Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • FG - CER - Ficha Tecnica em Branco Engenharia de Cardápio

    Încărcat de

    LeonardoBotelhoEstrela
    148 vizualizări4 pagini

    Titlu original

    FG_CER_ficha-tecnica-em-branco-engenharia-de-cardápio

    Drepturi de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formate disponibile

    XLS, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca XLS, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    148 vizualizări4 pagini

    FG - CER - Ficha Tecnica em Branco Engenharia de Cardápio

    Încărcat de

    LeonardoBotelhoEstrela

    Drepturi de autor:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Descărcați ca XLS, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 4

    Código

    Descrição
    Categoria Data criação
    Rendimento em Porções Data última alteração

    Quant. Quant. Custo Quant. Partici-


    Item Un. FC Custo IC
    Limpa Bruta Unitário Pronta pação
    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    0.000 0.00 0.000 #DIV/0!

    Custo total insumos 0.00 #DIV/0!


    Custo porção #DIV/0!

    Preço de venda (R$)


    Margem de contribuição (R$)
    Margem de contribuição (%) #DIV/0!
    CMV da porção (% PV) #DIV/0!
    quantidade preco de Total de
    item vendida venda Vendas
    Preço de Total de Margem de Total Margem Porcentagem
    Venda Vendas lucro de Lucro CMV % de Vendas
    12

    10

    0
    0 5 10 15 20 25
    Column C

    S-ar putea să vă placă și