti si cu o jumatate de kilogram mai ..mult, urmati un plan alimentar
sanatos si structurat, pana cand acel plus dispare din nou.
 Mai bine includeti strategic in dieta si gustari - la ore fixe - decat
sa aveti gustari spontane, asigurati-va ca gustarile contin ..proteine si
carbohidrati complexi.
 Sa va alimentati echilibrat, daca mancati ceva neinclus in dieta,
contrabalansati-l cu ceva sanatos, daca mancati ceva din ..zahar sau
din carbohidrati nerafinat, incercati sa mancati si un pic de proteina cu
ei, asta ca ulterior glicemia sa nu scade ..deodata, si nu aveti pofta
pentru mai mult din acea din ce ati mancat.
 Sa fiti constinti de preparatele voastre „pacatose” din care ati
putea manca si o „tona” si evitati-le. Sa nu le tineti in ..preajma voastra.
 Sa faceti experimente si sa folositi mijloacele cele mai productive.
Fiti sinceri! Realizati cand va abateti de la plan, si ..incercati sa va dati
seama de ce s-a intamplat acel lucru, si straduiti-va sa va rebelansati.