TRABAJO FINAL

1.- DEFINIR PRODUCTO Nosotros como equipo estamos interesados en el estudio de una empresa que recin esta iniciando operaciones en el mercado limeo, por lo que tenemos que planificar o reestructurar toda el sistema de distribucin y ventas. En este sentido hemos escogido a la marca Sazn Lopesa, Empresa que fuera fundada en Huancayo hace 35 aos, lider el rubro de sazonadores en la sierra central y luego continu su expansin en Lima, aunque no tiene la misma acogida porque para abarcar todos los puntos de ventas en Lima tiene que terciarizar su distribucin con mayor fuerza de ventas y de esa manera se logre penetrar en la mente del consumidor limeo

2.- La empresa
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Razn Social: LOPESA INDUSTRIAL S.A. RUC: 20129604175 Nombre Comercial: SAZON LOPESA Fecha Inicio Actividades: 19 / Septiembre / 1975 Actividad Comercial: Elab de Otros Prod. Alimenticios. Direccin Legal: Av. Giraldez Nro. 706 Distrito / Ciudad: Huancayo Provincia: Huancayo Departamento: Junin

Empresa dedicada a la industrializacin y comercializacin de condimentos naturales. MISIN PROCESAMOS SAZONADORES Y ESPECIAS CON EXCELENCIA PARA SATISFACER LAS EXPECTATIVAS DE NUESTROS CLIENTES VISIN SER LA EMPRESA PERUANA PROCESADORA DE ALIMENTOS LDER EN SAZONADORES Y ESPECIAS EN EL MERCADO NACIONAL, CON PARTICIPACIN EN EL MERCADO EXTRANJERO PARA EL 2015 3.- Naturaleza del Producto.
PRESENTACIN PARA BODEGAS Y MERCADOS

Dispensadores de 1 X 66 sobrecitos

Panca sin Picante Tuco Lopesa Palillo Extrafino Comino con Pimienta Comino Lopesa Pimienta Lopesa Organo Lopesa Aj Amarillo

PRESENTACIN PARA SUPERMERCADOS

Solaperas 1 X 5 sobrecitos

SOLAPERAS ENTEROS DESHIDRATADOS Canela Entera Canela Molida Clavo de Olor Hongos y Laurel Hongos Entero Laurel Entero Organo Entero SOBRE DE 200 GRAMOS. Comino con Pimienta Palillo Extrafino Panca sin Picante

INSUMOS INDUSTRIALES
PRESENTACIN EN PAQUETES DE 20 Kg.

Crcuma molida Achiote Molido Pimienta Negra Molida Aj Panca Molido Aj Mirasol Molido Aj Pprika Molida

4.- Sector de Negocios La empresa productora y comercializadora de condimentos y sazonadores naturales LOPESA INDUSTRIAL SA, la segunda en el mercado nacional, proyecta crecer 20% en ventas en 2011, inform su gerente general, Richard Lpez. LOPESA es la segunda empresa del sector que ms vende en el mercado formal, despus de la marca Sibarita , asegur Lpez. El mercado informal atrapa el 40 % de la demanda, advirti Lpez.

Los condimentos que ms se producen en Per son el comino y la pimienta. Su crecimiento es del 28% anual. En tanto que, entre las hierbas aromticas, la demanda del organo aumenta por ao 50%. Las hierbas andinas silvestres (como la mua, el ans y el chincho) tienen demanda en el mercado especializado y por ello estn sujetas a precios diferenciados, explic. Segn Aduanas, en 2010 las exportaciones de organo alcanzaron US$ 11 millones (4,7 millones de Kg), siendo sus principales destinos: Brasil (46%), Chile (13%) y Espaa (12%). Los envos de pimienta sin triturar sumaron US$ 25,5 mil (33 mil Kg) y de pimienta triturada, US$ 15 mil (por 5113 Kg). El primer mercado de la primera fue Espaa (85%) y el de la segunda, Estados Unidos (50%). a) Productos Bsicos o de Consumo Masivo: Tienen gran lealtad de marca, un importante impulso publicitario y un premeditado acto de preventa. (Ejem: Lcteos, detergentes, gaseosas, etc.) 5.- Competencia Los principales competidores son; AJINOMOTO DEL PERU S.A. SIBARITA DEL PERU S.A