Universitatea POLITEHNICA din Bucuresti

Facultatea Ingineria si Managementul Sistemelor Tehnologice

MANAGEMENTUL CALITĂȚII
Lucrarea nr. 5

MĂSURAREA CALITAȚII PRODUSELOR

ANALIZĂ COMPARATIVĂ A CALITAȚII
PRODUSELOR

Masterand: Bogdan MORĂRESCU

Specializarea: I.E.M.A.

Profesor Coordonator: Prof. dr. ing. Aurelian VIȘAN

Masurarea calitatii produselor

Analiza comparative a calitatii produselor
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

A. Masurarea calitatii produselor

1. Principiul de masurare
Principiul fundamental care stă la baza determinării nivelului calităţii unui produs este cel
definit de conceptul de benchmarking conform căruia calitatea acestuia se evaluează în raport cu un
referenţial, care poate fi:
 un produs de referinţă, cel mai adesea al competitorilor;
 proiectul produsului, respectiv specificaţiile de execuţie ale produsului.
Masurarea calitatii unui produs se bazeaza, practic, pe evaluarea calitatii la nivelul
caracteristicilor produsului prin determinarea pentru fiecare caracteristica Ci a acestuia a unui indicator
IQCi calculat in functie de caracteristica produsului analizat Cai si caracteristica de referinta Cri.
Pentru ca influenta cresterii valorii fiecarei caracteristici asupra indicatorului calitatii la nivel
de produs sa fie luata in cansiderare in acelasi sens, respectiv in sensul cresterii acestuia, indicatorul
IQCi al calitatii unei caracteristici date Ci trebuie sa aiba urmatoarele proprietati:
 IQCi sa fie supraunitar, cand calitatea caracteristicii produsului analizat este mai buna decat cea
corespunzatoare referentialului;
 IQCi sa fie subunitar, cand calitatea caracteristicii produsului analizat este mai slaba decat cea
corespunzatoare referentialului.
Pentru a cuantifica in mod unitar influenta fiecarei caracteristici a unui produs asupra calitatii
acestuia si, pe aceasta baza, asupra modului de determinare a indicatorilor calitatii, de la nivelul
intregului produs, caracteristicile produselor au fost clasificate in trei categorii, respectiv:
 Caracteristici optimizatoare;
 Caracteristici maritoare;
 Caracteristici reducatoare.
Calculul se poate realiza în două moduri, şi anume:
 Pe baza valorilor caracteristicilor;
 Pe baza valorilor funcţiei pierdere a lui Taguchi

2. Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor produselor

2.1 Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor produselor pe baza valorilor acestora

Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor OPTIMIZATOARE:

2
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

Indiferent de tipul caracteristicilor optimizatoare, respectiv, cu variatie simetrica sau

asimetrica, indicatorul nivelului calitatii acestor caracteristici se poate calcula cu relatiile ce urmeaza:
Relaţia generală pe baza unei valori ţintă, CT , este:
C T +|C ref i −CT |
I QC i=
C T +|C an i −CT| , sau
Relaţia particulară, fără considerarea unei valori ţintă, CT :
C an i
IQ =
Ci C ref i
Unde:
CT – este valoarea ţintă a caracteristicii analizate;
Cref – este valoarea caracteristicii produsului de referinţă;
C an – este valoarea caracteristicii produsului analizat.

Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor MARITOARE:

