Ac iunea agen ilor fizici si chimici asupra bacteriilor

Ac iunea agen ilor fizici Temperatura crescuta Temperatura scazuta Radiatiile

Efectele nefavorabile ale factorilor externi

efect bacteriostatic
atenuarea /oprirea multiplic rii bacteriilor, f r omorrea lor proces reversibil

efect bactericid
omorrea bacteriilor proces ireversibil

Aplicatii practice
sterilizarea dezinfec ia conservarea tulpinilor bacteriene, ob inerea de vaccinuri (virulen atenuat sau nul ) ( profilaxie) ob inerea de seruri ( seroterapie)

Ac iunea agen ilor fizici

Temperatura nalt
ruperea leg turilor proteice apa poten eaza ac iunea (conductivitate termic crescut )
majoritatea formelor vegetative sunt distruse la 56 C . sporii - distru i la t: 100-180 C

Ac iunea agen ilor fizici

Desicarea (uscarea la aer) ndep rtarea apei din celulele bacteriene; modific ri structurale importante denatur ri proteice, concentrarea unor s ruri distrugerea formelor vegetative

Ac iunea agen ilor fizici

Temperatura sc zut Liofilizarea solu ie protectoare pentru proteinele bacteriene r cire -78 C (z pad carbonic ) metod de conservare in vid a unor tulpini bacteriene ob inerea de preparate utile in terapia antibacterian

Ac iunea agen ilor fizici

Temperatura sc zut
Congelarea - t: -78 C -20 C congelarea rapid conserv structurile celulare congelarea lent cristale aciculare intracitoplasmatice ruperea structurilor celulare

Ac iunea agen ilor fizici

Temperaturile usor sc zute (n jurul t= 0 C) efect bacteriostatic conservarea bacteriilor o perioada ndelungat (tulpini de control)

Ac iunea agen ilor fizici Radiatiile

forme de energie care se propaga in spatiu sunt rezultatul miscarii undelor in cmpurile electrice particulelor atomice emise de substan ele radioactive

Ac iunea agen ilor fizici Tipuri de radiatii

Radia iile neionizante apartin spectrului UV sursa natural - radia iile solare surse artificiale - l mpile cu cuar ac ioneaz pe ADNul celular efect puternic bactericid sterilizarea suprafe elor netede si a aerului din nc peri

Ac iunea agen ilor fizici Tipuri de radiatii

Radia iile ionizante: molecule ionizate care interc ioneaz cu toate moleculele din jur. surse de radia ii ionizante :
electronii de mare viteza (radiatiile si ) undele electromagnetice (radiatiile X) neutronii nucleii de Heliu (radiatiile )

Ac iunea agen ilor fizici

Efectele nocive ale radiatiilor ionizante: radioliza apei din diferite structuri celulare acumularea de produ i toxici : H+, OH-, H2O2 leziuni ale moleculelor de ADN, urmate de blocarea multiplic rii celulare

Ac iunea agen ilor fizici Mecanisme de actiune ale radiatiilor

accentuarea vibra iilor interatomice excitarea electronilor ruperea moleculelor cu rearanjarea ADN (muta iile) denaturarea proteinelor eliberarea compu ilor toxici (H2O2, O3)

Efectele radia iilor

influen ate de lungimea de unda timpul de expunere m rimea sursei reprezentate de stimulare a func iilor biologice celulare mutagen moartea celular

Ac iunea agen ilor fizici Ultrasunetele

rup peretele celular dezintegreaza structurile intracelulare elibereaza energie sub forma de c ldura ( temperaturi 50-80 C) omoara bacteriile (formele vegetative) sporii bacteriilor sunt foarte rezisten i la ac iunea ultrasunetelor

AC IUNEA AGEN ILOR CHIMICI

Ac iunea agen ilor chimici

substan e dezinfectante- pentru decontaminarea suprafa ei obiectelor i a aerului substan e antiseptice- pentru decontaminarea tegumentelor i mucoaselor

Ac iunea agen ilor chimici

Eficienta antisepticelor fara toxicitate pentru organism

penetreaza in esuturi nu se combin cu materiile organice nu coloreaza esuturile solubil si stabil in ap i solven i organic omoar germenii la concentra ii foarte mici spectru antibacterian larg

