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  • Ahumado Pere Andre

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    Sophie Jackson Valenzuela
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    Este queso procesado y ahumado durante 120 días se presenta en formatos cilíndricos de 1.2 kilos o en trozos. Su superficie exterior es de color miel mientras que su interior es liso, y posee un sabor y aroma delicado y característico debido a su procesamiento ahumado. Se sugiere servirlo en tablas de cocktail o acompañado de un vino tinto Pinot Noir Roble.

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    AHUMADO PÈRE ANDRÉ

    DESCRIPCION
    Tipo PROCESADO AHUMADO.
    Duración 120 DÍAS (4 A 6°C).
    PRESENTACION Y SERVICIO
    CILINDRICO DE 1.2 KILOS APP. Y
    Formato
    TROZOS DE X G. APP.
    Aspecto Externo SUPERFICIE COLOR MIEL.
    Aspecto Interno MASA LISA.
    DELICADO Y CARACTERÍSTICO, CON
    Sabor
    SABOR Y AROMA AHUMADO.
    Cortes TROZOS EN CUÑA.
    SUGERENCIAS DE USO
    Acompañamiento TABLAS DE COCKTAIL.
    Vino Recomendado PINOT NOIR ROBLE.
    ORIGEN
    Procedencia CHILE CON TECNOLOGÍA FRANCESA.

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