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INGENIERÍA BIOQUÍMICA
5to SEMESTRE
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Contenido
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 3
Historia ............................................................................................................................................ 4
Bases de la Cromatografía............................................................................................................... 8
DETECTORES ............................................................................................................................... 9
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INTRODUCCIÓN
La Cromatografía implica una muestra (o extracto de la muestra) la cual se disuelve en una fase
móvil (que puede ser un gas, un líquido o un fluido supercrítico). La muestra se desplaza en una fase
móvil, y esta fase móvil se hace pasar a través de una fase estacionaria con la que es inmiscible, y
que se fija a una columna o a una superficie solida. Las dos fases se eligen de tal forma, que los
componentes de la muestra se distribuyen de modos distintos entre la fase móvil y la fase
estacionaria, es decir se eligen de modo que los componentes de la muestra tienen diferentes
solubilidades en cada fase. Un componente que es muy soluble en la fase estacionaria se tarda más
en llegar a través de él que un componente que no es muy soluble en la fase estacionaria, pero muy
soluble en la fase móvil. Como resultado de estas diferencias en la movilidad, los componentes de
la muestra se separan unos de otros a medida que viajan a través de la fase estacionaria.
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El detector, además de ser un dispositivo de apoyo esencial para el cromatógrafo, también ha
desempeñado un papel fundamental en el desarrollo de la técnica en su conjunto. Ha habido una
estrecha relación entre el desarrollo de la columna y el desarrollo del detector. La necesidad de
desarrollar una mayor eficiencia en la columna ha exigido una mayor sensibilidad por parte del
detector, provocado así el desarrollo de detectores más sensibles. Y a su vez, los detectores más
sensibles han favorecido la mejora de las características de la columna. De hecho, el rápido
desarrollo de la Cromatografía de Gases en la década de 1950 fue posible por el hecho o la rápida
introducción de detectores de alta sensibilidad lineal.
Historia
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Lo descrito por Tswett fue ignorado en gran medida por un largo tiempo y no fue hasta que en
1952, los británicos Martin y Synge reciben el premio Nobel de química “por su invención de la
cromatografía de partición”. Aunque la contribución de Martin y Synge fue esencial para
comprender las bases teóricas de la cromatografía, por aquel entonces dicha técnica distaba mucho
de ser una novedad.
Martin y Synge recibieron en 1952 el premio Nobel de química por la invención de la cromatografía
de partición. El trabajo de Martin y Synge mereció el siguiente comentario en la prestigiosa revista
científica Nature
En su artículo, se recomienda sustituir la fase móvil líquida por un gas adecuado, y asi la
transferencia de la muestra entre las dos fases sería más rápido, y proporcionaría las separaciones
más eficientes. De esta manera, el concepto de gas cromatografía fue creado.
A finales de los años 50 y principio de los 60 se propone una nueva modalidad de separación
cromatográfica basada en el uso de geles porosos como relleno de la columna, que permite
separaciones en función del tamaño de los solutos: la cromatografía de exclusión molecular,
desarrollada por Jerker Olof Porath en la Universidad de Upsala y Per Flodin en los laboratorios de
la empresa farmacéutica Pharmacia de la misma ciudad sueca.
A partir de los años 80 comenzaron a emplearse los fluidos supercríticos (fluidos sometidos a
condiciones de presión y temperatura por encima de su punto crítico, con lo que adquieren un
estado diferente del líquido y del gaseoso) con fines analíticos. La cromatografía de fluidos
supercríticos presenta algunas ventajas definidas sobre la cromatografía de gases y la cromatografía
de líquidos de alta resolución, pero su uso no ha llegado a generalizarse.3
Hoy en día, la cromatografía es una técnica extremadamente versátil, ya que permite la separación
de sustancias volátiles (por cromatografía de gases), productos químicos volátiles y en materiales de
peso molecular muy alto (incluyendo biopolímeros).
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Guillermo López Cueto, “Química Analítica y Premio Nobel”, Universidad de Alicante.
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Clasificación de los métodos cromatográfico
Los métodos de cromatografía se pueden clasificar de dos medos distintos, los cuales son:
Cromatografía en columna, se basa en que la fase estacionaria y móvil se pongan en
contacto, esto por medio de un tubo estrecho que contiene la fase estacionaria a través de la
cual se hace pasar la fase móvil por presión.
Cromatografía en plano, aquí la fase estacionaria se fija a una placa plana o a loa
intersticios de un papel; en este caso la fase móvil se desplaza a tevés de la fase estacionaria
por capilaridad o por gravedad.