Ac iunea agen ilor chimici

Mecanisme de actiune: alterarea permeabilit ii peretelui celular (agen ii tensioactivi) denaturarea proteica interferenta cu grup rile chimic active ale proteinelor

Metabolismul bacterian

Metabolismul bacterian
c i metabolice comune cu ale altor organisme vii degradeaza o mare varietate de substante din mediul de via
lipide (degradare oxidativa ale acizilor gra i), glucide (ciclul acizilor tricarboxilici, glicoliza) proteine

i resintetizeaz proteinele de care au nevoie din aminoacizii rezulta i prin degradarea proteinelor

Necesit ile de cultivare

substrate nutritive pH optim poten ial redox osmolaritatea optim temperatura optim

Metabolismul bacterian Particularitati

Caracteristica yntreaga activitate se desf oar strict in interiorul unei singure celule ysingurele organite celulare sunt reprezentate de ribozomi, la nivelul c rora se sintetizeaz toate proteinele celulare yreac iile metabolice i sistemele de control ap rute treptat, le asigur o mare eficien Tip de metabolism Unicelular

Necompartimentat

Teleonomic

Metabolismul bacterian Particularitati

Caracteristica ybacteriile se adapteaz condi ii variabile de mediu rapid la Tip de metabolism Flexibil

ytoate reac iile se desf oar cu vitez foarte mare, astfel nct timpul de genera ie este foarte redus (la E.coli este de aprox. 20 min) ycromozomul bacterian codifica Restric ionat genetic sinteza a aproximativ 3000 proteine

Influen a temperaturii asupra multiplic rii bacteriilor

Temperatu ra minim Temperatura optim Temperatur a maxim Intervalul de temperatur n care bacteriile se divid cu o vitez peste care sub care specific speciei bacteriile criofile mezofile termofile bacteriile nu se divid se mai divid 0-10C 30-40 C, 60-70 C lent 100 C patogene pentru om 35-37C

Clasificarea bacteriilor functie de necesit ile metabolice

-> sursa de carbon organica anorganica -> sursa de energie

Sursa de carbon
Autotrofe
se dezvolta pe medii alc tuite doar din substan e anorganice sintetizeaz ntregul material celular pornind de la CO2

Heterotrofe
utilizeaz carbonul din substan e organice (majoritatea bacteriilor patogene)

Sursa de carbon
mixotrofe
pot utiliza carbonul din
CO2 substan e organice

paratrofe
microorganisme care prezint defecte metabolice paraziteaz o alt celul vie

Sursa de energie
fototrofe
bacterii fotosintetice utilizeaz energia solar

chimiotrofe
utilizeaz energia ob inuta din degradarea substan elor chimice: chimioorganotrofe substan e organice chimiolitotrofe substan e anorganice

Activitati consumatoare de energie

mobilitatea bacteriana transportul activ al unor substante prin membrana celulara sintezele celulare

Clasificarea bacteriilor
Clasificarea bacteriilor Tiul de eliberare a energiei Comportamentul fa de prezen a oxigenului Ex de bacterii

strict aerobe

respira ia oxibiotic

se dezvolta Genurile: numai in medii Mycobacterium, cu oxigen Bacillus; oxigenul le este toxic (in prezenta sa s-ar produce H2O2, cu efect toxic Genurile: Clostridium, Bacteroides, Fusobacterium, Peptostreptococc us, Veillonella;

strict anaerobe

procese fermentative

Clasificarea bacteriilor
Clasificarea bacteriilor Tiul de eliberare a energiei Comportamentul fa de prezen a oxigenului Ex de bacterii

aerob anaerob respira ie se pot multiplica facultative oxibiotic sau att n prezen a procese ct i n absen a fermentative oxigenului anaerobe aerotolerante Procese fermentative

majoritatea bacteriilor patogene pentru om

oxigenul nu le este Streptococcus toxic mutans- din flora comensal a an ului gingival, implicat in patogeneza cariei dentare necesit prezen a Brucella spp, unei cantit i mici Neisseria spp. de CO2 (5-20%)

Anaerobe microaerofile:

Procese fermentative

Concluzie
Majoritatea bacteriilor pentru om sunt: chimioorganotrofe heterotrofe mezofile osmotolerante aerob- anaerob facultative