Sistemul digestiv cuprinde totalitatea

organelor în care se realizeaza digestia

alimentelor si absorbtia nutrimentelor.
în tubul digestiv au loc prelucrarea
mecanica, fizica si chimica a alimentelor,
absorbtia lor si eliminarea resturilor
nedigerate. Glandele anexe contribuie
prin secretiile lor la procesele de
digestie.
 ubul digestiv

Structura tubului digestiv este unitara, prezentând în toata lungimea

sa patru tunici.
Cavitatea bucalâ prezinta: anterior, orificiul bucal marginit de cele
doua buze, lateral, obrajii, superior, bolta palatina, iar la interior,
arcadele dentare si limba. Între obraji si arcadele dentare exista
vestibulul bucal.Pe arcade sunt asezati în alveole dintii. La om se
disting doua tipuri de dentitie: dentitia de lapte, între 6 luni si 7 ani,
formata din 20 de dinti, si dentitia definitlva, ce apare între 7 si 20 de
ani, formata din 32 de dinti (incisivi, canini, premolari si molari).
Faringele este un organ musculo-membranos în care are loc
încrucisarea caii digestive cu calea respiratorie. Comunica superior
cu cavitatea bucala, cu fosele nazale si cu trompa lui Eustachio, iar
inferior, cu laringele si cu esofagul. Calea alimentelor spre laringe în
timpul deglutitiei este blocata de epiglota. Esofagul, de circa 25 cm
lungime la adult, asigura trecerea bolului alimentar din faringe în
stomac.
 Stomacul, portiunea dilatata a tubului digestiv, are forma literei ÅJ". Prezinta
trei portiuni: fundul, corpul si portiunea orizontala, formata din antrul si canalul
piloric. Comunica prin sfincterul cardia cu esofagul si prin sfincterul pilor cu
duodenul. în mucoasa se afla glande gastrice a caror secretie este sucul gastric.
Inervatia este asigurata de fibre simpatice din plexul celiac, fibre parasimpatice
provenite din nervii vagi, precum si de cele doua plexuri vegetative aflate în
peretii stomacului. Intestlnul subtire este segmentul cel mai important al
tubului digestlv. Are o lungime de circa 6 m la adult si prezinta doua portiuni:
a) duodenul, portiune fixa de circa 25 cm lungime, în care se deschid canalele
pancreatice si canalul coledoc;
b) intestinul liber, portiune mobila, care formeaza anse împartite într-un grup
superior situat orizontal (jejunul) si un grup inferior situat vertical (ileonul).
Mucoasa prezinta cute (valvule conivente), care maresc suprafata de absorbtie, si
vilozitati intestinale microscopice în forma de deget de manusa. Inervatia
intestinului subtire se realizeaza prin fibre vegetative din plexurile celiac si
mezenteric superior, precum si din plexurile intrinseci. Intestinul gros, lung de
circa 1,70 m, are o importanta functie motorie si o functie digestiva secundara.
Formeaza în cavitatea abdominala cadrul colic divizat în: cecum cu apendicele;
colonul si rectul.recerea continutului intestinului subtire în intestinul gros se
face prin valvula ileocecala. Orificiul anal este prevazut cu doua sfinctere: intern
neted, involuntar si extern striat, voluntar.
O

 
A. O
le salivare. în cavitatea bucala se deschid canalele a trei perechi
de 
 salivare acinoase: sublinguale, submandibulare si parotide,
care produc saliva. Inervatia motorie a acestora este realizata de nervii
cranieni VII si IX.
B. Ficatul, organ cu multiple functii metabolice, fara de care viata este
imposibila, are si rol de glanda anexa a tubului digestiv. Este cea mai mare
glanda exocrina, circa 1500 g, asezata sub diafragma, în unghiul superior
drept al cavitatii abdominale (loja hepatica). Ficatul prezinta o fata
superioara, pe care se disting 2 lobi (stâng si drept), si o fata inferioara cu
4 lobi (stâng, drept, patrat, caudal) si hilul hepatic.