“Prima zi : Mincati numai frucate si cit de multa supa doriti.

Este permis doar ceaiul neindulcit,

cafeaua neagra, sucul de afine si apa.

Ziua a doua: mincati legume crude sau fierte (evitati mazarea, porumbul si fasolea uscata): la
cina meritati cu prisosinta un cartof mare copt, cu unt si evident supa de varza. Nu mincati
fructe!!

Ziua a treia: puteti consuma fructe, legume si supa, dar fara cartoful copt.

Ziua a patra: opt banane, lapte fara caimac si supa la discretie. In aceasta zi, aveti nevoie de
carbohidrati prezenti in lapte si banane, ca si de caloriile acestora.

Ziua a cincea : fierbeti 300- 500 g de carne de vita (sau pui, peste) in sucul de la sase rosii
proaspete. Incercati sa beti 6-8 pahare de apa si aveti grija sa mincati o portie de supa.

Ziua a sasea: 2-3 fripturi de vita, cu salata sau legume proaspete (fara cartofi) si supa cel putin o
data.

Ziua a saptea: orez fiert, legume proaspete si suc de fructe neindulcit – totul la discretie- si supa
cel putin o data.”

Supa de varza trebuie sa fie numai un complement alimentar atunci cand iti este prea foame si
deja ai consumat alte alimenet ( hipocalorice dar cu vitamine, fibre, carbohidrati si proteine). Se
ajunge astfel la 800 – 1000 Kcal pe zi, ceea ce e indicat intr-o prima faza a regimului de slabire.

Mai are un punct bun ( bineinteles, daca est tinuta cum trebuie): odata ce renunti la supa de
varza, vei fi obisnuit sa mananci mai sanatos, sa te axezi pe legume, fructe, carne macra, etc, si
astfel, vei putea continua regimul pe o perioda mai lunga. Scopul final ar fi acela de a invata sa
mananci mai sanatos si sa te mentii.

Reteta supei de varza

- o varza rasa sau tocata;
- 2 cepe mari, tocate;
- o conserva de rosii in bullion;
- 2 ardei grasi;
- 4 radacini de telina;
- 1-2 cuburi de vegeta;
- piper negru;
- ierburi proaspete (marar, patrunjel), tocate;
- 6 morcovi feliati;
- 250 g fasole verde.
Puneti toate legumele intr-o oala mare si acoperiti-le cu apa. Cand incep sa fiarba, adaugati
vegeta si continuati fierberea la foc mic, timp de 10 minute. Adaugati piperul si ierburile tocate.