GRUPA 0

Exista o stransa legatura intre grupa de sange, alimentatie si sanatatea

oamenilor. Putini oameni se gandesc la implicatiile grupei sanguine desi
aceasta reprezinta o forta genetica puternica.

Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmand un

traseu neintrerupt de la cel mai timpuriu moment al creatiei umane pana in
prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca amprenta celulara si ne dezvaluie
multe mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de boala. Din acest
punct de vedere este valabila zicala: "mancarea unui om este otrava altuia" .

Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate pentru

prevenirea unor boli, incetinirea imbatrinirii, tratarea obezitatatii.

Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua
saptamani si vei sesiza in aceasta perioada multe schimbari: un nivel mai
crescut de energie, scadere in greutate (sau crestere, dupa caz), o reducere a
tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.

Fiecare om este unic, avem nevoi nutritionale diferite; de aceea singura

modalitate de a mentine sanatatea sau de a vindeca boala este adaptarea hranei
la nevoile specifice fiecarui individ. Grupa sanguina este cheia care descuie usa
spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului emotional, ea
determina rezistenta fata de boli, eficienta cu care ardem caloriile, raspunsul la
stres si insasi personalitatea noastra.

Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni sunt
capabili sa piarda in greutate urmand anumite diete, in timp ce altii nu, unii
oameni isi mentin vitalitatea la varste inaintate in timp ce altii se deterioreaza fizic
si mental.

Fiecare grupa sanguina contine mesajul genetic al alimentatiei si

comportamentului stramosilor nostri. Istoria umanitatii este istoria
supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era scurta, brutala si grea. Diferenta
dintre grupele sanguine reflecta in ultima instanta capacitatea de adaptare a
omului la diferite solicitari din partea mediului exterior.

Grupa 0 semnifica "vechimea". Primii oameni erau vanatori iscusiti, deci

carnea (proteinele) reprezentatau principala sursa de energie. Acesta a fost
momentul in care atributele digestive ale grupei 0 s - au definitivat. Omul cu
grupa 0 hranit cu proteine are un sistem imunitar puternic, este viguros si
rezistent. Intre sange si alimentele consumate se produce o reactie chimica care
face parte din mostenirea genetica, din acest motiv sistemul digestiv si imunitar

1
este influentat si acum, de alimentele pe care le consumau stramosii cu aceeasi
grupa sanguina. Dupa ce vanatul s - a imputinat oamenii au plecat in cautarea
hranei in alte zone ale globului. De aceea grupa 0 este predominanta si este
"donator universal".

CARACTERISTICILE GRUPEI 0
Consumator de carne;
Tract digestiv viguros, dar cu aciditate crescuta;
Sistem imunitar hiperactiv;
Intoleranta fata de adaptarile la dieta si la mediul inconjurator;
Raspunde optim la stres printr - o activitate fizica intensa;
Necesita un metabolism eficient pentru a se mentine suplu si energic prin
suplimentarea alimentatiei cu iod si calciu;
In ceea ce priveste personalitatea, grupa 0 poarta o memorie genetica de
putere, rezistenta, indrazneala, incredere in fortele proprii, putere de concentrare,
actiune si un dezvoltat simt de autoconservare.

Recomandari pentru controlul greutatii

Exista mai multi factori care influenteaza cresterea in greutate pentru grupa 0:
Reglarea tiroidiana. Oamenii cu grupa 0 au tendinta spre hipotiroidism (nivelul
scazut al hormonilor tiroidieni, lipsa iodului). Efectele hipotiroidismului sunt:
cresterea in greutate, retentie de lichide, scaderea masei musculare si oboseala.
Factorul principal al cresterii in greutate este glutenul care se gaseste in
toate produsele pe baza de grau. Urmand dieta grupei 0 prin reducerea
consumului de cereale, paine si paste fainoase se constata scaderea in greutate.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa 0: graul,

porumbul, fasolea uscata, lintea, varza, conopida, mustarul.

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa 0:

sarea iodata, pestele, ficatul, carnea rosie (vita), spanacul si toate legumele
verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei 0

Sintagma "suntem ceea ce mancam" trebuie sa va atraga atentia asupra
alimentelelor din comert si in ce masura sunt apropiate de ceea ce ofera natura.
Se recomanda alimentatie bazata pe proteine: carne slaba de peste, pui, vita,
cat mai proaspata fara adaos de conservanti si alti aditivi. Se vor evita mezelurile
preparate industrial.
Foarte benefice sunt alimentele marine (surse de iod, regleaza functia
tiroidiana) care trebuie sa reprezinte o componenta majora a dietei grupei 0.
Persoanele cu grupa 0 trebuie sa reduca produsele lactate in special laptele
dulce (intoleranta la lactoza). Deoarece calciul este foarte necesar, se
recomanda suplimenti alimentari de calciu (mai ales pentru femei). Alternative