Relatia generala pe baza unei valori tinta, CT: când valoarea ţintă, CT , a unei caracteristici măritoare
este foarte mare, ideal infinită, relaţia generală este:
2⋅C T −C ref i C ref i
IQ = IQ =
C i 2⋅C T −C an i , sau C i 2⋅C ref i−C an i dacă
CT =C ref i
Relaţia particulară, fără valoarea ţintă CT este:
C an i
IQ =
Ci C ref i
Caracteristicile fiind maritoare rapoartele sunt supraunitare cand valoarea caracteristicii
produsului analizat Cai este superioara valorii caracteristicii de referinta C ri si subunitare daca valoarea
caracteristicii Cai este inferioara valorii caracteristicii de referinta Cri.
Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor REDUCATOARE:
În acest caz, CT =0 , astfel relaţia generală este:
C ref i
IQ =
Ci C an i
Caracteristicile fiind reducatoare rapoartul este supraunitar cand valoarea caracteristicii
produsului analizat Cai este inferioara valorii caracteristicii de referinta Cri si subunitar daca valoarea
caracteristicii Cai este superioara valorii caracteristicii de referinta Cri.
2.2. Determinarea nivelului calităţii caracteristicilor produselor pe baza funcţiei pierdere a
lui Taguci
Pentru toate cele trei categorii de caracteristici relaţia generală de calcul a indicatorului calităţii
pentru o caracteristică este:
L ( Cref i )
IQ =
C i L ( C an i )
Nivelul calitatii caracteristicii considerate este mai mare pentru produsul analizat fata de
produsul de referinta daca pierderile produsului de referinta, cauzate de abaterea valorii unei
caracteristici fata de valoarea tinta, sunt mai mari decat cele corespunzatoare ale produsului analizat.

3
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

3. Determinarea nivelului calitatii produselor

3.1 Clasificarea caracteristicilor produselor în vederea determinării nivelului calităţii

acestora
Pentru clasificarea în funcţie de natura lor, caracteristicile sunt asociate în patru grupe respectiv:
tehnice, economice, sociale şi psihosenzoriale.

I
Pe baza acestei clasificări, indicatorul global al nivelului calităţii unui produs material Q PROD
se determină pe baza celor patru indicatori ai calităţii determinaţi pentru cele patru grupe de
caracteristici, respectiv:
IQ
TEH – indicatorul calităţii caracteristicilor tehnice;
IQ
ECO – indicatorul calităţii caracteristicilor economice;
IQ
SOC – indicatorul calităţii caracteristicilor sociale;
IQ
PSI – indicatorul calităţii caracteristicilor psihosenzoriale.
3.2 Determinarea nivelului calităţii produselor
Pentru a tine seama de influenta celor patru categorii de caracteristici se pot utiliza doua
modalitati :
- Adunarea ponderata a indicatorilor grupelor de caracteristici;
- Inmultirea ponderata a indicatorilor grupelor de caracteristici.

3.2.1. Determinarea indicatorului global prin adunarea indicatorilor grupelor

Relaţia generală în funcţie de grupele de caracteristici este:

4
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

IQ =I Q ¿ pTEH +I Q ¿ pECO + I Q ¿ p SOC + I Q ¿ p PSI

PROD TEH ECO SOC PSI

IQTEH- este indicatorul nivelului calitatii grupei de caracteristici tehnice;

IQECO- este indicatorul nivelului calitatii grupei de caracteristici economice;
IQSOC- este indicatorul nivelului calitatii grupei de caracteristici sociale;
IQPSI- este indicatorul nivelului calitatii grupei de caracteristici psihosenzoriale;
pTEH , p ECO , p SOC , pPSI sunt coeficienţii de importanţă sau ponderile celor patru grupe de
caracteristici, care au proprietatea: TEH ECO SOC PSI .
p +p +p +p =1
Relatia se aplica in functie de modul de calcul al nivelului calitatii caracteristicilor, respectiv:
 Calculul nivelului calitatii caracteristicilor pe baza valorilor caracteristicilor;
 Calculul nivelului calitatii caracteristicilor pe baza functiei pierdere a lui Taguchi.

Cazul in care calculul nivelului caracteristicilor produsului se face pe baza valorii

