EDITO DU 14 juin 2011

Quand la Chine du vin sveillera

Il y a une trentaine danne, alors que nos vins Franais taient de qualit tout fait moyenne, nous tions fiers dannoncer que nous produisions les meilleurs vins du monde. Cela nous a dailleurs autoriss limiter les actions commerciales ltranger puisque le meilleur vin du monde se vend tout seul. Mais ctait sans compter sur les autres pays producteurs, notamment ceux du nouveau monde. Comme nous avons pu critiquer les vins californiens, avant que ces vins nous fassent plus que de lombre mme en Europe. Cela a eu au moins le mrite de nous faire prendre conscience que les vins trangers navaient rien envier aux vins franais (surtout si nos braves nologues participaient activement leur monte en puissance).

Cest maintenant au tour de la Chine de pointer le bout de son nez, et cela ninquite pas plus que cela. Bien sr, les conditions climatiques ne sont pas trs favorables la production de vins de qualit exceptionnelle, et les chinois sont les premiers le reconnatre. Mais estce que les habitants de notre plante ne consomment que des vins de qualit suprieure ? La consommation augmente au niveau mondial (pas uniquement parce que lon boit pour oublierque lon boit), mais parce que la population crot de manire exponentielle. Alors, quand Bruxelles prne une politique darrachage des vignes en Europe, la Chine plante, et cest nous qui allons tre plants si je peux me permettre cette expression ! Et la Chine est aide en cela par nos nologues qui sauront faire ce quil faut pour que ce grand pays devienne galement une puissance viticole. Lhistoire se rpte donc, mais nous avons le temps de voir. Cela nous permettra de mettre la responsabilit de nos checs commerciaux sur le dos de la concurrence dloyale. Benoit ESCOFFIER bescoffier@vinomedia.fr www.vinomedia.fr