A continuación se presenta una tabla de la clasificación de los métodos cromatográfico en columna,
esta tabla tiene el fin de que resumir la clasificación de la cromatografía en columna, y de forma
breve ver sus métodos y su fundamento de función.
CROMATOGRAFIA DE
Especies orgánicas Distribución entre el
FLUIDOS SUPERCRITICOS
enlazadas a una fluido y la superficie
(SFC) (Fase móvil: fluido
supercrítico)
superficie sólida enlazada
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Aplicación de la Cromatografía
Clasificación de la cromatografía
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Cromatografía en columna cerrada
Bases de la Cromatografía
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DETECTORES UTILIZADOS EN LOS CROMATÓGRAFOS
DETECTORES
El detector es la parte del cromatógrafo que se encarga de determinar cuándo ha salido el analito
por el final de la columna Existe una amplia gama de detectores disponibles tanto para GC y LC
cada uno con sus propias áreas específicas de aplicación. En general los que cuentan con mayor
respuesta catalítica y tiene mejor sensibilidad son los detectores con mejor respuesta específica.
El rendimiento de todos los detectores debe estar debidamente especificado con el fin de que el
operador, o bien la persona que haga uso de esta técnica, pueda determinar cuál es la más adecuada
y efectiva para una aplicación específica.
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Las características de un detector ideal son:
Sensibilidad: Es necesario que pueda determinar con precisión cuándo sale analito y cuando
sale sólo el gas portador. Tienen sensibilidades entre 10-8 y 10-15 g/s de analito.
Respuesta lineal al analito con un rango de varios órdenes de magnitud.
Tiempo de respuesta corto, independiente del caudal de salida.
Intervalo de temperatura de trabajo amplio, por ejemplo desde temperatura ambiente hasta
unos 350-400 °C, temperaturas típicas trabajo.
Estabilidad y reproducibilidad, es decir, a cantidades iguales de analito debe dar salidas de
señal iguales.
Alta fiabilidad y manejo sencillo, o a prueba de operadores inexpertos.
Respuesta semejante para todos los analitos, o
Respuesta selectiva y altamente predecible para un reducido número de analitos.
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Estas especificaciones son también esenciales para comparar el rendimiento de los diferentes
detectores de las diversas compañías de fabricación de tales instrumentos. Las especificaciones del
detector deben ser presentadas en un formulario estándar y en las unidades estándar, por lo que los
detectores permiten así la facilidad de su uso. Las especificaciones de los detectores más
importantes se resumen a continuación.
Especificaciones Unidades
Rango dinámico
Ancho de detectores populares: FID, (DR) g/ml (e.g. 3 x 10-9 to 6 x 10-5 )
TCD, NPD, ECD y FPD
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Cromatografía de Gases
CROMATOGRAFIAS DE GASES
Se basa en la
Se produce la relación distribucion del analito
de los analitos en una entre una fase móvil
fase estacionaria sólida gaseosa y una fase
como consecuencia de líquida inmovilizada
la adsorción fisica sobre la superficiede un
solido inerte.
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Detector de Cromatografía de Gases
Las características que tendría una detector ideal para la cromatografía de gases son las siguientes:
Adecuada sensibilidad. Aquello que constituye una adecuada sensibilidad no puede
evaluarse de forma cuantitativa. En general, las sensibilidades de los detectores actuales se
encuentran en el intervalo de 10-15 a 10-8 g de soluto/s.
Buena estabilidad y reproducibilidad.
Respuesta lineal para los solutos que se extienda a varios órdenes de magnitud.
Intervalo de temperaturas de trabajo comprendido desde la temperatura ambiente hasta al
menos 400 °C.
Tiempo de respuesta corto que sea independiente del caudal.
Alta fiabilidad y manejo sencillo. Hasta el punto de que el detector debería estar a prueba
de la impericia de operadores inexpertos.
Respuesta semejante para todos los solutos o, por el contrario, una respuesta selectiva y
altamente predecible para uno o más tipos de solutos.
No destructivo de la muestra.
Actualmente no existe un detector que reúna todas estas características, pero para que tener un buen
funcionamiento mínimo se tiene que contar con la mayoría de estas características.
Ionización de llama
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Cromatografía de líquidos de alta eficiencia
Hay cuatro tipos básicos cromatografía en los que la fase móvil es un líquido
(1) La cromatografía de reparto;
(2) La cromatografía de adsorción, o cromatografía líquido-sólido;
(3) La c cromatografía iónica
(4) La cromatografía de exclusión por tamaño, o c cromatografía en geles.