acestora:
- prin considerarea valorii ţintă, CT :
k j n
C Ti +|C ref i−C Ti| 2⋅CTi −C ref i C ref i
IQ
PROD
=∑
i=1
( ¿ pi + ∑
C Ti +|C an i−C Ti| opt i=k+1 2⋅C Ti−C an i i )
¿p
( ) +∑
mar i= j+1
( ¿p
)
C an i i red
- fără considerarea valorii ţintă, CT :
j n
C an i C
IQ
PROD
=∑
i=1
( C ref i
¿ pi
) + ∑ ref i ¿ pi
opt−mar i= j +1 C an i
( ) red
Cazul in care calculul nivelului caracteristicilor produsului se face pe baza funcţiei
pierdere a lui Taguci:
n
L ( C ref i )
I Q =∑
PROD
i=1 L ( C an i )
¿ pi
( )
3.2.2. Determinarea indicatorului global prin înmulţirea indicatorilor grupelor
Relaţia generală în funcţie de grupele de caracteristici este:
p p p p
IQ =I QTEH ¿ I QECO ¿ I QSOC ¿ I QPSI
PROD TEH ECOrelatia se aplica in functie de modul de calcul al nivelului
SOC PSI

caracteristicilor.
Cazul in care calculul nivelului caracteristicilor produsului se face pe baza valorii acestora:
- prin considerarea valorii ţintă, CT :
k
CTi +|Cref i −CTi| pi j 2⋅CTi −Cref i pi n
Cref i pi
IQ
PROD
=∏
i=1
( ¿∏
) (
CTi +|C an i −CTi| opt i=k+1 2⋅CTi −C an i ) ∏( ) ¿
mar i= j+1 Can i red

- fără considerarea valorii ţintă, CT :

j pi n pi
Can i Cref i
IQ
PROD
=∏
i=1
( ) Cref i
¿∏
opt−mar i= j+ 1
( ) C an i red
Cazul in care calculul nivelului caracteristicilor produsului se face pe baza funcţiei
pierdere a lui Taguci

5
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

n p
L ( C ref i ) i
IQ
PROD
=∏
i=1 ( ( ))
L C an i
IQ
În toate relaţiile indicatorul PROD poate fi nul nu numai în cazul nerealizării unei
caracteristici critice, dar şi în cazul nerealizării oricărei caracteristici din celelalte grupe, abordare care
nu poate fi acceptată, deoarece situaţia nu este reală.
3.2.3. Determinarea indicatorului global al nivelului calităţii produselor pe baza importanţei
caracteristicilor acestora
În funcţie de importanţă, caracteristicile se clasifică astfel:
1. cri – caracteristici critice;
2. pri – caracteristici principale;
3. s ec – caracteristici secundare;
4. min – caracteristici minore.
Pentru produse a căror utilizare influenţează în mod deosebit siguranţa şi viaţa oamenilor relaţia de
calcul a indicatorului global este:
m r s n
IQ
PROD
i=1
p
=∏ I Qcri ¿
cri ( ∑
i=m+1
I Q ¿ p pri +
pri
∑ IQ
i=r +1
s ec
¿ p se c + ∑ I Q ¿ p m in
i =s+1
mi n )
I ,I ,I ,I
Q cri Q pri Q sec Qm in p ,p , p ,p
Mărimile şi cri pri se c min reprezintă, respectiv, indicatorii calităţii
caracteristicilor critice, principale, secundare şi minore şi coeficienţii de importanţă sau ponderile
celor patru categorii de caracteristici evidenţiate.
Pentru produse a căror utilizare nu este asociată siguranţei şi vieţii oamenilor, dar se impune
evidenţierea caracteristicilor critice se utilizează relaţia:
m n
IQ
PROD
=∏ I Q ¿
i=1
p
cri
cri (∑
i=m+1
I Q ¿ pC i
Ci )

6
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

B. Analiza comparativa a calității produselor

Etapa 1. Identificarea produselor analizate, a caracteristicilor acestora şi clasificarea caracteristicilor

în funcţie de influenţa lor asupra calităţii (optimizatoare, măritoare şi reducătoare).
CARACTERISTICILE PRODUSELOR ANALIZATE:
Tabelul 1
CARACTERISTICI PRODUSE ANALIZATE
Produs 4

P Produs 1 = Pr. de
ref. Produs 2
Produs 3
Nr.
Denumirea Tipul
Car.
caracteristicii caracteristicii
ar.

