Culture locale et patrimoine[modifier]

Monuments et lieux touristiques[modifier]

Architecture[modifier]

La brique Toulousaine traditionnelle utilisée dans de nombreuses constructions.

L'architecture de Toulouse est marquée par la brique, dont la couleur chaude rouge-
orangée lui confère le surnom de « ville rose ». Ce matériau a été introduit par les
Romains au Ier siècle av. J.-C., comme le montrent les ruines du rempart romain place
Saint-Jacques. Autrefois, la brique était couramment recouverte d'enduit car elle était
considérée comme la pierre du pauvre152.

La brique a été majoritairement utilisée dans la région à cause d'un environnement

géologique qui ne fournit aucune pierre de taille à proximité153. Le transport des pierres
est coûteux154. Au contraire, l'argile, qui permet la fabrication des briques, est abondante.

Aujourd'hui, la brique est mise en valeur comme un symbole de la ville. Cependant, dans
les constructions modernes, elle n'est utilisée que comme parement décoratif.

Palmier des Jacobins

Les boulevards de ceinture déterminent le plus grand secteur sauvegardé de France (220
hectares). Le patrimoine de bâtiments religieux comprend notamment l'église des
Jacobins (nef à piliers centraux en palmiers). Toulouse est la ville française qui compte le
plus d'hôtels particuliers de la Renaissance, dus à l'âge d'or du pastel, et le plus de
carillons intra-muros (quatorze de neuf cloches et plus)[réf. nécessaire].

Des lieux touristiques se sont développés plus récemment, tels la visite des sites d'Airbus
(dont les chaînes de montage de l'A380), le Musée d'art moderne et contemporain (les
Abattoirs) et la Cité de l'espace.

Bâtiments et lieux publics remarquables[modifier]

Cathédrale et place Saint-Étienne

Toulouse regroupe de nombreux bâtiments remarquables. Le plus connu est le Capitole

qui abrite l'hôtel de ville, la salle des Illustres (où se trouvent des chefs-d’œuvre d’artistes
toulousains du XIXe siècle), un opéra et un orchestre symphonique, ainsi que la place du
même nom. À l'arrière du Capitole, le donjon du Capitole est situé dans un parc et
regroupe les locaux de l'office du tourisme. La place Wilson situé à l'entrée du centre-
ville en bas des allées Jean-Jaurès est une place dont les bâtiments en brique sont
construits de façon concentriques autour d'un parc arboré. C'est un lieu animé avec ses
nombreuses terrasses de bars, de cafés et ses cinémas.

La colonne vertébrale du centre ville se situe autour de l'axe Cardo-Romain, le parcours

idéal pour découvrir les lieux remarquables de la Ville Rose, cette axe démarre de la rue
du Taur (basilique Saint-Sernin), il passe ensuite par la place du Capitole, la rue Saint-
Rome, la rue des Filatiers, et se termine à la place des Carmes. Les rues qui constituent ce
parcours seront intégralement piétonnes au 1er septembre 2010 (seules rues piétonnes du
centre ville).

Les quais et les berges de la Garonne ont été aménagés au XVIIIe siècle. Les quais Henri-
Martin et les quais de Tounis construits en brique pour contenir les inondations
permettent de se promener le long du fleuve et de découvrir les anciens ponts de
Toulouse. Le pont-Neuf, d’une longueur de 220 mètres, est le plus vieux pont de
Toulouse. Le pont Saint-Pierre est un pont métallique datant de 1987. Un peu plus en
aval sur la Garonne se trouve le Bazacle, un gué où les premiers toulousains se sont
installés. Il forme aujourd'hui une digue permettant de maintenir un niveau d'eau suffisant
à la Garonne durant les mois d'été. Au bord du fleuve, l'hôpital de La Grave et sa chapelle
Saint-Joseph de la Grave sont visibles grâce au dôme de la chapelle fabriqué en cuivre.
Près de la Garonne se trouve aussi le château d'eau de Toulouse qui renferme une galerie
d'expositions photographiques.

La place de la Trinité et la rue des Filatiers sont à découvrir, architectures remarquables

des hôtels particuliers, et somptueuses façades d'immeubles. Rue des Filatiers se situe la
maison Callas, et au bout de la rue l'église de la Dalbade (Jean Calas, marchand
protestant de Toulouse, a été condamné par le Parlement de Toulouse, au supplice de la
roue et exécuté le 10 mars 1762, sous l'accusation, sans preuve, d'avoir assassiné un de
ses fils réputé converti au catholicisme).

Enfin, quelques bâtiments publics sont remarquables comme la gare Matabiau située au
bord du canal du Midi, la prison Saint-Michel et le palais Niel qui a été construit sur les
anciennes fortifications de Toulouse pour l’installation du maréchal de France Adolphe
Niel. Et l'amphithéâtre romain de Purpan-Ancely est l'un des seuls édifices pratiquement
intact de l'époque romaine.