URIBE ESKUALDEA

COMARCA URIBE

CONSEJOS PARA UNA DIETA CARDIOSALUDABLE

1) Consuma al menos 1 ración diaria de verduras u hortalizas como plato principal.

2) Tome 1 plato de legumbres al menos 3 veces por semana.

3) Coma a l menos 3 veces por semana pescado, preferentemente azul ( bonito, sardina,
anchoa, verdel).

4) Tome frutos secos al menos 2 veces por semana.

5) Procure comer a diario 2-3 piezas de fruta.

6) No se aconseja comer de continuo más de 3 huevos a la semana.

7) Consuma con moderación alimentos ricos en carbohidratos: pan, cereales, pasta, patata.
Use cereales integrales.

8) Consuma más carnes blancas ( pollo, pavo, conejo o caza) que rojas ( buey, cordero,
cerdo). Coma carne roja o embutido menos de 2 veces/semana. Retire la piel del ave o la
grasa de las carnes antes de cocinarlas.

9) Emplee aceite de oliva para freír y aliñar; si es virgen extra mejor. Siempre en poca
cantidad. Para freír, no use más de 2 veces el mismo aceite.

10) Cocine a la plancha, horno o cociendo los alimentos; evite freírlos. Tome lácteos
desnatados y quesos poco curados.

11) Si bebe alcohol, evite más de 1 o 2 vasos de vino al día.

12) Reduzca al máximo el consumo de nata, mantequilla , margarina, refrescos,

precocinados, pastelería y bollería industrial.
C/ Alango, 30
48992 Getxo – Bizkaia
Tfno. 946007005
secretaria.uribe@osakidetza.net
www.comarcauribe.osakidetza.net
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13) Añada lo mínimo de sal a las comidas; sustitúyala por zumo de limón, especias o ajo.

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