En una primera etapa, la cromatografía de líquidos se llevaba a cabo en columnas de vidrio con
diámetros de 1 a 5 cm y longitudes de 50 a 500 cm; en este tipo de columnas realizó Tswett sus
trabajos originales. Pero, los tiempos de separación eran largos, a menudo de varias horas. Sin
embargo, los intentos para acelerar el procedimiento clásico mediante la aplicación de vacío o por
bombeo no resultaron efectivos, puesto que el aumento de caudal originaba un aumento de la altura
de plato por encima del mínimo característico
En las primeras etapas del desarrollo de la cromatografía de líquidos, los científicos se dieron
cuenta que se podían conseguir grandes aumentos en la eficacia de la columna disminuyendo el
tamaño de las partículas de los rellenos. Sin embargo, no fue hasta finales de los años sesenta
cuando se desarrolló la tecnología adecuada para producir y utilizar rellenos de tamaño de partícula
tan pequeños como los del orden de 3 a 10 µm. Esta tecnología requiere una instrumentación
sofisticada para poder trabajar a altas presiones, lo que contrasta notablemente con las simples
columnas de vidrio de la c cromatografía de líquidos clásica cuyo caudal se debe a la gravedad.
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Detectores de Cromatografía de líquidos
Un detector ideal para c cromatografía de líquidos debería poseer todas las propiedades
relacionadas en la página 765, para la cromatografía de gases, con la excepción de que un detector
para cromatografía de líquidos no es necesario que sea sensible en un intervalo tan grande de
temperaturas. Además, un detector de HPLC debe tener un volumen interno mínimo a fin de reducir
el ensanchamiento de banda.
Sin embargo una de las mayores deficiencias para la cromatografía de líquidos es el definid en
aplicación universal por parte de los detectores y su fiabilidad de resultados. Esto debido al bajo
desarrollo con respecto al perfeccionamiento de los detectores.
LOD de masa
Disponible LOD de masa
Detector LC (detectores
comercialmente (estado actual)b
comerciales)a
Absorbancia Síc 100 pg-1 ng 1 pg
Fluorescencia Síc 1-10 pg 10 fg
Electroquímica Síc 10 pg-1 ng 100 fg
Actividad óptica No - 1 ng
Selectivo de
No - 10 ng
elementos
Fotoionización No - 1 pg-1 ng
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Cromatografía con fluidos supercríticos
Durante las dos décadas pasadas se han desarrollado dos técnicas nuevas y prometedoras basadas en
el empleo de fluidos supercríticos, que desempeñaran un papel importante en el análisis de muestras
ambientales, biomédicas y de alimentos. Estos métodos son la cromatografía de fluidos
supercríticos (SFC) y la extracción con fluidos supercríticos (SFE). En la última década se han
comercializado equipos instrumentales para ambas técnicas y su empleo parece estar creciendo
rápidamente en la comunidad analítica. En este capítulo se describe el fundamento, la
instrumentación y las aplicaciones de ambos métodos.
Coeficiente de
(1-4) x 10-1 10-3-10-4 (0,2-2) x 10-5
difusión (cm2/s)
Viscosidad (g
(1-3) x 10-4 (1-3) x 10-4 (0,2-3) x 10-2
cm-1 s-1)
Una propiedad importante de los fluidos supercríticos, que está relacionada con sus densidades
elevadas (de 0,2 a 0,5 g/cm3), es su notable capacidad para disolver moléculas grandes no volátiles.
Por ejemplo, el dióxido de carbono supercrítico disuelve fácilmente n-alcanos que poseen entre 5 y
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30 átomos de carbono, ftalatos de di-n-alquilo en los cuales los grupos alquilo contienen entre 4 y
16 átomos de carbono y diversos hidrocarburos aromáticos policíclicos que presentan varios anillos.
Una segunda propiedad notable de los fluidos supercríticos es que los analitos disueltos en ellos
pueden ser fácilmente recuperados por el procedimiento simple de permitir que las disoluciones se
equilibren con la atmósfera a temperaturas relativamente bajas. Así, un analito disuelto en dióxido
de carbono supercrítico, que es el usado más frecuentemente como disolvente, puede ser recuperado
sencillamente reduciendo la presión y dejando que el fluido se evapore en las condiciones
ambientales del laboratorio. Esta propiedad es particularmente importante en el caso de que los
analitos termolábiles. Otra ventaja de muchos de los fluidos supercríticos es que son baratos,
inocuos y no son sustancias tóxicas, por lo que se pueden dejar evaporar libremente en la atmósfera
sin efectos ambientales dañinos.
punto crítico,
Fluido crítica, °C crítica, atm 400 atm, glmL
g/mL
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APLICACIÓN Y DESEMPEÑO CIENTÍFICO DE LA CROMATOGRAFÍA
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