Capacitate recipient 0,5 0,75 1,2 3

C1 Maritoare ↑
(L)
Puterea de aspirare 6 100 90 74
C2 Maritoare ↑
(mW)
C3 R Alimentare (V) Optimizatoare 12 19 220 14
Nivel de zgomot în 73 70,6 75 73
C4 Reducătoare↓
functionare (dB)
Dimensiuni de 360 x 105 330x80 350x130 250x180x800
C5 Reducătoare↓
gabarit (mmxmm)
Forta de desprindere 6 5 15 12
C6 Maritoare ↑
de la sol (daN)
Timpul de folosire pe 120 100 120 600
C7 Maritoare ↑
acumulatori (min)
C8 Masa (kg) Reducătoare↓ 4 3,6 5 5,8
1940 2205 4160 1170
C9 Pret (lei)
Reducatoare↓

Etapa 2. Stabilirea valorilor caracteristicilor atributive pe baza metodei punctajului.

În cazul în care printre caracteristicile produselor analizate există şi caracteristici atributive valorile
acestora se obţin prin convertirea atributelor în note pe baza metodei punctajului în care stabilirea
valorii unei caracteristici atributive se face prin acordarea unui punctaj convenţional, pe baza unei
scări de punctaj.

7
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

Etapa 3. Stabilirea produsului de referinţă.

În stabilirea produsului de referinţă se ţine seama de o serie de criterii, precum:
 poziţia produsului pe piaţa internaţională;
 poziţia produsului pe piaţa naţională;
 vârsta produsului, noutatea acestuia fiind un argument pentru alegerea lui;
 nivelul tehnic al produsului.
Se consideră că produsul de referinţă este produsul 1
Etapa 4. Stabilirea coeficientilor de importanta a caracteristicilor.
Tabelul 2
Note acordate de experţi sau de clienţi Importanţa
Imp.
Nr. Importa relativă de
relativă
Car No No No No No No No nţa absolută, calcul,
stabilită,
act. tă 1: n1 tă 2: n2 tă 3: n3 tă 4: n4 tă 5: n5 tă 6: n6 tă 7: n7 IaCi = nCi pCi c
pCi
=(nCi)/(nCi)
22/ 392 = 0,0
C1 3 4 5 2 3 4 1 22
0,0561 6
65/ 392 = 0,17
C2 10 10 8 9 10 9 9 65
0,1658
39/ 392 = 0,1
C3 5 5 6 4 5 6 8 39
0,0994
C4 7 8 6 7 3 6 8 45 45/ 392 = 0,114 0,11
60/ 392 = 0,15
C5 9 10 8 7 9 8 9 60
0,1530
55/ 392 = 0,14
C6 8 9 8 7 8 6 9 55
0,1403
64/ 392 = 0,16
C7 10 10 8 9 9 8 10 64
0,1632
42/ 392 = 0,11
C8 7 6 5 4 7 7 6 42
0,1071
 (nCi) = 392  pCic = 1  pCi = 1

Etapa 5. Calculul indicatorilor globali ai calitatii produselor analizate:

Tabelul 3
CARACTERISTICI PRODUSE ANALIZATE
Produs 1 = Produs 4
Pr. de ref.
Imp
Nr. C
Denumirea Tipul Caract
Car. Produs 2 Produs 3
caracteristicii caracteristicii pci
ar.

8
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

MReducatoar 0,
C1 Inaltime mm 250 580 470 600
e↓ 06
C2 Nr Putere W MMaritoare ↑ 0,17 100 360 250 550
MOptimizatoa 0,1
C3 R Alimentare V 230 220 230 230
re
C Capacitate 0,11
produ-ctictie cafea
C4 macinata MMaritoare ↑ 1 8 4 8
ca kg/h
R Capacitate M Maritoare 0,15
C5 0.06 2.2 0.6 1.7
cafea boboabe kg ↑
ViCapacitate cafea 0,14
C6 MMaritoare ↑ 0.12 0.28 0.2 1.2
kgmacinata kg
D Viteza de rotatie M Maritoare 0,16
C7 1800 1400 1400 1500
rt rtm ↑
RReducătoare 0,11
C8 MMasa kg 2.5 14 13 15.50
↓
-
C9 Pret lei 350,00 2.000,00 1.698,00 745,00
Reducatoare↓