2
excelente sunt: branza de soia, laptele de soia.
Dintre uleiuri si grasimi se recomanda uleiul de masline. O sursa benefica de
proteine si grasimi vegetale sunt: nucile si semintele crude de dovleac.
Legume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa, usturoi, gulii.
Fasolea uscata trebuie evitata sau consumata cu moderatie sub forma de
garnitura.
Persoanele cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se recomanda
paine, paste fainoase si dulciuri realizate pe baza de faina de grau deoarece
glutenul din cereale incetineste metabolismul si transforma hrana in depozite de
grasimi.
Fructele sunt recomandate in cantitati cat mai mari fiind o importanta sursa de
fibre, vitamine si minerale. O alternativa excelenta la paine si paste fainoase.
Daca vei manca un fruct in loc de paste sau piine organismul va primi mai multe
principii nutritive si vei atinge mai usor obiectivele legate de controlul greutatii.
Fructe deosebit de benefice sunt: prunele, smochinele, ananasul. Este bine sa
reduceti sau sa evitati urmatoarele fructe: pepene galben, banane, capsuni,
portocale, mure.
Sucuri de fructe si legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de legume
sunt preferabile celor de fructe.
Condimentele care trebuie evitate sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate, bauturile
racoritoare sintetice, ceaiul negru. Se recomanda ca tel final eliminarea cafelei.
Ceaiul verde este o buna alternativa pentru cafea.
Exercitiul fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din grupa
0 impotriva stresului, depresiei, oboselii si insomniei.

Recomandari generale pentru dieta grupei O

Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat"

sunt considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu
moderatie.

ALIMENTE RATIE BENEFICE DE EVITAT

FRECVENTA
Porc, slanina,
Carne rosie 120 -180 gr. barbati Vita, vitel, miel, inima, costita
slaba 60-150 gr. femei ficat
 
4-6 ori pe
saptamina  
120 -180 gr. barbati
Carne pasare Pui, gaina, curcan, Gisca

3
 60-150 gr. femei
rata
2-3 ori pe
saptamina

 
120-180 gr.
Alimente Cod, pastrav, Somn, caviar,
marine 3-5 ori pe macrou, stiuca, scoici de mare,
saptamina somon, peste cu caracatita
carne alba
 

 
Lapte, Iaurt 120-180 ml. Nu exista lactate
foarte benefice Brinza sarata,
  0-3 ori pe afumata,
saptamina Alternative(brinza de fermentata,
  soia, lapte de soia) cascaval,
schweitzer, lapte
dulce
Brinzeturi 60 gr.

  0-3 ori pe
saptamina
1 ou
Oua    
3-4 ori pe
saptamina
4 - 8 linguri
Uleiuri si Ulei de masline, in Ulei de porumb,
grasimi pe saptamina ulei de arahide
6-8 nuci  
Nuci si seminte Arahide, fistic, unt
3-4 ori pe Nuci, seminte de de arahide,
saptamina dovleac seminte de mac
1 ceasca sub forma
Legume uscate uscata Fasole alba marunta Fasole mare,
fasole aramie,
o data pe linte
saptamina

4
 O ceasca de
Legume legume preparate Legume Vinete, varza alba,
salata sau inabusite verzi(spanac, urzici, varza rosie,
patrunjel, stevie), masline negre,
3-5 ori pe zi gulii, sfecla, ardei porumb, cartofi,
rosii, hrean, ceapa, conopida, mustar,
rosii, ridichi, usturoi, avocado
morcovi, telina.
1 ceasca sub forma Nu exista cereale
Cereale uscata deosebit de benefice Toate produsele
pentru grupa 0 din faina alba,
0-3 ori pe faina de porumb,
saptamina Neutre : secara, fulgi de porumb,
orez, orz, piine de cereale combinate
secara 100%
1 felie
Piine
0-2 ori pe zi
1 ceasca sub forma
Paste fainoase uscata

0-2 ori pe
saptamina
90-150 gr. Foarte benefice :
Fructe Prune, smochine, Mure, pepene
3-5 ori pe zi ananas, cirese negre galben, nuci de
cocos. capsuni,
Neutre : mere, banane, portocale
grapefruit, struguri,
lamii, pepene verde,
piersici, pere, stafide,
cirese, kiwi, zmeura.
Sucuri naturale Sunt de preferat
sucurile din legume Toate fructele si Bauturi racoritoare
  celor de fructe legumele permise sintetice

250 ml. de 2-3 ori

pe zi

Apa 2 litri pe zi
Foarte benefice :
Ceaiuri de 1-3 cani pe zi Macese, papadie, tei, Traista ciobanului,

5
 ghimber, patrunjel,
plante menta, hamei lucerna, matasea
porumbului,
Neutre : musetel, echinaceea,
soc, ginseng, ceai gentiana, senna,
verde, paducel, frunze de capsuna
salvie, voronic,
Foarte benefice:
Mirodenii Asezonarea Patrunjel, varec, Piper, otet,
condimente si salatelor si curry, ardei rosu capere, muraturi,
dulciuri mincarurilor maioneza,
Neutre: sare iodata, ketchup,
dafin, busuioc, boia, scortisoara, vanilie
coriandru, chimion,
salvie, rozmarin,
cimbru, tarhon, sos
de soia, miere,
ciocolata

Bauturi Cantitati mici din Cantitati moderate de Bauturi alcoolice

bauturile bere, distilate, cafea,
permise vin, ceai verde, apa, cola, ceai negru
sifon

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt
considerate "neutre" si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie