INTRODUCERE

S.C. Alex SRL. este o firma carei principala afacere este în sectorul privat (servicii),respectiv un
Restaurant& Pub. Acesta se doreste a fi deschis în orasul Baile Herculane si va oferi servicii de o calitate
deosebita de cele ale restaurantelor concurente. La atmosfera restaurantului, unul din punctele de atractie,
va concura designul interior distingându-se prin mobilerul deosebit si modul de decorare.
Meniul propus va fi variat, incluzând o parte din preparatele oferite de restaurantele direct concurente.
Preturile practicate vor fi similare cu cele ale competitorilor. Ceea ce va distinge meniul vor fi specialitatile
casei, în general, specifice bucatariei spaniole.
Ele vor contine ingrediente naturale si de cea mai buna calitate.Clientii cu disponibilitate de a cheltui vor
constitui piata tinta si vor oferi o imagine de prestigiu restaurantului.
O alta caracteristica proprie afacerii va fi personalul de servire, acesta evidentiindu-se prin comportament,
tinuta si etichete (pantaloni si camasa neagra).
Toate acestea vor conduce la formarea unei imagini pozitive despre afacerea firmei,concretizându-se în
câstigarea unei clientele fidele, daca nu frecvente, dispusa sa cheltuiasca pentru a-si oferi un serviciu
diferentiat.
Frecventarea acestui restaurant distinct prin atmosfera, meniul si personalul sau va da clientilor sai
certitudinea unui serviciu deosebit