Pe baza datelor din table se obtin urmatorii indicatori globali:

IQProd an 1=Produs de referinţă = (C1.1an/C1ref)xpC1+(C2.1an/C2ref)xpC2+(C3.1an/C3ref)xpC3;
IQProd an 1=Produs de referinţă
=(250/250)x0.06+(100/100)x0.17+(230/230)x0.1+(1/1)x0.11+(0.06/0.06)x0.15+(0.12/0.12)x0.14+(18
00/1800)x0.16+(2.5/2.5)x0.11=1

IQProd an 2=(C1.2an/C1ref)xpC1+(C2.2an/C2ref)xpC2+(C3.2an/C3ref)xpC3;

IQProd an
2=(580/250)x0.06+(360/100)x0.17+(220/230)x0.1+(8/1)x0.11+(2.2/0.06)x0.15+(0.28/0.12)x0.14+(140
0/1800)x0.16+(14/2.5)x0.11=8.293963

IQProd an 3=(C1.3an/C1ref)xpC1+(C2.3an/C2ref)xpC2+(C3.3an/C3ref)xpC3;

9
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

IQProd an
3=(470/250)x0.06+(250/100)x0.17+(230/230)x0.1+(4/1)x0.11+(0.6/0.06)x0.15+(0.2/0.12)x0.14+(1400
/1800)x0.16+(13/2.5)x0.11=3.5075777

IQProd an 4=(C1.4an/C1ref)xpC1+(C2.4an/C2ref)xpC2+(C3.4an/C3ref)xpC3;

IQProd an
4=(600/250)x0.06+(550/100)x0.17+(230/230)x0.1+(8/1)x0.11+(1.7/0.06)x0.15+(1.2/0.12)x0.14+(1500
/1800)x0.16+(15.50/2.5)x0.11=8.5243332
Etapa 6. Analiza indicatorilor globali ai calitatii si clasificarea produselor analizate:
Metoda indicatorului global al calitatii- Tabel de analiza si decizie
Tabelul 4
Valoarea indic.
Nr.si denumire Global al calitatii
Clasificare- Loc
produs IQProd an I (in ordine
descrescatoare)
P4 8.5243332 1
P2 8.293963 2
P3 3.5075777 3
P1:Produs de
1.00000 4
referinta
Decizie. Conform clasificării produselor pe baza valorilor indicatorului global al calităţii, IQProd an i,
rezultă că produsul 4 are calitatea cea mai înaltă, urmând în ordine produsele 2,3 şi 1.
Etapa 7. Calculul indicatorilor globali ai calitatii si eficientei economice, indicatorii pret-calitate IP-
QProd an i.

IP-QProd an 1 = (Pref/Pan 1) x IQProd an 1=(350/350)x1=1

IP-QProd an 2 = (Pref/Pan 2) x IQProd an 2=(350/2000)x 8.293963=1.4514435

IP-QProd an 3 = (Pref/Pan 3) x IQProd an 3=(350/1698)x3.5075777=0.7229987

IP-QProd an 4 = (Pref/Pan 4) x IQProd an 4=(350/745)x8.5243332=4.0047198

Etapa 8. Analiza indicatorilor globali Pret- Calitate si claisficarea produselor analizate:

Metoda indicatorului global Pret- Calitate- Tabel de analiza si decizie:
Tabelul 5
Valoarea indicatorului global
Nr.si denumire
Pret- Calitate IP-QProd an I, (in Clasificare- Loc
produs
ordine descrescatoare)
P4 4.0047198 1
P2 1.4514435 2
P1:Produs de referinta 1.00000 3
P3 0.7229987 4

Concluzie. Conform clasificării produselor pe baza valorilor indicatorului global Preţ - calitate, IP-Q Prod
an i, rezultă că produsul 4 este cel mai bun din punct de vedere al criteriilor eficienţei economice şi
calităţii, urmând în ordine produsele 2, 1 şi 3.

10
 Moră rescu Bogdan I.E.M.A - Managementul Calită ţii 2010

11